周士量-倉儲(chǔ)管理與庫存控制【中華講師網(wǎng)】

主講：周士量倉儲(chǔ)管理與庫存控制找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)課程索引第一講：倉庫與倉庫管理第二講：倉庫的組織結(jié)構(gòu)原則第三講：倉庫規(guī)劃第四講：倉庫物料收發(fā)運(yùn)作第五講：倉庫物料管理與庫存控制第六講：臨界倉庫與聯(lián)合倉庫的建立第七講：倉庫管理與5S找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)造成企業(yè)庫存的十一大理由1、“時(shí)代錯(cuò)誤”的庫存2、“積習(xí)難改”的庫存3、“產(chǎn)能不均”的庫存4、“制程集結(jié)”的庫存5、“消化不良”的庫存6、“候鳥作業(yè)”的庫存7、“討厭換?！钡膸齑?、“月底趕貨”的庫存9、“基準(zhǔn)沒改”的庫存10、“顧及安全”的庫存11、“季節(jié)變動(dòng)”的庫存找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)生產(chǎn)與物料管理做得差的現(xiàn)象經(jīng)常性的停工待料，因?yàn)樯a(chǎn)無計(jì)劃或物料無計(jì)劃，造成物料進(jìn)度經(jīng)常跟不上，以致經(jīng)常性的停工待料。生產(chǎn)上的一頓飽一頓饑，因?yàn)榻?jīng)常停工待料，等到一來物料，交期自然變短，生產(chǎn)時(shí)間不足，只有加班加點(diǎn)趕貨，結(jié)果有時(shí)餓死，有時(shí)撐死。物料計(jì)劃的不準(zhǔn)或物料控制的不良，半成品或原材料不能銜接上，該來的不來，不該來的一大堆，造成庫存量增多，生產(chǎn)自然不順暢。生產(chǎn)計(jì)劃表僅起形式上的作用，生產(chǎn)計(jì)劃與實(shí)際生產(chǎn)脫節(jié)，計(jì)劃是一套，生產(chǎn)又是一套，生產(chǎn)計(jì)劃根本不起作用。對(duì)銷售預(yù)測不準(zhǔn)或?qū)Ξa(chǎn)能分析不準(zhǔn)，不能針對(duì)產(chǎn)能進(jìn)行合理安排，沒有空留余地，生產(chǎn)計(jì)劃的機(jī)動(dòng)性不強(qiáng)，生產(chǎn)計(jì)劃變更頻繁，緊急訂單一多，生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行就成了泡影。計(jì)劃、生產(chǎn)及物料進(jìn)度協(xié)調(diào)性不強(qiáng)，影響交貨期，降低公司聲譽(yù)。生產(chǎn)經(jīng)常紊亂，品質(zhì)跟著失控，造成經(jīng)常性的返工，經(jīng)常返工又影響生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行，造成惡性循環(huán)。找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)第一講倉庫與倉庫管理所謂倉庫倉庫管理了解倉庫管理的意義物料管理的5R原則物料管理的五大目標(biāo)找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)1、所謂倉庫在產(chǎn)品生產(chǎn)或商品流通過程中因各種原因而使產(chǎn)品、物品暫時(shí)存放的場所。找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)2、倉庫管理對(duì)倉儲(chǔ)貨物的收發(fā)、結(jié)存等活動(dòng)的有效控制，其目的是為企業(yè)保證倉儲(chǔ)貨物的完好無損，確保生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的正常進(jìn)行，并在此基礎(chǔ)上對(duì)各類貨物的活動(dòng)進(jìn)行分類記錄，以明確的圖表方式表達(dá)倉儲(chǔ)貨物在數(shù)量、品質(zhì)方面的狀況，以及目前所在的地理位置、部門、訂單歸屬和倉儲(chǔ)分散程度和有效控制庫存等情況的綜合管理形式。找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)3、了解倉庫管理的意義物料管理的優(yōu)劣、直接關(guān)系著生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)作的順暢與否，直接影響生產(chǎn)計(jì)劃的達(dá)成，品質(zhì)的績效、生產(chǎn)成本的控制，企業(yè)資金的周轉(zhuǎn)，場地空間的利用等。找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)物料管理的目標(biāo)（實(shí)現(xiàn)3個(gè)“不”）不斷料不呆料不囤料找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)4、物料管理的5R原則5R原則物料管理的5R原則是指適時(shí)、適質(zhì)、適量、適價(jià)、適地的采購物料。1、適時(shí)RightTime在需用的時(shí)候，及時(shí)地供應(yīng)材料，不斷料。2、適質(zhì)RightQuality

