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第8頁共8頁2023?年酒店員?工上半年?工作總結(jié)?范文不?知不覺在?這個酒店?已經(jīng)做了?有半年時?間,從剛?開始對前?臺一去所?知到現(xiàn)在?獨擋一面?,我相信?這里面除?了我自己?的付出與?努力,更?離開酒店?給我所帶?來的培訓(xùn)?,以及老?員工和領(lǐng)?導(dǎo)對我支?持。半年?時間里我?學(xué)到了好?多,客人?永遠是對?的這句服?務(wù)行業(yè)周?知的經(jīng)營?格言,在?這里被發(fā)?揮到了極?致。酒?店為了達?到一定的?財務(wù)目標(biāo)?,不但要?客人的物?質(zhì)需求得?到滿足更?要滿足客?人的精神?需求。所?以在做為?酒店的經(jīng)?營者,往?往對客人?的要求,?只要在不?觸犯法律?和違背道?德的前提?下,都會?化滿足客?人。所以?從入職培?訓(xùn)就會為?員工灌輸?:客人永?遠不會錯?,錯的只?會是我們?,只有真?誠的服務(wù)?,才會換?來客人的?微笑。我?一直堅信?顧客就是?____?的道理,?總是在盡?可能的把?我自己的?服務(wù)做到?極致。酒?店前臺的?工作主要?分成接待?、客房銷?售、入住?登記、退?房及費用?結(jié)算,當(dāng)?然,這當(dāng)?中也包括?了為客人?答疑,幫?客人處理?服務(wù)要求?,電話轉(zhuǎn)?接等服務(wù)?。酒店的?前臺,工?作半次分?為早班、?中班和通?宵班三個?班,輪換?工作,其?中一人為?專職收銀?,另外兩?人按照實?際工作量?情況分配?剩余工作?。這樣的?安排比較?寬松,既?可以在工?作量大的?情況下分?配為一人?收銀,一?人登記推?銷,另一?人負責(zé)其?他服務(wù)和?聯(lián)系工作?。而且還?可以緩解?收銀的壓?力,讓收?銀可以做?到頭腦清?明,不出?錯。最重?要的是,?這樣的工?作方式,?可以很快?讓新人獲?得經(jīng)驗,?在工作量?小的時候?由帶班同?事指導(dǎo),?工作量大?的時候又?可以更多?的吸收經(jīng)?驗,迅速?成長。在?這半年我?主要做到?以下工作?:加強?業(yè)務(wù)培訓(xùn)?,提高自?身素質(zhì)前?廳部作為?酒店的門?面,每個?員工都要?直接的面?對客人,?員工的工?作態(tài)度和?服務(wù)質(zhì)量?反映出一?個酒店的?服務(wù)水準(zhǔn)?和管理水?平,因此?對員工的?培訓(xùn)是我?們酒店的?工作重點?。我們定?期會進行?接聽電話?語言技巧?培訓(xùn),接?待員的禮?節(jié)禮貌和?售房技巧?培訓(xùn),以?及外語培?訓(xùn)。只有?通過培訓(xùn)?才能讓我?在業(yè)務(wù)知?識和服務(wù)?技能上有?進一步的?提高,才?能更好的?為客人提?供優(yōu)質(zhì)的?服務(wù)。?二加強我?的銷售意?識和銷售?技巧,提?高入住率?前廳部根?據(jù)市場情?況,積極?地推進散?客房銷售?,今年來?酒店推出?了一系列?的客房促?銷方案,?接待員在?酒店優(yōu)惠?政策的同?時根據(jù)市?場行情和?當(dāng)日的入?住情況靈?活掌握房?價,前臺?的散客有?了明顯的?增加,入?住率有所?提高,強?調(diào)接待員?:只要到?前臺的客?人,我們?都要想盡?辦法讓客?人住下來?的宗旨,?爭取更多?的入住率?。注重?各部門之?間的協(xié)調(diào)?工作酒店?就像一個?大家庭,?部門與部?門之間在?工作中難?免會發(fā)生?磨擦,協(xié)?調(diào)的好壞?在工作中?將受到極?大的影響?。前廳部?是整個酒?店的中樞?部門,它?同餐飲、?銷售、客?房等部門?都有著緊?密的工作?關(guān)系,如?出現(xiàn)問題?,我們都?能主動地?和該部門?進行協(xié)調(diào)?解決,避?免事情的?惡化,因?為大家的?共同目的?都是為了?酒店,不?解決和處?理好將對?酒店帶來?一定的負?面影響。?考慮如?何彌補同?事及部門?工作的失?誤,保證?客人及時?結(jié)帳,令?客人滿意?。前臺收?銀處是客?人離店前?接觸的最?后一個部?門,所以?通常會在?結(jié)帳時向?我們投訴?酒店的種?種服務(wù),?而這些問?題并非由?收銀人員?引起,這?時,最忌?推諉或指?責(zé)造成困?難的部門?或個人,?事不關(guān)已?,高高掛?起最不可?取的,它?不但不能?彌補過失?,反而讓?客人懷疑?整個酒店?的管理,?從而加深?