幼兒園大班教案《云朵面包》含反思

幼兒園大班教案《云朵面包》含反思一、教學(xué)情境時間：上午9:00—10:00地點：幼兒園大班教室主題：云朵面包——生活中的科學(xué)授課對象：5—6歲的大班幼兒二、教學(xué)目標(biāo)學(xué)問技能目標(biāo)：1.了解植物面包的制作過程；2.察看云朵狀物質(zhì)的變化；3.認(rèn)得材料的緊要性；4.培育幼兒動手本領(lǐng)和想象力。情感態(tài)度目標(biāo)：1.培育幼兒古怪心，想象力；2.發(fā)覺科學(xué)在日常生活中的存在。三、教學(xué)重點1.察看云朵狀物質(zhì)的變化；2.認(rèn)得面包的材料和制作過程。四、教學(xué)難點幼兒理解云朵狀物質(zhì)的形成原理。五、教學(xué)內(nèi)容1.先讓幼兒察看云朵的顏色、形狀和運動軌跡，引導(dǎo)幼兒想象出云朵的形狀和細(xì)膩的質(zhì)感；2.引入生活中的科學(xué)學(xué)問，呼喊起幼兒的古怪心，介紹面包制作的過程和原理，以及材料的緊要性；3.讓幼兒親自動手制作云朵面包，通過親身體驗，感受面包的制作過程，同時讓幼兒得以實現(xiàn)對想象中的云朵面包的生動描述；4.呈現(xiàn)幼兒的制作成果，舉辦小小廚師親自共享云朵面包的制作過程并進(jìn)行品嘗。六、教學(xué)方法1.情景供應(yīng)法；2.探究發(fā)覺法；3.體驗活動法；4.呈現(xiàn)共享法。七、教學(xué)過程1.引入：“親愛的小伙伴們，今日我們來制作一種特別好玩的面包，叫做云朵面包，它的外形是一朵白色的云朵，你們想親自制作一下嗎？”2.探究發(fā)覺：“接下來我們看一看云朵是什么？云朵是由水分子通過沉淀形成的，就像云朵狀的物質(zhì)也是由一些分子匯聚而成的，而面包也是通過一些零碎的材料，通過壓榨、加熱的過程來制作的?！?.體驗活動：“讓我們一起來制作云朵面包吧，先準(zhǔn)備好面粉，牛奶，雞蛋，糖和小蘇打，然后依照指定步驟制作面包?！?.呈現(xiàn)共享：“小伙伴們本身親自制作的面包有多好吃，讓我們現(xiàn)在隆重介紹我們本身制作的云朵面包。”八、教學(xué)反思在探討云朵面包中，為了給幼兒營造情景，我通過了解幼兒的想象力和喜好，琢磨出了一個能夠吸引幼兒的話題。培育幼兒自動性思維，能讓更多的科學(xué)