生物分組實(shí)驗(yàn)教案

探究溫度對(duì)霉菌生活的影響霉菌在合適的環(huán)境條件下才能生活。環(huán)境中影響霉菌生活的原因分為非生物原因和生物原因。其中非生物原因重要包括水、溫度、氧氣、食物種類等；生長在同一塊食物上的霉菌之間的互相影響則屬于生物原因。在這個(gè)活動(dòng)中我們重要探究溫度對(duì)霉菌生活的影響。試驗(yàn)以小組為單位進(jìn)行，每組4～6人?；顒?dòng)目的1．嘗試通過探究活動(dòng)處理問題的過程；2．學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)簡樸的表格用以記錄活動(dòng)中觀測到的現(xiàn)象；3．練習(xí)通過度析試驗(yàn)數(shù)據(jù)得出結(jié)論的過程，解釋溫度與否影響霉菌的生活。材料器具饅頭2塊(或面包)、潔凈的食品袋2個(gè)、冰箱。措施環(huán)節(jié)1．提出問題：霉菌的生活受哪些非生物原因的影響呢?2．嘗試對(duì)問題做出合理的解釋――作出假設(shè)。你認(rèn)為影響霉菌生活的是：（）。3．設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案進(jìn)行研究影響霉菌生活的非生物原因諸多，每個(gè)試驗(yàn)一般只研究個(gè)可變?cè)颉１驹囼?yàn)首先探究的可變?cè)蚴牵簻囟?。?qǐng)將你(組)的試驗(yàn)處理和對(duì)成果的預(yù)測填寫在下表中。甲組乙組環(huán)境條件試驗(yàn)材料(食品)處理措施試驗(yàn)預(yù)測4．實(shí)行試驗(yàn)并記錄

每天用放大鏡仔細(xì)觀測兩組食品表面的變化，直至最初長出的霉菌變色。要堅(jiān)持每天做好觀測和記錄：

注意：(1)你們可以用文字或繪圖的方式記錄試驗(yàn)現(xiàn)象，也可以配以照片。

(2)記錄應(yīng)真實(shí)，并盡量詳細(xì)。

(3)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一種用于記錄的表格(可以參照下表的形式)。觀測次數(shù)日期和時(shí)間現(xiàn)象

甲組乙組第一次

第二次

第三次

第四次

……

(4)請(qǐng)用繪圖或照片的方式展示兩組試驗(yàn)的最終止果。甲組

乙組

5．分析試驗(yàn)現(xiàn)象

檢查預(yù)期與試驗(yàn)成果與否完全一致，假如存在差異，你們的解釋是：

你們對(duì)最終試驗(yàn)成果的解釋是：

試驗(yàn)中你們碰到了哪些困難?你們是怎樣克服的?

6．你們得出的結(jié)論是：討論

1．你們認(rèn)為選用什么樣的食品輕易長出霉菌?

2．你們的試驗(yàn)措施、試驗(yàn)成果和其他組的一致嗎?

思索

1．假如想要“探究不一樣食品對(duì)霉菌生活的影響”，你將怎樣設(shè)計(jì)試驗(yàn)深入處理這一問題呢?

