水果采購計劃表(27篇)

第頁共頁水果采購方案表(27篇)水果采購方案表篇一采購是一份繁瑣，復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系，對公司產(chǎn)品的本錢有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可防止的有退，換，修，廢等情況發(fā)生，因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進展臺賬記錄，并且做好跟蹤檢查，定期盤點。這是本部門的日常工作，目前也一直都在執(zhí)行著，xxx年本部門將進一步對本項工作進展完善。努力做到每筆定單的進展情況都可追溯，可查核。本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間理解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進展跟蹤，理解相關(guān)參數(shù)指標性能，搜集數(shù)據(jù)進展同類產(chǎn)品的比照。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估計錄。xxx年，本部門將在日常工作中進一步進步工作效率。除采購價格等方面的控制外，還將其它方面的本錢控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi)，詳細方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理，物資運輸費的控制等方面。因供給商消費才能的缺乏，或其它原因引發(fā)采購異常時，我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進展分析^p處理，記錄在案;如有必要，將進展法律程序進展公司利益的維護工作。獨木不成林，采購部做為一個效勞性部門，將謹記自己的職責，將一切以公司為重，與公司其它部門分工協(xié)作，進步消費效率，降低本錢，使公司效益最大化，為公司開展提供助力?；厥准磳⑦^去的20xx年，采購部的工作在穩(wěn)步提升。本錢的降低，在總經(jīng)理的大力支持和指導下，下半年采購本錢較上半年相比整體下降了5%以上!對公司的供給商進展了整合和洗牌，使得供給商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家，使得采購部能更好的管理供給商，也能更清楚的理解供給商的資訊，為公司更快的找到長期戰(zhàn)略合作伙伴型供給商奠定了根底，這也減輕了財務(wù)部工作的力度!雖然20xx年的工作成績提升很快，成績也很不錯，但是在采購工作中也存在一些缺乏和有待改良加強之處，以下是采購部針對20xx年工作的情況和20xx年開展的目的之方案，有缺乏或需加強改良之處，請領(lǐng)導指出和更正!主要有以下幾方面：a.針對大客戶，與其洽談建立長期戰(zhàn)略合作伙伴，以期降點。b.針對單項大宗物品采購在原根底上視情況與其洽談以下幾點：a.單價降低b.數(shù)量增加c.增加效勞d.附加值提升c.繼續(xù)尋找有實力口碑好的廠家，以期與現(xiàn)有廠家進展比價，產(chǎn)生競爭場面，到達我方降低本錢之目的。d.加大對市場的市調(diào)頻率，掌握各種產(chǎn)品的性價，爭取能尋找到性價比更高的產(chǎn)品，使得采購本錢能進一步降低。e.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品消費頭，與現(xiàn)有供給商共享訊息，到達降低本錢的目的。在增加公司收入方面，采購部方案與供給商洽談作為長期合作伙伴關(guān)系，要求其經(jīng)常性購置本公司餐卷，支持本公司的開展。針對各部門的物品采購申請，在得到總經(jīng)理答應(yīng)之后，舊品采購時間為兩天，新品采購時間為五天。理解各部門及雜貨庫之物品，針對能使用的物品盡量利用，能維修的物品盡量維修利用，部門之間能共同使用的物品盡量配合使用，作到搬有運無，防止重復(fù)采購和資浪費。a.在采購專業(yè)方面，要加強對各大批發(fā)市場的訊息掌控，經(jīng)常性的走訪市場。加強對各項產(chǎn)品的性價理解，隨時掌握產(chǎn)品動態(tài)。b.加強采購會談技巧，經(jīng)常性的學習新理念，新知識，給自己充電。c.加強自身形象，注重儀容儀表，談吐語氣，采購人員在接觸各供給商的時候代表的不僅僅是自己，更代表著公司，所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng)，樹立良好形象。水果采購方案表篇二一、工程選擇：漳州藍天生態(tài)果蔬連鎖超市二、工程闡述及選擇原因：漳州物產(chǎn)富饒，素有“花果之城”、“魚米之鄉(xiāng)”的美稱，擁有十大名果：蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、柚子、菠蘿、枇杷、楊梅、桃、番石榴。近幾年來，漳州市外向型農(nóng)業(yè)開展獲得了一些成效。但由于的金融危機影響，大局部出口企業(yè)受到?jīng)_擊，逐步轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場。我們的創(chuàng)業(yè)形式是抓住漳州本地盛產(chǎn)各種農(nóng)副產(chǎn)品，包括水果蔬菜的優(yōu)勢資，再加上企業(yè)總部對原產(chǎn)地嚴格的生態(tài)管理，以消費銷售無污染，無公害果蔬產(chǎn)品，為廣闊市民提供安康果蔬產(chǎn)品為目的，同時以連鎖超市包括，直屬店，加盟店。直屬店由總部直接開設(shè)?？偛恐惫堋＜用说暧杉用巳霜毩⑼顿Y開設(shè)。有總部統(tǒng)一采購配送、統(tǒng)一商品價格和效勞標準的品牌加盟店形式進展產(chǎn)品推廣與銷售。創(chuàng)立品牌生態(tài)果蔬連鎖企業(yè)。工程選擇原因：首先是來自消費者的壓力，一方面這是人們生活節(jié)奏加快的要求；另一方面，人們對食品平安的要求越來越嚴格，而現(xiàn)代化、標準化的營銷業(yè)態(tài)在解除人們對“食品污染”的擔憂、提升人們對果蔬產(chǎn)品品質(zhì)的信心方面具有傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場無法比較的優(yōu)勢,走連鎖店的商業(yè)形式是農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者的現(xiàn)實必由之路。第三，這也是農(nóng)業(yè)迎接“入世”，我國農(nóng)產(chǎn)品銷售形式和國際接軌的必然要求,那么連鎖店形式成了必然的必然選擇。第四，以連鎖店營銷業(yè)態(tài)經(jīng)營果蔬產(chǎn)品，為增加和豐富農(nóng)產(chǎn)品附加值創(chuàng)造了諸多可能條件，直接為銷售額增加和利潤率的進步帶來了新空間。同時也增加了農(nóng)民的收入，減少了中間環(huán)節(jié)使群眾可以吃上低廉放心的果蔬產(chǎn)品。其次，近年來相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”,毒韭菜”等事件，嚴重危害國人的身心安康。果蔬農(nóng)產(chǎn)品銷售進入品牌競爭階段的標志和必然反映。進步果蔬產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)，創(chuàng)立農(nóng)產(chǎn)品營銷業(yè)態(tài)品牌之路是一條康壯大道。三、工程選址；考慮到如下方面1、考慮到果蔬消費群體一般以婦女為主2、行業(yè)周邊配套以及集群效應(yīng)3、為了使消費者易于購置、物流更加暢通而選擇交通便利的地址。我們主要選擇市區(qū)各個居民小區(qū)、批發(fā)市場以及學校周邊交通較為便利的地方。這些地方人流量大，交通便利，便于物流和消費者購置。四、財務(wù)管理方案：在財務(wù)管理方面，我們選擇連鎖財務(wù)管理實行統(tǒng)一核算制。同一地區(qū)或城市的連鎖企業(yè)，實行“總部－分店”管理形式?？绲貐^(qū)的連鎖商店，可在非總部所在地區(qū)或城市設(shè)置地區(qū)總部，實行“總部－地區(qū)總部－門店”的管理形式，地區(qū)總部在總部監(jiān)視下嚴格按總部有關(guān)規(guī)定開展經(jīng)營管理活動，并進展獨立核算，從而形成總部和地區(qū)總部兩級管理體制。門店的所有帳目必須并入總部或地區(qū)總部帳目，同時門店應(yīng)根據(jù)管理的需要設(shè)置必要的輔助帳目，并定期與總部或地區(qū)總部對帳。門店所有的資產(chǎn)、負債和損益，都歸總部或地區(qū)總部統(tǒng)一核算。貨幣資金的管理。各門店經(jīng)營和改造所需資金，由總部或地區(qū)總部統(tǒng)一籌措，統(tǒng)一安排。各門店存入銀行的款項，要及時通過銀行結(jié)算劃轉(zhuǎn)到總部或地區(qū)總部指定帳戶，由總部或地區(qū)總部統(tǒng)一方案調(diào)劑。總部和地區(qū)總部對門店可建立備用金制度，門店不得坐支銷貨款。為加強總部、地區(qū)總部的資金融通和調(diào)度力度，總部或地區(qū)總部在內(nèi)部資金管理上，應(yīng)通過建立內(nèi)部資金調(diào)劑中心，對門店實行統(tǒng)一開戶、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一調(diào)度。五、配送管理方案：在配送管理方面，我們采取的是連鎖零售企業(yè)自營配送形式。通過自營配送，可以更好地施行統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價格的連鎖經(jīng)營標準化管理，從而減少交易次數(shù)、環(huán)節(jié)和費用，進而進步連鎖經(jīng)營效率，并且有利于協(xié)調(diào)總部與連鎖門店以及各連鎖門店之間的關(guān)系六、信息管理方案：我們構(gòu)建的管理信息系統(tǒng)包括：商品供給方案系統(tǒng)，商品管理系統(tǒng)商店管理系統(tǒng)物流管理系統(tǒng)，顧客信息管理系統(tǒng)，財務(wù)管理系統(tǒng)，人事情報系統(tǒng)，經(jīng)營管理系統(tǒng)，方案，預(yù)測，促銷等。