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文檔簡介
城市古典步行街區(qū)的輻射與業(yè)態(tài)影響
在過去30年的大環(huán)境下,中國的城市化進(jìn)程在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大背景下明顯加快,并在第三階段進(jìn)入了快速增長的城市化進(jìn)程。在大環(huán)境的指導(dǎo)下,隨著城市化進(jìn)程的加快,以城市為中心的城市旅游業(yè)取得了顯著成效。從最初的旅游、購物、休閑娛樂到相對(duì)較高的商務(wù)會(huì)議和會(huì)議獎(jiǎng)勵(lì)旅游,其形式也越來越豐富。此外,作為一個(gè)以紀(jì)念歷史街區(qū)和古代街道的發(fā)展和現(xiàn)代化的城市,古典街道街的創(chuàng)新和特殊部分是,它們受到城市和現(xiàn)代商業(yè)的輻射和影響,因此具有現(xiàn)代意義。在2011年4月的“2011福布斯城市古典商業(yè)街區(qū)發(fā)展論壇”中,全國有上海豫園城隍廟、南京夫子廟、杭州清河坊等16條古街加入城市古典商業(yè)街區(qū)聯(lián)盟,受到各界的廣泛關(guān)注,極具研究意義.文中將在闡述城市古典商業(yè)街區(qū)的基本理論的基礎(chǔ)上,以城市輻射和業(yè)態(tài)影響為落腳點(diǎn),找尋當(dāng)前普遍存在的問題;并以蘇州平江路為成功案例,探討其發(fā)展模式和發(fā)展路徑,以期對(duì)國內(nèi)的城市古典商業(yè)街區(qū)提出富有價(jià)值的參考性建議.1基本理論1.1城市古典商圈區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀城市古典商業(yè)街區(qū)是以歷史建筑為載體,以古代街區(qū)格局為形式,以現(xiàn)代商業(yè)為填充內(nèi)容,順應(yīng)現(xiàn)代人旅游、休閑、生活等需要的一種街區(qū)形式.對(duì)于一座擁有歷史的城市,城市古典商業(yè)街區(qū)記載著城市發(fā)展的歷史信息,保存著一段時(shí)期的生活區(qū)域格局,反映著城市的特色和風(fēng)貌,是城市對(duì)外的名片.作為商、旅、文相結(jié)合的特殊角色,城市古典商業(yè)街區(qū)具有悠久的歷史和燦爛的文化,具有特色的建筑和繁榮的商業(yè),在擁有旅游價(jià)值的同時(shí)也擁有人文感知,在擁有世界品牌的同時(shí)亦不斷創(chuàng)新.作為一個(gè)較為新穎的概念,城市古典商業(yè)街區(qū)包含了傳統(tǒng)的歷史街區(qū)、仿古街區(qū)等已有的形態(tài),但同時(shí)涵蓋了新的內(nèi)容.它相對(duì)于傳統(tǒng)街區(qū)更加符合現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,并且已經(jīng)成為、或即將成為城市居民喜聞樂見的休閑街區(qū),是游客目的地和市民休憩地的綜合體.在2011年4月的“2011福布斯城市古典商業(yè)街區(qū)發(fā)展論壇”中,全國有16條古街列入“城市古典商業(yè)街區(qū)聯(lián)盟”.但從總體來說,國內(nèi)現(xiàn)存上百條城市古典商業(yè)街區(qū),并且這一數(shù)字仍在逐年增長.每一條城市古典商業(yè)街區(qū)都具其獨(dú)特性,在規(guī)模、形狀、歷史文化方面都有諸多不同,因此其劃分方式也有多種.文中從規(guī)劃布局、成名時(shí)間和區(qū)域特點(diǎn)三種形式出發(fā),對(duì)城市古典街區(qū)進(jìn)行劃分并提出具體實(shí)例,見表1.1.2階段歷史上:土壤、思想文化研究南宋紹定二年(1229),蘇州知府李壽朋繪制了中國第一部城市規(guī)劃圖———《平江圖》,其中真實(shí)地反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)的“雙棋盤式”格局和規(guī)模.平江路在《平江圖》上有細(xì)致的描繪,它位于蘇州古城的東部偏北(現(xiàn)平江區(qū)范圍內(nèi)),是當(dāng)時(shí)蘇州東半城的主干道,傍河而建,完整地保留著“水路并行,河街相鄰”的水鄉(xiāng)格局.