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超市培訓(xùn)制度(優(yōu)質(zhì)文檔,可直接使用,可編輯,歡迎下載)
十三、培訓(xùn)制度超市培訓(xùn)制度(優(yōu)質(zhì)文檔,可直接使用,可編輯,歡迎下載)A、新員工培訓(xùn):1、新員工入職培訓(xùn)前,部門未準(zhǔn)備〈<人員増補(bǔ)表》及相關(guān)資料,部門區(qū)域經(jīng)理未簽字,未經(jīng)人力資源部畝批,未交公司辦公室和職工診所審核,私自安排員工參加公司面試、培訓(xùn);(員工不允許進(jìn)場(chǎng),責(zé)任人扣50分)2、公司新員工面試中,發(fā)現(xiàn)人員未達(dá)到公司基本招聘標(biāo)準(zhǔn)要求,《員工報(bào)名表》中—-推薦人及關(guān)系未填寫完善;(部門直接主管扣10分)3、部門主管在公司規(guī)定時(shí)間內(nèi),未及時(shí)通知人員參加公司面試、培訓(xùn);(部門直接主管扣10分)4、新入職員工(合同工、促銷員、聯(lián)營(yíng)員等)未經(jīng)過公司面試、培訓(xùn)、考試未合格,擅自安排上崗;(當(dāng)事人勸離賣場(chǎng),并對(duì)區(qū)域經(jīng)理及部門主管月工資扣1/10處罰)5、部門因特殊情況需要招收短期臨時(shí)促銷,超過規(guī)定時(shí)間周期者;(部門直接主管扣10分);6、新員工培訓(xùn)后,未參加公司統(tǒng)一考試,考試期間出現(xiàn)違紀(jì)、作弊、弄虛作假等情況,考試成績(jī)不合格(企業(yè)文化低于90分、或綜合安全低于80分),將不予錄??;B、試用期培訓(xùn):1、新員工試用期第一天,部門直接主管未及時(shí)發(fā)放試用期工卡,未認(rèn)真填寫培訓(xùn)起止時(shí)間;(部門直接主管扣10分)2、新員工試用期第一天,部門直接主管未及時(shí)發(fā)放<〈培訓(xùn)須知手冊(cè)》,未及時(shí)為新員工安排帶練員,協(xié)助、監(jiān)督試用期培訓(xùn)、考核;(部門直接主管扣10分)3、新員工試用期后,進(jìn)行崗位考評(píng)(崗位實(shí)操、崗位制度、員工假期、民主評(píng)議、第一主管口試),各項(xiàng)成繢均合格者,視為試用期合格,發(fā)現(xiàn)未按流程執(zhí)行者(主管扣50分),考評(píng)成繢任意一項(xiàng)不合格者,視為試用期考核不合格,對(duì)當(dāng)事人不予錄??;4、新員工試用期后,公司將按部門本期新員工人數(shù)30%比例進(jìn)行口試考核,按照規(guī)定不合格者,將視為直接主管試用期培訓(xùn)不到位;(直接主管扣20分)5、新員工試用期綜合考評(píng)合格后,部門直接主管未在15個(gè)工作日內(nèi)為其更換正式工卡;(部門直接主管扣10分)6、各部門培訓(xùn)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)對(duì)各期新員工試用期考核資抖(筆試試卷、民主評(píng)議表)的收集與審核,并于次月(10號(hào))之前將《培訓(xùn)須知手冊(cè)〉〉交公司人力資源部審核,超過規(guī)定時(shí)間未上交者;(責(zé)任人扣10分)C、在職員工:1、未按照在職員工《崗位實(shí)操》、《專業(yè)知識(shí)》培訓(xùn)、考核計(jì)劃執(zhí)行,或培訓(xùn)、考核現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律要求不嚴(yán)(直接主管扣50分);考核期間出現(xiàn)作弊成績(jī)不真實(shí)者(違紀(jì)人扣50分,罰款不再返還;公司發(fā)現(xiàn)有作弊行為者,部門主管將負(fù)連帶責(zé)任);2、各部門以課為單位,直接主管負(fù)責(zé)對(duì)本課員工及促銷人員進(jìn)行“1對(duì)1"溝通培訓(xùn),出現(xiàn)讓員工代替執(zhí)行者(直接主管扣10分)3、各課主管未嚴(yán)格按照各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行(周期時(shí)間、打分標(biāo)準(zhǔn)),發(fā)現(xiàn)溝通成績(jī)不屬實(shí)或弄虛作假者(直接主管扣50分)4、以課為單位,每一輪的溝通周期為1。