2024屆新高考生物沖刺熱點(diǎn)復(fù)習(xí)細(xì)胞中的無機(jī)物、糖類和脂質(zhì)

22024屆新高考生物沖刺熱點(diǎn)復(fù)習(xí)細(xì)胞71中的無機(jī)物.糖類和脂質(zhì)尊:大多以化合物!尊:大多以化合物!:從無機(jī)自然界:有選擇地吸收：源形式：地形式存在i種4常見的有20種-C.H.0.N.P.S、______________素r................iZn.Mo.Cu.B.Fe.Mn等；化合物鮮重含量最多無機(jī)鹽化合物鮮重含量最多無機(jī)鹽占細(xì)胞鮮重的1%-1.5%組成細(xì)胞的化合物生物界與非生物界之間生物界不同生物之間生物界與非生物界之間生物界與非生物界之間生物界不同生物之間生物界與非生物界之間生物界不同生物之間 (1)生物界和非生物界在元素組成上具有統(tǒng)一性，因此地殼中的元素在生物體內(nèi)都能找到(X) (2)甘薯細(xì)胞中的鈣鐵鋅屬于微量元素，作用也很小(X)⑶活細(xì)胞中，氫原子數(shù)目多于氧原子數(shù)目(、/)組成細(xì)胞的元素和化合物拓展提升科學(xué)思維拓展提升科學(xué)思維2.生物體內(nèi)含量很少的元素都是微量元素嗎？請說明理由。不都是。微量元素是生物體內(nèi)含量很少但又不可缺少的元素。生物體內(nèi)還有一些元素(如Pb)含量少，但又不是必需的，這些元素不屬于微量元素。1.玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞干重中含量較多的四種元素都是1.玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞干重中含量較多的四種元素都是C、H、0、N,在玉米細(xì)胞中的含量大小關(guān)系為0>C>H>N,而在人體細(xì)胞中的含量大小關(guān)系為C>0>N>H,這是為什么？玉米細(xì)胞中含糖較多，人體細(xì)胞中含蛋白質(zhì)較多。玉米植株43.576.2444.43460.200.230.92元素CHONPKMgS成人人體55.997.4614629.334.67090.78玉米糖株與成人體內(nèi)部分元康含■(%)S突破強(qiáng)化關(guān)鍵能力1.(突破強(qiáng)化關(guān)鍵能力1.(2023-安徽合肥高三期末)下圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖，圖2是有活性的細(xì)胞中元素含量柱形圖。下列說法不正確的是A.若圖1表示細(xì)胞鮮重，則A、B化合物依次是水、蛋白質(zhì)B.若圖2表示組成人體細(xì)胞的元素含量，則a、b、c依次是0、C、HC.若圖1表示細(xì)胞完全脫水后的化合|含量物含量，則A化合物具有多樣性，(點(diǎn)65%a1其一定含有的元素為C、H、0、N-/…0地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素0元彖圖1圖2都是a,由此說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性細(xì)胞中的水細(xì)胞中的水含量一般來說，二&是細(xì)胞中含量最多的化合物。含水量與生物種類及發(fā)育階段的關(guān)系①生物種類不同,含水量不同，如水生生物含水量多于陸生生物。②不同生長發(fā)育期，含水量不同，如幼兒含水量高于成年人。不同生物的含水量不同同一生物在不同的生長發(fā)育時期含水量不同同一生物不同組織器官含水量不同細(xì)胞中細(xì)胞中的水①水是極性分子,因此水是良好的溶劑。②水分子具有氫鍵，易于斷裂和形成，使水具有流動性和較高的比熱容。表2表2物質(zhì)水酒精水銀冰鋁銅:幾種物質(zhì)的比熱容比熱容c/[J?