物流管理及庫(kù)存管理教材

庫(kù)存管理1物流管理及庫(kù)存管理教材第1頁(yè)庫(kù)存與庫(kù)存管理概述庫(kù)存品種數(shù)量管理（ABC管理法）庫(kù)存控制定量定時(shí)2物流管理及庫(kù)存管理教材第2頁(yè)庫(kù)存與庫(kù)存管理概述一、庫(kù)存概述庫(kù)存概念：處于儲(chǔ)存狀態(tài)物品，主要是作為今后按預(yù)定目標(biāo)全部而處于閑置和非生產(chǎn)狀態(tài)物料。在生產(chǎn)制造企業(yè)，庫(kù)存品普通包含原材料、產(chǎn)成品、備件、低值易耗品以及在制品；在商品流通企業(yè)，庫(kù)存品普通包含用于銷(xiāo)售商品以及用于管理低值易耗品。3物流管理及庫(kù)存管理教材第3頁(yè)庫(kù)存分類(lèi)按庫(kù)存作用分周轉(zhuǎn)庫(kù)存安全庫(kù)存調(diào)整庫(kù)存在途庫(kù)存4物流管理及庫(kù)存管理教材第4頁(yè)按生產(chǎn)過(guò)程分原材料庫(kù)存在制品庫(kù)存產(chǎn)成品庫(kù)存按需求特征分獨(dú)立需求庫(kù)存相關(guān)需求庫(kù)存5物流管理及庫(kù)存管理教材第5頁(yè)庫(kù)存功效實(shí)現(xiàn)區(qū)域?qū)I(yè)化生產(chǎn)降低制造成本，提升作業(yè)效率保持生產(chǎn)活動(dòng)連續(xù)性和穩(wěn)定性預(yù)防不確定性、隨機(jī)需求變動(dòng)確保以經(jīng)濟(jì)批量訂貨，節(jié)約物流費(fèi)用6物流管理及庫(kù)存管理教材第6頁(yè)二、庫(kù)存管理概述庫(kù)存管理概念所謂庫(kù)存管理，就是對(duì)于庫(kù)存物資管理。庫(kù)存管理與倉(cāng)儲(chǔ)管理有區(qū)分又有聯(lián)絡(luò)。普通倉(cāng)儲(chǔ)管理主要是指對(duì)于倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理，庫(kù)存管理主要是對(duì)庫(kù)存物資管理。我們這里把庫(kù)存管理單獨(dú)分開(kāi)來(lái)討論，主要討論庫(kù)存業(yè)務(wù)管理、庫(kù)存物資品種數(shù)量管理、庫(kù)存成本管理和庫(kù)存量控制管理。重點(diǎn)是庫(kù)存控制管理7物流管理及庫(kù)存管理教材第7頁(yè)庫(kù)存管理宗旨庫(kù)存管理宗旨或目標(biāo)，主要有兩個(gè)：一是保障供給，二是成本低。8物流管理及庫(kù)存管理教材第8頁(yè)庫(kù)存品種數(shù)量管理ABC管理法一個(gè)倉(cāng)庫(kù)，物資品種成千上萬(wàn)，限于人力物力，不可能都實(shí)施同等程度精心管理，也沒(méi)有必要，應(yīng)該實(shí)施重點(diǎn)管理。有必要對(duì)企業(yè)庫(kù)存進(jìn)行分類(lèi)，方便對(duì)不一樣庫(kù)存物品實(shí)施不一樣庫(kù)存管理方法。普通最慣用也是最有效分類(lèi)方法是ABC庫(kù)存分類(lèi)法。9物流管理及庫(kù)存管理教材第9頁(yè)1．ABC庫(kù)存分類(lèi)法基本原理ABC庫(kù)存分類(lèi)法基本原理是：因?yàn)楦鞣N庫(kù)存品需求量和單價(jià)各不相同，其年耗用金額也各不相同。那些年耗用金額大庫(kù)存品，因?yàn)槠湔級(jí)浩髽I(yè)資金較大，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)影響也較大，所以需要進(jìn)行尤其重視和管理。