詳細表如今如下方面1、消費者和連鎖分店間的信息交換消費者需求信息和客訴信息商業(yè)連鎖公司經(jīng)營效勞信息2、連鎖分店和連鎖公司總部間的信息交換商品品種信息調(diào)整商品信息廣告促銷活動信息銷售方案及考核指標信息人事等管理制度信息補充商品信息分店銷售信息財務(wù)信息消費者需求和客訴綜合信息3、連鎖公司總部和配送中心間的信息交換配送商品指令接收貨物指令庫存信息4、連鎖公司總部和消費廠家間的信息交換商品供給信息采購信息下列圖是我公司在信息管理上構(gòu)建的流向圖模型圖中a需求信息和客訴信息b連鎖公司經(jīng)營效勞信息c補充商品信息d銷售信息e財務(wù)信息f消費者需求和客訴綜合信息g商品品種信息h調(diào)整商品信息i廣告促銷活動信息j銷售方案及考核指標信息k人事等管理制度信息l配送商品指令m接收商品指令n庫存商品信息o采購信息p商品供給信息q進貨信息r送貨信息七、工程風險分析^p我們的生態(tài)果蔬連鎖超市雖然有著宏大優(yōu)勢，但也存在一定的風險。風險包括宏觀方面和微觀方面。宏觀方面主要有：1、社會人文環(huán)境的差異化，我公司擴張的時候經(jīng)營風格可能與當?shù)叵M習慣不同，如有些地方愛好在舊的果蔬零售批發(fā)店消費2、局部地區(qū)對信息化管理有嚴格限制，從而導致信息系統(tǒng)的功能難以發(fā)揮微觀方面主要有：1、由經(jīng)營者自身帶來的風險。由于我們的連鎖加盟設(shè)置的門檻較低，啟動資金不高，4萬元加盟費和2萬元保證金，一般中小投資者都拿的出來，這可能導致加盟商素質(zhì)，才能參差不齊，因此也很難保證店面的一致性和標準性，有可能存在只顧短期利益、自購肉餡的加盟商，這既難保證產(chǎn)品的質(zhì)量，又影響了總部的品牌效應(yīng)和規(guī)模經(jīng)濟。2、總部的風險。假設(shè)加盟總部急速擴張可能帶來店與店之間的競爭，品牌形象受損等諸多問題3、競爭者帶來的風險。由于市場上存在較多的果蔬批發(fā)、零售商，可能形成品牌果蔬企業(yè)，這些潛在競爭對手也可能給我公司帶來一定影響。針對以上可能出現(xiàn)的風險，我企業(yè)會根據(jù)實際情況制定解決方案。1、在進入當?shù)叵M市場時會協(xié)助加盟商分析^p當?shù)南M及風俗習慣，制定合適當促銷措施等。2、選擇加盟商時會考慮其誠信度及經(jīng)營管理方式、經(jīng)歷。從中選拔出合適公司的加盟商。3、加強對加盟商的監(jiān)視力度，充分保證產(chǎn)品的質(zhì)量，讓群眾吃上放心果蔬，從而強化公司的品牌效應(yīng)。水果采購方案表篇三身為一名合格的超市部門領(lǐng)班，必先制定一套完善的日常方案和目的，并每天復(fù)習和總結(jié)自己的工作經(jīng)歷并用學來的專業(yè)知識感染身邊的每一個員工！以下是日常詳細工作方案：1〕每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去，并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù)，并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事！2〕每天早上第一時間帶著員工和促銷員仔細檢查好貨品價格標價簽，并及時更換好變價標簽和保證每物一價，方便顧客選購和防止客訴。3〕安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù)，并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原那么進展處理并在下班前進展任務(wù)交接和對碰到當前困難進展商榷和溝通。4〕每天查看和分析^p營業(yè)報表和昨天銷售明細清單，并對某一季節(jié)性貨品和敏感性貨品進展一系列的調(diào)價讓利活動，從而更好地吸引到新一批潛在性客流，并跟蹤好每一檔dm貨品的訂貨和到貨情況，發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理反響情況，dm生效當天安排好人員和時間以最正確的陳列效果和最好的貨品陳列在每位顧客眼前，并及時清退過檔dm貨品數(shù)量和滯銷凍結(jié)貨品庫存。5〕每天帶著員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作，并合理安排衛(wèi)生區(qū)域，輪流安排員工進展檢查和跟進。6〕每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進展營運和效勞知識的培訓工作，并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信?？偠灾?，言而總之！做的是細節(jié)，要想銷售好，必須多動腦，要想輕松滴，合理安排好！水果采購方案表篇四一、iso的推行過于形式化很多人把iso當做一種應(yīng)付，認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而現(xiàn)實，這是一種極端的想法，iso是一個持續(xù)改良質(zhì)量管理體系的有效性，以滿意顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導書亦不少，但是大多徒于形式，未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不相宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。而導致在產(chǎn)品追溯時無根據(jù)可查，對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應(yīng)之應(yīng)急措施，造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象，只有從根本上解決，才能真正施行iso，發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神，使公司各項作業(yè)有所根據(jù)，并能真正執(zhí)行。二、20xx年度管理層未制定有效、可量測之品質(zhì)目的工作和人生一樣，在執(zhí)行的時分都會朝著一個方向，而最終到達肯定的目的。就像管理的目的是人，管理的目的是事。在過去的一年里，每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確，是否到達公司所要求之境界無從查證，更談不上改善措施。后續(xù)每一個部門所負責的工作，都應(yīng)當制定一個較為合理，有效之目的，并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計，是否到達目的，以致超過目的，并針對未達成部份提出原因分析^p、處理對策及預(yù)防再措施。三、方案執(zhí)行度不力，造成等候浪費由于消費原料供給中斷、作業(yè)不平衡和消費方案安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等候，被稱為等候的浪費。消費線上不同品種之間的切換，事先準備工作不夠充分，勢必造成等候的浪費；每天的工作量變動幅度過大，有時很忙，有時造成人員、裝備閑置不用；上游的工序出現(xiàn)問題，導致下游工序無事可做。此外，消費線勞逸不均等現(xiàn)象的存在，也是造成等候浪費的重要原因。四、物料未能得到有效管理原材料未能得到良好的控制，經(jīng)常性的無單領(lǐng)料、補料或未經(jīng)辦理入庫便直接領(lǐng)用，導致庫存帳物卡不符，物料確認不準確，該申購的材料未申購，不該用的材料申購一大堆，惡性循環(huán)。造成庫存積壓，消費斷線。嚴重影響消費進度，增加太多呆滯產(chǎn)品，給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內(nèi)，已嚴格要求所有領(lǐng)料、補料必須憑領(lǐng)〔補〕料單方可發(fā)料，且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購、消費排產(chǎn)。以上改善，十一月份在銷售狀況未減少的情況下，采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見，控制庫存材料對公司資金的流淌起著決定性的作用。五、制造過多制造過多，過早，提早用掉了消費費用，失去了持續(xù)改善的時機。因五金部門連續(xù)性空閑，為了不浪費消費才能而不中斷消費，增加了在制品，使得制品周期變短、空間變大，還增加了搬運、堆積的浪費，帶來龐大的庫存量。六、管理不當經(jīng)常問題發(fā)生以后，管理人員才采取相應(yīng)的對策來進展補救而產(chǎn)生的額外浪費。這些問題由于事先管理不到位而造，科學的管理應(yīng)當是具有相當?shù)念A(yù)見性，有合理的規(guī)劃，并在事情的推進過程中加強管理、控制和反響，這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現(xiàn)象的發(fā)生。七、內(nèi)外溝通有待加強每一個辦公區(qū)，應(yīng)當是布滿溫馨、和諧的氣氛，隨之才會有一份好的工作心情?？墒?，公司部份人員卻經(jīng)?；饸鉀_天，出言不遜。造成對同事、員工、供給商的不尊重。工作面前，人人平等，何不是建立在一種平等、互助之根底上。八、5s施行不到位所帶來之危害序號浪費表現(xiàn)危害1、成員儀容不整有損企業(yè)形象，影響士氣，易生危險，不易。水果采購方案表篇五一、iso的推行過于形式化很多人把iso當做一種應(yīng)付，認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實，這是一種極端的想法，iso是一個持續(xù)改良質(zhì)量管理體系的有效性，以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導書亦不少，但是大多徒于形式，未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。而導致在產(chǎn)品追溯時無根據(jù)可查，對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應(yīng)之應(yīng)急措施，造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象，只有從根本上解決，才能真正施行iso，發(fā)揮iso之有效功能。