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知母的栽培技術(shù)
母字母白牙是百合科的一種多年生草本植物。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中注冊為上層,后來被記錄為所有朝代的草本植物。以根莖入藥,性寒,味苦、甘。歸肺、胃、腎經(jīng)。具有清熱瀉火、除煩、滋陰潤燥、利尿通便之功效?,F(xiàn)代藥理研究證明:本品具有解熱、鎮(zhèn)靜、降壓、降血糖、利尿、祛痰等作用。常用于治療肺熱咳,腎陰虛引起的盜汗及消渴癥。其主要化學(xué)成分為多種皂苷、黃酮、煙酸、膽堿等。主產(chǎn)河北、山西等地區(qū)。遼寧的營口、蓋州、北鎮(zhèn)、葫蘆島等地區(qū)也有分布,但野生資源量不大。1氣候條件對植株生長的影響遼寧省農(nóng)耕地多屬于壤土、沙壤土,該類型土壤適合種植中藥材。從年降水量來看,遼西及遼西北地區(qū)相對較少,對小苗初期生長有一定影響,如果輔以適當(dāng)灌溉,也不失為種植適地。從氣溫來看,遼東山區(qū)的無霜期較其它地區(qū)短一些,但對植株生長影響不大。環(huán)遼東灣區(qū)域具有氣候濕潤,年降水量均勻,無霜期長的特點,是良好的知母種植區(qū)。知母既可露地清種,也可與禾本科作物間作,比例為4~6∶1或4~6∶2,還可以在果園的行間空地種植。2花評論員生長處知母全株光滑無毛,根狀莖橫生,其上殘留許多黃褐色纖維狀的葉鞘,下部著生若干條須根。葉基生叢狀,線形,基部擴(kuò)大成鞘狀,葉長達(dá)60cm?;ㄝ阌扇~叢中生出,直立,圓柱狀,頂生總狀花序,高度達(dá)100cm。蒴果長卵形,每室有1~2枚種子,三棱狀,兩端尖,黑色。知母對土壤要求不嚴(yán)格,向陽山坡的風(fēng)化土、沙壤土、含腐殖質(zhì)的壤土以及海濱的沙丘上均可生長,表現(xiàn)出較強(qiáng)的耐旱性和抗寒性。3名母生物特征3.1溫度對發(fā)芽率的影響新采收的種子發(fā)芽率可達(dá)90%,室溫條件下存放18個月后發(fā)芽率低于30%,24個月后發(fā)芽率幾乎為零。適宜的發(fā)芽溫度為15~30℃,最適溫度為20~25℃,6~8d即可達(dá)到最大發(fā)芽率。種子千粒重6.27~6.60g。3.2幼果期和幼熟期多年的物候記錄表明:知母在沈陽地區(qū)每年谷雨前后進(jìn)入返青期,5月下旬開始抽葶,初花期多集中于6月上旬,花序自下而上開放,末花期則集中在7月中旬,群體花期長達(dá)40d左右。果實初熟期為8月中旬,10~15d后進(jìn)入盛熟期,成熟果實自然開裂,種子借風(fēng)力或它力脫出。10月上旬植株逐漸進(jìn)入枯萎期,年生長周期160~180d。4知母培養(yǎng)技術(shù)4.1深基坑深基坑的施肥種植地最好是排水良好的沙壤土或富含腐殖質(zhì)的壤土地,由于知母屬于淺根系植物,因此土壤翻耕深度20~25cm即可,除去較大的石塊,耙細(xì)耙平土壤,每hm2施入充分腐熟的廄肥25000~30000kg做基肥,撒勻耙平。根據(jù)多年的栽培經(jīng)驗,床作優(yōu)于壟作,原因是床作的保肥、保水、保溫、抗旱性能優(yōu)于壟作,床寬70~80cm,高15~20cm為宜。4.2谷雨期播期選擇生產(chǎn)上播種期分為秋播和春播,秋播應(yīng)在土壤凍結(jié)前完成,春播應(yīng)根據(jù)土壤墑情和氣溫而定,東北地區(qū)谷雨前后播種最佳。就東北地區(qū)而言,春播好于秋播。秋播如不進(jìn)行床面保護(hù),翌年春季土壤表面易板結(jié)、干裂,影響出苗;若覆蓋則增加投入,春播不但減少投入,而且擁有較好的出苗率,因此值得提倡。