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包裝設(shè)計師(中級)理論知識練習(xí)題庫及答案一、單選題(共70題,每題1分,共70分)1、將若干包裝件或商品包裝在一起,形成一個合適的搬運單元的包裝,稱為()。A、集合包裝B、外包裝C、運輸包裝D、托盤包裝正確答案:A2、按型坯的制法不同,中空吹塑可分為()中空吹塑和注塑吹塑。A、擠出B、沖壓C、壓縮D、鉚焊正確答案:A3、()不一致屬于紙張的外觀性能。A、色澤B、強度C、硬度D、柔軟度正確答案:A4、金屬軟管主要有鉛錫管、純錫管、鋁管和()復(fù)合軟管。A、鐵塑B、金屬C、鋁塑D、塑料正確答案:C5、按印版涂布潤濕液的方式,膠印機潤濕裝置可分為()。A、接觸式和非接觸式供水B、連續(xù)式和間歇式周期性供水C、間接式和直接式供水D、間接式和非接觸式供水正確答案:A6、聚乙烯()、無味、無臭,薄膜熱封性優(yōu)異,透氣性較大。A、高溫有毒B、低溫無毒C、有毒D、無毒正確答案:D7、等壓灌裝工藝要求,灌裝時()的壓力與包裝容器的壓力相等。A、閥門B、儲液箱C、泵D、灌裝嘴正確答案:B8、乙烯-醋酸乙烯薄膜()不良,透明性不好。A、自粘性B、耐開裂性C、低溫性D、氣密性正確答案:D9、目前塑料包裝()的消耗約占塑料包裝材料總消耗量的40%以上。A、型材B、薄膜C、零件D、原料正確答案:B10、紙張耐破度指()面積紙或紙板所能承受的均勻增大的垂直最大壓力。A、測試B、單位C、1平方米D、2平方米正確答案:B11、鍍鋁薄膜材料常用于制作()材料。A、外層膜B、面膜C、襯袋D、內(nèi)層膜正確答案:C12、在分色過程中,采用綠濾色片分色得到的是()。A、黑陰片B、青陰片C、品紅陰片D、黃陰片正確答案:C13、卷邊封口的()滾輪完成罐蓋與罐身的基本形狀封合,形成封口的大致輪廓。A、二道B、三道C、末道D、頭道正確答案:D14、巴氏殺菌技術(shù)是將食品在低于()℃溫度下保持一定時間。A、400B、100C、200D、300正確答案:B15、下列選項()不屬于U形瓦楞的特點。A、瓦楞原紙用量少B、柔軟、富有彈性C、瓦楞比較圓滑D、粘合劑用量大正確答案:A16、等壓灌裝工藝適合()液體的包裝。A、保鮮B、粘稠C、含氣D、不含氣正確答案:C17、一般來說,定量在()以上者為紙板。A、100g/m2B、200g/m2C、400g/m2D、300g/m2正確答案:B18、密封防霉包裝主要有氣調(diào)防霉包裝技術(shù)、干燥空氣防霉包裝技術(shù)和()防霉包裝技術(shù)。A、液箱B、固相C、氣相D、混合相正確答案:C19、一般來說,厚度在()以上者為紙板。A、0.3mmB、0.1mmC、0.4mmD、0.2mm正確答案:B20、乙烯-醋酸乙烯耐應(yīng)力開裂性、()以及低溫熱封性等均優(yōu)于聚乙烯薄膜。A、防潮性B、耐油性C、耐寒性D、耐熱性正確答案:C21、紙張的物理性能包括()、緊度、厚度、水分。A、空洞B、定量C、重量D、皺紋正確答案:B22、按結(jié)構(gòu)分,小紙袋主要有()、尖底袋、角底袋、方底袋、手提袋、異形袋等。A、寬底袋B、扁平式袋C、厚底袋D、薄底袋正確答案:B23、防霉包裝工藝是通過隔離的方法來防止包裝物品的()或長霉的工藝方法。A、霉變B、誘變C、質(zhì)變D、量變正確答案:A24、醋酸酯纖維素薄膜帶靜電,()易穿透。A、微波B、紫外線C、氮氣D、氧氣正確答案:B25、按照包裝功能進行分類,包裝機械分為()。A、十二類B、八類C、十類D、六類正確答案:A26、()式緩沖包裝的特征是:產(chǎn)品被吊掛在外包裝箱中,不與四壁接觸。A、捆綁B、懸吊C、吊掛D、防震正確答案:B27、流動性好的顆粒物料,包裝時常采用()式計量。A、柱塞B、螺桿C、量杯D、轉(zhuǎn)鼓正確答案:C28、玻璃紙()透過率小。A、霉菌B、香味C、細菌D、水蒸氣正確答案:B29、楞型高度從小到大的排列順序為()。A、DKCAB、KDACC、CAKDD、KDCA正確答案:C30、包裝工藝一般采用()的工藝流程。A、轉(zhuǎn)向B、合流C、分流D、倒轉(zhuǎn)正確答案:B31、無菌包裝常用于牛乳等()食品的包裝。A、液態(tài)B、殺菌C、氣態(tài)D、固態(tài)正確答案:A32、真空包裝目的是除去包裝體系中的,防止或()產(chǎn)品化學(xué)或生物化學(xué)反應(yīng)發(fā)生,從而保護產(chǎn)品。