二、年度管理層未制定有效、可量測之品質(zhì)目的工作和人生一樣，在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向，而最終到達一定的目的。就像管理的目的是人，管理的目的是事。在過去的一年里，每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確，是否到達公司所要求之境界無從查證，更談不上改善措施。三、方案執(zhí)行度不力，造成等待浪費由于消費原料供給中斷、作業(yè)不平衡和消費方案安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待，被稱為等待的浪費。消費線上不同品種之間的切換，事先準備工作不夠充分，勢必造成等待的浪費；每天的工作量變動幅度過大，有時很忙，有時造成人員、設(shè)備閑置不用。四、物料未能得到有效管理原材料未能得到良好的控制，經(jīng)常性的無單領(lǐng)料、補料或未經(jīng)辦理入庫便直接領(lǐng)用，導致庫存帳物卡不符，物料確認不準確，該申購的材料未申購，不該用的材料申購一大堆，惡性循環(huán)。造成庫存積壓，消費斷線。嚴重影響消費進度，增加太多呆滯產(chǎn)品，給庫存管理帶來極大的困擾。五、制造過多制造過多，過早，提早用掉了消費費用，失去了持續(xù)改善的時機。因五金部門連續(xù)性空閑，為了不浪費消費才能而不中斷消費，增加了在制品，使得制品周期變短、空間變大，還增加了搬運、堆積的浪費，帶來龐大的庫存量。水果采購方案表篇六范文一：工程簡介：社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民到達3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。市場分析^p中國的水果市場宏大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。隨著居民收入程度的進步，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與安康標準要求(70kg)還有不小的差距，與興旺國家人年均消費水果(80kg)的程度相比差距更大。假設(shè)考慮到將來人口增長因素，按照安康標準計算，全國果品消費量將到達11550萬t，比xx年全國果品消費總量高出70%選擇理由1.行業(yè)的需要：中國缺少水果的銷售大戶。2.創(chuàng)業(yè)者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經(jīng)營。3.政策支持：xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市開展和改革委員會)：79項鼓勵支持開展的商業(yè)工程，包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)工程有：地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。4.全新的銷售時機：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。5.新穎的銷售方式：開放式的自選。6.多樣的效勞工程：提供自動榨汁效勞。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和合適食用的人群，引導安康消費。7.水果的購置狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購置水果。超市和批發(fā)市場因為是購置別的產(chǎn)品為主，所以不會購置很多的水果。8.龐大的市場：國家方案在xx年使人均消費水果到達40公斤。2048公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年，水果要有2500萬公斤的消費增長。市場宏大。是如今市場的40%。特色效勞：1.水果行業(yè)是開展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以到達100萬，并以開場贏利。在已經(jīng)獲得成功經(jīng)歷的南方水果連鎖店的根底上，再增加些效勞工程，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍：居住戶在3000戶)。在這以前，人們購置水果的場所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新穎水果xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說，連鎖店是將來水果銷售的重要途徑。分析^p購置地點，超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨意在社區(qū)門口就有的，不太方便居民購置。并且去以上地方的居民，主要的購置產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購置其它商品后，只能在購置少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店，可以讓消費者購置更方便，增加水果的消費量。2.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和廉價的放心消費地點更多的顧客選擇去超市購置水果，除了是在購置其他商品的時候見到有水果銷售，順便購置外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進展銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。3.獨特的引導消費如今的顧客購置水果，完全是憑借自己的口味和愛好來選擇水果消費，而無視了水果本身的特性和合適食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和合適食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不合適吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及合適食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家安康的消費。4.提供多種多樣的效勞來針對不同的消費群水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購置水果。購置完后假如需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購置的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。5.深化挖掘水果的特性及消費者的其他需要隨著人們的收入增加，更多的消費者開場飲用新穎果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購置完水果后，可以自助的免費使用水清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。假如顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。假如顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的效勞，便于顧客把新穎的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進展消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛(wèi)生。競爭對手：1消費者觀念的轉(zhuǎn)變：消費者能否接收這種新穎的水果購置方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習慣這種水果購置方式，并把其當成主要的水果購置地)由于其它購置水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣，所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念，讓其承受這種商業(yè)形態(tài)。2大型連鎖超市：大型連鎖超市開場經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購本錢較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。我們的優(yōu)勢：我們的水果連鎖店的開展，結(jié)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購本錢上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁效勞、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等效勞相信都是大型超市所沒有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果工程承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用，和經(jīng)營風險，利潤卻同樣可以保證，我們那么增加了銷售和展示的窗口。3農(nóng)貿(mào)市場：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金廉價，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品效勞都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。我們的優(yōu)勢：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購置了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會在購置很多水果，因為購置東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近，這樣方便了居民購置水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購置這類水果更愿意在離家較進的地點購置。