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引言一、知識(shí)目的1.理解供應(yīng)鏈管理的概念2.理解供應(yīng)鏈管理的發(fā)展3.掌握供應(yīng)鏈管理的基本思想4.可以運(yùn)用供應(yīng)鏈管理思想進(jìn)行案例分析;5.會(huì)歸納總結(jié)供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵。二、技能目的1.可以運(yùn)用供應(yīng)鏈管理思想進(jìn)行案例分析2.會(huì)歸納總結(jié)供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵三、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)1.基于需求的智能供應(yīng)鏈的基本概念2.約束理論中的瓶頸管理思想3.供應(yīng)連管理思想的內(nèi)涵與本質(zhì)第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的來源企業(yè)面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境發(fā)生了極大變化,顧客需求展現(xiàn)多樣化、個(gè)性化的趨勢(shì),產(chǎn)品壽命周期逐漸縮短,新產(chǎn)品不停出現(xiàn),市場(chǎng)的變化更難以預(yù)測(cè)企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈管理延伸和發(fā)展為面向全行業(yè)的供應(yīng)鏈管理,管理的資源從企業(yè)內(nèi)部擴(kuò)展到了外部在市場(chǎng)、制造與流通環(huán)節(jié)之間,建立一種業(yè)務(wù)有關(guān)的企業(yè)聯(lián)盟,這個(gè)企業(yè)聯(lián)盟是指為完畢向市場(chǎng)提供商品或服務(wù)而由多種企業(yè)互相聯(lián)合所形成的一種戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,以更有效地向市場(chǎng)提供商品或服務(wù)來完畢單個(gè)企業(yè)不能承擔(dān)的市場(chǎng)功能第二節(jié)供應(yīng)鏈管理的發(fā)展一、企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈時(shí)間:20世紀(jì)60年代特點(diǎn):“為生產(chǎn)而管理”使供應(yīng)鏈組員之間常常存在利益的沖突,鏈上供方與需方之間更多的是彼此間的討價(jià)還價(jià),阻礙了如今意義上的供應(yīng)鏈管理的形成供應(yīng)鏈管理僅僅處在一種企業(yè)內(nèi)部嘗試階段。二、企業(yè)間供應(yīng)鏈時(shí)間:20世紀(jì)80年代到90年代特點(diǎn):認(rèn)識(shí)到“要依托企業(yè)以外資源的充足運(yùn)用”使由于技術(shù)的進(jìn)步,分工越來越細(xì),而分工的細(xì)化造就了企業(yè)各自的關(guān)鍵能力,把不一樣企業(yè)的關(guān)鍵能力集成起來可以獲得巨大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。具有代表性的供應(yīng)鏈方略與措施重要有兩種:一種是針對(duì)于功能性(實(shí)用性)產(chǎn)品的有效客戶響應(yīng)(ECR);另一種是針對(duì)創(chuàng)新性(時(shí)尚性)產(chǎn)品的迅速響應(yīng)(QR)。小案例:日本企業(yè)與供應(yīng)鏈的協(xié)作三、動(dòng)態(tài)聯(lián)盟供應(yīng)鏈時(shí)間:20世紀(jì)90年代特點(diǎn):供應(yīng)鏈聯(lián)盟重視關(guān)鍵業(yè)務(wù),專業(yè)化分工增強(qiáng)外部協(xié)調(diào)性:對(duì)物流活動(dòng)提出了零庫存、準(zhǔn)時(shí)制、迅速反應(yīng)、有效的顧客反應(yīng)等更高的規(guī)定供應(yīng)鏈聯(lián)盟的驅(qū)動(dòng)主因:資產(chǎn)專用性;市場(chǎng)環(huán)境的波動(dòng)性;企業(yè)的經(jīng)驗(yàn);外部中介的可獲得性及其服務(wù)質(zhì)量四、全球供應(yīng)鏈時(shí)間:近十?dāng)?shù)年來特點(diǎn):供應(yīng)鏈越過國界全球供應(yīng)鏈?zhǔn)窃诳萍疾煌_M(jìn)步、經(jīng)濟(jì)全球化和信息化過程中出現(xiàn)的一種新現(xiàn)象經(jīng)濟(jì)全球化,是指商品、服務(wù)、信息、生產(chǎn)要素等的跨國界流動(dòng)的規(guī)模與形式不停增長(zhǎng),通過國際分工,在世界范圍內(nèi)提高資源配置的效率,從而使各國間經(jīng)濟(jì)互相依賴程度日益加深的趨勢(shì)技術(shù)進(jìn)步是推進(jìn)全球供應(yīng)鏈發(fā)展的前提五、基于需求的智能供應(yīng)鏈時(shí)間:目前到未來特點(diǎn):基于需求的管理、智能化信息系統(tǒng)跟蹤供應(yīng)鏈上的數(shù)據(jù)流,建立了強(qiáng)大的供應(yīng)鏈合作,并將數(shù)據(jù)和關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸悄堋?,以最佳方式為客戶開發(fā)最佳產(chǎn)品,最大程度地使客戶滿意精簡(jiǎn)供應(yīng)鏈和改善經(jīng)營績(jī)效,發(fā)揮供應(yīng)鏈管理的積極性,通過協(xié)調(diào)營銷努力和需求管理手段,實(shí)現(xiàn)更大的潛在價(jià)值技術(shù)進(jìn)步基于需求的供應(yīng)鏈管理”是指根據(jù)客戶的真實(shí)需求對(duì)整個(gè)企業(yè)進(jìn)行管理小案例:7-11的智能供應(yīng)鏈第三節(jié)供應(yīng)鏈管理的基本思想一、生產(chǎn)與運(yùn)作管理思想生產(chǎn)與運(yùn)作管理是對(duì)生產(chǎn)與運(yùn)作活動(dòng)內(nèi)容有計(jì)劃、有組織的控制活動(dòng),是從效率與安全角度對(duì)生產(chǎn)要素投入的詳細(xì)安排。其過程是將生產(chǎn)要素的“投入—轉(zhuǎn)換—產(chǎn)出”,通過一系列多種形式的組織變換,使其形態(tài)變化,并提供社會(huì)低投入高附加值的合格產(chǎn)品,也可以說,是一種經(jīng)濟(jì)組織通過獲取和運(yùn)用多種資源向社會(huì)提供有用產(chǎn)品的過程。投入的資源包括:人力、設(shè)備、物料、信息、技術(shù)、能源、土地等勞動(dòng)資源要素。產(chǎn)出包括兩大類:產(chǎn)品、服務(wù)。中間的變換過程,也就是勞動(dòng)過程、價(jià)值增值過程,即運(yùn)作過程。二、戰(zhàn)略管理思想戰(zhàn)略管理思想全面引入供應(yīng)鏈管理中,則有助于供應(yīng)鏈管理提高管理的層次,站在全局的角度思索供應(yīng)鏈條上的諸多問題,實(shí)現(xiàn)整體優(yōu)化。戰(zhàn)略的力量不僅取決于任何一家企業(yè)的資源,還取決于外部資源,即從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開始,經(jīng)由生產(chǎn)和銷售直至最終使用這一完整過程的連接環(huán)節(jié)。三、流程改造與優(yōu)化思想1993年,哈默和錢皮刊登了著名的《企業(yè)再造》,在世界范圍內(nèi)掀起了業(yè)務(wù)流程再造的旋風(fēng)。在BPR中,迅速發(fā)展起來并且迅速變得廉價(jià)的信息技術(shù)起了十分重要的作用。BPR的這些思想,對(duì)于企業(yè)構(gòu)建供應(yīng)鏈,對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行集成管理同樣是合用的。由于供應(yīng)鏈的基本思想本來就是要把從供應(yīng)商的供應(yīng)商到顧客的顧客,整個(gè)供應(yīng)鏈作為一種完整的“流程”來看待來管理。四、約束理論中的瓶頸管理思想約束理論的中心思想是:一種系統(tǒng)的產(chǎn)出速度和產(chǎn)出量取決于系統(tǒng)的瓶頸環(huán)節(jié),管理的目的應(yīng)當(dāng)放在尋找并消除這樣的瓶頸環(huán)節(jié)上,在其他環(huán)節(jié)致力于改善,對(duì)于企業(yè)的整體產(chǎn)出無多大意義。老式的管理思想認(rèn)為,只要不停地在各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)部門致力于改善,就可以帶來整個(gè)系統(tǒng)的改善,即各個(gè)部分的最優(yōu)之和等于整體的最優(yōu)。SCM理論在很大程度上吸取了TOC的思想,是一種由多種環(huán)節(jié)構(gòu)成的系統(tǒng),以往各個(gè)企業(yè)只是致力于自己企業(yè)內(nèi)部的最優(yōu),但這并不能實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的最優(yōu)。在當(dāng)今的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不僅只是企業(yè)和企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng),因此,必須致力于整個(gè)鏈的優(yōu)化。案例:雅芳改造供應(yīng)鏈請(qǐng)閱讀教材。問題:1.作為經(jīng)典的迅速消費(fèi)品行業(yè),雅芳供應(yīng)鏈的改善措施有哪些?2.請(qǐng)思索雅芳供應(yīng)鏈改善的關(guān)鍵應(yīng)是什么。第二章供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)一、知識(shí)目的1.掌握供應(yīng)鏈的概念、特性、分類2.理解供應(yīng)鏈管理的概念、原則、模式3.掌握供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容二、技能目的1.掌握供應(yīng)鏈的運(yùn)行機(jī)制,并能靈活運(yùn)用2.可以分析供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的關(guān)系三、重難點(diǎn)1.供應(yīng)連的特性2.拉動(dòng)型和推進(jìn)型供應(yīng)鏈3.供應(yīng)連管理的模式4.物流管理與供應(yīng)鏈管理的聯(lián)絡(luò)與區(qū)別第一節(jié)供應(yīng)鏈概述一、供應(yīng)鏈的概念及特性(一)供應(yīng)鏈的概念供應(yīng)鏈就是通過計(jì)劃、獲得、存儲(chǔ)、分銷、服務(wù)等這樣某些活動(dòng)而在顧客和供應(yīng)商之間形成的一種銜接,從而使企業(yè)能滿足內(nèi)外部顧客的需求。中國《物流術(shù)語》國標(biāo)是這樣定義的:“供應(yīng)鏈,即生產(chǎn)與流通過程中波及將產(chǎn)品或服務(wù)提供應(yīng)最終顧客活動(dòng)的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈構(gòu)造?!保ǘ┕?yīng)鏈的特性1.復(fù)雜性2.動(dòng)態(tài)性3.面向顧客需求4.不確定性5.高科技的綜合體二、供應(yīng)鏈的分類(一)根據(jù)供應(yīng)鏈驅(qū)動(dòng)產(chǎn)生的原因劃分1.推進(jìn)型供應(yīng)鏈根據(jù)長(zhǎng)期預(yù)測(cè)進(jìn)行生產(chǎn)決策的供應(yīng)鏈2.拉動(dòng)型供應(yīng)鏈拉動(dòng)型供應(yīng)鏈?zhǔn)侵竿ㄟ^客戶的需要來驅(qū)動(dòng)生產(chǎn),并進(jìn)行生產(chǎn)、銷售決策的供應(yīng)鏈3.混合型供應(yīng)鏈在大部分的供應(yīng)鏈中,并不是單一的推進(jìn)型系統(tǒng)或者拉動(dòng)型系統(tǒng),而是兩者兼而有之。推進(jìn)型系統(tǒng)適合其中的某一段,而拉動(dòng)型系統(tǒng)又適合整個(gè)鏈中的其他段,供應(yīng)鏈?zhǔn)腔旌闲偷模ǘ└鶕?jù)供應(yīng)鏈存在的穩(wěn)定性劃分1.穩(wěn)定性供應(yīng)鏈對(duì)于簡(jiǎn)樸的產(chǎn)品構(gòu)造、市場(chǎng)需求彈性小的供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性較強(qiáng),重要存在于需求穩(wěn)定的日用品、大宗消耗的工業(yè)品中。2.動(dòng)態(tài)性供應(yīng)鏈對(duì)于復(fù)雜的產(chǎn)品構(gòu)造、市場(chǎng)需求變化的供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)性較強(qiáng),重要存在于季節(jié)性產(chǎn)品、新開發(fā)產(chǎn)品、價(jià)格敏感性產(chǎn)品等中。(三)根據(jù)供應(yīng)鏈容量與顧客需求關(guān)系劃分根據(jù)供應(yīng)鏈容量與顧客需求的關(guān)系,供應(yīng)鏈可以分為平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈。一種供應(yīng)鏈具有一定的、相對(duì)穩(wěn)定的設(shè)備容量和生產(chǎn)能力(所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)能力的綜合,包括供應(yīng)商、制造商、運(yùn)送商、分銷商、零售商等),但顧客需求處在不停變化的過程中,當(dāng)供應(yīng)鏈的容量能滿足顧客需求時(shí),供應(yīng)鏈處在平衡狀態(tài)。平衡的供應(yīng)鏈可以實(shí)現(xiàn)各重要職能(采購/低采購成本、生產(chǎn)/規(guī)模效益、分銷/低運(yùn)送成本、市場(chǎng)/產(chǎn)品多樣化和財(cái)務(wù)/資金運(yùn)轉(zhuǎn)快)之間的均衡。