花卉生產與應用技術應用教學模板課件

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術學院

多媒體課件花卉生產與應用技術——理論教學湖南環(huán)境生物職業(yè)技術學院

緒論一、花卉和花卉栽培學二、花卉栽培的特點三、我國花卉發(fā)展史及其現(xiàn)狀四、我國花卉發(fā)展趨勢五、花卉常識緒論

一、花卉和花卉栽培學（一）花卉（二）花卉栽培學（三）花卉栽培形式一、花卉和花卉栽培學（一）花卉

“花”——植物的生殖器官，或者說繁殖器官。“卉”——是“草”的總稱。

1、原意是：開花的草本植物，即“花草”的同義詞。

2、狹義的概念：在植物界的系統(tǒng)發(fā)育過程中，形成了千姿百態(tài)、艷麗多彩、氣味芬芳的花花草草，這些植物用于觀賞的、被人們栽培以后就叫做“花卉”。即“有觀賞價值的草本植物”。

3、廣義的的概念：隨著人類生產、科學技術和文化水平的不斷發(fā)展，花卉的范圍也在不斷擴大。凡是在當?shù)鼐哂幸欢ǖ挠^賞價值，并被人們通過一定的技藝進行栽培和養(yǎng)護的植物，不論是孢子蕨類植物、還是種子植物中的草本、藤本和木本中的喬木、灌木植物，都可以包括在花卉的范圍之內。于是，花卉中就有“草本花卉”和“木本花卉”兩個專用名詞。

（一）花卉“花”——植物的生殖器官，觀賞價值

大自然創(chuàng)造了一種有形（姿）、有色、有香、有神韻的藝術品，給人以美的享受；它能反映大千世界的自然美，又反映出人類匠心的藝術美。觀——視覺和嗅覺，包括植物各部分器官，花、葉、莖、果、根以及香味等，即形（姿）、色、香。賞——是欣賞，花卉欣賞是一種藝術欣賞，觀花時要盡情，不能“走馬觀花”，要傾注自己的感情，要熱愛大自然?；ú菝溃粌H在其外表，更迷人的是它的情趣?；ǖ那槿げ攀腔赖淖罡呔辰??；ǖ那槿ひ簿褪腔ǖ摹吧耥崱保w現(xiàn)了花的風格、神態(tài)和風度。

“人”韻是指風度和氣質。不論高、矮、胖、瘦，只要注意修飾自己的形態(tài)，穿著大方得體，語言文明、舉止和諧，特別是心靈美，才能感受此人有風度有氣質，也就是有神韻。觀賞價值大自然創(chuàng)造了一種有形（姿）、有觀賞價值

例如：“薔薇花”“剌玫瑰”，象征著“愛情”，就是因為它們不但花美、芳香，而且給人引伸出聯(lián)想、啟迪和神往，而從中吸取生活的娛興和生存的活力。它們有剌，無疑會剌手。也就是因為它們有剌，才顯得花朵的艷麗、純潔和高雅。玫瑰寓意著愛情，就在于愛情之花不可輕取。草率、兒戲和輕浮愛情的人，只看到花朵的美麗，難免就會被花朵下面那些可愛的小剌剌傷手指，是啊，這痛苦就會使虛假的愛、膚淺的情遠遠退避。但它卻深深吸引著人類富于犧牲和無私無畏、并能獲得經受痛苦考驗的真正的愛情。這花的情趣給人的啟迪不是很美嗎？

觀賞價值例如：“薔薇花”“剌玫瑰”，象征著“觀賞價值

每一種花都有它的觀賞價值，但形、色、香、韻四絕俱全的花是不多見的。這就要通過人類匠心來突出該花的風韻，從而彌補某一方面的不足。例如：

蘭花（春蘭）具香、姿而不具色?！白貌恢阍谑?，推窗時有蝶飛來”(元.余同麓)稱贊蘭花的幽香，這幽香推人振發(fā)，稱“天下第一香”?！捌豆馄珌y，含風影自斜，俗人哪解此，看葉勝看花”(明.張雨云)贊美蘭花婀娜多姿的葉片?；ㄩ_有時，花落無期。寒梅只在冬季開放，牡丹只在春季開放，令箭荷花只開一天，曇花一現(xiàn)只有4個小時，而“蘭花”可以一年四季觀賞不絕。觀賞價值每一種花都有它的觀賞價值，但觀賞價值