4游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金本錢，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。我們的優(yōu)勢：北京在xx年要召開奧運會，所以相信政府不會允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。5南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目的是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模，我覺得這反而對我們來說是很好的時機，我們可以直接對其進展收買，不但可以收買起所有的渠道，最重要的是還可以收買其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。6南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們最好的方法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進展統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品，并免費配送。7對于追隨者：由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的，所以相信在水果店引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資(采購、物流)整合起來，相信我們的價格和效勞是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。問題與風險：(1)如何降低本錢：(一)采購本錢：采購本錢和銷售量有直接的聯(lián)絡(luò)。但創(chuàng)業(yè)開場我們不會有太大的銷售量，如何降低采購本錢呢?其實我們只要找到適宜的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開場，我們可以找一家果汁消費企業(yè)投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司將來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯”水果連鎖店)及在店的門頭上參加該企業(yè)商標。相信假如連鎖店開到100家，光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家結(jié)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購本錢及運營本錢。我們得到的好處那么在于：我們一開場就在采購本錢上有優(yōu)勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低本錢。從而到達了雙贏的目的。還有，如今在廣西那邊有一些很好的社會關(guān)系，也認識一些水果種植地的朋友，假如公司選擇自己開展，也可以和當?shù)氐恼M織種植水果的收買。(二)運營本錢：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租廉價外，大量招聘下崗人員，爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。(2)如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期，可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購置一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品：1良好的形象2良好購物環(huán)境3有競爭力的價格4多重的促銷活動5多種多樣的便利效勞措施。(4)如何爭取更多的資來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購本錢的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。(5)損耗問題：水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，我們會給每店一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。6氣候條件：也是決定水果價格的主要因素，好在如今可以從某些機構(gòu)理解到明年的氣候預(yù)測，這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收買價格。市場營銷：一、銷售：成立大客戶銷售部和零售連鎖部。單店推廣：(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動，吸引社區(qū)居民前來消費。并可以推出購置一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。水果采購方案表篇七一、開展采購工作主要流程1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。非食品原材料〔酒水、飲料類〕：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全；其次保證酒店正常營運酒水、飲料的根本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據(jù)供給商年度考評，對其合同內(nèi)容進一步的補充，修改或取締重新其資格。2、貨比三家，確保采購物品物美價廉為限度的降低酒店經(jīng)營本錢，實現(xiàn)物美價廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進展每十天或半個月的市場調(diào)查，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進展了及時的調(diào)整，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，對于員工餐進展一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節(jié)約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營本錢。3、效勞程度現(xiàn)為酒店提供效勞的日常原材料〔食品類、酒水類〕供給商名列將近有40家，潛在供給商有30家；易耗品〔工程裝飾類、辦公用品類〕供給商名列近有20家，為酒店更好的開展奠定根底。4、標準化為了更好地配合酒店標準化工作的開展，采購部在對上游供給鏈進貨途徑、渠道把關(guān)的同時，也對酒店所進原材料做驗收標準，為菜品標準化工作開好頭。二、詳細工作方案1、延續(xù)以今年的工作作為根底，對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難，做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，采購部人員應(yīng)多加強學習并可以提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考；2、對于暢銷的原材料上游供給鏈，進展實地考察調(diào)研，盡量保證頭原材料的穩(wěn)定性；3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、成效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進展挖掘及考證，進而形成我們酒店的特色養(yǎng)生系列；4、采購部除了日常工作外，多搜集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購信息資，多渠道、多角度、多視聽的分析^p采購?fù)緩?，做到及時補充原材料。一個優(yōu)秀的采購經(jīng)理必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)才能和采購經(jīng)歷，我知道自己間隔一個優(yōu)秀的采購經(jīng)理還有很遠的差距，因為采購經(jīng)歷是靠長期不斷積累經(jīng)歷和自我啟發(fā)，到達純熟程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)歷，跟上公司的開展的腳步！水果采購方案表篇八一、工程簡介：校園水果店的建立：在校學生到達2000名的學院建立水果店。二、市場分析^p中國的水果市場宏大，與國外人均年消費水果相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多在校生的調(diào)查，80%的在校生每月消費水果的金額在30元以上。15%的在校生消費水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費水果在20元以下。隨著生活程度的進步，對水果的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與安康標準要求(70kg)還有不小的差距，與興旺國家人年均消費水果(80kg)的程度相比差距更大。假設(shè)考慮到將來人口增長因素，按照安康標準計算，全國水果消費量比2023年消費總量高出70％三、選擇理由：1.行業(yè)的需要：學校周圍沒有比較正規(guī)的水果店。2.創(chuàng)業(yè)者的需要：資本投入小。3.新穎的銷售方式：開放式的自選。4.多樣的效勞工程：提供清洗，提供組合包裝，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和合適食用的人群，引導安康消費。5.水果的購置狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購置水果。超市因為以食品為主，所以不會購置很多的水果。