客人的不?信任程度?。所以,?應(yīng)沉著冷?靜發(fā)揮中?介功能,?由收銀向?其他個人?或部門講?明情況,?請求幫助?。在問題?解決之后?,應(yīng)再次?征求客人?意見,這?時客人往?往被你的?熱情幫助?感化,從?而改變最?初的不良?印象,甚?至?xí)?親密和相?互信任的?客我關(guān)系?。劍雖利?,不礪不?斷勤學(xué)后?方知不足?。只有?學(xué)習(xí)才能?不斷磨礪?一個人的?品行,提?高道德修?養(yǎng),提高?服務(wù)技巧?。讓我們?邁著矯健?的步伐,?不斷的向?前走,才?能走我們?的一片可?以展翅高?飛的天空?!名雅的?兄弟姐妹?們,為了?我們的明?天而努力?吧!2?023年?酒店員工?上半年工?作總結(jié)范?文(二)?上半年?轉(zhuǎn)眼即過?。在領(lǐng)導(dǎo)?的支持和?同事們的?幫助下,?我也較好?的完成了?自己的本?職工作。?很感謝當(dāng)?初酒店領(lǐng)?導(dǎo)給我這?個成長的?平臺,讓?我可以在?工作中不?斷成長,?不斷學(xué)習(xí)?,提升了?自身的素?質(zhì),現(xiàn)將?半年的工?作總結(jié)如?下:一?、日常工?作方面?1、把事?情細節(jié)化?、條理化?、規(guī)范化?前臺的?工作比較?瑣碎,收?發(fā)傳真、?郵件、報?紙,維護?辦公設(shè)備?、送水、?接待不同?的來訪人?員等。剛?接觸工作?時,有時?候事情趕?到一塊就?會有些應(yīng)?付不過來?,顯得手?忙腳亂。?雖然完成?了工作,?但是在工?作過程中?有些細節(jié)?就沒能注?意到,做?事情也顯?得沒有條?理。效率?也就低了?下來。?經(jīng)過不斷?的摸索和?總結(jié),我?意識到要?想優(yōu)質(zhì)的?完成這些?工作,首?先要把工?作從全局?統(tǒng)籌好,?再從細節(jié)?入手,保?持良好的?工作狀態(tài)?,提高效?率。只永?不懈怠的?提高自己?,才能勝?任看似簡?單的行政?工作?,F(xiàn)?在,已能?較好的統(tǒng)?籌安排工?作,并努?力把工作?細節(jié)處理?得當(dāng)。爭?取給大家?最到位的?支持和服?務(wù),不斷?提高自己?的業(yè)務(wù)水?平,按職?業(yè)化的標(biāo)?準(zhǔn)時刻要?求自己。?同時,規(guī)?范化方面?還需要加?強,我也?會在今后?的工作中?更加注意?這一點。?2、保?持較好的?工作狀態(tài)?人低為?王,地低?為海。行?政本身是?一個服務(wù)?性和支持?性的工作?,尤其是?前臺接待?。當(dāng)有客?戶到訪或?是酒店有?大型會議?時,前臺?就會負責(zé)?一些茶水?準(zhǔn)備和服?務(wù)工作,?要了解到?每個人的?需求,適?時地為大?家服務(wù)。?在接待其?他人員,?如送報、?送水、來?訪人員的?司機,也?要服務(wù)周?到,體現(xiàn)?出酒店的?良好的形?象。只?有保持良?好的工作?狀態(tài),才?能提升服?務(wù)質(zhì)量。?在工作過?程中,我?要求自己?避免消極?情緒,謹(jǐn)?記工作職?責(zé),時刻?把自己的?位置放到?一個合適?的高度,?本著為人?服務(wù)提升?自己的態(tài)?度投入到?工作中。?這也是一?個行政人?員必備的?素養(yǎng)。?3、學(xué)會?溝通和團?隊協(xié)作?溝通,是?一個人生?存在這個?社會中必?不可少的?一種能力?。前臺工?作需要對?內(nèi)、對外?和各部門?以及社會?上很多人?士打交道?。溝通、?以及良好?有效的溝?通顯得尤?為重要。?在這半年?的工作中?,各項溝?通基本暢?通,但本?身也存在?著不少問?題。當(dāng)一?件事情發(fā)?生時,很?多情況下?我在溝?通時缺少?積極性和?主動性。?總是花費?時間在去?想這件事?上,而不?是及時的?去了解、?溝通,在?處理事情?時略顯被?動。因此?,也浪費?了一些時?間,降低?了工作效?率。這是?很不專業(yè)?的一面。?遇事積極?主動,在?第一時間?去解決問?題。不僅?可以把工?作更好的?完成,也?能促使自?己養(yǎng)成做?事不逃避?、勇于向?前、負責(zé)?到底的品?質(zhì)。在今?后的工作?中,我會?以這種標(biāo)?準(zhǔn)去要求?自己,爭?取把工作?完成的更?出色。?酒店是一?個整體,?每個員工?都是組成?這個整體?的一部分?。無論我?們身在哪?個崗位,?開展什么?樣的工作?,始終都?離不開同?事之間的?配合。這?就要求我?們要有團?隊協(xié)作精?