當(dāng)市場(chǎng)變化加劇,導(dǎo)致供應(yīng)鏈成本增長(zhǎng)、庫存增長(zhǎng)、揮霍增長(zhǎng)等現(xiàn)象時(shí),企業(yè)不是在最優(yōu)狀態(tài)下運(yùn)作,供應(yīng)鏈則處在傾斜狀態(tài)(四)根據(jù)供應(yīng)鏈的追求目的劃分有效性供應(yīng)鏈反應(yīng)性供應(yīng)鏈總體目的成本最優(yōu)速度最快定價(jià)戰(zhàn)略以低價(jià)吸引顧客,是驅(qū)動(dòng)顧客的重要原因價(jià)格不是驅(qū)動(dòng)顧客的重要原因生產(chǎn)戰(zhàn)略提高運(yùn)用率,減少成本保持靈活的生產(chǎn)能力,滿足非預(yù)期需求庫存戰(zhàn)略最小庫存,減少成本減少緩沖庫存,應(yīng)對(duì)非預(yù)期需求運(yùn)送戰(zhàn)略重要依賴諸如水運(yùn)、鐵路等低成本運(yùn)送方式較多的考慮到運(yùn)送速度、可達(dá)性供應(yīng)鏈戰(zhàn)略在成本與質(zhì)量的基礎(chǔ)上選擇在速度、質(zhì)量和靈活性的基礎(chǔ)上進(jìn)行選擇三、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的原則1.戰(zhàn)略性原則2.創(chuàng)新性原則3.系統(tǒng)性原則4.協(xié)調(diào)和互補(bǔ)性原則5.動(dòng)態(tài)性原則6.客戶中心原則第二節(jié)供應(yīng)鏈管理概述一、供應(yīng)鏈管理的定義供應(yīng)鏈管理就是指對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化的多種活動(dòng)和過程,其目的是要將顧客所需的對(duì)的的產(chǎn)品(RightProduct)可以在對(duì)的的時(shí)間(RightTime)、按照對(duì)的的數(shù)量(RightQuantity)、對(duì)的的質(zhì)量(RightQuality)和對(duì)的的狀態(tài)(RightStatus)送到對(duì)的的地點(diǎn)(RightPlace)——即“6R”,并使總成本最小。中國《物流術(shù)語》國標(biāo)是這樣定義的:“供應(yīng)鏈管理,即運(yùn)用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等,并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。”二、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容供應(yīng)鏈管理重要波及四個(gè)重要方面:供應(yīng)、生產(chǎn)計(jì)劃、物流、需求。供應(yīng)鏈管理可以細(xì)分為職能領(lǐng)域和輔助領(lǐng)域。職能領(lǐng)域重要包括產(chǎn)品工程、產(chǎn)品技術(shù)保證、采購、生產(chǎn)控制、庫存控制、倉儲(chǔ)管理、分銷管理。而輔助領(lǐng)域重要包括客戶服務(wù)、制造、設(shè)計(jì)工程、會(huì)計(jì)核算、人力資源、市場(chǎng)營銷。除了企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間的運(yùn)送問題和實(shí)體分銷以外,供應(yīng)鏈管理還包括如下重要內(nèi)容:戰(zhàn)略性供應(yīng)鏈和顧客合作伙伴關(guān)系管理、供應(yīng)鏈產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)和計(jì)劃、供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)(全球節(jié)點(diǎn)企業(yè)、資源、設(shè)備等的評(píng)價(jià)、選擇和定位)、企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供應(yīng)與需求管理、基于供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造管理、生產(chǎn)集成化計(jì)劃、跟蹤和控制、基于供應(yīng)鏈的顧客服務(wù)和物流(運(yùn)送、庫存、包裝等)管理、企業(yè)間資金流管理(匯率、成本等問題)、基于互聯(lián)網(wǎng)的供應(yīng)鏈交互信息管理等。三、供應(yīng)鏈管理的模式1.協(xié)同商務(wù)在協(xié)同商務(wù)中,供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商和服務(wù)提供商以互利互惠、互信互補(bǔ)為原則,一同去面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。協(xié)同規(guī)劃可以讓生產(chǎn)商和銷售商共同制定生產(chǎn)預(yù)測(cè),使生產(chǎn)更有目的性,協(xié)同供應(yīng)可以在供應(yīng)雙方建立起真正完整的庫存管理,到達(dá)供應(yīng)鏈庫存費(fèi)用減少的目的。協(xié)同開發(fā)可以集中供應(yīng)鏈上所有組員的智慧,進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì),有效提高產(chǎn)品成功推出的機(jī)會(huì),縮短產(chǎn)品周期。2.電子化企業(yè)電子化企業(yè)應(yīng)具有企業(yè)信息門戶、企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)、電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。系統(tǒng)是企業(yè)的電子門戶系統(tǒng),建立在協(xié)同商務(wù)的概念之上,它支持供應(yīng)鏈企業(yè)的員工、客戶以及合作伙伴間的交流平臺(tái),還支持與其他管理系統(tǒng)的連接。系統(tǒng)是企業(yè)內(nèi)部的資源管理系統(tǒng),集中企業(yè)內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈的所有信息,合理調(diào)配企業(yè)各方面的資源。實(shí)現(xiàn)電子化后,企業(yè)就可以通過搜集大量信息來指導(dǎo)生產(chǎn),真正實(shí)現(xiàn)顧客需求拉動(dòng)產(chǎn)品和供應(yīng)鏈的動(dòng)作,對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行有效整合,在減少成本的同步提高服務(wù)水平,形成有效的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。3.業(yè)務(wù)外包外包輔助業(yè)務(wù)可以把企業(yè)有限的資源集中到企業(yè)的關(guān)鍵競(jìng)爭(zhēng)力上,以便獲得最大的投資回報(bào),并可以充足運(yùn)用合作企業(yè)的資源,獲得最大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。老式企業(yè)往往是大而全型,這一般會(huì)導(dǎo)致經(jīng)營陷入困境,交貨延期、庫存過多等一系列問題。業(yè)務(wù)外包可以有效運(yùn)用整條供應(yīng)鏈的資源,縮短產(chǎn)品周期、節(jié)省資金、減少庫存、減少經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),使企業(yè)獲得更多的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。四、供應(yīng)鏈管理的運(yùn)行保障機(jī)制1.合作機(jī)制2.決策機(jī)制3.鼓勵(lì)機(jī)制4.自律機(jī)制5.反饋機(jī)制五、物流管理與供應(yīng)鏈管理的聯(lián)絡(luò)與區(qū)別1.物流管理與供應(yīng)鏈管理的聯(lián)絡(luò)(1)物流管理是供應(yīng)鏈管理的的一種子集或子系統(tǒng)(2)物流管理是供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵內(nèi)容2.物流管理與供應(yīng)鏈管理的區(qū)別(1)存在基礎(chǔ)和管理模式不一樣(2)導(dǎo)向目的不一樣(3)管理層次不一樣(4)管理手段不一樣案例:豐田汽車的北美拼圖請(qǐng)閱讀教材案例內(nèi)容。問題:請(qǐng)結(jié)合案例,詳細(xì)分析豐田擊敗美國汽車軍團(tuán)的主線原因第三章供應(yīng)鏈的形態(tài)構(gòu)造及管理的基本程序(一)知識(shí)目的1.理解供應(yīng)鏈的一般形態(tài)構(gòu)造2.理解不一樣主體的供應(yīng)鏈形態(tài)構(gòu)造(二)技能目的1.學(xué)會(huì)分析不一樣行業(yè)的供應(yīng)鏈2.可以運(yùn)用供應(yīng)鏈管理程序來進(jìn)行實(shí)際操作(三)教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)1.供應(yīng)連的形態(tài)構(gòu)造2.供應(yīng)鏈管理的基本程序3.供應(yīng)連的方向與級(jí)第一節(jié)供應(yīng)鏈的一般形態(tài)構(gòu)造一、鏈狀構(gòu)造二、網(wǎng)狀構(gòu)造第二節(jié)不一樣主體的供應(yīng)鏈形態(tài)構(gòu)造一、以制造企業(yè)為主導(dǎo)的供應(yīng)鏈在以制造企業(yè)為主導(dǎo)的供應(yīng)鏈中,關(guān)鍵企業(yè)是制造企業(yè),它根據(jù)客戶訂單進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)、原材料采購、制造、倉儲(chǔ)、配送并提供售后服務(wù)。物料從供方開始,經(jīng)由鏈中不一樣企業(yè)的制造、組裝、配送等過程向需方移動(dòng),每個(gè)環(huán)節(jié)都存在“需方”和“供方”的對(duì)應(yīng)關(guān)系,形成一條相連的增值長(zhǎng)鏈。二、以零售企業(yè)為主導(dǎo)的供應(yīng)鏈零售企業(yè)通過供應(yīng)鏈管理,使上下游都可以實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)交易的電子化,并提高零售企業(yè)配送中心和庫存管理的效率,縮短供應(yīng)商的訂貨補(bǔ)貨周期,起到提高整個(gè)流通環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈效率的作用。同步,通過供應(yīng)鏈管理使供應(yīng)商獲得更為精確的銷售網(wǎng)絡(luò)末端數(shù)據(jù),有助于供應(yīng)商更合理地安排生產(chǎn)、庫存、配送計(jì)劃,減少商品的成本;愈加精確地理解消費(fèi)者的特性,從而與零售商一同制定更為合理的促銷計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)更大的銷售收入,實(shí)現(xiàn)整個(gè)流通鏈條上各企業(yè)的多贏。以第三方物流企業(yè)為主導(dǎo)的物流服務(wù)供應(yīng)鏈伴隨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,物流逐漸成為一種產(chǎn)業(yè),尤其是在21世紀(jì),計(jì)算機(jī)技術(shù)的突飛猛進(jìn),更是讓物流業(yè)的發(fā)展如虎添翼,第三方物流應(yīng)運(yùn)而生。所謂第三方物流(thirdpartylogistics,簡(jiǎn)稱3PL)是指物流供應(yīng)商為客戶提供所有的或一部分供應(yīng)鏈物流外包服務(wù),以獲取一定的利潤。第三方物流提供的服務(wù)范圍很廣,它可以簡(jiǎn)樸到只是協(xié)助客戶安排一批貨品的運(yùn)送,也可以復(fù)雜到設(shè)計(jì)、實(shí)行和運(yùn)作一種企業(yè)的整個(gè)分銷和物流系統(tǒng),努力基于信息和知識(shí)為客戶發(fā)明附加值。第三方物流協(xié)助企業(yè)節(jié)省物流成本,提高物流效率。歐洲物流服務(wù)市場(chǎng)約四分之一都是由第三方物流來完畢的,諸多倉儲(chǔ)和運(yùn)送業(yè)務(wù)也都是由第三方物流來實(shí)現(xiàn)。第三節(jié)不一樣行業(yè)的供應(yīng)鏈一、食品行業(yè)供應(yīng)鏈分析特性:1.供應(yīng)鏈管理過程中外包比例較大2.供應(yīng)鏈?zhǔn)称窂纳a(chǎn)到消費(fèi)周轉(zhuǎn)時(shí)間短,但環(huán)節(jié)多3.供應(yīng)鏈產(chǎn)品消費(fèi)周期短,對(duì)于庫存配置、產(chǎn)品運(yùn)送及渠道管理規(guī)定極高,對(duì)于信息技術(shù)的依賴性極大4.對(duì)冷鏈技術(shù)依賴性較強(qiáng)5.供應(yīng)鏈橫向之間競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較多,消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的忠誠度不高。二、圖書出版業(yè)供應(yīng)鏈分析特性:1.計(jì)劃經(jīng)濟(jì)痕跡殘留2.生命周期逐漸縮短3.行政壟斷嚴(yán)重存在的問題:1.市場(chǎng)供求脫節(jié)2.庫存水平高3.逆向物流現(xiàn)象嚴(yán)重戰(zhàn)略:1.增強(qiáng)供應(yīng)鏈意識(shí),加強(qiáng)企業(yè)合作2.加緊推進(jìn)原則化建設(shè),共同搭建供應(yīng)鏈體系的系統(tǒng)平臺(tái)3.加緊技術(shù)創(chuàng)新4.逐漸開放市場(chǎng)5.建設(shè)圖書物流中心第四節(jié)供應(yīng)鏈管理的基本程序一、制定供應(yīng)鏈戰(zhàn)略實(shí)行計(jì)劃(1)將企業(yè)的業(yè)務(wù)目的同既有能力及業(yè)績(jī)進(jìn)行比較,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)行供應(yīng)鏈的明顯弱點(diǎn),通過改善,迅速提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。(2)同關(guān)鍵客戶和供應(yīng)商一起探討、評(píng)估全球化、新技術(shù)和競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì),建立供應(yīng)鏈的遠(yuǎn)景目的。(3)制定從現(xiàn)實(shí)過渡到理想供應(yīng)鏈目的的行動(dòng)計(jì)劃實(shí)現(xiàn)這種過渡的現(xiàn)實(shí)條件。(4)根據(jù)計(jì)劃安排優(yōu)先次序,并且承諾對(duì)應(yīng)的資源。