中國梅分類新方案

中國梅分類新方案

1引種栽培的時(shí)間梅是中國的傳統(tǒng)花和佳果。有3000多年的歷史。而主要以收獲梅子(果梅)為目的之引種栽培,大抵始自2500a前。至于主要目的在于觀賞的花梅(梅花)栽培,至少可追溯至2000a前之漢初。然而對(duì)于這樣一個(gè)久經(jīng)栽培應(yīng)用,既有觀賞、食用、藥用等多種用途,又具多種優(yōu)點(diǎn)的國產(chǎn)奇葩美果,在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)缺乏系統(tǒng)研究,存在一些分類學(xué)上的混亂。1.1花梅品種分類研究花梅原系由果梅中分化出來的一個(gè)分支,但卻發(fā)展迅速,后來居上,國內(nèi)現(xiàn)約有300或更多品種見于栽培應(yīng)用?；菲贩N的分類,因創(chuàng)用饒有中國特色的2元3級(jí)分類修正新系統(tǒng),在國際上獨(dú)樹一幟,獲得了肯定、贊揚(yáng)和推廣。但是,果梅品種分類卻進(jìn)展遲緩,且缺統(tǒng)一方案。所以,當(dāng)今我國花梅與果梅的分類是各自為政,互相脫節(jié),人為造成了不便,而缺統(tǒng)一的安排。1.2栽培變異品種名稱的“雅名化”梅之植物學(xué)分類,包括種及其以下的變種、變型等,過去包括兩個(gè)組成部分,即野生的和栽培的。野生類型包括種、變種、變型等,現(xiàn)仍按國際植物命名法規(guī)辦理?！秶H栽培植物命名法規(guī)》(1962)規(guī)定從1959年1月1日起,栽培植物之品種(栽培變種cultivar),不得再用拉丁名稱,而應(yīng)全用雅名fancyname.以后《國際栽培植物命名法規(guī)》幾經(jīng)修改,卻未改變上列規(guī)定。尤有進(jìn)者,國際上對(duì)栽培植物品種名稱,出現(xiàn)了“雅名化”傾向,即使1959年1月1日以前定了拉丁變種、變型名稱的,現(xiàn)也多改用雅名。國內(nèi)梅品種則除部分已按國際規(guī)定辦理,將新定梅花變種、變型之拉丁名予以廢棄并改用雅名外,還有很多書刊和作者沿用拉丁名于花梅和果梅。這樣,便在一定程度上造成了梅之變種、變型與現(xiàn)實(shí)栽培的花梅和果梅品種既脫節(jié)又混淆的局面。1.3梅之原種及僅有其農(nóng)屬種當(dāng)今之植物分類,系以植物種及其野生變種、變型等為對(duì)象,各級(jí)名稱均以拉丁文表示。而目前之園藝學(xué)分類,則以栽培園藝植物(果樹、蔬菜、觀賞植物等)為對(duì)象,其名稱多在拉丁文種名之外,加用雅名表示。如厚葉梅之學(xué)名為Prunusmumevar.pallescensFranch.,而‘南京紅’梅之學(xué)名為Prunusmumecv.NanjingHong.于是,栽培植物的植物學(xué)分類就和園藝學(xué)分類既有區(qū)分,又有聯(lián)系,運(yùn)用起來,十分方便。查我國所產(chǎn)梅的變種、變型等,過去大多定了拉丁名稱。而國內(nèi)栽培的花梅與果梅品種,當(dāng)前仍有相當(dāng)一部分未按前述國際法規(guī)辦理,或沿用拉丁名變種(變型),或竟稱品種名而不考慮其分類地位。于是,梅的植物學(xué)分類就和園藝學(xué)分類既混淆又矛盾。對(duì)于梅在分類中出現(xiàn)的上述問題,亟應(yīng)分析、研究,合理解決。中國梅種質(zhì)資源頗為豐富,種以下的分類相當(dāng)紊亂?？傆?jì)中外學(xué)者已對(duì)梅之變種和變型定過拉丁名稱者,有以下29個(gè)。