中國大蒜出口現(xiàn)狀分析

中國大蒜出口現(xiàn)狀分析

一、中國大蒜出口持續(xù)增長,出口增長迅速中國是大蒜種植、加工、生產(chǎn)和出口的主要國家之一。大蒜出口占中國作物出口的很大一部分。近年來，中國的大蒜出口保持了較高的穩(wěn)定增長趨勢。1、大蒜出口的數(shù)量和價格中國作為世界大蒜出口的主要國家,十年來是持續(xù)增長的,年平均增幅25%左右,2002年出口數(shù)量首次突破100萬噸,并在其后的8年內(nèi)保持100萬噸以上的年出口量。出口大蒜金額同樣也有年平均32%的增長速度。中國大蒜出口的主要類別以保鮮大蒜和冷藏大蒜為主,其出口數(shù)量常年占到中國大蒜出口數(shù)量的90%。從出口單價上看,大蒜出口價格從1999年以來,整體趨勢是上升的,1999-2003年這五年大蒜平均出口單價為337.40美元/噸,2005-2009年五年大蒜平均出口單價為563.09美元/噸,漲幅66.89%。出口大蒜單價波動十分明顯,近十年的單價標準差為137.61,大幅的波動明顯不利于中國出口大蒜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2、在亞洲范圍內(nèi)中國的需求狀況中國大蒜主要出口地區(qū)集中在亞洲,近六年平均出口量958,078.70噸,占中國總出口量的65%,在亞洲范圍內(nèi)出口量最多的地區(qū)是東盟,近六年平均進口量644953.30噸,占中國總出口量的44%。這主要是由于生活習慣飲食習慣所致。中國大蒜主要出口的國家是印度尼西亞、美國、巴西、日本、馬來西亞、巴基斯坦、荷蘭,其中出口到印度尼西亞的大蒜近六年平均出口量為329670.42噸,占到我國出口大蒜總量的22%。3、出口金額占比大的比例,主要有水分2004-2009年中國以保鮮大蒜的出口為主,保鮮大蒜的出口數(shù)量占全部大蒜出口的90%左右,出口金額占總出口金額的9%左右;居第二位的是干燥大蒜,占全部數(shù)量的9%左右,出口金額占到總金額的19%左右。其他醋腌大蒜、冷凍大蒜和鹽水大蒜出口數(shù)量只占1%左右。4、年七省份出口1,5.7心理成本長期以來中國大蒜出口主要集中在山東、江蘇、河南、廣東、廣西、福建、新疆這七省份,2008年七省份總共出口1,504,267.70噸,占到中國總出口量的89%;2009年七省份總共出口1,616,874.10噸,占全國出口量的92%。其中以山東的出口量為最多,近六年一直保持在886782.45噸,其出口量占到中國大蒜出口量的60%左右。5、企業(yè)出口規(guī)模逐年擴中國出口大蒜主要以私營企業(yè)為主,2008年私營企業(yè)出口1231873.00噸,占總出口的61%,2009年私營企業(yè)出口1276489.90噸,占總出口的61%。同時我國私營企業(yè)出口規(guī)模逐年擴大,從2004年的占總大蒜出口的41%上漲到2009年的占大蒜總出口的61%,短短6年間上漲了20%。另一方面很明顯的是,國有企業(yè)的出口呈現(xiàn)出下降趨勢,2004年時國有企業(yè)出口依然能占到16%,而到了2009年國有企業(yè)出口只占到大蒜出口的4%。對于外商投資企業(yè),六年間大蒜出口沒有明顯變化,一直保持在17%左右。二、中國大蒜出口分析1、由出口限制出口范圍和價格從2002年以來,中國大蒜出口總量大幅增加,從2002年出口103萬噸,一直增加到2009年的158萬噸。中國大蒜出口價格也在持續(xù)上升,從2003年的304美元/噸,漲到2009年674美元/噸。這主要是由于2002年以前,原外經(jīng)貿(mào)部對大蒜出口一直采取配額管理方式,并對出口經(jīng)營資格有所限制。入世后,為了適應(yīng)新的外貿(mào)形勢,緩解產(chǎn)銷矛盾,從2002年起大蒜出口實行一般許可證管理,放寬了經(jīng)營資格。使得大蒜出口私營企業(yè)快速發(fā)展,從2004年出口總量只占42%,發(fā)展到2009年私營企業(yè)出口量占總量的61%,另一方面,中國大蒜產(chǎn)量、價格的波動明顯,雖然放寬出口限制,但素有“白老虎”之稱的大蒜,價格波動仍然很明顯。從數(shù)據(jù)上可以看出,無論是出口總金額、出口總數(shù)量,還是國內(nèi)大蒜種植面積,都是持續(xù)增長的,保持著較高的增長率,但大蒜單價卻忽高忽低,波動較大。