藥用植物學知識點整理二

葉的組成完全葉：葉片、葉柄、托葉不完全葉：只具有其中一兩部分（一） 葉片葉的主要部分，一般為綠色薄的扁平體。葉片的全形稱為葉形，頂端稱葉端或葉尖，基部稱葉基，周邊稱葉緣，葉片內部分布有葉脈。（二） 葉柄葉柄是葉片和莖枝相連接的部分，一般呈類圓柱形、半圓柱形或稍扁平。（三） 托葉托葉是葉柄基部的附屬物，常對著生于葉柄基部兩側。有的兩片托葉邊緣愈合成鞘狀，稱托葉鞘，托葉鞘是何首烏、虎杖等蓼科植物的主要特征。葉的各部形態(tài)（一） 葉片全形P54（二） 葉端形狀（三） 葉基形狀（四） 葉緣形狀常見葉緣形狀有：全縫、波狀、鋸齒狀、重齒狀、牙齒狀、圓齒狀、缺刻狀等（五） 葉片分裂羽狀分裂、掌狀分裂、三出分裂淺裂（vi/4）、深裂（＞1/4）、全裂（六） 葉脈及脈序葉脈是貫穿在葉肉內的維管束，是葉的疏導和支持結構。網(wǎng)狀脈序主脈明顯粗大，側脈分細脈彼此連接成網(wǎng)狀，是雙子葉植物脈的特征。（1） 羽狀網(wǎng)脈葉具有一條明顯的主脈（2） 掌狀網(wǎng)脈葉的主脈數(shù)條平行脈序葉脈平行或近于平行，是多數(shù)單子葉植物葉脈的特征。二叉脈序每條葉脈均呈多級二叉分枝，是比較原始的脈序，常見于蕨類植物，裸子植物的銀杏中也有這種脈序。（七） 葉片質地膜質 葉片薄而半透明干膜質質極薄而干脆，不呈綠色，如麻黃的鱗片葉紙質草質革質 質地堅韌而略厚，略似皮革肉質 葉片肥厚多汁，如蘆薈，景天，馬齒苑單葉與復葉（一）單葉在一個葉柄上只著生一片葉，稱單葉。如厚樸。（二）復葉一個葉柄上有兩個以上的葉片，稱復葉。復葉的葉柄稱總葉柄，總葉柄上著生葉片的軸狀部分稱葉軸，復葉上的每片葉子稱小葉，小葉的柄稱小葉柄。三出復葉葉軸上著生有三片小葉的復葉。若頂生小葉具有柄，稱羽狀三出復葉；若無柄稱掌狀三出復葉。掌狀復葉葉軸縮短，在其頂端著生三片以上的呈掌狀展開的小葉，如五加，人參。（三五七出）羽狀復葉葉軸長，小葉片在葉軸兩側成羽狀排列。（1） 單（奇）數(shù)羽狀復葉羽狀復葉的葉軸頂端只有一片小葉。（2） 雙（偶）數(shù)羽狀復葉羽狀復葉的葉軸頂端具有兩片小葉。（3） 二回羽狀復葉羽狀復葉的葉軸做一次羽狀分枝，在每一分枝上又形成羽狀復葉。如合歡。（4） 三回羽狀復葉羽狀復葉的葉軸做二次羽狀分枝，在最后一次分枝上又形成羽狀復葉。單身復葉一種特殊形態(tài)的復葉，葉軸的頂端具有一片發(fā)達的小葉，兩側的小葉退化成翼狀，其頂生小葉與葉軸連接處有一明顯的關節(jié)，如柑橘、柚葉（蕓香科）等。葉序葉子在莖枝上排列的次序或方式稱為葉序?；ド~序在莖節(jié)的每一節(jié)上只長一片葉子，交互而生，螺旋排列對生葉序在莖節(jié)的每一節(jié)上相對生兩片葉子；交互對生輪生葉序在莖枝的每一節(jié)上輪生三片或三片以上的葉子簇生葉序兩片或兩片以上的葉著生在極度縮短的側生短枝，密集成簇葉在莖枝上的排列無論哪一種方式，相鄰兩節(jié)的葉子都不重疊，彼此成相當?shù)慕嵌辱偳吨嗜~鑲嵌，使受光充分，比較明顯的有常春藤、爬山虎、煙草等。葉的變態(tài)苞片 生于花或花序下面的變態(tài)葉稱苞片。鱗葉 葉特化或退化成鱗片狀稱鱗葉。葉剌 葉片或托葉變態(tài)成刺狀，起保護作用以適應干旱的環(huán)境。至于月季、玫瑰等莖上面的許多刺則是由莖的表皮向外突起所形成，其位置不固定，長易剝落，稱為皮刺。葉卷須葉全部或部分變成卷須，以攀緣他物。根狀葉某些水生植物，其沉浸于水中的葉常細裂變態(tài)成細須根狀，以吸收養(yǎng)料水分。捕蟲葉捕蟲植物的葉常變態(tài)成盤狀、瓶狀或囊狀以利于捕食昆蟲，稱捕蟲葉。葉的顯微構造（-）雙子葉植物的構造葉柄的構造葉片的構造（1） 表皮表皮覆蓋在整個葉片的最外層，覆蓋在葉片腹面的稱上表皮，覆蓋于背面的稱下表皮。