細胞中的元素和化合物第2課時同步練習(xí) 高一上學(xué)期生物人教版必修1

高中生物必修一作業(yè)編號：05姓名：班級：教師評價：點點滴滴的藏，集成了一大倉。第第頁生物每日一練5判斷對錯并改正配制斐林試劑的弎溶液經(jīng)過一定的處理后，可用于配制雙縮脲試劑。蔗糖、麥芽糖、葡萄糖都可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀。在制備生物組織樣液時，加入石英砂的主要目的是促進還原糖的溶解。在檢測還原糖的實驗材料選擇方面，用蘋果比用植物葉片的效果要好。由于斐林試劑不穩(wěn)定，在使用斐林試劑時要先加入0.1g/mL的NaOH溶液，后加入0.05g/mL的CuSO4溶液。單選題6．下列可用于檢測蛋白質(zhì)的試劑及反應(yīng)呈現(xiàn)的顏色是（）A．蘇丹Ⅲ染液；橘黃色B．斐林試劑；磚紅色C．碘液；藍色 D．雙縮脲試劑；紫色7．在可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實驗中，對實驗材料的選擇敘述錯誤的是（）A．馬鈴薯塊莖中含有較多的糖且近于白色，可用于可溶性還原糖的鑒定B．花生種子富含脂肪且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料C．大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料D．雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料8．關(guān)于生物組織中化合物的鑒定，檢測試劑及反應(yīng)呈現(xiàn)的顏色不符合的是（）A．斐林試劑可鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）B．雙縮脲試劑可與蛋白質(zhì)產(chǎn)生紫色反應(yīng)C．蘇丹Ⅲ染液可鑒定脂肪呈紅色D．碘液可使淀粉溶液變藍9．下列有關(guān)檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三個實驗的敘述中，不正確的是（）A．進行蛋白質(zhì)鑒定實驗時，向2mL蛋白質(zhì)溶液中加入CuSO4溶液后，再注入4滴NaOH溶液，溶液呈紫色B．只有脂肪的檢測需要使用顯微鏡C．檢測還原糖、蛋白質(zhì)所用試劑成分相同，但是溶液濃度、使用比例和方法不同D．三個實驗的顯色反應(yīng)均不相同10．以下關(guān)于實驗的描述，正確的是（）A．油脂鑒定中50%的乙醇溶液是為了溶解組織中的油脂B．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的材料C．蛋白質(zhì)鑒定中加入的0.1g/mLNaOH溶液可為反應(yīng)提供堿性環(huán)境D．脂肪的鑒定中發(fā)現(xiàn)滿視野都呈現(xiàn)橘黃色，于是滴1～2滴體積分數(shù)為50%的生理鹽水洗去多余染液11．某校利用節(jié)假日組織學(xué)生義務(wù)為糖尿病患者檢測尿液，看其是否康復(fù)。下列敘述不正確的是()①所用試劑為斐林試劑②向尿液中先加入NaOH溶液，振蕩均勻后再加CuSO4溶液③向尿液中加入試劑后，水浴加熱，觀察是否有紫色反應(yīng)④為了使結(jié)果更可信，應(yīng)取等量的蔗糖溶液為對照組A．①②③B．②③④C．②④ D．②③12．對斐林試劑和雙縮脲試劑的配方，敘述不正確的是()A．都含有NaOH溶液和CuSO4溶液B．斐林試劑需要等量混合，沸水浴加熱C．雙縮脲試劑是將1mL0.1g/mL的NaOH溶液滴入豆?jié){，再加入4滴0.01g/mL的CuSO4溶液D．雙縮脲試劑含有兩種試劑：質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液和質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液13．在1、3、5號試管中分別加入2mL蒸餾水，2、4、6號試管中分別加入2mL發(fā)芽的小麥種子（淀粉酶催化淀粉成麥芽糖等）勻漿樣液，然后在1～4號試管中適量滴加斐林試劑，5、6號試管中合理滴加雙縮脲試劑，搖勻．預(yù)期觀察到的實驗現(xiàn)象是（）A．甲組和乙組的實驗結(jié)果相同B．4號試管內(nèi)呈磚紅色，6號試管內(nèi)呈紫色C．1、3、5號試管內(nèi)都呈藍色，2、4號試管內(nèi)都呈磚紅色，6號試管呈紫色D．4號試管內(nèi)呈磚紅色，其余試管內(nèi)都呈藍色14．釀制白酒生產(chǎn)發(fā)酵中需用麥芽漿，對萌發(fā)且?guī)в行⊙康拇篼湷浞盅心ズ?，過濾得到組織樣液。在組織樣液中加入下列試劑后振蕩搖勻，有關(guān)實驗現(xiàn)象及結(jié)論的敘述不正確的是()A．加入蘇丹Ⅲ染液，溶液呈橘黃色，證明發(fā)芽的大麥中含有脂肪B．加入斐林試劑并水浴加熱，溶液出現(xiàn)磚紅色沉淀，說明發(fā)芽的大麥中含有麥芽糖C．加入碘液，溶液呈藍色，說明發(fā)芽的大麥中含有淀粉D．如果發(fā)芽的大麥中含有蛋白質(zhì)，那么加入雙縮脲試劑，溶液會呈紫色三、非選擇題15．某同學(xué)分別按下表進行三組實驗：將各組實驗材料按表中實驗條件進行相關(guān)處理后，將A組制成臨時裝片，放在顯微鏡下觀察，分析回答：組別材料實驗試劑及條件觀察內(nèi)容A浸泡過的花生種子清水、蘇丹Ⅲ染液、酒精細胞中著色的小顆粒B蘋果勻漿斐林試劑、50~65℃水浴加熱組織樣液顏色變化C豆?jié){？組織樣液顏色變化（1）進行A組實驗時，使用酒精的作用是________________，其中，實驗所觀察的被蘇丹Ⅲ染液著色的小顆粒是__________（物質(zhì)），小顆粒的顏色是__________。（2）B組實驗中，組織樣液中出現(xiàn)__________沉淀，實驗使用斐林試劑時應(yīng)注意NaOH與CuSO4溶液要_____________使用，現(xiàn)用現(xiàn)配。若將蘋果勻漿換成蔗糖溶液并按正確操