5個(gè)月,超過規(guī)定時(shí)間未完成者;(主管扣50分)5、每月15、30號(hào)(下午6點(diǎn)之前),各課主管未將本階段(15天為一個(gè)階段)匯總表上傳至規(guī)定位罝,未匯總問題及解決辦法,未及時(shí)上傳者;(主管扣10分)6、年度第一次考核不合格給予一個(gè)月學(xué)習(xí)期(學(xué)習(xí)期間只發(fā)勞動(dòng)合同中規(guī)定的基本工資),學(xué)習(xí)期滿后進(jìn)行補(bǔ)考,仍不合格,予以轉(zhuǎn)崗(不服從調(diào)動(dòng)的,視為嚴(yán)重違紀(jì)),累計(jì)三次考核不合格對(duì)當(dāng)事人解除勞動(dòng)合同;D、培訓(xùn)管理:1、各部門培訓(xùn)負(fù)責(zé)人于每月30號(hào)下午6點(diǎn)之前,未按統(tǒng)一表格匯總并上傳本月培訓(xùn)工作總結(jié);(扣5分)2、每月1號(hào)上午10點(diǎn)召幵培訓(xùn)小組月總結(jié)會(huì)議,遲到、早退者(扣5分),未參加會(huì)議者(扣10分);3、公司組織部門管理層統(tǒng)一培訓(xùn)(企業(yè)文化、家庭安全、法律知識(shí)講座等針對(duì)性課程),根據(jù)部門提供人員名單到場(chǎng),未到場(chǎng)者;(扣50分)4、各部門培訓(xùn)師未達(dá)到課助以上級(jí)別,私自安排員工培訓(xùn);(區(qū)域經(jīng)理月工資扣1/10處罰)財(cái)務(wù)人員培訓(xùn)制度第一條為了使財(cái)務(wù)工作更加規(guī)范化和科學(xué)化,提高工作效率,降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的服務(wù)和監(jiān)督職能,為決策者提供有用而可靠的信息,特制定本制度。第二條本制度適用于本公司財(cái)務(wù)人員,部分培訓(xùn)事項(xiàng)適用于倉庫保管員、車間統(tǒng)計(jì)員。第三條培訓(xùn)工作由公司財(cái)務(wù)總監(jiān)全面負(fù)責(zé),具體培訓(xùn)工作由公司財(cái)務(wù)部長(zhǎng)組織實(shí)施。第四條財(cái)務(wù)部長(zhǎng)應(yīng)于每年初根據(jù)財(cái)務(wù)人員實(shí)際情況,以提高財(cái)務(wù)人員實(shí)際工作能力為目標(biāo)起草培訓(xùn)計(jì)劃,與公司綜合部負(fù)責(zé)人協(xié)商,報(bào)公司財(cái)務(wù)總監(jiān)批準(zhǔn)后實(shí)施。第五條培訓(xùn)形式可以采取派出人員到外部學(xué)習(xí)、聘請(qǐng)外部專業(yè)人士到公司集中授課、公司財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部組織授課等方式進(jìn)行。第六條外出學(xué)習(xí)的人員有義務(wù)將外出學(xué)習(xí)的成果向未參訓(xùn)員工傳授所學(xué),使大家共同提高.第七條財(cái)務(wù)培訓(xùn)是財(cái)務(wù)工作的有機(jī)組成部分,每個(gè)財(cái)務(wù)人員都要認(rèn)真參與,有特殊情況不能參加培訓(xùn)的,要事先向公司財(cái)務(wù)部經(jīng)理請(qǐng)假,同意后方可休假。