即根據(jù)實(shí)行計(jì)劃,先定義初期的供應(yīng)鏈構(gòu)造,使企業(yè)與對(duì)的的客戶和供應(yīng)商建立對(duì)的的供應(yīng)鏈中,處在對(duì)的的位置;然后重組和優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部和外部的產(chǎn)品、信息和資金流:最終在供應(yīng)鏈的重要領(lǐng)域如庫存、運(yùn)送等環(huán)節(jié)提高質(zhì)量和生產(chǎn)效率。二、構(gòu)建供應(yīng)鏈(1)明確自己在供應(yīng)鏈中的定位(2)建立物流、配送網(wǎng)絡(luò)(3)采用信息技術(shù)三、確定供應(yīng)鏈協(xié)作安排(1)根據(jù)存戶所需的服務(wù)特性來劃分客戶群(2)控制時(shí)間延遲(3)與供應(yīng)商建立雙贏合作方略四、改造供應(yīng)鏈流程對(duì)于供應(yīng)鏈管理績(jī)效的評(píng)價(jià)可以恰當(dāng)?shù)胤磻?yīng)供應(yīng)鏈整體運(yùn)行狀況以及上下節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的運(yùn)行關(guān)系,而不是孤單地評(píng)價(jià)某一供應(yīng)商的運(yùn)行狀況。供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)應(yīng)當(dāng)是基于業(yè)務(wù)流程的績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)。對(duì)于供應(yīng)商的指標(biāo)應(yīng)當(dāng)有循環(huán)期、準(zhǔn)時(shí)交貨、產(chǎn)品質(zhì)量等;制造商的指標(biāo)應(yīng)當(dāng)有循環(huán)期、交貨可靠性、產(chǎn)品質(zhì)量等;而對(duì)于分銷商的指標(biāo)應(yīng)當(dāng)有循環(huán)期、訂單完畢狀況等。企業(yè)供應(yīng)鏈改造首先要考慮的是應(yīng)在哪個(gè)變化的部分投入改造的努力,企業(yè)供應(yīng)鏈流程改造基本上是從使命導(dǎo)向,或問題導(dǎo)向來衡量的。使命導(dǎo)向追求差異化,問題導(dǎo)向追求效率,因此,前者的流程范圍需根據(jù)使命重新理清,后者的流程范圍則相稱清晰而輕易確認(rèn)。使命導(dǎo)向改造的重點(diǎn)是關(guān)鍵流程與整合;問題導(dǎo)向改造的重點(diǎn)則是流程分析與與原因確認(rèn)。五、供應(yīng)鏈管理優(yōu)化企業(yè)要實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略,首先要對(duì)企業(yè)已經(jīng)有的供應(yīng)鏈管理進(jìn)行優(yōu)化。供應(yīng)鏈管理優(yōu)化的程度體目前供應(yīng)鏈管理的質(zhì)量上,供應(yīng)鏈管理質(zhì)量取決于供應(yīng)鏈組員合作的緊密程度,而這種緊密在很大程度上又取決于企業(yè)供應(yīng)鏈合作組員所能共享的價(jià)值觀。案例:美國圖書出版業(yè)的供應(yīng)鏈管理請(qǐng)閱讀教材案例內(nèi)容問題:1.美國的圖書出版業(yè)供應(yīng)鏈管理與中國有何差異?2.導(dǎo)致以上差異的影響原因有哪些,請(qǐng)作簡(jiǎn)要分析。第四章迅速反應(yīng)(一)知識(shí)目的1.理解迅速反應(yīng)的由來2.理解迅速反應(yīng)的實(shí)行環(huán)節(jié)與前提條件3.理解基于迅速反應(yīng)的物流管理技術(shù)(二)技能目的1.學(xué)會(huì)分析制造企業(yè)迅速反應(yīng)的體系構(gòu)建2.可以運(yùn)用迅速反應(yīng)技術(shù)指導(dǎo)服裝企業(yè)的實(shí)際運(yùn)作(三)教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)1.物流業(yè)務(wù)流程重組2.物流延遲與集運(yùn)3.制造企業(yè)的迅速反應(yīng)體系第一節(jié)迅速反應(yīng)概述一、迅速反應(yīng)的發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力與由來1.競(jìng)爭(zhēng)的日益加劇與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的轉(zhuǎn)移2.顧客對(duì)產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)定的不停提高3.消費(fèi)需求不確定性增長(zhǎng)4.產(chǎn)品生命周期越來越短5.供應(yīng)鏈管理目的的沖突二、迅速反應(yīng)的定義、關(guān)鍵理論與特性1.迅速反應(yīng)的定義迅速反應(yīng)是制造商為了在精確的數(shù)量、質(zhì)量和時(shí)間規(guī)定條件下為客戶提供產(chǎn)品,將訂貨提前期、人力、物料和庫存的花費(fèi)減少到最小;同步強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)的柔性以便滿足競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)的不停變化,規(guī)定供應(yīng)商、制造商以及分銷商緊密合作,通過信息共享共同預(yù)測(cè)未來的需求并且持續(xù)監(jiān)視需求的變化以獲得新的機(jī)會(huì)。我國國標(biāo)對(duì)迅速反應(yīng)的定義:修訂版國標(biāo)《物流術(shù)語》中:供應(yīng)鏈組員企業(yè)之間建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,運(yùn)用EDI等信息技術(shù)進(jìn)行信息互換與信息共享,用高頻率小數(shù)量配送方式補(bǔ)充商品,以實(shí)現(xiàn)縮短交貨周期、減少庫存、提高顧客服務(wù)水平和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力為目的的一種供應(yīng)鏈管理方略。2.迅速反應(yīng)的關(guān)鍵理論(1)基于時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng)(2)業(yè)務(wù)流程的高效化、規(guī)范化(3)以客戶滿意為追求(4)以成本減少為目的(5)以信息為手段3.迅速反應(yīng)的特性(1)響應(yīng)迅速(2)信息共享(3)資源集成(4)伙伴協(xié)作(5)利益共贏(6)過程柔性小案例:海爾的迅速反應(yīng)方略三、迅速反應(yīng)的發(fā)展階段1.獨(dú)立業(yè)務(wù)階段2.物流供應(yīng)鏈階段3.CPFR階段第二節(jié)迅速反應(yīng)的實(shí)行一、迅速反應(yīng)成功實(shí)行的條件1.變化老式的經(jīng)營方式,革新企業(yè)的經(jīng)營理念和組織形式2.開發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù)3.供應(yīng)鏈各方建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系4.必須變化老式的對(duì)企業(yè)商業(yè)信息保密的做法5.供應(yīng)方必須縮短生產(chǎn)周期和產(chǎn)品庫存二、迅速反應(yīng)的實(shí)行環(huán)節(jié)1.對(duì)所有的商品單元條碼化,即對(duì)所有商品消費(fèi)單元用EAN/UPC條碼標(biāo)識(shí),對(duì)商品儲(chǔ)運(yùn)單元用ITF-14條碼標(biāo)識(shí),運(yùn)用EDI傳播訂購單報(bào)文和發(fā)票報(bào)文。2.在第一階段的基礎(chǔ)上,增長(zhǎng)與內(nèi)部過程有關(guān)的方略,如:自動(dòng)補(bǔ)庫與商品及時(shí)發(fā)售等,并采用EDI傳播更多的報(bào)文,如發(fā)貨告知報(bào)文、收貨告知報(bào)文等。3.與貿(mào)易伙伴合作,采用更高級(jí)的QR方略,以對(duì)客戶需求作出迅速反應(yīng)。每個(gè)企業(yè)必須把自己當(dāng)成整個(gè)供應(yīng)鏈的構(gòu)成部分,以保證整個(gè)供應(yīng)鏈的整體效益。實(shí)行迅速反應(yīng)的效益1.提高顧客滿意度2.提高供應(yīng)鏈運(yùn)作效率3.縮短提前期第三節(jié)基于迅速反應(yīng)的物流管理技術(shù)一、物流業(yè)務(wù)流程重組業(yè)務(wù)流程優(yōu)化重組的基本原則有四條:1.清除既有流程中不必要的、冗余的業(yè)務(wù)活動(dòng)。這一原則是改善工作程序,提高工作效率的最高原則。2.對(duì)既有流程中的工作內(nèi)容和處理環(huán)節(jié)進(jìn)行簡(jiǎn)化處理,使之成為最小完備的作業(yè)集合。簡(jiǎn)化原則的運(yùn)用可以提高整個(gè)流程的效率。3.對(duì)不需要分工的部門或者崗位的工作進(jìn)行必要的合并,進(jìn)而提高流程的管理效率,使每一部門或崗位的工作人員保持滿負(fù)荷工作,并對(duì)既有業(yè)務(wù)流程中邏輯次序或時(shí)間次序不合理的業(yè)務(wù)處理環(huán)節(jié)進(jìn)行重新排序,使各項(xiàng)工作有條理。4.自動(dòng)化即把數(shù)據(jù)的采集、傳播、分析及報(bào)表、單證審核這些活動(dòng)通過計(jì)算機(jī)完畢。二、物流延遲與集運(yùn)(一)物流延遲定義:物流延遲是指在物流網(wǎng)絡(luò)的幾種重要的中央倉庫中,根據(jù)預(yù)測(cè)成果存儲(chǔ)必要的物品,尤其是價(jià)格高的物品,一旦接到顧客的訂單,從中央倉庫處啟動(dòng)物流程序,委托第三方物流企業(yè)把物品運(yùn)送到客戶所在地的倉庫或直接快運(yùn)給客戶。好處:不需要在每個(gè)消費(fèi)地點(diǎn)冒預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn)建立過多的庫存,在中央倉庫層次上又可以獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),以較少的總體庫存投資提高服務(wù)水平。適合:關(guān)鍵的高價(jià)值的物品確定分離點(diǎn):有關(guān)原因/分離點(diǎn)位置延遲活動(dòng)規(guī)模延遲類型顧客化方式制造商大延遲制造,延遲組裝通用件顧客化分銷商中延遲包裝配送服務(wù)顧客化零售商小時(shí)間延遲零售渠道調(diào)整(二)物流集運(yùn)定義:物流集運(yùn)是以時(shí)間為基礎(chǔ)的物流,試圖將不可預(yù)測(cè)需求的影響從安全庫存量轉(zhuǎn)換到生產(chǎn)小規(guī)模的裝運(yùn)規(guī)定。形式:一是將市場(chǎng)區(qū)域中抵達(dá)不一樣客戶的小批量運(yùn)送結(jié)合起來;二是通過特定期間在特定市場(chǎng)有計(jì)劃的交貨以減少運(yùn)送次數(shù);三是聯(lián)營送貨,即一種貨運(yùn)代理、公共倉儲(chǔ)或運(yùn)送企業(yè)為在相似市場(chǎng)中的多種貨主安排集運(yùn)。三、價(jià)值增值時(shí)間分析所謂價(jià)值增值時(shí)間就是發(fā)明客戶價(jià)值所花費(fèi)的時(shí)間,而非價(jià)值增值時(shí)間是指花費(fèi)在不必要的活動(dòng)上的時(shí)間,取消此類活動(dòng)并不會(huì)導(dǎo)致客戶利益的損失。在大多數(shù)狀況下增值活動(dòng)時(shí)間只占很小的比例,而非增值活動(dòng)所占比例較大價(jià)值增值分析就是要尋求增值能力與時(shí)間消耗之間的平衡,竭力在時(shí)間消耗方面壓縮流程,減少不增值時(shí)間,提高物流系統(tǒng)的增值能力。為此,需要仔細(xì)審查供應(yīng)鏈各流程分派時(shí)間的方式,分析各環(huán)節(jié)價(jià)值的時(shí)間原因,消除或簡(jiǎn)化不增值、增值能力低、耗時(shí)多的流程。管理者可以針對(duì)每一項(xiàng)物流活動(dòng)提問:“這項(xiàng)活動(dòng)是增長(zhǎng)了客戶價(jià)值,還是只增長(zhǎng)了成本而已?”四、基于時(shí)間的配送戰(zhàn)術(shù)基本理念:把企業(yè)物流配送作業(yè)的重點(diǎn)從根據(jù)預(yù)測(cè)和對(duì)存貨儲(chǔ)備的預(yù)期,轉(zhuǎn)移到對(duì)客戶需求做出反應(yīng)上來,使企業(yè)減少存貨時(shí)間或周轉(zhuǎn)時(shí)間,從而減少庫存成本,提高企業(yè)完畢物流配送作業(yè)和交付產(chǎn)品的能力。權(quán)衡服務(wù)與成本,找到最佳的時(shí)間平衡點(diǎn)。第四節(jié)制造企業(yè)的迅速反應(yīng)體系一、迅速反應(yīng)的概念基礎(chǔ)——關(guān)鍵層二、迅速反應(yīng)的實(shí)現(xiàn)技術(shù)——使能層幾種常用技術(shù):(一)全員設(shè)備管理以提高設(shè)備綜合效率和完全有效生產(chǎn)率為目的,以整個(gè)系統(tǒng)的防止維修體系為載體,以員工的行為規(guī)范為過程,以全體人員參與為基礎(chǔ)的生產(chǎn)和設(shè)備系統(tǒng)的維護(hù)、維修和保養(yǎng)的一種設(shè)備維護(hù)管理方式(二)協(xié)同產(chǎn)品商務(wù)協(xié)同產(chǎn)品商務(wù)就是運(yùn)用WEB技術(shù),通過把所有供應(yīng)鏈合作伙伴和客戶在整個(gè)產(chǎn)品生命周期(包括產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、制造、采購、銷售、市場(chǎng)營銷和售后服務(wù))范圍內(nèi)加以集成,使其協(xié)同開發(fā)、生產(chǎn)和管理產(chǎn)品,進(jìn)而形成全球性的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。(三)信息技術(shù)1.標(biāo)識(shí)代碼技術(shù)2.自動(dòng)識(shí)別與數(shù)據(jù)采集(AIDC)技術(shù)3.多智能體(Multi-Agent)技術(shù)4.數(shù)據(jù)挖掘(DataMining,DM)技術(shù)(四)工業(yè)工程(IE)工業(yè)工程是對(duì)人員、物料、設(shè)備、能源以及信息所構(gòu)成的集成系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置。綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理學(xué)和社會(huì)科學(xué)等方面的知識(shí)和技術(shù)、工程分析和設(shè)計(jì)的原理與措施,對(duì)集成系統(tǒng)所獲得的成果進(jìn)行確定、預(yù)測(cè)和分析。三、迅速反應(yīng)的實(shí)現(xiàn)保障——支撐體系層(一)戰(zhàn)略支撐體系(二)組織支撐體系(三)人力資源支撐體系(四)文化支撐體系(五)領(lǐng)導(dǎo)支撐體系第五節(jié)服裝行業(yè)的迅速反應(yīng)系統(tǒng)一、行業(yè)背景時(shí)裝市場(chǎng)的特性可以概括為:生命周期短、變動(dòng)性大、可預(yù)測(cè)性低、購置的沖動(dòng)性高等。變化頻繁的市場(chǎng)和日益劇烈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)紡織品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和營銷都提出了怎樣“適應(yīng)”的問題,尤其是適應(yīng)的迅速性和動(dòng)態(tài)響應(yīng),即一般所說的“迅速反應(yīng)”。歐美等發(fā)達(dá)國家的實(shí)踐證明,迅速反應(yīng)這一商業(yè)戰(zhàn)略正是實(shí)現(xiàn)這一目的的最有效措施。二、迅速反應(yīng)在服裝行業(yè)的重要性(一)滿足現(xiàn)代服裝小批量、多品種的個(gè)性化需要(二)處理服裝企業(yè)缺貨、剩貨和庫存成本過高的問題(三)提高服裝企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)三、服裝企業(yè)迅速反應(yīng)物流的特性(一)對(duì)時(shí)間規(guī)定高(二)對(duì)信息規(guī)定暢通(三)強(qiáng)調(diào)協(xié)同四、服裝行業(yè)實(shí)行迅速反應(yīng)系統(tǒng)的措施(一)轉(zhuǎn)變文化觀念(二)建立信息網(wǎng)絡(luò)1.信息網(wǎng)絡(luò)的內(nèi)容2.信息網(wǎng)絡(luò)的流程(1)信息的搜集。(2)對(duì)獲取的信息進(jìn)行分析和判斷,去偽存真,得出來自市場(chǎng)變化的威脅和機(jī)遇。(3)信息輸出。(三)應(yīng)用現(xiàn)代技術(shù)1.現(xiàn)代化的信息傳遞技術(shù)2.現(xiàn)代化的生產(chǎn)方式3.現(xiàn)代化的質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)(四)建立行業(yè)組織(五)有效的人力資源保障(六)建立良好的物流環(huán)境案例:戴爾在危境中挖掘商機(jī)問題:1.請(qǐng)歸納總結(jié)一下戴爾的危機(jī)管理意識(shí)與迅速反應(yīng)技術(shù)有何聯(lián)絡(luò)?2.戴爾的危機(jī)管理模式是萬能的嗎?在什么條件下會(huì)失效?第五章ECR與CPFR(一)知識(shí)目的1.理解ECR、CPFR的由來及其基本概念2.理解ECR在我國的發(fā)展?fàn)顩r3.理解實(shí)行CPFR的優(yōu)勢(shì)(二)技能目的1.掌握ECR的實(shí)行過程,并可以運(yùn)用ECR2.掌握CPFR的實(shí)行過程(三)教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)1.ECR系統(tǒng)的構(gòu)成要素及實(shí)行技術(shù)2.CPFR的特點(diǎn)3.CPFR的實(shí)行過程第一節(jié)ECR一、ECR概述ECR的含義ECR(EfficientConsumerResponse)即有效客戶反應(yīng),是一種供應(yīng)鏈管理技術(shù),也是一種供應(yīng)鏈管理方略,有的組織還把它認(rèn)定為一種新型的商業(yè)模式。中國國標(biāo)《物流術(shù)語》的定義是“以滿足顧客規(guī)定和最大程度減少物流過程費(fèi)用為原則,能及時(shí)作出精確反應(yīng),使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化的一種供應(yīng)鏈管理方略。”ECR的目的是建立一種具有高效反應(yīng)能力和以客戶需求為基礎(chǔ)的系統(tǒng),使零售商與供應(yīng)商以業(yè)務(wù)伙伴方式合作,以提高整個(gè)供應(yīng)鏈的效率,大幅度減少成本和庫存,提高服務(wù)水平。ECR的關(guān)鍵在于規(guī)定供應(yīng)商和零售商共同關(guān)注消費(fèi)者的需求,把以往用于談判的精力轉(zhuǎn)移到理解消費(fèi)者的需求并為之做出努力,讓消費(fèi)者少付出金錢、時(shí)間、精力而獲取更好的品質(zhì)、更新的創(chuàng)意、更多的信息和愈加以便的商品。二、ECR的實(shí)行(一)ECR實(shí)行的基本原則(二)ECR實(shí)行的階段1.供應(yīng)鏈構(gòu)筑階段2.品類管理階段3.激發(fā)顧客熱情階段4.強(qiáng)調(diào)顧客價(jià)值、強(qiáng)調(diào)品牌的階段(三)ECR系統(tǒng)的構(gòu)成要素及實(shí)行技術(shù)1.ECR系統(tǒng)的構(gòu)成要素要素特性迅速產(chǎn)品引進(jìn)最有效地開發(fā)新產(chǎn)品,進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃,以減少成本。迅速商店分類通過二次包裝(如為滿足不一樣訂單需求,將一種運(yùn)送包裝中的產(chǎn)品進(jìn)行不一樣的拆裝,并賦予不一樣的包裝標(biāo)識(shí))等手段,提高貨品的分銷效率,使庫存和商店空間的使用效率最優(yōu)化。迅速促銷提高倉庫、運(yùn)送、管理和生產(chǎn)效率,減少預(yù)先購置、供應(yīng)商庫存及倉儲(chǔ)費(fèi)用,使貿(mào)易和促銷的整個(gè)系統(tǒng)效益最高。迅速補(bǔ)充包括電子互換、以需求為導(dǎo)向的自動(dòng)持續(xù)補(bǔ)充和計(jì)算機(jī)輔助訂貨,使補(bǔ)充系統(tǒng)的時(shí)間和成本最優(yōu)化。2.ECR系統(tǒng)的實(shí)行技術(shù)⑴計(jì)算機(jī)輔助訂貨⑵持續(xù)補(bǔ)充程序⑶交接運(yùn)送⑷產(chǎn)品、價(jià)格和促銷數(shù)據(jù)庫⑸種類管理和空間管理三、ECR在液態(tài)奶供應(yīng)鏈中的運(yùn)用(一)ECR液態(tài)奶供應(yīng)鏈模型構(gòu)建(二)ECR在液態(tài)奶供應(yīng)鏈中的應(yīng)用1.液態(tài)奶供應(yīng)鏈流程的變化2.提高新產(chǎn)品開發(fā)與市場(chǎng)投入效率3.提高促銷效率4.提高銷售貨架的獲利能力5.增長(zhǎng)補(bǔ)貨效率第二節(jié)CPFR一、CPFR概述(一)CPFR的定義和特點(diǎn)CPFR(CollaborativePlanning,F(xiàn)orecastAndReplenishment)是在吸取QR、ECR管理理念,集成VMI、JMI等技術(shù)優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上建立的一種供應(yīng)鏈技術(shù),它依賴于信息技術(shù)支持,強(qiáng)調(diào)協(xié)作關(guān)系,在跨越整個(gè)供應(yīng)鏈的范圍內(nèi),聯(lián)合進(jìn)行計(jì)劃、預(yù)測(cè)、補(bǔ)貨等業(yè)務(wù)流程操作,從而提高供應(yīng)鏈效率。目前尚沒有CPFR的統(tǒng)一定義,較有代表性的表述有:CPFR是一種商業(yè)模式,運(yùn)用了供應(yīng)鏈合作伙伴在計(jì)劃制定上的智能優(yōu)勢(shì),更好地履行客戶需求。它將最佳的營銷方略與供應(yīng)鏈計(jì)劃的制定與執(zhí)行聯(lián)絡(luò)起來,更大程度上減少了存貨水平、運(yùn)送與物流費(fèi)用。CPFR是一種依賴信息技術(shù)和程序的商業(yè)運(yùn)作流程,通過共享信息和協(xié)同預(yù)測(cè),跨越整個(gè)供應(yīng)鏈,建立統(tǒng)一的需求預(yù)測(cè),并且努力維持最優(yōu)的庫存水平。CPFR是一種革命性的商業(yè)運(yùn)作流程,在基于Internet網(wǎng)絡(luò)前提下,供應(yīng)鏈貿(mào)易合作伙伴運(yùn)用信息技術(shù)和一套商業(yè)運(yùn)作原則,聯(lián)合對(duì)產(chǎn)品的補(bǔ)貨進(jìn)行預(yù)測(cè)和計(jì)劃。CPFR是為了適應(yīng)經(jīng)濟(jì)一體化,深入加強(qiáng)上下游企業(yè)的合作,運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)引導(dǎo)企業(yè)超前籌劃,使其工作更有計(jì)劃性,更具經(jīng)濟(jì)性而研究開發(fā)出的一種供應(yīng)鏈管理技術(shù)新模型。CPFR的本質(zhì)特點(diǎn)體目前如下幾種方面:(1)協(xié)同。協(xié)同是CPFR的基礎(chǔ),供應(yīng)鏈上的各個(gè)合作方需要進(jìn)行業(yè)務(wù)、信息、原則化等各方面的協(xié)同,才能保障CPFP真正發(fā)揮作用,并獲得成功。(2)計(jì)劃。計(jì)劃是預(yù)測(cè)的基礎(chǔ),計(jì)劃不等于預(yù)測(cè),預(yù)測(cè)需要建立在合理的計(jì)劃基礎(chǔ)上。(3)預(yù)測(cè)。預(yù)測(cè)是每個(gè)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中都要面對(duì)的問題,預(yù)測(cè)不等于未來發(fā)展的所有,不過能一定程度上反應(yīng)未來發(fā)展變化的趨勢(shì)。(4)補(bǔ)貨。補(bǔ)貨是保障供應(yīng)鏈的生產(chǎn)、銷售可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)的關(guān)鍵,也是CPFR的最終一環(huán)。(二)CPFR產(chǎn)生的原因分析1.現(xiàn)代企業(yè)管理模式發(fā)展的必然產(chǎn)物2.供應(yīng)鏈集成化發(fā)展的規(guī)定3.消除牛鞭效應(yīng)的規(guī)定(1)建立了親密的供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系。(2)通過信息共享,有效加強(qiáng)了預(yù)測(cè)。(三)實(shí)行CPFR的優(yōu)勢(shì)1.親密供應(yīng)鏈企業(yè)業(yè)務(wù)間聯(lián)絡(luò),開創(chuàng)“雙贏”或“多贏”的局面2.可以消除“牛鞭效應(yīng)”,提高服務(wù)水平和庫存周轉(zhuǎn)3.有效運(yùn)用信息技術(shù)提高供應(yīng)鏈整體運(yùn)作的績(jī)效4.建立供應(yīng)鏈上下游緊密的伙伴關(guān)系,增強(qiáng)聯(lián)盟溝通能力二、CPFR的實(shí)行過程(一)識(shí)別可比較的機(jī)遇1.訂單預(yù)測(cè)的整合2.銷售預(yù)測(cè)的協(xié)同(二)整合運(yùn)用數(shù)據(jù)資源1.不一樣層面的預(yù)測(cè)比較2.商品展示與促銷包裝的計(jì)劃3.時(shí)間段的規(guī)定(三)組織評(píng)判(四)商業(yè)規(guī)則界定案例:雀巢與家樂福企業(yè)的ECR和CPFR合作問題:1.請(qǐng)總結(jié)案例中ECR和CPFR實(shí)行過程中有何不一樣?2.請(qǐng)簡(jiǎn)介分析下雀巢與家樂福在實(shí)行ECR和CPFR中應(yīng)怎樣互相配合。第六章JIT與VMI(一)知識(shí)目的1.理解JIT與VMI的基本概況2.掌握J(rèn)IT的基本思想3.理解JIT的基本措施(二)技能目的1.可以運(yùn)用JIT思想到其他業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)2.可以針對(duì)企業(yè)的實(shí)際狀況,實(shí)行VMI(三)教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)1.看板管理2.零庫存管理3.VMI的實(shí)行過程第一節(jié)JIT一、JIT概述JIT的發(fā)展歷程1.20世紀(jì)60年代,日本豐田企業(yè);2.1973年后來,在歐洲和美國的日資企業(yè)及當(dāng)?shù)仄髽I(yè)中推行開來(二)JIT的基本思想基本思想可概括為“在需要的時(shí)候,按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品”,也就是通過生產(chǎn)的計(jì)劃和控制及庫存的管理,追求一種無庫存,或庫存到達(dá)最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。為此而開發(fā)了包括“看板”在內(nèi)的一系列詳細(xì)措施,并逐漸形成了一套獨(dú)具特色的生產(chǎn)經(jīng)營體系。(三)JIT的目的1.質(zhì)量目的2.生產(chǎn)目的3.時(shí)間目的(四)JIT的基本手段1.適時(shí)適量生產(chǎn)2.彈性配置作業(yè)人數(shù)3.質(zhì)量保證JIT的重要管理措施(一)零庫存管理JIT生產(chǎn)方式規(guī)定庫存減小到最低程度,目的是實(shí)現(xiàn)無庫存的生產(chǎn)庫存減少一直是生產(chǎn)中追求的重要目的,JIT生產(chǎn)方式把零庫存管理作為企業(yè)管理的目的之一,認(rèn)為最佳把庫存降到零零庫存作為一種理想的狀態(tài)是不也許實(shí)現(xiàn)的,但零庫存管理的真正目的在于通過減少庫存,發(fā)現(xiàn)管理中存在的問題,處理這些問題,從而提高整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)作的效率,使得系統(tǒng)愈加完善,這樣以庫存作為手段,一步一步把工作和管理中的問題處理(二)生產(chǎn)流程化生產(chǎn)流程化的關(guān)鍵在于按生產(chǎn)產(chǎn)品所需的工序從最終一種工序開始往前推,確定前面一種工序的類別,并依次恰當(dāng)?shù)匕才派a(chǎn)流程,根據(jù)流程與每個(gè)環(huán)節(jié)所需庫存數(shù)量和時(shí)間先后來安排庫存和組織物流。盡量減少物資在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的停滯與搬運(yùn),讓物資在生產(chǎn)流程上毫無阻礙地流動(dòng)。