全面教學(xué)質(zhì)量評(píng)估工作中的做法與探討(2013新)

把握全面教學(xué)質(zhì)量評(píng)估契機(jī)，扎實(shí)推進(jìn)學(xué)校內(nèi)涵式發(fā)展

主要內(nèi)容評(píng)估前——因勢(shì)利導(dǎo)，全面推進(jìn)質(zhì)量工程評(píng)估中——步步為營(yíng)，精心組織迎評(píng)工作評(píng)估后——堅(jiān)持不懈，繼續(xù)推進(jìn)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)評(píng)估前——因勢(shì)利導(dǎo)，全面推進(jìn)質(zhì)量工程整體推進(jìn)，質(zhì)量工程核心化關(guān)注全體，質(zhì)量目標(biāo)全員化聚焦三“課”，質(zhì)量管理全程化點(diǎn)面結(jié)合，質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)化評(píng)估前——因勢(shì)利導(dǎo)，全面推進(jìn)質(zhì)量工程整體推進(jìn)，質(zhì)量工程核心化

深化課程教材改革、全面提升教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校內(nèi)涵式發(fā)展的必然選擇。評(píng)估前——因勢(shì)利導(dǎo)，全面推進(jìn)質(zhì)量工程整體推進(jìn)，質(zhì)量工程核心化第一階段：學(xué)校課程教材改革推進(jìn)階段時(shí)間段——2006-2008標(biāo)志性文件——學(xué)校三年戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃（06-08）、學(xué)校課程教材改革三年規(guī)劃引領(lǐng)性目標(biāo)——上海市中職課改特色學(xué)校

課改的出發(fā)點(diǎn)

讓學(xué)生更好地學(xué)；讓老師更好地教；緩解教與學(xué)的矛盾。減負(fù)具體目標(biāo)沖破學(xué)問(wèn)化課程理念，構(gòu)建實(shí)踐導(dǎo)向課程理念；打破學(xué)科體系的課程結(jié)構(gòu)，構(gòu)建工作體系的

課程結(jié)構(gòu)；擊破以學(xué)科知識(shí)為中心的課程內(nèi)容，構(gòu)建以工作任務(wù)為中心的課程內(nèi)容；突破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，構(gòu)建體現(xiàn)“做學(xué)一體”的創(chuàng)新型教學(xué)模式。四破四建

課改的實(shí)施路徑自上而下，上下結(jié)合；以點(diǎn)帶面，點(diǎn)面結(jié)合；先易后難，穩(wěn)步推進(jìn)；由外而內(nèi)，逐步深入。循序漸進(jìn)

課改的運(yùn)作機(jī)制

集中規(guī)劃任務(wù)驅(qū)動(dòng)項(xiàng)目管理組長(zhǎng)負(fù)責(zé)集中管理下的項(xiàng)目負(fù)責(zé)制

課改的關(guān)鍵因素

課改的原動(dòng)力；課改的執(zhí)行力；課改的反思力。教師階段成果

1.學(xué)校辦學(xué)定位貼近區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才需求；

2.實(shí)訓(xùn)教學(xué)條件滿足課程實(shí)施需求；

3.專業(yè)教學(xué)文件體現(xiàn)課改理念；

4.人才培養(yǎng)模式彰顯專業(yè)特性；

5.師資結(jié)構(gòu)趨于合理。結(jié)語(yǔ)一課改重點(diǎn)在學(xué)校，關(guān)鍵在校長(zhǎng)，成敗在教師。教師是課程教材改革的主體，是課改精神的落實(shí)者，是課改實(shí)踐的生力軍。評(píng)估前——因勢(shì)利導(dǎo)，全面推進(jìn)質(zhì)量工程整體推進(jìn)，質(zhì)量工程核心化第二階段：學(xué)校專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)與教學(xué)質(zhì)量全面提升階段時(shí)間段——2009-2013標(biāo)志性文件——學(xué)校五年戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃（09-13）、學(xué)校專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革五年規(guī)劃引領(lǐng)性目標(biāo)——現(xiàn)代化精致學(xué)校教代會(huì)（2010年1月）文件讓質(zhì)量工程成為共識(shí)《上海市商貿(mào)旅游學(xué)校關(guān)于貫徹落實(shí)上海市中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)工作會(huì)議精神的實(shí)施意見》提出：