購進(jìn)的材料和倉庫發(fā)出的材料，質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。3、適量RightQuantity

采購數(shù)量與存量控制適當(dāng)，防止呆料和過多地占用資金用合理的成本取得所需材料。找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)4、適價(jià)原則RightPrice

用合理的成本取得所需材料。5、適地RightPlace

從距離最近或供應(yīng)最方便的供料商那里進(jìn)貨，確保隨時(shí)可以進(jìn)料。對(duì)于植物類材料，產(chǎn)地對(duì)質(zhì)量關(guān)系較大，故產(chǎn)地也是考慮因素。

實(shí)現(xiàn)了5R，就可以確保需求、成本、品質(zhì)等各方面對(duì)物料供應(yīng)的要求找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)5、物料管理的五項(xiàng)目標(biāo)1、降低成本（采購成本、儲(chǔ)存成本、搬運(yùn)成本、存貨短缺成本、不良制造成本）2、提高周轉(zhuǎn)率3、縮短生產(chǎn)周期4、提高物料人員效率5、建立優(yōu)良的供應(yīng)商關(guān)系找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)第二講倉庫的組織結(jié)構(gòu)原則倉庫籌劃的組織原則倉庫的主要職能與倉管員職責(zé)找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)1、倉庫籌劃組建的原則符合工藝要求的原則符合進(jìn)出順利的原則滿足安全的原則物品分類的原則繪制倉庫總體規(guī)劃圖找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)2、倉庫的主要工作職能和倉管員職責(zé)依據(jù)訂購單點(diǎn)收物料，并按倉庫管理制度檢查數(shù)量將IQC驗(yàn)收好的物料按指定位置存放存放場所要符合5S要求，防止品質(zhì)發(fā)生變異依據(jù)領(lǐng)料單或備料單配備和發(fā)放物料料帳出入庫記錄與定期盤存不良物料及呆廢料的定期處理找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)第三講倉庫規(guī)劃庫存過大的的缺點(diǎn)庫存過小的缺陷現(xiàn)在企業(yè)庫存的意義倉庫超市物料管理過程倉庫的規(guī)劃原則如何進(jìn)行倉庫布置倉庫規(guī)劃要素分析倉庫的貨位分配和貨架號(hào)碼的編定物品的堆放常見的幾種物料堆放方法找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)1、庫存過大的缺點(diǎn)

庫存使資金積壓，引起資金周轉(zhuǎn)困難預(yù)期投資利潤的損失由于不時(shí)興、陳腐化，使積壓品增大由于減價(jià)出售，利潤降低難以更換新產(chǎn)品降低了建筑物的有效面積庫存相關(guān)人員的增加，庫存精度的惡化在制品過多，生產(chǎn)效率降低庫存費(fèi)用增加找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)2、庫存過小的缺陷