ABC庫(kù)存分類(lèi)法就是依據(jù)庫(kù)存品年耗用金額大小，把庫(kù)存品劃分為A、B、C三類(lèi)。10物流管理及庫(kù)存管理教材第10頁(yè)A類(lèi)庫(kù)存品：其年耗用金額占總庫(kù)存金額75％一80％，其品種數(shù)卻占總庫(kù)存品種數(shù)15%～20％；B類(lèi)庫(kù)存品：其年耗用金額占總庫(kù)存金額10％～15％，其品種數(shù)占總庫(kù)存品種數(shù)20％～25％；C類(lèi)庫(kù)存品：其年耗用金額占總庫(kù)存金額5％～10％，其品種數(shù)卻占總庫(kù)存品種數(shù)60％～65％。11物流管理及庫(kù)存管理教材第11頁(yè)2．ABC庫(kù)存分類(lèi)法實(shí)施步驟搜集數(shù)據(jù)。在對(duì)庫(kù)存進(jìn)行分類(lèi)之前，首先要搜集相關(guān)庫(kù)存品年需求量、單價(jià)以及主要度信息。處理數(shù)據(jù)。利用搜集到年需求量、單價(jià)，計(jì)算出各種庫(kù)存品年耗用金額。編制ABC分析表。依據(jù)已計(jì)算出各種庫(kù)存品年耗用金額，把庫(kù)存品按照年耗用金額從大到小進(jìn)行排列，并計(jì)算累計(jì)百分比。確定分類(lèi)。依據(jù)已計(jì)算年耗用金額累計(jì)百分比，按照ABC分類(lèi)法基本原理對(duì)庫(kù)存品進(jìn)行分類(lèi)。繪制ABC分析圖。把已分類(lèi)庫(kù)存品，在曲線圖上表現(xiàn)出來(lái)。12物流管理及庫(kù)存管理教材第12頁(yè)例：某小型企業(yè)擁有十項(xiàng)庫(kù)存品，各庫(kù)存品年需求量、單價(jià)如表所表示。為了加強(qiáng)庫(kù)存品管理，企業(yè)計(jì)劃采取ABC庫(kù)存管理法。假如企業(yè)決定按20％A類(lèi)物品，30％B類(lèi)物品，50％C類(lèi)物品來(lái)建立ABC庫(kù)存分析系統(tǒng)。問(wèn)該企業(yè)應(yīng)怎樣進(jìn)行ABC分類(lèi)？13物流管理及庫(kù)存管理教材第13頁(yè)14物流管理及庫(kù)存管理教材第14頁(yè)解：首先計(jì)算出各種庫(kù)存品年耗用金額，并按從大到小排序。計(jì)算數(shù)據(jù)如表：15物流管理及庫(kù)存管理教材第15頁(yè)其次，計(jì)算出各庫(kù)存品累積耗用金額和累積百分比，如表：16物流管理及庫(kù)存管理教材第16頁(yè)最后，按照題目規(guī)定，把庫(kù)存品劃分為A、B、C三類(lèi)，如表17物流管理及庫(kù)存管理教材第17頁(yè)18物流管理及庫(kù)存管理教材第18頁(yè)3．ABC庫(kù)存管理法對(duì)庫(kù)存品進(jìn)行分類(lèi)目標(biāo)是為了對(duì)不一樣類(lèi)物品實(shí)施不一樣管理。A類(lèi)庫(kù)存品：這類(lèi)庫(kù)存品品種即使較少但其耗用金額較大，對(duì)組織最主要，所以需要最嚴(yán)格管理。組織必須對(duì)這類(lèi)庫(kù)存品保持完整庫(kù)存統(tǒng)計(jì)，嚴(yán)格控制庫(kù)存水平，預(yù)防缺貨。對(duì)A類(lèi)庫(kù)存品，通常采取連續(xù)庫(kù)存管理系統(tǒng)。B類(lèi)庫(kù)存品：這類(lèi)庫(kù)存品屬于普通品種。對(duì)它管理嚴(yán)格程度也介于A類(lèi)和C類(lèi)之間。通常做法是將若干物品合并一起訂購(gòu)。對(duì)B類(lèi)庫(kù)存品，非強(qiáng)制庫(kù)存系統(tǒng)較適合。