生產(chǎn)流程化的成功實(shí)行就是需要實(shí)現(xiàn)適時(shí)適量生產(chǎn)。(三)資源配置合理化資源配置的合理化是實(shí)現(xiàn)減少成本目的的最終途徑,詳細(xì)指在生產(chǎn)線內(nèi)外,所有的設(shè)備、人員和零部件都得到最合理的調(diào)配和分派,在最需要的時(shí)候以最及時(shí)的方式到位。合理布置設(shè)備,可以大大簡(jiǎn)化運(yùn)送作業(yè),使得單位時(shí)間內(nèi)零件制品運(yùn)送次數(shù)增長(zhǎng),但運(yùn)送費(fèi)用并不增長(zhǎng)或增長(zhǎng)很少,為小批量頻繁運(yùn)送和單件生產(chǎn)單件傳送提供了基礎(chǔ)。(四)質(zhì)量控制和保證如批量小、零件很快移到下到工序、質(zhì)量問題可以及早處理等第二節(jié)VMI一、VMI概述(一)VMI的基本概念VMI是由供應(yīng)商來為客戶管理庫存,為它們制定庫存方略和補(bǔ)貨計(jì)劃,根據(jù)客戶的銷售信息和庫存水平為客戶進(jìn)行補(bǔ)貨的一種庫存管理方略和管理模式。VMI的關(guān)鍵思想在于零售商放棄商品庫存控制權(quán),而由供應(yīng)商掌握供應(yīng)鏈上的商品庫存動(dòng)向,即由供應(yīng)商根據(jù)零售商提供的每日商品銷售資料和庫存狀況來集中管理庫存,替零售商下訂單或持續(xù)補(bǔ)貨,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)顧客需求變化的迅速反應(yīng)。我國國標(biāo)《物流術(shù)語》對(duì)其的定義是供應(yīng)商等上游企業(yè)基于其下游客戶的生產(chǎn)經(jīng)營、庫存信息,對(duì)下游客戶的庫存進(jìn)行管理與控制。(二)供應(yīng)商管理庫存的優(yōu)勢(shì)1.節(jié)省成本2.提高服務(wù)水平3.集中精力于關(guān)鍵業(yè)務(wù)4.建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系5.形成更具競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)鏈(三)供應(yīng)商管理庫存系統(tǒng)1.VMI系統(tǒng)的技術(shù)規(guī)定VMI的實(shí)行重要是依托既有的軟件系統(tǒng)和技術(shù)基礎(chǔ),甚至不需要開發(fā)新的軟件系統(tǒng)。成熟運(yùn)行ERP軟件平臺(tái)、快捷安全的通訊方式(例如:EDI、Internet)、可靠的產(chǎn)品識(shí)別和跟蹤系統(tǒng)(例如:條形碼技術(shù))等是VMI成功實(shí)行的關(guān)鍵。2.系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程(1)需求預(yù)測(cè)子系統(tǒng)模塊。(2)庫存配送子系統(tǒng)模塊。二、VMI的實(shí)行(一)VMI實(shí)行的方式(1)建立客戶需求數(shù)據(jù)庫。(2)建立物流網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)。(3)建立供應(yīng)商與分銷商的合作框架協(xié)議。(4)組織機(jī)構(gòu)的變革或業(yè)務(wù)重組。(二)實(shí)行VMI的原則1.合作精神——合作性原則2.使雙方成本最小——互惠原則3.框架協(xié)議目的——一致性原則4.持續(xù)改善原則(三)VMI實(shí)行的過程1.VMI的前期準(zhǔn)備階段(1)實(shí)行的目的分析。(2)VMI協(xié)議的制定。(3)實(shí)行的資源準(zhǔn)備。2.VMI的詳細(xì)實(shí)行階段(1)實(shí)行VMI的信息溝通。(2)VMI的工作流程設(shè)計(jì)。(3)VMI的組織構(gòu)造調(diào)整。3.VMI的實(shí)行評(píng)估階段案例:上海大眾國際物流VMI模式的創(chuàng)新與應(yīng)用問題:1.匯驛科技重要從哪些方面有效改善了上海大眾的物流運(yùn)行?2.請(qǐng)描述出上海大眾實(shí)行EVINiCARGOVMI處理方案實(shí)行前后的流程變化。第八章供應(yīng)鏈整合學(xué)習(xí)目的(一)知識(shí)目的◆理解供應(yīng)鏈整合的必要性◆理解供應(yīng)鏈整合的基本方略(二)技能目的◆學(xué)會(huì)分析不一樣行業(yè)的供應(yīng)鏈整合措施◆可以運(yùn)用供應(yīng)鏈整合理論進(jìn)行實(shí)踐第一節(jié)供應(yīng)鏈整合的理論基礎(chǔ)一、供應(yīng)鏈整合概述(一)供應(yīng)鏈整合的概念供應(yīng)鏈整合,就是以關(guān)鍵企業(yè)為關(guān)鍵,對(duì)行業(yè)供應(yīng)鏈上有關(guān)的過程、組織、流程及其管理的優(yōu)化,以提高關(guān)鍵企業(yè)供應(yīng)鏈績(jī)效經(jīng)營管理活動(dòng)。供應(yīng)鏈整合是將供應(yīng)鏈上所有的有關(guān)鏈條和環(huán)節(jié)按照一定的集成方式和模式再構(gòu)造和再組合,使其優(yōu)化成為一種更為有機(jī)運(yùn)行的行為和過程,而不是整合單元之間的簡(jiǎn)樸疊加,其目的在于更大程度地提高關(guān)鍵企業(yè)及其供應(yīng)鏈的整體功能,以愈加有效地實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)目的,更大程度地激發(fā)和提高供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的整體績(jī)效。因此,供應(yīng)鏈整合是一種供應(yīng)鏈伙伴之間為了給顧客提供更高的價(jià)值和提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),而進(jìn)行更高水平合作的管理措施。(二)供應(yīng)鏈整合的理論基礎(chǔ)整體性有序性有關(guān)性動(dòng)態(tài)性二、供應(yīng)鏈整合的內(nèi)容(一)供應(yīng)鏈整合的內(nèi)容一般來說供應(yīng)鏈整合包括如下的整合內(nèi)容:(1)原材料供應(yīng)、產(chǎn)品生產(chǎn)制造、產(chǎn)品分銷、送至顧客的流程整合;(2)供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、顧客的節(jié)點(diǎn)整合;(3)供應(yīng)鏈上信息流、物流、資金流及其管理的流程整合;(4)供應(yīng)鏈運(yùn)作過程多種管理思想、管理組織、管理技術(shù)、管理措施的綜合整合。(二)供應(yīng)鏈整合的重點(diǎn)信息整合——指供應(yīng)鏈組員企業(yè)之間信息和知識(shí)資源的共享組員企業(yè)的協(xié)調(diào)合作——進(jìn)行供應(yīng)鏈整合的詳細(xì)實(shí)行行為創(chuàng)立組員企業(yè)利益機(jī)制——保證鏈節(jié)企業(yè)圍繞供應(yīng)鏈整體利益運(yùn)行的制度保障三、供應(yīng)鏈整合的發(fā)展階段(一)職能供應(yīng)鏈整合階段本階段企業(yè)的關(guān)鍵是內(nèi)部生產(chǎn)效率,以最優(yōu)化的成本最迅速地生產(chǎn)產(chǎn)品。在原有企業(yè)供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)上分析、總結(jié)企業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況,分析企業(yè)內(nèi)部影響供應(yīng)鏈生產(chǎn)效率的阻力和有利之處,集中處理企業(yè)內(nèi)部的物流,企業(yè)圍繞關(guān)鍵職能對(duì)物流實(shí)行集中管理,對(duì)組織實(shí)行業(yè)務(wù)流程重組,實(shí)現(xiàn)職能部門的優(yōu)化整合,一般可以建立交叉職能小組,逐漸取代老式的職能模塊,參與計(jì)劃和執(zhí)行項(xiàng)目,以提高職能部門的合作效率,克服也許存在的不能很好滿足顧客的問題。(二)內(nèi)部供應(yīng)鏈整合階段這一階段要實(shí)行企業(yè)直接控制的領(lǐng)域的整合,要實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈與外部供應(yīng)鏈中供應(yīng)商和顧客管理部分的整合,形成內(nèi)部整合供應(yīng)鏈。本階段管理的關(guān)鍵是企業(yè)供應(yīng)鏈內(nèi)部管理的效率問題,重要考慮在優(yōu)化資源、能力的基礎(chǔ)上,以最低的成本和最快的速度生產(chǎn)最佳的產(chǎn)品,迅速地滿足顧客的需求,以提高企業(yè)的反應(yīng)能力和效率。(三)外部供應(yīng)鏈整合階段與重要供應(yīng)商和顧客建立良好的合作伙伴關(guān)系要以面向供應(yīng)商和顧客取代面向產(chǎn)品;增長(zhǎng)與重要供應(yīng)商和顧客的聯(lián)絡(luò),增進(jìn)彼此間的理解(如產(chǎn)品、工藝、組織企業(yè)文化等),提供與競(jìng)爭(zhēng)者不題不一樣的/產(chǎn)品服務(wù)或增值的信息而獲利。(四)整合化供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟階段在完畢了以上三個(gè)階段的集成后來,已經(jīng)形成了一種網(wǎng)鏈化的企業(yè)構(gòu)造,我們稱之為供應(yīng)鏈共同體,它的戰(zhàn)略關(guān)鍵及發(fā)展目的是占據(jù)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位。為了到達(dá)這一目的,伴隨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,供應(yīng)鏈共同體必將成為一種動(dòng)態(tài)的網(wǎng),以適應(yīng)市場(chǎng)變化、柔性、速度、個(gè)性、知識(shí)等需要,不能適應(yīng)供應(yīng)鏈需求的企業(yè)將從供應(yīng)鏈聯(lián)盟中被淘汰。供應(yīng)鏈從而成為一種能迅速重構(gòu)的動(dòng)態(tài)組織構(gòu)造,即整合化供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟。四、供應(yīng)鏈整合的意義1.縮短交易時(shí)間,節(jié)省交易成本2.減少庫存水平,減少庫存成本3.供應(yīng)鏈整合管理可提高產(chǎn)品質(zhì)量4.供應(yīng)鏈整合可簡(jiǎn)化組織,提高管理效率5.改善組織的運(yùn)行機(jī)制,提高組織績(jī)效第二節(jié)供應(yīng)鏈整合的實(shí)行方略一、供應(yīng)鏈整合的方式和途徑(一)供應(yīng)鏈整合的環(huán)境供應(yīng)鏈主導(dǎo)企業(yè)推進(jìn)地方政府支持市場(chǎng)機(jī)制的運(yùn)作(二)整合資源的方式和途徑運(yùn)用信息技術(shù),提高資源配置和監(jiān)控能力借用外部資源,提高企業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)、營銷能力第二節(jié)供應(yīng)鏈整合的實(shí)行方略一、供應(yīng)鏈整合過程及實(shí)行環(huán)節(jié)(一)根據(jù)產(chǎn)品、服務(wù)特點(diǎn)選擇恰當(dāng)?shù)墓?yīng)鏈類型(二)衡量供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)運(yùn)作效果,找出微弱環(huán)節(jié)(三)設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈整合方案1.確立整合的基本思緒2.擬訂詳細(xì)的整合措施3.制定資源運(yùn)用的競(jìng)爭(zhēng)方略4.進(jìn)行可行性研究(四)實(shí)行整合方案1.組織實(shí)行通過供應(yīng)鏈界內(nèi)的協(xié)調(diào)和跨企業(yè)邊界的合作,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈內(nèi)部物流、信息流和資金流深度整合,提高供應(yīng)鏈整體運(yùn)行效果。整合方案的實(shí)行首先規(guī)定各個(gè)企業(yè)要對(duì)企業(yè)邊界內(nèi)部基于業(yè)務(wù)的流程進(jìn)行重構(gòu),通過理順流程使供應(yīng)鏈內(nèi)的單個(gè)企業(yè)能迅速回饋接受到的上下游企業(yè)的供應(yīng)和需求信息,以適應(yīng)供應(yīng)鏈快捷反應(yīng)的特性。同步更要加強(qiáng)企業(yè)間的合作互利,從合作中挖掘價(jià)值增值的空間。無論是企業(yè)邊界內(nèi)還是跨邊界的流程整合都波及對(duì)物流、信息流和資金流的重新調(diào)整安排。伴隨網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,供應(yīng)鏈管理采用基于Internet的EDI的運(yùn)作模式,使信息流和資金流通過網(wǎng)絡(luò)傳播將成為必然趨勢(shì)。在構(gòu)建了良好的信息管理網(wǎng)絡(luò)體系之后,企業(yè)就可以實(shí)現(xiàn)物流信息的共享與交流,加大物流流程的透明程度,為實(shí)時(shí)控制物流過程提供條件,從而實(shí)現(xiàn)過程同步、交貨準(zhǔn)時(shí)、響應(yīng)敏捷并最終使客戶對(duì)所接受的服務(wù)感到滿意。2.進(jìn)行評(píng)價(jià)將實(shí)行成果和預(yù)期目的相比較,對(duì)整合效果進(jìn)行評(píng)估,為下一輪供應(yīng)鏈整合積累經(jīng)驗(yàn)。在實(shí)行完整合計(jì)劃之后需要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),找出實(shí)行效果和預(yù)期之間的差距。通過這樣比較分析可認(rèn)為后來深入制定更為完善的整合計(jì)劃提供根據(jù),同步將評(píng)估成果反饋給各個(gè)供應(yīng)鏈企業(yè),首先可以使企業(yè)據(jù)此調(diào)整自身目的定位,另首先也可以據(jù)此進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或懲處,為未來企業(yè)積極參與供應(yīng)鏈整合提供動(dòng)力。