所以，賞花要盡情，要傾注自己的感情，不能“走馬觀花”，多到大自然中走一走，把自己與大自然融會起來，就會感受到身邊的每一株小草、每一支花朵、每一棵樹是多么的可愛，也會感受到腳下的這片泥土是多么神奇而富有芳香。藝術源于自然、源于生活，到大自然中去觀察，就會學到很多知識，享之不盡，心曠神怡?！靶腥f里路，勝讀萬卷書”就是這道理。觀賞價值（二）花卉栽培學

花卉栽培學是研究花卉的分類、生態(tài)習性、生長習性、繁殖特點、栽培技術、應用和管理的一門科學。

花卉分類重點講植物種（類），品種太多，應用包括盆景、草坪、花卉裝飾和園林配置等，管理包括花卉包裝、保鮮、儲藏和運輸?shù)?。（二）花卉栽培學花卉栽培學是研究花卉的（三）花卉栽培形式

1、觀賞性栽培：栽培花卉是以觀賞為目的，是非生產性企業(yè)。栽培花卉是造園學的材料，如公園、廣場、校園、醫(yī)院及庭院中栽培的花卉，主要用于裝飾布置，以發(fā)揮觀賞價值為目的。

2、生產性栽培：是生產性企業(yè)，生產切花、盆花、袋花、種球及苗木。此類生產土地集約化，經營管理精細，通常應用最先進的栽培技術的完善的設施，如組織栽培、無土栽培等先進技術應用于生產實踐中。由于花卉栽培要求先進的農業(yè)技術和大規(guī)模的生產，從而形成了各種專業(yè)經營，以生產某一種或某一類型花卉，是把花卉栽培作為一種產業(yè)，具有高度商品化生產。（三）花卉栽培形式組織培養(yǎng)

組織培養(yǎng)是植物的細胞、組織或器官，接種到特殊培養(yǎng)基上，在無菌條件下，利用玻璃容器進行培養(yǎng)，使其形成新個體（植株）的技術。采用組織培養(yǎng)來繁殖無菌苗、無病毒苗，以通過植物檢疫，從而進入國際貿易。例如我國蘭州蘭花出口基地，每年出口蘭花試管苗2億支以上，創(chuàng)造了很高的經濟效益?！敖鸹ú琛笔俏覈患壵湎”Ｗo植物，是山茶花屬稀有的黃色種質資源，是世界上最珍貴的被稱為夢幻般的山茶花。日本一個農業(yè)考察團1978年來我國考察，在云南參觀金花茶，當時要以100萬美元/株買幾株金花茶，我國政府沒同意。到1984年，日本出現(xiàn)了大量的金花茶，并經過雜交、選育、改良，培育出更多更好的品種。為什么呢？就是他們偷偷地帶過去了一片金花茶的葉片，應用組織培養(yǎng)繁殖出金花茶植株。組織培養(yǎng)組織培養(yǎng)是植物的細胞、組織或

無土栽培

即營養(yǎng)液栽培技術，就是用非土壤的栽培介質或栽培容器固定植株，用營養(yǎng)液澆灌的栽培方法。花卉要進入國際貿易市場，要通過兩個方面的檢疫，一是植物檢疫，二是土壤檢疫。進口國對土壤檢疫特別嚴格，因為土壤中常帶有細菌、真菌、病毒、雜草、殘毒和其它污染物等。例如我國盆景在國際上聲譽很高，藝術造型水平很高，景、盆、幾架融合一體，觀賞價值很高，在每次國際展覽會中都是名列前茅，都是金獎銀獎。但就是因為土壤不能通過檢疫，盆景不能出口，不能進入國際市場進行貿易。有時在展覽后當場燒毀，因為空運回來成本太貴。無土栽培即營養(yǎng)液栽培技術，就是用非土