A、避免B、減弱C、阻止D、免除正確答案:B33、泡罩包裝的覆蓋材料大多是以()為基材的復(fù)合膜。A、聚酯B、聚丙烯C、鋁箔D、聚乙烯正確答案:C34、按照包裝()進行分類是包裝機械選型最主要的依據(jù)之一。A、結(jié)構(gòu)B、功能C、特點D、材料正確答案:B35、愛崗敬業(yè)的具體要求是()。A、轉(zhuǎn)變擇業(yè)觀念B、提高職業(yè)技能C、看效益決定是否愛崗D、增強把握擇業(yè)的機遇意識正確答案:B36、下列選項中屬于職業(yè)道德范疇的是()。A、員工的技術(shù)水平B、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略C、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績D、人們的內(nèi)心信念正確答案:D37、開槽型紙箱使用時封合上下()。A、搖蓋B、折疊蓋C、固定蓋D、封條正確答案:A38、壓蓋封口時皇冠蓋發(fā)生()變形。A、塑性B、粘性C、剛性D、彈性正確答案:A39、下列選項不屬于紙或紙板優(yōu)點的是()。A、阻隔性好B、印刷適性好C、易回收再利用D、挺度好正確答案:A40、裹包機常用的包裝工藝流程有()。A、五種B、六種C、四種D、三種正確答案:C41、當溫度顯示達到熱封溫度時,切斷電源,加熱管的余溫還要使加熱板的溫度繼續(xù)升高,這種現(xiàn)象稱作為溫度()。A、穩(wěn)定B、下沖C、不穩(wěn)D、上沖正確答案:D42、下列選項中屬于企業(yè)文化功能的是()。A、科學(xué)研究功能B、整合功能C、技術(shù)培訓(xùn)功能D、社交功能正確答案:B43、包裝機封口機構(gòu)中使用的超聲波在()左右。A、1000KHZB、2000KHZC、3000KHZD、20KHZ正確答案:D44、聚乙烯無毒、無味、無臭,薄膜熱封性(),透氣性較大。A、較好B、優(yōu)異C、一般D、較差正確答案:B45、拉伸包裝膜具有()特性。A、封口B、扭結(jié)C、自粘D、自封正確答案:C46、貼體包裝工藝包括真空()工序。A、模塑B、吹塑C、壓塑D、吸塑正確答案:D47、巴氏殺菌技術(shù)是將食品在低于100℃溫度下()一定時間。A、加壓B、升溫C、降溫D、保持正確答案:D48、對平版印刷,在印刷壓力的作用下,印版將圖文油墨先壓印到()上。A、承印物B、壓印滾筒C、勻墨滾D、橡皮滾筒正確答案:D49、沖洗補償式氣調(diào)包裝工藝不適用于對()敏感食品的包裝,但生產(chǎn)效率稍高。A、二氧化碳B、空氣C、氧D、水汽正確答案:C50、超高壓殺菌是將食品在200-600MPah()下進行短時間的處理。A、高壓B、超高壓C、高溫D、常壓正確答案:B51、卷邊封口得第二道滾輪完成()加固作業(yè)。A、應(yīng)力B、密封C、預(yù)緊D、咬合正確答案:B52、脫氧劑封存包裝的目的之一是防止產(chǎn)品中的脂肪、色素等組分發(fā)生()。A、氧化B、霉變C、變質(zhì)D、受潮正確答案:A53、色料相加,黃與品紅等量疊合得()。A、綠B、藍C、黑D、紅正確答案:D54、鍍鉻薄鋼板是在低碳薄鋼(鋼基)表面鍍一層鉻層,再經(jīng)過氧化鈍化、涂膜而在鋼基表面形成()膜。A、鍍鋅B、防摩擦C、防腐D、印刷正確答案:C55、鍍鉻薄鋼板是在()薄鋼(鋼基)表面鍍一層鉻層,再經(jīng)過氧化鈍化、涂膜而在鋼基表面形成防腐膜。A、中碳B、高碳C、低碳D、低硫正確答案:C56、企業(yè)標準由()制定,用代號Q表示。A、上級主管部門B、同行業(yè)C、當?shù)卣瓺、企業(yè)正確答案:D57、紙和紙板抗彎曲及壓縮性能包括()。A、抗張強度和平壓強度B、撕裂度和耐破度C、環(huán)壓強度和平壓強度D、耐破度和環(huán)壓強度正確答案:C58、盤式塑料容器可用于蔬菜、水果、糕點等的()。A、儲運B、展示C、包裝D、儲藏正確答案:A59、盒裝工藝分為由上向下的()式、由前向后的水平推入式及折疊裹包式。A、堆放B、充填C、計量D、計數(shù)正確答案:B60、鍍鋁薄膜也稱鍍鋁膜,是在塑料薄膜或紙張上面鍍上極薄的()層。A、鐵B、錫C、鋅D、鋁正確答案:D61、金屬罐加工中涂油的目的是在()過程中起潤滑作用。