2024屆新高考生物熱點沖刺復(fù)習(xí)細(xì)胞呼吸

、糧食的條件。增：①細(xì)胞呼吸的實質(zhì)；②葡萄糖也能與酸性重格酸鉀發(fā)生顏色與舊教反應(yīng)，應(yīng)將酵母菌培養(yǎng)時間適當(dāng)延長以耗盡溶液中的葡萄糖；③材對比內(nèi)容要求—內(nèi)容要求—明考向⑴說明生物通過細(xì)胞呼吸將儲存在有機(jī)分子中的能量轉(zhuǎn)化為生命活動可以利用的能量;⑵探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式(活動)。近年考情—知規(guī)律2021?全國甲卷(2)、2021?廠東卷(9)、2021?河北卷(14)、2021?湖南卷(12)、2020?山東卷(2)、2020?全國卷111(29)、2019-全國卷11(2)、2019?全國卷111(4)、2022?全國甲卷(4)、2022?全國乙卷(2)、2022?浙江1月(6)、2022?浙江6月(12)、2022?湖南(17)、2022J'條(10)、2022?山東(4、16)、[教材延伸[教材延伸3]所有生物的生存都離不開細(xì)胞呼吸釋放的能量，細(xì)胞呼吸還被稱為細(xì)胞代謝的樞紐，原因是細(xì)胞呼吸的中間產(chǎn)物可以轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸等非糖物質(zhì)，非糖物質(zhì)代謝產(chǎn)生的某些物質(zhì)可以形成葡萄糖，糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的代謝都可以通過細(xì)胞呼吸過程聯(lián)系起來。細(xì)胞呼吸概念意概念意義指細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物氧化分解，并釋放能量的過程。也稱呼吸作用。為生物體生命活動提供能量,還是生物體代謝的樞紐有氧呼吸概念有氧呼吸概念指細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底虱化分解,產(chǎn)生二真化碳和水,釋方攵能量,生成大量ATP的過程。真核細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體(主要場所)場所[教材延伸1]線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，它在結(jié)構(gòu)上與功能相適應(yīng)的特點有①線粒體具有內(nèi)、夕卜兩層膜，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成崎，擴(kuò)大了內(nèi)膜的表面積；②線粒體內(nèi)膜和基質(zhì)中含有許多與有氧呼吸有關(guān)的酶。原核細(xì)胞細(xì)月包質(zhì)基質(zhì)量有氧呼吸化學(xué)反應(yīng)式C6量有氧呼吸化學(xué)反應(yīng)式C6H12O6+6O2+6H2O場所！細(xì)胞質(zhì)基天4■>6CO2+12H2O+能量-------1還(NADH)物質(zhì)變化:C6H12O6—>2C3H4O3產(chǎn)能情況:少量能量(丙酮酸)場所：線粒體基質(zhì)過程三陵酸循環(huán)-物質(zhì)變化：2C3H4O3+6H2O產(chǎn)能情況：少量能量場所：線粒體內(nèi)膜物質(zhì)變化:24[H]+6O2-?^產(chǎn)能情況:大量能量項rFJ*\函量(還原氫)/3熱能/\+大量能量氧氧呼吸過程溫和O特點Y②有氧呼吸進(jìn)行時有機(jī)物中的能量經(jīng)過一系列的化學(xué)反應(yīng)逐*釋放。①有氧呼吸釋放的能量有相當(dāng)一部分儲存在ATP中。