二、花卉栽培的特點（一）花卉種類和品種繁多（二）具有高度技術性（三）具有高度的集約性（四）花卉的消費方式不同二、花卉栽培的特點（一）花卉種類和品種繁多

果樹有50多個栽培種，蔬菜有130多個栽培種，果樹和蔬菜栽培種也在不斷發(fā)展增多。但花卉栽培種目前約8000多個。據不完全統(tǒng)計，全球菊花栽培品種約15000多個，我國有3000多個；全球現(xiàn)代月季品種約20000個，郁金香10000個，大麗花31000個，鳶尾14000個，水仙3000多個，唐菖蒲3000多個，芍藥2000多個。（一）花卉種類和品種繁多果樹有50多個（二）具有高度技術性

1、盆栽花卉一個小小的花盆控制了花卉植物生長發(fā)育的環(huán)境條件，并且要按照所具有的形態(tài)特征進行促成或抑制其生長發(fā)育，比果樹和蔬菜地栽來說，花卉栽培要求技術更高。盆景也就更需要先進的技術和完美的藝術相結合。

2、花期控制栽培花卉栽培主要是供觀賞，是精神消費，所以對開花期的要求也就特別多。一種花卉要求天天開花才能滿足市場和人們生活的需要，或者在某個節(jié)日要求百花齊放等，都需要控制開花期，也就是控制花卉生長發(fā)育的環(huán)境條件，技術性高。（二）具有高度技術性1、盆栽花卉（三）具有高度的集約性

主要表現(xiàn)在花卉生產栽培中，要求先進的、完善的栽培設施，采用組織栽培和無土栽培等先進的科學技術，集約性就是設施先進、技術力量雄厚、設施（土地）利用率高、經濟效益高。（三）具有高度的集約性主要表現(xiàn)在花卉生（四）花卉的消費方式不同

花卉消費是精神消費，對于人類生活中的衣、食、住、行等到物質消費是不同的。正由于是精神消費，往往花卉本身的價值與市場價格的差異會很大。例如：“君子蘭事件”，1985年長春市一盆君子蘭可以賣幾千元、上萬元，甚至幾十萬元。當時有一幅漫畫是這樣的，一個天平，一端是一盆君子蘭，另一端是一輛“皇冠”牌小轎車（時價40多萬）?，F(xiàn)在君子蘭價格平穩(wěn)，十幾元一盆，或幾十元一盆，再好的也不過就是幾千元一盆?！褒埌責啡狻?，龍柏是優(yōu)良的綠化樹種，龍柏盆栽盆景也是室內陳設較好的綠化材料，1985年，在浙江龍柏盆栽60元/盆以上，好的上千元，甚至幾千元。后來由于生產過旺，供過于求，降到0.5元/株，銷售不出去，就砍吧，守門狗也殺了，正好龍柏燒狗肉，香上加香，營養(yǎng)又豐富?！把筇m”2003年春節(jié)廣州芳村花博園一盆洋蘭賣到8萬元。（四）花卉的消費方式不同花卉消費是精三、我國花卉發(fā)展史及其現(xiàn)狀（一）中國花卉與世界（二）我國花卉發(fā)展簡史（三）我國花卉業(yè)現(xiàn)狀（四）我國花卉發(fā)展工作重點三、我國花卉發(fā)展史及其現(xiàn)狀（一）中國花卉與世界

1、中國的花卉資源我國地域遼闊，既有熱帶植物、溫帶植物和寒帶植物，又有高山植物和海底植物，花卉種類及為眾多，為世界花卉資源最為豐富的國家，公認為“世界園林之母”。全世界共有杜鵑花屬植物800種，我國就原產600種。全國各地都有許多奇花異木馳名中外，如北京的獨本菊、芍藥，河南洛陽和山東荷澤的牡丹，云南的山茶，蘇州的梅花，廣東的蘭花和金橘，河南鄢陵的臘梅，福建樟州的水仙等，都是世界名種。我國花卉在世界上享有很高的聲譽。中名世界國產總數(shù)總數(shù)杜鵑800600山茶220195薔薇150100報春500390菊花5035龍膽400230（一）中國花卉與世界1、中國的花卉資源

2、中國園林植物對世界的貢獻

①引種我國花卉資源豐富，馴化歷史源遠流長，栽培技術精湛，豐富了世界各國的園林。公元5世紀，荷花經朝鮮傳入日本；公元8世紀，梅花、牡丹、菊花、芍藥等傳入日本；公元14世紀，山茶花傳入日本，17世紀傳入歐洲；各國植物學家從16世紀開始，就紛紛來華搜集花卉資源。如翠菊、牡丹、月季、芍藥、櫻草等引進英、美、法。