即:2.1梅(原變種)(PrunusmumeSieb.etZucc.var.mume)——即ArmeniacamumeSieb.var.mume或P.mumαtypicaMaxim。此乃梅之原變種,可不列于真正的變種、變型中。2.2江梅(P.mumef.simplicifloraT.Y.Chen)—野生單瓣梅花之學(xué)名已見2.1,栽培梅花之單瓣品種屬此。但因系1962年定名,故此學(xué)名作廢。又以其為栽培品種,故屬真梅系之常梅型(江梅型)。2.3白梅(P.mumef.albaRehd.)——野生種之單瓣白花者屬2.1,栽培品種并入2.2江梅型中。2.4宮粉梅(P.mumef.alphandiiRehd.)——又稱粉梅或紅梅。因系栽培品種,故屬真梅系之宮粉型(原變型名保留)。2.5大紅梅(P.mumevar.rubrifloraUangetChern)即P.mumef.rubrifloraT.Y.Chen.因與宮粉型品種無截然界限,故并入真梅系宮粉型中。2.6朱砂梅(P.mumevar.purpureaMakino)——即P.mumef.purpureaT.Y.Chen或P.mumevar.sinicaTsen,又稱紫梅、朱梅、骨里紅梅。因系栽培品種,故屬真梅系之朱砂型(原變種名保留)。2.7玉蝶梅(P.mumevar.albo-plenaBailey)——即P.mumef.albo-plenaT.Y.Chen,又稱重葉白梅、冰梅。因系栽培品種,故屬真梅系之玉蝶型(原變種名保留)。2.8綠萼梅(P.mumevar.viridicalyxMakino)——即P.mumef.viridicalyxT.Y.Chen,通稱綠梅。因多系栽培品種*,故屬真梅系之綠萼型(原變種名保留。2.9灑金梅(P.mumef.uersicolorT.Y.ChenetH.H.Lu)——因系1959年1月1日以后所定拉丁名,已宣布作廢。全系栽培品種,故屬真梅系灑金型。2.10杏梅(P.mumevar.bungoMakino)——有野生類型及栽培品種,系杏P.armeniacaL.或山杏P.sibiricaL.與梅之天然或人工雜交種。變種之原拉丁名保留。栽培品種多屬杏梅系、杏梅類之單杏型、豐后型、送春型。2.11黃香梅(P.mumevar.flauescensMakino)——近年已在國內(nèi)發(fā)現(xiàn)幾個(gè)黃香梅品種,而從未見有野生者,故以改屬真梅系黃香型為好,但原拉丁變種名可予保留。2.12香梅(P.mumef.laciniataMaxim.)——“查Maximowicz原系據(jù)Siebold自日本所得之標(biāo)本而定此變型之名。我國迄今尚未發(fā)現(xiàn)屬此變型之品種”,故暫刪去。2.13臺(tái)閣梅(P.mumef.duplicataUangetChern)——僅在栽培品種中發(fā)現(xiàn)“臺(tái)閣”,而該現(xiàn)象又不十分穩(wěn)定,此變型名已予廢棄。2.14垂枝梅(P.mumevar.pendulaNichols.)——僅在栽培品種中有垂枝類型,原稱照水梅,中名系誤植,現(xiàn)均改。原拉丁名保留,現(xiàn)多作真梅系垂枝梅類處理。2.15單粉垂枝梅(P.mumevar.pendulaf.simplexT.Y.Chen)——1959年1月1日前所定之變型拉丁名,已廢棄?，F(xiàn)屬真梅系垂枝梅類單粉垂枝型。2.16雙粉垂枝梅(P.mumevar.pendulaf.modestaT.Y.Chen)——變型拉丁名已予廢棄?，F(xiàn)屬真梅系垂枝梅類雙粉垂枝型,品種有我國近年育成之“粉皮垂枝”梅**等。2.18殘雪垂枝梅(P.mumevar.pendulaf.albifloraT.Y.Chen)——變型拉丁名已廢棄?，F(xiàn)歸真梅系垂枝梅類殘雪垂枝型。