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TYYGROUPsystemofficeroom【TYYUA16H-TYY-TYYYUA8Q8-TYYUA162】TYYGROUPsystemofficeroom【TYYUA16H-TYY-TYYYUA8Q8-TYYUA162】現(xiàn)代物流學(xué)講稿第二章物流理論與觀念本章主要介紹物流科學(xué)發(fā)展過程中形成的有重要影響的若干理論以及目前關(guān)于物流的新觀念,以便學(xué)生能從理論的高度認識物流,并以此為指導(dǎo)分析某些物流的具體問題。第一節(jié)物流科學(xué)的若干理論一、商物分離(商物分流)社會分工、生產(chǎn)專業(yè)化、交易費用理論、商品流通中的“四流”、商物分離。商物分離是物流科學(xué)賴以存在的先決條件,所謂商物分離,是指流通中兩個組成部分商業(yè)流通和實物流通各自按照自己的規(guī)律和渠道獨立運動。社會進步使流通從生產(chǎn)中分化出來之后,并沒有結(jié)束分化及分工的深入和繼續(xù)。現(xiàn)代大生產(chǎn)的分工和專業(yè)化是向一切經(jīng)濟領(lǐng)域中延伸的。列寧在談到這個問題時,提出“分工”“不僅把每一種產(chǎn)品的生產(chǎn),甚至把產(chǎn)品的每一部分的生產(chǎn)都變成專門的工業(yè)部門——不僅把產(chǎn)品的生產(chǎn),甚至把產(chǎn)品制成消費品的各個工序都變成專門的工業(yè)部門。”(《列寧選集》第一卷,第161頁)這種分化、分工的深入也表現(xiàn)在流通領(lǐng)域,在流通領(lǐng)域,比專業(yè)化流通這種分工形式更重要的分工是流通職能的細分。流通統(tǒng)一體中實際上有不同的運動形式,這一點,馬克思早已有所論述,并將之區(qū)分為“實際流通”和“所有權(quán)轉(zhuǎn)讓”,他說:“要使商品實際進行流通,就要有運動工具,而這是貨幣無能為力的?!薄吧唐返膶嶋H流通,在空間和時間上,都不是由貨幣來實現(xiàn)的。貨幣只是實現(xiàn)商品的價格,從而把商品所有權(quán)轉(zhuǎn)讓給買主,轉(zhuǎn)讓給提供交換手段的人。貨幣使之流通的不是商品,而是商品所有權(quán)證書。”(馬克思:《馬克思恩格斯全集》第46卷上冊,第142~143頁)。第二次世界大戰(zhàn)之后,流通過程中上述兩種不同形式出現(xiàn)了更明顯的分離,從不同形式逐漸變成了兩個有一定獨立運動能力的不同運動過程,這就是所稱的“商物分離”?!吧獭?,指“商流”即商業(yè)性交易,實際是商品價值運動,是商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)讓,流動的是“商品所有權(quán)證書”,是通過貨幣實現(xiàn)的;“物”即“物流”,即馬克思講的“實際流通”,是商品實體的流通。本來,商流、物流是緊密地結(jié)合在一起的,進行一次交易,商品便易手一次,商品實體便發(fā)生一次運動,物流和商流是相伴而生并形影相隨的,兩者共同運動,取同樣過程,只是運動形式不同而已。在現(xiàn)代社會誕生之前,流通大多采取這種形式,甚至今日,這種情況仍不少見。商物分離形式如(圖)所示,如果物流以本身的特殊性與商流過程分離,與和商流過程完全一致比較,顯然要合理得多。商流和物流也有其不同的物質(zhì)基礎(chǔ)和不同的社會形態(tài)。從馬克思主義政治經(jīng)濟學(xué)角度看,在流通這一統(tǒng)一體中,商流明顯偏重于經(jīng)濟關(guān)系、分配關(guān)系、權(quán)力關(guān)系,因而屬于生產(chǎn)關(guān)系范疇。而物流明顯偏重于工具、裝備、設(shè)施及技術(shù),因而屬于生產(chǎn)力范疇。所以,商物分離實際是流通總體中的專業(yè)分工,職能分工,是通過這種分工實現(xiàn)大生產(chǎn)式的社會再生產(chǎn)的產(chǎn)物。這是物流科學(xué)中重要的新觀念。物流科學(xué)正是在商物分離基礎(chǔ)上才得以對物流進行獨立的考察,進而形成的科學(xué)。