湘教版四年級科學下冊 （變來變?nèi)サ柠}）課件

變來變?nèi)サ柠}

考考你你能找回溶解在水里的鹽嗎?三腳架酒精燈蒸發(fā)皿（mǐn)坩(gān)堝(guō)嵌(qián)實驗步驟：①將石棉網(wǎng)放在三腳架上，蒸發(fā)皿放在石棉網(wǎng)上。②取少量食鹽水倒入蒸發(fā)皿，點燃酒精燈移到三腳架下③安靜地觀察蒸發(fā)皿內(nèi)食鹽水的變化，將現(xiàn)象記在實驗記錄表。④移出酒精燈，從側(cè)面蓋滅。酒精燈的使用1、不要觸摸正在加熱和加熱后沒有冷卻的器材；2、正確使用酒精燈，水快干時，移開酒精燈，熄滅火焰。3、當水開始冒泡時，可拿書本遮擋，防止鹽水濺到。注意事項小組成員：。“提取溶解在水中的鹽”觀察記錄卡實驗時間實驗現(xiàn)象加熱約1分鐘后加熱約3分鐘后加熱約8分鐘后鹽水上部冒白煙；鹽水開始沸騰，底部冒泡，鹽水漸漸減少；鹽水劇烈沸騰，器皿壁上出現(xiàn)白色物質(zhì)，水快干時，鹽水飛濺。你的發(fā)現(xiàn):（你提取出鹽水中的鹽了嗎？）我們提取出鹽水中的鹽了！

中國人“煮海為鹽”的歷史可以追溯到4000多年前的夏代。人們在海邊圍起鹽田，然后把海水引入鹽田，通過太陽的曝曬，蒸發(fā)掉水分，提取海中的食鹽。我國是海水曬鹽產(chǎn)量最多的國家，也是鹽田面積最大的國家。海南島最大的海鹽場——鶯歌海鹽場可逆的變化過程加水溶解將水蒸發(fā)鹽鹽水

鹽加水溶解鹽水

將水蒸發(fā)鹽能溶解于水變?yōu)辂}水，又能從鹽水中提取出來變回鹽，這是可逆的變化過程。當一個事物由某個狀態(tài)出發(fā)，經(jīng)過一個過程又回到這個狀態(tài)，并且能夠完全消除這一變化過程的影響，這個變化過程就是可逆的變化過程。判斷：下列變化過程是否可逆？變化是用“√”；否用“×”。蠟燭熔化蠟燭燃燒熱脹冷縮水的三態(tài)變化把蘋果切開炸雞蛋種子發(fā)芽生銹遠在4000年前，我們的祖先已能鑄（zhù）造青銅器。商周時期是我國青銅文化的鼎（dǐng）盛時期。青銅器之冠——司母戊大方鼎制模制范熔鑄修整商代青銅器制造過程工匠先用1000℃的烈火，把混合在陶體中的銅．鉛礦熔化．

熔化后的金屬液體被倒進泥造的模型里金屬冷卻后變成固體后便打破模型泥范，再經(jīng)加工，便成為各種青銅器制作一個蠟星星用熔化的蠟燭，制作一個蠟星星。小學四年級科學變來變?nèi)サ柠}

學習提示“煮海為鹽”學習目標拓展練習學習提示：2、實驗步驟

1、實驗器材學習提示“煮海為鹽”學習目標拓展練習3、注意事項蒸發(fā)皿(mǐn)實驗器材蒸發(fā)皿(mǐn)

蒸發(fā)皿是用耐火陶瓷做的，可以直接用來加熱,為了防止燙手，應該用一種工具來夾持。實驗步驟注意事項:①不觸摸正在加熱和加熱后沒有冷卻的器材；②正確使用酒精燈，鹽水快干時要移開酒精燈，熄滅火焰；操作規(guī)范注意安全

學生進行實驗“煮海為鹽”變化過程可逆不可逆水的三態(tài)變化種子發(fā)芽熱脹冷縮捏橡皮泥森林大火油炸雞蛋蠟熔化√√√√√√√判斷生活中的變化過程是否可逆《“變”來“變”去的鹽》當堂訓練1、填空題（1）鹽能溶解于水，又能從水中提取出來，這樣的變化過程是

的。（2）有一杯鹽水，如果要把鹽從鹽水中提取出來，常用的方法是

?？赡嬲舭l(fā)2、選擇題（1）下面哪些變化過程是不可逆的？（

）A、鹽溶解在一杯水里B、加熱蠟燭使它溶化C、蠟燭燃燒D、用錘子錘扁銅條（2）下面哪種方法可以使鹽變成鹽水？（

）A、加熱鹽使鹽溶化B、加入一定的水讓鹽溶解C、上述兩種方法