2．你怎樣設(shè)計(jì)試驗(yàn)探究其他條件(如濕度、氧氣等)對(duì)霉菌生活的影響?練習(xí)使用顯微鏡教學(xué)目的：①知識(shí)目的：理解顯微鏡的構(gòu)造，說出顯微鏡各部分的名稱和功能。②能力目的：能獨(dú)立、規(guī)范地使用顯微鏡，能觀測到清晰的物像；在認(rèn)識(shí)、使用顯微鏡的過程中發(fā)現(xiàn)問題，并嘗試處理問題；通過小組探究合作培養(yǎng)學(xué)生與人合作的能力；通過交流討論培養(yǎng)學(xué)生的評(píng)價(jià)能力和語言體現(xiàn)能力。③情感目的：認(rèn)同顯微鏡的規(guī)范操作措施，養(yǎng)成愛惜顯微鏡的習(xí)慣以及養(yǎng)成科學(xué)試驗(yàn)的良好習(xí)慣，初步形成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：①教學(xué)重點(diǎn)顯微鏡的使用措施。②教學(xué)難點(diǎn)規(guī)范使用顯微鏡，并觀測到物象（規(guī)定學(xué)生用左眼注視目鏡內(nèi)圖像的同步，右眼睜開）。課前準(zhǔn)備教師：準(zhǔn)備顯微鏡，并逐一檢查；寫有“E”字的玻片，擦鏡紙，紗布。學(xué)生：對(duì)照書本彩圖，認(rèn)識(shí)顯微鏡各部分名稱，并思索每一部分的作用教學(xué)過程師：從古至今，人類一直都沒有停止過對(duì)宏觀世界的探索，包括深邃的外太空。然而，你可曾想過在我們身邊就有許多“外星人”，這里所講的“外星人”是指某些奇異的微生物。這個(gè)奇異的微觀世界，在我們的身體內(nèi)部、在我們生活中的任何角落都存在。例如，你的血液中就有大量的像變形蟲同樣的白細(xì)胞，兩面凹圓餅狀的紅細(xì)胞、導(dǎo)致人感冒的病毒、人類男性睪丸里每天產(chǎn)生大量的蝌蚪狀精子、植物進(jìn)行呼吸的氣孔等等。雖然它們沒有我們所知的思維，不過同樣可以控制自身的一切生理功能。它們都十分的微小，幾百幾千甚至上萬堆在一起我們?nèi)庋垡矡o法看到。那你想認(rèn)識(shí)它們嗎？其實(shí)認(rèn)識(shí)他們并不難，你只需要一部顯微鏡，就可以揭開它們神秘的面紗。師：今天，就讓我們一起來學(xué)習(xí)顯微鏡。展示學(xué)習(xí)目的：

1、理解顯微鏡的構(gòu)造。2、掌握顯微鏡的使用措施，并能獨(dú)立操作顯微鏡觀測物像。師：我們黑板有掛圖，書本有彩圖，假如有實(shí)物就更直觀了，在我們請(qǐng)出顯微鏡之前請(qǐng)同學(xué)們先看書：怎樣對(duì)的取鏡和安放。在我們安放目鏡的時(shí)候手指不能觸摸鏡頭，這樣很輕易污染鏡頭。生：迅速看書，動(dòng)手取鏡和安放。師：課前讓同學(xué)們理解顯微鏡的發(fā)展史，下面請(qǐng)一種同學(xué)來論述。生：論述顯微鏡的發(fā)展史。師：大家目前看到的是什么顯微鏡？生：光學(xué)顯微鏡。師：下面，兩人一小組，對(duì)照實(shí)物顯微鏡，認(rèn)識(shí)顯微鏡，探究各部件的功能。規(guī)定：（1）人人動(dòng)手；（2）提出重要注意事項(xiàng)：靜（不能影響他人）、輕（動(dòng)作要輕，要愛惜儀器，做到動(dòng)手之前先看清晰想明白）、凈（保持顯微鏡和試驗(yàn)室的整潔，尤其是不能弄臟和損壞鏡頭）。生：兩人一小組，看書對(duì)照實(shí)物認(rèn)識(shí)顯微鏡的構(gòu)造，說出各部件的名稱。師：下面時(shí)間，小組互相檢測，然后老師以“開火車”的方式進(jìn)行抽測。生：學(xué)生活動(dòng)。師：4分鐘的時(shí)間，同學(xué)們就把顯微鏡的構(gòu)造記住，我們應(yīng)當(dāng)給自己一種“愛的鼓勵(lì)”。師：認(rèn)識(shí)顯微鏡的構(gòu)造只是一種開始，我們要學(xué)會(huì)使用顯微鏡。今天。老師給大家提供了三種觀測標(biāo)本：①寫有“上”字的玻片；②印有數(shù)字的透明紙；③寫有數(shù)字的不透明紙。

規(guī)定：同學(xué)們?cè)趧?dòng)手觀測時(shí)，做到動(dòng)手之前先看清晰想明白；做的過程保持安靜，不能影響他人；保持顯微鏡和試驗(yàn)室的整潔，尤其是不能弄臟和損壞鏡頭。我們先觀測的是2號(hào)標(biāo)本。生：帶著強(qiáng)烈的好奇心，邊看書邊操作顯微鏡進(jìn)行觀測。師：好，在老師剛剛巡查的過程中發(fā)現(xiàn)，有一部分的同學(xué)沒有看到物象，尚有同學(xué)操作失誤的。下面請(qǐng)一位之前老師培訓(xùn)過的同學(xué)上臺(tái)演示，其他同學(xué)停手仔細(xì)看一下，他的操作和你操作的有什么區(qū)別。生：演示。師：講解，①用低倍物鏡（10X，即短的物鏡）對(duì)準(zhǔn)通光孔。

②轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器的手法，手指不能扳物鏡，對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛惜顯微鏡的教育。

③鏡筒下降時(shí)，眼睛一定要看著物鏡。④左眼看目鏡，右眼睜開，多次嘗試就會(huì)習(xí)慣。師：請(qǐng)同學(xué)們對(duì)照一下自己的操作，找出局限性的地方，再繼續(xù)觀測。師：好，同學(xué)們基本已經(jīng)學(xué)會(huì)了基本操作，接下來，請(qǐng)同學(xué)們帶著如下4個(gè)問題，觀測1號(hào)和3號(hào)標(biāo)本，繼續(xù)探究我們的顯微鏡：⑴視野中看到的物像是什么像？⑵看到的物像究竟被放大了多少倍？⑶不透明紙上的數(shù)字為何看不清？⑷放大倍數(shù)不一樣，看到的細(xì)胞個(gè)數(shù)與大小有什么不一樣？第四題請(qǐng)同學(xué)們換一種不一樣倍數(shù)的目鏡再觀測。生：①顯微鏡的成像是倒像

②放大倍數(shù)=目鏡的放大倍數(shù)X物鏡的放大倍數(shù)

③光學(xué)顯微鏡只能觀測能被光穿透的物體。④放大倍數(shù)越大，看到細(xì)胞越大，個(gè)數(shù)越少；放大倍數(shù)越小，看到細(xì)胞越小，個(gè)數(shù)越多。師：同學(xué)們，你能為本次的試驗(yàn)提出可以改善的地方嗎？生：“上”字寫的太大了，在視野中很難看完整。假如寫小一點(diǎn)，對(duì)于剛學(xué)顯微鏡的同學(xué)會(huì)比較以便，更輕易掌握，也可以提高自信。師：非常感謝這位同學(xué)的提議。師：下面我們一起歸納一下顯微鏡的使用環(huán)節(jié)。生：取鏡和安放，對(duì)光，觀測。師：下面，我們要進(jìn)行試驗(yàn)考察，兩人一組輪番起立操作，評(píng)價(jià)人需指出問題，評(píng)等級(jí)。限定2分鐘內(nèi)找到物像。師：同學(xué)們的顯微鏡操作都順利通過了，那顯微鏡使用后，該怎么處理呢？生：看書39頁注意事項(xiàng)后，動(dòng)手操作，將顯微鏡放入箱中。師：最終，帶給同學(xué)們一種顯微鏡順口溜：一取二放，三安裝。四轉(zhuǎn)低倍，五對(duì)光。六上玻片，七下降。八升鏡筒，細(xì)欣賞。九退整頓，后歸箱。十全十美，你最棒。觀測人和動(dòng)物細(xì)胞的基本構(gòu)造一般狀況下，細(xì)胞不能直接在顯微鏡下觀測。觀測細(xì)胞，首先要將觀測的對(duì)象制成裝片。在這個(gè)活動(dòng)中我們學(xué)習(xí)制作動(dòng)物細(xì)胞裝片，并運(yùn)用顯微鏡觀測動(dòng)物細(xì)胞的形態(tài)和構(gòu)造?；顒?dòng)目的1．練習(xí)制作并觀測人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片；2．用顯微鏡觀測動(dòng)物細(xì)胞的形態(tài)和構(gòu)造；3．初步學(xué)會(huì)畫細(xì)胞構(gòu)造圖。材料用品顯微鏡、載玻片、蓋玻片、生理鹽水(0??9%氯化鈉溶液)、碘液、鑷子、滴管、消毒牙簽、紗布、吸水紙、其他動(dòng)物細(xì)胞裝片。措施環(huán)節(jié)1．制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片(1)用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭潔凈。(2)用滴管在載玻片中央滴一滴生理鹽水。(3)清水漱口后，用消毒牙簽在口腔側(cè)壁上輕輕刮幾下。(4)將牙簽上附著的碎屑放在載玻片的生理鹽水中涂抹幾下。(5)蓋上蓋玻片。(6)用碘液對(duì)細(xì)胞染色。2．觀測人的口腔上皮細(xì)胞用低倍鏡觀測口腔上皮細(xì)胞裝片。在顯微鏡下，可以看到口腔上皮細(xì)胞具有（）、（）和（）等構(gòu)造。選擇1～2個(gè)你看得清晰的細(xì)胞，繪圖如下，并注明細(xì)胞構(gòu)造的名稱。3．觀測其他動(dòng)物細(xì)胞構(gòu)造選擇2～3種動(dòng)物細(xì)胞永久玻片標(biāo)本，在低倍鏡下觀測。你所觀測的標(biāo)本是（）、（）、（）細(xì)胞。這些細(xì)胞與人的口腔上皮細(xì)胞在構(gòu)造上的共同特性是細(xì)胞都具有（）。將你看到的細(xì)胞，繪圖記錄在下面的空白中，并注明細(xì)胞種類以及細(xì)胞構(gòu)造的名稱。