19物流管理及庫(kù)存管理教材第19頁(yè)C類(lèi)庫(kù)存品：這類(lèi)庫(kù)存品數(shù)量雖多但其耗用金額較小，對(duì)組織主要性最低，對(duì)其管理也最不嚴(yán)格。對(duì)這類(lèi)庫(kù)存品通常訂購(gòu)6個(gè)月或一年需要量，期間不需要保持完整庫(kù)存統(tǒng)計(jì)。因?yàn)檫@類(lèi)庫(kù)存投資較少，所以往往把它服務(wù)水準(zhǔn)定很高。對(duì)C類(lèi)庫(kù)存品，雙堆庫(kù)存管理系統(tǒng)通常被采取。ABC分類(lèi)管理優(yōu)點(diǎn)是減輕了庫(kù)存管理工作量。它把“主要少數(shù)”與“不主要多數(shù)”區(qū)分開(kāi)來(lái)，使組織把管理重點(diǎn)放在主要少數(shù)上，從而既加強(qiáng)了管理又節(jié)約了成本。20物流管理及庫(kù)存管理教材第20頁(yè)5010050100累計(jì)資金占用%累計(jì)品目%商品ABC分析圖ABC21物流管理及庫(kù)存管理教材第21頁(yè)分類(lèi)結(jié)果管理重點(diǎn)訂貨方式A類(lèi)為了壓縮庫(kù)存，投人較大力量精心管理，將庫(kù)存壓到最低水平計(jì)算每種物品訂貨量，采取定時(shí)定貨方式B類(lèi)按經(jīng)營(yíng)方針來(lái)調(diào)整庫(kù)存水平，比如，要降低水平時(shí)，就降低訂貨量和庫(kù)存采取定量定貨方式C類(lèi)集中大量地定貨，不費(fèi)太多力量，增加庫(kù)存放備雙倉(cāng)法儲(chǔ)存，采取訂貨點(diǎn)法進(jìn)行訂貨22物流管理及庫(kù)存管理教材第22頁(yè)庫(kù)存控制與管理技術(shù)庫(kù)存是企業(yè)經(jīng)營(yíng)所必須，但也不是越多越好。庫(kù)存過(guò)多，商品銷(xiāo)售不掉，造成積壓，會(huì)占?jí)浩髽I(yè)大量資金，影響資金周轉(zhuǎn)，同時(shí)又支付無(wú)須要費(fèi)用；庫(kù)存過(guò)少，造成商品失銷(xiāo)，影響企業(yè)利潤(rùn)水平。所以庫(kù)存必須保持一合理數(shù)量。這正是庫(kù)存管理所要處理問(wèn)題。23物流管理及庫(kù)存管理教材第23頁(yè)庫(kù)存控制方法，就是依據(jù)用戶需求量大小情況，制訂一個(gè)訂貨進(jìn)貨策略，來(lái)控制訂貨進(jìn)貨過(guò)程，到達(dá)既滿足用戶需要，又控制了庫(kù)存水平、使得庫(kù)存總費(fèi)用最小目標(biāo)。所以這些庫(kù)存控制方法，實(shí)際上又能夠叫做訂貨策略。它們主要都是處理訂貨相關(guān)三個(gè)問(wèn)題：什么時(shí)候訂貨？即訂貨點(diǎn)、訂貨時(shí)機(jī)。訂多少？即訂貨批量。怎樣實(shí)施？即訂貨法，怎樣操作。24物流管理及庫(kù)存管理教材第24頁(yè)在確定庫(kù)存策略時(shí)，首先是把實(shí)際問(wèn)題抽象為數(shù)學(xué)模型。從庫(kù)存問(wèn)題兩個(gè)影響原因–需求量和前置時(shí)間知曉情況可把庫(kù)存模型劃分為確定型庫(kù)存模型和概率型庫(kù)存模型。25物流管理及庫(kù)存管理教材第25頁(yè)確定型庫(kù)存模型假設(shè)需求量和前置時(shí)間已知，且需求率和前置時(shí)間是固定不變。概率型庫(kù)存模型假設(shè)需求量和前置時(shí)間可變，但它們概率分布已知。26物流管理及庫(kù)存管理教材第26頁(yè)在實(shí)際情況中，需求和前置時(shí)間受許多不確定原因影響，絕對(duì)不變是不可能。但有時(shí)這些變量能夠近似看作固定值，而不會(huì)引發(fā)很大誤差時(shí)，經(jīng)?？