現(xiàn)今的平江路街區(qū),主要指北接白塔東路,南接干將路的一段,全長1090m.以平江路和平江河為主軸,東西兩側(cè)垂直分布著若干寬窄不一的狹窄巷弄,東達(dá)倉街,西達(dá)臨頓路.巷弄內(nèi)以民居為主,并擁有世界文化遺產(chǎn)———耦園,以及10余處文物保護(hù)單位和40余處控制保護(hù)建筑.因此,平江路被稱為“一座沒有場館的江南建筑城市博物館”.2傳統(tǒng)街區(qū)問題的主要問題作為一個(gè)較為年輕的旅游休閑綜合體,現(xiàn)階段的城市古典商業(yè)街區(qū)(以下簡稱“城市古街”)仍暴露出諸多問題.其中,部分問題沿襲了傳統(tǒng)仿古街區(qū)已有缺陷.(1)保護(hù)與利用缺乏協(xié)調(diào)、政府的關(guān)注力度不足等;(2)問題的來源則落腳于城市和商業(yè)這兩個(gè)方面,包括城市的影響和輻射作用、以及國內(nèi)大環(huán)境下產(chǎn)業(yè)升級(jí)和更新所引起的問題等;(3)城市古街對(duì)于現(xiàn)有居民生活的影響.這些問題與國內(nèi)現(xiàn)階段旅游發(fā)展、游客偏好的易變性等息息相關(guān),是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)物.2.1城市古街的保護(hù)與發(fā)展問題探討古典的文化氣息是城市古街的必備要素和最重要的吸引點(diǎn)之一,但是否能夠在保留真正的傳統(tǒng)與文化的同時(shí),成功塑造令游客喜聞樂見的古韻形式,是當(dāng)前存在的較有爭議的問題.目前國內(nèi)新興的城市古街大多存在著對(duì)于“復(fù)古”概念定義的偏差,主要表現(xiàn)為“復(fù)古”等級(jí)低下.余秋雨先生在“2011福布斯城市古典商業(yè)街區(qū)發(fā)展論壇”中提出的“文化”的定義很值得借鑒,他認(rèn)為不能簡單地從古典意義上、生態(tài)意義上、或者一座城市的根基意義上去理解,這些都是不完整的.而理解文化,應(yīng)該“從對(duì)歷史的緬懷過度到對(duì)未來創(chuàng)造,從過去文本的記錄過渡到生態(tài)建設(shè)”,但是做到這一點(diǎn)的城市古街屈指可數(shù).從余秋雨先生的評(píng)論可以看到,雖然近幾年城市古街的發(fā)展速度很快,但發(fā)展質(zhì)量高的街區(qū)仍然有限.很多利益主體只是盲目跟從,認(rèn)為現(xiàn)階段發(fā)展城市古街可帶來較高的經(jīng)濟(jì)效益,卻忽視了其文化內(nèi)涵的重要性.一條城市古街的建成,應(yīng)該需要深厚的文化底蘊(yùn)做支撐,它們擁有現(xiàn)代化的商業(yè),但也沒有缺失沉淀下來的文化;它們或許能夠讓人們?nèi)缤┰降角昵啊倌昵?或許能夠喚起年歲稍長的人群對(duì)于兒時(shí)的回憶,這是其從文化角度出發(fā)應(yīng)該具有的現(xiàn)實(shí)意義.另外,利益主體對(duì)于城市古街的肆意改造,也是長久以來存在的問題.相較于20世紀(jì)90年代的大范圍拆毀和破壞,政府部門已經(jīng)日漸明晰歷史建筑的重要性,并加強(qiáng)保護(hù)和管理.如2011年5月,重慶市沙坪壩區(qū)人民政府提交的《重慶市沙坪壩區(qū)磁器口歷史文化街區(qū)保護(hù)建設(shè)自查報(bào)告》;2010年9月,福州市房管局發(fā)布《福州市三坊七巷歷史文化街區(qū)古建筑搬遷修復(fù)保護(hù)辦法》中稱:禁止違章搭蓋、私自拆除房屋及房屋構(gòu)件或者進(jìn)行其他破壞性使用古建筑的行為.但是和政府部門不同的是,利益主體的工作重心在于自己的經(jīng)濟(jì)利益,他們更多地考慮目前的經(jīng)濟(jì)情況,而沒有考慮到長遠(yuǎn)的文化效應(yīng).他們沒有充分理解這些城市古街的建筑對(duì)于一座城市、一個(gè)社會(huì)的傳承效應(yīng),而是從“利益最大化”出發(fā).