但是,商物分離也并非絕對的,在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)有了飛躍發(fā)展的今天,優(yōu)勢可以通過分工獲得,優(yōu)勢也可以通過趨同獲得,“一體化”的動向在原來許多分工領(lǐng)域中變得越來越明顯,在流通領(lǐng)域中,發(fā)展也是多形式的,絕對不是單一的“分離”。事實上,有一些國家的學(xué)者和一些領(lǐng)域中的操作都提出了商流和物流在新基礎(chǔ)上的一體化的問題,歐洲一些國家對物流的理解本來就包含企業(yè)的營銷活動,即在物流研究中包含著商流。在物流的一個重要領(lǐng)域——配送領(lǐng)域中,配送已成了許多人公認的既是商流又是物流的概念,企業(yè)中,最初是把獨立設(shè)置物流部門看成一種進步,而現(xiàn)在,則更多地進行綜合的戰(zhàn)略管理,而不單獨分離其功能,這也是值得我們重視的。二、第三個利潤源說降低物質(zhì)材料消耗的第一利潤源,節(jié)約活勞動消耗的第二利潤源,降低物流成本的第三利潤源,實例說明。“第三個利潤源”的說法主要出自日本。“第三個利潤源泉”,是對物流潛力及效益的描述。經(jīng)過半個世紀(jì)的探索,人們已肯定這“黑大陸”雖不清,但絕不是不毛之地,而是一片富饒之源。尤其是經(jīng)受了1973年石油危機的考驗,物流已牢牢樹立了自己的地位,今后的問題是進一步開發(fā)了。從歷史發(fā)展來看,人類歷史上曾經(jīng)有過兩個大量提供利潤的領(lǐng)域。第一個是資源領(lǐng)域,第二個是人力領(lǐng)域。資源領(lǐng)域起初是廉價原材料、燃料的掠奪或獲得,其后則是依靠科技進步,節(jié)約消耗、節(jié)約代用、綜合利用、回收利用乃至大量人工合成資源而獲取高額利潤,習(xí)慣稱之為“第一個利潤源”。人力領(lǐng)域最初是廉價勞動,其后則是依靠科技進步提高勞動生產(chǎn)率,降低人力消耗或采用機械化、自動化來降低勞動耗用從而降低成本,增加利潤,這個領(lǐng)域習(xí)慣稱作“第二個利潤源”。在前兩個利潤源潛力越來越小,利潤開拓越來越困難情況下,物流領(lǐng)域的潛力被人所重視,按時間序列排為“第三個利潤源”。這三個利潤源注目于生產(chǎn)力的不同要素;第一個利潤源的挖掘?qū)ο笫巧a(chǎn)力中勞動對象,第二個利潤的挖掘?qū)ο笫巧a(chǎn)力中的勞動者,第三個利潤源則主要挖掘生產(chǎn)力要素中勞動工具的潛力,與此同時又挖掘勞動對象和勞動者的潛力,因而更具有全面性。第三個利潤源的理論最初認識是基于兩個前提條件:第一,物流是可以完全從流通中分化出來,自成一個獨立運行的,有本身目標(biāo),本身的管理,因而能對其進行獨立的總體的判斷;第二,物流和其他獨立的經(jīng)營活動一樣,它不是總體的成本構(gòu)成因素,而是單獨盈利因素,物流可以成為“利潤中心”型的獨立系統(tǒng)。第三個利潤源的理論,反映了日本人對物流的理論認識和實踐活動,反映了他們與歐洲人、美國人的差異。一般而言,美國人對物流的主體認識可以概括為“服務(wù)中心”型,而歐洲人的認識可以概括為“成本中心”型,顯然,“服務(wù)中心”和“成本中心”的認識和“利潤中心”的差異很大?!胺?wù)中心”和“成本中心”主張的是總體效益或間接效益,而“第三個利潤源泉”的“利潤中心”的主張,是指的直接效益。但是如果廣義理解“第三個利潤源”把“第三個利潤源”不僅看成直接謀利手段,而特別強調(diào)它的戰(zhàn)略意義,特別強調(diào)它是在經(jīng)濟領(lǐng)域中潛力將盡的情況下的新發(fā)現(xiàn),是經(jīng)濟發(fā)展的新思路,也許會對今后經(jīng)濟的推動作用真正如同經(jīng)濟發(fā)展中曾有的廉價原材料的推動作用一樣,這恐怕是現(xiàn)在學(xué)術(shù)界更多人的認識,“第三利潤源”的真正價值恐怕是從直接利潤演伸的戰(zhàn)略意義了。三、黑大陸與物流冰山說流通是經(jīng)濟領(lǐng)域的黑暗大陸,其中物流活動的模糊性尤其突出??梢娢锪髻M用、不可見物流費用、物流冰山。著名的管理學(xué)權(quán)威.德魯克曾經(jīng)講過:“流通是經(jīng)濟領(lǐng)域里的黑暗大陸”,德魯克泛指的是流通,但是,由于流通領(lǐng)域中物流活動的模糊性尤其突出,是流通領(lǐng)域中人們更認識不清的領(lǐng)域,所以,“黑大陸”說法現(xiàn)在轉(zhuǎn)向主要針對物流而言。