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精品文檔-下載后可編輯胡蘿卜治愈蕁麻疹(全文)每到春秋天,我的身上總會出現(xiàn)一片片暗紅色不規(guī)則而稍凸起的斑塊,醫(yī)生說是過敏引起的蕁麻疹,農(nóng)村也有稱“鬼腳印”的,發(fā)作起來又癢又疼,非常難受。十天個(gè)把月后自行消失,但來年又復(fù)發(fā)。而且越發(fā)作越嚴(yán)重,發(fā)作時(shí)間也越來越長。曾先后服過撲爾敏、息斯敏等,用過價(jià)格昂貴的進(jìn)口藥,均無效果。也試過把自己日常接觸的物品,如自行車車把、鋼筆、凳子、茶杯、衣服、鞋襪等都洗凈消毒,企圖阻隔過敏源,但都無濟(jì)于事。
有年春季,我全身出疹,胸、背部尤為嚴(yán)重并伴有腫脹感,皮膚繃得緊緊的,奇癢難忍,寢食不安。無意中生吃了三四根老伴買回的胡蘿卜,當(dāng)夜睡覺很踏實(shí),胸部也不脹了,皮膚也不緊繃了。驚喜之余,就又讓老伴買了幾斤,加大劑量吃。沒幾天,蕁麻疹竟全部消失了。為防止復(fù)發(fā),此后我家常備胡蘿卜,并將它曬干存放,以供長年食用。至今已有十來年了,再未復(fù)發(fā)。
我曾咨詢過醫(yī)生,推測可能是胡蘿卜素的作用。并舉例說,三年自然災(zāi)害時(shí)期,有位鄉(xiāng)村老大爺被診斷得了很嚴(yán)重的肝炎,醫(yī)生暗囑家人為其準(zhǔn)備后事。幾個(gè)月后,老人身體狀況大為好轉(zhuǎn),自己走去醫(yī)院復(fù)查。接診的還是那位醫(yī)生,見到他很驚訝,問老人“在哪里治的,服的什么藥”。老人講哪里也沒去,就在家里天天吃胡蘿卜飯、胡蘿卜粥、胡蘿卜干。醫(yī)生琢磨,可能是胡蘿卜素調(diào)動了體內(nèi)的免疫功能,救了老漢一命。
專家點(diǎn)評
蔣先生介紹的胡蘿卜治療蕁麻疹,有一定道理。醫(yī)學(xué)雜志上也曾有過這方面的報(bào)道。
胡蘿卜為傘形科植物胡蘿卜的根?!侗静菥V目》記載:胡蘿卜性平、味甘,無毒,具有健脾益胃、化滯、下氣、補(bǔ)中、利胸膈腸胃、安五臟等功效,可用于消化不良、痢疾、咳嗽等疾患,還可用于防治夜盲癥、角膜干燥癥及皮膚干燥、頭發(fā)干枯易脫落等維生素缺乏癥。經(jīng)常食用能增強(qiáng)人體免疫功能,有利于美容,使皮膚清潔健美,嫩滑光潤。
現(xiàn)代科學(xué)研究,胡蘿卜含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素,和維生素A、B1、B2、C、尼克酸及鈣、磷、鐵等人體必需物質(zhì),有“小人參”美稱。胡蘿卜中還含有槲皮素、山萘酚等,能增加冠狀動脈的血流量和血管彈性,降低血脂,促進(jìn)腎上腺素合成。槲皮素和山萘酚也是治療蕁麻疹的成分。蕁麻疹是一種由于皮膚黏膜小血管擴(kuò)張及滲透性增加而引起的一種局限性、過敏性水腫,這兩種成分能增強(qiáng)血管的致密性和彈性,加大血流量,減少血液成分的滲透。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蕁麻疹是由于素體虛弱、風(fēng)寒之邪乘虛而入所致,胡蘿卜有增強(qiáng)免疫、健脾補(bǔ)中的作用,加強(qiáng)人體的抗病能力。
其實(shí)胡蘿卜還有很多不為人知的作用。胡蘿卜素是維生素A的前身,即維生素A原,經(jīng)人體吸收后,可按人體需求轉(zhuǎn)化為維生素A。胡蘿卜素還是一種抗氧化劑,可以幫助人體血液中超氧化岐化酶清除血液中對人體細(xì)胞有害的“氧自由基”,阻止致癌物質(zhì)與細(xì)胞結(jié)合,而且可以抑制腫瘤細(xì)胞對前列腺素E2的合成,減少對人體免疫系統(tǒng)的損害,有防癌抗癌的作用。胡蘿卜還有降低血壓、排除毒素的作用,特別是強(qiáng)化汞的排泄,它所含的果膠能與汞結(jié)合后迅速排出體外,有利解毒。
胡蘿卜素易于人體吸收,是兒童生長發(fā)育的極好營養(yǎng)品。胡蘿卜可以生吃,也可以熟吃,但在烹飪時(shí)一定要多加一點(diǎn)油,或與肉類一同烹飪,
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