捎行У刈鳛榇_定型庫(kù)存問(wèn)題處理。利用確定型庫(kù)存模型能夠得到非?？拷鼘?shí)際結(jié)論。27物流管理及庫(kù)存管理教材第27頁(yè)一、定量訂貨法所謂定量訂貨法，就是預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn)和訂貨批量，隨時(shí)檢驗(yàn)庫(kù)存，當(dāng)庫(kù)存下降到訂貨點(diǎn)時(shí)就發(fā)出訂貨，訂貨批量取經(jīng)濟(jì)訂貨批量。28物流管理及庫(kù)存管理教材第28頁(yè)29物流管理及庫(kù)存管理教材第29頁(yè)30物流管理及庫(kù)存管理教材第30頁(yè)在定量訂貨法中，要求經(jīng)常和連續(xù)地檢驗(yàn)庫(kù)存。當(dāng)庫(kù)存量降到B時(shí)，發(fā)出訂單，補(bǔ)充庫(kù)存。因?yàn)樵诙坑嗀浄ㄖ忻看味及垂潭ń?jīng)濟(jì)批量進(jìn)貨，所以每次訂貨數(shù)量不變。但因?yàn)椴灰粯訒r(shí)期商品需求可能不一樣，庫(kù)存量降到B時(shí)間可能不一樣，兩次訂貨之間間隔時(shí)間可能是改變。31物流管理及庫(kù)存管理教材第31頁(yè)2．確定型庫(kù)存模型不允許缺貨。在固定訂貨數(shù)量制中，每次是以固定訂貨批量訂貨。訂貨批量大小直接關(guān)系到庫(kù)存水平和庫(kù)存總成本高低。為了降低企業(yè)庫(kù)存總成本，企業(yè)通常按照經(jīng)濟(jì)批量（EconomicOrderQuantity，簡(jiǎn)稱EOQ）進(jìn)行訂貨。32物流管理及庫(kù)存管理教材第32頁(yè)33物流管理及庫(kù)存管理教材第33頁(yè)在圖中，Q表示訂貨量，當(dāng)訂貨剛抵達(dá)時(shí)，庫(kù)存量為Q。伴隨商品不停去銷(xiāo)售，庫(kù)存不停降低，當(dāng)庫(kù)存量降到0時(shí)，新訂貨抵達(dá)，庫(kù)存量重新回到Q。庫(kù)存不停被消耗，又不停得到補(bǔ)充。平均庫(kù)存量為Q/2。34物流管理及庫(kù)存管理教材第34頁(yè)每次訂貨量確定了平均庫(kù)存水平。訂貨數(shù)量越小，平均庫(kù)存水平越低。但因?yàn)槟晷枨罅恳欢?，兩次訂貨間隔時(shí)間越短，訂貨次數(shù)就越多。反之，訂貨數(shù)量越大，平均庫(kù)存水平越高，兩次訂貨間隔時(shí)間越長(zhǎng)，訂貨次數(shù)就越少。35物流管理及庫(kù)存管理教材第35頁(yè)假如不允許缺貨，庫(kù)存總成本由以下三部分組成：購(gòu)進(jìn)成本。包含商品購(gòu)置成本、運(yùn)輸裝卸費(fèi)用及裝運(yùn)過(guò)程商品損耗等。訂購(gòu)成本。包含訂購(gòu)手續(xù)費(fèi)、催貨跟蹤費(fèi)、收貨費(fèi)等。訂購(gòu)成本與每次訂貨量無(wú)關(guān)，只與訂購(gòu)次數(shù)相關(guān)。儲(chǔ)存成本。它是商品從入庫(kù)到出庫(kù)整個(gè)期間所發(fā)生成本。普通包含倉(cāng)庫(kù)保管費(fèi)、庫(kù)存品保險(xiǎn)費(fèi)、庫(kù)存品損花費(fèi)等。儲(chǔ)存成本與訂貨批量直接相關(guān)。