現(xiàn)象觀測畫人的口腔上皮細(xì)胞構(gòu)造圖試驗(yàn)結(jié)論動(dòng)物細(xì)胞由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核構(gòu)成。討論1．在制作裝片過程中，對(duì)細(xì)胞進(jìn)行了染色。為何要給細(xì)胞染色?2．口腔上皮細(xì)胞不染色也可以觀測。假如口腔上皮細(xì)胞裝片不染色，觀測時(shí)應(yīng)當(dāng)注意什么?試試看。觀測植物細(xì)胞的構(gòu)造試驗(yàn)?zāi)康模?、學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片的基本措施。2、觀測自己制作的臨時(shí)裝片，闡明植物細(xì)胞的基本構(gòu)造，練習(xí)繪制植物細(xì)胞的構(gòu)造簡圖。試驗(yàn)器材：顯微鏡、洋蔥、鑷子、載玻片、蓋玻片、碘液、清水、燒杯、滴管、吸水紙、紗布。教學(xué)重點(diǎn)：制作臨時(shí)裝片，歸納植物細(xì)胞構(gòu)造。教學(xué)難點(diǎn)：以膽大心細(xì)的心理素質(zhì)，成功地制作臨時(shí)裝片以實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，練習(xí)繪制植物細(xì)胞構(gòu)造簡圖。試驗(yàn)過程：一、檢查試驗(yàn)器材與否完全、完整。二、迅速拿出顯微鏡，對(duì)好光。三、假如把一根頭發(fā)、一張厚紙放在物鏡下面，看看能否看清晰它們的構(gòu)造？（不能）必須把玻片弄到薄而透明。為了做到這一點(diǎn)，需要對(duì)所觀測的材料進(jìn)行處理，制成玻片標(biāo)本，然后進(jìn)行觀測。常用的玻片標(biāo)本有如下三種：切片——用從生物體上切取的薄片制成。涂片——用液體的生物材料通過涂抹制成。裝片——用從生物體上撕下或挑取的少許材料制成。（有的生物非常微小，也可以直接做成裝片）。這些玻片可以做成永久的（可長期保留）或臨時(shí)的（不能長期保留）。四、看書本上的材料用品，看看哪些材料不明白它們的作用，舉手問老師。（簡介稀碘液的作用是染色，載玻片作用是托載標(biāo)本的玻璃片，蓋玻片的作用是覆蓋標(biāo)本的玻璃片）。五、教材中的制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片措施環(huán)節(jié)：（用一種字總結(jié)各環(huán)節(jié)）1、用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭潔凈。（擦）2、把載玻片放在試驗(yàn)臺(tái)上，用滴管在載玻片的中央滴一滴清水。（滴）3、用鑷子把洋蔥鱗片葉內(nèi)側(cè)撕取一小塊透明薄膜——內(nèi)表皮，把撕下的內(nèi)表皮浸入載皮片上的水滴中，用鑷子把它展平。（取、展）4、用鑷子夾起蓋皮片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩地放下，蓋在要觀測的材料上，這樣才能防止蓋玻片下面出現(xiàn)所泡而影響觀測。（蓋）5、把一滴稀碘液滴在洋蔥內(nèi)表皮上，使染液浸潤標(biāo)本的所有。（染）6、先用低倍鏡觀測，再用高倍鏡觀測。把高倍鏡下看到的物像用鉛筆畫在試驗(yàn)匯報(bào)單上。試驗(yàn)結(jié)論：請(qǐng)學(xué)生根據(jù)自己看到的細(xì)胞和畫好的細(xì)胞構(gòu)造圖回答植物細(xì)胞均有哪些構(gòu)造，最終教師總結(jié)。植物細(xì)胞的構(gòu)造有：細(xì)胞膜、細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、液泡、葉綠體。討論：動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞相比較，有什么相似點(diǎn)和不一樣點(diǎn)？其中，兩者的本質(zhì)區(qū)別是什么？相似點(diǎn)：均有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。區(qū)別：動(dòng)物細(xì)胞無細(xì)胞壁（本質(zhì)區(qū)別），液泡和葉綠體。觀測人體基本組織試驗(yàn)?zāi)康模?.觀測上皮組織的構(gòu)造特點(diǎn)。2.觀測結(jié)締組織的構(gòu)造特點(diǎn)。3觀測肌肉組織的構(gòu)造特點(diǎn)。