第5章果木類園林樹木課件

園林樹木與花卉第五章果木類園林樹木（4課時）園林樹木與花卉第五章果木類園林樹木第五章果木類園林樹木①果木類園林樹木的含義、觀賞特性，②15種果木類園林樹木的識別要點、產(chǎn)地、習性、觀賞與應用。

主要內(nèi)容思考題第五章果木類園林樹木①果木類園林樹木的含義、觀賞特性，主要5.1果木類園林樹木概述果木類園林樹木即以觀賞果實為主的樹木，又稱觀果樹木類、賞果樹木類，主要觀賞果實的色、香、味、形、量等。果木類園林樹木在外形方面還應具備如下條件：1）色澤醒目：如天目瓊花、紫珠、湖北海棠、構(gòu)骨、大果冬青、山楂、香櫞、老鴉柿等。2）形狀奇特：如佛手、柚子、秤錘樹、刺梨、石榴、木瓜、羅漢松等。3）果實的數(shù)量繁多：如火棘、莢蒾、金柑、南天竹、葡萄、石楠、枇杷等。5.1果木類園林樹木概述果木類園林樹木即以觀賞果實為主的樹木5.2我國園林中常見應用的果木類園林樹木郁李枇杷櫻桃木瓜山楂火棘平枝栒子無花果棗楊梅柿樹君遷子石榴南天竹柑橘5.2我國園林中常見應用的果木類園林樹木郁李棗5.2.1郁李[學名]PrunusjaponicaThunb.[別名]壽李、鈣果[科屬]薔薇科李屬5.2.1郁李[學名]PrunusjaponicaTh5.2.1郁李[識別要點]落葉小灌木，高1.5m。小枝細密，冬芽3枚并生。葉卵形、卵狀披針形，先端漸尖，葉緣具銳重鋸齒，背面脈上有短柔毛或無毛，入秋葉轉(zhuǎn)紫紅色，托葉條形，有腺齒?；ǚ泵瑔紊?～3朵簇生，白色或粉紅色。核果近球形，深紅色，徑約1cm，可生食?；ㄆ?～4月，果熟期5～6月。[產(chǎn)地與分布]產(chǎn)于我國華北、華中、華南；日本、朝鮮半島也有分布。[習性]喜光，抗性強，耐旱，耐水濕，耐寒，耐煙塵。對土壤要求不嚴，但在石灰?guī)r土地中生長最旺。萌蘗性強。[繁殖與栽培]播種、分株或扦插繁殖。[觀賞與應用]郁李是花果兼美的春季花木，常和棣棠、迎春、榆葉梅等春季花木成叢成片栽植，可配置在階前、屋旁、山坡上，或點綴于林緣、草坪周圍，也可作花境、花籬。