“進(jìn)一步深化我校教學(xué)改革，全面提高教學(xué)質(zhì)量”

總目標(biāo)實(shí)現(xiàn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展；實(shí)現(xiàn)教師的專業(yè)化發(fā)展；實(shí)現(xiàn)教學(xué)管理團(tuán)隊(duì)的專業(yè)化發(fā)展；實(shí)現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)質(zhì)量的全面提升。實(shí)現(xiàn)人的全面發(fā)展具體目標(biāo)——“234561”“2”——構(gòu)建兩大專業(yè)群“3”——打造三個(gè)品牌專業(yè)“4”——完善四大實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系“5”——打造五個(gè)高素質(zhì)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)“6”——全面提升教學(xué)質(zhì)量六大核心要素“1”——實(shí)現(xiàn)一個(gè)辦學(xué)目標(biāo)“2”

——構(gòu)建兩大專業(yè)群

充分發(fā)揮學(xué)校的地域優(yōu)勢(shì)與資源優(yōu)勢(shì)，努力構(gòu)建以旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪兩個(gè)市重點(diǎn)專業(yè)為龍頭、以海、陸、空立體式旅游服務(wù)相關(guān)專業(yè)為支撐的旅游服務(wù)專業(yè)群和以市場(chǎng)營(yíng)銷市重點(diǎn)專業(yè)為龍頭、以商貿(mào)、流通產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)為支撐的商貿(mào)財(cái)經(jīng)專業(yè)群。

“3”

——打造三個(gè)品牌專業(yè)在落實(shí)三個(gè)重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，以“精品課程、精彩課堂、精粹教師”為重點(diǎn)，以中高職教育銜接、中西部教育輸出、中外合作辦學(xué)等為載體，打造市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食三大職業(yè)教育品牌專業(yè)。

“4”

——建成四個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系進(jìn)一步優(yōu)化現(xiàn)代商貿(mào)開放實(shí)訓(xùn)中心與會(huì)務(wù)實(shí)訓(xùn)中心，加快建成高標(biāo)準(zhǔn)的旅游服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心與烹飪實(shí)訓(xùn)中心，完善實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系。

“5”

——打造五個(gè)高素質(zhì)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)以5門市級(jí)精品課程建設(shè)為抓手，以教學(xué)能力與研究能力提高為目標(biāo)，打造5個(gè)由“專業(yè)帶頭人+骨干教師+合格教師”構(gòu)成的、具有雙師素養(yǎng)的、高素質(zhì)的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

“6”

——全面提升教學(xué)質(zhì)量六大核心要素

緊扣質(zhì)量目標(biāo)、專業(yè)建設(shè)、教學(xué)資源、過(guò)程管理、質(zhì)量監(jiān)控和教學(xué)研究等影響教學(xué)質(zhì)量的六大核心要素，全面提升我校教學(xué)質(zhì)量水平。

“1”——實(shí)現(xiàn)一個(gè)辦學(xué)目標(biāo)

以提高教育質(zhì)量為核心，以“培養(yǎng)有能力的好人”為育人的目標(biāo)，以“養(yǎng)成”和“做人”為育人的核心價(jià)值取向，以“德、禮、技、群”為育人的重要內(nèi)容，注重學(xué)生的綜合素質(zhì)培養(yǎng)，努力打造“內(nèi)涵豐富、特色鮮明、具有示范引領(lǐng)作用”的中等職業(yè)教育商貿(mào)、旅游專業(yè)品牌，實(shí)現(xiàn)“全國(guó)知名、上海一流、現(xiàn)代化精致職?！鞭k學(xué)目標(biāo)。

評(píng)估前——因勢(shì)利導(dǎo)，全面推進(jìn)質(zhì)量工程關(guān)注全體，質(zhì)量目標(biāo)全員化

目標(biāo)管理是質(zhì)量工程實(shí)施的基石，目標(biāo)全員化是目標(biāo)管理實(shí)現(xiàn)的保證。學(xué)校教學(xué)質(zhì)量目標(biāo)概要教學(xué)質(zhì)量目標(biāo)體系學(xué)校教學(xué)質(zhì)量總目標(biāo)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量分目標(biāo)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量年度分解目標(biāo)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量年度分解目標(biāo)11個(gè)專業(yè)三個(gè)學(xué)年度教學(xué)質(zhì)量目標(biāo)完成分解表