4.觀測神經(jīng)元的形態(tài)構(gòu)造特點(diǎn)。材料用品：顯微鏡、單層扁平上皮細(xì)胞裝片、運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元裝片、骨骼肌縱橫切、疏松結(jié)締組織裝片。試驗(yàn)環(huán)節(jié)：用顯微鏡觀測四種組織的裝片：上皮組織結(jié)締組織肌肉組織神經(jīng)組織現(xiàn)象觀測：畫圖試驗(yàn)結(jié)論：上皮組織細(xì)胞排列緊密，細(xì)胞間質(zhì)少；結(jié)締組織細(xì)胞排列疏松，細(xì)胞間質(zhì)發(fā)達(dá)；肌肉組織重要由肌細(xì)胞構(gòu)成；圣經(jīng)組織重要由神經(jīng)細(xì)胞構(gòu)成。討論：每種組織各有什么樣的作用？觀測葉片的構(gòu)造試驗(yàn)?zāi)康闹R(shí)目的：1、可以精確描述葉片的基本構(gòu)造能力目的：2、練習(xí)徒手切片；3、通過試驗(yàn)探究培養(yǎng)學(xué)生的觀測、探究能力、思維能力應(yīng)用知識(shí)處理實(shí)際問題的能力。情感目的：參與制作徒手切片，體驗(yàn)試驗(yàn)活動(dòng)過程，養(yǎng)成膽大心細(xì)、認(rèn)真仔細(xì)的科學(xué)品質(zhì)，深入領(lǐng)會(huì)科學(xué)探究的一般措施。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：精確描述葉片的基本構(gòu)造；練習(xí)徒手切片。難點(diǎn)：練習(xí)徒手切片；材料用品：新鮮葉片（如菠菜、小葉黃楊），顯微鏡，雙面刀片（兩個(gè)，并排在一起，一側(cè)用膠布粘牢），鑷子，解剖針，載玻片，蓋玻片，葉片的永久橫切片，盛有清水的培養(yǎng)皿，滴管，吸水紙，碘液，紗布，毛筆，小塊木板。教學(xué)方略：探究式教學(xué)法、試驗(yàn)教學(xué)法、討論法、學(xué)生自主學(xué)習(xí)法等多種措施相結(jié)合。教學(xué)過程措施環(huán)節(jié)（一）引導(dǎo)學(xué)生粗略地認(rèn)識(shí)葉片的構(gòu)造操作：分發(fā)某些新鮮的葉片給學(xué)生，先粗略觀測葉片的構(gòu)造。葉片上面顏色下面的顏色淺，將葉片向上面對(duì)折，可以輕輕的從葉片的表面撕一層透明薄膜。將葉片向另一面對(duì)折，也可以從其表面撕下一層透明的薄膜。師：我們把這兩層透明的薄膜分別叫做葉片的上表皮和下表皮。夾在兩層表皮間較厚的綠色部分，叫葉肉。在葉片表面我們可以看到縱橫交錯(cuò)的脈絡(luò)叫葉脈。此可見，葉片的構(gòu)造可以分為哪三部分構(gòu)造？生：表皮、葉肉和葉脈。師：那么這些細(xì)胞形狀、顏色、排列方式怎樣？各有什么特點(diǎn)呢？把整個(gè)葉片放在顯微鏡下能觀測到多種細(xì)胞的特點(diǎn)嗎？（二）用顯微鏡觀測葉片的橫切面構(gòu)造1、練習(xí)徒手切片，制作葉片橫切面的臨時(shí)切片（1）、練習(xí)徒手切片思索：徒手切片分哪幾種環(huán)節(jié)？學(xué)生：認(rèn)真思索，大膽發(fā)言教師：示范操作要點(diǎn)并引導(dǎo)學(xué)（2）、制作葉片橫切面的臨時(shí)切片a清潔玻片b滴請(qǐng)水c取標(biāo)本制片d蓋片2、觀測葉片的構(gòu)造（1）、取鏡和對(duì)光師：引導(dǎo)學(xué)生回憶取鏡和對(duì)光的操作要點(diǎn)生：大膽發(fā)言（2）調(diào)整焦距觀測物像：先使鏡筒下降靠近玻片標(biāo)本，再緩緩地上升鏡筒查找物像（3）用顯微鏡觀測葉片的橫切面的臨時(shí)切片，參照書本P59葉片橫切面的構(gòu)造示意圖，你看到了葉片的哪些構(gòu)造？你能描述一下他們的顏色、形狀和排列方式嗎？（三）試驗(yàn)操作：生開始操作，師巡回指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題后及時(shí)引導(dǎo)點(diǎn)撥（四）試驗(yàn)結(jié)論：同學(xué)們，你們看到了葉片橫切面上哪些構(gòu)造？（1）各組找代表發(fā)言，描述多種細(xì)胞的顏色、形狀和排列方式。（2）師結(jié)合黑板上的葉片橫切面構(gòu)造示意圖深入深化葉片，的構(gòu)造方面的知識(shí)，精確描述葉片的基本構(gòu)造及各部分的特點(diǎn)，讓學(xué)生懂得構(gòu)造與其功能相適應(yīng)的。