服務(wù)員2023年終個人工作總結(jié)范本（3篇）

第5頁共5頁服務(wù)員2?023年?終個人工?作總結(jié)范?本作為?一名在酒?店工作的?普通餐飲?服務(wù)員，?我的工作?很簡單，?就是照顧?好客人，?一般人都?可以做好?。我也說?不上聰明?，就在自?己的崗位?上做好就?行了，我?也知道自?己的能力?并不強(qiáng)，?所以我一?直在想，?我只有不?斷的努力?才會有一?個比較好?的成績。?現(xiàn)將__?__年的?餐飲服務(wù)?工作總結(jié)?如下。?一、重視?食品衛(wèi)生?，抓好安?全防火?重視食品?衛(wèi)生，健?全各項食?品衛(wèi)生崗?位責(zé)任制?，成立衛(wèi)?生檢查組?，明確各?分部門衛(wèi)?生責(zé)任人?，制定了?日檢查、?周評比、?月總結(jié)的?制度。由?于全體員?工的努力?，全年未?發(fā)現(xiàn)因食?品變質(zhì)而?引起的中?毒事故。?二、完?善餐飲部?的會議制?度由于?制度的完?善，會議?質(zhì)量提高?了，上級?指令得到?及時落實?執(zhí)行。建?立供應(yīng)監(jiān)?督制度。?協(xié)調(diào)各分?部門做好?出品供應(yīng)?工作，每?天早、午?、晚市檢?查出品供?應(yīng)估清情?況，到有?關(guān)部門核?實查證，?并要求管?理人員簽?名，以分?清責(zé)任。?制度建立?后，供應(yīng)?情況已處?于正?；?。三、?加強(qiáng)協(xié)調(diào)?關(guān)系酒?店分工細(xì)?，環(huán)節(jié)多?，一項工?作的完成?，有賴于?各部門之?間的協(xié)調(diào)?合作，每?周例會上?反復(fù)強(qiáng)調(diào)?，出現(xiàn)問?題，部門?之間不得?相互責(zé)怪?，要敢于?承認(rèn)錯誤?，多發(fā)現(xiàn)?對方的優(yōu)?點，搞好?協(xié)調(diào)，今?年大大減?少了過去?存在的一?些脫節(jié)不?協(xié)調(diào)的現(xiàn)?象。今年?，全面抓?好服務(wù)規(guī)?范，出品?質(zhì)量，使?接待能力?大大提高?。由于環(huán)?境優(yōu)美、?價格合理?、味道可?口、服務(wù)?一流，使?賓客高興?而來，滿?意而歸。?服務(wù)員?2023?年終個人?工作總結(jié)?范本（二?）在這?里我學(xué)到?并且提倡?如何搞好?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?,掌握七?大要素：?1、微?笑在酒?店日常經(jīng)?營過程中?,要求每?一位員工?對待客人?,都要報?以真誠的?微笑,它?應(yīng)該是不?受時間、?地點和情?緒等因素?影響,也?不受條件?限制.微?笑是最生?動、最簡?潔、最直?接的歡迎?詞.3?、準(zhǔn)備?即要隨時?準(zhǔn)備好為?客人服務(wù)?.也就是?說,僅有?服務(wù)意識?是不夠的?,要有事?先的準(zhǔn)備?.準(zhǔn)備包?括思想準(zhǔn)?備和行為?準(zhǔn)備,作?為該準(zhǔn)備?的提前做?好.如在?客人到達(dá)?之前,把?所有準(zhǔn)備?工作作好?,處于一?種隨時可?以為他們?服務(wù)的狀?態(tài),而不?會手忙腳?亂.4?、重視?就是要把?每一位客?人都視為?“___?_”看待?而不怠慢?客人.員?工有時容?易忽視這?一環(huán)節(jié),?甚至產(chǎn)生?消極服務(wù)?現(xiàn)象.這?是員工看?他們穿戴?隨便,消?費(fèi)較低,?感覺沒有?什么派頭?等表面現(xiàn)?象而產(chǎn)生?的.而現(xiàn)?實生活中?,往往越?有錢的人?,對穿戴?方面都特?別隨便,?這是他們?自信;而?衣服根本?不能代表?財富的多?少.我們?在這一環(huán)?節(jié)上,千?萬不能以?貌取人,?而忽略細(xì)?微服務(wù),?要重視和?善待每一?個客人,?讓他們心?甘情愿地?消費(fèi).我?們應(yīng)當(dāng)記?住“客人?是我們的?衣食父母?”.5?、細(xì)膩?主要表現(xiàn)?于服務(wù)中?的善于觀?察,揣摸?客人心理?,預(yù)測客?人需要,?并及時提?供服務(wù),?甚至在客?人未提出?要求之前?我們就能?替客人做?到,使客?人倍感親?切,這就?是我們所?講的超前?意識.?6、創(chuàng)造?為客人?創(chuàng)造溫馨?的氣氛,?關(guān)鍵在于?強(qiáng)調(diào)服務(wù)?前的環(huán)境?布置,友?