17項(xiàng)分目標(biāo)、50多項(xiàng)具體指標(biāo)檢查人實(shí)施人主要舉措工作任務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀核心因素分目標(biāo)內(nèi)容建立較完整的質(zhì)量目標(biāo)體系《學(xué)校教學(xué)質(zhì)量三年目標(biāo)》《學(xué)校教學(xué)質(zhì)量年度達(dá)成目標(biāo)》《學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》各專業(yè)《教師教學(xué)水平評(píng)估體系》《學(xué)會(huì)技藝》各專業(yè)《學(xué)生學(xué)習(xí)水平評(píng)估要求》學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量目標(biāo)全員化1、協(xié)商確定質(zhì)量目標(biāo)自下而上，上下結(jié)合，確定目標(biāo)（教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)估體系、學(xué)生學(xué)習(xí)水平評(píng)估體系）2、質(zhì)量目標(biāo)層層下放，全員覆蓋

人人有目標(biāo)，人人有壓力學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量目標(biāo)全員化3、專業(yè)部自主質(zhì)量管理+教務(wù)處全面質(zhì)量監(jiān)控五級(jí)教學(xué)質(zhì)量分析制度：專業(yè)部：教師—教研組—專業(yè)組—專業(yè)部教務(wù)處：全校4、引進(jìn)第三方評(píng)估與反饋機(jī)制對(duì)在校生、對(duì)畢業(yè)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)用人單位學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量目標(biāo)管理特點(diǎn)：目標(biāo)導(dǎo)向，全員責(zé)任，內(nèi)部監(jiān)控與外部評(píng)估相結(jié)合質(zhì)量目標(biāo)內(nèi)容需細(xì)化專業(yè)部、專業(yè)組（教研組）逐級(jí)細(xì)化質(zhì)量目標(biāo)責(zé)任需落實(shí)明確到人，責(zé)任到位質(zhì)量目標(biāo)實(shí)施過(guò)程指導(dǎo)需到位研究與指導(dǎo)質(zhì)量目標(biāo)達(dá)成度管理需加強(qiáng)檢查與評(píng)估（考核）質(zhì)量目標(biāo)管理的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)評(píng)估前——因勢(shì)利導(dǎo)，全面推進(jìn)質(zhì)量工程聚焦三“課”，質(zhì)量管理全程化抓住“兩條主線”是根本構(gòu)建“一個(gè)運(yùn)行框架”是保證聚焦“三個(gè)重點(diǎn)”是方向兩條主線專業(yè)內(nèi)涵教學(xué)質(zhì)量學(xué)校的教學(xué)管理架構(gòu)學(xué)校教學(xué)運(yùn)行組織架構(gòu)及管理職能圖

分管校長(zhǎng)統(tǒng)籌規(guī)劃督促指導(dǎo)教發(fā)處行業(yè)研究改革方案教務(wù)處制度建設(shè)質(zhì)量監(jiān)控教學(xué)研究與指導(dǎo)專業(yè)部教學(xué)運(yùn)行與管理自主質(zhì)量管理教學(xué)管理職責(zé)專業(yè)部全面過(guò)程管理與質(zhì)量管理

專業(yè)組過(guò)程實(shí)施與質(zhì)量管理教研組課程（學(xué)科）教學(xué)研究

“

三個(gè)重點(diǎn)”

課程

教什么？——課程目標(biāo)、課程內(nèi)容與要求課本

用什么教？——教學(xué)材料

課堂

怎么教？——教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)組織與實(shí)施、教學(xué)評(píng)價(jià)“三課”依據(jù)——生產(chǎn)、服務(wù)一線的發(fā)展性與課程內(nèi)容的滯后性課程標(biāo)準(zhǔn)的普適性與教學(xué)實(shí)際的差異性

（一）“課程”——優(yōu)化調(diào)整課程內(nèi)容調(diào)整的重點(diǎn)——課程設(shè)計(jì)多維化課程內(nèi)容項(xiàng)目化學(xué)習(xí)要求明確化活動(dòng)設(shè)計(jì)完整化課程設(shè)計(jì)兼顧多個(gè)維度兼顧工作過(guò)程

《市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》——

以營(yíng)銷活動(dòng)的工作流程為邏輯主線組織課程內(nèi)容；

《中式點(diǎn)心制作》——以點(diǎn)心制作從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從一般要求到精致化要求為邏輯主線；