一方面,他們會(huì)肆意改造現(xiàn)有的建筑樣式,使其出現(xiàn)“半舊半新”、“不倫不類”的現(xiàn)狀,沒有領(lǐng)會(huì)到雖然是“舊殼裝新物”,但“舊殼”的原真性與他們關(guān)注的“新物”同樣重要;另一方面,由于土地財(cái)政所帶來的經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使,相關(guān)利益者更傾向于對(duì)老城區(qū)采取全面推倒重建的方式進(jìn)行改造,以此方式將歷史文化街區(qū)的范圍盡可能地劃小,以容積率最大化為首要考慮要素,從而在建設(shè)大體量建筑群的同時(shí),破壞了建筑本身的形態(tài).2.2城市古街的功能和傳統(tǒng)的旅游景點(diǎn)不同,城市古街同時(shí)作為外地游客的目的地和本地居民的休憩地,它既要發(fā)展成為一個(gè)內(nèi)容豐富、質(zhì)量較高的旅游點(diǎn),也需要成為一個(gè)居民滿意的場所,因此,它應(yīng)該同時(shí)具備“游覽性”和“功能性”的雙重特征.在這樣的要求下,城市作為古街的載體,對(duì)其的影響力度和輻射效應(yīng)會(huì)更加顯著,所產(chǎn)生的問題也較為明顯.首先,在改造的過程中,過多出現(xiàn)“為保護(hù)而保護(hù)”、“為開發(fā)而開發(fā)”的情況.對(duì)于城市古街的保護(hù)和改造,應(yīng)根據(jù)其功能性來適度調(diào)整城市的規(guī)劃,但在現(xiàn)階段的城市發(fā)展中,更多情況是從城市自身物質(zhì)空間的協(xié)調(diào)性出發(fā),根據(jù)城市的布局來調(diào)整城市古街的保護(hù)政策和改造方式,因而出現(xiàn)了諸多不和諧因素.以舊城區(qū)的改造為例,由于城區(qū)的改建不會(huì)為居民提供直接的利益,相反會(huì)直接影響到他們的生活,因此現(xiàn)實(shí)情況多為政府的熱情度大于居民.另外,諸多歷史街區(qū)在改造時(shí)并未加強(qiáng)對(duì)其功能性的重視,而是更多強(qiáng)調(diào)游覽價(jià)值,但相較于游覽性,功能性應(yīng)該是城市古街改造的出發(fā)點(diǎn),功能性的喪失將使得城市古街的價(jià)值在便民及生活領(lǐng)域無從體現(xiàn).其次,作為游客的目的地和市民的休憩地,城市古街的競爭對(duì)象不僅包含了該城市的其他旅游景點(diǎn),也包含了諸如城市綜合體、大型購物中心之類的市民休閑場所.“城市綜合體”指的是將城市中的商業(yè)、辦公、居住、旅店、展覽、餐飲、會(huì)議、文娛和交通等城市生活空間的三項(xiàng)以上進(jìn)行組合,并在各部分間建立一種相互依存、相互助益的能動(dòng)關(guān)系,從而形成一個(gè)多功能、高效率的綜合體.其特點(diǎn)在于超大空間尺度、通道樹形交通體系、現(xiàn)代城市景觀設(shè)計(jì)、高科技集成設(shè)施,以及成為一座城市的地標(biāo)性建筑.城市綜合體幾乎具備了城市的全部功能,可以滿足現(xiàn)代人的各種需要.現(xiàn)階段,尤其在大型城市中,城市綜合體的數(shù)量已出現(xiàn)明顯的上升趨勢(shì),其便利程度所帶來的優(yōu)勢(shì)深刻地影響著市民的假日休閑選擇,對(duì)城市古街的發(fā)展造成了一定的“擠壓”式影響.和城市綜合體相比,城市古街受到定位、體量、位置等多重限制,無法迎合市民的全部購物需求.雖然城市古街的存在意義更多在于傳承城市文化,但其經(jīng)濟(jì)效益能否提高,以及客流量大小與否也是利益主體極為看重的方面,同時(shí)是城市古街能否成為文化地標(biāo)的重要因素之一.在城市以及城市綜合體的發(fā)展速度越來越快的今天,如何保證城市古街的功能性得到充分展現(xiàn),真正在被人們使用;如何使得城市古街真正成為城市綜合體之外的另一個(gè)地標(biāo),擁有人氣高而不是在受到擠壓之后盲目進(jìn)行改變,是現(xiàn)在仍需研究的問題.2.3城市古街旅游業(yè)融合的表現(xiàn)形式以現(xiàn)代商業(yè)為填充內(nèi)容,是城市古典商業(yè)街區(qū)與傳統(tǒng)歷史街區(qū)、仿古街區(qū)的最顯著區(qū)別.但缺乏高品質(zhì)的產(chǎn)業(yè)支撐是諸多城市古街的現(xiàn)存問題,即這些街區(qū)的商業(yè)狀況尚未與時(shí)俱進(jìn),更無法滿足現(xiàn)今社會(huì)顧客的需求.