第八條每項(xiàng)培訓(xùn)工作完畢,要對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行驗(yàn)證,并按照公司有關(guān)規(guī)定進(jìn)行考核。第九條公司財(cái)務(wù)部鼓勵(lì)財(cái)務(wù)人員利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行財(cái)務(wù)、稅法等知識(shí)的學(xué)習(xí),鼓勵(lì)財(cái)務(wù)人員參加會(huì)計(jì)專業(yè)職稱考試,在考試時(shí)間安排、費(fèi)用方面予以適當(dāng)安排。第十條為使新員工了解財(cái)務(wù)部的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作流程,新員工上崗前必須經(jīng)過上崗培訓(xùn).第十一條本制度由公司財(cái)務(wù)部制定。第十二條本制度由公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。第十三條本制度由公司財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)解釋。盤點(diǎn)管理制度一、盤點(diǎn):盤點(diǎn)就是點(diǎn)商品的數(shù)量,把所點(diǎn)的商品數(shù)量和電腦里此商品數(shù)量進(jìn)行對(duì)比的過程.二、盤點(diǎn)的目的和重要性1、通過發(fā)現(xiàn)盤盈、盤虧情況,了解各商品部在一段時(shí)間內(nèi)的經(jīng)營(yíng)情況,并及時(shí)采取防范措施;2、了解存貨水平、資金的積壓、商品周轉(zhuǎn)情況,對(duì)損耗較大的部門加強(qiáng)管理和控制;3、了解目前商品的缺貨情況,發(fā)現(xiàn)并清除滯銷商品和臨近保質(zhì)期商品。三、盤點(diǎn)的對(duì)象:無論是否簽訂合同只要結(jié)算方式為經(jīng)銷(預(yù)付貨款/貨到付款)、經(jīng)銷延期(賬期XX天)、代銷(實(shí)銷實(shí)結(jié))、自采無稅的商品都需要盤點(diǎn)。四、盤點(diǎn)要求:1、真實(shí):要求盤點(diǎn)所有點(diǎn)數(shù)、盤點(diǎn)表必須是真實(shí)的,不允許弄虛作假,掩蓋漏洞和失誤;2、準(zhǔn)確:盤點(diǎn)的過程要求是準(zhǔn)確無誤,無論是盤點(diǎn)表的錄入、盤點(diǎn)的數(shù)量、損溢的查找,都必須準(zhǔn)確;3、完整:所有盤點(diǎn)的流程,包括區(qū)域的規(guī)劃、盤點(diǎn)表、盤點(diǎn)時(shí)點(diǎn)數(shù)等,都必須完整,不要遺漏區(qū)域、遺漏商品;4、團(tuán)隊(duì)精神:盤點(diǎn)是需要全員都參加的工作。為提高盤點(diǎn)的準(zhǔn)確率,加快盤點(diǎn)的時(shí)間,每個(gè)部每個(gè)人必須有良好的配合協(xié)調(diào)意識(shí),以大局為重,使整個(gè)盤點(diǎn)工作按計(jì)劃進(jìn)行.五、盤點(diǎn)職責(zé):1、店長(zhǎng):對(duì)全店盤點(diǎn)結(jié)果負(fù)責(zé),監(jiān)督盤點(diǎn)實(shí)施;2、財(cái)務(wù)主任:負(fù)責(zé)盤點(diǎn)的全面工作,盤點(diǎn)日期制定、盤點(diǎn)培訓(xùn)、盤點(diǎn)損益等工作;3、各部門經(jīng)理:盤點(diǎn)的執(zhí)行者,部門的責(zé)任人;4、人事主管:根據(jù)財(cái)務(wù)的需要,進(jìn)行人員的調(diào)配。六、盤點(diǎn)工作操作細(xì)則:1、盤點(diǎn)時(shí)間安排:白天盤庫房、閉店后盤前臺(tái);盤點(diǎn)時(shí)間9:00-盤庫房21:30—盤賣場(chǎng)(當(dāng)天休班的員工盤庫房,閉店后全體員工盤賣場(chǎng))盤點(diǎn)當(dāng)天,物流停止接貨和返貨(日配除外)。