4.3種子撒入與覆肥床面耙細(xì)、整平,床邊稍高,在距床邊5~10cm處開溝,溝深2~2.5cm,溝幅稍寬,撒入適量草木灰和尿素作底肥(尿素150~225kg/hm2),再將種子均勻撒入,覆土1.5cm厚,鎮(zhèn)壓。每床播三行,行距20cm。每hm2用種量40~50kg。4.4整地、除草及除草管理在溫度、濕度均正常的條件下,播種二周后開始出苗,剛出土的幼苗弱小,怕澇、怕旱,喜N、K肥,此時也是各類雜草孳生季節(jié),應(yīng)及時清除雜草。小苗株高達(dá)3cm時開始間苗,苗高6cm以上定苗,株距6~8cm,缺苗處及時移栽或補(bǔ)載。根據(jù)土壤的干濕度適當(dāng)松土,小苗生長旺盛期(6~8月)應(yīng)保持土壤濕度45%~65%。但雨季應(yīng)注意防澇。當(dāng)年生幼苗不能開花,秋季小苗枯萎后,在土壤凍結(jié)前覆蓋過篩的細(xì)糞土,厚度1cm即可。即可起到保護(hù)越冬芽的作用,又能起到根外追肥的作用。第二年的田間管理工作主要是松土、除草、病蟲害防治。并及時將抽葶的花序摘掉,減少根莖營養(yǎng)損失。土壤過于干旱時應(yīng)及時灌水,灌水后及時松土,防止土壤板結(jié),增加土壤的通透性。結(jié)合灌水追施磷酸二氫鉀300~400kg/hm2。未達(dá)采收標(biāo)準(zhǔn)前,每年均重復(fù)第二年的管理工作。5生長高效明白根據(jù)多年栽培經(jīng)驗,病害很少發(fā)生。蟲害偶見蠐螬咬食根莖,受害植株矮小、細(xì)弱或萎蔫,危害面積小時可人工捕捉,危害面積大時可用40%樂果500~600倍液灌根。6種子期集中供應(yīng)營養(yǎng)集中供應(yīng)種子,種子期集中供應(yīng)。種子分選擇開花兩次及以上的植株留種,開花前適當(dāng)增施P、K肥。根據(jù)實際情況可將花序適當(dāng)打頂,使?fàn)I養(yǎng)集中供應(yīng)部分種子發(fā)育,以獲得飽滿籽粒,并可使種子成熟期趨于一致,便于集中采收。當(dāng)果實由綠色轉(zhuǎn)為黃綠色或黃褐色時收獲,稍加晾曬,進(jìn)行敲打,除凈外果皮、殘柄等雜質(zhì),置陽光下晾曬一周,每天翻動幾次,最后裝入透氣袋中入庫保存。7適時采收,一般自然生態(tài)。自然氣調(diào)建構(gòu),生長種子繁殖知母需3~4年才能采收,采收時間可分為春、秋兩季。春季應(yīng)在返青前采收,返青后采收產(chǎn)量低,質(zhì)量也差。秋季采收以植株完全枯萎為界,除凈泥土、殘留葉鞘和根,外觀性狀以粗壯,質(zhì)地堅實,無霉變?yōu)榧?。曬干或烘?商品上稱之為“毛知母”;如趁鮮刮去外皮在商品上則稱之為“知母肉”。折干率按30%計算,每hm2可得干品5000kg,最高可達(dá)干品7500kg。8收購價計算毛知母市場價格相對平穩(wěn),價格12~15元/kg,而知母肉缺貨,價格高達(dá)22元/kg。毛知母產(chǎn)量按5000kg/hm2計算,其收購價按9元/kg計算,每hm2(三年)收益5000kg×9元/kg=4.5萬元。各項費(fèi)用支出見表1(各項費(fèi)用計算方法:種子30元/kg,人工費(fèi)25元/日,加工費(fèi)0.2元/kg,尿素2元/kg,磷酸二胺3元/kg,包裝袋2元/個(50kg/袋))。三年累計純利潤:4.5萬元-1.525萬元=2.975萬元,年平均獲利約1萬元/hm2。9節(jié)省了種子費(fèi)用隨著生產(chǎn)規(guī)
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