《西餐服務(wù)》——以西餐廳典型工作任務(wù)及其工作過(guò)程為邏輯主線；

《導(dǎo)游講解》——以導(dǎo)游講解的工作流程為邏輯主線，由易到難，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜；

《廣告FLASH制作》——以交互式廣告flash所包含的工作任務(wù)為邏輯主線。

兼顧學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)

《市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》——

打破原有的知識(shí)體系，突出實(shí)踐在課程中的主體地位，根據(jù)完成工作任務(wù)的需要引出相關(guān)理論知識(shí)。兼顧職業(yè)資格的相關(guān)內(nèi)容

《市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》涵蓋“商品營(yíng)業(yè)員（四級(jí)）”職業(yè)資格的相關(guān)內(nèi)容。

《導(dǎo)游講解》涵蓋“中文導(dǎo)游員”職業(yè)資格的相關(guān)內(nèi)容。

課程內(nèi)容項(xiàng)目化《市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》——分段式項(xiàng)目選取模式

《市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》制定項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案——

分析市場(chǎng)要素、開展市場(chǎng)調(diào)查、選擇目標(biāo)市場(chǎng)、選擇營(yíng)銷策略、實(shí)施市場(chǎng)推廣等五個(gè)項(xiàng)目

《廣告FLASH制作》——

flash動(dòng)畫短片制作、交互動(dòng)態(tài)banner設(shè)計(jì)、商業(yè)產(chǎn)品宣傳短片制作、交互式游戲制作、商業(yè)產(chǎn)品宣傳網(wǎng)站設(shè)計(jì)五個(gè)項(xiàng)目

《導(dǎo)游講解》——

致歡迎詞、沿途風(fēng)光的講解、自然景區(qū)景點(diǎn)講解、人文景觀講解、致歡送詞等五個(gè)項(xiàng)目《中式點(diǎn)心制作》——

常用點(diǎn)心制作，節(jié)慶、時(shí)令點(diǎn)心制作，主題宴會(huì)點(diǎn)心制作等三大模塊對(duì)課程內(nèi)容中的技能與知識(shí)要求分別描述對(duì)課程內(nèi)容中的技能點(diǎn)與知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行細(xì)化對(duì)學(xué)生所要達(dá)到的學(xué)習(xí)程度進(jìn)行明確

市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)的課程內(nèi)容與要求學(xué)習(xí)要求明確化活動(dòng)設(shè)計(jì)的序列完整

15個(gè)教學(xué)活動(dòng)對(duì)應(yīng)14個(gè)任務(wù)活動(dòng)設(shè)計(jì)的內(nèi)容完整

活動(dòng)方式、活動(dòng)流程、活動(dòng)組織、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)要求活動(dòng)設(shè)計(jì)完整化探索典型課堂教學(xué)模式與教學(xué)方法指導(dǎo)思想：聚焦課堂，倡導(dǎo)教法改革，貫徹“做學(xué)一體”的教學(xué)理念路徑：學(xué)習(xí)—實(shí)踐—反思—再實(shí)踐—提升（二）“課堂”——推進(jìn)課堂教學(xué)改革具體做法

選擇具有研究?jī)r(jià)值的典型課例，確定承擔(dān)實(shí)踐研究的教師（研究者），明確研究的目的，由相應(yīng)的專家與研究者組成一個(gè)研究團(tuán)隊(duì)，開展教學(xué)模式與教學(xué)方法改革的探索與實(shí)踐，幫助教師提升課改的執(zhí)行力，形成一批反映我校專業(yè)特色的、符合教師風(fēng)格特點(diǎn)的典型課堂教學(xué)模式，打造一批具有行動(dòng)研究能力的課改先鋒教師。在課堂中廣泛應(yīng)用的典型教學(xué)方法語(yǔ)文學(xué)科：情景教學(xué)法、案例教學(xué)法數(shù)學(xué)學(xué)科：建模教學(xué)法、發(fā)現(xiàn)式教學(xué)法外語(yǔ)學(xué)科：情景—交際教學(xué)法、語(yǔ)篇教學(xué)法、交互式口語(yǔ)教學(xué)法體育學(xué)科：階梯遞進(jìn)教學(xué)法、演練教學(xué)法德育學(xué)科：案例教學(xué)法旅游專業(yè)課：自主學(xué)習(xí)教學(xué)法、四階段教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法商貿(mào)專業(yè)課：模擬公司教學(xué)法、任務(wù)單教學(xué)法、案例教學(xué)法、仿真模擬教學(xué)法推進(jìn)課堂教學(xué)改革的一點(diǎn)“經(jīng)驗(yàn)”抓住典型組建團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立模式快速?gòu)?fù)制以教學(xué)基本功競(jìng)賽和評(píng)比促教師教學(xué)能力提升