盤點(diǎn)當(dāng)天,封存所有人員系統(tǒng)權(quán)限,不可查庫存。盤點(diǎn)當(dāng)天,提貨的話,要另寫盤點(diǎn)表表明負(fù)數(shù)。2、盤點(diǎn)流程:庫房、賣場(chǎng)整理商品、清理帳目→分配盤點(diǎn)人員→抄寫、核對(duì)盤點(diǎn)表→實(shí)施盤點(diǎn)→核對(duì)結(jié)果(若有重大差異,重盤,并追究責(zé)任與改進(jìn)對(duì)策)→出盤點(diǎn)結(jié)果3、員工培訓(xùn):財(cái)務(wù)主任整體員工培訓(xùn),部門經(jīng)理再次培訓(xùn),確保人人會(huì)盤點(diǎn)。4、商品整理;a、在柜組不忙的時(shí)候,可以把同種商品進(jìn)行歸類整理,避免盤點(diǎn)時(shí)來回查找商品而造成錯(cuò)誤;b、把小箱子放到大箱子的前面;c、在對(duì)地堆、端頭進(jìn)行商品整理時(shí),要注意其間陳列的商品中是否每一箱都是滿的,要把空的箱子拿掉,不足的箱子里要放滿商品,以免把空箱子和沒放滿商品的箱子都按實(shí)計(jì)算,出現(xiàn)盤點(diǎn)時(shí)的差錯(cuò);d、對(duì)貨架商品進(jìn)行整理時(shí)注意每一種商品中是否混雜了其他的商品,以及后面的商品是否被前面的商品遮擋住了,而沒有被盤點(diǎn);e、對(duì)賣場(chǎng)的一些地堆和柜臺(tái)進(jìn)行檢查,以免里面裝有商品,盤點(diǎn)時(shí)造成漏盤;f、對(duì)盤點(diǎn)前不能及時(shí)和廠家更換的破損商品要集中存放,以免造成漏盤;g、庫房整理時(shí)要注意一些賣場(chǎng)返庫商品,一種是把內(nèi)裝商品數(shù)量不足的箱子當(dāng)作整箱計(jì)算,另一種是把一些不是用原包裝箱裝的商品,當(dāng)作箱子上寫的名稱來盤點(diǎn)商品,所以要在箱子上寫明箱內(nèi)商品確切的名稱和數(shù)量(或封箱單);h、食品類商品要注明臨近三個(gè)月保質(zhì)期的商品.5、書寫盤點(diǎn)表:部經(jīng)理指導(dǎo)員工書寫盤點(diǎn)表,講述盤點(diǎn)表注意事項(xiàng):a、項(xiàng)目齊全:部組、年月日、商品信息、盤點(diǎn)表抄寫人姓名;b、原則上一張盤點(diǎn)表不得存在兩個(gè)柜組;c、保證以貨架為單位抄寫,從上至下,從左至右;d、盤點(diǎn)表一式二聯(lián);e、盤點(diǎn)表預(yù)留出4-—5行空白,用做填補(bǔ)在盤點(diǎn)過程中出現(xiàn)遺漏的商品。6、盤點(diǎn)流程:a、盤點(diǎn)時(shí)要嚴(yán)格遵循從上至下、從左至右,順時(shí)針標(biāo)準(zhǔn),要依據(jù)商品擺放順序,按實(shí)物一一進(jìn)行盤點(diǎn);b、盤點(diǎn)時(shí)要認(rèn)真核對(duì)商品條碼和盤點(diǎn)表上的條碼一致后再進(jìn)行盤點(diǎn);c、重復(fù)陳列的商品在書寫盤點(diǎn)表和盤點(diǎn)時(shí)必須按層板的順序進(jìn)行書寫和盤點(diǎn),不要累加;d、盤點(diǎn)時(shí)不允許抄帳、漏盤、重盤,未做入庫手續(xù)的商品及出庫未做沖銷手續(xù)的欠條等必須在盤點(diǎn)表表上單獨(dú)列出、標(biāo)明;e、盤點(diǎn)表中數(shù)量一欄中禁止復(fù)寫、提前寫;f、數(shù)量一欄盤點(diǎn)時(shí)才可以填寫,且按實(shí)物數(shù)量填寫,堅(jiān)決不允許復(fù)寫;(如果初盤數(shù)量6個(gè),復(fù)盤數(shù)量發(fā)現(xiàn)少盤1個(gè),兩人再次盤點(diǎn)后確認(rèn)是7個(gè),那么在數(