(kg?)1]42X1324X1030.14X1032.1X1030.88X1030.39X103細(xì)細(xì)胞中的水水的存在形式和作用形式形式自由水(4.5%)在細(xì)胞中以游離的形式存在①細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑②參與牛物化學(xué)反應(yīng)③為細(xì)胞提供液體環(huán)境④運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝傍物結(jié)合水(95.5%)與細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)相結(jié)合是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分a細(xì)細(xì)胞中的水水與細(xì)胞代謝產(chǎn)生水水與細(xì)胞代謝產(chǎn)生水有氧呼吸第三階段細(xì)胞內(nèi)單糖合成多糖核糖體上氨基酸脫水縮合過程關(guān)系消拄永光合作用光反應(yīng)階段嬰丕有氧呼吸第二階段消化道重淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的水解蒸發(fā)水植物通過蒸騰作用散失水分人體汗腺分泌汗液、蒸發(fā)散熱維持體溫穩(wěn)態(tài)吸收水植物：主要通過根系吸水動物：①消化道內(nèi)吸水②腎小管,集合管吸水水自由水含量越高,代謝越旺盛;衰老細(xì)胞內(nèi)自由水含量少結(jié)合水含量越高.抗逆性越強(qiáng)Mg+Mg+今葉綠素Fe2+今血紅素Na+缺乏T肌肉酸痛、無力血鈣過低今獨(dú)直質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液(1)同一株植物中，老葉細(xì)胞比幼葉細(xì)胞中自由水含量高(X)(2)結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，賦予各種組織、器官一定的形狀、硬度和彈性(V)(3)種子入倉前通過充分晾曬丟失全部自由水，以減少有機(jī)物消耗(X)(4)將植物秸稈充分曬干后，其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無機(jī)鹽(X)(5)用含鈣的生理鹽水灌注蛙心，可跳動數(shù)小時，因?yàn)殁}鹽可維持細(xì)胞的酸堿平衡(X)拓拓展提升科學(xué)思維1將.少量干燥種子放入干燥的試管內(nèi)，1將.少量干燥種子放入干燥的試管內(nèi)，放在酒精燈火焰上烘烤，試管內(nèi)壁上出現(xiàn)少量水珠。該水分在細(xì)胞中以哪種形式存在？如果用上述烘烤后的種子播種，種子能否萌發(fā)？以結(jié)合水形式存在。如果將烘烤后的種子播種下去，種子不能萌發(fā)，因?yàn)榻Y(jié)合水是細(xì)胞內(nèi)的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，失去結(jié)合水，細(xì)胞結(jié)構(gòu)被破壞，細(xì)胞死亡，導(dǎo)致種子失去活性。曬干烘烤.自由水大量散失代謝減弱用水浸泡失去大部分自由水的種子仍能萌窘仍保持其生理活性失去吉合水穩(wěn)定難散失種子失去生理活性拓拓展提升科學(xué)思維X.+是激活色氨酸合成酶的必要成分，缺ZX+會影響生長素合成導(dǎo)致植物生長受阻，通常會出現(xiàn)節(jié)間縮短，葉片變小呈簇生狀，俗稱“小葉病”。(1)鋅屬于大量元素還是微量元素？該現(xiàn)象說明無機(jī)鹽的作用是什么？鋅屬于微量元素。該現(xiàn)象說明無機(jī)鹽的作用是維持細(xì)胞和生物體的正常生命活動。(2)為探究小葉病是否由缺鋅引起，對照組、實(shí)驗(yàn)組分別怎樣設(shè)置？寫出簡要步驟。①對照組應(yīng)使用完全培養(yǎng)液，實(shí)驗(yàn)組使用缺鋅的完全培養(yǎng)液。②將長勢相同的幼苗分成2等份，分別培養(yǎng)在上述2種培養(yǎng)液中。③放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時間，觀察幼苗的生長發(fā)育狀況。(3)若實(shí)驗(yàn)證明小葉病是由缺鋅引起的，從科學(xué)研究的嚴(yán)謹(jǐn)角度出發(fā)，還應(yīng)增加的實(shí)驗(yàn)步驟是什么？