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差異化戰(zhàn)略案例譚雅婷張若暉余咪差異化戰(zhàn)略案例譚雅婷張若暉余咪定義:差異化戰(zhàn)略(differentiationstrategy)被認(rèn)為是將公司提供的產(chǎn)品或服務(wù)差異化,形成一些在全產(chǎn)業(yè)范圍中具有獨(dú)特性的東西。類型:產(chǎn)品差異化
服務(wù)差異化
渠道差異化
人員差異化
品牌形象差異化服務(wù)差異化定義:是企業(yè)面對較強(qiáng)的競爭對手而在服務(wù)方面采取有別于競爭對手而又突出自己特征一種做法。目的:是要通過服務(wù)差異化突出自己的優(yōu)勢,與競爭對手相區(qū)別。北京的火鍋店眾多,競爭相當(dāng)激烈。來自四川簡陽的海底撈火鍋獨(dú)樹一幟,以高質(zhì)量的服務(wù)在京城火鍋市場中占據(jù)了一席之地。海底撈火鍋的高質(zhì)量服務(wù)體現(xiàn)在就餐前、就餐中和就餐后的各個環(huán)節(jié)當(dāng)中。海底撈簡介起源:1994,四川簡陽,火鍋店現(xiàn)狀:現(xiàn)有82家直營店,覆蓋簡陽、北京、上海、天津、
西安、南京、合肥、武漢、廣州、深圳、等城市等地理念:服務(wù)至上,顧客至上海底撈火鍋的服務(wù)差異化戰(zhàn)略
就餐前的全面考慮
就餐中的細(xì)節(jié)關(guān)懷
就餐后的小恩惠
就餐前的全面考慮
因餐廳面積有限,客滿時,顧客可以先在等餐區(qū)稍事休息在等座區(qū),有免費(fèi)電腦供您使用;除此之外,公司所有餐廳均有免費(fèi)WiFi。在等餐區(qū),為顧客提供了免費(fèi)象棋,跳棋。在等餐區(qū),為顧客提供了免費(fèi)小吃和飲料就餐中的細(xì)節(jié)關(guān)懷
在用餐時,可以用iPad進(jìn)行點(diǎn)菜,下單。用餐時,為顧客提供擦手毛巾在用餐時,我們?yōu)槟峁┦謾C(jī)保護(hù)袋,保護(hù)您的手機(jī)。為小朋友提供了兒童樂園,小朋友可以玩?;蚴亲鲇螒蜣用嫖杈筒秃蟮男《骰萸啦町惢贾萃薰瘓F(tuán)有限公司創(chuàng)建于1987年,為中國最大全球第五的食品飲料生產(chǎn)企業(yè),在資產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)量、銷售收入、利潤、利稅等指標(biāo)上已連續(xù)11年位居中國飲料行業(yè)首位,成為目前中國最大、效益最好、最具發(fā)展?jié)摿Φ氖称凤嬃掀髽I(yè)。2013年12月,在《食品界月刊》最新發(fā)布的“2013中國食品界最具價值品牌榜200強(qiáng)”中,娃哈哈品牌以454億元位列第4位。在中國飲料品牌中遙遙領(lǐng)先。營銷渠道的獨(dú)創(chuàng)——聯(lián)銷體渠道聯(lián)銷體:代理商交納一定金額的保證金,承諾一定數(shù)量的年度銷量。作為回報,廠商把該區(qū)域的商品代理權(quán)交給該經(jīng)銷商并且支付超出銀行“數(shù)倍”的保證金利息(或者叫分紅)。這樣就組成了一個“目標(biāo)和利益”共同的產(chǎn)品銷售團(tuán)體。娃哈哈渠道結(jié)構(gòu)總部省區(qū)分公司特約一級批發(fā)商特約二級批發(fā)商二級批發(fā)商三級批發(fā)商零售終端三級批發(fā)商零售終端資料顯示,娃哈哈在全國各地?fù)碛?000多個經(jīng)銷商,另外還有成千上萬的二級,三級分銷商,娃哈哈董事長宗慶后被稱為“織網(wǎng)大師”,通過這張網(wǎng),哇哈哈產(chǎn)品可抵達(dá)最偏遠(yuǎn)的農(nóng)村??