shù)量欄可寫6+1=7,盤點(diǎn)人兩人簽字即可,無需劃掉)g、數(shù)量一欄中只允許出現(xiàn)加減法,且要有最終得數(shù),不允許出現(xiàn)乘除法;h、原箱封好的,可以直接盤點(diǎn),否則必須拆箱逐一打開盤點(diǎn),用其他包裝箱的要在包裝外上標(biāo)明商品及個(gè)數(shù);j、備注中填寫商品殘損數(shù)量/未入庫/未做返廠手續(xù)的說明;k、盤點(diǎn)時(shí)應(yīng)注意安全:人身安全、商品安全;商品輕拿輕放,如產(chǎn)生損壞由當(dāng)事人(售價(jià))進(jìn)行賠償。7、盤點(diǎn)當(dāng)日準(zhǔn)備;:a、盤點(diǎn)當(dāng)日由部經(jīng)理核對(duì)盤點(diǎn)表是否正確,人員安排是否到位;b、安排員工對(duì)賣場(chǎng)的商品進(jìn)行整理;c、盤點(diǎn)開始后在賣場(chǎng)指定的位置設(shè)置孤兒商品存放處或由收孤兒?jiǎn)T工把商品送回本柜組。8、盤點(diǎn)流程:a、盤點(diǎn)時(shí),本部員工兩人一組,對(duì)所在區(qū)域進(jìn)行盤點(diǎn),其中一人拿盤點(diǎn)表進(jìn)行書寫,另外一人整理商品,兩人同時(shí)對(duì)商品進(jìn)行清點(diǎn),并在盤點(diǎn)表上進(jìn)行記錄;b、按商品擺放的順序逐一進(jìn)行盤點(diǎn),不允許跳躍式盤點(diǎn);c、將盤點(diǎn)完的商品按盤點(diǎn)的順序進(jìn)行擺放,順序不能放亂;d、本部盤點(diǎn)結(jié)束后,開始核對(duì)數(shù)量,發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤后重新盤點(diǎn),直至無誤后,由商場(chǎng)統(tǒng)一安排人員進(jìn)行監(jiān)點(diǎn)。e、員工盤點(diǎn)完畢,清掃好衛(wèi)生,將排面陳列到位后經(jīng)檢查合格,方可離開。f:庫房監(jiān)點(diǎn)人員為其他部門人員,監(jiān)點(diǎn)人員抽查盤點(diǎn)表的30%。9、盤點(diǎn)表封皮部門名稱:部經(jīng)理簽字:店長(zhǎng)簽字:共頁七、整理盤點(diǎn)結(jié)果:1、錄入根據(jù)盤點(diǎn)表錄入微機(jī)后,將盤盈盤虧商品明細(xì)打印出一式兩聯(lián),由盤點(diǎn)員對(duì)查找損溢責(zé)任人進(jìn)行明示,第一聯(lián)下發(fā)給商品部,第二聯(lián)業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)處存檔;2、各部門收到盤盈盤虧商品明細(xì)表后,立即查找原因,如果是錄入中心錄入錯(cuò)誤,應(yīng)立即到錄入中心更改;3、盤點(diǎn)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤不允許任何人在前臺(tái)私自調(diào)銷售,須經(jīng)財(cái)務(wù)主任同意后方可調(diào)整;4、收到盤盈盤虧商品明細(xì)表后,各組在7日內(nèi)找出差錯(cuò)并進(jìn)行調(diào)帳結(jié)束;5、差錯(cuò)找完后,開始調(diào)帳。同等售價(jià)串碼互調(diào);盤盈部分作升溢處理;盤虧部分聯(lián)銷的需按售價(jià)賠款,經(jīng)銷的按丟失率作報(bào)損處理,廠家補(bǔ)損后,超出報(bào)損率的商品實(shí)物負(fù)責(zé)員工按售價(jià)賠償.超過一定數(shù)額按丟貨差款進(jìn)行處理;6、各部門完成盤點(diǎn)表核對(duì)、調(diào)帳工作后,將盤點(diǎn)結(jié)果財(cái)務(wù)處,本次盤
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