“黑大陸”說法主要是指尚未認識,尚未了解,在黑大陸中,如果理論研究和實踐探索照亮了這塊黑大陸,那么擺在人們面前的可能是一片不毛之地,也可能是一片寶藏之地。“黑大陸”說是對二十世紀(jì)中在經(jīng)濟界存在的愚昧的一種反對和批判,指出在當(dāng)時資本主義繁榮和發(fā)達的狀況下,科學(xué)技術(shù)也好,經(jīng)濟發(fā)展也好都遠未有止境;黑大陸說也是對物流本身的正確評價:這個領(lǐng)域未知的東西還很多,理論和實踐皆不成熟。在某種意義上來看,“黑大陸”說是一種未來學(xué)的研究結(jié)論,是戰(zhàn)略分析的結(jié)論,帶有很強的哲學(xué)的抽象性,這一學(xué)說對于研究這一領(lǐng)域起到了啟迪和動員作用。物流冰山說是日本早稻田大學(xué)西澤修教授提出來的,他專門研究物流成本時發(fā)現(xiàn),現(xiàn)行的財務(wù)會計制度和會計核算方法都不可能掌握物流費用的實際情況,大家只看到物流費用露出海水上面的冰山的一角,而潛藏在海水里的整個冰山卻看不見,海水中的冰山才是物流費的主體部分。一般情況下,企業(yè)會計科目中,只把支付給外部運輸、倉庫企業(yè)的費用列入成本,實際這些費用在整個物流費用中確實猶如冰山的一角。因為,物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)費和企業(yè)利用自己的車輛運輸、利用自己的庫房保管貨物、由自己的工人進行包裝、裝卸等等費用都沒列入物流費用科目內(nèi)。一般來說,企業(yè)向外部支付的物流費是很小的一部分。真正的大頭是企業(yè)內(nèi)部發(fā)生的物流費。“物流費用冰山”說之所以成立,有三個方面的原因。一是物流成本的計算范圍大大。包括:原材料物流、工廠內(nèi)物流、從工廠到倉庫和配送中心的物流、從配送中心到商店的物流等。這么大的范圍,涉及的單位非常多,牽涉的面也很廣,很容易漏掉其中的某一部分,計算哪部分,漏掉哪部分,物流費用的大小相距甚遠。二是運輸、保管、包裝、裝卸、以及信息籌備物流環(huán)節(jié)中,以哪幾種環(huán)節(jié)作為物流成本的計算對象問題。如果只計運輸和保管費用,不計其他費用,與運輸、保管、裝卸、包裝以及信息等費用全部計算,兩者的費用結(jié)果差別相當(dāng)大。三是選擇哪幾種費用列入物流成本中的問題。比如。向外部支付的運輸費、保管費、裝卸費等費用一般都容易列入物流成本,可是本企業(yè)內(nèi)部發(fā)生的物流費用,如與物流相關(guān)的人工、物流設(shè)施建設(shè)費、設(shè)備購置費,以及折舊費、維修費、電費、燃料費等是否也列入物流成本中?此類問題都與物流費用的大小直接相關(guān)。因而我們說物流費確實猶如一座海里的冰山,露出水面的僅是冰山的一角。
美國和日本的物流費用是很高的,估計我國的物流費在銷售額中所占的比例還要高。既使按日本最保守的算法計算,比如,當(dāng)一個企業(yè)銷售額為1000億日元時,物流成本占銷售額10%的話,就是100億日元。這就意味著,只要降低10%的運輸、保管、裝卸、包裝籌備環(huán)節(jié)的物流費,就等于增加10億日元的利潤。假如這個企業(yè)的銷售利潤率為2%創(chuàng)造10億日元的利潤,需要增加500億日元的銷售額。這會是很困難的,但降低10%的物流費與此相比卻容易辦到。同時也可以說,降低10%的物流費用所起的作用,相當(dāng)于銷售額增加50%。西澤修先生用物流成本的具體分析論證了德魯克的“黑大陸”說,事實證明,物流領(lǐng)域的方方面面對我們而言還是不清楚的,在黑大陸中和冰山的水下部分正是物流尚待開發(fā)的領(lǐng)域,正是物流的潛力所在。四、效益背反說和物流的整體觀念物流功能要素間的損益矛盾,物流森林,追求整體效果。“效益背反”是物流領(lǐng)域中很經(jīng)常的很普遍的現(xiàn)象,是這一領(lǐng)域中內(nèi)部矛盾的反映和表現(xiàn)。效益背反指的是物流的若干功能要素之間存在著損益的矛盾,也即,某一個功能要素的優(yōu)化和利益發(fā)生的同時,必然會存在另一個或另幾個功能要素的利益損失,反之也如此。