休閑農(nóng)莊規(guī)劃思路

休閑農(nóng)莊規(guī)劃思路自2O世紀9O年代起，隨著我國居民生活水平的提高和城市化的快速發(fā)展，適應人們回歸自然、擺脫城市生活壓力的心理需要，休閑農(nóng)莊得以快速發(fā)展。然而休閑農(nóng)莊在規(guī)劃的過程中存在著許多問題，如農(nóng)莊項目設計雷同，缺乏特色，市場定位不明；不合理開發(fā)導致原有生態(tài)環(huán)境破壞；品位偏低，文化內(nèi)涵不高等。北京山合水易規(guī)劃設計院認為，休閑農(nóng)莊的規(guī)劃設計是否科學，直接關系到日后的經(jīng)營成敗。一、休閑農(nóng)莊規(guī)劃的指導思想休閑農(nóng)莊是休閑農(nóng)業(yè)旅游項目的高級發(fā)展階段，要求功能更全、品位更高、環(huán)境更優(yōu)、文化更濃。休閑農(nóng)莊應體現(xiàn)特有的規(guī)劃理念，即強化以居住度假為核心的多元功能表達，強調(diào)以農(nóng)產(chǎn)品與文化相融合的特色主題營造，形成整體生態(tài)優(yōu)化的鄉(xiāng)村環(huán)境氛圍。二、休閑農(nóng)莊規(guī)劃的原則（一）自然性原則自然性原則是指農(nóng)莊的規(guī)劃設計要盡量保留自然特色，充分利用原有的資源和地形地貌，尊重地方人文文化，結合當?shù)赝撂禺a(chǎn)的開發(fā)，因地制宜的進行規(guī)劃，減少基礎性投資。而不應大興土木，若無絕對必要就不改變原貌或增加建筑物。（二）生態(tài)性原則休閑農(nóng)莊要全面貫徹生態(tài)思想，注意保護生態(tài)環(huán)境和生物多樣性，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，減少化肥和農(nóng)藥的使用，生產(chǎn)綠色食品，并控制和防治農(nóng)業(yè)環(huán)境污染，促進生態(tài)良性循環(huán)。（三）鄉(xiāng)土文化展示原則休閑農(nóng)莊的規(guī)劃要挖掘農(nóng)業(yè)文化和民俗文化的內(nèi)涵，以文化來支撐旅游脈絡，要與廣博的鄉(xiāng)村食文化相結合，與厚重的鄉(xiāng)土文化相結合，以提升農(nóng)莊旅游產(chǎn)品的文化品位。（四）兼顧季節(jié)因素原則由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有強烈的地域性和季節(jié)性，發(fā)展休閑農(nóng)莊必須根據(jù)當?shù)氐募竟?jié)規(guī)律和農(nóng)業(yè)資源推出特色主題旅游，這樣避免了旅游景點一年四季一個樣，同時也保證了重游率。（五）注重體驗原則面對體驗經(jīng)濟時代親身體驗和自娛自樂大需求的旅游發(fā)展趨勢，農(nóng)莊必須考慮人們的廣泛參與性，規(guī)劃開發(fā)出更多的休閑娛樂項目，體驗鄉(xiāng)間樂趣，吸引更多游客來進行旅游體驗，給游客創(chuàng)造值得回憶的體驗。三、休閑農(nóng)莊規(guī)劃的基本內(nèi)容（一）休閑農(nóng)莊的定位規(guī)劃1．休閑農(nóng)莊主題定位休閑農(nóng)莊的設計，首先要以突出的主題展現(xiàn)規(guī)劃區(qū)域風貌，使之與周邊旅游風景資源有明顯異質(zhì)性，塑造獨特。主題的選擇線索主要有：最重要、最突出的資源所體現(xiàn)的內(nèi)涵；最多的、體量最大的資源景物所體現(xiàn)的內(nèi)涵；由景區(qū)資源引導、延伸出的主題；以生態(tài)文化為線索重新塑造主題；以傳統(tǒng)或現(xiàn)代文化為線索重新塑造主題。2．功能和功能分區(qū)定位休閑農(nóng)莊的主要功能包括以下幾個方面。（1）生產(chǎn)觀光功能。主要是進行各種經(jīng)濟作物的生產(chǎn)和開展各種農(nóng)業(yè)觀光的活動。例如展示果品、花卉、蔬菜、茶葉等的栽培技術和生產(chǎn)過程，同時開放讓游客摘果、拔菜、賞花、采茶等。生產(chǎn)觀光是農(nóng)業(yè)旅游項目的最基本功能。（2）農(nóng)事體驗功能。依據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而開發(fā)的一些簡單輕松的農(nóng)業(yè)勞作活動和民俗活動，為游客提供諸如水稻種植、果蔬采摘、養(yǎng)蜂釀蜜、田園織耕、藥圃采藥等體驗功能，讓游客體驗具有趣味性的農(nóng)事活動，滿足人們的獵奇心。農(nóng)事體驗功能一般是附加在生產(chǎn)觀光項目中所體現(xiàn)的功能。題；標牌的設置位置要方便游者尋找，尺度和材料必須和周圍的建筑及環(huán)境相適應等等。（四）基本環(huán)境的規(guī)劃要點1．地形。農(nóng)莊若具備良好的地形條件，地形設計應本著尊重原始地形的原則，充分挖掘原有地形優(yōu)勢，并盡量做到土方的平衡。若農(nóng)莊原始地貌為耕地或荒地，豎向上沒有起伏變化，可以通過曲折的道路、合理放置的果樹林、苗圃地來形成空間上的開合，以彌補豎向地形上的平淡。2．水體。如果農(nóng)莊中有天然的面積足夠大的湖泊資源，可以開展游船賽舟等水上活動項目；若農(nóng)莊具備點狀水體，可以結合傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的灌溉工具，設置一些反映農(nóng)業(yè)文化特色的景觀小品，如灌溉用的水車、打水用的水井等，增加文化趣味；還可以利用天然的河流、小溪等線狀水體開展賞景垂釣等各類水上活動。3．植物。主要包括綠化植物和經(jīng)濟作物。在對園區(qū)植物風格的把握上，綠化植物的配置應本著廣泛采用鄉(xiāng)土植物的原則，注重適地適樹，強調(diào)多樣性與穩(wěn)定性；經(jīng)濟作物是指用于觀光、采摘、體驗功能而種植的各類經(jīng)濟林果、花卉、蔬菜等。要考慮到作物本身的觀賞性，進行合理布置。此外還要考慮季節(jié)的交替、輪作的品種，不要出現(xiàn)一種作物成熟收獲后，土地閑置的情況?？偟膩碚f，要在田園景觀基質(zhì)上，進行園林植物景觀建設以豐富景觀層次和季相變化，力求終年常綠、季相變化，爭取達到“四時有不謝之