汾酒集團(tuán)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)應(yīng)用特點及實施方案開題報告

一、本課題研究背景及意義1、本課題的研究背景加入WTO后，我國企業(yè)面臨世界競爭的壓力。企業(yè)面臨新產(chǎn)品開發(fā)速度日益加快，顧客需求瞬息萬變、技術(shù)創(chuàng)新不斷加速、產(chǎn)品生命周期不斷縮短以及市場競爭的日趨激烈的態(tài)勢，企業(yè)要在競爭中取勝，不僅要靠價格、質(zhì)量、產(chǎn)品和服務(wù)去滿足客戶的個性化需求，而且要在企業(yè)管理方面多下工夫,通過引入先進(jìn)的管理理念,逐步實現(xiàn)現(xiàn)代化管理體制，向管理變革要效益,才有望在全球化的市場上獲得競爭優(yōu)勢。企業(yè)資源計劃ERP(EnterpriseResourcesPlanning)是一個集合企業(yè)內(nèi)部的所有資源，進(jìn)行有效的計劃和控制，以達(dá)到最大效益的集成系統(tǒng)。它以實現(xiàn)信息流、物流、資金流、價值流和業(yè)務(wù)流的有機(jī)集成和提高客戶滿意度為目標(biāo)，以計劃與控制為主線，以網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)為平臺，集客戶、市場、銷售、采購、計劃、生產(chǎn)、財務(wù)、質(zhì)量、服務(wù)、信息集成和業(yè)務(wù)流程重組等功能為一體，面向供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)代企業(yè)管理思想和方法。目前，越來越多的企業(yè)通過實施ERP來提高企業(yè)的市場競爭能力。正是基于這個原因，本課題選擇對汾酒集團(tuán)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)應(yīng)用特點及實施方案的研究，希望該公司成功的現(xiàn)代企業(yè)管理思想和方法，能為其它企業(yè)提供借鑒作用。2、研究意義ERP與現(xiàn)代化管理緊密結(jié)合能有效地提高企業(yè)市場競爭力。ERP是高技術(shù)，但其又包含了當(dāng)今世界上最先進(jìn)的企業(yè)現(xiàn)代化管理的哲理和方法。ERP的實施，涉及到企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)和管理目標(biāo)，涉及到企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)流程、考核激勵、員工培訓(xùn)、生產(chǎn)管理、采購管理、庫存管理、財務(wù)管理、營銷管理、人力資源管理等的分析和對策,涉及到企業(yè)的當(dāng)前效益和長遠(yuǎn)效益,涉及到企業(yè)的技術(shù)基礎(chǔ)和員工素質(zhì)、企業(yè)文化,它是企業(yè)在諸多約束條件下實現(xiàn)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)和管理目標(biāo)的最有效手段。企業(yè)在打破舊管理模式的過程中不僅是簡單應(yīng)用的思想來管理企業(yè),更重要的是實踐應(yīng)用工程,讓ERP的管理思想得到不折不扣的貫徹落實,使企業(yè)管理更加規(guī)范化、科學(xué)化、制度化、精確化和數(shù)字化。企業(yè)管理是一門科學(xué),要想達(dá)到完善的地步,必須運(yùn)用思想和系統(tǒng),ERP的實施能大大提高信息的質(zhì)量,減少判斷上的失誤,企業(yè)的資金流、物流、人力資源都能準(zhǔn)確地按照預(yù)定的軌跡運(yùn)行,決策人員只要觀察企業(yè)的幾個主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)就可以了解企業(yè)的整個運(yùn)行狀況,從而把大量的精力用于決策判斷。本課題希望通過對汾酒集團(tuán)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)應(yīng)用特點及實施方案的研究，能夠從本質(zhì)上認(rèn)知企業(yè)應(yīng)用ERP與開展企業(yè)管理創(chuàng)新、推進(jìn)企業(yè)管理現(xiàn)代化和提高企業(yè)競爭力的關(guān)系，能夠認(rèn)識企業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化管理和實施ERP的根本目的和意義，進(jìn)而能為提高我國企業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化管理，實施ERP提供借鑒意義。二、本課題所涉及問題的研究現(xiàn)狀及分析近幾年白酒市場得到了飛速發(fā)展，去年整個白酒行業(yè)銷售收入達(dá)到了3700億，年增長率為30%。如此驚人的速度也引起了諸多業(yè)內(nèi)人士的反思，未來幾年白酒行業(yè)究竟走向如何?白酒企業(yè)還能保持如此持續(xù)快速的增長么?相信名酒企業(yè)對此都有所考慮。過去幾年中，白酒企業(yè)都發(fā)展很快，銷售隊伍不斷擴(kuò)充，營銷費用占企業(yè)整體支出的比例也是越來越高，那么在行業(yè)增速放緩的大環(huán)境下，企業(yè)如何合理使用銷售費用，降低運(yùn)營成本，保持良好的利潤率?縱觀其它行業(yè)，只有在發(fā)展的同時注重提升內(nèi)部管理的企業(yè)，才能在最終激烈的市場競爭中立于不敗之地。而信息化就是企業(yè)在外部環(huán)境變化時保持核心競爭力的有力手段。浪潮白酒行業(yè)根據(jù)事務(wù)分離、分工細(xì)化原則，白酒企業(yè)運(yùn)作一般都分為生產(chǎn)、銷售、財務(wù)三大部分。