（五）交流總結(jié)：試驗(yàn)過程中同學(xué)們交流臨時(shí)切片制作效果及觀測狀況，查找原因，簡介經(jīng)驗(yàn)，對(duì)體現(xiàn)好的組予以表揚(yáng)。（六）試驗(yàn)結(jié)束后，規(guī)定學(xué)生認(rèn)真地進(jìn)行清洗和整頓，養(yǎng)成良好的試驗(yàn)習(xí)慣。解剖和觀測雞翅鳥類的翼是由前肢特化而成的，是飛行的重要器官。這個(gè)器官是怎樣構(gòu)成的呢?我們平常生活中吃的雞翅就是雞的翼，通過解剖雞翅我們就可以認(rèn)識(shí)飛行器官的構(gòu)成。活動(dòng)目的1．識(shí)別辨別雞翅上可以發(fā)現(xiàn)的組織；2．認(rèn)識(shí)多種組織在雞翅中的位置；3．理解組織怎樣形成器官；4．通過解剖觀測，試著給器官下定義。材料器具帶尖的剪刀或解剖刀、鑷子、解剖盤、吸水紙巾、雞翅。措施環(huán)節(jié)按照下列次序解剖觀測雞翅，與同組同學(xué)討論后認(rèn)真填寫橫線上的內(nèi)容。1．將雞翅放在解剖盤中。2．小心剝?nèi)ルu翅上的皮膚。皮膚重要是由（）組織構(gòu)成的，它的重要功能是（）。3．找出脂肪。脂肪一般呈小塊狀，附在皮膚下面，微黃色。脂肪屬于（）組織，它的重要功能是（）。4．小心地將肌肉束分開。肌肉是附著在骨骼上粉紅色的束狀構(gòu)造。這里的肌肉是（）肌，屬于（）組織，重要功能是（）。5．找出韌帶和肌腱。韌帶是白色的有韌性的組織，將相鄰的骨骼連起來。肌腱也是白色的有韌性的組織，將肌肉與骨骼連在一起。韌帶和肌腱屬于（）組織，骨屬于（）組織?，F(xiàn)象觀測雞翅上有骨、肌肉、皮下脂肪、韌帶、肌腱、神經(jīng)等構(gòu)造。試驗(yàn)結(jié)論雞翅是一種器官，由上皮組織、肌肉組織、神經(jīng)組織和結(jié)締組織構(gòu)成。討論1．構(gòu)成雞翅的組織重要有哪幾種?2．不一樣組織在雞翅上排列的次序有什么特點(diǎn)?3．雞翅的重要功能是什么?思索1．根據(jù)解剖觀測雞翅的試驗(yàn)，請(qǐng)推測人體的心臟、眼、耳、肺、肝、腎、胃等應(yīng)包括哪些組織，這些組織大體應(yīng)當(dāng)有什么次序。2．請(qǐng)?jiān)囍米约旱恼Z言，給器官下定義。觀測根毛目的規(guī)定用放大鏡觀測根毛，說出根毛的構(gòu)造特點(diǎn)及功能。材料用品已經(jīng)生出根毛的（小麥、玉米）幼苗，試管、試管架、棉球、放大鏡、顯微鏡、根尖縱切面永久切片。措施環(huán)節(jié)[觀測]一、用肉眼和放大鏡觀測根毛。1．對(duì)著光線先用肉眼觀測試管內(nèi)種子的幼根，找到著生在幼根上的白色“絨毛”，這就是根毛。再用放大鏡仔細(xì)觀測根毛。2．用肉眼和放大鏡觀測根尖外形，對(duì)著光線用肉眼觀測根尖，從根尖的最前端向上根據(jù)外形、顏色和位置仔細(xì)識(shí)別出根冠、分生區(qū)（生長點(diǎn)）、伸長區(qū)和成熟區(qū)（根毛區(qū)）四個(gè)部分。著重觀測根毛著生部位和數(shù)量。討論1.移栽幼苗,為何帶土移栽輕易成活?提醒:幼苗的根系尚不發(fā)達(dá),根尖比較柔弱,生有大量的根毛.根尖及根毛與土粒緊緊連在一起.移栽幼苗時(shí)若除去根部土壤,就會(huì)傷及根尖及根毛,因而會(huì)使幼苗根部吸取水分和礦物質(zhì)的功能減弱,減少了移栽幼苗的成活率。2.根的吸取功能重要在根尖的哪一部分?提醒:成熟區(qū)生有大量的根毛,使表皮細(xì)胞的吸取面積大大增長,是吸取水分和無機(jī)鹽的重要部位。現(xiàn)象觀測：根尖成熟區(qū)生有大量的根毛，增大了與土壤的接觸面積。試驗(yàn)結(jié)論：根吸水的重要部位是成熟區(qū)。觀測種子的構(gòu)造理解種子的構(gòu)造是深入認(rèn)識(shí)種子發(fā)育動(dòng)態(tài)的知識(shí)基礎(chǔ)。要理解種子的構(gòu)造，首先要學(xué)會(huì)對(duì)經(jīng)典種子做合理的解剖、觀測，在此基礎(chǔ)上才能對(duì)的認(rèn)識(shí)構(gòu)成種子的基礎(chǔ)構(gòu)造及其各部分的形態(tài)、位置關(guān)系?；顒?dòng)目的1．學(xué)會(huì)怎樣處理種子才更便于對(duì)種子進(jìn)行解剖觀測；2．能對(duì)的描述所觀測種子的外形和顏色特性；3．觀測種子構(gòu)造各部分的形態(tài)和位置關(guān)系。材料器具浸泡的大豆種子，浸泡的玉米種子，培養(yǎng)皿，鑷子，解剖刀，放大鏡。措施環(huán)節(jié)