這是一種此漲彼消,此盈彼虧的現(xiàn)象,雖然在許多領(lǐng)域中這種現(xiàn)象都是存在著的,但物流領(lǐng)域中,這個問題似乎尤其嚴(yán)重。效益背反說有許多有力的實證予以支持,例如,包裝問題,在產(chǎn)品銷售市場和銷售價格皆不變的前提下,假定其他成本因素也不變,那么包裝方面每少花一分錢,這一分錢就必然轉(zhuǎn)到收益上來,包裝越省,利潤則越高。但是,一旦商品進入流通之后,如果簡省的包裝降低了產(chǎn)品的防護效果,造成了大量損失,就會造成儲存,裝卸、運輸功能要素的工作劣化和效益大減,顯然,包裝活動的效益是以其他的損失為代價的,我國流通領(lǐng)域每年因包裝不善出現(xiàn)的上百億的商品損失,就是這種效益背反的實證。單純認識物流可以具有與商流不同特性而獨立運動這一點,是物流科學(xué)走出的第一步,在認識效益背反的規(guī)律之后,物流科學(xué)也就邁出了認識物流功能要素這一步,而尋求解決和克服各功能要素效益背反現(xiàn)象,當(dāng)然,或許也曾有過追求各個功能要素全面優(yōu)化的企圖,但在系統(tǒng)科學(xué)已在其他領(lǐng)域形成和普及的時代,科學(xué)的思維必將導(dǎo)致人們尋求物流的總體最優(yōu)化。不但將物流這一黑大陸細分成若干功能要素來認識物流,而且將包裝、運輸、保管等功能要素的有機聯(lián)系尋找出來,成為一個整體來認識物流,進而有效解決“效益背反”,追求總體的效果(見圖),這是物流科學(xué)的一大發(fā)展。這種思想在不同國家,不同學(xué)者中的表述方法是不同的,例如美國學(xué)者用“物流森林”的結(jié)構(gòu)概念來表述物流的整體觀點,指出物流是一種“結(jié)構(gòu)”,對物流的認識不能只見功能要素而不見結(jié)構(gòu),即不能只見樹木不見森林,物流的總體效果是森林的效果,即使是和森林一邊多的樹木,如果各個孤立存在,那也不是物流的總體效果,這可以歸納成一句話:“物流是一片森林而非一顆顆樹木”。參見圖。對這種總體觀念的描述還有許許多多的提法,諸如物流系統(tǒng)觀念,多維結(jié)構(gòu)觀念,物流一體化觀念,綜合物流觀念,后勤學(xué)和物流的供應(yīng)鏈管理等都是這種思想的另一種提法或者是同一思想的延伸和發(fā)展。五、后勤說(后勤工程學(xué)說)后勤說的中心著眼于消費者,強調(diào)準(zhǔn)確無誤、絕對保障,是企業(yè)的戰(zhàn)略舉措;后勤活動的具體內(nèi)容。后勤的來源在經(jīng)濟界使用后勤(Logistics)一詞,是第二次世界大戰(zhàn)以后的事。美國從本世紀(jì)六十年代開始,逐漸用Logistics一詞取代了Physicaldistribution一詞,七十年代后勤一詞引進日本,日本同樣翻譯成“物流”,但是卻按新的解釋來解釋,也即賦與了物流一定新的含義。在美國為什么先使用實物分銷一詞,爾后又稱之為后勤呢?這需要從發(fā)達國家的特定環(huán)境來考察。美國等西方國家本世紀(jì)便進入了所謂的買方市場經(jīng)濟,除了第二次世界大戰(zhàn)和戰(zhàn)后一段時間的管制和配給以外,本世紀(jì)經(jīng)濟發(fā)展的主要環(huán)境是買方市場環(huán)境。在買方市場環(huán)境,賣方處于競爭狀態(tài)而買方主動權(quán)頗大,是屬于買易賣難的市場環(huán)境,因此,研究自然集中于賣,也即集中于銷售,實物分銷一詞自然就出現(xiàn)在銷售學(xué)或市場學(xué)之中,所以,西方原來對物流的研究,也即對實物分銷的研究,在整個經(jīng)濟活動中是銷售活動的范疇,實物分銷一同自然反映了這一客觀現(xiàn)實。歐美等國將實物分銷改稱為后勤,不是無緣無故地改稱,而是這一經(jīng)濟形態(tài)的實際內(nèi)容確實發(fā)生了變化。原來集中于銷售領(lǐng)域的活動,在這門科學(xué)越來越形成,經(jīng)濟活動實踐越來越深入之后,發(fā)現(xiàn)局限性太大了,經(jīng)濟理論研究和經(jīng)濟活動的實踐都證明,這一領(lǐng)域效益的取得,單在銷售領(lǐng)域是不行的,必須有更大的系統(tǒng)和更強的綜合戰(zhàn)略,也即,德魯克講的“黑大陸”不僅存在于銷售領(lǐng)域,同樣也存在生產(chǎn)和產(chǎn)前的供應(yīng)領(lǐng)域,必須按這更廣泛的領(lǐng)域建立新的概念。