因此說這一環(huán)節(jié)既是供應(yīng)鏈整合的終點(diǎn)同步也是供應(yīng)鏈整合的起點(diǎn),它能為未來企業(yè)更好地進(jìn)行供應(yīng)鏈整合打下良好的基礎(chǔ)。第三節(jié)供應(yīng)鏈整合技術(shù)實(shí)現(xiàn)一、互聯(lián)網(wǎng)與EDI技術(shù)(一)EDI技術(shù)20世紀(jì)80年代迅速發(fā)展起來的一種電子化商業(yè)貿(mào)易的措施。EDI的技術(shù)特點(diǎn)EDI成為大企業(yè)對(duì)大企業(yè)業(yè)務(wù)中使用的處理措施,中小企業(yè)失去了加入其中的機(jī)會(huì)。(二)Internet對(duì)EDI的支持Internet在支持EDI應(yīng)用的開拓方面提供了有利的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)條件,尤其是Internet的網(wǎng)絡(luò)覆蓋面貫穿了全球的大多數(shù)地區(qū),并且其基本費(fèi)用越來越低,都為EDI的使用提供了發(fā)展的舞臺(tái)。(三)Internet增進(jìn)了供應(yīng)鏈的整合表目前如下幾種方面:采購管理庫存管理運(yùn)送管理訂單處理顧客服務(wù)供應(yīng)商聯(lián)絡(luò)生產(chǎn)調(diào)度二、CPFR技術(shù)(聯(lián)合計(jì)劃、預(yù)測(cè)、補(bǔ)貨)聯(lián)合預(yù)測(cè)通過共同使用實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來消除CPFR合作各方數(shù)據(jù)不一致性的問題,選用通過實(shí)踐檢查為有效的模型進(jìn)行預(yù)測(cè),并且在聯(lián)合計(jì)劃中確定的合作框架和異常處理機(jī)制下,對(duì)出現(xiàn)異常的預(yù)測(cè)成果通過協(xié)商,到達(dá)一致的預(yù)測(cè)成果,以此作為生成訂單和制定生產(chǎn)計(jì)劃的決策根據(jù)。聯(lián)合預(yù)測(cè)中的預(yù)測(cè)成果是由合作雙方進(jìn)行協(xié)商后到達(dá)的一種折中的預(yù)測(cè)成果。案例:整合供應(yīng)鏈:新國美的老課題問題:1.你認(rèn)為國美進(jìn)行供應(yīng)鏈的關(guān)鍵在于什么?對(duì)于國內(nèi)家電連鎖企業(yè)有何啟示?

2.請(qǐng)自行搜索和查閱國美的運(yùn)行現(xiàn)實(shí)狀況資料(時(shí)間期限為9月),分析其供應(yīng)鏈整合的進(jìn)展、效益或局限性。第九章供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目的(一)知識(shí)目的◆掌握供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的概念、構(gòu)造◆理解供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的規(guī)劃措施(二)技能目的◆學(xué)會(huì)分析設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò)◆學(xué)會(huì)分析設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈物流網(wǎng)絡(luò)第一節(jié)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)概述一、供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)生的背景供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的概念是由Fu-Renlin和MichaelJ.Shaw于1998年初次提出。二、供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的概念與特性(一)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的概念當(dāng)網(wǎng)鏈構(gòu)造中所謂的關(guān)鍵企業(yè)動(dòng)態(tài)地?cái)U(kuò)展到多種時(shí),網(wǎng)鏈構(gòu)造就動(dòng)態(tài)地變成了網(wǎng)狀構(gòu)造,就形成了供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)是包括對(duì)一種或多種產(chǎn)品進(jìn)行采購、生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)等一系列有關(guān)活動(dòng)的,波及到對(duì)商流、物流、資金流和信息流控制的,由若干條供應(yīng)鏈互相交錯(cuò)形成的網(wǎng)狀構(gòu)造模式。(二)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的特性供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的組織特性——供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)是由獨(dú)立運(yùn)行的業(yè)務(wù)單位或企業(yè)作為網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)所構(gòu)成的聯(lián)盟體,通稱為網(wǎng)絡(luò)化聯(lián)結(jié)的“組織”。供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)造特性——鮮明的層次性——獨(dú)特的多級(jí)性——明顯的交叉性——必然的動(dòng)態(tài)性——跨地區(qū)性三、供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)造類型(一)根據(jù)各級(jí)間的供求關(guān)系劃分只有相鄰級(jí)供求關(guān)系的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)非相鄰級(jí)間存在供求關(guān)系的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)(二)根據(jù)交叉的程度劃分平行的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)完全交叉的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)部分交叉的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)第一節(jié)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)概述(三)根據(jù)網(wǎng)絡(luò)中有無閉環(huán)劃分閉環(huán)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)——回收和再制造——節(jié)點(diǎn)企業(yè)有也許既是供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)原材料供應(yīng)商或制造商,同步又是供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)市場(chǎng)中的顧客時(shí)無環(huán)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)——物流從供應(yīng)商流向制造商,再流向分銷商,直至最終消費(fèi)市場(chǎng),所有前后供求關(guān)系沒有波及到閉環(huán)的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)都屬于無環(huán)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。影響供應(yīng)鏈的原因重要有:反應(yīng)時(shí)間、產(chǎn)品種類、可提供能力、顧客經(jīng)歷、訂單可視化、回收能力。在供應(yīng)鏈成本方面,庫存、運(yùn)送、管理和信息是重要的影響原因。幾種供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)模式:——制造商儲(chǔ)存并采用直接運(yùn)送——制造商儲(chǔ)存采用聯(lián)合運(yùn)送方式——分銷商儲(chǔ)存并采用一攬子運(yùn)送方式——分銷商儲(chǔ)存并采用末端運(yùn)送方式——制造商或分銷商儲(chǔ)存采用顧客提貨方式——零售商儲(chǔ)存采用顧客提貨方式第二節(jié)供應(yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃一、供應(yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò)概述(一)供應(yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò)的概念美國營銷協(xié)會(huì)把分銷網(wǎng)絡(luò)定義為“企業(yè)內(nèi)部的組織單位與企業(yè)外部的代理商和經(jīng)銷商、批發(fā)商與零售商組織的構(gòu)造,通過這種構(gòu)造,進(jìn)行產(chǎn)品或服務(wù)的營銷活動(dòng)?!保ǘ┕?yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)成客戶網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)運(yùn)送網(wǎng)絡(luò)信息網(wǎng)絡(luò)管理網(wǎng)絡(luò)(三)供應(yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò)的類型1.分銷渠道的概念及類型2.分銷網(wǎng)絡(luò)的類型垂直分銷網(wǎng)絡(luò)——企業(yè)式垂直分銷網(wǎng)絡(luò)——管理式垂直分銷網(wǎng)絡(luò)——契約式垂直分銷網(wǎng)絡(luò)水平渠道系統(tǒng)分銷網(wǎng)絡(luò)多渠道營銷網(wǎng)絡(luò)二、供應(yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)(一)分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的原則以市場(chǎng)和客戶需求為導(dǎo)向以效益最大化為目的,同步兼顧效率保證企業(yè)主導(dǎo)地位,合理分派利益以分銷服務(wù)為基礎(chǔ)保持網(wǎng)絡(luò)信息暢通(二)供應(yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的影響原因——企業(yè)特性——客戶特性——中間商特性——產(chǎn)品特性——競(jìng)爭(zhēng)特性——環(huán)境原因(三)供應(yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)要點(diǎn)1.成本構(gòu)建供應(yīng)鏈分銷網(wǎng)絡(luò),首要的就是要考慮到成本問題。對(duì)于主導(dǎo)分銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的制造企業(yè),分銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)總成本重要包括三部分:一是產(chǎn)品生產(chǎn)總成本;二是建設(shè)、運(yùn)行分銷中心和分銷點(diǎn)的總成本;三是產(chǎn)品運(yùn)送總成本。當(dāng)分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)完畢并投入運(yùn)行后,短期內(nèi)很難進(jìn)行較大變動(dòng),假如成本分析事先沒有做好,將使企業(yè)的發(fā)展受到巨大影響。2.需求供應(yīng)鏈的重心正逐漸向需求轉(zhuǎn)移,體現(xiàn)為由產(chǎn)品推進(jìn)轉(zhuǎn)變?yōu)樾枨罄瓌?dòng),供應(yīng)鏈體現(xiàn)為由市場(chǎng)和客戶需求驅(qū)動(dòng)的“需求鏈”。市場(chǎng)需求是企業(yè)賴以生存的基礎(chǔ)。3.配送時(shí)間配送時(shí)間的長(zhǎng)短,直接關(guān)系到分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的好壞。使配送時(shí)間滿足一定的限制水平,例如客戶限定的時(shí)間之內(nèi),就必然會(huì)提高客戶服務(wù)水平,使客戶滿意。4.分銷中心的選擇及其需求點(diǎn)供貨確實(shí)定對(duì)于分銷中心的選擇,定性研究重要集中于需求點(diǎn)以往的銷售業(yè)績(jī)、產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋率、潛在需求、管理和服務(wù)水平等。對(duì)這些原因進(jìn)行綜合評(píng)比,以判斷其中有分銷能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的需求點(diǎn),將它們建成分銷中心。第三節(jié)供應(yīng)鏈物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃一、供應(yīng)鏈物流網(wǎng)絡(luò)概述(一)物流節(jié)點(diǎn)的概念與功能物流節(jié)點(diǎn)又稱物流接點(diǎn),是物流網(wǎng)絡(luò)中連接物流線路的結(jié)節(jié)之處。物流的過程是由許多運(yùn)動(dòng)和停止的過程構(gòu)成。其重要功能如下:——物流處理功能。物流節(jié)點(diǎn)是物流網(wǎng)絡(luò)的重要構(gòu)成部分,是倉儲(chǔ)、保管、物流集疏、流通加工、配貨、包裝等活動(dòng)的基地和載體,是完畢多種物流功能、提供物流服務(wù)的重要場(chǎng)所。——銜接功能。物流節(jié)點(diǎn)不僅將各個(gè)物流線路連接成一種系統(tǒng),使各個(gè)線路通過物流節(jié)點(diǎn)結(jié)成互相貫穿的網(wǎng)絡(luò),并且將多種物流活動(dòng)有效地聯(lián)絡(luò)起來,使多種物流活動(dòng)通過物流節(jié)點(diǎn)的整合實(shí)現(xiàn)無縫鏈接。——信息功能。物流節(jié)點(diǎn)是整個(gè)網(wǎng)絡(luò)物流信息搜集、處理、傳遞的集中地。