有機(jī)物中的化學(xué)能一ATP中活躍的化學(xué)能和熱能反應(yīng)式-無氧呼吸概反應(yīng)式-無氧呼吸概念在沒有氧氣參與的情況下，葡萄精等有機(jī)物經(jīng)過_不完全分解,產(chǎn)生CO2和酒精或乳酸,釋放少量能量,生成少量ATP的過程。場所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O6-JS-A2。3玦03(乳酸)+少量能量例：高等動物、乳酸菌、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚細(xì)胞等C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量例：大多數(shù)植物、酵母菌“酒氣式"無氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第一階段--物質(zhì)變化:場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第一階段--物質(zhì)變化:C6H12O6產(chǎn)能情況：少量能量睡—2C3H4O3+4[H]+少量能量(丙酮酸)(還原氫)過程，為什么無氧呼吸的產(chǎn)物會有不同?/直接原因：酶不同場根本原因：基因不同(不同生物)或基因的選擇性表達(dá)(同種生物)物質(zhì)變化:2C3H4O3+4[H]產(chǎn)能情況:不產(chǎn)能2CO2+2C2H5OH(酒精)2。3玦。3(乳酸)②②和有氧呼吸相比，無氧呼吸的兩個階段釋放的能量較少(x)③在有氧和無氧的條件下，葡萄糖中能量的去向都是大部分以熱能的形式散失，少部分儲存在ATP中(X)④有氧呼吸的實質(zhì)是葡萄糖在線粒體中徹底氧化分解,并且釋放大量能量的過程(X)化為乳酸或酒精(X)判斷①判斷①人體內(nèi)產(chǎn)生二氧化碳的細(xì)胞呼吸一定是有氧呼吸(V)練習(xí)[練習(xí)[課本習(xí)題]將酵母菌培養(yǎng)液進(jìn)行離心處理，把沉淀的酵母菌破碎后，再次離心處理,得到只含有酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的上清液和只含有酵母菌細(xì)胞器的沉淀物。在3支試管甲、乙、丙中依次加入等量的上清液、沉淀物、含酵母菌的培養(yǎng)液，同時分別滴入等量、等濃度的葡萄糖溶液。在有氧的條件下，經(jīng)過一段時間后，能產(chǎn)生C02和H20的是丙乳酸酒精和CO?A乳酸酒精和CO?A.在人體內(nèi)，①②過程可在同一細(xì)胞中完成B.在人體細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中含有③⑤過程所需的酶C.在酵母菌體內(nèi)，當(dāng)④過程加強(qiáng)時,⑤過程會減弱D.在生物細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的④過程不需要H20的參與練習(xí)【典例1】下圖表示生物體內(nèi)的部分物質(zhì)代謝過程。下列敘述正確的是(B)o淀粉M①A練習(xí)[練習(xí)[解析]①過程表示淀粉水解成葡萄糖,在人體內(nèi)，該過程只能發(fā)生在消化道中而不能發(fā)生在細(xì)胞中，A錯誤；③是有氧呼吸的第一階段，場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，⑤是產(chǎn)物為乳酸的無氧呼吸的第二階段，場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，因此在人體細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中含有③⑤過程所需的酶，B正確；酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和C02,而不是乳酸，當(dāng)④過程加強(qiáng)時，⑥過程會減弱，C錯誤；④表示有氧呼吸的第二和第三階段，其中第二階段需要七0作為反應(yīng)物，D錯誤?！