1818年，英國引進中國的紫藤，至1839年，20年間長成180英尺長，覆蓋1800平方英尺的墻面，開了675000朵花，被認為是世界上觀賞植物中的一個奇跡。英國愛丁堡植物園，目前就有中國原產的植物1500多種。2、中國園林植物對世界的貢獻月季——和平使者

歐洲在未引進我國月季之前，曾用了100多年的時間，也沒能解決歐洲月季的四季開花問題，引進我國的月季后，與歐洲月季反復雜交，經過近40年的時間，才育成開花一季半至兩季的品種?，F(xiàn)在世界上月季共有20000多個品種，稱現(xiàn)代月季，可它們都與中國月季有著親密的血緣關系。18世紀末葉有4個品種（中國朱紅、中國粉、中國緋紅香水、中國黃色香水）月季，經印度、孟加拉傳入歐洲。當時英、法兩國正在交戰(zhàn)，為了保證中國月季能安全地從英國運到法國，雙方達成了短暫的停戰(zhàn)協(xié)議，由英國海軍護送渡過英吉地海峽，把它們交到拿破侖的妻子約瑟芬的手中，現(xiàn)在這4個品種仍然在約瑟芬當時住宅的花園中。月季——和平使者

②中國——世界園林的母親

在歐洲流行著“沒有中國的花木，就稱不上一個花園”的說法。亨利·威爾遜（美）從1899年起先后5次來中國搜集栽培的、野生的花卉，在中國長達18年時間。他在《中國·園林的母親》中寫道“中國的確是園林的母親，因為一些國家中的花園深深受惠于她所具有的優(yōu)質首位的植物，從早春開花的連翹、玉蘭，夏季的牡丹、薔薇直到秋天的菊花，顯然都是中國貢獻給園林賞花的豐富資源。還有現(xiàn)代月季的親本，溫室杜鵑、櫻草，吃的桃子、橘子、柚等。老實說來，美國或歐洲的園林中無不具有中國的代表植物，而這些植物都是喬木、灌木、草本、藤本行列中最好的”（1929）。從此，中國便以“世界園林之母”聞名于世。北美引進中國喬灌木1500種以上；美國加州樹木花草有70%以上的種類是從中國引進的；意大利引種中國園林植物約1000種。②中國——世界園林的母親（二）我國花卉發(fā)展簡史

我國花卉栽培從何時開始，已無法考證，但可以說早在文字出現(xiàn)之前，花卉植物就隨著農業(yè)生產和中醫(yī)事業(yè)的發(fā)展，開始被人們所利用了。公元前11—7世紀的西周，《周記.天官.大宰》中記述“園圃毓草木”，“毓”即是“育”。說明早在西周時，人們就在園圃中培育草木了。

2500年前戰(zhàn)國時期，菊花用于觀賞和指示節(jié)氣，《禮記》“季秋之月，鞠有黃華”，“鞠”是“菊”的古寫，“華”是“花”的古寫。西晉開始大量栽培芍藥，同時從越南引進奇花異木十多種供宮廷賞玩。隋、唐以后，開始栽培牡丹，其次是蘭花、桃花、水仙、山茶等，栽培歷史都在千年以上。（二）我國花卉發(fā)展簡史我國花卉栽培從何

宋代是花卉栽培旺盛時期，技藝也不斷提高，有《菊譜》《芍藥譜》《蘭譜》等著作。培育名貴品種，主要是馴化，選優(yōu)去劣，嫁接等無性繁殖。唐、宋時期，花卉開始了商品化生產，從而進入了國民經濟的領域，有專門種花為業(yè)的人，稱“花農”。例如：牡丹嫁接一株“姚黃”品種要5000個錢，看一次“魏紫”也得付10多個錢。“姚黃魏紫洛下夸，千金不惜買繁花”(宋.歐陽修)。元代崇尚武功，為文化低落時期，花卉栽培亦衰。明代以后，花卉栽培事業(yè)迅速發(fā)展，出現(xiàn)了許多綜合性花卉分類、繁殖、栽培等著作。清代以后，我國南方各地花卉生產也興旺起來。云南是世界植物中心，如山茶、杜鵑、海棠等名花在云南、四川唐宋時代就栽培旺盛。宋代是花卉栽培旺盛時期，技藝也不斷提

