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旅游策劃

理論、案例與實踐課程目錄1、旅游策劃基礎(chǔ)2、旅游商品策劃3、節(jié)事活動策劃4、主題公園策劃5、旅游演藝策劃6、養(yǎng)生旅游策劃7、鄉(xiāng)村旅游策劃8、旅游民宿策劃9、文創(chuàng)園區(qū)策劃10、旅游商業(yè)街區(qū)策劃11、旅游度假地產(chǎn)策劃旅游策劃基礎(chǔ)案例導(dǎo)讀篁嶺景區(qū):文化創(chuàng)意打造婺源旅游3.0版本篁嶺,曾經(jīng)是婺源縣一個默默無名的小山村,據(jù)介紹,2009年前,篁嶺村破敗不堪,古村瀕臨消亡。如今,篁嶺已經(jīng)成為婺源鄉(xiāng)村旅游3.0時代的代表性景區(qū),婺源最熱門的旅游景點,日接待游客量最高紀(jì)錄突破3萬人次。篁嶺的成功,與其自身的資源稟賦、保護與開發(fā)模式不無關(guān)系,同時通過旅游策劃形成的品牌營銷突破,成為該景區(qū)在婺源眾多古村落中脫穎而出的重要因素。認(rèn)識旅游策劃對景區(qū)發(fā)展的重要性婺源篁嶺——曬秋人家第一節(jié)旅游策劃概述

一、旅游策劃的概念旅游策劃的本質(zhì)是依據(jù)旅游資源、市場需求和產(chǎn)業(yè)狀況,通過創(chuàng)造性的想象和科學(xué)性的統(tǒng)籌,對旅游產(chǎn)品進行創(chuàng)意、設(shè)計、開發(fā)、營銷和管理的過程,實現(xiàn)旅游產(chǎn)品的文化性、體驗性和經(jīng)濟性,進而實現(xiàn)和推動旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。成功的旅游策劃可以突出旅游產(chǎn)品的特色,提升旅游產(chǎn)品的品位,對游客產(chǎn)生強大的吸引力,產(chǎn)生良好的經(jīng)濟、社會和文化效益。旅游策劃在旅游產(chǎn)品開發(fā)和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中起著“源頭活水”的關(guān)鍵作用。二、旅游策劃基本體系旅游資源旅游市場旅游產(chǎn)品旅游產(chǎn)業(yè)旅游資源是旅游業(yè)發(fā)展的前提,是旅游業(yè)的基礎(chǔ)。自然界和人類社會凡能對旅游者產(chǎn)生吸引力,可以為旅游業(yè)開發(fā)利用,并可產(chǎn)生經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益的各種事物現(xiàn)象和因素,均稱為旅游資源。旅游資源自然類旅游資源文化類旅游資源主類亞類A地文景觀AA綜合自然旅游地