5.2.1郁李[識別要點]落葉小灌木，高1.5m。小枝細密第5章果木類園林樹木課件5.2.2枇杷[學名]Eriobotryajaponica(Thunb.)Lindl.[科屬]薔薇科枇杷屬5.2.2枇杷[學名]Eriobotryajaponic5.2.2枇杷[識別要點]常綠小喬木，高可達10m；小枝粗壯，密生銹色或灰棕色絨毛。葉革質(zhì)，倒披針形至長橢圓形，長10~30cm，寬3~10cm，先端尖，基部全緣，邊緣有粗鈍鋸齒，葉面褶皺，背面及葉柄密生銹色絨毛。圓錐花序，花白色，芳香。梨果近球形或長圓形，黃色或桔黃色，果實大小、形狀因品種不同而異?；ㄆ?0~12月，果期翌年5~6月。[產(chǎn)地與分布]原產(chǎn)我國中部，四川、湖北等省仍有野生。南方各地多作果樹栽培，越南、緬甸、印度、印度尼西亞及日本均有分布。[習性]亞熱帶常綠樹種，喜光，稍耐陰，喜溫暖、濕潤氣候及肥沃而排水良好的土壤，不耐寒。不耐積水，冬季干旱生長不良。生長緩慢，壽命較長。[繁殖與栽培]播種、嫁接為主，亦可壓條繁殖。[觀賞與應用]枇杷樹形整齊美觀，葉大蔭濃，是南方庭院良好的觀賞樹種，可叢植或群植于草坪邊緣、湖邊池畔、山坡地等陽光充足處。因其秋萌、冬花、春實、夏熟，備四時之氣而被譽為“百果中的奇珍”，是園林結(jié)合生產(chǎn)的優(yōu)良樹種。5.2.2枇杷[識別要點]常綠小喬木，高可達10m；小枝粗第5章果木類園林樹木課件5.2.3櫻桃[學名]PrunuspseudocerasusLindl.[別名]朱櫻、含桃、鶯桃、荊桃[科屬]薔薇科李屬5.2.3櫻桃[學名]Prunuspseudoceras5.2.3櫻桃[識別要點]落葉小喬木，高達8m。葉卵形或橢圓狀卵形，長7～12cm，先端銳尖，基部圓形，邊緣有腺齒，葉上面有毛或微有毛，背面疏生柔毛?；ò咨?～6朵成總狀花序。核果球形，紅色，多汁?；ㄆ?～4月，果熟期5～6月。[產(chǎn)地與分布］原產(chǎn)我國中部，河北、山西、陜西、甘肅、山東、江蘇、江西、貴州、廣西等地均有分布。[習牲]喜光，耐旱，抗寒，耐瘠薄，對土壤要求不嚴，但以沙質(zhì)壤土為好。萌蘗性強，生長迅速。[繁殖與栽培]扦插、分株或嫁接法繁殖。[觀賞與應用]櫻桃花如云霞，丹果滿樹，可于公園、綠地、庭園、草坪內(nèi)孤植或群植。也可與芭蕉配置，極富情趣。5.2.3櫻桃[識別要點]落葉小喬木，高達8m。葉卵形或橢第5章果木類園林樹木課件5.2.4木瓜[學名]Chaenomelessinensis(Thouin)Koehne.[別名]木梨[科屬]薔薇科木瓜屬5.2.4木瓜[學名]Chaenomelessinens5.2.4木瓜[識別要點]落葉小喬木，高可達10m，樹皮呈不規(guī)則薄片狀剝落。嫩枝有毛，芽無毛。葉卵形、卵狀橢圓形，葉緣具芒狀腺齒，幼時背面有毛，后脫落。托葉卵狀披針形，有腺齒?；▎紊~腋，粉紅色，葉后開放，梨果橢圓球形，暗黃色，木質(zhì)，芳香，稱木瓜?；ㄆ?～5月，果熟期8～10月。[產(chǎn)地與分布]原產(chǎn)于我國山東、安徽、江蘇、江西、河南、湖北、廣東、廣西、陜西等省區(qū)，各地常見栽培。[習性]喜光，耐側(cè)陰。適應性強，北京可露地越冬。喜肥沃、排水良好的輕壤土或黏壤土，不耐積水和鹽堿地，不易栽種在風口，生長較慢。[繁殖與栽培]嫁接或播種繁殖。[觀賞與應用]木瓜樹皮斑駁，古色古香，且花艷果香，是園林中常見的賞花觀果樹種?？晒轮?、叢植于庭前屋后，對植于建筑前、入口處，也可與其他花木混植，或以常綠樹為背景栽植，以賞花觀果。尤其適合古建筑群中應用，形成“木瓜院”的庭園景觀。果實可入藥，也可室內(nèi)擺放聞香。

5.2.4木瓜[識別要點]落葉小喬木，高可達10m，樹皮呈第5章果木類園林樹木課件第5章果木類園林樹木課件第5章果木類園林樹木課件5.2.5山楂[學名]CrataeguspinnatifidaBge.[別名]山里紅[科屬]薔薇科山楂屬5.2.5山楂[學名]Crataeguspinnatif5.2.5山楂[識別要點]落葉小喬木，有枝刺或無枝剌，葉互生，寬卵形至三角狀卵形，兩側(cè)各有羽狀深裂3～5，基部1對裂片較深，緣有不規(guī)則銳齒，托葉大而有齒。花白色，傘房花序頂生，有長柔毛。梨果球形，深紅色，有白色或褐色皮孔，內(nèi)含1～5個具單種子的骨質(zhì)小核?；ㄆ?～6月，果熟期9～10月。[習性]喜光，喜側(cè)陰。喜干冷氣候，耐寒、耐旱，在排水良好的濕潤、肥沃沙壤土中生長良好。根系發(fā)達，萌蘗性強，抗氯氣、氟化氫污染。樹性強健，產(chǎn)量穩(wěn)定，10齡左右進入盛果期。[繁殖與栽培]播種、嫁接、分株繁殖。[觀賞與應用]山楂樹冠圓滿，葉形清秀，白花繁茂，紅果艷麗，是觀果、觀花、園林結(jié)合生產(chǎn)的優(yōu)良樹種，也是優(yōu)美的庭院樹種。可孤植、叢植于草坪邊緣，圓路轉(zhuǎn)角，也可作綠籬、花籬、果籬栽植。