1．假如是干種子，要在解剖試驗(yàn)前一天將種子（），使之充足（），以便于解剖觀測。

2．解剖、觀測大豆種子

種子外形如腎臟形，凹的一側(cè)有一小小的瘢痕，叫做（），輕輕擠壓吸水變軟的種子時(shí)，可見有少許水或氣泡從這兒被壓出，可推測（），有助于種子萌發(fā)時(shí)（）的需要。種子長約（）cm、寬約（）cm，表面種皮顏色（），吸水后質(zhì)地較（）。

解剖種子時(shí)，用解剖刀在（）將種皮劃開，并剝離下來，露出里面的（）。

掰開兩片肥大（），借放大鏡觀測，可見（）是連接胚芽、胚根和（）的部位。

繪圖記錄：

(大豆種子構(gòu)造圖)

3．解剖、觀測玉米種子

經(jīng)浸泡后玉米子粒的質(zhì)地（）。看教材簡介可知，玉米子粒實(shí)際上是一顆（），外皮是（）和緊密愈合而成。

解剖觀測玉米子粒時(shí)，可先用解剖刀將子粒沿（）剖開，切成對(duì)稱的兩半。在剖面上借放大鏡觀測識(shí)別，可識(shí)別玉米種子的胚和（）的界線。假如用碘液浸染剖開的子粒，會(huì)使（）部分變成深藍(lán)色，再借放大鏡觀測，更易清晰辨識(shí)玉米種子內(nèi)部構(gòu)造：占比例最大的部分是（）；胚只具有一片瘦小的（），在它的覆蓋下尚有胚的（）、（）和（）。

