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待客勞動(dòng)促成長(zhǎng)(說(shuō)課稿)-二年級(jí)下冊(cè)勞動(dòng)浙教版一、教材解析在二年級(jí)下冊(cè)勞動(dòng)教材中,“待客勞動(dòng)”是一個(gè)重要的主題,也是很具實(shí)踐性的一個(gè)主題。它可以讓學(xué)生了解到,在日常生活中與人交往時(shí),落落大方、禮貌待人是一種很好的品德,同時(shí),也可以鍛煉學(xué)生的服務(wù)意識(shí)和動(dòng)手能力。本單元共分為四大部分:“我是小主人”、“做個(gè)小服務(wù)員”、“買東西很得法”、“幫幫這勞動(dòng)叔叔”,涵蓋了待客勞動(dòng)的方方面面。二、教學(xué)目標(biāo)一、知識(shí)目標(biāo)學(xué)習(xí)并掌握各種服務(wù)禮儀知識(shí),如問(wèn)候、詢問(wèn)、感謝等。掌握日常生活中常見(jiàn)的一些服務(wù)用具的名稱,并能夠準(zhǔn)確加以使用。學(xué)習(xí)如何正確選擇和購(gòu)買商品,了解情商是如何影響消費(fèi)決策的。二、能力目標(biāo)能夠通過(guò)觀察、思考和實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)生活中的問(wèn)題,并提出相關(guān)的解決方案。能夠根據(jù)實(shí)際需要制定工作計(jì)劃,合理分工,并能夠和同伴合作完成任務(wù)。三、情感目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生尊重他人、關(guān)愛(ài)他人、為他人服務(wù)的意識(shí)和能力。培養(yǎng)學(xué)生多角度思考問(wèn)題,尊重他人好奇心和創(chuàng)造力,學(xué)會(huì)分享和協(xié)作。三、教學(xué)重難點(diǎn)掌握服務(wù)禮儀知識(shí)。能夠正確選擇和購(gòu)買商品。能夠根據(jù)實(shí)際需要制定工作計(jì)劃和合理分工。四、教學(xué)過(guò)程課前準(zhǔn)備1)教師準(zhǔn)備相關(guān)圖片、視頻等輔助教學(xué)工具。2)提前準(zhǔn)備好物品,為學(xué)生提供相應(yīng)的實(shí)踐機(jī)會(huì)。導(dǎo)入新課根據(jù)本單元的主題,引導(dǎo)學(xué)生思考,問(wèn):“作為一名小主人或小服務(wù)員,你們認(rèn)為自己應(yīng)該具備哪些品質(zhì)和能力?”通過(guò)引導(dǎo),讓學(xué)生自行探討和總結(jié),并鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)其他同學(xué)提出補(bǔ)充意見(jiàn),增進(jìn)同學(xué)之間的溝通和互動(dòng)。學(xué)習(xí)課文通過(guò)視頻展示,引導(dǎo)學(xué)生觀看“做個(gè)小服務(wù)員”和“買東西很得法”兩部分視頻,著重向?qū)W生介紹金文澤小朋友是如何成為一名合格服務(wù)員,并介紹了購(gòu)物時(shí)應(yīng)注意的一些事項(xiàng)。讓學(xué)生在觀看過(guò)程中重點(diǎn)關(guān)注視頻中的一些服務(wù)禮儀和消費(fèi)技巧,以此來(lái)增強(qiáng)學(xué)生的相關(guān)知識(shí)和能力。實(shí)踐活動(dòng)在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生們將以小組為單位,模擬一個(gè)小餐廳,分工合作,互相協(xié)作完成任務(wù)。其中,學(xué)生將擔(dān)任“服務(wù)員”或“顧客”兩個(gè)角色。如下是活動(dòng)流程:1)學(xué)生自愿報(bào)名擔(dān)任服務(wù)員,教師按照學(xué)生的意愿進(jìn)行分組,并要求學(xué)生在一定時(shí)間內(nèi)商討出工作計(jì)劃和分工情況。2)“服務(wù)員”就服務(wù)禮儀進(jìn)行訓(xùn)練,并學(xué)會(huì)如何處理常見(jiàn)服務(wù)異常,如處理抱怨和糾紛等等。3)“顧客”則通過(guò)學(xué)習(xí)消費(fèi)技巧,提高自己的錢包識(shí)別能力,正確選擇送給“服務(wù)員”的禮物,并根據(jù)菜單價(jià)格合理選擇下單。在活動(dòng)之后,由于是小組合作完成的,學(xué)生也需要給自己的小組進(jìn)行評(píng)分,通過(guò)評(píng)價(jià)能夠讓學(xué)生相互幫助,很好地促進(jìn)了學(xué)生之間這一“待客勞動(dòng)”活動(dòng)的完成。教學(xué)總結(jié)在活動(dòng)結(jié)束后,教師以“幫幫這勞動(dòng)叔叔”活動(dòng)為例,帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行了總結(jié)和歸納。學(xué)生不僅知道如何幫助人,而且還明白他們的貢獻(xiàn)對(duì)別人有多重要,這樣能更好地促進(jìn)學(xué)生在生活和學(xué)習(xí)上的成長(zhǎng)。五、教學(xué)心得“待客勞動(dòng)”這個(gè)主題非常實(shí)際,學(xué)生有比較明確的目的和任務(wù),可以非常積極地投入其中。在實(shí)踐活動(dòng)中,學(xué)生能夠以小組合作的方式,幫助彼此完成任務(wù),在體驗(yàn)的過(guò)程中,可因?yàn)榉止ぐl(fā)生人與人之間的相互影響,因此個(gè)人成長(zhǎng)亦
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