自1840年鴉片戰(zhàn)爭到1919年“五.四”運動的80年間，資本主義列強侵入我國，閉關自守變成了門戶開放。我國豐富的花卉資源在這時大量輸往國外；而歐美、南非等地原產的一些一、二年生草花、球根花卉和一部分稀有的溫室花卉，大多也是在這時期傳入我國的。

新中國成立后，花卉生產經過了由興旺到衰落再到目前輝煌幾個不同的時期。文革10年動亂前，我國花卉生產曾一度興旺，文革時期是我國花卉生產最低落的時期。改革開放后，花卉迅速發(fā)展起來，特別是近四年來，我國花卉產業(yè)繼續(xù)保持快速發(fā)展的勢頭。2004年，是最輝煌的一年。據統(tǒng)計，2004年全國花卉種植面積達63.6萬公頃，花卉產值430.6億元，出口額達1.4434億美元，種植面積在3公頃或營業(yè)額500萬元以上的企業(yè)有6717家，分別比2001年增長了155.5％、近1倍、81％和1倍多。在育種、品種引進、栽培技術、栽培設施等方面都取得可喜進展，目前已有30多個新品種獲保護權?；ɑ苌a與應用技術應用教學模板課件

（三）我國花卉業(yè)現(xiàn)狀

1、面積大、產出低、質量差、效益低雖然我國花卉產業(yè)快速發(fā)展，花卉種植面積居世界首位，2004年全國花卉種植面積達63.6萬公頃，花卉產值430.6億元，出口額達1.4434億美元。但是，花卉單產值嚴重偏低，只有6.77萬元/公頃(即4508元/畝),日本花卉生產面積只有3.3萬公頃,產值卻高達72億美元,單產值約2.2萬美元/公頃(人民幣18萬元/公頃).

2、產、學、研脫節(jié)，科技滯后，人才缺乏，科技含量偏低我國在良種（品種）、機具、肥料、花藥和花泥等方面仍然靠進口（三）我國花卉業(yè)現(xiàn)狀

3、規(guī)?；?、專業(yè)化生產程度差，生產方式落后我國花卉生產以分散經營、小農經濟為主體的格局仍未改變，生產設施和生產技術水平落后，“小而全”的現(xiàn)象嚴重，也沒有產品優(yōu)勢，在保住國內市場和開拓國際市場等缺乏竟爭力。哥倫比亞花卉農場都在20—30公頃以上，并且只生產2—3個品種，便于規(guī)?；?、專業(yè)化生產。有人說我國花卉生產方式仍然處于初級的、粗放的、自然式的甚至原始的生產階段。

4、缺乏宏觀指導，生產布局不合理，信息流通網絡不健全目前我國南北方優(yōu)勢互補沒充分發(fā)揮出來，一哄而上、一哄而下的現(xiàn)象非常嚴重。我國花卉生產區(qū)域性不強，低水平的重復和盲目發(fā)展極為嚴重，信息不通，市場經濟意識淡薄。

5、產品單調，育種工作和種苗生產落后，花卉資源和產權保護不力花卉生產與應用技術應用教學模板課件

（四）我國花卉發(fā)展工作重點

1、樹立科學發(fā)展觀，加強宏觀指導國家2006年將組織多學科、跨部門的專家，開展我國花卉業(yè)發(fā)展宏觀戰(zhàn)略研究，進一步明確未來5－10年花卉業(yè)的發(fā)展目標和戰(zhàn)略方針、戰(zhàn)略布局、戰(zhàn)略舉措等。改變區(qū)域性生產不強、低水平的重復和盲目發(fā)展的不良現(xiàn)狀。

2、堅持對外開放，加強國際合作和交流努力學習花卉發(fā)達國家的成功經驗和先進技術，國家和政府要組織企業(yè)逐步建立國際市場營銷網絡，充分利用國際國內兩個市場發(fā)展自己，要為企業(yè)了解國外信息搭建平臺，組織企業(yè)防止惡性競爭，幫助企業(yè)妥善處理貿易爭端，維護企業(yè)的正當權益。改變信息流通網絡不健全、缺乏宏觀指導、缺乏合理布局等不良現(xiàn)狀。（四）我國花卉發(fā)展工作重點