通過電腦網(wǎng)絡(luò)把集團(tuán)總部與各級市場銷售機(jī)構(gòu)和各地的生產(chǎn)制造基地聯(lián)結(jié)起來，將公司的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)通過網(wǎng)絡(luò)快速、安全地傳輸，使在各地的業(yè)務(wù)崗位無論在何地何時，使用合適的終端設(shè)備實現(xiàn)與總部直接全方位溝通，部門之間溝通，公司之間溝通，以求方便快捷。優(yōu)化企業(yè)的資源配置，簡化業(yè)務(wù)流程，整合企業(yè)內(nèi)部的主要經(jīng)營活動，包括銷售管理、庫存管理、采購管理、應(yīng)收應(yīng)付等。最終建立一個企業(yè)基礎(chǔ)性的數(shù)據(jù)交換戰(zhàn)略平臺。古井貢酒作為中國第一家白酒類上市公司，安徽古井貢酒股份有限公司自1989年以來各項經(jīng)營業(yè)績一直穩(wěn)居我國白酒界前列，連續(xù)多年進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng)行列，并位列中國白酒工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)前十名和經(jīng)濟(jì)效益十佳企業(yè)。在信息化建設(shè)方面，古井貢酒也投入較早，財務(wù)、進(jìn)銷存等軟件早已在企業(yè)內(nèi)部開始應(yīng)用。但隨著古井貢酒的快速發(fā)展，這種各部門自主籌建的信息化模式也給企業(yè)管理帶來了不少的障礙，由于各個內(nèi)部系統(tǒng)之間未能互聯(lián)互通，公司管理層不能得到及時、準(zhǔn)確的管理數(shù)據(jù)，而龐大的市場和渠道、復(fù)雜的銷售和售后管理體系，遍布全國的業(yè)務(wù)和大規(guī)模的生產(chǎn)使得企業(yè)管理的矛盾日益突出,古井貢酒迫切需要一個成熟及統(tǒng)一的解決方案，來幫助他們優(yōu)化從供應(yīng)商到最終消費者的整個產(chǎn)業(yè)鏈。2008年6月10日，安徽古井貢酒股份有限公司與賽捷軟件正式簽約，古井貢酒將采用SageERPX3系統(tǒng)構(gòu)建覆蓋從銷售計劃、采購、生產(chǎn)、質(zhì)量、成本、庫存，直至倉儲、物流等整個企業(yè)運(yùn)營流程的全面信息管理系統(tǒng)，從而為企業(yè)的快速發(fā)展夯實基礎(chǔ)。三、研究目標(biāo)和內(nèi)容要研究本課題，首先應(yīng)該對現(xiàn)代化管理和ERP的概念和內(nèi)涵有深入的了解，掌握目前國內(nèi)的實施現(xiàn)狀，然后重點研究汾酒集團(tuán)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的實施情況，對汾酒集團(tuán)的現(xiàn)代化管理和ERP實施的前提、過程、現(xiàn)狀以及存在的問題等重點分析研究，這也是本課題研究的關(guān)鍵的問題。1、研究目標(biāo)分析對比多個行業(yè)的供應(yīng)鏈管理需求，設(shè)計出汾酒集團(tuán)特定的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)應(yīng)用實施方案。2、研究內(nèi)容（1）分析汾酒集團(tuán)供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀和需求（2）對比幾個行業(yè)供應(yīng)鏈管理需求，分析酒業(yè)企業(yè)的特點和重點（3）針對汾酒集團(tuán)供應(yīng)鏈管理需求，設(shè)計供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)應(yīng)用特點及實施方案。（4）總結(jié)，汾酒集團(tuán)建立供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的重點和價值四、研究方法（1）理論研究方法：通過網(wǎng)上圖書和相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行參閱，結(jié)合案例進(jìn)行分析并進(jìn)行相關(guān)研究。（2）實證研究方法：通過汾酒集團(tuán)的了解，對汾酒集團(tuán)供應(yīng)鏈管理和供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)進(jìn)行試模擬。參考文獻(xiàn)[1]李銘.企業(yè)資源計劃(ERP)及其應(yīng)用[M].北京:電子工社,2004,1-233.[2]程控,革揚(yáng).MRPII/ERP原理與應(yīng)用[M].北京:清華大學(xué)出版社,2002,1-98.[3]V.Botta-GENOULAZ,P.-A.Millet,B.Grabot.AsurveyontherecentresearchliteratureonERPsystems[J].ComputersinIndustry.2005,(56):510-522.[4]燕治國、若寒.酒都杏花村.人民文學(xué)出版社，2009[5]光明、若寒.汾酒中國酒魂——信仰營銷讀本.2012.12[6]光明、曉奇.信仰營銷——再造汾酒.2012.6[7]羅鴻，王忠民.ERP原理·設(shè)計·實施(第二版)[M].北京:電子工業(yè)出版社，2003,1-67.[8]饒艷超.我國ERP系統(tǒng)實施應(yīng)用問題研究－來自國內(nèi)已實施企業(yè)的經(jīng)驗數(shù)據(jù)分析[M].上海:上海財經(jīng)大學(xué)出版社，2005,1-245.[9]光明.東方酒業(yè).2013.3[10]汾酒文化.2012.9[11]王彤.ERP系統(tǒng)及其在企業(yè)的應(yīng)用[J].上海企業(yè)，2000(3):153-154[12]李長河.企業(yè)實施ERP必須面對的問題[J].計算機(jī)輔助設(shè)計