表皮通常由一層生活細胞組成，但也有少數(shù)植物，葉片表皮是由多層細胞組成，稱為復表皮。表皮細胞一般不具有葉綠體。橫切面觀，表皮細胞呈方形或長方形，外壁較厚，角質化并具有角質層。葉片的表皮上具有許多氣孔，一般下表皮的氣孔比較多。（2） 葉肉位于葉的上下表皮之間，由含有葉綠體的薄壁細胞組成，是綠色植物進行光合作用的主要場所。1） 柵欄組織位于上表皮之下，細胞呈圓柱形，排列整齊緊密，其細胞的長軸與上表皮垂直，形如柵欄。細胞內含有大量葉綠體，光合作用效能強，所以葉上面的顏色較深。2） 海綿組織位于柵欄組織下方，與下表皮連接，由一些近圓形或不規(guī)則形的薄壁細胞構成，細胞間隙大，排列疏松如海綿：細胞所含葉綠體一般較柵欄組織為少，所以葉下面的顏色較淺。（3） 葉脈葉脈為葉片中的維管束，具有輸導和支持葉片的作用。葉脈分主脈和各級側脈，它們的構造完全不相同。主脈的大的側脈由維管束和機械組織組成。（二）單子葉植物葉的構造同樣由葉片、葉肉、葉脈組成。禾本科植物葉片的一般特征：有葉片、葉舌、葉耳、葉鞘。表皮細胞是一般細胞，細胞外壁含有硅質。上表皮中有一些特殊大型的薄壁細胞，叫泡狀細胞，具有大型的液泡，干旱時會失水收縮使葉子卷曲，減少蒸發(fā)，因其與葉片的卷曲與張開有關，又叫運動細胞。表皮的上下兩面都分布有氣孔器，氣孔器的保衛(wèi)細胞呈啞鈴型，每個保衛(wèi)細胞的外側具有一個略呈三角形的副衛(wèi)細胞。葉片多成直立狀態(tài)，兩面受光近似，因為葉肉沒有柵欄組織和海綿組織的明顯分化，屬于等葉面類型。葉脈內的維管束為有限外韌維管束，維管束與上下表皮之間有發(fā)達的厚壁組織。維管束外困有一到多層細胞，這些組織是薄壁組織或厚壁組織，這一結構稱為維管束鞘?；ɑ榉N子植物特有的繁殖器官，所以粽子植物又稱顯花植物。種子植物包括裸子植物和被子植物，裸子植物的花構造簡單原始，被子植物的花高度進化，結構復雜，常形態(tài)美麗,色彩鮮艷，氣味芬芳，通常所述的花為被子植物的花。一.花的組成與形態(tài)花一般由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群等組成，此時為完全花，缺一為不完全花。花萼和花冠合稱花被，具有保護和引誘昆蟲的作用；花梗和花托主要起支持作用。花梗又稱花柄，是花與莖相連接的部分，其粗細長短隨植物種類而異。如，垂絲海棠花梗很長，貼梗海棠很短。

花托花梗頂端稍膨大的部分，花各部分均著生其上?；ㄍ幸话愠势教够蛏酝黄鸬膱A頂狀，但也有其他形狀，如草莓的花托膨大成圓錐狀供食用。有的植物花托頂部或成扁平狀或墊狀結構，可分泌蜜汁，稱為花盤?；ū?）花萼位于花的最外層，由綠色葉片狀的萼片組成。萼片相互分離稱為離生萼，萼片全部或部分合生的稱為合生萼，其中下部連合部分稱萼筒，上部分離部分稱為蜂或萼裂片?；ㄝ嗤ǔＴ诨ㄩ_放后脫落，但有些植物花開后萼片不脫落，并隨果實長大而增大的的稱為宿存萼。菊科植物的花萼變態(tài)呈毛狀稱壁。2）花冠位于花萼內側，由顏色鮮艷的花瓣組成?；ò攴蛛x或合生。（D+字花形花冠花瓣四片分離，上部外展呈十字形，如油菜、稼藍、蘿卜等十字花科植物。等通植物。唇形花冠等唇形科植物。筒狀花冠等通植物。唇形花冠等唇形科植物。筒狀花冠舌狀花冠漏斗狀花冠狀花冠如蒲公英、向口葵等菊科邊緣花。如牽牛、甘薯等旋花科植物和曼陀羅等部分鯉植物。如桔梗、黨參等桔?？浦参?。壇（壺）狀花冠高腳碟狀花冠醐（輪）狀花冠形似車輪，茄科3）花被卷疊式鑲合狀、旋轉狀、覆瓦狀（一片在外）、重覆瓦狀（兩片在內、兩片在外）雄蕊群雄蕊群是一朵花中所有雄蕊的總稱。雄蕊由花統(tǒng)和花藥組成?；ㄓ?通常細長，下部著生于花托或花被基部，上部支持花藥?；ㄋ帪榛ㄓ?頂端膨大的囊狀物，是雄蕊的主要部分。