以上海的七寶老街為例,七寶老街主要包括北大街和南大街,并以“購在北街、吃在南街”為兩者的分工模式.經(jīng)過近20年的發(fā)展,在自我宣傳、政府推動(dòng)、便利交通的幫助下,七寶老街已擁有一定的知名度和較大的客源量.但經(jīng)作者的實(shí)地調(diào)查,北街的業(yè)態(tài)現(xiàn)狀存在著明顯的問題.七寶老街北大街的店鋪中,包含了絲綢店、眼鏡店、服裝店、老北京布鞋店和雜貨店等商業(yè),種類內(nèi)容紛雜,與老街的內(nèi)涵無實(shí)質(zhì)聯(lián)系.這一類店鋪的出現(xiàn),多是由于政府管理過于放松,業(yè)者一廂情愿地盲目跟隨潮流,從而忽略了老街本身的文化.作為明清古街,七寶老街擁有著豐富的歷史和文化底蘊(yùn),但當(dāng)前業(yè)態(tài)的存在實(shí)為拉低其檔次,降低老街的整體水平.和七寶老街有著類似情況的城市古街還有很多,商品無特色、同質(zhì)性、低端化,以及過于以游客為受眾對(duì)象等問題,會(huì)抑制人們的購物欲望,并使得街區(qū)的定位低端化.在產(chǎn)業(yè)融合方面,城市古街的旅游產(chǎn)業(yè)從其屬性來講,基本具備了融合產(chǎn)生的條件,即非線性相互作用、系統(tǒng)開放性、遠(yuǎn)離平衡態(tài)這三個(gè)關(guān)鍵因素.但是在實(shí)踐過程中,城市古街的旅游產(chǎn)業(yè)融合并未達(dá)到理想狀態(tài),體現(xiàn)在現(xiàn)存業(yè)態(tài)的單一化和低端化,這說明在旅游產(chǎn)業(yè)融合中仍存在諸多問題沒有解決.結(jié)合產(chǎn)業(yè)融合產(chǎn)生的前提條件分析,產(chǎn)業(yè)融合的問題主要來源于需求、能力和制度三個(gè)方面.簡單來說,旅游產(chǎn)業(yè)融合受到需求和供給的雙重控制,其中需求來源于旅游者的體驗(yàn),供給來源于微觀的企業(yè)能力和宏觀的管理制度.旅游產(chǎn)業(yè)融合的根本在于創(chuàng)新,那么從需求的角度來看,最關(guān)鍵的考慮點(diǎn)在于融合后的新業(yè)態(tài)是否可以被大眾接受,不以市場為導(dǎo)向的產(chǎn)業(yè)融合是易于失敗的.在現(xiàn)有旅游者層次較低的消費(fèi)習(xí)慣仍是普遍情況,人們前往城市古街時(shí)的消費(fèi)理念與前往任何其他景點(diǎn)并無不同.雖然以旅游紀(jì)念品為主的“游客經(jīng)濟(jì)”正在相關(guān)者的努力下試圖改變,但需求市場的改變———從大眾到“小眾”,即符合產(chǎn)業(yè)融合之后的訴求,可能還需要一定的時(shí)間.2.4居民生活體驗(yàn)“生活氣息”及其體現(xiàn)出的街區(qū)文化應(yīng)是城市古街的基本要素之一.因此,這樣的古街缺少了應(yīng)有的生活氣息,同時(shí)缺少了城市古街的靈魂.作為多元價(jià)值的復(fù)合體,城市古街是最可能讓傳統(tǒng)習(xí)俗、歷史文化進(jìn)入人們?nèi)粘I畹目臻g載體,更是與城市居民生活最有關(guān)聯(lián)的場所.這里說的“文化”是一種無形文化,主要是指街區(qū)居民的價(jià)值觀念、信仰、風(fēng)俗習(xí)慣等所構(gòu)成的人文環(huán)境,是歷史街區(qū)真實(shí)性的最佳體現(xiàn),是使得有形文化得以延續(xù)的保證.作為城市歷史的真實(shí)生活世界,城市古街的傳統(tǒng)文化的保護(hù)和發(fā)展應(yīng)與城市居民的真實(shí)時(shí)空需求保持一致,但現(xiàn)實(shí)目標(biāo)的制定卻遠(yuǎn)離了城市的居民生活需求,居民這一元素的基本需求沒有得到充分考慮.其一,主要原因來源于各相關(guān)部門考慮問題的個(gè)人化,如政府過多考慮城市建設(shè)等.由于城區(qū)的改建不會(huì)為居民提供直接的利益,相反會(huì)影響他們的生活,因此現(xiàn)實(shí)情況多為政府的熱情度大于居民.其二,保護(hù)過程中存在的大量思想誤區(qū),比如過分強(qiáng)調(diào)發(fā)展旅游業(yè)和商業(yè).