2.19白碧垂枝梅(P.mumevar.pendulaf.uiridifloraT.Y.Chen)——變型拉丁名已廢棄?，F(xiàn)歸真梅系垂枝梅類白碧垂枝型。2.20五寶垂枝梅(P.mumevar.pendulaf.marmorataT.Y.Chen)——變型拉丁名已廢棄,因?qū)俅诵椭贩N已丟失,故不另列型。2.21龍游梅(P.mumevar.tortuosaT.Y.ChenetH.H.Lu)——變型拉丁名已廢,因未發(fā)現(xiàn)野生龍游梅,故現(xiàn)稱真梅系龍游梅類玉蝶龍游型。2.22光梅(P.mumevar.tonsaRehd.)——國內(nèi)罕見之果梅栽培變種,亦未見野生者。故從略。2.23毛梅(P.mumevar.goethartianaKoehne)——葉下面各部有毛;花梗有毛;萼筒外面密生柔毛,萼片邊緣有毛,外面密生柔毛。E.H.Wilson在華采集了標(biāo)本,1913年由E.Koehne定名發(fā)表。著者之一包滿珠1990在云南省洱源縣松鶴鄉(xiāng)溪登村路邊宅旁(海拔2400m)及云南省鶴慶縣黃坪鄉(xiāng)下大坪村溪邊(海拔1340m)均發(fā)現(xiàn)毛梅處于半野生狀態(tài)。又聞福建南平海拔360m處現(xiàn)仍有野生者。因此,毛梅之原拉丁變種學(xué)名有效,其半野生種可屬真梅系直枝梅類毛梅組毛梅型中。2.24細(xì)梅(P.mumevar.cryptopetalaMakino)——日本特產(chǎn)栽培類型,我國自1986年12月引入之“黃金”梅屬此?；ㄌ匦?瓣短甚至缺如,有呈淡綠黃色之“黃金梅”等品種。原定變種名保留,仍以作為品種群,隸屬真梅系、小梅組、細(xì)梅型為妥。亦稱碎花梅(《華北經(jīng)濟(jì)植物志要》)、筅懸梅(日稱),其無瓣露蕊者稱茶懸梅。2.25厚葉梅(刺梅、蒼白梅)(P.mumevar.pallescensFranch.)——即Armen＿iacamumevar.pallescensYuetLu.——“葉硬紙質(zhì),光滑,紫綠色,圓或近圓,頂尖突或轉(zhuǎn)長(zhǎng)漸尖,邊緣有不規(guī)則之齒牙。枝紫褐,基部直角開展,頂端有刺?；?、果與花柱均有毛,似原種而略小。灌木或矮喬木,于基部分枝”。野生于云南大理大坪子(譯音),由法國傳教士A.J.M.Delavay采得標(biāo)本,法國植物學(xué)家A.Franchet1889年定名。其實(shí),此野生變種分布區(qū)較廣?！叭~片較厚,近革質(zhì),卵形或卵狀橢圓形,……產(chǎn)四川西部至云南西部,……生于山坡林中或溪邊,海拔1700～3100m”.包滿珠1990年在四川省木里藏族自治縣海拔2200～2350m山坡灌叢中記載之“木里野梅”,同年在同省冕寧縣麥地溝鄉(xiāng)軟心溝村海拔2100～2400m一帶所記載之“冕寧野梅”,均屬此變種。而前者枝刺多,后者葉柄紅色;兩者共同特點(diǎn)是葉較厚,花較大(徑26mm),是大同有異。2.26長(zhǎng)梗梅(P.mumevar.cernuaFranch.)——即Armeniacamumevar.cernuaYüetLu——“曲梗梅,……花梗特長(zhǎng),約1cm,致結(jié)果時(shí)梗為之曲。果小,累累懸垂;葉倒卵形或倒卵狀披針形,頂端漸尖;小枝于基部成直角開展”?！按构Ｃ?……野生于云南大理大坪子(譯音),法國傳教士A.J.M.Delavay采得標(biāo)本,由法國植物學(xué)家A.Franchet1889年定名。特點(diǎn)突出,但迄未栽培”。包滿珠1990年在云南省洱源縣三營(yíng)鄉(xiāng)南大坪村海拔2400m之農(nóng)宅旁重新發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)梗梅。