生豬養(yǎng)殖技術(shù)

規(guī)?；i場(chǎng)健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)模化種豬場(chǎng)生物安全體系就是通過各種手段以排除疫病威脅，保護(hù)豬群健康，保證豬場(chǎng)正常生產(chǎn)發(fā)展，發(fā)揮最大生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)的方法集合體系總稱?？傮w包括:豬場(chǎng)環(huán)境控制，豬群的健康管理，飼料營(yíng)養(yǎng)，飼養(yǎng)管理，衛(wèi)生防疫、藥物保健、免疫監(jiān)測(cè)等獸醫(yī)管理幾個(gè)方面。

1.豬場(chǎng)的環(huán)境控制

1.1場(chǎng)址的整體規(guī)劃。場(chǎng)址決定著豬場(chǎng)未來的生產(chǎn)難度系數(shù)和未來經(jīng)濟(jì)效益，是豬場(chǎng)生存和發(fā)展的關(guān)鍵。豬場(chǎng)位置的確定，在養(yǎng)豬生產(chǎn)中建立生物安全防范體系上至關(guān)重要，場(chǎng)址的選擇要充分利用生態(tài)養(yǎng)豬，符合動(dòng)物的防病規(guī)則，避免交叉感染，遠(yuǎn)離養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰加工廠、居民區(qū)、工廠，交通便利，水電飼料供應(yīng)便利，地勢(shì)要背風(fēng)向陽，地勢(shì)要高、干燥、通風(fēng)良好、水質(zhì)良好，易使豬只保持干燥和良好衛(wèi)生環(huán)境，最好建在山邊或魚塘、果林、耕地邊，利于排污和污水凈化。

1.2.豬場(chǎng)建設(shè)布局要合理。生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)與辦公區(qū)嚴(yán)格分開，必須有圍墻、最好是圍墻外有防疫溝，設(shè)浴室、更衣室、消毒間，由上風(fēng)向到下風(fēng)向。飼料貯存庫、保育舍應(yīng)建在豬場(chǎng)的上風(fēng)向，病豬隔離舍、糞便堆積池設(shè)在豬場(chǎng)的下風(fēng)頭。場(chǎng)內(nèi)道路要?jiǎng)澐謨舻篮团K道，飼料車、工作人員走凈道,糞車走臟道。場(chǎng)外運(yùn)輸車輛不能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的運(yùn)輸,另由專用車輛解決。各段安排依次為保育-產(chǎn)房-配種、妊娠-育成-育肥-出豬臺(tái)。獸醫(yī)室、隔離舍、病死豬無害化處理間、剖檢室應(yīng)放在豬場(chǎng)的下風(fēng)處。主干路需要硬化，場(chǎng)內(nèi)道路布局合理，進(jìn)料和出糞道嚴(yán)格分開，防止交叉感染，同時(shí)做好場(chǎng)區(qū)綠化工作。設(shè)有種豬運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，便于公豬、母豬的運(yùn)動(dòng)。化糞池必須建在下風(fēng)向，化糞池要及時(shí)處理、除臭，防止蚊蠅孳生。

1.3.溫度。溫度在養(yǎng)豬生產(chǎn)中也是關(guān)鍵一環(huán)。豬舍要求冬暖夏涼，有利于種豬發(fā)情、配種、仔豬的存活和增重。溫度太高導(dǎo)致公豬因熱應(yīng)激會(huì)降低精液的活力，從而增加配種難度，出現(xiàn)返情多，產(chǎn)仔少，影響繁殖成績(jī)。仔豬對(duì)溫度變化更為敏感(仔豬不同周齡適宜溫度見表１)，適宜的溫度可以減少死亡，加快增重，降低料肉比。低溫使仔豬抗病力降低、死亡率升高，料肉比升高。因此對(duì)仔豬進(jìn)行防寒保暖為生產(chǎn)中的重中之重。(不同階段種豬適宜溫度見表２)1.4.豬場(chǎng)綠化。要重視豬場(chǎng)周圍和場(chǎng)區(qū)內(nèi)環(huán)境的綠化，這對(duì)改善小氣候有重要的作用。植樹造林可使冬季有效降低風(fēng)速，使夏季的氣溫下降，能使場(chǎng)區(qū)空氣中有毒有害的氣體、臭氣、塵埃、細(xì)菌數(shù)減少。豬場(chǎng)的綠色帶可在場(chǎng)區(qū)冬季上風(fēng)向植5～10米寬的防風(fēng)林，其他方向及各場(chǎng)區(qū)間植3～5米

1.5.實(shí)行嚴(yán)格的隔離、消毒制度。豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)只能設(shè)1個(gè)出入口,非生產(chǎn)人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)人員要在場(chǎng)內(nèi)宿舍居住，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)都要經(jīng)過洗澡或淋浴,更換已消毒的工作服和膠靴，工作服在場(chǎng)內(nèi)清洗并定期消毒。車輛進(jìn)場(chǎng)也要消毒，飼養(yǎng)人員不得隨意到工作崗位以外的豬舍去，豬舍內(nèi)的一切用具不得攜出場(chǎng)外，各豬舍的用具不得串換混用。場(chǎng)內(nèi)食堂和工作人員不能向市場(chǎng)購(gòu)買豬肉，本場(chǎng)職工生活上所需的肉食，應(yīng)由本場(chǎng)內(nèi)部提供解決。場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)格按照消毒制度進(jìn)行消毒（全場(chǎng)消毒制度見表4）。