36物流管理及庫(kù)存管理教材第36頁(yè)用公式表示以下：年庫(kù)存總成本=購(gòu)進(jìn)成本+訂購(gòu)成本+儲(chǔ)存成本公式中：TC——年庫(kù)存總成本R——年需求量P——單位購(gòu)進(jìn)成本C——每次訂購(gòu)成本Q——每次訂貨量F——年儲(chǔ)存成本率H——P*F=單位商品每年儲(chǔ)存成本37物流管理及庫(kù)存管理教材第37頁(yè)為了取得年庫(kù)存總成本最低訂貨量EOQ，需對(duì)上式求關(guān)于Q一階導(dǎo)數(shù)，并令其等于0，得以下公式：38物流管理及庫(kù)存管理教材第38頁(yè)總成本訂貨量費(fèi)用、成本儲(chǔ)存成本訂購(gòu)成本購(gòu)進(jìn)成本39物流管理及庫(kù)存管理教材第39頁(yè)從經(jīng)濟(jì)批量公式能夠得出結(jié)論：經(jīng)濟(jì)批量與商品單位購(gòu)進(jìn)成本和商品儲(chǔ)存成本成反比，與商品訂購(gòu)成本成正比。對(duì)于單位購(gòu)進(jìn)成本或儲(chǔ)存成本相對(duì)訂購(gòu)成本較高商品，經(jīng)濟(jì)批量?jī)A向于較小，可降低商品儲(chǔ)存成本。相反，對(duì)于單位購(gòu)進(jìn)成本較低，儲(chǔ)存成本相對(duì)訂購(gòu)成本較低商品，經(jīng)濟(jì)批量?jī)A向于較大，以降低訂購(gòu)次數(shù)，降低訂購(gòu)成本。40物流管理及庫(kù)存管理教材第40頁(yè)求出經(jīng)濟(jì)批量后，就可求出年訂購(gòu)次數(shù)n和訂貨間隔時(shí)間T：再訂貨點(diǎn)B是經(jīng)過(guò)在前置時(shí)間內(nèi)發(fā)生需求量來(lái)確定。即：B=R*L(L是前置時(shí)間)41物流管理及庫(kù)存管理教材第41頁(yè)某企業(yè)每年需購(gòu)進(jìn)某種商品10000件。已知該商品單位購(gòu)進(jìn)成本為10元，訂購(gòu)成本為18元，儲(chǔ)存成本為4元，求經(jīng)濟(jì)批量、年庫(kù)存總成本和年訂購(gòu)次數(shù)？42物流管理及庫(kù)存管理教材第42頁(yè)價(jià)格折扣在商品交易活動(dòng)中，供給商為了吸引用戶一次購(gòu)置更多商品，往往要求對(duì)于購(gòu)置數(shù)量到達(dá)或超出某一數(shù)量標(biāo)按時(shí)給予價(jià)格上優(yōu)惠，這個(gè)事先要求數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)稱為折扣點(diǎn)。當(dāng)企業(yè)訂購(gòu)量超出折扣點(diǎn)時(shí)，折扣將自動(dòng)取得。但假如企業(yè)訂購(gòu)量沒(méi)有到達(dá)折扣點(diǎn)，企業(yè)就需決議，決定是否增加訂購(gòu)量以取得此折扣。43物流管理及庫(kù)存管理教材第43頁(yè)因?yàn)樵黾佑嗁?gòu)量?jī)?yōu)點(diǎn)是：可享受較低價(jià)格，降低了企業(yè)購(gòu)進(jìn)成本。同時(shí)因?yàn)橛嗀浟吭龃?，使訂貨次?shù)降低，從而也降低了訂購(gòu)成本。不過(guò)訂貨量增加會(huì)提升庫(kù)存水平，增加儲(chǔ)存成本。在此種情況下，企業(yè)目標(biāo)依然是求總庫(kù)存成本最低訂購(gòu)量。44物流管理及庫(kù)存管理教材第44頁(yè)45物流管理及庫(kù)存管理教材第45頁(yè)在存在價(jià)格折扣情況下，最低庫(kù)存總成本訂貨量有三種可能：①訂貨量大于折扣點(diǎn)，能夠取得折扣，是一新訂貨量。②訂貨量等于折扣點(diǎn)，能夠取得折扣，是最理想情況。③訂貨量小于折扣點(diǎn)，不能取得折扣，還是原來(lái)訂貨量。46物流管理及庫(kù)存管理教材第46頁(yè)在存在價(jià)格折扣情況下，通常采取以下步驟確定最小庫(kù)存總成本訂貨量：首先，計(jì)算以不一樣價(jià)格折扣點(diǎn)數(shù)量進(jìn)行訂貨年庫(kù)存總成本。