在這樣的情形下,諸多城市古街在改造之后“不倫不類”的現(xiàn)狀,在尚未形成良好的旅游目的地時(shí),已經(jīng)缺失了最基本的宜居元素,從而使得當(dāng)?shù)氐睦习傩辗Q為損失最多的個(gè)體.城市古街在積淀了深厚歷史的同時(shí),也是真實(shí)的生活世界,它能夠提供的物質(zhì)基礎(chǔ)和生活保障,才是當(dāng)?shù)鼐用褡顬榭粗氐姆矫?歷史街區(qū)的改造并未加強(qiáng)對(duì)其功能性的重視程度,但相較游覽性,功能性應(yīng)該是城市古街改造的出發(fā)點(diǎn),功能性的喪失將使得城市古街的價(jià)值在某種程度上就無從體現(xiàn).在多種原因的影響下,在城市古街的重新規(guī)劃和建設(shè)過程中,由于城市古街的居住環(huán)境得不到改善,生活質(zhì)量無法相應(yīng)提高,使得原有居民中經(jīng)濟(jì)條件較好、或希望改善生活環(huán)境的人逐漸搬離城市古街;而在城市古街成功之后,各方面價(jià)格相應(yīng)提高,原先的居民可能沒有能力繼續(xù)居住,從而也搬離街區(qū).這些居民的搬遷不僅使城市古街喪失了生機(jī)和活力,造成原有的古街生活方式的改變,而且使城市古街濃厚而獨(dú)特的民風(fēng)民俗得不到延續(xù).另一方面,與原先城市古街生活方式不同的居民搬入,必然潛在地淡化或破壞城市古街的人文環(huán)境,導(dǎo)致城市古街文化特性的流失或斷層,使得城市古街只有物質(zhì)文化外殼的保留,古街的歷史文脈卻被切斷.而后期巨大的商業(yè)利潤會(huì)更加促進(jìn)街區(qū)文化的表層利用,長此以往將使街區(qū)文化的主體精神變異和衰落.3研究對(duì)象和方法蘇州平江路不僅是歷史文化古街的杰出代表,也是城市古典商業(yè)街區(qū)的成功典范,并且已經(jīng)在全國范圍內(nèi)具有品牌性.作者此次運(yùn)用深度訪談、參與觀察等調(diào)研方法,通過訪談相關(guān)部門管理人員和主要業(yè)主、參與觀察平江路的動(dòng)態(tài)信息、深度了解其過去和當(dāng)前的發(fā)展情況,將研究重心集中在城市和商業(yè)與平江路的相互關(guān)系和影響,并探討出平江路的發(fā)展模式和依賴路徑.3.1必須特別強(qiáng)調(diào)城市古街景觀格局,引導(dǎo)居民參與城市古街的空間和文化生活自2002年至今,平江路經(jīng)歷了初期的全面改造、萌芽期的商業(yè)引入,現(xiàn)已逐步打開市場、進(jìn)入興盛期,并努力向成熟期繼續(xù)發(fā)展.本文從載體、填充物和動(dòng)態(tài)因素三個(gè)層面出發(fā),得出平江路運(yùn)用“修舊如舊+商業(yè)多元化+居民參與”的發(fā)展模式,從而成功地打造出獨(dú)具特色的城市古典商業(yè)街區(qū).在城市建設(shè)方面,國內(nèi)現(xiàn)代化建設(shè)的千篇一律,在城市古街的改造過程中體現(xiàn)為“全面翻新”的做法,即拆除原有的老房子,按照古典風(fēng)格的模板打造出樣貌相似的仿古建筑,這是急于求成的利益主體易于采取的方式.平江路摒棄這一做法,按照保持古城格局、展現(xiàn)傳統(tǒng)風(fēng)貌的基本要求,堅(jiān)持“修舊如舊、循序漸進(jìn)”的工作原則,不僅完整地保留與河街相鄰的道路格局更在改造時(shí)保留了民居的外墻和屋頂原貌,使用特殊涂料讓外墻壁停止風(fēng)化并保持滄桑色調(diào),但對(duì)內(nèi)增加水電等現(xiàn)代化設(shè)施,使房間更為宜居,更宜為現(xiàn)代社會(huì)所使用.在業(yè)態(tài)填充方面,平江路堅(jiān)持將“文化”和“休閑”作為自身的主要定位,將“多元化”設(shè)定為發(fā)展方向.在現(xiàn)有的100家商鋪中,23%為餐廳和小吃,22%為咖啡廳和創(chuàng)意書吧,18%為文化類商鋪,16%為服飾類商鋪,紀(jì)念品類商鋪幾乎沒有.平江路不以傳統(tǒng)游客為唯一受眾對(duì)象,而是通過業(yè)態(tài)的選擇,將平江路同時(shí)打造為蘇州市民的休憩場所.另外,政府注重把握業(yè)態(tài)主動(dòng)權(quán),采用只租賃不銷售的方式,摒棄酒吧等不和諧商業(yè),推廣昆曲、評(píng)彈等具有蘇州文化內(nèi)涵的商業(yè)形式,保證文化休閑理念的真正落地.