3、實施科教興花戰(zhàn)略，加強科研和培訓工作堅持把增強自主創(chuàng)新能力作為花卉科技發(fā)展的戰(zhàn)略基點；建立以企業(yè)為主體、市場為導向、產學研相結合的技術創(chuàng)新體系；大力開發(fā)具有自主知識產權的關鍵技術和核心技術；加強花卉基礎研究和新品種培育，力爭在球根花卉國產化等關鍵技術方面盡快取得突破；要對現(xiàn)有的單一分散技術組裝配套，形成現(xiàn)實生產力；要加強對引進技術的消化、吸收和再創(chuàng)新；要加強知識產權保護、特別是花卉新品種的保護，加大保護知識產權的執(zhí)法力度。同時，還要繼續(xù)加大培訓工作力度。改變科研、教學與生產脫節(jié)和產品單調與國際市場脫節(jié)的不良現(xiàn)狀。3、實施科教興花戰(zhàn)略，加強科研和培訓工

四、我國花卉發(fā)展趨勢（一）花卉迅速發(fā)展的原因（二）世界花卉銷售類型（三）我國花卉發(fā)展趨勢四、我國花卉發(fā)展趨勢（一）花卉迅速發(fā)展的原因

1、世界經濟經濟高速發(fā)展，帶動了花卉的高速發(fā)展?；ɑ苌a經濟效益高，主要表現(xiàn)在單位面積的產值高。例如：美國小麥產值1300美元/公頃，棉花產值4500美元/公頃，而杜鵑產值2.1萬美元/公頃。

2、花卉生產促進花卉銷售，帶動花肥、花藥、機具及花卉包裝儲運業(yè)的發(fā)展。

3、促進花卉食品、香料和藥材的發(fā)展。天然香精的提取：丁香、桂花、茉莉、玫瑰香水月季等；食品香料如紅花、米蘭、菊花、玫瑰、桂花、茉莉等。食品如菊花、百合、荷花等。著名中藥材如芍藥、牡丹、菊花、紅景天、桔梗等。

4、舉辦各種花卉博覽會或花會節(jié)，以花為媒，吸引游人，推動旅游業(yè)的發(fā)展（如99昆明花博會）。（一）花卉迅速發(fā)展的原因1、世界經濟經（二）花卉銷售類型

1、鮮切花將含苞待放的鮮花剪切下來，供室內瓶插水養(yǎng)，也可編成花束、花籃以饋贈親友。鮮切花在國際市場上的銷售額居首位，約45%。世界四大切花：月季、菊花、香石竹和唐菖蒲。我國鮮切花在國際市場上太少，主要是品種單一、質量差。

2、盆花、盆景盆花、盆景約占花卉銷售額的20—30%。同鮮切花一樣，我國盆花、盆景很難進入國際市場，主要是土壤栽培。目前我國觀葉植物的迅速發(fā)展（廣東），主要是自產自銷，滿足國內市場。（二）花卉銷售類型1、鮮切花

3、種球球根花卉的種球便于儲藏、包裝和運輸，顧客買回后可直接泡在水中或栽在花盆中，如水仙、郁金香、風信子等。種球的銷售額約占市場的20%左右，出口額僅次于鮮切花。除水仙外，我國其它種球基本上都是靠進口。

4、干花干花是鮮切花快速脫水、染色而成。是真花，比絹花和塑料花逼真艷麗，可使用4—5年。干花發(fā)展速度很快，原材料主要是野生花卉。

5、種子、苗木花卉種子、綠化苗木等也占有一定的市場。3、種球（三）我國花卉發(fā)展趨勢

1、花卉新品種的培育及其推廣針對我國花卉品種單一，品質較差，科研成果轉化成生產力太慢的現(xiàn)狀，不論是鮮切花、盆花還是綠化苗木，今后的發(fā)展肯定是培育新品種，推廣新品種。