A、沖罐B、彎曲C、裁切D、折疊正確答案:A62、部分緩沖包裝方法廣泛應(yīng)用于()產(chǎn)品或工業(yè)品的包裝。A、食品B、家電C、機械D、水產(chǎn)品正確答案:B63、市場經(jīng)濟條件下,不符合愛崗敬業(yè)要求的是()的觀念。A、多轉(zhuǎn)行多受鍛煉B、強化職業(yè)責任C、樹立職業(yè)理想D、干一行愛一行正確答案:A64、金屬圓桶制造工藝中的焊接包括點焊和()。A、直焊B、邊焊C、縫焊D、對接焊正確答案:C65、袋裝奶使用的是()。A、多功能包裝機B、充填包裝機C、貼體包裝機D、真空包裝機正確答案:A66、防震包裝方法主要分為三種:全面緩沖包裝、部分緩沖包裝和()緩沖包裝。A、震動B、懸吊式C、半掛式D、壓縮正確答案:B67、塑料包裝容器上的加強筋是為了減輕重量,保證()與剛度。A、強度B、平度C、高度D、韌度正確答案:A68、職業(yè)道德與人的事業(yè)的關(guān)系是()。A、事業(yè)成功的人往往具有較高的職業(yè)道德B、沒有職業(yè)道德的人不會獲得成功C、缺乏職業(yè)道德的人往往也有可能獲得成功D、職業(yè)道德是人成功的充分條件正確答案:A69、()殺菌屬于熱殺菌技術(shù)的一種,波長在1~300mm,頻率為300~300000MHz。A、巴氏B、高壓C、微波D、磁力正確答案:C70、在顆粒物料包裝計量中,固定量杯式和()量杯式的計量原理是一樣的,都是容積計量。A、不可調(diào)B、微調(diào)C、可調(diào)D、固定正確答案:C二、判斷題(共30題,每題1分,共30分)1、()印版的濃淡層次,是用網(wǎng)點百分比來表現(xiàn)的,網(wǎng)點百分比過大,印版淺,否則,印版深。A、正確B、錯誤正確答案:B2、()熱鍍鋅板常用于制造各種較小容量的桶。A、正確B、錯誤正確答案:B3、()生物防護包裝主要保護無機物構(gòu)成的物品。A、正確B、錯誤正確答案:B4、()高電壓脈沖殺菌技術(shù)對食品本身的溫度無明顯影響。A、正確B、錯誤正確答案:A5、()平版印刷亦叫做柔印。A、正確B、錯誤正確答案:B6、()真空包裝工藝要求產(chǎn)品裝入氣密性容器后才能抽真空。A、正確B、錯誤正確答案:A7、()微波殺菌技術(shù)不屬于熱殺菌的一種。A、正確B、錯誤正確答案:B8、()施涂涂料的電鍍錫板稱為涂料鍍錫板(涂料鐵)。A、正確B、錯誤正確答案:A9、()模壓成型主要用于熱塑性塑料如酚醛塑料、脲醛塑料的成型。A、正確B、錯誤正確答案:B10、()貼體包裝的上膜采用較薄的軟質(zhì)膜,要求透明性好,光澤度高。A、正確B、錯誤正確答案:A11、()產(chǎn)品受震動損壞的原因之一是物理包裝不合格造成的。A、正確B、錯誤正確答案:A12、()塑料膜封口中使用聚四氟乙烯的目的不是為了防粘。A、正確B、錯誤正確答案:B13、()熱成型按模的類型分可分為陽模熱成型和陰模熱成型。A、正確B、錯誤正確答案:A14、()加熱滾輪式熱封器只能用于間歇式包裝機中。A、正確B、錯誤正確答案:B15、()塑料具有在一定溫度或壓力條件下,能夠流動或能夠塑成一定形狀的性能。A、正確B、錯誤正確答案:A16、()聚乙烯醇薄膜的尺寸穩(wěn)定。A、正確B、錯誤正確答案:B17、()包裝的功能主要指保護功能、方便功能和促銷功能。A、正確B、錯誤正確答案:A18、()汽水一般采用等壓灌裝。A、正確B、錯誤正確答案:A19、()彩色圖像原稿的顏色要再現(xiàn)在印刷品上,必須先經(jīng)過顏色的合成,再進行顏色的分解。A、正確B、錯誤正確答案:B20、()滾紋封口不需要在鋁蓋的內(nèi)底放置密封材料。A、正確B、錯誤正確答案:B21、()塑料是一種合成高分子材料。A、正確B、錯誤正確答案:A22、()氣調(diào)包裝有兩種主要的工藝方法。A、正確B、錯誤正確答案:A23、()職業(yè)道德活動中做到嚴肅待客、不卑不亢是符合職業(yè)道德規(guī)范要求的。A、正確B、錯誤正確答案:B24、()防霉包裝技術(shù)的關(guān)鍵是隔離氧氣和水汽。A、正確B、錯誤正確答案:A25、()凹版印刷時,先使整個印版表面涂滿油墨,然后用特制的刮墨機構(gòu),把空白部分的油墨去
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