其次，按不一樣價(jià)格分別計(jì)算經(jīng)濟(jì)批量，并計(jì)算以每一有效經(jīng)濟(jì)批量訂貨年庫(kù)存總成本。有效經(jīng)濟(jì)批量指大于對(duì)應(yīng)價(jià)格起點(diǎn)經(jīng)濟(jì)訂貨量，對(duì)于最高單價(jià)（即無(wú)折扣情況），起點(diǎn)數(shù)量為零。最終，比較以上計(jì)算出各項(xiàng)年庫(kù)存總成本，選取年庫(kù)存總成本最小訂貨量。47物流管理及庫(kù)存管理教材第47頁(yè)例：某企業(yè)每年購(gòu)進(jìn)某種商品10000件，供給商要求價(jià)格是：400件以下，每件10元；400件或400件以上，每件9元。若訂購(gòu)成本為18元，儲(chǔ)存成本率40％，求經(jīng)濟(jì)訂貨量？48物流管理及庫(kù)存管理教材第48頁(yè)49物流管理及庫(kù)存管理教材第49頁(yè)某企業(yè)年需某物資1200單位，每次訂貨成本為300元。單位物資年保管費(fèi)率為20%，供給商給出數(shù)量折扣條件是：若物資訂貨量小于650單位時(shí)，每單位為10元；訂貨量大于或等于650單位時(shí)，每單位為9元。問(wèn)該企業(yè)最正確采購(gòu)批量為多少，此時(shí)庫(kù)存物資年度總費(fèi)用是多少？50物流管理及庫(kù)存管理教材第50頁(yè)3．概率型模型保險(xiǎn)貯備（安全庫(kù)存）在固定訂貨量系統(tǒng)中，每當(dāng)庫(kù)存量降到再訂貨點(diǎn)B時(shí)，就發(fā)出訂貨，訂貨量為EOQ。在發(fā)出訂貨之后和訂貨到來(lái)之前，因?yàn)橛绊憥?kù)存兩個(gè)參數(shù)——需求量和前置時(shí)間（提前期）改變可能產(chǎn)生缺貨問(wèn)題。如圖所表示：51物流管理及庫(kù)存管理教材第51頁(yè)52物流管理及庫(kù)存管理教材第52頁(yè)從圖能夠看出，當(dāng)需求量超出平均需求量或前置時(shí)間超出平均前置時(shí)間時(shí)，將發(fā)生缺貨。為了預(yù)防發(fā)生缺貨，就必須持有保險(xiǎn)貯備。保險(xiǎn)貯備能夠有效地吸收因?yàn)樾枨罅炕蚯爸脮r(shí)間波動(dòng)而發(fā)生缺貨。不過(guò)保險(xiǎn)貯備對(duì)企業(yè)影響有兩個(gè)方面：一是能夠預(yù)防發(fā)生缺貨，降低缺貨成本，提升了用戶服務(wù)水平；二是會(huì)提升企業(yè)庫(kù)存水平，增加企業(yè)儲(chǔ)存成本。所以必須確定一個(gè)合理保險(xiǎn)貯備量。53物流管理及庫(kù)存管理教材第53頁(yè)54物流管理及庫(kù)存管理教材第54頁(yè)Y>Y’YY‘XX成本物流服務(wù)55物流管理及庫(kù)存管理教材第55頁(yè)在固定訂貨量系統(tǒng)中，再訂貨點(diǎn)B是由前置時(shí)間內(nèi)平均需求量和保險(xiǎn)貯備S組成。保險(xiǎn)貯備是再訂貨點(diǎn)B一部分，確定了再訂貨點(diǎn)B也就確定了保險(xiǎn)貯備S。在確定型庫(kù)存模型中，再訂貨點(diǎn)B=R*L。在概率模型中，再訂貨點(diǎn)B依然是前置時(shí)間內(nèi)需求量。但因?yàn)榍爸脮r(shí)間內(nèi)需求量是可變，所以必須利用概率分布來(lái)求出。56物流管理及庫(kù)存管理教材第56頁(yè)描述一個(gè)概率分布兩個(gè)統(tǒng)計(jì)量是均值和標(biāo)準(zhǔn)差。均值：說(shuō)明了概率分布集中趨勢(shì)。標(biāo)準(zhǔn)差：說(shuō)明了概率分布離散程度。