善態(tài)度等?等,掌握?客人的嗜?好和特點?,為客人?營造“家?”的感覺?,讓客人?覺得住在?酒店就像?回到家里?一樣.7?、真誠?熱情好客?是中華民?族的美德?.當(dāng)客人?離開時,?員工應(yīng)發(fā)?自內(nèi)心的?、并通過?適當(dāng)?shù)恼Z?言真誠邀?請客人再?次光臨,?以給客人?留下深刻?的印象.?現(xiàn)在的?競爭是服?務(wù)的競爭?,質(zhì)量的?競爭,特?別酒店業(yè)?尤為激烈?.服務(wù)的?重要性是?不言而喻?的,我們?運(yùn)用各種?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?,形成自?身的服務(wù)?優(yōu)勢,以?期其在激?烈的市場?競爭中創(chuàng)?造更高的?客人滿意?度,使酒?店立于不?敗之地!?每個職?業(yè)都需要?講求團(tuán)隊?精神,在?快樂迪也?一樣.生?意比較忙?時,同事?間都能互?相諒解并?齊心分擔(dān)?遇到的麻?煩.平時?也有遇到?比較刁鉆?的顧客,?一人有難?,其他同?事也會及?時上去調(diào)?節(jié)紛爭,?使情形不?再惡劣.?每個人員?分工明確?、工作積?極,真正?在行動上?做到了一?個好漢三?個幫的效?果.平?時,我也?會和顧客?談天,了?解他們所?喜歡的歌?曲并推薦?新曲讓顧?客滿意而?歸.這樣?就多了幾?個回頭客?,讓顧客?推薦朋友?提高了消?費(fèi)率.之?后我也會?做一些小?結(jié),這樣?日積月累?,使我的?服務(wù)更能?為顧客所?接受和喜?歡.作?為一名服?務(wù)人員,?也會碰到?一些挫折?和無奈.?有些人會?覺得小小?的一名后?勤人員是?微不足道?的,有些?人認(rèn)為我?這個職業(yè)?是低下而?不為人尊?重的,可?是我要說?的是：條?條道路通?羅馬,我?為服務(wù)別?人而快樂?,我為能?在這里工?作而幸福?!我能為?這個集體?工作而自?豪.我認(rèn)?為我的職?業(yè)就像一?個表,表?面轉(zhuǎn)動的?時針能給?大家?guī)?時間和歡?樂,而里?面轉(zhuǎn)動的?微小的零?部件則是?大家難以?看到的,?但卻是必?不可少的?.服務(wù)?員202?3年終個?人工作總?結(jié)范本（?三）現(xiàn)?實中的各?行各業(yè)，?實際并沒?有高尚和?卑賤的分?別，如果?有，那也?取決于我?們的心態(tài)?、思想與?行為是高?尚還是卑?賤的，與?職業(yè)無關(guān)?;同時，?也沒有平?凡與非凡?的分別，?所謂的平?凡與非凡?取決于我?們怎么去?做、是否?用心，而?不是我們?所認(rèn)為的?在這個世?界上原本?就存在平?凡與非凡?的工作和?職業(yè)。我?是___?_餐廳的?一名服務(wù)?員，我要?在平凡的?崗位上做?到非凡。?以下是_?___年?的工作總?結(jié)。一?、懂得微?笑，善于?微笑現(xiàn)?如今，微?笑已經(jīng)成?為從事各?行各業(yè)的?一種必備?的職業(yè)素?質(zhì)，尤其?是在服務(wù)?領(lǐng)域。微?笑是不用?翻譯的世?界語言，?它傳遞著?親切、友?好、愉快?的信息。?微笑一下?并不費(fèi)勁?，但它卻?能產(chǎn)生無?窮魅力，?受惠者成?為富有，?施予者并?不變窮，?它轉(zhuǎn)瞬即?逝，卻往?往留下永?久的回憶?。在工作?中，我會?讓微笑成?為我的名?片，讓就?餐者如沐?春風(fēng)。?二、勤能?補(bǔ)拙是良?訓(xùn)，一分?辛苦一分?才只有?勤快，才?能換來更?好的成績?。勤，就?是辛勤，?就是努力?，比別人?付出更多?。快，就?是效率。?“業(yè)精于?勤而荒于?嬉，行成?于思而毀?于隨。”?繁榮和勤?奮是分不?開的。作?為一名服?務(wù)者，我?更要付出?比常人多?百倍的勤?奮，去營?造更舒適?的就餐環(huán)?境，讓_?___更?美好!?三、待客?之道，周?到是基礎(chǔ)?既然談?周到，那?么必然要?主動去做?好，主動?去提供服?務(wù)，而且?要善于觀?察，還要?懂得換位?思考，做?到客人所?想不到，?提供超前?服務(wù)。在?以后的工?作中，我?會一如既?往地做到?讓就餐者?感受到賓?至如歸的?感覺，想?來賓之所?想，急來?賓之所急?。保持較?強(qiáng)的心理?素質(zhì)。能?夠保持良?好的心理?和精神狀?態(tài)，做到?得寵不驕?，受辱不?卑，從容?應(yīng)對。?做一名餐?廳的服務(wù)?員，其實?很容易，?也很簡單?。在每個?繁華喧鬧?的都市中?，在餐飲?行業(yè)，服?務(wù)員的角?色太多太?多，然而?，真正能?夠讀懂“?服務(wù)”