增加步驟后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是什么？在實(shí)驗(yàn)組缺鋅的完全培養(yǎng)液中再加入一定量的含鋅的無機(jī)鹽，培養(yǎng)一段時間。一段時間后小葉病消失，植株恢復(fù)正常生長。生長狀況相同的正常同生長狀況相同的正常同種植物分兩組Fe為植物生長的必需元素a驗(yàn)材料的統(tǒng)一性，即材料的種類、生長狀況應(yīng)一致等。b.實(shí)驗(yàn)組加入X的目的是使實(shí)驗(yàn)組前后對照，以增強(qiáng)說服力。突破強(qiáng)化關(guān)鍵能突破強(qiáng)化關(guān)鍵能力3.(2023-山東青島高三模擬)下列關(guān)于細(xì)胞中水的敘述，不正確的是A.水是極性分子，易與帶正電荷或負(fù)電荷的分子結(jié)合，因此水是良好的B.水在常溫下維持液體狀態(tài)與氫鍵的不斷斷裂和形成有關(guān)《X色由水和結(jié)合水都能參與細(xì)胞內(nèi)的生物化學(xué)反應(yīng)D.自由水和結(jié)合水在一定條件下可以互相轉(zhuǎn)化削削?？紵o機(jī)鹽的功能元素NP元素NPMg2+SNa+Ca+功能蛋白質(zhì)、ATP、NADP+、葉綠素、核昔酸等ATP、NADP+、核昔酸、磷脂等葉綠素(與光反應(yīng)有關(guān))甲狀腺激素(幼年時缺乏引起“呆小癥”)與Na+共同維持細(xì)胞外液滲透壓血紅素(人體缺Fe2+時，貧血，無氧呼吸加強(qiáng)，可引發(fā)乳酸中毒)甲硫氨酸等組成成分維持細(xì)胞外液滲透壓，動作電位的形成離不開Na+內(nèi)流維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓，靜息電位的形成離不開K+外流可調(diào)節(jié)肌肉收縮按功能結(jié)構(gòu)物質(zhì)按功能結(jié)構(gòu)物質(zhì)A核糖、脫氧核糖、纖維素、幾丁質(zhì)儲能物質(zhì)-淀粉(植物)、糖原(動物)藉性皿是主要的能源物質(zhì)**多糖和二糖必須水解成單糖后才能被細(xì)胞吸收糖類之間的相互轉(zhuǎn)化廠涉胞利糖類之間的相互轉(zhuǎn)化廠涉胞利用rMO2+H2O+能量(1)源于必修(1)源于必修1p23“知識鏈接”：葡萄糖在細(xì)胞內(nèi)的“燃燒”過程區(qū)別于體外燃燒的特點(diǎn)是一細(xì)胞內(nèi)的“燃燒”過程是“無火焰”的過程，能量是通過一系列化學(xué)反應(yīng)逐步釋放出來。細(xì)胞內(nèi)的“燃燒”與體外燃燒2.Ceils2.Ceilsbreakthechemicalbondsoffood)moleculestoreleaseenergy,whichIsusedtomakeATP.Waterandcarbondioxideareproducedaswasteproducts.JAnimalcellviathebloodtothelungs,andisexhaledaswaste.生物體外的石油燃燒(3)源于必修1(3)源于必修1P25“批判性思維”：科學(xué)家將纖維素等其他糖類稱為人類的“第七類營養(yǎng)素”。除淀粉外的復(fù)雜糖類，如纖維素、果膠等，被稱為膳食纖維。膳食纖維大量存在于蔬菜、水果、海藻和糧食(特別是粗糧)等植物性食物中；它們既不能被腸道消化、吸收，也不能產(chǎn)生能量、只是腸道里的匆匆過客，最終混在食物殘?jiān)?，隨著糞便一起排除體外。但是膳食纖維能夠促進(jìn)胃腸的蠕動和排空。所以，多吃一些富含膳食纖維的食物，排便就會通暢，并且減少患大腸癌的機(jī)會；還有利于降低過高的血脂和血糖等，從而有利于維護(hù)心腦血管的健康、預(yù)防糖尿病、維持正常體重等。由于膳食纖維具有如此重要的保健作用，因此一些科學(xué)家把它稱作人類的“第七營養(yǎng)素”0?第七類營養(yǎng)素(2)源于必修(2)源于必修1P27“練習(xí)與應(yīng)用”:磷脂是所有細(xì)胞(填“真核細(xì)胞”“原核細(xì)胞”或“所有細(xì)胞”)必不可少的脂質(zhì)。