后勤的概念便是這樣一個概念,它不僅包含了企業(yè)產(chǎn)后的實物分銷的營銷領(lǐng)域,而且還包括了企業(yè)產(chǎn)前的供應(yīng)領(lǐng)域,如圖所示。美國后勤管理協(xié)會對企業(yè)后勤的定義是:“企業(yè)為了滿足客戶的要求,在使原材料、半成品、成品和相關(guān)信息在原產(chǎn)地和消費地之間實現(xiàn)高效且經(jīng)濟的運輸和儲存過程中必須從事的計劃,實施和控制等全部活動?!彼裕梢悦黠@看出,后勤和實物分銷的區(qū)別在于,前者在后者基礎(chǔ)上有了延伸和擴展,但本質(zhì)是相同的,當(dāng)然,也不能小視這一延伸和擴展,這是建立在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手段可以實現(xiàn)對這一延伸擴展的控制的基礎(chǔ)上;是建立在比以前更大的信息系統(tǒng)有可能變?yōu)楝F(xiàn)實的基礎(chǔ)上,是建立在能管理和協(xié)調(diào)這么大的系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,所以本質(zhì)雖同,水平卻有時代的差別。我國學(xué)術(shù)界的看法我國學(xué)術(shù)界現(xiàn)在的看法不一,一般將英文的實物分銷(Physicaldistribution)和后勤(Logistics)都譯成物流,并仍使其保留原來物流的主要含義和全部結(jié)構(gòu),至于對物流理解的變化,即使沒有兩個詞匯的翻譯問題,也必然是變化和發(fā)展的。但是,也有些學(xué)者主張物流與后勤作為這門科學(xué)兩個時代的詞匯標(biāo)志,在翻譯上應(yīng)有所區(qū)分。由此引發(fā)的問題是,國外用“l(fā)ogistics”取代了“physicaldistribution”,而我們的譯法是否也應(yīng)隨之變化,即由物流改為后勤?對此我的幾點想法是:
第一,狹義的“physicaldistribution”的確曾被譯作物流,這里的物流是狹義的產(chǎn)成品物流。然而問題在于,漢語中物流一詞的含義原本寬于狹義的“physicaldistribution”。因此,當(dāng)國外用含義更為寬泛的“l(fā)ogistics”取代狹義的“physicaldistribution”時,我們可仍用物流一詞,取其廣義,而實現(xiàn)由產(chǎn)成品物流(狹義物流)向綜合物流(廣義物流)的轉(zhuǎn)換。第二,更為重要的一點是,隨著“l(fā)ogistics”一詞在國外被愈加廣泛地使用,該詞本身的含義也已發(fā)生了變化,原始的“l(fā)ogistics”一詞指軍事單位向自身提供裝備和給養(yǎng)。這相當(dāng)于企業(yè)中的“materialsmanagement”或“materialssupply”即企業(yè)物資供應(yīng)與管理,這一含義的確對應(yīng)于漢語中后勤一詞。而現(xiàn)時已在國外被廣泛使用著的“l(fā)ogistics”一詞,不僅包括向企業(yè)本身提供物資的入廠物流。而且還包括企業(yè)向用戶送交產(chǎn)成品的出廠物流。這便意味著“l(fā)ogistics”一詞的含義在國外已不僅僅是漢語中后勤一詞所對應(yīng)的內(nèi)容,而是已經(jīng)發(fā)生了擴展。而且,其新的含義又基本對應(yīng)于我們的廣義物流。當(dāng)外文詞匯的含義發(fā)生了變化時,用新的漢語詞匯進行翻譯,要優(yōu)于延用原來的對應(yīng)漢語詞匯進行翻譯,同時要求這一漢語詞匯本身的含義也隨之發(fā)生變化。對于“l(fā)ogistics”一詞,如果我們?nèi)杂煤笄谝辉~翻譯,那我們便必須要求漢語中后勤一詞的詞義也隨著英文,由內(nèi)部供給擴展為包括對外供應(yīng)的企業(yè)綜合物流。這是非常不方便的,也是沒有必要的。第三,同運輸、配送等詞匯一樣,后勤一詞是動作性詞匯,而物流一詞從字面上講只是描述了物品流動的客觀狀態(tài)。