5.2.5山楂[識別要點]落葉小喬木，有枝刺或無枝剌，葉互生第5章果木類園林樹木課件5.2.6火棘[學名]Pyracanthafortuneane(Maxim.)Li[別名]火把果、救兵糧[科屬]薔薇科火棘屬5.2.6火棘[學名]Pyracanthafortune5.2.6火棘[識別要點]常綠灌木，高達3m，有枝刺；嫩枝有銹色柔毛，老時無毛。葉片倒卵形或倒卵狀長圓形，先端圓或微凹，或有短尖頭，基部漸狹，下延，葉緣有鈍鋸齒?；ò咨?，徑約1cm，成復傘房花序。梨果深紅色或桔紅色，近球形，直徑約5mm?；ㄆ?～6月，果期8～10月。[產(chǎn)地與分布]產(chǎn)于我國江蘇、浙江、福建、廣西、湖南、四川、貴州、云南、西藏、甘肅等地，野生分布海拔500～2800m的山地灌叢中或河溝?，F(xiàn)各地廣為栽培。[習性]喜光，稍耐陰，對土壤要求不嚴，但須排水良好，耐干旱能力強，山地平原都能適應。萌芽力強，耐修剪。[繁殖與栽培]扦插、播種繁殖。[觀賞與應用]火棘是優(yōu)良的觀果樹種，入秋后果實紅艷如火，經(jīng)久不落，具有很高的觀賞價值。園林應用中，可在林緣叢植或作下木，也可配置巖石園或孤植于草坪、庭院一角，或栽植在路邊、巖坡、水池邊，作綠籬或基礎(chǔ)種植亦較適宜。還可作盆景或果枝插瓶。

5.2.6火棘[識別要點]常綠灌木，高達3m，有枝刺；嫩枝5.2.6火棘5.2.6火棘5.2.7平枝栒子[學名]CotoneasterhorizontalisDecne.[別名]鋪地蜈蚣、矮英子[科屬]薔薇科栒子屬5.2.7平枝栒子[學名]Cotoneasterhori5.2.7平枝栒子[識別要點]落葉或半常綠低矮灌木，枝水平開展成整齊二列狀。葉小，厚革質(zhì)，近圓形或?qū)挋E圓形，先端急尖，基部楔形，全緣，背面疏被平伏柔毛?；ㄐ?，無柄，單生或2朵并生，粉紅色。果近球形，徑4～7mm，鮮紅色，常含3小核?；ㄆ?～6月，果期9～12月。[產(chǎn)地與分布]產(chǎn)于我國湘、鄂、陜、甘、川、滇、黔等省，多生于海拔1000～3500m的濕潤巖石坡，灌木叢中及路邊，是西藏高原東南部亞高山灌木叢主要樹種之一。[習性]喜半陰，光照充足處亦能生長。喜空氣濕潤，耐寒。對土壤要求不嚴，耐干旱瘠薄，石灰質(zhì)土壤也能生長。不耐水澇。華北地區(qū)栽培宜選擇避風處或盆栽。[繁殖與栽培]播種、扦插繁殖。[觀賞與應用]平枝栒子枝葉橫展，樹形低矮，春季粉紅色小花星星點點，秋來紅果累累，經(jīng)冬不落。最適宜作基礎(chǔ)種植、地面覆蓋材料，也是布置巖石園、庭院、綠地和墻沿角隅的優(yōu)良材料。亦可作盆景。5.2.7平枝栒子[識別要點]落葉或半常綠低矮灌木，枝水平第5章果木類園林樹木課件5.2.7平枝栒子