在現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)中每一種節(jié)點(diǎn)都是物流信息的一種節(jié)點(diǎn),若干個(gè)這種類型的信息點(diǎn)和物流信息中心結(jié)合起來便形成了管理整個(gè)物流活動(dòng)的信息網(wǎng)絡(luò)?!芾砉δ?。物流網(wǎng)絡(luò)的管理設(shè)施和機(jī)構(gòu)基本集中設(shè)置于物流節(jié)點(diǎn)之中。物流節(jié)點(diǎn)是集管理調(diào)度、信息和物流處理為一體的物流綜合設(shè)施,整個(gè)物流系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)的有序化、合理化、效率化都取決于物流節(jié)點(diǎn)的管理水平。第三節(jié)供應(yīng)鏈物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃一、供應(yīng)鏈物流網(wǎng)絡(luò)概述(二)物流網(wǎng)絡(luò)的概念及其構(gòu)造模型物流網(wǎng)絡(luò)是由制造工廠、倉庫、物流中心、零售商以及在各機(jī)構(gòu)之間流動(dòng)的物質(zhì)產(chǎn)品構(gòu)成的實(shí)體網(wǎng)絡(luò)。物流網(wǎng)絡(luò)是由執(zhí)行運(yùn)動(dòng)使命的多種線路(鐵路、公路、航空、水路等)和執(zhí)行停止的節(jié)點(diǎn)兩種基本元素構(gòu)成。由于物流網(wǎng)絡(luò)能力的大小、功能的強(qiáng)弱、構(gòu)造的合理與否直接取決于網(wǎng)絡(luò)中兩個(gè)基本元素(線路、節(jié)點(diǎn))的配置和其自身。因此,物流網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造設(shè)計(jì)的關(guān)鍵就是確定承擔(dān)物流工作所需要的各類設(shè)施的數(shù)量、地點(diǎn)及各自承擔(dān)的功能。(二)物流網(wǎng)絡(luò)的概念及其構(gòu)造模型(三)構(gòu)造企業(yè)物流網(wǎng)絡(luò)應(yīng)遵照的指導(dǎo)原則總成本原則多樣化分撥原則推遲原則集并原則原則化原則二、供應(yīng)鏈物流網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)(一)物流網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造框架設(shè)計(jì)物流網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造的重要任務(wù)是確定產(chǎn)品從原材料起點(diǎn)到市場(chǎng)需求終點(diǎn)的整個(gè)流通渠道的構(gòu)造。包括物流設(shè)施的數(shù)量、規(guī)模、類型與位置、設(shè)施所服務(wù)的顧客群體及其需求量。第三節(jié)供應(yīng)鏈物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃(二)供應(yīng)鏈物流網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)造流程物流網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造團(tuán)體的建立——在開始設(shè)計(jì)企業(yè)的物流網(wǎng)絡(luò)時(shí),最重要的是成立對(duì)物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)過程各個(gè)方面負(fù)責(zé)的物流網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造團(tuán)體。物流審計(jì)——物流審計(jì)是指考察物流運(yùn)作的現(xiàn)實(shí)狀況以確定物流成本和顧客服務(wù)水平,為物流網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。物流網(wǎng)絡(luò)建模方案確實(shí)定物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)施選址決策——在設(shè)施地址選擇的決策過程中,網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造團(tuán)體除了要認(rèn)真分析影響物流網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造的原因以外,還應(yīng)分析與待選設(shè)施點(diǎn)有關(guān)的某些區(qū)位原因。(三)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的評(píng)價(jià)及優(yōu)化物流網(wǎng)絡(luò)的評(píng)價(jià)——客戶滿意度與質(zhì)量——成本——時(shí)間——資產(chǎn)物流網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)化案例:中國地區(qū)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化案例問題:1.運(yùn)用所學(xué)知識(shí),分析完畢該供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化項(xiàng)目的重要環(huán)節(jié)應(yīng)當(dāng)有哪些?2.運(yùn)用數(shù)學(xué)工具,建立優(yōu)化方案中的數(shù)學(xué)模型。第十章供應(yīng)鏈管理中的績(jī)效評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)目的(一)知識(shí)目的◆理解供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的內(nèi)容與特點(diǎn)◆理解供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建(二)技能目的◆掌握供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)措施◆學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系第一節(jié)績(jī)效評(píng)價(jià)基礎(chǔ)一、績(jī)效評(píng)價(jià)的含義績(jī)效是實(shí)踐活動(dòng)所產(chǎn)生的、與勞動(dòng)花費(fèi)有對(duì)比關(guān)系的、可以度量的、對(duì)人們有益的成果???jī)效是指那些通過評(píng)價(jià)的工作行為、方式及其效果。所謂評(píng)價(jià),一般是指根據(jù)確定的目的來測(cè)定對(duì)象系統(tǒng)的屬性,并將這種屬性變?yōu)榭陀^定量的計(jì)量或者主觀效用(滿足主體規(guī)定的程度)的行為,即明確價(jià)值的過程???jī)效評(píng)價(jià)是指運(yùn)用一定的技術(shù)措施,采用特定的指標(biāo)體系,根據(jù)統(tǒng)一的評(píng)價(jià)原則,按照一定的程序,通過定量、定性對(duì)比分析,對(duì)業(yè)績(jī)和效益做出客觀、原則的綜合判斷,真實(shí)反應(yīng)現(xiàn)時(shí)狀況,預(yù)測(cè)未來發(fā)展前景的管理控制系統(tǒng)。二、老式的績(jī)效評(píng)價(jià)措施老式的績(jī)效評(píng)價(jià)措施重要有原則成本制度和責(zé)任會(huì)計(jì)系統(tǒng)兩種。老式績(jī)效評(píng)價(jià)措施的局限性——老式的單一財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)體系只提供了有關(guān)企業(yè)的有限財(cái)務(wù)信息——老式的效績(jī)?cè)u(píng)價(jià)系統(tǒng)偏重于對(duì)過去活動(dòng)成果的財(cái)務(wù)評(píng)價(jià),并針對(duì)這些成果作出某些戰(zhàn)術(shù)性反饋,控制短期經(jīng)營活動(dòng),以維持短期的財(cái)務(wù)成果——老式的績(jī)效評(píng)價(jià)系統(tǒng)重視企業(yè)內(nèi)部管理——老式的單一財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)體系偏重有形資產(chǎn)的評(píng)價(jià)和管理,但在對(duì)無形資產(chǎn)和智力資產(chǎn)確實(shí)認(rèn)、計(jì)量、記錄、匯報(bào)方面卻顯得很局限性三、現(xiàn)代的績(jī)效評(píng)價(jià)措施(一)現(xiàn)代的績(jī)效評(píng)價(jià)措施概述定性評(píng)價(jià)措施、定量評(píng)價(jià)措施(二)平衡計(jì)分法1.平衡計(jì)分卡的四個(gè)角度顧客角度、內(nèi)部流程角度、學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)角度、財(cái)務(wù)角度2.平衡計(jì)分法的關(guān)鍵思想平衡計(jì)分法的關(guān)鍵思想反應(yīng)在一系列指標(biāo)間形成平衡,即財(cái)務(wù)指標(biāo)和非財(cái)務(wù)指標(biāo)、內(nèi)部績(jī)效和外部績(jī)效、前置指標(biāo)和滯后指標(biāo)、短期目的和長(zhǎng)期目的之間的平衡,重視考察它們之間的因果關(guān)系,從學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)維度的績(jī)效驅(qū)動(dòng)因子到體現(xiàn)財(cái)務(wù)維度的財(cái)務(wù)績(jī)效改善構(gòu)成的因果關(guān)系鏈。管理的注意力從短期的目的實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)移到兼顧戰(zhàn)略目的實(shí)現(xiàn),從對(duì)成果的反饋思索轉(zhuǎn)向到對(duì)問題原因的實(shí)時(shí)分析。3.平衡計(jì)分卡的實(shí)行過程確定維度、確定目的、制定指標(biāo)、分析因果關(guān)系鏈(三)經(jīng)濟(jì)價(jià)值增量EVA法基本思緒是:企業(yè)的投資者可以自由地將投資于企業(yè)的資本變現(xiàn),并將其投資于其他資產(chǎn)。因此,股東們從企業(yè)至少應(yīng)獲得其投資的機(jī)會(huì)成本。也就是說,從經(jīng)營利潤中扣除按權(quán)益的經(jīng)濟(jì)價(jià)值計(jì)算的資本機(jī)會(huì)成本后才是股東從經(jīng)營活動(dòng)中得到的增值收益。第二節(jié)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)一、供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)概述(一)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的概念老式的供應(yīng)鏈思想把物流當(dāng)作是供應(yīng)鏈各組員的關(guān)鍵原因,而新的供應(yīng)鏈思想則重視組員企業(yè)在信息和知識(shí)方面的共享,為共同的利益一起努力,以到達(dá)理想的效果。供應(yīng)鏈績(jī)效是指供應(yīng)鏈各組員通過信息協(xié)調(diào)和共享,在供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施、人力資源和技術(shù)開發(fā)等內(nèi)外資源的支持下,通過物流管理、生產(chǎn)操作、客戶服務(wù)、信息開發(fā)等活動(dòng)增長(zhǎng)和發(fā)明的價(jià)值總和,即成果績(jī)效;為到達(dá)上述目的,供應(yīng)鏈各個(gè)組員采用的多種活動(dòng)即過程績(jī)效。(二)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的原則突出重點(diǎn),要對(duì)關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)進(jìn)行重點(diǎn)分析;供應(yīng)鏈評(píng)價(jià)指標(biāo)集成化,能反應(yīng)整個(gè)供應(yīng)鏈運(yùn)行狀況,而不僅僅是單個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)的運(yùn)行狀況;財(cái)務(wù)指標(biāo)和非財(cái)務(wù)指標(biāo)并重,關(guān)注供應(yīng)鏈長(zhǎng)期發(fā)展和短期利潤的有效結(jié)合,實(shí)現(xiàn)兩個(gè)目的之間的有效傳遞;衡量供應(yīng)鏈績(jī)效時(shí),要采用能反應(yīng)供應(yīng)商、制造商及顧客之間關(guān)系的績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo),把評(píng)價(jià)的對(duì)象擴(kuò)大到供應(yīng)鏈上的有關(guān)企業(yè);供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)能全方位、多角度、多層次地反應(yīng)供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),重視組織未來的發(fā)展性;績(jī)效評(píng)價(jià)除了對(duì)企業(yè)內(nèi)部運(yùn)作的基本評(píng)價(jià)之外,還把注意力放在外部供應(yīng)鏈的監(jiān)控上,以保證供應(yīng)鏈內(nèi)部和外部在績(jī)效上到達(dá)一致。(三)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的目的時(shí)間縮減柔性提高減少揮霍提高資本利潤(四)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的內(nèi)容供應(yīng)鏈綜合績(jī)效評(píng)價(jià)供應(yīng)鏈內(nèi)各企業(yè)評(píng)價(jià)供應(yīng)鏈內(nèi)各企業(yè)合作關(guān)系評(píng)價(jià)供應(yīng)鏈內(nèi)各企業(yè)鼓勵(lì)關(guān)系評(píng)價(jià)(五)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的過程1.