1.6.糞便、病死豬和胎衣的處理。工廠化養(yǎng)豬場(chǎng)每天要排出大量的糞尿，若處理不好，就可能污染環(huán)境?？蓪⒓S和病死豬、胎衣等固相污染物送至隔離區(qū)的貯糞場(chǎng)堆肥發(fā)酵，這樣既可殺死病原微生物，又可提高肥效。液相部分流入蓄糞池，沉淀發(fā)酵。也有的將收集在一起的糞尿以適當(dāng)?shù)谋壤c水混合，用以發(fā)酵產(chǎn)生沼氣之后，殘?jiān)米鞣柿稀?/p>

2.豬群健康管理母豬是豬場(chǎng)的生產(chǎn)機(jī)器，是生產(chǎn)中的龍頭，健康的母豬群是生產(chǎn)效益的最終保障，所以建立健康的母豬群是一個(gè)豬場(chǎng)成敗的又一關(guān)鍵要素。

2.1.自繁自養(yǎng)。種豬場(chǎng)在種豬選育過程中應(yīng)重視提高豬群對(duì)疾病的抵抗力，可根據(jù)每胎育成頭數(shù)和后代日增重、飼料報(bào)酬等來衡量。棄弱留強(qiáng)，逐漸淘汰抗病力弱的個(gè)體及后代，經(jīng)多代選育，提高該品種的抗病力。

2.2.引種。為生產(chǎn)發(fā)展需要，引種時(shí)要遵循“健康第一”選種觀念，嚴(yán)把引種關(guān)。引種前對(duì)該種豬進(jìn)行全面的血清學(xué)檢查，特別是藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒、偽狂犬病、豬瘟等。在購(gòu)買時(shí)應(yīng)向種豬場(chǎng)索取該場(chǎng)的血清學(xué)資料和免疫接種資料。盡量從一個(gè)種豬場(chǎng)引種，避免從幾個(gè)種豬場(chǎng)購(gòu)買種豬。新引進(jìn)的種豬在遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)的隔離舍隔離30～90天，嚴(yán)格檢疫，確認(rèn)無任何疫病，特別是藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒、豬瘟野毒，一定要對(duì)其進(jìn)行監(jiān)測(cè)。隔離期間首先調(diào)動(dòng)本場(chǎng)豬只3-5頭與其混群，確定無疾病傳染，進(jìn)行本場(chǎng)常規(guī)的免疫注射后一段時(shí)間，方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)5.1.完善的生產(chǎn)記錄。生產(chǎn)技術(shù)人員應(yīng)對(duì)豬群健康狀況和飼養(yǎng)員工作情況做好記錄工作。對(duì)日常生產(chǎn)中的病死豬進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查，發(fā)病癥狀描述，做好剖檢記錄并對(duì)用藥狀況、免疫情況等要了如指掌，并詳細(xì)記錄在案，做到每周一次小總結(jié)，每月一次大總結(jié)，并以報(bào)告形式報(bào)告給主管人員。對(duì)于生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)表要經(jīng)常進(jìn)行分析，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)采取相應(yīng)措施，及時(shí)解決，并總結(jié)吸取有益經(jīng)驗(yàn)。

5.2.生產(chǎn)各階段的獸醫(yī)管理。豬舍消毒后，要檢驗(yàn)消毒效果，看消毒是否徹底。每天觀察并記錄豬只健康狀況、舍內(nèi)溫度、濕度、氣味、通風(fēng)等。產(chǎn)房?jī)?nèi)尤其要注意測(cè)量圍產(chǎn)期母豬體溫和采食狀況等，記錄、分析、發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。夏季種公母豬舍的溫度和疾病期體溫控制，因?yàn)檫@直接影響種公母豬的繁殖成績(jī)。(舍內(nèi)消毒效果檢測(cè)見附記部分）

5.3.疫苗、藥物的使用。一定要嚴(yán)把疫苗、藥品質(zhì)量關(guān)，根據(jù)實(shí)際效果和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果來選擇疫苗和藥物。同時(shí)要關(guān)注運(yùn)輸、保存條件，并要求使用方法得當(dāng)。要培訓(xùn)，糾正工作中的錯(cuò)誤操作，嚴(yán)格按說明書使用。并堅(jiān)持一豬一針，針型號(hào)適宜，并消毒。不打飛針、不漏注，做好免疫用藥記錄。疫苗藥物要專人保管，專人免疫，開處方拿藥。5.4.免疫程序的制定。根據(jù)豬場(chǎng)豬群的實(shí)際抗體效價(jià)，結(jié)合本場(chǎng)流行病的特點(diǎn)，制定合理的免疫程序。（附表5僅供參考）

5.5.實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測(cè)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)計(jì)劃，按時(shí)采血檢測(cè)抗體，來監(jiān)控豬群免疫水平，通過了解抗體效價(jià)，選擇最佳的免疫時(shí)機(jī)，為評(píng)價(jià)免疫效果提供依據(jù)；疾病的診斷檢測(cè)以了解豬群微生物體系，為疾病預(yù)防提供依據(jù)。此外，畜禽環(huán)境、飼料、飲水每季度監(jiān)測(cè)1次。

總之，