5.2.7平枝栒子5.2.7平枝栒子

運用于公園植物造景中5.2.7平枝栒子運用于公園植物造景中5.2.8無花果[學名]FicuscaricaL.[別名]蜜果、映日果[科屬]?？崎艑?.2.8無花果[學名]FicuscaricaL.5.2.8無花果[識別要點]落葉小喬木，常呈灌木狀，高可達10m。小枝粗壯，留有環(huán)狀托葉痕。葉互生，寬卵形或近圓形，基部心形或截形，3~5裂，鋸齒粗鈍或波狀缺刻，上面有粗短硬毛，下面有絨毛?；ㄐ。菩弁?，生于中空的肉質(zhì)花托內(nèi)，形成隱頭花序。隱花果梨形，徑約5~8cm，綠黃色，熟后黑紫色，味甜，有香氣，可食，一年可多次開花結(jié)果。[產(chǎn)地與分布]原產(chǎn)于地中海沿岸、西南亞地區(qū)。我國引種歷史悠久，現(xiàn)中南部各省普遍栽培。[習性]喜光，亦耐陰。喜溫暖氣候，不耐寒，冬季有時小枝受凍。對土壤適應性強，喜深厚肥沃的土壤，耐干旱瘠薄。耐修剪，2~3齡開始結(jié)果，6～7齡進入盛果期。抗污染，抗煙塵，生長快，病蟲害少，壽命可達百年。[繁殖與栽培]扦插、分蘗、壓條繁殖，極易成活。[觀賞與應用]無花果葉形奇特，果葉甜美，栽培容易，是園林結(jié)合生產(chǎn)的優(yōu)良樹種。對有毒氣體抗性強，為廠礦綠化的主要材料。園林應用時，多叢植于公園曠地、林緣或房前屋后，也可作林下灌木。

5.2.8無花果[識別要點]落葉小喬木，常呈灌木狀，高可達5.2.8無花果

5.2.8無花果5.2.9棗[學名]ZizyphusjujubaMill.[科屬]鼠李科棗屬5.2.9棗[學名]ZizyphusjujubaMil5.2.9棗[識別要點]落葉喬木，高可達10m。枝有長枝、短枝和脫落性小枝。長枝呈之字形，曲折，紅褐色，光滑，有托葉刺或不明顯，俗稱“棗頭”。短枝似長乳頭狀，在長枝上互生，俗稱“棗股”。脫落性小枝俗稱“棗吊”，為纖細下垂的無芽枝，簇生于短枝上，冬季與葉同落。單葉對生，葉卵狀橢圓形至披針形，3出或5出脈?；ㄐ?，黃綠色，8～9朵簇生于脫落性小枝的葉腋，成聚傘花序。核果，長橢圓形，淡黃綠色，熟時紅褐色，核銳尖?；ㄆ?月，果熟期8～10月。[產(chǎn)地與分布]原產(chǎn)我國東北南部、黃河、長江流域各地。華北、西北地區(qū)是主要產(chǎn)區(qū)，為我國最早的栽培果樹。[習性]喜光，耐寒、耐熱，耐干旱氣候，空氣濕度大的地區(qū)病蟲害較多，對土壤適應性強，耐瘠薄，干旱、水濕。在輕度鹽堿土上生長，棗的糖度增加。耐煙塵及有害氣體，根系發(fā)達，根蘗性強，抗風沙。結(jié)果早，栽后十幾年達盛果期。[繁殖與栽培]分蘗、根插、嫁接繁殖。[觀賞與應用]棗樹枝葉扶疏，紅果累累，是我國栽培最早的果樹，產(chǎn)量居世界首位，也是園林結(jié)合生產(chǎn)的優(yōu)良樹種?？蓡为氃O(shè)置棗園，也可作庭蔭樹、園路樹，孤植、群植于宅前屋后、坡地、建筑群旁。棗樹對多種有害氣體抗性較強，可用于廠礦綠化。果實營養(yǎng)豐富，號稱“鐵桿莊稼”。5.2.9棗[識別要點]落葉喬木，高可達10m。枝有長枝、第5章果木類園林樹木課件龍爪棗