繪圖記錄：(玉米子粒種子的構(gòu)造圖)現(xiàn)象觀測玉米種子有一片子葉，胚乳碰到碘液會(huì)變成藍(lán)色；大豆種子有兩片子葉。

試驗(yàn)結(jié)論玉米屬于單子葉植物，胚乳里所含的營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉；大豆屬于雙子葉植物。思索

1．大豆與玉米種子的構(gòu)造比較比較種皮胚乳胚(包括：子葉、胚芽、胚根、胚軸)大豆無子葉二片、肥大玉米與果皮愈合胚芽有胚芽鞘胚根有胚根鞘

2．將碘液浸在玉米子粒剖面上之后，種子的（）部分變藍(lán)色，表明其中具有大量的（）。

3．據(jù)教材對(duì)種子構(gòu)造與功能的簡介和自己的解剖觀測，判斷：種皮具有（）作用；胚乳具有（）作用；子葉假如在無胚乳種子中很肥厚，作用之一應(yīng)當(dāng)是（）；胚芽未來會(huì)發(fā)育成（）；胚根未來會(huì)發(fā)育為幼苗的（）；胚軸的作用之一是連接胚的子葉、（）和（）。觀測根尖的構(gòu)造通過本試驗(yàn)活動(dòng)，可以愈加詳細(xì)、生動(dòng)地理解幼根的生長過程和根尖的構(gòu)造，這是真正理解根的生長發(fā)育規(guī)律和功能的知識(shí)基礎(chǔ)?；顒?dòng)目的1．會(huì)使用本試驗(yàn)或類似的措施成功地培養(yǎng)出幼根；2．會(huì)使用本試驗(yàn)中的觀測手段，識(shí)別根尖構(gòu)造；3．能描述根尖各部分構(gòu)造特性和生長規(guī)律；4．能解釋根尖構(gòu)造與其吸取功能的適應(yīng)關(guān)系。材料器具放大鏡、顯微鏡、植物根尖縱切裝片、培養(yǎng)皿、植物的幼根措施環(huán)節(jié)1．培養(yǎng)幼根(1)培養(yǎng)中的注意事項(xiàng)如下：①材料選擇（）。②水量的控制（）。③溫度（）。④光照（）。(2)繪制幼根生長過程中的形態(tài)變化示意圖(3～5幅)。2．觀測根尖的構(gòu)造(1)用放大鏡(（）倍)觀測：根毛區(qū)(成熟區(qū))長度為（）mm伸長區(qū)―根冠的長度為（）mm(2)用顯微鏡觀測：現(xiàn)象觀測繪圖并注明根尖縱切面構(gòu)造：試驗(yàn)結(jié)論根尖有四個(gè)部分：根冠、成熟區(qū)、分生區(qū)、伸長區(qū)。根的生長既要靠分生區(qū)細(xì)胞數(shù)目的增多，又要靠伸長區(qū)細(xì)胞體積的增大。思索1．培養(yǎng)根尖的環(huán)境條件怎樣控制比很好?2．根據(jù)觀測，根尖生長最快的部位是（）。本試驗(yàn)中觀測根尖生長的措施(要看出哪部分生長較快)是：（）。3．根尖成熟區(qū)與吸取功能相適應(yīng)的構(gòu)造特性，重要表目前：①在（）的細(xì)胞形成大量根毛，使得面積很大；②在（）的細(xì)胞形成導(dǎo)管，這是組織。4．分生區(qū)的作用是：（）解剖和觀測花的構(gòu)造在綠色開花植物的生活史上，世代間的延續(xù)要通過花來實(shí)現(xiàn)。理解花的構(gòu)造，是理解花的功能的重要知識(shí)基礎(chǔ)。試驗(yàn)?zāi)康?．學(xué)會(huì)本試驗(yàn)中解剖和觀測花的措施；2．能說出花各部分構(gòu)造的名稱，可以描述各部分構(gòu)造一般的位置關(guān)系(包括會(huì)用圖示措施闡明)。材料器具解剖刀、花、放大鏡措施環(huán)節(jié)1．觀測花的外形（）是一朵花連接莖(或花序軸)的部位；（）是著生花萼、花瓣、花蕊的部位；（）著生于花托的正中央，（）緊鄰接在它的周圍。2．觀測雄蕊