磷脂時構(gòu)成生物膜的重要成分1糖.1糖.尿病患者的飲食受到嚴(yán)格的限制，受限制的并不僅僅是甜味食品,米飯和饅頭等主食也需要定量攝取，其原因是什么？■米飯、饅頭等主食富含淀粉，淀粉經(jīng)消化分解后可以生成葡萄糖，進(jìn)而使血糖升高。拓展提升科學(xué)思維淀粉消化酶、初步水解麥淀粉消化酶、初步水解麥芽糖消化酶、徹底水解葡萄糖2菌.麻種子的胚乳呈白色2菌.麻種子的胚乳呈白色，脂肪定期檢查萌發(fā)種子(含幼苗)的脂(1)種子中儲存的脂肪大多含有哪種脂肪酸?肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干提示不飽和脂肪酸。重變化，結(jié)果如圖所示。拓展提升科學(xué)思維含量占種子總質(zhì)量的70%o為探70究該植物種子萌發(fā)過程中的物次含量占種子總質(zhì)量的70%o為探70究該植物種子萌發(fā)過程中的物次4()質(zhì)變化，某研究小組將種子置20：安于溫度、水分(蒸餡水)、通氣等條件均適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，、節(jié)廣乙時間向提示提示主要元素是氧元素。原因是脂肪不斷轉(zhuǎn)變成糖類等，而糖類分子中氧的含量遠(yuǎn)高于脂肪。拓展提升科學(xué)思維(2)據(jù)圖乙可知，導(dǎo)致種子萌發(fā)初期干重增加的主要兀素是什么？請從脂肪和糖類的元素組成及比例角度分析其原因。提示要播種淺一些提示要播種淺一些。因?yàn)橹局醒醯暮窟h(yuǎn)遠(yuǎn)低于糖類，而氫的含量更高。等質(zhì)量的脂肪與糖類氧化分解時，脂肪釋放的能量更多，需要的。2多，產(chǎn)生的電0多。拓展提升科學(xué)思維(3)相比于淀粉類作物種子，種植油料作物種子時要播種淺一些還是深一些？為什么？化'.皆變'.皆變化種子形成時種子萌發(fā)時腰一脂肪脂肪—甘油、脂肪酸6.(6.(2023?江蘇海門中學(xué)高三開學(xué)考試)下列關(guān)于糖類化合物的敘述，正確的是〃多糖的單體不一定是葡萄糖B.等質(zhì)量的糖原比脂肪儲能多C.少數(shù)酶的組成結(jié)構(gòu)中有葡萄糖D.蔗糖、麥芽糖、乳糖都屬于還原糖突破強(qiáng)化關(guān)鍵能力7.(7.(2023-福建二明中學(xué)局二檢測)脂質(zhì)與人體健康息息相關(guān)，下列敘述錯誤A.分布在內(nèi)臟器官周圍的脂肪具有緩沖作用C.攝入過多的反式脂肪酸會增加動脈硬化的風(fēng)險D.膽固醇既是動物細(xì)胞膜的重要成分，又參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸突破強(qiáng)化關(guān)鍵能力重重溫高考真題演練1.(1.(2021-全國乙,3)植物在生長發(fā)育過程中，需要不斷從環(huán)境中吸收水。下列有關(guān)植物體內(nèi)水的敘述，錯誤的是A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿態(tài)B.結(jié)合水是植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分"田胞的有氧呼吸過程不消耗水但能產(chǎn)生水D.自由水和結(jié)合水比值的改變會影響細(xì)胞的代謝活動?@@??壓?壓?@??2.(2022-湖北)水是生命的源泉，節(jié)約用水是每個人應(yīng)盡的責(zé)任，下列有關(guān)水在生命活動中作用的敘述，錯誤的是A.水是酶促反應(yīng)的環(huán)境B.參與血液中緩沖體系的形成§句作為維生素D等物質(zhì)的溶劑D.可作為反應(yīng)物參與生物氧化過程①②。④⑤3.(2021浙江6月選考,5)無機(jī)鹽是生物體的組成成分，對維持生命活動有重要作用。下列敘述錯誤的是?Ng2+存在于葉綠體的類胡蘿卜素中B.HCOF對體液pH起著重要的調(diào)節(jié)作用C.血液中Ca2+含量過低，人體易出現(xiàn)肌肉抽搐D.適當(dāng)補(bǔ)充I-,可預(yù)防