（二）以各項(xiàng)教學(xué)基本功競(jìng)賽和評(píng)比促教師教學(xué)能力提升

開展教學(xué)主題研究與實(shí)踐活動(dòng)1.“信息技術(shù)背景下的整合性學(xué)習(xí)”探索與實(shí)踐

電子白板、自主學(xué)習(xí)軟件、仿真實(shí)訓(xùn)軟件、CTC互動(dòng)教學(xué)平臺(tái)（二）以各項(xiàng)教學(xué)基本功競(jìng)賽和評(píng)比促教師教學(xué)能力提升

開展教學(xué)主題研究與實(shí)踐活動(dòng)2.“做一天學(xué)生”主題活動(dòng)國(guó)際商務(wù)教學(xué)與實(shí)訓(xùn)軟件開發(fā)電子商務(wù)教學(xué)實(shí)訓(xùn)軟件與測(cè)評(píng)系統(tǒng)開發(fā)54本校本教材（含實(shí)訓(xùn)教材）編寫一批校級(jí)精品課程建設(shè)教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)（課件庫(kù)、教學(xué)案例庫(kù)、教學(xué)素材庫(kù)）（三）“課本”——推進(jìn)教學(xué)資源建設(shè)評(píng)估前——因勢(shì)利導(dǎo)，全面推進(jìn)質(zhì)量工程點(diǎn)面結(jié)合，質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)化特點(diǎn)——專業(yè)部是主體，教務(wù)處是主導(dǎo)。內(nèi)容——既注重“面”上的教學(xué)運(yùn)行常規(guī)，也注重“點(diǎn)”上的質(zhì)量目標(biāo)達(dá)成情況。形式——常態(tài)檢查與專項(xiàng)督導(dǎo)相結(jié)合。評(píng)估前——因勢(shì)利導(dǎo)，全面推進(jìn)質(zhì)量工程點(diǎn)面結(jié)合，質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)化

常態(tài)檢查——

尊重教師是前提，檢查制度是保證，及時(shí)反饋保效果，獎(jiǎng)懲結(jié)合為促進(jìn)。教學(xué)質(zhì)量?jī)?nèi)部督導(dǎo)的組織機(jī)構(gòu)教學(xué)質(zhì)量?jī)?nèi)部督導(dǎo)的主要內(nèi)容教學(xué)質(zhì)量?jī)?nèi)部督導(dǎo)的流程及方式專項(xiàng)督導(dǎo)————組織機(jī)構(gòu)校長(zhǎng)室（主導(dǎo)）協(xié)調(diào)教務(wù)處（主體）組織實(shí)施專業(yè)部（主體兼客體）落實(shí)

——組織機(jī)構(gòu)教學(xué)質(zhì)量督導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng)：校長(zhǎng)副組長(zhǎng)：教學(xué)副校長(zhǎng)成員：教導(dǎo)主任、專業(yè)部主任

教學(xué)質(zhì)量督導(dǎo)工作小組

組長(zhǎng)：教導(dǎo)主任成員：外部專家與內(nèi)部專家相結(jié)合

——督導(dǎo)內(nèi)容教學(xué)實(shí)施過(guò)程

課堂（實(shí)訓(xùn)）教學(xué)常規(guī)教學(xué)研究教學(xué)實(shí)施效果

學(xué)生學(xué)業(yè)水平教學(xué)資源建設(shè)教學(xué)檔案

學(xué)生學(xué)籍檔案教學(xué)業(yè)務(wù)檔案教學(xué)管理檔案——流程及方式督導(dǎo)流程教務(wù)處布置督導(dǎo)項(xiàng)目、明確督導(dǎo)要求專業(yè)部組織宣傳動(dòng)員、落實(shí)督導(dǎo)內(nèi)容教務(wù)處組織督導(dǎo)專家、開展專項(xiàng)