6.龐大的市場：大學生作為社會中最特殊的消費群體，具有廣泛的代表性，他們有著宏大的消費需求，但同時他們又未獲得經(jīng)濟上的獨立，消費觀念的超前和消費才能的缺乏使他們的消費受到了很大的制約。故經(jīng)濟又安康的水果成為了大學生休閑食品的最正確選擇。四、特色效勞：1．水果行業(yè)是開展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大，是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。校園水果店的存在首先方便了在校生消費水果。因為水果店的選址一般在間隔學生較近的地方。在這以前，人們購置水果的場所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它〔游商和街頭水果攤〕。我們學校附近沒有比較正規(guī)的水果店，下雨天出去買水果不方便。在學校開設(shè)水果店，可以讓消費者購置水果更方便，增加水果的消費量。2．給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和廉價的放心消費地點。更多的顧客選擇去超市購置水果，除了是在購置其他商品的時候見到有水果銷售，順便購置外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果店，我們可以每天進貨保證水果的新穎，價格廉價，完全可以給予顧客以上心理的滿足。3．獨特的引導消費。如今的人購置水果，完全是憑借自己的口味和愛好來選擇水果消費，而無視了水果本身的特性和合適食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)很少有人理解水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。作為一個水果零售商、我們的責任就是要大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在店面張貼每種水果特性的海報及合適食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家安康的消費。4．提供多種多樣的效勞來針對不同的消費群。水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會進展一些包裝，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購置水果。購置完后假如需要包裝，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內(nèi)的包裝，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購置的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。針對消費者的需求，顧客在購置完水果后，可以自助的免費使用水清洗水果。五、競爭對手：1.超市：一般超市都是以以生活用品，零食為主，對于水果，一般都很少，而我們學校周圍超市沒有賣水果的。我們的優(yōu)勢：我們把店面開在學校，本錢較低，并且我們的購物環(huán)境好，信譽度高和價格廉價。并且我們會提供水果的宣傳介紹、禮品的包裝等效勞相信都是我們學校周圍所沒有的。2.農(nóng)貿(mào)市場：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金廉價，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品效勞都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。我們的優(yōu)勢：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購置了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會在購置很多水果，因為購置東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店開在學校里，這樣方便了在校學生購置水果。相信誰也不愿意走10多分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購置這類水果更愿意在離家較進的地點購置，而且我們提供冰水果，夏天比較涼快。3.游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到學校，由于沒有租金本錢，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。我們的優(yōu)勢：我們保證不會缺斤少兩，誠信經(jīng)營。六、問題與風險：〔一〕、如何降低本錢：1.采購本錢：采購本錢和銷售量有直接的聯(lián)絡(luò)。但創(chuàng)業(yè)開場我們不會有太大的銷售量，如何降低采購本錢呢？其實我們只要找到適宜的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開場，我們會與水果批發(fā)商合作。2.運營本錢：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租廉價外，會降低水果的價格。〔二〕、如何吸引消費者的關(guān)注：開業(yè)初期，可以通過發(fā)放宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給在校學生。并可以推出購置一定數(shù)量推出優(yōu)惠活動。這樣可以增加水果的消費量。〔三〕、如何讓消費者選擇我們提供的商品：1.良好的形象2.良好購物環(huán)境3.有競爭力的價格4.多重的促銷活動5.多種多樣的便利效勞措施?！菜摹场p耗問題：水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，降低這一層面的風險?！参濉场夂驐l件：氣候條件是決定水果價格的主要因素，好在如今可以從某些機構(gòu)理解到明年的氣候預(yù)測，這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收買價格。七、市場營銷：〔一〕、銷售：1．單店推廣：〔1〕開業(yè)之初在水果店周圍發(fā)放宣傳工作單吸引顧客。〔2〕推出優(yōu)惠活動，吸引在校生前來消費。并可以推出購置一定數(shù)量優(yōu)惠的活動。這樣可以增加水果的消費量。2．水果的推廣：每天介紹水果的特性，推廣水果對安康的知識?！捕?、產(chǎn)品、市場、利潤分析^p1．產(chǎn)品定位：水果店的開設(shè)在目的人群為2000名在校生的學院。2．利潤分析^p：〔1〕目的為2000名在校生的學院。80%的在校生每月消費水果的金額在30元以上。15%的在校生消費水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費水果在20元以下?！?〕水果店的開設(shè)，會大大方便在校生的水果購置以及一些工作繁忙的老師的水果消費，相信水果消費市場的宏大?！?〕贏利分析^p：水果采購方案表篇九在過去的xx，有很多美妙的回憶浮如今腦海里，在公司的重視好和培養(yǎng)下，個人獲得了很大的進步，同時，也覺得有很多的缺乏之處。作為一名店長深感到責任的重大，大半年的店面管理，工作經(jīng)歷，讓我明白了這樣一個道理:一是對于一個經(jīng)濟效益好的公司來說，一是要有一個專業(yè)的管理者；二是要有的專業(yè)知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。作為公司的一分子，我要做到以下幾點:一.認真貫徹公司的經(jīng)濟方針，同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時的傳達給每個店員，做好承上啟下的橋梁作用。二.做好店員的思想工作的同時團結(jié)店員，充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性，理解每位店員的優(yōu)美所在，并發(fā)揮其特長，做到另才適用，增加增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集團。三.通過各種渠道理解同行信息，理解顧客的消費心里及習慣，做到知己知彼，心中有數(shù)，使我們的工作有針對性，從而防止因此而帶來的不必要的損失。四.以身作那么做店員的表帥，不斷地學習進步自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化，教育店員要有全局團隊認識，凡事要從公司整體利益出發(fā)。五.以熱烈周到及細致的效勞去吸引顧客，發(fā)揮所有店員的主動性和積極性，為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績！新的一年即將降臨，成績只能代表過去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時在公司的領(lǐng)導下來治理好我們樅陽店！力爭在20xx年再創(chuàng)佳績?。?！超市員工工作方案1、繼承傳統(tǒng)：保證愛心超市的宗旨不變，一店繼續(xù)經(jīng)營食品以及出售生活學慣用品，二店搜集和出售愛心捐贈物品。2、定期工作：定期在各院系發(fā)放愛心券；3、開拓創(chuàng)新：為進步愛心超市的知名度與方便廣闊學子同愛心超市的交流，方案在華師bbs上建立一個愛心*，將時刻更新愛心超市的動向，搜集各方對愛心超市的建議和評價，同時擴大愛心超市的影響。4、內(nèi)部建立：在對外公開建立愛心超市的同時，內(nèi)部將開通一個公共的博客，以方便愛心超市內(nèi)部的交流，促進愛心超市的開展。5、特色活動：20xx年下半年將推出“愛心伴我行--xx節(jié)日”活動，活動期間將對衣物進展精心搭配，展賣。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動參與者進展現(xiàn)場抽獎活動，幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡。6、擴大規(guī)模：針對周末的展賣，由于上個學期的展賣效果不錯，將方案擴大展賣的規(guī)模，將在東西區(qū)設(shè)定多個展賣點，并在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。同時，一店的商品也將參加展賣的陣列中，這樣在增加一店銷量的同時，也吸引了更大的人群對愛心衣物的關(guān)注以及購置。水果采購方案表篇十一、降低采購本錢1、20xx年我們要協(xié)調(diào)好各供給商之間的關(guān)系，會談延遲付款，緩解公司資金壓力2、20xx年針對公司常用規(guī)格板材、原料物料輔料，要多家走訪，市場詢價，不單一采購，力爭每次所采購的價格在市場上都比較有本錢優(yōu)勢。堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量”3、目前請購部門分散〔請購人員太多，請購部門太多〕，后期公司是否可對這方面進展整合，所有請購信息由請購人先提交到倉庫，由倉庫根據(jù)現(xiàn)有庫存情況再統(tǒng)一制作請購單，這樣有利于集中歸口請購，減少不必要的采購，減少重復(fù)采購，起到有效監(jiān)視采購物資的機制。同時貨品到公司，統(tǒng)一交到倉庫，集中由倉庫收貨入庫，沒必要去找各部門助理收貨，減少很多不必要的時間，大大進步工作效率，同時又能使物資進入倉庫進展有效的入庫和出庫的數(shù)據(jù)管理；提早采購方案性：針對目前采購頻繁、每月采購穩(wěn)定的物資〔同時是穩(wěn)定的客戶的產(chǎn)品〕，因目前客戶的量在增加，從客戶到業(yè)務(wù)，業(yè)務(wù)到生管，生管到采購，考慮進步平安庫存量，建立更適宜的備貨數(shù)量，提早采購，方案集中采購，目的是能做到一月采購一次或者提早兩月三月采購一次的方案性更強的采購，充分確實保了公司消費上的有序，更能滿足客戶的需求，同時批量采購，方案采購更有利益采購對供給商價格會談的優(yōu)勢，合理降低采購本錢；4、多尋找直接供給商，減少貿(mào)易和中間商的周轉(zhuǎn)；減少上門提貨的情況，多讓供給商直接送貨到公司，合理降低采購本錢；20xx年度降價會談，按照供給商年度供貨情況，合理要求供給商做有比例的降價采購，有效降低采購本錢二、確保產(chǎn)品質(zhì)量質(zhì)量是企業(yè)生存的根本，20xx年我們要嚴把質(zhì)量關(guān)，大到原物料，小到五金螺絲螺帽，都要認真負責對待。逐步建立一套有效的供給商管理制度對其進展管理；平時與供給商勤溝通，向供給商學習、多理解產(chǎn)品的使用性能三、供貨的及時性目前公司的采購流程還在不斷的完善中，但因消費方案變動無序、銷售急單等原因，常出現(xiàn)采購物資延期交付，供給商供貨不及時等現(xiàn)象。20xx年采購工作要在供貨及時性上下功夫，首先，結(jié)合公司實際采購情況，對供給商進展評審、考核，合格后納入《合格供給商名錄》。在合格供方中擇優(yōu)選取，保持及時供貨渠道。其次，保持相對穩(wěn)定的供給渠道，采取同時對應(yīng)多家供給商方法，不僅質(zhì)量比三家，供給商排產(chǎn)速度、發(fā)貨速度也要比較，防止“一對一”供貨，給企業(yè)造成損失。最后，催促消費部門提供相對準確的采購方案，且建立相對平安的庫存數(shù)量四、供給商管理1、開發(fā)新供給商，針對只有一家或者有兩家但因種種原因不能滿足我司需求的供給商，做調(diào)查后需開發(fā)備用供給商，以降低采購風險，同時讓供給商的品質(zhì)、交期、本錢具有競爭優(yōu)勢；2、針對ts精神，對目前供給商進展季度和年度評核，到供方現(xiàn)場評估等方式，對于條件無法到達我司評審要求的，根據(jù)我司評審條件，要求其整改，經(jīng)整改任不達標的供給商，進入公司淘汰機制；3、所有原物輔料和外加工以及模具供給商，全部納入質(zhì)量協(xié)議約束管控，增強供給商供貨及時性、提升供給商品質(zhì)意識、標準供給商處分機制；4、整合五金供給商，前期小五金耗材等比較零星，供給商、價格、交期、品質(zhì)等比較雜亂，如今對相關(guān)供給商進展整合，采取“集中采購、就近采購；以多帶少，量大拉小”的采購形式，使供方能積極有效的配合效勞我司，減少采購專人專車親自外出采購的人工本錢，降低采購產(chǎn)品的單價，有效進步送貨的及時性，充分滿足了消費需求，對于前期小五金的零星雜亂，仔細進展了梳理和深化的熟悉，目前的五金耗材采購滿足了工程、技術(shù)、倉庫、消費的使用需求，供給商的交貨及時性、產(chǎn)品穩(wěn)定性、價格優(yōu)勢性大大進步；5、改良供給商的選擇。在進展供給商數(shù)量的選擇時既要防止單一貨，尋求多家供給，同時又要保證所選供給商承當?shù)墓┙o份額充足，以獲取供給商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購本錢。這樣既能保證采購物資供給的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。6、公開公正透明，采購比價都在三家以上，有的多達十余家參與，增加陽光采購?fù)该鞫?，真正做到降低本錢、保護公司利益。五、協(xié)調(diào)好各部門之間的關(guān)系采購部做為一個效勞性部門，將謹記自己的職責，將一切以公司為重，與銷售、消費、技術(shù)、財務(wù)各部門之間搞好關(guān)系。要與各部門勤溝通、勤學習。積極主開工作，進步消費效率，為公司開展提供助力。六、細化采購管理流程公司管理最明顯的表達在流程管理上，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入標準化的主要標志，公司從標準化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程，從而全面進步公司采購管理程度。七、進步部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責任感除公司應(yīng)組織人員進展培訓外，還注重在平時的每項詳細工作和每個工作細節(jié)中不斷的進步業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責任感，強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負責到底，保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。增強員工積極性，讓員工充分發(fā)揮自己的特長。八、采購信息反響采購部門對于正常和非正常的供給商送貨，都應(yīng)該第一時間反響到消費等請購部門，確保送貨信息的及時性和有效性。平時多和消費、銷售等部門溝通，多理解供貨信息和材料備貨情況，多和上游供給商聯(lián)絡(luò)，確保采購信息得到有效的傳遞。水果采購方案表篇十一水果大采購日記今天，我和媽媽一起去了水果批發(fā)市場。一進大門，琳瑯滿目的水果就呈如今我眼前，“哇!”我不禁驚叫起來。五彩繽紛的水果給批發(fā)市場增添了幾分色彩。這里最多的水果就數(shù)柚中之冠——蜜柚了。如今正是蜜柚上市的時節(jié)。蜜柚分為兩大類：普通白肉蜜柚和紅肉蜜柚。紅肉蜜柚是一個新品種，外表和普通白肉的一樣，只不過里面的肉是粉紅色的而已。不過聽說紅肉的味道要好很多，于是我們買了一箱，嘗嘗鮮。接著，我和媽媽在市場里逛了一大圈，也沒什么發(fā)現(xiàn)，只看到了一些我們并不想買的檸檬呀，桔子呀，石榴呀，甘蔗之類的。正想要分開的時候，我們突然發(fā)現(xiàn)有很小箱的冬棗，于是毫不猶豫地買了一箱?！鞍ィ@里有紅心彌猴桃哎!”媽媽在隔壁攤位上又有了新發(fā)現(xiàn)：“焦點，買嗎?”我知道，媽媽心動了。“買吧!”我答復(fù)。今天，我們的收獲可真大，可以說是滿載而歸啊!水果采購方案表篇十二2x___年，匆匆溜走?；貞涍^去，展望將來，以總結(jié)為根據(jù)，為以后的工作做指導。總結(jié)2x___年的采購工作：1、業(yè)務(wù)量情況如下：2、從風險躲避角度來看，采購的風險主要是本錢的風險、質(zhì)量的風險、交付的風險及效勞的風險。本錢的風險主要是與投標本錢相比，不超過投標本錢即在可控范圍內(nèi)，在此根底上再進展二次節(jié)約，即硬本錢。在降本錢方面主要采取的措施有：就折扣程度、支付條件、融資本錢、運輸費用等方面進展會談，并有特殊的產(chǎn)品還會在產(chǎn)品的消費周期的不同階段進展會談，如理解到所購產(chǎn)品是處于其消費周期的衰退期，或改型換代的，或是新產(chǎn)品剛推廣期，或針對其代理商來講，年末充量的，其折扣往往更有優(yōu)惠。如在***工程中，農(nóng)歷年前有三臺***的六氟化硫斷路器因代理商的年末訂單量需求，本來工程折扣為折，供方承諾假如在農(nóng)歷年前下單，可以優(yōu)惠到折銷售。2x___年比2x___年降本錢比率下降，除了所簽的合同種類有背靠背和工程安裝等客觀因素的合同外，另一原因是面對指定品牌指定供方，降本錢的舉措不夠力度，沒有新的措施來想辦降本錢。另外，也與宏觀外圍大環(huán)境有關(guān)，銀錢縮緊，各供給鏈主資金緊張，人工本錢不斷上升，導致制造本錢不斷進步，利潤空間進一步縮小。2x___年乃至以后，這將是尋求改良的一個關(guān)鍵方向。質(zhì)量的風險主要躲避方式有：從質(zhì)量的角度，核實供給商的規(guī)格；供給商的定制產(chǎn)品消費的靈敏性和才能；廢品率上下；保修期一年內(nèi)的產(chǎn)品退貨率；售后效勞范圍；供給商的員工是否具備產(chǎn)品設(shè)計及消費管理方面的資質(zhì)和經(jīng)歷；消費才能和技術(shù)程度；供給商的質(zhì)量和/或環(huán)境管理體系的全面性及其執(zhí)行情況；以往類似產(chǎn)品或效勞的消費經(jīng)歷；與企業(yè)文化、組織、戰(zhàn)略等相關(guān)的特質(zhì)要素等。如在三亞生活中，甲方指定了***的儀表，經(jīng)供方了其相關(guān)的經(jīng)營資質(zhì)，發(fā)現(xiàn)其iso體系證書的認證時間短，儀表的檢測報告也很近，結(jié)合其報價，發(fā)現(xiàn)該公司的價格比三亞工程的其他幾家標書范圍內(nèi)儀表廠家低了近70%，由此，我們嚴重疑心其消費才能和技術(shù)程度，其質(zhì)量程度能滿足要求否？經(jīng)多位領(lǐng)導與銷售、商務(wù)溝通，品牌確實不能變更，于是在不得已采購的根底上，要求廠家寫了質(zhì)量承諾函，且承諾質(zhì)保期在產(chǎn)品通電使用后二年，并只同意支付30%預(yù)付款，余款必須在交貨通電合格后一個月內(nèi)支付?？