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文檔簡(jiǎn)介
任務(wù)三【任務(wù)情境】
小郭剛從學(xué)校畢業(yè)不久,把第一份工作確定為婚禮服務(wù)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)工作。某天她接待了一對(duì)新人及其父母,客戶(hù)對(duì)婚禮的費(fèi)用非常關(guān)注,希望根據(jù)每一項(xiàng)服務(wù)計(jì)算支出。與此同時(shí),店長(zhǎng)也要求小郭將幾款新產(chǎn)品的成本和收益根據(jù)近段時(shí)間的銷(xiāo)售情況進(jìn)行匯總,以提供給公司經(jīng)營(yíng)會(huì)議作為重要參考?!救蝿?wù)分析】一、婚禮費(fèi)用預(yù)算的主要內(nèi)容序號(hào)費(fèi)用預(yù)算的主要內(nèi)容1明確婚禮服務(wù)項(xiàng)目的構(gòu)成2了解一般的個(gè)性化婚禮服務(wù)項(xiàng)目3對(duì)各項(xiàng)產(chǎn)品的構(gòu)成要件進(jìn)行詢(xún)價(jià)4配合相關(guān)經(jīng)營(yíng)部門(mén)進(jìn)行婚禮費(fèi)用管理【任務(wù)分析】二、費(fèi)用預(yù)算的工作目標(biāo)及措施序號(hào)主要工作目標(biāo)措施1項(xiàng)目明細(xì)設(shè)置基本合理,個(gè)性化項(xiàng)目有單獨(dú)的表單根據(jù)服務(wù)項(xiàng)目之服務(wù)包的知識(shí)點(diǎn),設(shè)置不同的服務(wù)包,據(jù)此進(jìn)行表單的分類(lèi)設(shè)計(jì)2根據(jù)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和銷(xiāo)售目標(biāo),進(jìn)行表格化操作了解或許成本信息的渠道,了解如何配合相關(guān)經(jīng)營(yíng)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)子任務(wù)3
制作婚禮費(fèi)用預(yù)算表一、制作婚禮費(fèi)用預(yù)算表的工作流程01工作準(zhǔn)備02制作表單03統(tǒng)籌預(yù)算(一)工作準(zhǔn)備1.物品準(zhǔn)備序號(hào)名稱(chēng)規(guī)格單位數(shù)量備注1個(gè)性化服務(wù)項(xiàng)目記錄
份1根據(jù)子任務(wù)1、2制定2電腦等辦公工具
臺(tái)1用于制作表單3通訊工具
個(gè)1用于隨時(shí)內(nèi)外聯(lián)絡(luò)4標(biāo)準(zhǔn)化套餐價(jià)目單
個(gè)1參考依據(jù)5其他物品
子任務(wù)3
制作婚禮費(fèi)用預(yù)算表(一)工作準(zhǔn)備2.環(huán)境與人員準(zhǔn)備序號(hào)環(huán)境與人員準(zhǔn)備1網(wǎng)絡(luò)化辦公室適合專(zhuān)注工作的場(chǎng)所2營(yíng)銷(xiāo)人員可以成組,也可以單獨(dú)進(jìn)行3其他人員必要的時(shí)候,可以要求相關(guān)部門(mén)人員參與子任務(wù)3
制作婚禮費(fèi)用預(yù)算表2.制作費(fèi)用預(yù)算表子任務(wù)3
制作婚禮費(fèi)用預(yù)算表步驟流程制作婚禮預(yù)算表的技術(shù)操作要求步驟1準(zhǔn)備材料材料的準(zhǔn)備務(wù)必有助于預(yù)算表的制作過(guò)多的材料反而會(huì)引起不必要的干擾,應(yīng)盡量恰當(dāng)步驟2制作預(yù)算表婚禮服務(wù)預(yù)算表單可以按照一般的工程預(yù)算清單排列,也可以按照婚慶服務(wù)行業(yè)的特殊格式排列預(yù)算表應(yīng)包含所有協(xié)商涉及的項(xiàng)目預(yù)算表是未來(lái)正式服務(wù)合同的一部分,不需要合同式的一般條款內(nèi)容,將作為一個(gè)附件安排在標(biāo)準(zhǔn)合同之中預(yù)算表應(yīng)包括項(xiàng)目完成的必要手段,列明完成項(xiàng)目預(yù)算的具體工作內(nèi)容和工作方式及相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)(可另附表)每一個(gè)明細(xì)項(xiàng)目都單獨(dú)先報(bào)價(jià)步驟3統(tǒng)籌預(yù)算根據(jù)每一個(gè)明細(xì)項(xiàng)目加總后的價(jià)格,對(duì)照推算出合理的報(bào)價(jià)在總的成本收益方針指導(dǎo)下,重新設(shè)定每一項(xiàng)報(bào)價(jià)與總報(bào)價(jià)給上級(jí)預(yù)留一定的議價(jià)空間注意事項(xiàng)預(yù)算表的制定過(guò)程是不斷合議和協(xié)商的過(guò)程,是會(huì)有一定的調(diào)整空間的如某一方對(duì)實(shí)現(xiàn)協(xié)商的項(xiàng)目與價(jià)格提出變更,則應(yīng)從子任務(wù)2重新開(kāi)始協(xié)商婚禮預(yù)算表的制作宗旨是公司與客戶(hù)雙贏二、相關(guān)知識(shí)可參考的預(yù)算表范例子任務(wù)3
制作婚禮費(fèi)用預(yù)算表序號(hào)各項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容說(shuō)明服務(wù)報(bào)酬一總體策劃1.策劃人員人數(shù)
名姓名
聯(lián)系方式
2.策劃項(xiàng)目□婚禮前□婚禮當(dāng)天□其他
3.乙方應(yīng)于
年
月
日前將策劃方案交于甲方。4.具體策劃方案(另附頁(yè))
二婚禮主持1.主持人人數(shù)
名姓名
級(jí)別
聯(lián)系方式
特別要求
2.主持項(xiàng)目□全程□半程□其他
3.主持人服務(wù)時(shí)間
年
月
日
時(shí)
分起至
時(shí)
分止。服務(wù)地點(diǎn)
到達(dá)時(shí)間
4.主持流程和注意事項(xiàng)(另附頁(yè))
三婚事顧問(wèn)、督導(dǎo)及其他
四婚紗及禮服尺寸;取還時(shí)間;
五喜帖及請(qǐng)柬型號(hào)及數(shù)量
六喜糖品種及數(shù)量1.送貨方式2.送貨地點(diǎn)3.送貨時(shí)間其他;
七代定婚禮場(chǎng)地
八婚禮場(chǎng)地背景裝飾
九鮮花1.婚禮場(chǎng)內(nèi)2.車(chē)花3.手捧花其他;
十舞臺(tái)燭臺(tái)宴席燭臺(tái)
十一舞臺(tái)燈光及效果
十二香檳塔及香檳酒
十三蛋糕1.品牌2.式樣3.其他
十四樂(lè)隊(duì)
十五婚房布置
十六宴席酒水
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