由于商品、產(chǎn)品脫銷而錯(cuò)過銷售機(jī)會(huì)，使信譽(yù)降低不能解決訂貨、生產(chǎn)、銷售各階段的突發(fā)情況由于緊急訂貨使物價(jià)上漲、物流成本增加增加了接受訂貨生產(chǎn)期增加了延期交貨的情況增加了應(yīng)對(duì)產(chǎn)品脫銷混亂的間接人員在受季節(jié)影響大的公司作業(yè)水平會(huì)降低找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)3、現(xiàn)代企業(yè)庫存的意義在“適當(dāng)?shù)臅r(shí)期”訂購“適當(dāng)?shù)牧俊?，確保“適當(dāng)?shù)膬r(jià)格或成本”來維持“適當(dāng)?shù)膸齑嫠健庇唵紊a(chǎn)方式要正確地把握庫存。找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)4、倉庫超市集中儲(chǔ)存和集中管理，較易節(jié)省倉位，同時(shí)倉庫及其辦公室或附近設(shè)備所占的面積比例減少物料集中儲(chǔ)存或集中管理使呆料情形減少，由于存料可互濟(jì)有無，可減少安全存量，因而提高物料的周轉(zhuǎn)率物料集中儲(chǔ)存或集中管理對(duì)倉儲(chǔ)管理較易指揮與監(jiān)督對(duì)于物料編碼統(tǒng)一有幫助對(duì)物料盤點(diǎn)較易進(jìn)行容易發(fā)揮倉儲(chǔ)管理的功能，容易引進(jìn)先進(jìn)的搬運(yùn)或儲(chǔ)存設(shè)備對(duì)物料品質(zhì)與安全維護(hù)較易收到效果對(duì)物料計(jì)劃較能順利進(jìn)行，并可實(shí)施批量采購而進(jìn)行大量采購的利益找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)5、物料管理過程供應(yīng)廠商物料倉庫制造過程成品倉庫配送中心廠商評(píng)估物料計(jì)劃物料采購物料成本物料運(yùn)輸物料驗(yàn)收物料存儲(chǔ)存量控制物料領(lǐng)發(fā)物料搬運(yùn)物料加工成品驗(yàn)收成本運(yùn)輸存貨管理存貨配銷找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)6、倉庫的規(guī)劃原則

1、危險(xiǎn)物品應(yīng)隔離存放和管理2、防潮、防火、防盜、防水，做到保質(zhì)和保量3、地面和物架不可超負(fù)荷4、保持適當(dāng)?shù)臏囟?，濕度和通風(fēng)性5、良好、安全的照明6、物料擺放整齊、平穩(wěn)7、依照分區(qū)和編號(hào)順序擺放，禁止錯(cuò)放亂放8、物料標(biāo)示朝外9、通道禁止擺放物品繪制倉庫總體平面圖找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)7、如何進(jìn)行倉庫布置？倉庫布置須做到：分區(qū)、編號(hào)、有序、安全、整齊、搬運(yùn)方便和合理利用空間。平面布置平面布置要求是根據(jù)材料的類別、重量和體積進(jìn)行分類存放。如下圖找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)8、倉庫規(guī)劃要素分析倉庫規(guī)劃堆疊方式面積配置料品標(biāo)示料位設(shè)定有效面積計(jì)算倉儲(chǔ)總面積公共設(shè)施規(guī)劃棧儲(chǔ)工具材料特性供料方式包裝類別倉庫形態(tài)收發(fā)頻率料位設(shè)定及編號(hào)基準(zhǔn)存量供料對(duì)象材料編號(hào)單位堆疊量儲(chǔ)存說明品名規(guī)格進(jìn)廠日期找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)9、倉庫的貨位分配和貨架號(hào)碼的編定作業(yè)區(qū)柜臺(tái)柜臺(tái)零置區(qū)AAABACBABBBCCACBCCDDDADBDCCB2E5圖例1門找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)10、物品的堆放1、將同種物品放在同以處所。2、將較重的物品放在較低層。3、將較輕的物品放在較高處。4、將較大的物品放在較低處。5、將搬運(yùn)率高的物品放在接近門口處。6、放置的方法應(yīng)有利于移動(dòng)。7、擺放安排應(yīng)有利于識(shí)別。（按照不同色彩、號(hào)碼、不同規(guī)格或不同尺寸分類放置）8、排列應(yīng)一目了然。9、放置物品時(shí)，應(yīng)使用十進(jìn)法或以利于區(qū)分為原則。（避免零頭）10、放置方向應(yīng)一致。11、放置狀況應(yīng)有利于先進(jìn)先出。12、放置狀況應(yīng)便于查點(diǎn)，并易于發(fā)現(xiàn)品質(zhì)的變化及確認(rèn)數(shù)量。13、應(yīng)考慮物品的特殊需要，應(yīng)采取避免其損壞的措施。