果梗長(zhǎng)8～10mm,枝刺較少。他又在同地記載了另一類型的長(zhǎng)梗梅:“果實(shí)及果核明顯較小;果梗呈彎曲狀下垂”。這兩個(gè)類型的長(zhǎng)梗梅,在產(chǎn)地都屬于半野生梅類。據(jù)《中國植物志》第38卷記載:“葉片披針形,先端漸尖;花梗長(zhǎng)1cm,結(jié)果時(shí)俯垂,產(chǎn)云南西部至西北部?！０?900～2600m,越南北部和老撾北部也有分布”。又稱曲梗梅、垂梗梅。2.27小梅(小果梅)(P.mumevar.microcarpaMakino)——“枝條纖細(xì),深綠色?；ㄐ?色白,單瓣,轉(zhuǎn)向下方,花徑1.8～2.2cm.萼綠紫色;花瓣5片,寬約0.6～0.8cm.果實(shí)多而小,圓形,徑約1.5cm”?！@一段記載是牧野1908年為日本栽培之小梅定名時(shí)所發(fā)表的原文漢譯。陳俊愉等1984年12月在云南省嵩明縣阿子營(yíng)區(qū)果東鄉(xiāng)照面山海拔2200～2550m首次發(fā)現(xiàn)野生小梅變種,稱作“嵩明野梅”,性狀記載與牧野所記基本相符。1989年12月～1990年1月包滿珠除再次記載了嵩明野梅,發(fā)現(xiàn)花瓣、萼片均為5～6。他又在1990年于云南西北之洱源、大理等縣和四川省木里藏族自治縣境,發(fā)現(xiàn)在海拔1900～2400m之溝邊、田埂等處,有屬于本變種之半野生類型“炒豆”梅廣泛分布。其“主要特點(diǎn)是葉、花、果均較其他類型小,且果核小而圓;枝刺較多;葉色較淺”。2.28品字梅(P.mumevar.pleiocarpaMaxim.)。——“葉除基部及葉柄外皆無毛。心皮在一花中有3～7枚,一花內(nèi)能結(jié)數(shù)果實(shí),大小不等”?！叭毡痉Q之為‘座論梅’,以其一花數(shù)實(shí),排列如座,故名”。這是一花具多個(gè)心皮的變異特例;在李屬(PrunusL.)內(nèi)甚為罕見,除梅外,僅榆葉梅(PrunustrilobaLindl,)和觀賞桃(P.persicaBatschcvs.)的少數(shù)品種中有見。但因此變異僅見于栽培,如《花鏡》即有“品字梅”之名。(但《群芳譜》所記“重葉梅”*,非此)包滿珠1990年在云南發(fā)現(xiàn)當(dāng)今仍有“品字”梅與“炒豆品字”梅栽培(半野生)。按其形態(tài)特征,定為品種較妥,前者學(xué)名可稱P.mumecv.PinTzeMei,后者可稱:P.mumecv.ChaoduoPintzeMei。2.29臺(tái)灣梅(P.mumevar.formosaaMasamune)——“野生于臺(tái)灣省中部及北部山區(qū),如南投即有分布。由日本之Masamune于1932年發(fā)表”。Hui-linLi(李惠林)曾在“WoodyFloraofTaiwan”(1963)書中有記述。但查其特征并不突出,基本性狀仍在原種范圍之內(nèi),定為變種的理由似不充分。故仍可作原種處理,而不用var.formosana變種名。2.30常綠梅新變型圖1PrunusmumeSieb.etZucc.f.sempervirensBaoetChen,f.nov.Foliasubanthesipersistens.Yunnan(云南):Eryuan(洱源),Xishan(西山),alt.2200～2500m,alongcountryside.1989.12.24.BaoManzhuY-014(Typus,BFU*;IsotypusHAU**)。此變型與原種之區(qū)別,主要在于葉較厚,深綠色,在當(dāng)年底或次年初梅花開放時(shí)仍有大量綠葉宿存枝頭,形成碧葉繁花的效果。