明確績(jī)效評(píng)價(jià)的目的和方向2.評(píng)價(jià)指標(biāo)的設(shè)計(jì)和選用3.選擇合適的評(píng)價(jià)措施4.評(píng)價(jià)體系的應(yīng)用5.評(píng)價(jià)成果的實(shí)行二、供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)與老式企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)的區(qū)別(1)老式的企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)側(cè)重于單一企業(yè)或者單個(gè)職能部門的評(píng)價(jià),不重視供應(yīng)鏈整體績(jī)效的衡量,輕易導(dǎo)致各個(gè)部門各自為政,不考慮整體效益;(2)老式的企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)往往來源于財(cái)務(wù)成果,在時(shí)間上滯后,不能反應(yīng)供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)運(yùn)行狀況,使企業(yè)只關(guān)注短期利益,損壞企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展?jié)摿?;?)老式的企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)往往側(cè)重于對(duì)時(shí)間成果的事后評(píng)價(jià),不可以對(duì)供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)流程進(jìn)行實(shí)行評(píng)價(jià),不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營過程的偏差,進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)救;(4)老式的企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)關(guān)注企業(yè)內(nèi)部評(píng)估,不重視與外部利益有關(guān)者的戰(zhàn)略合作關(guān)系。三、影響供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的原因影響供應(yīng)鏈績(jī)效的外部驅(qū)動(dòng)力——行業(yè)特性——競(jìng)爭(zhēng)者——技術(shù)——客戶——經(jīng)濟(jì)及社會(huì)環(huán)境第二節(jié)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)三、影響供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的原因影響供應(yīng)鏈績(jī)效的內(nèi)部驅(qū)動(dòng)力——流程機(jī)制——合作伙伴——組織構(gòu)造——供應(yīng)鏈戰(zhàn)略——企業(yè)在供應(yīng)鏈中的位置四、供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的角度(一)供應(yīng)鏈組織角度彈性穩(wěn)定性簡(jiǎn)潔性集成性(二)供應(yīng)鏈采購供應(yīng)角度評(píng)價(jià)提前期的評(píng)價(jià)柔性的評(píng)價(jià)穩(wěn)健性的評(píng)價(jià)成本的評(píng)價(jià)(三)供應(yīng)鏈物流角度評(píng)價(jià)速度可變性可視性第三節(jié)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的思緒與措施一、供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的常用思緒(一)ROF措施(二)SCOR供應(yīng)鏈運(yùn)行參照模型它的重要功能如下:提供一組識(shí)別和定義供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程的迅速建模工具;提供一組評(píng)價(jià)供應(yīng)鏈的工具;公布供應(yīng)鏈的最佳實(shí)踐和指標(biāo),作為供應(yīng)鏈改造的目的;SCOR模型提供評(píng)價(jià)企業(yè)外部供應(yīng)鏈性能的手段;實(shí)現(xiàn)最佳實(shí)踐的軟件工具。(三)作業(yè)成本法(ABC)基本思想是在資源和產(chǎn)品之間引入一種中介——作業(yè),基本原則是作業(yè)消耗資源,產(chǎn)品消耗作業(yè);生產(chǎn)導(dǎo)致作業(yè)的發(fā)生,作業(yè)導(dǎo)致成本的發(fā)生。(四)標(biāo)桿法(五)平衡供應(yīng)鏈計(jì)分法(六)供應(yīng)鏈績(jī)效測(cè)試和診斷表二、供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的常用數(shù)學(xué)措施(一)層次分析法(AnalyticHierarchyProcess,AHP)AHP是將復(fù)雜問題分解為多種構(gòu)成原因,并將這些原因按支配關(guān)系深入分解,按目的層、準(zhǔn)則層、指標(biāo)層排列起來,形成一種多目的、多層次的模型,形成有序的遞階層次構(gòu)造。通過兩兩比較的方式確定層次中諸原因的相對(duì)重要性,然后綜合評(píng)估主體的判斷,確定諸原因相對(duì)重要性的總次序。(二)模糊綜合評(píng)判法模糊數(shù)學(xué)是模糊綜合評(píng)判法的理論基礎(chǔ),模糊綜合評(píng)價(jià)就是通過一種模糊變換,把評(píng)價(jià)原因集中的元素映射為評(píng)價(jià)成果集中對(duì)應(yīng)的元素(三)灰關(guān)聯(lián)法(四)人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)算法(五)數(shù)據(jù)包絡(luò)法第四節(jié)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)體系一、供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)體系概述(一)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)體系的含義供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的一般性記錄指標(biāo),包括客戶服務(wù)、生產(chǎn)與質(zhì)量、資產(chǎn)管理和成本等4個(gè)方面的指標(biāo)。供應(yīng)鏈權(quán)威機(jī)構(gòu)PRTM在SCOR模型中提出了度量供應(yīng)鏈績(jī)效的指標(biāo),它們是:交貨狀況、訂貨滿足狀況、完美的訂貨滿足狀況、供應(yīng)鏈響應(yīng)時(shí)間、生產(chǎn)柔性、總物流管理成本、附加價(jià)值生產(chǎn)率、擔(dān)保成本、現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)時(shí)間、供應(yīng)周轉(zhuǎn)的庫存天數(shù)和資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率等11項(xiàng)指標(biāo)。(二)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的作用(三)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)體系的基本構(gòu)成1.評(píng)價(jià)的對(duì)象2.績(jī)效評(píng)價(jià)的目的3.績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)4.績(jī)效評(píng)價(jià)原則5.績(jī)效評(píng)價(jià)措施6.績(jī)效評(píng)價(jià)匯報(bào)第四節(jié)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)體系二、供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)的構(gòu)建(一)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)構(gòu)建的原則目的性原則系統(tǒng)性原則平衡性原則科學(xué)性原則合用性原則(二)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)的構(gòu)建1.評(píng)價(jià)維度2.供應(yīng)鏈運(yùn)行評(píng)價(jià)指標(biāo)設(shè)置規(guī)定三、供應(yīng)鏈綜合績(jī)效評(píng)價(jià)體系(一)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)在供應(yīng)鏈戰(zhàn)略階段,企業(yè)要對(duì)怎樣構(gòu)建供應(yīng)鏈,即供應(yīng)鏈的構(gòu)造和供應(yīng)鏈的環(huán)節(jié)構(gòu)成作出決策。決策的詳細(xì)內(nèi)容波及生產(chǎn)定位與生產(chǎn)能力、倉儲(chǔ)設(shè)施、在各場(chǎng)所制造或儲(chǔ)存的產(chǎn)品、可采用的運(yùn)送方式以及使用的信息系統(tǒng)的類型等。所有這些方面都必須協(xié)調(diào)一致,必須保證供應(yīng)鏈的構(gòu)造支持其戰(zhàn)略目的。及時(shí)性效率性滿意性合作性環(huán)境保護(hù)性(二)供應(yīng)鏈規(guī)劃績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)作為供應(yīng)鏈規(guī)劃階段的成果,企業(yè)要明確制定出一套支配供應(yīng)鏈短期運(yùn)作的操作方略。戰(zhàn)略階段所確定的供應(yīng)鏈構(gòu)造決定了供應(yīng)鏈規(guī)劃階段所要完畢的工作。在規(guī)劃階段,首先要對(duì)明年不一樣市場(chǎng)的需求進(jìn)行預(yù)測(cè),然后確定市場(chǎng)貨源、庫存水平,簽訂制造轉(zhuǎn)包協(xié)議,確定貨品補(bǔ)充和庫存政策、缺貨應(yīng)急方略,以及市場(chǎng)營銷的時(shí)機(jī)和范圍等。(三)供應(yīng)鏈運(yùn)作績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)供應(yīng)鏈運(yùn)作的目的是以最也許的方式實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的操作方略。即在供應(yīng)鏈構(gòu)造和操作方略的限定內(nèi),努力減少不確定性和實(shí)現(xiàn)績(jī)效最優(yōu)化。在供應(yīng)鏈運(yùn)作階段,企業(yè)要把訂單分派給倉庫或生產(chǎn)部門,確定完畢時(shí)間,開出貨品清單,指定運(yùn)送方式,擬訂貨品運(yùn)送時(shí)間表,發(fā)出貨品補(bǔ)充告知,獲得銷售收入等。成本效益能力運(yùn)用(四)供應(yīng)鏈綜合績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系上面圍繞供應(yīng)鏈管理的3個(gè)方面——戰(zhàn)略、規(guī)劃和運(yùn)作分析了供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)的指標(biāo)構(gòu)成。這些指標(biāo)從不一樣的層次和角度反應(yīng)了供應(yīng)鏈的有效性和效率,把上述3個(gè)方面的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行整合,可以建立起供應(yīng)鏈綜合績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。案例:弗萊克斯特羅尼克斯的供應(yīng)鏈管理問題:1.供應(yīng)鏈績(jī)效控制的缺陷有哪些?2.弗萊克斯特羅尼克斯企業(yè)在供應(yīng)鏈績(jī)效管理上獲得成功的關(guān)鍵是什么?有何啟示?第十一章國際供應(yīng)鏈管理學(xué)習(xí)目的(一)知識(shí)目的◆理解國際供應(yīng)鏈產(chǎn)生的原因◆理解國際供應(yīng)鏈的三種模式(二)技能目的◆學(xué)會(huì)為跨國企業(yè)構(gòu)建國際供應(yīng)鏈◆學(xué)會(huì)分析跨國企業(yè)的供應(yīng)鏈運(yùn)作模式第一節(jié)國際供應(yīng)鏈概述一、國際供應(yīng)鏈的定義國際供應(yīng)鏈管理就是規(guī)定以全球化的觀念,將供應(yīng)鏈的系統(tǒng)延伸至整個(gè)世界范圍,在全面、迅速地理解世界各地消費(fèi)者需求偏好的同步,就其進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化,供應(yīng)鏈中的關(guān)鍵企業(yè)與其供應(yīng)商以及供應(yīng)商的供應(yīng)商、關(guān)鍵企業(yè)與其銷售商及至最終消費(fèi)者之間,依托現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)支撐,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的一體化和迅速反應(yīng)運(yùn)作,到達(dá)物流、價(jià)值流和信息流的協(xié)調(diào)暢通,以滿足全球消費(fèi)者需求。二、國際供應(yīng)鏈形成的動(dòng)因1.國際市場(chǎng)的驅(qū)動(dòng)2.國際采購的驅(qū)動(dòng)3.國際貿(mào)易及運(yùn)行的成本減少4.電子信息技術(shù)的迅速發(fā)展三、國際供應(yīng)鏈的特性與類型(一)國際供應(yīng)鏈的特性國際供應(yīng)鏈波及多種國家,覆蓋

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