龍爪棗5.2.10楊梅[學名]MyricarubraSieb.etZucc.[別名]樹梅、山楊梅[科屬]楊梅科楊梅屬5.2.10楊梅[學名]MyricarubraSieb5.2.10楊梅[識別要點]常綠喬木，高可達12m，樹冠球形。樹皮灰色，老時淺縱裂，嫩枝有油腺點。單葉互生，葉厚革質(zhì)，長圓狀倒卵形或倒披針形，表面深綠色，有光澤，背面色稍淡，有金黃色腺體。雌雄異株，花序腋生，雄花序圓柱形，紫紅色，雌花序卵形或球形。核果球形，外果皮肉質(zhì)，多汁液，味酸甜，深紅、紫紅、白色等，是可食用部分?；ㄆ?～4月，果熟期6～7月。[產(chǎn)地與分布]原產(chǎn)我國東南各省和云貴高原?，F(xiàn)主要分布于長江流域以南各省區(qū)，浙江省栽培最多。[習性]喜溫暖濕潤氣候，不耐寒，不耐強烈日照，幼苗喜陰。喜排水良好的酸性沙壤土，宜肥力中等，稍耐瘠薄。深根性，萌芽力強。對二氧化硫和氯氣抗性較強。壽命可達200年。[繁殖與栽培]播種、壓條和嫁接繁殖。[觀賞與應用]楊梅與枇杷、櫻桃合稱為“初夏三姐妹”，果實成熟時丹實點點，爛漫可愛，是優(yōu)良的觀果樹種。適宜叢植或列植于路邊、草坪或作分隔空間、隱蔽遮擋的綠墻，也是廠礦綠化及城市隔音林帶的優(yōu)良樹種。5.2.10楊梅[識別要點]常綠喬木，高可達12m，樹冠球5.2.10楊梅5.2.10楊梅5.2.11柿樹[學名]DiospyroskakiLinn.[科屬]柿樹科柿樹屬5.2.11柿樹[學名]DiospyroskakiLi5.2.11柿樹[識別要點]落葉喬木，株高可達15m，樹冠開展。樹皮塊狀開裂，深灰色，冬芽肥大，先端鈍，黃褐色，小枝有短柔毛。葉互生，近革質(zhì)，闊橢圓形、卵狀橢圓形或倒卵形，全緣，葉面無毛，葉背有短柔毛?；S白色，單性同株或異株。果卵圓形、扁球形或扁方形，熟時橙黃色或鮮黃色，萼卵圓形，端鈍圓，宿存?；ㄆ?～6月，果熟期10月。柿久經(jīng)栽培，品種很多，主要分為甜柿、澀柿兩大類。[產(chǎn)地與分布]原產(chǎn)我國長江流域，栽培歷史悠久，分布廣泛，是我國北方主要果樹之一。[習性]喜光，喜溫暖，也能耐寒。對土壤要求不嚴，耐干旱瘠薄，耐濕，不耐鹽堿。對有害氣體抗性強，根系發(fā)達，壽命長。[繁殖與栽培]嫁接繁殖。[觀賞與應用]柿樹樹形優(yōu)美，葉、果俱佳，夏季濃蔭似蓋，秋季葉色轉(zhuǎn)紅，果實累累。可孤植作庭蔭樹，也可與其他常綠、落葉的秋景樹混植為風景林，或叢植于草坪、庭院點綴秋景。因?qū)τ泻怏w抗性強，可用于廠礦綠化。果實營養(yǎng)豐富，有“果中圣品”之譽，是園林結(jié)合生產(chǎn)的優(yōu)良樹種。5.2.11柿樹[識別要點]落葉喬木，株高可達15m，樹冠第5章果木類園林樹木課件5.2.11柿樹