居?xùn)練【訓(xùn)練1】(2022?沈陽質(zhì)檢)糖酵解過程是有氧呼吸和無氧呼吸的共同途徑。在有氧條件下，通過糖酵解形成的丙酮酸進(jìn)入線粒體基質(zhì)中被氧化；在缺氧條件下，丙酮酸則被還原成乳酸或乙醇，如圖所示。下列相關(guān)敘述錯誤的是(A)0囹智2ATP練習(xí)A.糖酵解過程發(fā)生的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)A.糖酵解過程發(fā)生的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)B.糖酵解過程中既有ATP的消耗，也有ATP的產(chǎn)生C.無氧呼吸過程中既有還原型輔酶I產(chǎn)生，也有還原型輔酶I的消耗D細(xì)胞呼吸過程中產(chǎn)生的中間產(chǎn)物可轉(zhuǎn)化為氨基酸等m浦勿質(zhì)1,6-二碑酸果糖磷酸二羥丙酮二＜2酸甘油醛[解析][解析]糖酵解過程為有氧呼吸和無氧呼吸共有的第一階段，只發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，A錯誤；由圖示可知，在葡萄糖形成1,6-二磷酸果糖的過程中消耗ATP,在磷酸甘油醛形成磷酸甘油酸和磷酸烯醇式丙酮酸形成丙酮酸的過程中能形成ATP,即糖酵解過程中既有ATP的消耗，也有ATP的產(chǎn)生，B正確；無氧呼吸第一階段能產(chǎn)生還原型輔酶I,第二階段會消耗還原型輔酶I,c正確；細(xì)胞呼吸過程中產(chǎn)生的中間產(chǎn)物丙酮酸可通過氨基轉(zhuǎn)換作用形成丙氨酸，D正確。練習(xí)探究酵母菌的呼吸方探究酵母菌的呼吸方式代謝類型：代謝類型：異養(yǎng)兼性厭氧型實驗材料酵母菌呼吸方式：有氧呼吸和無氧呼吸細(xì)胞壁細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)「?'旅細(xì)胞膜液泡Lc0l(-試或酒精— (現(xiàn)象)將乙醇氧化，重錯酸根還原成Cr3+(灰綠色)O質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%酵母菌澄清的的NaOH溶液培養(yǎng)液石灰水，排除空氣中C02對實驗結(jié)果的干擾^^5管瞄①有氧呼吸裝置由①有氧呼吸裝置由e—c—d組成。②NaOH溶液的作用吸收空氣中C02_____________________________________③加入瓶中的葡輔撬蹄]口燕腳A加執(zhí)曰的是防止局溫殺死酵母菌探究酵母菌的呼吸方式是是①①無氧呼吸裝置由f-d組成。②f瓶放置一段時間再連接澄清的石灰水的目的是:將原有。2耗完，確保通入澄清的石灰水中的C02只來自酵毋菌的無氧呼吸實驗步驟(1實驗步驟(1)配制酵母菌培養(yǎng)液(酵母菌+③葡萄糖溶液)。(2)檢測CO?產(chǎn)生的多少，裝置如圖所示。(3)檢測酒精的產(chǎn)生：從A、B中各取2mL酵母菌培養(yǎng)液的濾液,分別注入編號為1、2的兩支試管中-分別滴加0.5mL溶有0.1g⑥重銘酸鉀的濃硫酸溶液一振蕩并觀察溶液的顏色變化?！窘滩难由?】葡萄糖也能與酸性重銘酸鉀反應(yīng)發(fā)生顏色變化，應(yīng)將酵母菌的培養(yǎng)時間適當(dāng)延長耗盡溶3中的葡萄糖。