從這一角度講,后勤可以比物流更好地反映人們進行的物流作業(yè)及管理活動的動作性或行為性特征,這可能也是國外使用“distribution”或“l(fā)ogistics”這樣的動作性詞語,而不使用對應(yīng)于我國“流通”的“goodsflow”和“materialsflow”這樣的描述物體流動的客觀狀態(tài)性詞語的原因所在。這里值得注意的是:一方面,如前面所述,同商品流通一樣,“物流”一詞在我國已經(jīng)被公認隱含地包含了人們對物體流動的運作及管理活動;另一方面更為重要的是,“后勤”一詞原本的內(nèi)部供應(yīng)含義具有其內(nèi)在的局限性,因此,對于“l(fā)ogistics”,“物流”仍舊是比“后勤”一詞更為妥當(dāng)?shù)淖g法。當(dāng)然,我們在使用“物流”一詞時,仍應(yīng)當(dāng)意識到它的上述缺陷,在必要時以物流作業(yè)和物流管理這類動作性詞匯強調(diào)人們的物流行為或活動。第四,將“l(fā)ogistics”一詞譯為“物流”,并不意味著兩者含義的完全等同。一般而言,“l(fā)ogistics”一詞在國外基本上表示以企業(yè)為本位的企業(yè)綜合物流,而漢語中“物流”一詞的含義則更為寬廣。而且,“物流”一詞在我國的使用也有愈加泛化的趨勢。這種趨勢反映了各種社會物流職能相互滲透,相互融合,以及對各種物流職能進行一體化管理的要求。然而,在一些特定的場合,還是應(yīng)當(dāng)注意對各種不同物流職能加以區(qū)分。以物流的綜合性否定備種傳統(tǒng)物流職能的相對獨立性和特殊性是不妥當(dāng)?shù)摹N锪饕呀?jīng)成為一個多層面的、內(nèi)容十分豐富的概念。我們在使用這一概念時應(yīng)注意到它在不同場合所代表的不同含義。第五,當(dāng)然,深入追循,還會有許多差別。日本早稻田大學(xué)教授阿保榮司認為,日本的物流觀念與美國后勤觀念主要區(qū)別在于,日本的物流是著眼于企業(yè),著眼于流通,所以才強調(diào)是企業(yè)“第二個利潤源泉”。而美國的后勤,中心點著眼于消費者,后勤的一切活動都是在滿足消費者而不是滿足企業(yè)自己的基礎(chǔ)上,所以美國根本不談第三個利潤源泉而特別強調(diào)后勤保證。采用原來用于軍事領(lǐng)域的后勤一詞,就是特別強調(diào)對用戶保障的嚴(yán)重性和嚴(yán)肅性,要象軍事活動那樣準(zhǔn)確無誤,象軍事活動那樣計劃周密和絕對保障。所以,后勤的思想更具有戰(zhàn)略性而不著眼于既得之利益,是企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略舉措而不是一時謀取利潤的手段方法。因此它不是一項單純性的職能活動,而是企業(yè)制定經(jīng)營戰(zhàn)略的上項基本原則。更可以理性他講:后勤是一種思維方式,按這觀念可以建立起企業(yè)新的管理模式。后勤學(xué)的內(nèi)涵表述與本書詳述之現(xiàn)代物流學(xué)是基本一致的,這里就后勤學(xué)若干基本點簡述如下:后勤網(wǎng)絡(luò)的基本實體要素主要有原料產(chǎn)地、制造工廠、配送中心和客戶。后勤活動的具體內(nèi)容包括14個方面:(1)客戶服務(wù);(2)訂單處理;(3)配送聯(lián)絡(luò);(4)存貨控制;(5)需求預(yù)測;(6)交通和運輸;(7)倉庫和儲存;(8)工廠和倉庫布局選地;(9)物料搬運;(10)物料采購;(11)備件和維修服務(wù)保障;(12)工業(yè)包裝;(13)退貨處理;(14)廢棄物處理;六、物流的供應(yīng)鏈管理物流科學(xué)一形成便給這一個科學(xué)領(lǐng)域注入了系統(tǒng)的思想,這是毫無疑義的,因為,分散的功能要素集合成一個物流系統(tǒng),這是物流的根本意義所在。但是有系統(tǒng)思想和如何采取系統(tǒng)的行動,這還是相關(guān)的兩碼事。物流各功能要素的效益背反關(guān)系的解決,是系統(tǒng)管理的重要操作。