5.2.11柿樹5.2.12君遷子[學名]Diospyrosloeus.L.[別名]丁香柿、黑棗、軟棗[科屬]柿樹科柿樹屬5.2.12君遷子[學名]Diospyrosloeus.5.2.12君遷子[識別要點]落葉喬木，高達20m。樹皮灰色，呈方塊狀深裂，小枝及葉背面具灰色毛。葉橢圓形或長橢圓形，全緣，具波狀起伏，葉面無光澤，背面灰綠色?；ǖS至淡紅色。漿果球形，直徑1.5～2cm，初為橙色，熟時藍黑色，外被白粉。萼宿存，先端鈍圓，花期4～5月，果熟期10～11月。［產(chǎn)地與分布］產(chǎn)于我國東北南部、華北至中南、西南各地。［習性］喜光，耐半陰，性強健。耐寒，耐干旱，耐瘠薄，也耐水濕。喜肥沃、深厚的土壤，在微堿性土和石灰質(zhì)土壤上也能良好生長。根系發(fā)達但較淺，生長迅速?？刮廴拘詮?。［繁殖與栽培］播種繁殖。［觀賞與應用］君遷子枝干秀雅，秋葉變紅，果實色澤鮮艷，是環(huán)境綠化的優(yōu)良樹種，可作庭蔭樹、行道樹，孤植或叢植均可。北方地區(qū)多用作柿樹嫁接的砧木。5.2.12君遷子[識別要點]落葉喬木，高達20m。樹皮灰5.2.12君遷子

5.2.12君遷子5.2.13石榴[學名]PunicagranatumL.[別名]安石榴、海石榴[科屬]石榴科石榴屬5.2.13石榴[學名]PunicagranatumL5.2.13石榴[形態(tài)特征]落葉灌木或小喬木，株高可達7m，矮生種僅高15～30cm。葉倒卵狀長橢圓形，先端尖或鈍，基部楔形，新葉紅褐色。花萼鐘形，橙紅色；花瓣紅色，有皺折。漿果近球形，徑6～8cm，果皮厚，成熟后可食用?；ㄆ?～8月,果熟期9～10月。[產(chǎn)地與分布]原產(chǎn)地中海地區(qū)。我國除嚴寒地區(qū)外，均有栽培。[習性]喜光，喜溫暖氣候，有一定耐寒能力，喜肥沃濕潤而排水良好之石灰質(zhì)土壤，有一定耐旱能力，在平地和山坡均可生長。[繁殖與栽培]扦插、播種、分株、壓條、嫁接繁殖均可。[觀賞與應用]石榴為西班牙、利比亞國花。其樹姿優(yōu)美，枝繁葉茂，入夏繁花似錦，秋來碩果累累，在我國一向被視為繁榮昌盛、團結(jié)和睦、多子多福的象征?？蓞仓灿谕ブ?、階前、窗前、亭臺、山石、路旁。對有害氣體抗性強，系工礦企業(yè)的重要觀賞樹種。也是制作盆景和樁景的好材料。

5.2.13石榴[形態(tài)特征]落葉灌木或小喬木，株高可達7m第5章果木類園林樹木課件第5章果木類園林樹木課件5.2.14南天竹[學名]NandinadomesticaThunb.[別名]天竺[科屬]小檗科南天竹屬5.2.14南天竹[學名]Nandinadomestic5.2.14南天竹[識別要點]常綠灌木，干直立，葉互生，2～3回羽狀復葉，小葉橢圓狀披針形，全緣，革質(zhì)。圓錐花序頂生，花小，白色。漿果球形，鮮紅色?；ㄆ?～7月，果期9～10月。[產(chǎn)地與分布]原產(chǎn)我國和日本，國內(nèi)外庭院普遍栽培。[習性]喜溫暖濕潤和通風、半陰的環(huán)境，較耐寒，怕強光，要求肥沃、濕潤、排水良好的沙壤土。[繁殖與栽培]分株或播種繁殖。[觀賞與應用]南天竹枝干挺拔如竹，羽葉開展而秀美，秋冬時節(jié)轉(zhuǎn)為紅色，異常絢麗，穗狀果序紅果累累，鮮艷奪目，可觀果、觀葉、觀姿態(tài)。叢植于建筑前特別是古建筑前、配置于粉墻一角或假山旁均可，也可作林下地被植物、盆栽或盆景，切枝插瓶也較為適宜。

5.2.14南天竹[識別要點]常綠灌木，干直立，葉互生，2第5章果木類園林樹木課件5.2.15柑橘[學名]CitrusreticulataBlanco.[別名]橘子[科屬]蕓香科柑橘屬5.2.15柑橘[學名]Citrusreticulata5.2.15柑橘[識別要點]常綠小喬木。小枝較細弱，常有短刺。葉橢圓狀卵形、披針形，先端鈍，常凹缺，基部楔形，鈍鋸齒不明顯；葉柄的翅很窄，近無翅。花白色