探究酵母菌的呼吸方式C3探究酵母菌的呼吸方式探究酵母菌的呼吸方式實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論(1)酵母菌在有氧和無氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。(2)曲氧彖牛下進(jìn)行細(xì)胞呼吸咚C02多且快，宓氧彖牛下咚⑧酒精和如2.條件澄清石灰水/出現(xiàn)的時間重銘酸鉀一一濃硫酸溶條件澄清石灰水/出現(xiàn)的時間重銘酸鉀一一濃硫酸溶液有氧變混濁/快不出現(xiàn)灰綠色無氧變混濁/慢出現(xiàn)灰綠色設(shè)置設(shè)置兩個或兩個以上的實驗組，通過對結(jié)果的比較分析，來探究某種因素對實驗對象的影響，這樣的實驗叫作對比實驗，也叫相互對照實驗。探究酵母菌呼吸方式的科學(xué)方法(或氣泵(或氣泵)對比實驗(相互對照)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%酵母菌澄清的的NaOH溶液培養(yǎng)液石灰水實驗組酵母菌培養(yǎng)液澄清的石灰水實驗組練習(xí)[練習(xí)[解析]酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生co2的量不同，可根據(jù)漠麝香草酚藍(lán)溶液變黃的時間長短，來檢測C02的產(chǎn)生速率，A正確；橙色的重銘酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色，D瓶可進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，溶液變成灰綠色，而B瓶進(jìn)行有氧呼吸，不產(chǎn)生酒精,B錯誤；該實驗需設(shè)置有氧和無氧兩種條件的對比實驗，甲組和乙組均為實驗組,進(jìn)行相互對照，C錯誤；酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸都能產(chǎn)生CO?，但產(chǎn)生的量不等，可以根據(jù)澄清石灰水的混濁程度判斷酵母菌的呼吸方式，D錯誤。液滴移動法探究細(xì)胞的呼吸方液滴移動法探究細(xì)胞的呼吸方式萌發(fā)的種萌發(fā)的種子二—玻璃鐘罩20%的NaOH/溶液5mL一玻璃鐘罩蒸御水5ml賓Mil裝置乙實驗原理1.裝置1中加入NaOH溶液的目的是吸收二熬化碳，根據(jù)著色液滴移動的距離可測出呼吸作用消耗的氧氣的體積。2.裝置2中著色液滴移動的距離代表呼吸作用消耗的氧氣和釋放的二氧化碳的體積的差值O②如果實驗材料②如果實驗材料是種子，為防止微生物呼吸對實驗結(jié)果的液滴移動法探究細(xì)胞的呼吸方式實驗誤差的校正①如果實驗材料是綠色植物，整個裝置應(yīng)遮光處理,否則植物的光合作用會干擾呼吸速率的測定。干擾，應(yīng)對裝置及所測種子進(jìn)干擾，應(yīng)對裝置及所測種子進(jìn)行消毒處理。③為防止氣壓、溫度等物理因素引起誤差，應(yīng)設(shè)置對照實驗,將所測的生物材料滅活(如將種子煮熟)，其他條件均不變。種子」-玻璃鐘罩4②若斜，無氧呼吸消耗葡萄糖速率大于有氧呼吸4②若斜，無氧呼吸消耗葡萄糖速率大于有氧呼吸V02細(xì)胞呼吸相關(guān)數(shù)量關(guān)系4①若孕七，無氧呼吸消耗葡萄糖速率小于有氧呼吸?