墒窃诮回浵M過程中，其質(zhì)量不合格單到達七張之多，近四分之一的產(chǎn)品質(zhì)量有或多或少的問題，并在最終用戶通電使用過程中，也還有質(zhì)量問題，所幸其余款未在一個月后支付。交付的風險主要躲避方式有：核查供給商提供效勞的細分市場；才能；庫存程度；采購工程在供給商標準產(chǎn)品范圍中所占的百分比；采購工程是否屬于它的核心業(yè)務(wù)；一般交貨期；交貨可靠性〔受到財務(wù)穩(wěn)定性、市場地位持續(xù)性、采購工程對于供給商的重要性、供給商獲得原材料和其它所需投入的保障程度的影響〕；訂單跟蹤系統(tǒng)；物流便捷性；供給商的產(chǎn)品范圍的變化；采購產(chǎn)品其生命周期的哪一個階段：如**的繼保，他們公司就是明確按地區(qū)、按行業(yè)進展銷售，非此區(qū)域或此行業(yè)內(nèi)的工程，別人都不能報價和銷售，在詢價之前必須第一時間找對正確的銷售對口人員。再如公司之前的底座供給商，****，因我們的底座采購量在他們的產(chǎn)品中所占的比例很小，非核心采購業(yè)務(wù)〔當然我們的付款進度也有待進一步改良〕，所以對方會逐步放棄我們，這時我們必須轉(zhuǎn)向新的供方，以保證底座及時采購到位。在履約過程中，親密跟蹤供給商的消費環(huán)節(jié)，從供給商內(nèi)部下單，技術(shù)確認，物料到位，消費安排，完成出廠到物流安排，全過程嚴密聯(lián)絡(luò)掌握，一旦有異常情況，及時反響給部門領(lǐng)導和消費方案或技術(shù)，懇求資協(xié)助或重新排產(chǎn)。供給商效勞的風險主要躲避方式有：合同簽定前理解在供給商的戰(zhàn)略中是否特別強調(diào)客戶支持；供給商的客戶效勞方針和客戶效勞方案；顧客投訴及過失糾正報告制度，對問題的反響和處理速度；客戶效勞團隊的專業(yè)程度和流動率；培訓和現(xiàn)場指導支持；是否在改良產(chǎn)品支持方面進展投資；供給商是否有持續(xù)改良客戶效勞的策略和體系。實際履約過程中，主要核查供給商是否采取我方要求的措施〔如：需要緊急支持時是否給予優(yōu)先權(quán)；給公司提供員工所需的特殊培訓；指派客戶經(jīng)理專門處理公司的業(yè)務(wù)〕2x___年，是采購困難重重的一年，投入精力大，工作量增加，但在本錢影響、產(chǎn)品質(zhì)量、供給商的效勞等方面沒有提升，反而還退步了。糾其原因，一個重要方面是支付條件與支付時間的問題。公司不能及時按合同支付貨款，有時甚至一年多也不能解決，大多數(shù)常規(guī)供方都是年結(jié)狀態(tài)，導致供給商的單價本錢下不來，效勞不及時甚至不配合，產(chǎn)品質(zhì)量也跟著受影響。我們付款不良帶來的連鎖反響有：不能理直氣壯要求供方降價，不能理直氣壯要求供方在延遲交貨時處以罰款，不能全心全意考核供給商，梳理供給商隊伍……諸上種種，希望在2x___年得到明顯的改善，盡管由于銷售回款的壓力，不能讓采購付款能完全按質(zhì)按量，但也至少要做到按約定的時間盡量支付，哪怕金額不是應(yīng)付額，也要滾動支付起來，讓供方看到希望，知道泰豪有誠意合作，也方便我們一線的實操人員開展工作。付款的壓力與本錢的壓力息息相關(guān)，改善支付時間必定可以更好的降低采購單價，但降低本錢也不能全從改善付款條件入手。縱觀公司的實際采購現(xiàn)狀與行業(yè)同行的信息反響，本錢的壓力越來越大，極需有效的、破冰的降本錢解決方案，提升公司的市場競爭力。2x___年方案在降本錢方面進展改良，針對杠桿物料，在直接原材料本錢及其影響因素、供給商的進貨/物流本錢、由購置才能導致的供給商與供給鏈成員的議價才能、供給商與供給鏈成員之間的長期供給協(xié)議、合伙關(guān)系或其它合作協(xié)議、供給商是否有降低供給鏈本錢的方案、供給商的主要原材料的市場價格和其它本錢在將來的變化、供給商進步議價才能的手段等方面探究，爭取一類物料一類物料的逐步降低。另外，從更深遠的影響力及增加一個營利手段來講，可以將深圳的各同行結(jié)合起來，成立一個集合采購的公司。眾所周知，集合采購可以給采購方帶來更多的本錢節(jié)約，降低采購本錢，降低庫存本錢，可獲得更優(yōu)惠的付款條件，可改善產(chǎn)品質(zhì)量，可以進步供給商的效勞程度；對供給商而言可以讓供給商的上游本錢降低，可以把競爭對手的客戶轉(zhuǎn)移過來，可以減少運輸物流本錢等。當然，不利之處也是很明顯的：前期方案的投入和準備，啟動資金的困難，依賴各方高管的承諾，會喪失自主權(quán)和支配權(quán)，重要成員的離任等?？傮w來說，集合采購有利有弊，施行的困難在于各方的信任與可信度，各方的實在利益，相關(guān)資料數(shù)據(jù)的機密與透明度等。要想更有效的降低本錢，可以試著推行集合采購。先從某一種常用物料開場，與二到三個深圳的同行一起，以非正式合作的形式，試著采購一二單，看看實際合作效果，假如確實可行，再加以推廣到本地的各同行，并以正式的合作形式，成立一個新的集合采購辦公室。這也是增加公司在行業(yè)的影響力的一個有效手段。水果采購方案表篇十三正值夏季，消費者對水果的購置日益增多，上市水果的種類也日漸豐富，那么其市場銷售情況如何呢？針對這個問題，我對一些水果攤位做了相關(guān)的調(diào)查，理解到他們目前的經(jīng)營狀況以及存在的問題等。以下就是我對這次調(diào)查出的總結(jié)性報告。一、調(diào)查目的通過對水果攤位的水果銷售情況的調(diào)查，理解一下水果市場目前狀況及存在的問題，試找出解決方法以加深認識。二、調(diào)查時間20xx/6/27—20xx/6/30三、調(diào)查對象小型水果攤位四、調(diào)查內(nèi)容經(jīng)過實地調(diào)查水果攤位的水果銷售情況，對其銷售的水果相關(guān)問題及其營銷手段有了初步的認識，以下是大局部小規(guī)模水果攤位的相關(guān)情況。1、水果的種類：主要的水果有蘋果、香蕉、橘子、梨等，這些是比較常見的，一些應(yīng)季的水果有草莓、櫻桃、荔枝、桃子、柚子、橙子、菠蘿、杏、香瓜、西瓜、榴蓮等，還有一些水果只有局部水果攤有，例如火龍果、芒果、人參果、山竹等等。2、水果的擺放位置：小型攤位果商對水果的擺放要求不是特別嚴，調(diào)查過程中得知有的根本不去考慮擺放問題，只是隨意放置，有的攤位是將應(yīng)季的水果擺放在最前面，量比較多也比較顯眼，讓消費者首先關(guān)注到。而整個水果攤位一般會擺放在人流密集處或者是學?；蛐^(qū)等公共場所門口。3、水果的保鮮方式：一些不容變質(zhì)腐爛的水果，攤主一般不會做什么措施，像西瓜之類的切開后會用保鮮膜包上，切好的西瓜不能放到第二天賣。荔枝山竹這樣的水果可以通過向其外表噴水或放置保溫箱來保鮮。當然也要把水果都放在相對低溫通風的地方。4、對不新穎水果的處理方法：對不新穎水果大局部都采取降價銷售的方式，除此之外只能盡量防止。5、水果如何定價：長時間都賣的水果可以根據(jù)以往經(jīng)歷，可以根據(jù)市場普遍價格銷售，購進水果時也可以詢問批發(fā)人。目前市場上普通水果價位還比較適中，多數(shù)人可以承受，只是應(yīng)季水果和一些國外進口的水果價位普遍偏高。6、水果促銷方式：由于小型攤位條件有限，促銷方式比較受限，大局部通過降價促銷，或者是向路過消費者介紹不同水果的各種營養(yǎng)價值，以刺激消費者購置欲望。為了更加全面地理解，我還對局部消費者做了相關(guān)調(diào)查，所調(diào)查問題的結(jié)果總結(jié)如下：大局部人都喜歡吃水果，超過百分之八十，購置水果的主要地點除了超市就是流動的水果攤位。購置水果一次性消費多數(shù)都在二十元以內(nèi)，沒有固定的時間，想吃就去買的人比較多，購置頻率普遍比較高。消費者比較注重的是水果的質(zhì)量，其次就是水果的營養(yǎng)價值，價錢也非常重要。夏秋兩個季節(jié)是人們買水果的頂峰季節(jié)，經(jīng)常購置的水果類型有蘋果，香蕉，梨等。比較吸引消費者的促銷方式是每日特價，其次就是會員卡。五、結(jié)論與建議通過以上的總結(jié)可以看出，由于經(jīng)營規(guī)模較小，條件缺乏，水果攤在銷售方面存在一定的問題。他們并沒有自己的營銷策略，沒有一個好的管理方法。我認為可以從以下幾個方面來進步小攤位水果的銷量。1、增加種類：對其進展市場細分，可以理解到哪些需求已經(jīng)得到滿足，哪些只滿足了局部，哪些仍是潛在需求，即哪些水果是消費者喜歡的而并沒有提供，因為需求存在著很大差異，很多種類的水果小型攤位都沒有出售，增加后就進步了競爭力，這對小型企業(yè)尤為重要，小型水果攤位亦是同樣道理。假如有經(jīng)濟實力，還可以參加一些稀少的品種，引導消費者的新需求，擴大市場。2、水果的擺放：攤主往往不是特別注重水果的擺放，但是消費者首先關(guān)注到的就是攤位的整體視覺效果，就像產(chǎn)品的外包裝，這是也是影響消費者行為的因素之一。應(yīng)將水果擺放的整齊美觀，有必要的話可以利用水果做一些造型吸引消費者，把應(yīng)季水果擺在顯眼位置，以增加購置量。3、定價策略：心理定價策略，是利用顧客求廉心理，將某些水果定低價以吸引顧客，每天都有一兩種水果降價出售，吸引顧客經(jīng)常光臨，同時也會吸引顧客選購其他正常價格的商品；還可以將價格定在高價與低價之間，因為多數(shù)消費者傾向于選擇中間價格商品，這樣可以適應(yīng)多數(shù)消費者的心理傾向；運用尾數(shù)定價，盡可能在價格數(shù)字上不進位、保存零頭，使消費者有價格低廉和賣主認真計算本錢的感覺；整數(shù)定價策略與尾數(shù)定價正好相反，利用消費者求方便的心理，制定不帶位數(shù)的價格，比方定價一元較之一元二角，消費者購置時會顯得更方便。折扣定價策略，可以給每天購置水果超過一定價格的顧客一定的折扣，或是贈送少量數(shù)目的水果，樹立在消費者心目中的形象，消費者就會因此進步購置數(shù)量。地區(qū)定價策略，根據(jù)攤位擺放地點制定價格，假如是在比較高檔的小區(qū)附近，或是娛樂場所、公園等，可以在合法的范圍內(nèi)將價格適當進步，假設(shè)是學生較多地點可以適當調(diào)低價格，薄利多銷。4、水果采購：賣主購進水果要注意很多問題，類如考慮水果保質(zhì)期問題，不能大量購進，這樣既保證了水果的新穎程度，又節(jié)省了保鮮費用，還防止了水果不新穎低價賣出甚至扔掉。要多處詢問，尋找價格較低的水果，以減少本錢支出。采購過程中還涉及到物流問題，要做好途中運輸水果的保護措施，降低損失。