從動(dòng)態(tài)因素出發(fā),平江路充分保留居民在當(dāng)?shù)氐纳顧?quán)利,讓居民充分參與到城市古街的動(dòng)態(tài)活動(dòng)中,使得平江路在各角落、各時(shí)間段都極具生活氣息,不會(huì)在夜里成為一條“空街”.作為城市歷史的真實(shí)生活世界,平江路對(duì)于傳統(tǒng)文化保護(hù)、對(duì)于自身的發(fā)展規(guī)劃與城市居民的真實(shí)時(shí)空需求保持一致,其現(xiàn)實(shí)目標(biāo)的制定也符合當(dāng)?shù)鼐用竦纳钚枨?因此,平江路不僅是游人的路,更是居民的街.人們穿梭其中時(shí)會(huì)得到更多的真實(shí)感和生活感,動(dòng)態(tài)感官效果也更為明顯.3.2文化強(qiáng)化定位,明確業(yè)態(tài)定位.在方案通過9年的探索和發(fā)展,平江路在政府主導(dǎo)之下,找尋到一條適合自身的發(fā)展路徑,如圖1所示.在第一階段,相關(guān)政府把握進(jìn)度,不急于求成,在對(duì)街區(qū)歷史文化進(jìn)行“保護(hù)為先”政策的同時(shí),逐步探尋最適合平江路的發(fā)展方向,明確平江路的“文化”和“休閑”定位.在第二階段,相關(guān)部門嚴(yán)格控制平江路的業(yè)態(tài)布局,保證各業(yè)態(tài)與古街的內(nèi)涵相符合;同時(shí),平江路積極開展各項(xiàng)交流及推廣活動(dòng),與國內(nèi)外同行進(jìn)行深入探討和學(xué)習(xí),深入挖掘自身的文化習(xí)俗和文化理念,在近年內(nèi)多次推出“平江曬書節(jié)”、“中秋平江曲會(huì)”、“平江國際文化周”等主題文化活動(dòng).因此,在各方面努力之下,平江路已將自身打造為在全國范圍擁有一定的影響力的品牌.3.3關(guān)于發(fā)展問題的建議3.3.1與媒體協(xié)作,持續(xù)發(fā)展城市古街和文化在未來的社會(huì)發(fā)展過程中,城市古街的改造目標(biāo)應(yīng)該是調(diào)節(jié)、甚至改變都市人生活節(jié)奏和生活方式,成為具有影響力的文化空間,助力轉(zhuǎn)變都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,并加強(qiáng)品牌意識(shí),形成現(xiàn)代的文化精品品牌.品牌即特色,是城市古街不可缺少的內(nèi)容,也是其發(fā)展的基本點(diǎn),一條有特色的城市古街在城市中的具有絕對(duì)的價(jià)值和重要性.城市古街在擁有品牌意識(shí)的同時(shí)應(yīng)具有科學(xué)的行動(dòng)力,在系統(tǒng)進(jìn)行商旅文策劃和規(guī)劃的基礎(chǔ)上確定鮮明的主題、風(fēng)格和口號(hào).充分挖掘歷史文化內(nèi)涵,防止千篇一律的情況出現(xiàn),這一點(diǎn)主要包括“建筑”和“業(yè)態(tài)”兩方面.在這兩個(gè)方面與古街內(nèi)涵和靈魂相契合的情況下,城市古街的特色將更易凸顯,并繼續(xù)促進(jìn)古街建筑和業(yè)態(tài)的順勢(shì)更新,從而形成一個(gè)良性循環(huán)的狀態(tài).需要注意的是,在挖掘歷史風(fēng)貌時(shí)也應(yīng)有的放矢,并不是一切有關(guān)的歷史都需要挖掘,有針對(duì)性地利用可能會(huì)有更好的結(jié)果.另外,對(duì)于新開發(fā)的城市古街,市場、大眾需要一個(gè)認(rèn)識(shí)和接受的過程.這一過程靠市場自然接受和擴(kuò)散的時(shí)間可能較長,因此通過運(yùn)用市場策劃和營銷手段,可引導(dǎo)市場消費(fèi)指向,加快城市古街的發(fā)展進(jìn)程,有助于克服其發(fā)展過程中的需求方面的障礙,促進(jìn)新開發(fā)城市古街的成長和市場份額的提高.例如運(yùn)用在全國范圍開展推介會(huì)的形式,重點(diǎn)推介城市古街的文化傳承和保護(hù)、街區(qū)的創(chuàng)新和發(fā)展,敢于推廣自己是市場營銷的要點(diǎn).