比較有氧呼吸與無氧呼吸速率(以葡萄糖為底物的細(xì)胞呼吸)4①若咎4①若咎§V02，有氧呼吸和無氧呼吸消耗葡萄糖速率相等練習(xí)[練習(xí)[解析]運動狀態(tài)下，肌細(xì)胞同時進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸，其中有氧呼吸二氧化碳的產(chǎn)生量等于氧氣的消耗量，無氧呼吸生成乳酸，既不消耗氧氣也不產(chǎn)生二氧化碳,A正確；無氧呼吸過程是有機(jī)物不徹底氧化分解的過程，大部分能量儲存在不徹底氧化分解的產(chǎn)物中，而釋放出來的能量，大部分以熱能形式散失，其余的轉(zhuǎn)移到ATP中，B錯誤；有氧呼吸過程中消耗1mol葡萄糖的同時需要消耗6mol氧氣,無氧呼吸過程中消耗1mol葡萄糖會生成2mol乳酸,分析題圖可知運動強(qiáng)度為c時,氧氣的消耗量等于乳酸的生成量，因此無氧呼吸消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的3倍，C正確；若運動強(qiáng)度長時間超過c,無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸積累在肌細(xì)胞中，會使肌肉酸脹乏力，D正確。遺傳特性旱生植物V水生植物；遺傳特性旱生植物V水生植物；陰生植物V陽生植物細(xì)胞呼吸的影響因素細(xì)胞呼吸的影響因素內(nèi)部因素生長發(fā)育時期幼苗期〉成熟期器官類型生殖器官＞營養(yǎng)器官溫度外部因素」°?濃度C02濃度-含水量細(xì)胞呼吸的影響因素——溫度(1)解讀：細(xì)胞呼吸是一系列酶促反應(yīng),溫度通過影響酶的活性進(jìn)而影響細(xì)胞呼吸速率。最適溫度：細(xì)胞呼吸最強(qiáng)。Y超過最適溫度：呼吸酶活性降低，甚至變性失活，細(xì)胞呼吸受抑制。低于最適溫度：呼吸酶活性下降，細(xì)胞呼吸受抑制O5^0(2)應(yīng)用：I儲存水果、蔬菜時應(yīng)選瞻上低溫=5(填“高溫”、“零上低溫”或零下低溫”)OII大棚栽培在夜間和陰天適當(dāng)降濕_以降低呼吸作用消耗的有機(jī)物III溫水和面發(fā)得快。d應(yīng)序:d應(yīng)序:在浦imn下口nk羊〈杲魚羊中,1筲力口co乂棗月建巨r(nóng)m□祐月包口甲哄,為成小宥左未毛<>答邕。⑴解讀:CO?是細(xì)胞呼吸的最終產(chǎn)物，積累過多會一J制填“促進(jìn)”或“抑制”)細(xì)胞呼吸的進(jìn)行。細(xì)胞呼吸的影響因素——C02濃度00細(xì)胞含水量細(xì)胞呼吸的影響因素----含水量(1)解讀：①葡霞響—水氧呼吸的物,②間接影響一一許多生化反應(yīng)需在水中才能進(jìn)行，自由水含量升高，細(xì)胞呼吸加快。(2脈：①糧食在收倉前要進(jìn)彳說曬妲里,降低自由水，減少有機(jī)物消耗。②干種子萌發(fā)前進(jìn)行浸泡妲里。教材延伸1教材延伸1、水果、蔬菜和種子儲藏條件有何異同點?水果.蔬菜和種子都需要在零上低溫、低氧、高C02濃度條件下儲藏，但水果、蔬菜需要在適宜水分條件(一定濕度)下儲藏且需要零上低溫;種子需要在干燥條件下儲藏2包.扎傷口時，選用透氣的消毒紗布或，創(chuàng)可貼，，等敷料的優(yōu)點是為傷口創(chuàng)造了透氣的環(huán)境，避免厭氧菌的繁殖，從而有利于傷口的痊愈05在保存蔬聚勺水果時牛應(yīng)選擇變點對應(yīng)的。2濃度，理由是5在保存蔬聚勺水果時牛應(yīng)選擇變點對應(yīng)的。2濃度，理由是止匕日寸Eco2甲莘若而頗擋主：F小白白廬田曰在低氧條件下，無氧呼吸受到抑制，弓雖弱教材延伸3.(1)如下圖所示，02濃度為C點對應(yīng)的數(shù)值時，AB=BC,此時有氧呼吸和無氧呼吸消耗的葡萄糖苦是_(填“是”或“不]曰根據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸的方程式可知顰成釋方攵的CO/星相等日寸，一者消建的葡與之上匕是1：3【典例【典例1】(2021?鐵嶺月考)下圖表示。2濃度和溫度對洋蔥根尖細(xì)胞有氧呼吸速率的練習(xí)影響，影響，下列敘述錯.誤.的是(C)。A.與a點相比，b點時與有氧呼吸相關(guān)酶的活性較低B.限制c點有氧呼吸速率的因素有。2濃度和溫度C.