待新葉長(zhǎng)出后,宿葉方逐漸落去。這樣就形成了4季均有綠葉的外貌。此一變型之形成,是和當(dāng)?shù)販嘏瘹夂蚍植婚_的,實(shí)際應(yīng)稱半常綠梅。在當(dāng)?shù)丨h(huán)境下,常綠梅占一定的比例,存在于整個(gè)梅群體中。2.31蠟葉梅新變種圖2PrunusmumeSieb.etZucc.var.pallidusBaoetChen,var.nov.Foliautroqueglauca.Xizang(西藏);Nyingchi(林芝)Tangmai(通麥),3lt.2100～2300m,atsouthslope,amongshrubs,invalley,1990.06.23,BaoManzhuetZhangQixiang(包滿珠、張啟翔)X-004,X-003(Typus,BFU;IsotypusHAU).此變種與原變種之主要區(qū)別,在于葉片兩面均被白粉而呈現(xiàn)蠟白色。遠(yuǎn)觀時(shí),梅叢中片片灰白,閃爍于綠枝之間,形成一派奇景。此一變種之梅樹與典型梅(原變種)在原產(chǎn)地處于混生狀態(tài)。此變種葉片上下均蠟白,有一定觀賞效果。但迄今未見有栽培者。2.32洪平梅新變種圖3PrunusmumeSieb.etZucc.var.hongpingensis(C.L.Li)ChenetBao,comb.nov.洪平梅原稱洪平杏(ArmeniacahongpingenssiC.L.Li)。但因其葉多呈橢圓形,先端長(zhǎng)漸尖至尾尖;核上有蜂窩狀小孔,故應(yīng)并入梅種之下。過去認(rèn)為洪平梅小枝褐色(淺褐至紅褐),具多毛之枝、葉,且果梗長(zhǎng)達(dá)7～10mm,故稱之為洪平杏,并另定新種。其實(shí),從形態(tài)觀察,此種可能是杏和梅的天然雜交種。故宛如杏梅之枝呈古銅色,且毛梅葉下面各部均有毛,而長(zhǎng)梗梅梗長(zhǎng)亦達(dá)1cm.尤其是核面具蜂窩狀小孔,證明屬杏梅系無疑,即介乎梅、杏之間而更近梅。最近包滿珠在其學(xué)位論文中,報(bào)道通過同工酶測(cè)定和數(shù)量分類,查悉它和梅的親緣關(guān)系較近。根據(jù)以上種種理由,我們決定將洪平杏從種的水平降為梅的變種。2.33西藏梅新變種圖4PrunusmumeSieb.etZucc.var.holosericea(Batal.)ChenetBao,comb.nov.西藏梅原稱藏杏[Prunusarmeniacavar.holosericeaBatal.或Armeniacaholosericea(Batal.Kost],小枝紅褐或黑褐;葉較小,有柔毛,先端漸尖;果梗長(zhǎng)4～7mm;核表面具皺紋。因梅的一些變種表現(xiàn)多毛(毛梅等),另一些變種表現(xiàn)古銅色小枝(杏梅等)、長(zhǎng)梗(長(zhǎng)梗梅等),又一些變種表現(xiàn)核上蜂窩狀小孔較淺(杏梅等),且藏杏的超氧化物歧化酶(SOD)和α—淀粉酶均表示它不僅有杏之特征,且具梅之特征。因而,藏杏可能是梅與杏的天然雜種。又據(jù)聚類分析,藏杏亦與梅聚為一類。所以將藏杏和洪平杏均作為梅之變種處理。同時(shí),將“藏杏”之中名改稱西藏梅。在以上33個(gè)梅變種、變型中,29個(gè)是原有拉丁學(xué)名的。對(duì)于原有的29個(gè)變種、變型,由于種種原因,除原變種(P.mumevar.mume)外,現(xiàn)只保留了宮粉梅(f.alphandii),朱砂梅(var.purpurea),玉蝶梅(var.albo-plena),杏梅(var.bungo),黃香梅(var.flavesens),毛梅(var.goethartiana),綠萼梅(var.uiridicolyx),垂枝梅(var.pendula),細(xì)梅(var.cryptopetala),厚葉梅(var.pallescens),長(zhǎng)梗梅(var.cernua),小梅(var.microcarpa)等。