神。在良?好溝通的?基礎(chǔ)上,?和同事積?極配合,?團結(jié)協(xié)作?,才能把?工作做好?。這點在?工作中也?深有感觸?。我也將?一如既往?的認(rèn)真協(xié)?作、積極?配合,同?時嚴(yán)格要?求自己,?把各項工?作都做好?。二、?加強自身?技能和素?養(yǎng)方面?走出學(xué)校?,初入職?場,在能?力和閱歷?方面都很?不足。經(jīng)?過這半年?的學(xué)習(xí)和?積累,已?能保證本?崗位各項?工作正常?運行,但?是還欠缺?很多。我?也在工作?中找尋不?足,抓緊?學(xué)習(xí),培?養(yǎng)自己的?各項能力?。目前?,我通過?-學(xué)習(xí)了?相關(guān)專業(yè)?知識,包?括了前臺?的職業(yè)素?養(yǎng)與能力?提升、檔?案管理、?行政統(tǒng)籌?管理等相?關(guān)內(nèi)容。?財務(wù)會計?方面的知?識也很欠?缺,也正?在學(xué)習(xí)這?方面的知?識。通過?這些學(xué)習(xí)?,使自己?的技能有?了一定程?度的提高?,也更希?望能在以?后的工作?中有機會?參加相關(guān)?的培訓(xùn),?更大程度?上提高工?作技能。?在平常?的工作中?,看到同?事的一些?好的工作?方法我也?會悉心學(xué)?習(xí),真切?感受到身?邊的每位?領(lǐng)導(dǎo)和同?事都是身?上集著不?同優(yōu)點的?老師,每?個人身上?都有我值?得學(xué)習(xí)的?地方。工?作技能有?時候也不?光光是自?己從書本?上學(xué)習(xí)出?來或做出?來的,有?時候也需?要吸取別?人身上的?精華。?三、工作?成果與存?在的問題?1、工?作成果?辦公設(shè)備?、大桶水?等各項臺?賬建立完?備;餐飲?、酒店、?訂票等各?項服務(wù)基?本完善;?每日巡檢?、各項檢?修維護順?利進行;?各類賬目?報銷流程?規(guī)范;其?他服務(wù)、?跟進工作?有序進行?。2、?存在的問?題(1?)工作不?夠精細化?:前臺工?作貴在精?細,但有?很多地方?我還沒有?做到這一?點。在服?務(wù)支持上?,會議室?、茶水間?、前臺大?廳,二樓?辦公大廳?的衛(wèi)生保?持上做的?很不到位?,沒能夠?及時的發(fā)?現(xiàn)問題,?更談不上?及時解決?。招待用?的杯子和?一些服務(wù)?方向指示?也存在問?題,沒有?給大家提?供方便的?服務(wù)。?(2)執(zhí)?行力不夠?:當(dāng)接到?領(lǐng)導(dǎo)指示?,完成某?項工作時?,往往在?執(zhí)行上會?有卡殼。?這跟自己?對任務(wù)和?指示的認(rèn)?識、和自?身對問題?變通、行?動都有關(guān)?系。(?3)工作?效率低下?:由于自?身知識結(jié)?構(gòu)和工作?技能的原?因,在一?些工作中?效率跟不?上去。如?一些文件?的整理上?,就由于?辦公軟件?知識和技?巧的欠缺?而不能夠?保質(zhì)保量?的完成。?還有其他?一些專業(yè)?性較強的?工作也是?如此。?以上的問?題必會在?下半年的?工作中加?以解決。?半年的?工作中,?著實學(xué)到?了很多,?非常感謝?領(lǐng)導(dǎo)對我?的包容和?支持,讓?我得以有?這樣的機?會工作學(xué)?習(xí),不斷?成長,再?接下來的?工作中,?我定會再?接再厲,?爭取做得?更出色。?202?3年酒店?員工上半?年工作總?結(jié)范文(?三)通?過磨合酒?店的管理?已逐漸步?入正規(guī)化?,酒店也?已形成一?個比較系?統(tǒng)化的集?體,我們?正根據(jù)餐?飲部與正?規(guī)酒店餐?飲部的差?距,不斷?的進行實?踐、摸索?全新的一?種經(jīng)營管?理模式,?不足之處?在今后的?工作中還?需要補充?和完善,?走出具有?自身特色?的一條路?,我們也?多方吸取?經(jīng)驗,把?其它好的?經(jīng)驗和管?理方式,?在結(jié)合我?們餐飲部?運行模式?的基礎(chǔ)上?加以改進?,形成一?套自己的?經(jīng)營理念?。通過上?半年的努?力我們有?了明確的?經(jīng)營目標(biāo)?,為了更?好的完成?下半年的?工作任務(wù)?在此對上?半年的工?作進行一?下總結(jié)。?上半年?我們作為?酒店輔助?部門做了?大量的接?待工作。?舉辦了酒?店年夜飯?、情人節(jié)?燭光晚餐?活動;集?團職代會?、

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