AB沉積與構(gòu)造AC地質(zhì)地貌過程形跡AD自然變動遺跡AE島礁B水域風(fēng)光BA河段BB天然湖泊與池沼BC瀑布BD泉BE河口與海面BF冰雪地C生物景觀CA樹木CB草原與草地CC花卉地CD野生動物棲息地D天象與氣候景觀DA光現(xiàn)象DB天氣與氣候現(xiàn)象主類亞類E遺址遺跡EB社會經(jīng)濟文化活動遺址遺跡F建筑與設(shè)施FA綜合人文旅游地FB單體活動場館FC景觀建筑與附屬型建筑FD居住地與社區(qū)FE歸葬地FF交通建筑FG水工建筑G旅游商品GA地方旅游商品H人文活動HA人事記錄HB藝術(shù)HC民間習(xí)俗HD現(xiàn)代節(jié)慶旅游資源旅游市場通常是指旅游需求市場或旅游客源市場,即某一特定旅游產(chǎn)品的經(jīng)常購買者和潛在購買者。廣義的旅游市場是指在旅游產(chǎn)品交換過程中反映的各種經(jīng)濟行為和經(jīng)濟關(guān)系的總和。在旅游經(jīng)濟活動中,旅游市場上存在著相互對立和相互依存的雙方,一方是旅游產(chǎn)品的供給者,另一方是旅游產(chǎn)品的需求者,正是這種供需雙方的矛盾運動推動著旅游經(jīng)濟活動的發(fā)展,其運動過程包含了旅游需求者與供給者之間、旅游需求者之間、旅游供給者之間的各種關(guān)系,并且通過市場作用表現(xiàn)出來。狹義的旅游市場是指在一定時間、一定地點和條件下,具有旅游產(chǎn)品購買力、購買欲望和購買權(quán)利的群體。旅游市場旅游市場旅游動機旅游市場收益滿足旅游產(chǎn)品和服務(wù)交換旅游需求旅游供給廣義的旅游市場結(jié)構(gòu)示意圖旅游產(chǎn)品是旅游業(yè)者通過開發(fā)、利用旅游資源提供給旅游者的旅游吸引物與旅游服務(wù)的組合,是旅游策劃的產(chǎn)出。所謂旅游產(chǎn)品,從旅游目的地的角度出發(fā),是指旅游經(jīng)營者憑借著旅游吸引物、交通和旅游設(shè)施,向旅游者提供的可以滿足其旅游活動需求的全部服務(wù)。從旅游者的角度出發(fā),旅游產(chǎn)品是指旅游者花費了一定的時間、費用和精力所換取的一次旅游經(jīng)歷。旅游產(chǎn)品由旅游吸引物、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)、旅游商品等要素所構(gòu)成。旅游產(chǎn)品旅游需求與旅游供給之間的相互作用使得旅游經(jīng)濟活動中產(chǎn)生了一系列的經(jīng)濟現(xiàn)象和經(jīng)濟關(guān)系,由此形成了旅游產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)是具有高關(guān)聯(lián)度的復(fù)合型產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)不僅僅需要交通運輸業(yè)、餐飲業(yè)、酒店業(yè)、娛樂產(chǎn)業(yè)等直接相關(guān)產(chǎn)業(yè)部門作為其配套產(chǎn)業(yè)。在旅游業(yè)的發(fā)展過程中,還會與休閑商業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、體育產(chǎn)業(yè)、會議會展業(yè)、林產(chǎn)業(yè)、水電業(yè)等產(chǎn)生密切關(guān)系,而這些與旅游業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)都可稱之為延伸產(chǎn)業(yè)。在知識經(jīng)濟背景下,以軟要素為核心驅(qū)動力的旅游產(chǎn)業(yè)邊界可以無限延伸,旅游產(chǎn)業(yè)正在進入無邊界時代,“旅游+”時代、“泛旅游”產(chǎn)業(yè)和“全域旅游”時代已經(jīng)到來。旅游產(chǎn)業(yè)第二節(jié)

旅游策劃的類型與原則一、旅游策劃的類型單項旅游產(chǎn)品策劃融合性旅游產(chǎn)品策劃旅游綜合體策劃二、旅游策劃的原則1創(chuàng)新性3市場性5主體性7靈活性2系統(tǒng)性4文化性6可行性1創(chuàng)新性張家界天門山玻璃棧道2系統(tǒng)性旅游系統(tǒng)旅游系統(tǒng)外部系統(tǒng)要素--景點、線路、活動要素--交通、設(shè)施、服務(wù)總體布局優(yōu)化功能結(jié)構(gòu)完善系統(tǒng)和諧發(fā)展制定戰(zhàn)略規(guī)劃實施戰(zhàn)略規(guī)劃旅游系統(tǒng)示意圖3市場性新興旅游市場4文化性印象劉三姐禪宗少林音樂大典5主題性開封清明上河園一是合法性分析,即考慮旅游產(chǎn)品策劃方案是否符合相關(guān)法律、法規(guī)的要求。二是經(jīng)濟性分析,即分析旅游產(chǎn)品策劃方案預(yù)期產(chǎn)生的利益、效果和可能面臨的危險情況、風(fēng)險程度,綜合考慮、全面衡量策劃方案的利害得失。三是科學(xué)性分析,策劃方案是否在科學(xué)理論的指導(dǎo)下,是否建立在實際調(diào)查、研究、預(yù)測的基礎(chǔ)上,是否嚴(yán)格按照策劃程序進行創(chuàng)造性思維和科學(xué)構(gòu)想。6可行性7靈活性避暑旅游冰雪旅游第三節(jié)

旅游策劃的步驟和要領(lǐng)認(rèn)識階段:旅游資源特色挖掘分析階段:旅游產(chǎn)品市場定位創(chuàng)意階段:旅游產(chǎn)品反復(fù)打磨實施階段:旅游產(chǎn)品確定推廣認(rèn)識階段:旅游資源特色挖掘區(qū)域自然文化環(huán)境旅游資源自身特色旅游資源區(qū)域分布認(rèn)識階段:旅游資源特色挖掘成都寬窄巷子:挖掘成都地域文化資源西安大唐芙蓉園:挖掘唐朝文化資源分析階段:旅游產(chǎn)品市場定位目標(biāo)客源市場同行業(yè)競爭者旅游者需求分析階段:旅游產(chǎn)品市場定位迪士尼太遠,來蘇州樂園創(chuàng)意階段:旅游產(chǎn)品反復(fù)打磨旅游產(chǎn)品命名旅游產(chǎn)品質(zhì)量提升旅游產(chǎn)品創(chuàng)意呈現(xiàn)旅游產(chǎn)品命名實施階段:旅游產(chǎn)品確定推廣旅游策劃方

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