物流科學(xué)對解決這一問題的傳統(tǒng)方法是沿著形成物流的供應(yīng)鏈,在各種效益背反、相互矛盾的主要功能要素環(huán)節(jié)之間,去權(quán)衡利弊,去協(xié)調(diào)關(guān)系,去尋求兩條背反趨勢曲線的合成曲線的最優(yōu)范圍,或干脆放棄全部鏈,去管理部分環(huán)節(jié),這種處理辦法在物流系統(tǒng)變得更大、更復(fù)雜之后,往往不再有效。物流的“供應(yīng)鏈管理”便是針對這一狀況出現(xiàn)的新管理思想。1、供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的概念。供應(yīng)鏈的含義是從采購開始經(jīng)過生產(chǎn)、分配、銷售最后到達用戶,這不是孤立的行為,而是一定流量的環(huán)環(huán)相扣的“鏈”,物流活動是受這一供應(yīng)鏈決定的制約的,例如效益觀和庫存觀,供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)都有不同的利益和觀念,各功能之間存在天生的沖突也是難以避免的,但是由于現(xiàn)代管理和現(xiàn)代技術(shù)可以提供總體的信息使各個鏈節(jié)共享,因此可大大擴展視野,使之能從總體上管理整個“鏈”而不是如同過去那樣只管理各鏈節(jié)之間的“接口”,或只管其中一部分鏈節(jié)。供應(yīng)鏈管理實際上就是把物流和企業(yè)全部活動作為一個統(tǒng)一的過程來管理。我國標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語對供應(yīng)鏈的定義是:“供應(yīng)鏈(supplychain)是生產(chǎn)及流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè),所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。”由于供應(yīng)鏈的提法在歐美發(fā)達的國家里也只有不到20年的歷史,所以供應(yīng)鏈的定義尚不一致,概念還不很統(tǒng)一,界限也不十分明晰。有的供應(yīng)鏈管理專著對供應(yīng)鏈下了這樣的定義:“供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費著手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。”有的定義這樣描述:“供應(yīng)鏈?zhǔn)怯扇齻€或更多組織構(gòu)成一個體系,通過一個或多個上行和下行流程,將產(chǎn)品、服務(wù)、金融和信息從供應(yīng)者傳送至消費者?!币灿羞@樣給供應(yīng)鏈下定義的:“通過增值過程和分銷渠道控制,從供應(yīng)商的供應(yīng)商到用戶的用戶的流程就是供應(yīng)鏈,它開始于供應(yīng)原點,結(jié)束于消費的終點?!北M管各種定義不盡相同,表述也不盡一致,但我們還是能夠理解供應(yīng)鏈的基本內(nèi)容和實質(zhì)。實際上,供應(yīng)鏈的范圍比物流要寬,不僅將物流系統(tǒng)包含其中,還囊括了生產(chǎn)、流通和消費,在廣義上涉及了企業(yè)的生產(chǎn)、流通,再進入到下一個企業(yè)的生產(chǎn)和流通,并連接到批發(fā)、零售和最終用戶。既是一個社會再生產(chǎn)的過程,又是一個社會再流通的過程。狹義地講,是企業(yè)從原材料采購開始,經(jīng)過生產(chǎn)、制造,到銷售至終端用戶的全過程。這些過程的設(shè)計、管理、協(xié)商、調(diào)整、組合、優(yōu)化是供應(yīng)鏈的主體;通過信息和網(wǎng)絡(luò)手段使其整體化、協(xié)調(diào)化和最優(yōu)化是供應(yīng)鏈的內(nèi)涵;運用供應(yīng)鏈管理實了生產(chǎn)、流通、消費的最低成本、最高效率和最大效益是供應(yīng)鏈的目標(biāo)。2、供應(yīng)鏈管理要點、特點、原則和內(nèi)容:庫存的平衡機制、總體綜合方法代替接口方法、集成化的思想、伙伴關(guān)系管理、供應(yīng)鏈設(shè)計、應(yīng)用信息技術(shù)實施管理目標(biāo)。