利用網(wǎng)絡(luò)營銷是現(xiàn)階段各城市古街還未加以重視的方面,強(qiáng)化網(wǎng)站功能,增強(qiáng)信息的完備性會(huì)讓游客更有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)古街.城市古街的共同特點(diǎn)之一是擁有歷史和傳統(tǒng),但游客在游覽過程中只能關(guān)注到建筑的外圍,幾乎無法進(jìn)入民居、了解其來源及歷史故事,網(wǎng)絡(luò)營銷的益處之一就是給予游客一個(gè)方便獲得信息的來源地.加強(qiáng)利用媒體的影響力也是現(xiàn)階段可重點(diǎn)考慮的方面.與媒體進(jìn)行協(xié)作,舉辦各式活動(dòng),通過先讓媒體了解古街的內(nèi)涵,再通過他們的筆傳達(dá)給大眾,將一種新的生活方式的理念傳遞給市場.也可通過由主流媒體操辦、專家參與把關(guān)、通過網(wǎng)絡(luò)投票等形式開展公益性“城市古街評(píng)選推介活動(dòng)”,這類活動(dòng)具有廣泛的參與性和全程開放性,將引起大眾的參與積極性,而其本身對(duì)于提升城市古街的歷史、文化價(jià)值和知名度,傳播地域文化精神,促進(jìn)城市政府在開發(fā)建設(shè)中保護(hù)和塑造城市特色,合理開發(fā)利用歷史文化資源進(jìn)行文化創(chuàng)意、旅游休閑活動(dòng)等,都具有十分重要的社會(huì)效益和環(huán)境效益.3.3.2法規(guī)和意識(shí)的增強(qiáng)歐洲眾多國家的歷史名城得到較好的保護(hù),多是由于他們將各城市作為本國的歷史文化遺產(chǎn)和“活的博物館”來對(duì)待,是通過嚴(yán)格的立法管理和積極的政策支持所取得的結(jié)果.中國于2003年頒布了《城市紫線管理辦法》,加強(qiáng)對(duì)城市歷史文化街區(qū)和歷史建筑的保護(hù),在近十年間收效顯著.但除了單純的保護(hù)條例,針對(duì)城市古街也應(yīng)出臺(tái)更多的與文化、經(jīng)濟(jì)相集合的法律法規(guī).“靜安別墅”在2011年的事件即表明了法規(guī)及其實(shí)施和遵守的重要性.靜安別墅屬于居住性質(zhì)的歷史保護(hù)建筑,在近十年內(nèi)并未收到任何經(jīng)營許可證,但目前其中有近百家經(jīng)營性質(zhì)的商鋪.此事件讓大眾了解了法規(guī)的實(shí)施過程及其重要性.首先,城市古街應(yīng)受當(dāng)?shù)胤抗芫忠?guī)劃,明令為“商戶兩用”性質(zhì),才有租用住戶家進(jìn)行經(jīng)營的法律效力;如果只是純住宅性質(zhì),則說明在此經(jīng)營的商戶不可能取得營業(yè)許可證.城市古街的關(guān)聯(lián)對(duì)象眾多,包括政府、修建業(yè)者、居民、商家和游客,其中政府是管理和引導(dǎo)者,居民和商家是直接相關(guān)者.政府首先從大的局面確定該地區(qū)的用地性質(zhì),再相應(yīng)與住戶洽談、招商引資.如果前期的協(xié)作沒有做好,那么就會(huì)像靜安別墅目前面臨的情況,被相關(guān)部門聯(lián)合整治取締.另外,在規(guī)范的法規(guī)之下就要求有規(guī)范的管理,規(guī)范的管理應(yīng)包括計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制五大功能,與之相對(duì)應(yīng)也應(yīng)有五大管理或是職能部門予以實(shí)施.3.3.3突出定位意識(shí),體現(xiàn)“文創(chuàng)”文化從城市的定位和承載能力出發(fā),在城市古街發(fā)展具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè),可以實(shí)現(xiàn)對(duì)地區(qū)資源的最優(yōu)配置.城市的定位可有如下劃分,北京作為文化政治中心,上海作為金融中心,西安是歷史文化古都,成都是休閑之都,廈門是海邊的小資之城,深圳是各地人聚集的產(chǎn)業(yè)之城等.從城市這個(gè)載體出發(fā),城市古街的功能定位首先是基于城市特定的“人多地少”資源結(jié)構(gòu)矛盾的考量,因此應(yīng)著重考慮導(dǎo)入能耗低、物耗低、就業(yè)多和污染少的都市型、知識(shí)型的微、小型企業(yè).