雄蕊的類型：離生雄蕊、二強雄蕊、四強雄蕊、單體雄蕊、二體雄蕊、多體雄蕊、聚藥雄蕊。雌蕊群雌蕊群位于花的中央，是一朵花中所有雌蕊的總稱。（1） .雌蕊的組成雌蕊由子房、花柱和柱頭三部分組成。子房是雌蕊基部膨大的部分，內含胚珠：花柱是位于子房與柱頭之間的細長部分，也是花粉進入子房的通道，花柱的粗細長短隨不同植物而異；柱頭是雌蕊的頂端部分，為接受花粉處，通常膨大或擴展成各種形狀，其表面多不平滑,常分泌黏液，有利于花粉的固著及萌發(fā)。（2） .雌蕊的類型心皮是構成雌蕊的變態(tài)葉。根據(jù)構成雌蕊的心皮數(shù)目不同，雌蕊可分為兩大類：1） 單雌蕊：由一個心皮構成的雌蕊。有的植物在一朵花內僅具一個單雌蕊；也有的植物在一朵花內生有多數(shù)離生的單雌蕊，又稱離生心皮雌蕊（多心皮單雌蕊）。2） 復雌蕊：由兩個以上心皮彼此聯(lián)合構成的雌蕊，又稱合生心皮雌蕊。（3） .子房著生的位置（下位花、周位花、上位花）1） 位子房：子房僅底部與花托相連。2） 下位子房：子房全部與凹下的花托愈合，花的其他部分著生于子房的上方稱下位子房。3） 半下位子房：子房僅下半部與凹陷的花托愈合，而花的其他部分著生于子房四周的花托邊緣。（4） .胎座的類型胚珠在子房內著生的部位稱胎座。常見類型：邊緣胎座、側膜胎座、中軸胎座、特立中央胎座、基生胎座、頂生胎座。二、 花的類型（一） 完全花和不完全花凡是花碧、花冠、雄蕊、雌蕊四部分俱全的稱完全花。若缺少其中一部分或幾部分的花，稱不完全花。（二） 兩性花、單性花和無性花一朵花中雄蕊與雌蕊都有的稱兩性花；若僅具有雄蕊或雌蕊的稱單性花，若雄花和雌花在同一植株上稱單性同株或雌雄同株；一朵花中若雄蕊和雌蕊均退化或發(fā)育不全的稱無性花。（三） 輻射對稱花、兩側對稱花和不對稱花通過花的中心可作兩個以上對稱面的花稱輻射對稱花或整齊花。若通過花的中心只能作一個對稱面的稱兩側對稱花或不整齊花，無對稱面的花稱不對稱花。（四） 風媒花、蟲媒花、鳥媒花和水媒花三、 花程式與花圖式P75-76P：花被K：花萼C：花冠A：雄蕊群G：雌蕊群四、 花序花密集或稀疏地按一定方式有規(guī)律地著生在花枝上形成花序。根據(jù)花在花序軸上排列的方式和開放的順序，花序一般分為無限和有限花序兩大類：（一） 無限花序（總狀花序類）花序軸在開花期內可■繼續(xù)伸長，產生新的花蕾，花的開放順序是由花序軸下部依次向上開放，或花序軸縮短，花由邊緣向中心開放，稱為無限花序。根據(jù)花序軸有無分枝，無限花序又分為兩類，花序軸不分枝的為單花序，花序軸有分枝的為復花序。單花序：總狀花序、穗狀花序、柔夷花序、肉穗花序、傘房花序、傘形花序、頭狀花序、隱頭花序。復花序：復總狀花序、復穗狀花序、復傘形花序、復傘房花序、復頭狀花序。（二） 有限花序（聚傘花序類）與無限花序相反，花序軸頂端由于頂花先開放，而限制了花序軸的繼續(xù)生長，開花的順序是從上向下或從內向外開放。通常根據(jù)花序周上端的分枝情況又分為以下幾種：單歧聚傘花序、二歧聚傘花序、多歧聚傘花序、輪傘花序。果實一、 果實的形成和特征花經(jīng)過傳粉受精后，花的各部分變化顯著，花萼、花冠一般脫落，雄蕊及雌蕊的柱頭、花柱先后枯萎，胚珠發(fā)育形成種子，子房逐漸膨大而發(fā)育成果實。這種單純由子房發(fā)育而來的果實稱為真果：有些植物除了子房外尚有花的其他部分，如花托、花萼以及花序軸等參與果實的形成，這種果實稱為假果。二、 果實的類型根據(jù)果實的來源、結構和果皮性質的不同分為單果、聚合果、聚花果（一） 單果：一朵花中只有一個雌蕊（單雌蕊或復雌蕊），以后形成一個果實。根據(jù)果皮質地不同，單果又分為肉果和干果。肉果：漿果、核果、梨果、柑果、瓠果干果：裂果（菩美果、莢果、角果、菊果）、不裂果（瘦果、穎果、堅果、翅果、