偛靠偛渴^(qū)分公司2000多人的營銷隊(duì)伍總部省區(qū)分公司特約一級批發(fā)商2000多家一級經(jīng)銷商總部省區(qū)分公司特約一級批發(fā)商(特約)二級批發(fā)商12000多家二級經(jīng)銷商總部省區(qū)分公司特約一級批發(fā)商(特約)二級批發(fā)商三級批發(fā)商零售終端人員差異化通過聘用和培養(yǎng)比其競爭者更優(yōu)秀的人員獲得人員差異化優(yōu)勢。公司為員工定期開展專業(yè)的知識培訓(xùn),滿足員工對知識的需要。一位受過良好訓(xùn)練的人員在經(jīng)過長期的培訓(xùn)后,再結(jié)合自身的經(jīng)驗(yàn)儲備,其具有幾種明顯的特征:其一,稱職:本崗位的工作能夠出色的完成,且隨心所欲,拿捏準(zhǔn)確。其二,可靠:員工始終如一、準(zhǔn)確無誤地完成本職工作。其三,負(fù)責(zé):對客戶的要求和困難能迅速作出反應(yīng)。其四,溝通:員工盡力了解客戶情況,并將有關(guān)信息準(zhǔn)確地傳達(dá)給客戶。其五,謙恭:友好,能尊重人,并善于體諒別人。希爾頓希爾頓國際酒店集團(tuán),總部設(shè)于英國的希爾頓集團(tuán)公司旗下分支,擁有除美國外全球內(nèi)“希爾頓”商標(biāo)的使用權(quán)。希爾頓國際酒店集團(tuán)在全球80個國家內(nèi)有著逾71000名雇員。希爾頓廣告語:travelismorethanjustAtoB.旅行不僅是從A地到B地希爾頓經(jīng)營旅館業(yè)的座右銘是:“你今天對客人微笑了嗎?”美國希爾頓飯店創(chuàng)立于1919年,在不到90年的時間里,從一家飯店擴(kuò)展到100多家,遍布世界五大洲的各大城市,成為全球最大規(guī)模的飯店之一。80多年來,希爾頓飯店生意如此之好,財富增長如此之快,他的成功的秘訣是什么呢?通過研究發(fā)現(xiàn)其成功的秘訣就在于牢牢確立自己的企業(yè)理念,并把這個理念上升為品牌文化,貫徹到每一個員工的思想和行為之中,飯店創(chuàng)造“賓至如歸”的文化氛圍,注重企業(yè)員工禮儀的培養(yǎng),并通過服務(wù)人員的“微笑服務(wù)”體現(xiàn)出來。希爾頓認(rèn)為:旅館是一個服務(wù)和款待的行業(yè),為了滿足顧客的要求,希爾頓帝國除了到處都充滿了微笑外,在組織結(jié)構(gòu)上,希爾頓盡力創(chuàng)造一個盡可能完整的系統(tǒng),成為一個綜合性的服務(wù)機(jī)構(gòu)。因此,希爾頓飯店除了提供完善的食宿外,還設(shè)有咖啡室、會議室、宴會廳、游泳池、購物中心、銀行、郵電、花店、服裝店、航空公司代理處、旅行社、出租汽車站等一套完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)和設(shè)施。客房分為單人房、雙人房、套房和為國家首腦級官員提供的豪華套房。餐廳也有高級餐廳和方便的快餐廳。所有的房間都有空調(diào)設(shè)備。室內(nèi)設(shè)備,諸如酒柜、電話、彩色電視機(jī)、收音機(jī)、電冰箱等應(yīng)有盡有,使到希爾頓飯店寄宿的旅客真正有一種“賓至如歸”的感覺。希爾頓酒店前臺接待客人入住和退房的時間是3分鐘希爾頓的服務(wù)員的微笑品牌形象差異化品牌差異化是指是指為品牌在消費(fèi)者心目中占領(lǐng)一個特殊的位置,以區(qū)別于競爭品牌的賣點(diǎn)和市場地位。這要比產(chǎn)品差異化要難得多,因?yàn)槠放剖窍M(fèi)者和社會公眾心目中的一種認(rèn)知和判斷總和。星巴克咖啡公司成立于1971年,是世界領(lǐng)先的特種咖啡的零售商,烘焙者和品牌擁有者。旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲
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