利用均值和標(biāo)準(zhǔn)差，就能夠描述任何需求和前置時(shí)間改變。在固定訂貨量系統(tǒng)中，缺貨只可能發(fā)生在前置時(shí)間內(nèi)，所以分析重點(diǎn)將集中在前置時(shí)間內(nèi)需求改變。57物流管理及庫(kù)存管理教材第57頁(yè)假設(shè)前置時(shí)間需求量為M，對(duì)于連續(xù)概率分布，前置時(shí)間內(nèi)需求量均值而為：前置時(shí)間需求量標(biāo)準(zhǔn)差是方差平方根58物流管理及庫(kù)存管理教材第58頁(yè)對(duì)于離散分布59物流管理及庫(kù)存管理教材第59頁(yè)60物流管理及庫(kù)存管理教材第60頁(yè)61物流管理及庫(kù)存管理教材第61頁(yè)62物流管理及庫(kù)存管理教材第62頁(yè)在庫(kù)存分析過(guò)程中，利用一些標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)分布經(jīng)常能夠大大簡(jiǎn)化計(jì)算過(guò)程。普通在庫(kù)存模型中，經(jīng)常使用概率分布有正態(tài)分布、普阿松分布和負(fù)指數(shù)分布。假如前置時(shí)間需求量較大時(shí)，則可看作或近似看作正態(tài)分布。依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)分布表可知：；前置時(shí)間需求量發(fā)生在±σ之間概率為68．27％前置時(shí)間需求量發(fā)生在±2σ之間概率為95．45％前置時(shí)間需求量發(fā)生在±3σ之間概率為99．73％63物流管理及庫(kù)存管理教材第63頁(yè)64物流管理及庫(kù)存管理教材第64頁(yè)所以，假如前置時(shí)間需求量服從正態(tài)分布，依據(jù)前置時(shí)間需求量標(biāo)準(zhǔn)差就能夠很輕易地計(jì)算出提供某一服務(wù)水平所需保險(xiǎn)貯備量S和再訂貨點(diǎn)B。

再訂貨點(diǎn)B＝M＋S＝M＋Z*σ公式中：M——前置時(shí)間需求量均值S——保險(xiǎn)貯備量Z——安全系數(shù)（可查標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)分布表）

σ——前置時(shí)間需求量標(biāo)準(zhǔn)差65物流管理及庫(kù)存管理教材第65頁(yè)66物流管理及庫(kù)存管理教材第66頁(yè)需求分布和前置時(shí)間不一致，這就需要進(jìn)行調(diào)整，使它們相一致。調(diào)整方法是：67物流管理及庫(kù)存管理教材第67頁(yè)某超市某種食用油平均日需求量為1000瓶，而且食用油需求情況服從標(biāo)準(zhǔn)差為20瓶/天正態(tài)分布，假如提前期是固定常數(shù)5天，如要求用戶服務(wù)水平不低于95％，試確定安全庫(kù)存量大小。68物流管理及庫(kù)存管理教材第68頁(yè)69物流管理及庫(kù)存管理教材第69頁(yè)管理人員依據(jù)需要預(yù)先確定一個(gè)用戶服務(wù)水平，然后依據(jù)用戶服務(wù)水平再確定保險(xiǎn)貯備S和再訂貨點(diǎn)B。用戶服務(wù)水平表明了企業(yè)庫(kù)存滿足用戶需求能力。確保百分之百滿足有時(shí)是不可能，或者即使可能，但所需保險(xiǎn)貯備量過(guò)大，對(duì)企業(yè)反而不利。70物流管理及庫(kù)存管理教材第70頁(yè)所以管理部門(mén)就需依據(jù)經(jīng)驗(yàn)選擇一個(gè)適當(dāng)用戶服務(wù)水平，也就是要求一個(gè)適當(dāng)缺貨概率。用戶服務(wù)水