5、促銷：營銷4p理論中包括產(chǎn)品、價格、渠道、促銷四要素，其中促銷的含義非常廣泛，一切有利于產(chǎn)品銷售的動態(tài)營銷活動都包含在內(nèi)，包括廣告、公關(guān)、新聞炒作等等。首先，水果容易變質(zhì)，而且保質(zhì)期短，要求水果可以快進快出，需要促銷來加快流通速度；其次，水果是時令性產(chǎn)品，價格波動大，很可能幾天一過賣價沒有進價高，同樣需要促銷來加快流通速度。大型促銷活動對于小型水果攤位并不能實現(xiàn)，類如廣告和雇傭推銷人員，因此只能采取合適自己的促銷活動，在特定節(jié)假日搞特價活動，還可以發(fā)放優(yōu)惠卡給經(jīng)常光臨的消費者，進步顧客忠誠度。6、宣傳：盡管小型水果攤位沒有自己的品牌，不能做廣告等大型宣傳工作，但可以進展簡單的宣傳，加深自己在消費者心中的印象。光是降價或許不能吸引所有消費者，可以進展其他方面的宣傳，例如：在攤位旁邊樹立一個牌子，寫上各種水果具有怎樣的營養(yǎng)價值，人們都比較注重安康問題，通過這樣的宣傳，消費者為了安康就會購置他沒有方案要買的水果；還可以寫上水果的產(chǎn)地，有的人會因為的產(chǎn)地優(yōu)良而選擇。7、其他：將攤位擺在利于水果銷售的場所，要整潔美觀，效勞態(tài)度要好，熱心周到，樹立了良好的口碑才能擁有更多顧客。據(jù)理解，自1993年開場，我國成為世界第一水果消費大國。20xx年中國果園播種面積為萬公頃，水果總產(chǎn)量2億噸，居世界第一位。20xx年中國人均果園面積為平方米，人均水果產(chǎn)量為噸，略高于世界平均程度。20xx年中國水果產(chǎn)量超過億噸，預(yù)測將來幾年中國水果產(chǎn)量仍然保持增長態(tài)勢。從人均占有量看，我國水果人均占有量為公斤，而目前世界水果人均占有量為80公斤。按比較科學的膳食構(gòu)造，一個人一年的水果消費量應(yīng)到達70-80公斤。水果市場目前開展良好，前景非?？捎^，絕大多數(shù)人都喜歡水果，越來越多的人意識到水果對身體的重要性，購置量就變得越來越大。水果采購方案表篇十四20xx年物料齊套需要做的工作：常用物料、供給商可以自行備貨自行消化的物料，根據(jù)年用量或是月用量數(shù)據(jù)讓供給商備貨，縮短采購周期，保證及時供貨;供給商能備貨但是備貨無法取消的物料，提早協(xié)商下備貨方案，供給商根據(jù)備貨方案備貨，我們按需要求供給商到貨;定制物料協(xié)商供給商提早備通用原材料，縮短消費周期;日常工作中要將物料齊套工作放在首位，每日多梳理，多跟蹤，及時反思問題總結(jié)經(jīng)歷，努力進步物料按時到貨率;20xx年需要將工作做細，采購本錢進一步降低，這就需要對供給渠道進展細致的分析^p調(diào)整，對各種物料的本錢構(gòu)成有更深化的分析^p，對物料的市場供貨情況有更深化的理解，同品牌不同代理商、不同品牌間多比價，通過價格會談，一攬子備貨、引進優(yōu)質(zhì)供給商、型號替代等方法，爭取將采購節(jié)約率進一步進步;20xx年需要匯同質(zhì)管部門，對供給商進展供方考察，實地理解供給商的工藝及質(zhì)量控制;嚴格要求供給商，對產(chǎn)品質(zhì)量、出庫檢驗、包裝物流等各個環(huán)節(jié)加強管理，進步到貨質(zhì)量合格率;對供給商在來料檢及消費過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題，及時反響，及時跟蹤供給商處理進度、改良方式和效果;減少或是停頓質(zhì)量問題頻發(fā)的供給商的合作，同時慎重選擇引進新供給商;對于合作較多的供給商，需要及時理解供給商的消費經(jīng)營情況，特別是工廠搬遷、人員大幅流動重大事項。另外結(jié)合質(zhì)量管理中心供給商考察方案，對重點供給商進展考察，掌握供給商的人員、研發(fā)、產(chǎn)能、倉庫等信息。及時傾聽供給商的聲音和訴求，對于供給商的困難，能予以幫助和扶持的積極向公司反響，幫助供給商度過難關(guān)，扶持供給商做大做強，共同成長壯大。維護好供需雙方關(guān)系，保證供給商與我們公司的持續(xù)良好的合作關(guān)系。平時工作中多總結(jié)分析^p價格及供貨周期的變化，見微知著，提早發(fā)現(xiàn)市場形勢的變化。多和供給商溝通交流，理解市場前沿的需求變化和供貨情況的更改。多關(guān)注行業(yè)內(nèi)各大消費廠家的新聞，擴產(chǎn)信息、并購信息、新科技開展等。多理解市場需求的變化，市場需求的增加、減少，為后續(xù)決策提供根據(jù)。多理解行業(yè)開展信息，跟蹤市場變化情況，提早摸清市場行情及后續(xù)走勢，提早布局。市場有變動，提早謀劃，爭取將市場漲價及缺貨風險降到最小。水果采購方案表篇十五成立合作團隊，進展小生意，掙來資本，同時貸款得到足夠資本。接著建立社區(qū)水果店：在社區(qū)的居民到達3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。1、市場分析^p：中國的水果市場宏大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。隨著居民收入程度的進步，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與安康標準要求(70kg)還有不小的差距，與興旺國家人年均消費水果(80kg)的程度相比差距更大。假設(shè)考慮到將來人口增長因素，按照安康標準計算，全國果品消費量將到達11550萬t，比20xx年全國果品消費總量高出70%。2、政策分析^p：20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市開展和改革委員會)：79項鼓勵支持開展的商業(yè)工程，包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)工程有：地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。1、新穎的銷售方式：開放式的自選。2、多樣的效勞工程：提供自動榨汁效勞。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和合適食用的人群，引導安康消費。3、競爭對手分析^p：(1)消費者觀念的轉(zhuǎn)變：消費者能否接收這種新穎的水果購置方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習慣這種水果購置方式，并把其當成主要的水果購置地)由于其它購置水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣，所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念，讓其承受這種商業(yè)形態(tài)。(2)大型連鎖超市：大型連鎖超市開場經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購本錢較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。我們的優(yōu)勢：我們的水果連鎖店的開展，結(jié)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購本錢上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁效勞、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等效勞相信都是大型超市所沒有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果工程承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用，和經(jīng)營風險，利潤卻同樣可以保證，我們那么增加了銷售和展示的窗口。(3)農(nóng)貿(mào)市場：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金廉價，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品效勞都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。我們的優(yōu)勢：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購置了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會在購置很多水果，因為購置東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近，這樣方便了居民購置水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購置這類水果更愿意在離家較進的地點購置。(4)游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金本錢，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。我們的優(yōu)勢：北京在20xx年要召開奧運會，所以相信政府不會允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。(5)對于追隨者：由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的，所以相信在水果店引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資(采購、物流)整合起來，相信我們的價格和效勞是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和廉價的放心消費地點。2、獨特的引導消費：如今的顧客購置水果，完全是憑借自己的口味和愛好來選擇水果消費，而無視了水果本身的特性和合適食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和合適食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不合適吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給