由圖可知，細(xì)胞有氧呼吸的最適溫度為30?35%D.O2濃度不變，a點時適當(dāng)提高溫度，細(xì)胞有氧呼吸速率可能增大練習(xí)[練習(xí)[解析]與3點(。2濃度為60%,溫度為3CTC)相比，b點(。2濃度為60%,溫度為20氣)的有氧呼吸速率更低,說明與a點相比，b點時與有氧呼吸相關(guān)酶的活性較低，A正確。當(dāng)02濃度為20%時，升高溫度，c點的有氧呼吸速率會增大,所以溫度影響有氧呼吸速率；當(dāng)溫度為15的時，c點增加。2濃度，有氧呼吸速率也會增大，所以。2濃度也會影響呼吸速率，B正確。分析題圖可知，在15°C%20°Cx30°Cx35。(：四個溫度條件下，30Y且氧氣充足時有氧呼吸速率最大，說明有氧呼吸的最適溫度為20?35°C,而不是30?35°C,C錯誤。分析可知，酶的最適溫度為20?35°C,最適溫度可能大于30°C,也可能小于30。(2,故3點(溫度為3CTC)時適當(dāng)提高溫度，有氧呼吸速率可能增大，D正確。【訓(xùn)練1【訓(xùn)練1】(2021-石家莊一模)將若干豌豆幼苗置于25筆條件下培養(yǎng)4d,測得的相對呼吸速率為10,再分別置于不同溫度下測定3h后呼吸速率的變化，如圖所示。下列敘述錯誤的是(C)o..A.呼吸速率可通過黑暗中單位時間內(nèi)02的吸收量或CO?的釋放量來測定B與40。(：相比，35。(：時豌豆幼苗的呼吸速率更加穩(wěn)定C.從圖中可以得出豌豆幼苗呼吸作用的最適溫度為30°CD.溫度通過影響酶的活性進(jìn)而影響豌豆幼苗的呼吸速率練習(xí)練習(xí)[練習(xí)[解析]豌豆幼苗在黑暗中有氧呼吸消耗02釋放co2,所以呼吸速率可通過黑暗中單位時間內(nèi)。2的吸收量或C02的釋放量來測定，A正確；根據(jù)曲線變化可知，與4(TC相比，35OC時曲線更平穩(wěn)，豌豆幼苗的呼吸速率更加穩(wěn)定，B正確；從圖中曲線可以得出，35。(：時的呼吸速率大于30。(：時的，且呼吸速率更加穩(wěn)定，故豌豆幼苗呼吸作用的最適溫度不是3(TC,C錯誤；細(xì)胞呼吸屬于酶促反應(yīng)，溫度通過影響酶的活性進(jìn)而影響豌豆幼苗的呼吸速率，D正確。D.D.氣調(diào)冷藏庫配備的氣體過濾裝置及時清除乙烯，可延長果蔬保鮮時間練習(xí)屋子置土覆之，經(jīng)冬不異也。極熟時，全房折取、于屋下作蔭坑，坑內(nèi)近地，鑿壁為孔，屋子置土覆之，經(jīng)冬不異也。極熟時，全房折取、于屋下作蔭坑，坑內(nèi)近地，鑿壁為孔，插枝于孔中，還筑食堅?！镜淅?】《齊民要術(shù)》中記載了利用蔭坑儲存葡萄的方法(如圖)。目前我國果蔬主產(chǎn)區(qū)普遍使用大型封閉式氣調(diào)冷藏庫(充入氮氣替換部分空氣),延長了果蔬保鮮時間、增加了農(nóng)民收益。下列敘述錯誤的是(B)oA.蔭坑和氣調(diào)冷藏庫環(huán)境減緩了果蔬中營養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)的分解B.蔭坑和氣調(diào)冷藏庫儲存的果蔬,有氧呼吸中不需要氧氣參與的第一、進(jìn)行,第三階段受到抑制C.氣調(diào)冷藏庫中的低溫可以降低細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中酶的活性二階段正常[解析][解析]蔭坑和氣調(diào)冷藏庫環(huán)境中的低溫均可抑制呼吸作用相關(guān)酶的活性,大型封閉式氣調(diào)冷藏庫(充入氮氣替換部分空氣)又可降低氧氣濃度，有氧呼吸(其中酶的活性降低對有氧呼吸的三個階段均有影響)和無氧呼吸均減弱，從而減緩了果蔬中營養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)的分解，A正確,B錯誤；溫度會