其次,由于各個(gè)城市古街的人文景觀、所處社會(huì)文化背景和城市化水平、該地區(qū)市場潛力、經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r等均存在諸多差異,因此各個(gè)城市古街應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況,因地制宜地打造適合自身的定位和發(fā)展模式.最終的目標(biāo)導(dǎo)向是試圖向全社會(huì)提供一種嶄新的發(fā)展模式,在與社會(huì)現(xiàn)狀相衡的同時(shí)充當(dāng)緩解社會(huì)當(dāng)前矛盾的角色.基本目標(biāo)是真正成為游人和市民的休憩地,同時(shí)再結(jié)合本地特質(zhì).城市古街功能的正確定位是其生命力所在,也是城市古街轉(zhuǎn)型發(fā)展的依據(jù)和標(biāo)尺.城市古街可在認(rèn)清自身旅游資源優(yōu)勢(shì)、確立核心功能的基礎(chǔ)上,明確并堅(jiān)持自身定位.無論運(yùn)用“修舊如舊”或“全面翻新”的形式,都應(yīng)在保持古街的原汁原味之余進(jìn)行適度創(chuàng)新.另外,在都市這一大環(huán)境之下,城市古街應(yīng)結(jié)合現(xiàn)代社會(huì)的創(chuàng)新產(chǎn)品,如文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、社區(qū)理念,形成古典與現(xiàn)代相融合的文化價(jià)值鏈;或運(yùn)用聲、光、電等高科技元素提升自身的品質(zhì)和豐富度.最后,應(yīng)在理念上進(jìn)行革新,城市古街不僅是游客的目的地,更應(yīng)成為能夠調(diào)節(jié)甚至改變都市人生活節(jié)奏、生活方式影響力的文化空間,形成現(xiàn)代的文化精品品牌.商業(yè)方面,作為都市內(nèi)部的商業(yè)街區(qū),城市古街可借鑒都市商業(yè)的高檔次及高品位,加強(qiáng)新產(chǎn)業(yè)的滲透,同時(shí)結(jié)合自身的古典特征,進(jìn)行多元化的產(chǎn)業(yè)融合,從而促進(jìn)整體結(jié)構(gòu)升級(jí),打造出具有自身特色的商業(yè)形式.同時(shí),城市古街應(yīng)發(fā)揮其休閑氛圍、擁有大量體驗(yàn)客戶群體這一優(yōu)勢(shì),大力推廣個(gè)性化的體驗(yàn)式經(jīng)濟(jì),增添動(dòng)態(tài)因素.最后,值得注意的是,城市古街應(yīng)試圖進(jìn)行反向思考,即其商業(yè)在吸引顧客的同時(shí),也應(yīng)有權(quán)利和義務(wù)選擇顧客,即城市古街可在確定受眾人群之后,以該類旅游者的需求為出發(fā)點(diǎn),考慮怎樣的安排最為合理,最有利于滿足此類旅游者的心理預(yù)期,有針對(duì)性地把握商業(yè)布局,這將更利于提高自身檔次、打造古街的品牌.3.3.4強(qiáng)調(diào)居民與政府的互動(dòng)和多種旅游目的地一樣,城市古街的人文環(huán)境更多的體現(xiàn)在居民的日常生活、當(dāng)?shù)厝说男袨榉绞街?因此保護(hù)城市古街的人文環(huán)境,就必須從保護(hù)古街原有居民生活的真實(shí)性著手.由于人是城市古街生活的主體,是動(dòng)態(tài)的靈魂,而在不同文化背景下成長的人的生活方式不同,只有擁有相同文化背景的人住在同一地域,才會(huì)形成穩(wěn)定的生活方式與有潛在規(guī)范性的生活模式,否則城市古街的生活模式必然有差別存在.因此,如何保證城市古街的原有居民不流失,是保證城市古街生活真實(shí)性的重要內(nèi)容.以往保留“原住民”的論題通常由政府的角度入手,目標(biāo)在于提醒政府對(duì)于居民重要性的認(rèn)識(shí).但本研究從另一角度出發(fā),希望借由提高居民對(duì)城市古街的存在意義等思想認(rèn)識(shí),最大限度地留住原有居民.由于在商業(yè)和文化置換的過程中,城市古街的
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