找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)11、常見的幾種物料堆放方法五五堆放法：根據(jù)各種物料的特性和開頭做到“五五成行，五五成方，五五成串，五五成堆，五五成層”使物料疊放整齊，便于點(diǎn)數(shù)，盤點(diǎn)和取送。此方法適用于產(chǎn)品外形較大，外形規(guī)則的企業(yè)。六號(hào)定位法：按“庫號(hào)，倉位號(hào)，貨架號(hào)，層號(hào)，訂單號(hào)，物料編號(hào)”等六號(hào)，對(duì)物料進(jìn)行歸類疊放，登記造冊(cè)，并填制《物料儲(chǔ)位圖》便于迅速查找物料的調(diào)倉。此方法適用于體積較小，用規(guī)則容器盛裝，產(chǎn)品品種較少的企業(yè)。托盤化管理法：將物料碼放在托盤上，卡板上，或托箱中，便于成盤，成板，成箱地疊放和運(yùn)輸，有利于叉車將物料整體移動(dòng)提高物料的保管的搬運(yùn)效率。此方法適用于機(jī)械化倉庫作業(yè)的企業(yè)。分類管理法：將品種繁多的物料，按其重要程度，進(jìn)出倉率，價(jià)值大小，資金占用情況進(jìn)行分類，并置放在不同類別的倉區(qū)，然后采用不同的管理規(guī)定，做到重點(diǎn)管理，兼顧一般。找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)好的倉庫要做到平面規(guī)劃合理；靠近車間現(xiàn)場。立體儲(chǔ)存空間；通道照明光亮。防水防火預(yù)防；防壓防盜周詳。包裝標(biāo)識(shí)規(guī)范；驗(yàn)點(diǎn)程序正常。依序擺放整齊；卡物保持一樣。發(fā)領(lǐng)提前準(zhǔn)備；缺料馬上補(bǔ)上。呆料及時(shí)處理；避免空間亂臟。盤點(diǎn)日日徹底；5S活動(dòng)經(jīng)常。找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)第四講倉庫物料收發(fā)運(yùn)作物料的收發(fā)與退料半成品的收發(fā)與退料成品的收發(fā)找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)1、材料的收發(fā)與退料物料驗(yàn)收包括的內(nèi)容：1、品名、規(guī)格2、數(shù)量3、品質(zhì)4、憑證找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)2、半成品的收發(fā)與退料半成品入庫控制半成品出庫控制半成品退貨補(bǔ)料控制找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)3、成品的收發(fā)成品入庫控制成品出庫控制找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)第五講倉庫物料管理與庫存控物料分類與編號(hào)ABC管理法安全庫存呆料、廢料、舊料物料告急指示燈系統(tǒng)應(yīng)急生產(chǎn)計(jì)劃取消的物控盤點(diǎn)制度找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)1、物料分類和編號(hào)物料分類與編號(hào)方法

企業(yè)可以根據(jù)實(shí)際情況，采用不同的分類和編號(hào)方法對(duì)物料進(jìn)行分類和編號(hào)，一般來說，編號(hào)方法是分大類的基礎(chǔ)上分中類，在分中類的基礎(chǔ)上分小類，在分小類的基礎(chǔ)上人再分規(guī)格和型號(hào)，類別和規(guī)格可以分別由字母和阿拉伯?dāng)?shù)字組顧即“大類代碼＋中類代碼＋小類代碼＋規(guī)格代碼”如表3－2所示。找講師，就上中華講師網(wǎng)中國最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)2、ABC管理法

庫存ABC管理法起源于意大利經(jīng)濟(jì)和社會(huì)學(xué)家PARETO（怕累托、柏拉圖）的社會(huì)財(cái)富分布研究理論，他通過分析發(fā)現(xiàn)：少數(shù)人擁有和控