供應(yīng)鏈管理有四個要點:第一,供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€單向過程,如圖所示,鏈中各環(huán)節(jié)不是彼此分割的,而是通過鏈的聯(lián)系成為一個整體。第二,供應(yīng)鏈管理是全過程的戰(zhàn)略管理,從總體來考慮,如果只依賴干部分環(huán)節(jié)信息,由于信息的局限或失真,可能導(dǎo)致計劃失真。第三,不同鏈節(jié)上的庫存觀不同,在物流的供應(yīng)鏈管理中,不把庫存當(dāng)作維持生產(chǎn)和銷售的措施,而將其看成是供應(yīng)鏈的平衡機制。第四、供應(yīng)鏈管理采取新的管理方法,諸如用總體綜合方法代替接口的方法,用解除最薄弱鏈尋求總體平衡,用簡化供應(yīng)鏈方法防止信號的堆積放大,用經(jīng)濟控制論方法實現(xiàn)控制等等。供應(yīng)鏈管理在歐洲較為盛行,這和歐洲對物流的認識有關(guān),在歐洲的物流觀念中,始終強調(diào)綜合的觀念而不大強調(diào)分離的觀念,英國采用的新的綜合物流觀念強調(diào)總體戰(zhàn)略目標(biāo),而不是某一環(huán)節(jié)如何先進,在這方面處于領(lǐng)先地位。許多企業(yè)通過直接控制供應(yīng)鏈效益顯著,1990—1991年度英國企業(yè)物流成本占總銷售額的平均值由%,大幅度降低到%而同期的德國為11%,美國和日本更高。當(dāng)然,物流的供應(yīng)鏈管理,雖然指明了企業(yè)戰(zhàn)略要管全部供應(yīng)鏈,但并不是說都要由本企業(yè)去操作,部分環(huán)節(jié)在納入管理前提下,利用社會力量操作也是正常的。供應(yīng)鏈的特點1.協(xié)調(diào)性、整合性。協(xié)調(diào)性和整合性應(yīng)該說是供應(yīng)鏈的特點之一。供應(yīng)鏈本身就是一個群體合作,協(xié)調(diào)一致的整體,它有多個合作者,像鏈一樣地連接在一起,大家為了一個共同的目的和目標(biāo),協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn),緊密協(xié)作。每個供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)都是“鏈”中的一個部件,都是“鏈”中的一個結(jié)點,誰都要與整個鏈的動作協(xié)調(diào)一致,不能強調(diào)自我,而要絕對服從于全局。方向一致、目的一致,動作也一致。2.選擇性和動態(tài)性。供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)都是在眾多的企業(yè)中篩選出的合作伙伴,合作關(guān)系是非固定性的,也是動態(tài)性調(diào)整的,隨時在擇優(yōu)選擇,時時都有可能重組。因為供應(yīng)鏈要隨目標(biāo)的轉(zhuǎn)變而轉(zhuǎn)變,隨服務(wù)方式的變化而變化,成員企業(yè)也因此隨之被不斷更換和調(diào)整。3.復(fù)雜性和虛擬性。不少供應(yīng)鏈?zhǔn)强鐕缘?、跨地區(qū)性的和跨行業(yè)性的組合。各國的國情、政體、法律、人文、地理、習(xí)慣、風(fēng)俗都有很大差異,經(jīng)濟發(fā)達程度、物流基礎(chǔ)設(shè)施、物流管理水平和技術(shù)能力等也有較大不同;而供應(yīng)鏈操作又必須保證其準(zhǔn)確性,快速反應(yīng)性和服務(wù)高質(zhì)量性。這便不難看出供應(yīng)鏈復(fù)雜性的特點。在供應(yīng)鏈的虛擬性方面,主要表現(xiàn)在它是一個協(xié)作組織,而并不一定是一個集團企業(yè)或托拉斯企業(yè)。這種協(xié)作組織以協(xié)作的方式組合在一起,依靠信息網(wǎng)絡(luò)的支撐和相互信任關(guān)系,為了一個共同的利益,優(yōu)勢互補、強強聯(lián)合、協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)。由于供應(yīng)鏈需要永遠保持高度競爭力,必須是優(yōu)勢企業(yè)之
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