2、優(yōu)良介質、肥料、花藥的生產盆花要進入國際市場，那么在盆花生產中，使用優(yōu)良介質、肥料、花藥、種苗將成為趨勢。

3、花卉生產、銷售規(guī)?；S著花卉行業(yè)的整合，成本控制競爭會使規(guī)?；F(xiàn)代化管理的企業(yè)增多，花卉生產規(guī)模化是必經之路。2006年后將會涌現(xiàn)出大型花店或花卉超市，花店經營向著更具特色、更加與眾不同的方向邁進是一定的。（三）我國花卉發(fā)展趨勢1、花卉新品種的

4、草坪種植養(yǎng)護專業(yè)化中國草坪業(yè)還處在起步階段，市場低迷只是暫時的。目前國內涉及草坪的從業(yè)人員不下10萬人，但能夠真正科學看待和使用草坪的人，可謂寥寥無幾。希望草坪業(yè)快速健康發(fā)展，在推廣優(yōu)質草種的同時，還要讓更多的人對草坪有科學的認識。2006年，更多的企業(yè)將把注意力集中到推廣草坪種植養(yǎng)護技術上來。

5、綠化苗木生產潛力大、前景好我國經濟持續(xù)快速發(fā)展，城市綠化力度加強，苗木需求穩(wěn)定上升。大中城市別墅區(qū)、高檔住宅綠化、庭院綠化的增多，擴大了苗木的銷售空間。城市屋頂綠化政策出臺，海防林建設等一大批林業(yè)新項目上馬，拉動了苗木內需。苗農、企業(yè)、國家的苗木種子出口形勢漸好。引進新品種增強苗圃實力，調整種植結構提高自身抗風險能力，苗農和企業(yè)必須抓緊。色葉綠化苗木、造型苗木正在成為趨勢。

6、種球生產將成為花卉發(fā)展中的亮點。4、草坪種植養(yǎng)護專業(yè)化

五、花卉常識（一）贈花禮節(jié)（二）贈花風俗（三）十大名花（四）其它五、花卉常識（一）贈花禮節(jié)（一）贈花禮節(jié)

1、結婚：贈送牡丹、芍藥、月季、唐菖蒲、梅花等，要求花色鮮艷，紅色最好，有芳香，富有寓意“團圓、甜蜜和永久相愛”。

2、生日：贈送紅石榴花、紅色月季和木本象牙紅等紅色花卉，祝愿朋友有火紅的年華和前程似錦。生活、愛情和事業(yè)紅紅火火。

3、長輩：贈送萬年青、君子蘭和蘇鐵等常綠盆花及盆景，象征著長壽和安祥。壽比南山，福如東海。

4、喬遷之喜：贈送蘭花、文竹、米蘭、盆景等常綠植物，象征著永久和安穩(wěn)。安居樂業(yè)。

5、探望病人：宜送香味柔和的蘭花、月季和金橘等，忌送晚香玉、夜丁香等香味濃烈的和白、藍及黃色的花卉。

6、懷念、葬禮：按季節(jié)不同獻上白色的月季、牡丹、梔子、菊花、百合和馬蹄蓮等，表示沉痛、懷念的心情。（一）贈花禮節(jié)1、結婚：贈送牡丹、芍藥（二）贈花風俗

民族文化不一樣，對花卉種類、色彩和香味有不同的愛好。在歐美：

1、向異性贈送深紅色的月季（玫瑰）表示愛慕和追求。

2、向自己的母親和岳母送白色的香石竹。

3、親友生男孩送雪青色的花，生女孩送粉紅色的花。陽剛之氣，柔和之美。

4、法國人不喜歡丁香花，意大利人最討厭菊花，日本人忌荷花。

5、日本人忌綠色花，歐美忌黑色花，泰國人忌紅色花，土耳其人忌花色花，比利時人忌蘭色花，法國人認為黃色表示不忠誠。（二）贈花風俗民族文化不一樣，對花卉種（三）十大名花

中國傳統(tǒng)十大名花（1987.5評選）是：

1、傲霜斗雪——梅花

2、國色天香——牡丹花

3、千姿百態(tài)——菊花

4、天下第一香——蘭花

5、被稱為花中皇后、天下最風流——月季花

6、被白居易稱為花中西施——杜鵑花

7、富麗堂皇——