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第4章細胞的物質(zhì)輸入與輸出第3節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞饺私贪姹匦?生物膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖----流動鑲嵌模型生物膜的組成及特點：1、化學(xué)組成：生物膜主要由構(gòu)成，其基本支架是。2、結(jié)構(gòu)特點：生物膜具有，蛋白質(zhì)在磷脂雙分子層上分布是。3、功能特點：生物膜是一種膜。脂質(zhì)和蛋白質(zhì)磷脂雙分子層一定的流動性不均勻的選擇透過性P70問題探討：1、什么樣的分子能夠通過脂雙層？什么樣的分子不能通過？O2、CO2、水、N2乙醇、甘油苯葡萄糖氨基酸核苷酸H+、K+Na+、Ga2+Mg2+、HCO3ˉ2、葡萄糖不能通過無蛋白質(zhì)的脂雙層，但是，小腸上皮細胞能大量吸收葡萄糖，對此該如何解釋？人工合成的脂雙層擴散diffusion：溶質(zhì)分子從高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè)轉(zhuǎn)移，直到均勻分布的現(xiàn)象。物質(zhì)進出細胞，與細胞膜相關(guān)連，膜有結(jié)構(gòu)決定了細胞對物質(zhì)選擇運輸?shù)墓δ埽杭从许槤舛忍荻鹊臄U散，統(tǒng)稱為被動運輸，也有逆濃度梯度的，稱主動運輸。細胞膜外內(nèi)載體比方：球往低處滾1、自由擴散：物質(zhì)通過簡單擴散作用進出細胞，叫做自由擴散。一、被動運輸自由擴散細胞外細胞內(nèi)水分子細胞膜O2、CO2、水、N2乙醇、甘油苯一、被動運輸外細胞膜內(nèi)2協(xié)助擴散:進出細胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴散比方：卡車載貨下坡一、被動運輸協(xié)助擴散細胞外細胞內(nèi)細胞膜載體蛋白一、被動運輸3擴散、滲透作用和自由擴散的關(guān)系：擴散：物質(zhì)從高濃度區(qū)域向低濃度區(qū)域的運動。

滲透作用：是一種特殊方式的擴散，它是指水或其他溶劑分子通過半透膜或選擇透過性膜進行的擴散。自由擴散：物質(zhì)通過生物膜，從高濃度區(qū)域向低濃度進行的擴散一、被動運輸麗藻細胞液與池水的多種離子濃度比人紅細胞中鉀離子的濃度比血漿高30倍；鈉離子的濃度只有血漿的1／6；甲狀腺濾泡上皮細胞內(nèi)碘的濃度比血漿高20—25倍。這些例子說明了什么？說明這些物質(zhì)是逆濃度梯度跨膜運輸進出細胞二、主動運輸外細胞膜內(nèi)能量比方：卡車載貨上坡物質(zhì)逆濃度梯度進出細胞的運輸需要載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量。注意：載體蛋白具有專一性，一種載體只能與一種相應(yīng)的被運輸?shù)奈镔|(zhì)相結(jié)合。也就是說，不同的物質(zhì)需要不同的載體運輸。不同細胞膜上運輸物質(zhì)的載體的種類和數(shù)量是不同的。二、主動運輸一般從低濃度到高濃度；需要載體蛋白的協(xié)助；需要能量（ATP。（1）特點：如：Na、、Ca2、Mg2等離子通過細胞膜；葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細胞。二、主動運輸2意義：保證了活細胞能夠按照生命活動的需要，主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對細胞有害的物質(zhì)。主動運輸普遍存在于動植物和微生物細胞中。協(xié)助擴散自由擴散主動運輸被動運輸對比小結(jié)：比較三種物質(zhì)運輸方式的異同：項目自由擴散協(xié)助擴散主動運輸運輸方向是否需要載體蛋白是否消耗細胞內(nèi)的能量舉例：高→低低→高不需要需要需要不消耗不消耗需要消耗（ATP）葡萄糖進入紅細胞高→低小腸上皮細胞吸收葡萄糖、氨基酸、離子等O2、CO2、水、N2、苯甘油、乙醇、脂肪酸、維生素如白細胞吞噬病菌如分泌蛋白的合成和運輸過程1胞吞：2胞吐：三、大分子物質(zhì)進出細胞的方式接觸凹陷包圍分離包圍移動融合排出思考：（1）胞吞和胞吐進行的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是細胞膜的_。（2）胞吞和胞吐與主動運輸一樣也需要供應(yīng)，如果分泌細胞的ATP合成受阻，則胞吐作用不能繼續(xù)進行。流動性。能量四、技能訓(xùn)練（P73）1哪種離子通過主動運輸進入細胞？2哪種離子通過主動運輸排出細胞？3你是如何作出以上判斷的？細胞內(nèi)細胞外100150離子濃度/mmol.L－1500Na＋K＋Mg2＋Cl－離子種類Mg2NaCl－主動運輸,物質(zhì)逆濃度進行。因為四種離子細胞膜內(nèi)外的濃度差較大，細胞只有通過主動運輸才能維持這種狀況。思維拓展：

低溫環(huán)境會影響物質(zhì)的跨膜運輸嗎？為什么？會。溫度會影響分子運動的速率，影響化學(xué)反應(yīng)的速率，組成細胞膜的的分子的流動性也會降低，呼吸作用釋放能量的過程也會因有關(guān)酶的活性降低而受到抑制，這些都會影響物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃俾省Ｓ绊懳镔|(zhì)運輸速率的因素:

（1）自由擴散坐標圖影響物質(zhì)運輸速率的因素:

O2、CO2、水、N2乙醇、甘油苯結(jié)論：物質(zhì)的運輸速度與物質(zhì)濃度差成___關(guān)系，自由擴散過程只受___影響。細胞膜內(nèi)外的物質(zhì)濃度差正比葡萄糖進入紅細胞中1細胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差正相關(guān)結(jié)論：在一定濃度范圍內(nèi)，物質(zhì)的運輸速率與物質(zhì)濃度成_關(guān)系，協(xié)助擴散過程中物質(zhì)運輸速率受_限制。2載體數(shù)量（2）協(xié)助擴散坐標圖影響物質(zhì)運輸速率的因素:

能量和載體數(shù)量H、Na、Ca2Mg2、HCO3ˉ（3）主動運輸坐標圖影響物質(zhì)運輸速率的因素:運輸速率耗氧量練習(xí)：根據(jù)曲線回答下列問題：運輸速率濃度差協(xié)助擴散（1）從圖中可知該