又因其中宮粉梅、朱砂梅、玉蝶梅、綠萼梅、垂枝梅、杏梅、黃香梅和細(xì)梅多僅見于栽培,可作園藝分類處理。加上文中新定了變種1變型,故最終真正保留、確實(shí)有效的野生種及變種(變型)僅有以下8個(gè)(7變種、1變型)。即:(1)小梅(P.mumevar.microcarpaMakino),(2)毛梅(P.mumevar.goethartianaKoehne),(3)厚葉梅(P.mumevar.pallescensFranch.),(4)長(zhǎng)梗梅(P.mumevar.cernuaFranch.),(5)蠟葉梅(P.mumevar.pallidusBaoetChen,var.nov.),(6)洪平梅[P.mumevar.hongpingensis(C.L.Li)ChenetBao,comb.nov.],(7)西藏梅[P.mumevar.holosericea(Batal.)ChenetBao,comb.nov.],(8)常綠梅(P.mumef.sempervirensBaoetChen,f.nov.)——這就是著者對(duì)梅進(jìn)行植物學(xué)分類后的結(jié)論。3梅的品種組成梅的園藝學(xué)分類,系指對(duì)種以下的栽培變種(品種),如何從栽培、應(yīng)用、形態(tài)上加以系統(tǒng)安排之方式。從應(yīng)用觀點(diǎn)和反映歷史過程出發(fā),首先可把梅劃分為果梅與花梅兩大品種群。盡管果梅與花梅之具體分化過程尚缺定論,但多數(shù)人認(rèn)為先由野生種引種馴化形成了果梅品種群,再從某些果梅品種中分化出若干側(cè)重于觀賞或?qū)９┯^賞的品種,從而逐漸形成了花梅品種群。著者同意這種觀點(diǎn)。3.1我國“果梅”的整理果梅品種群雖先由野梅引種馴化而形成,其品種發(fā)展卻較慢。據(jù)褚孟嫄等1987年報(bào)道,我國“果梅尚未加以整理,估計(jì)僅50～60個(gè)品種?！惫菲贩N的分類,迄今尚未統(tǒng)一,大體有3種分類方式。即:3.1.1不同地區(qū)帶梅的嚴(yán)格分布①白梅類果未熟時(shí)青色,熟時(shí)轉(zhuǎn)黃白色。②花梅類“果未熟時(shí)青色,但向陽部已染有紅暈,將熟或完熟時(shí)紅色程度加深為紫色,有時(shí)占全果2/3.品質(zhì)上?！雹矍嗝奉悺肮词旎?qū)⑹鞎r(shí)為青色,完熟時(shí)為黃綠,不變黃白。品質(zhì)上。”①“純梅沒有杏的血緣,……多分布在較溫暖地區(qū),開花期早,……果形小,核亦小,粘核,核面有小淺凹點(diǎn)。”②“杏性梅有杏的血緣,但傾向于梅。比純梅開花期遲,果形較大,核亦大,其上凹點(diǎn)及刻狀條紋較深而大。分布在較北地區(qū)。”③“中間系……處于梅和杏的中間狀態(tài),開花期在梅中最遲,在杏中最早,沒有香氣。果形大,核亦大,品質(zhì)差。分布在果梅栽培的北緣地區(qū)?！雹堋懊沸孕佑忻费壍男?花期比純杏早,核面有泡沫狀突起?！逼鋵?shí),嚴(yán)格地說,這一類已不屬于梅的范疇。⑤“純杏沒有梅血緣的杏?；ㄆ诒让沸孕舆t,……枝粗,赤褐色,……花和果均比梅大,……果實(shí)縫合線深,離核,核面平滑?！边@已與梅無關(guān),只算1個(gè)近緣種。3.1.3陳x-1梅2元3級(jí)分類系統(tǒng)①普通梅類;②綠萼梅類;③杏梅類;④小梅類。梅花品種分