產(chǎn)生這種情況的原因,首先是大蒜種植生產(chǎn)的“大小年”現(xiàn)象,其次是貿(mào)易商、經(jīng)紀人對市場的錯誤分析,二者共同作用,使得大蒜生產(chǎn)長期以來在總產(chǎn)量和出口量增長的前提下,價格呈現(xiàn)出明顯波動。2、鮮球莖的植物中國出口大蒜中60%以上的大蒜出口到亞洲,22%的中國出口大蒜出口到印度尼西亞,出口市場的集中使得中國受進口國政治、經(jīng)濟和文化的因素影響明顯。印度尼西亞于2008年4月26日生效的《印度尼西亞以新鮮球莖形式進口活植物產(chǎn)品的植物檢疫要求和措施》中直接要求出口國檢驗檢疫部門在出口單證上注明“本地區(qū)不存在此病蟲害,或存在此病蟲害但已經(jīng)過熏蒸處理?！碧﹪鶕?jù)WTO農(nóng)業(yè)協(xié)議,對大蒜實行關(guān)稅配額管理,同時還根據(jù)其CIF的進口價格,征收三種間接稅。泰國政治局勢不穩(wěn),也嚴重影響到中國出口泰國的大蒜數(shù)量。2000年中韓之間發(fā)生貿(mào)易摩擦,韓國宣布將對來自中國的進口大蒜關(guān)稅由30%調(diào)高至315%。對于其他地區(qū)出口,中國大蒜同樣遇到了不小阻力。歐洲對大蒜進口實行配額管制,配額內(nèi)進口關(guān)稅9.6%;1996年加拿大隊中國大蒜實行反傾銷措施,反傾銷稅率為70%,該項措施到2007年到期后終止。3、集中生產(chǎn)交易,集中采購中國大蒜雖然全國各地均有生產(chǎn),但出口主要集中在山東、江蘇、河南等地,其中山東大蒜出口占到了中國大蒜出口的60%左右。我國大蒜市場集中,大蒜生產(chǎn)交易主要集中在山東、江蘇、河南等地,這有利于在生產(chǎn)組織上實行產(chǎn)業(yè)化、集約化、規(guī)?；蜕虡I(yè)化,促進產(chǎn)業(yè)化程度較高的打算經(jīng)銷商的產(chǎn)生,更有利于中國出口大蒜產(chǎn)業(yè)迎接日趨激烈的國家競爭。但是,出口省份的高度集中,容易引起國外對中國大蒜傾銷的質(zhì)疑,使得大蒜出口在傾銷問題上屢屢受挫。4、企業(yè)成為主導市場中國大蒜出口商主要以私營企業(yè)為主,2004年私營企業(yè)出口大蒜占中國總出口的40%,2009年私營企業(yè)出口大蒜占總出口大蒜的60%。這反映了中國大蒜市場發(fā)展迅速,私營企業(yè)不斷壯大,逐步代替國有企業(yè)成為市場的主導。這在一方面反映了中國大蒜出口市場生機勃勃,另一方面也反映出我國大蒜市場缺乏管理、競爭混亂的不足,長期以來存在低價競銷的現(xiàn)象,這也是造成我國大蒜出口數(shù)量持續(xù)增長,但出口價格波動嚴重的原因之一。三、提高中國大蒜出口競爭力的對策和建議1、規(guī)范市場監(jiān)管行為,規(guī)范市場信息穩(wěn)定大蒜價格,應(yīng)從規(guī)范市場主體行為著手。中國大蒜市場主體已逐步從國營企業(yè)為主,過渡到以私營企業(yè)為主,這使得中國大蒜市場向著自由競爭市場發(fā)展,企業(yè)的競爭力得到充分發(fā)揮,但同時也曝露出企業(yè)在市場操作過程中的滯后性、盲目性等缺點,私營企業(yè)為了自身利益最大化所作出的經(jīng)濟活動對其他企業(yè)、經(jīng)濟個體產(chǎn)生不利影響,對于大蒜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生外部不經(jīng)濟,不利于市場的合理發(fā)展,因此需要規(guī)范市場主體的行為,建立大蒜企業(yè)家協(xié)會,通過會員制度團結(jié)各個大蒜經(jīng)營企業(yè);通過大蒜企業(yè)家協(xié)會,積極做好市場信息收集、分析、發(fā)布工作,盡一切可能使市場信息透明化;通過大蒜企業(yè)家協(xié)會,建立企業(yè)評級制度,對企業(yè)在經(jīng)營當中的不良行為進行記錄,并向有關(guān)政府部門積極舉報。2、推動大蒜內(nèi)貿(mào)與外貿(mào)和諧發(fā)展,增加蒜農(nóng)收入對于蒜農(nóng)種植大蒜,各地方政府應(yīng)從自身實際需要出發(fā),根據(jù)大蒜市場供需關(guān)系積極引導蒜農(nóng)種植大蒜。這就要求各地方政府不僅應(yīng)積極加強農(nóng)資市場調(diào)節(jié),引導蒜農(nóng)學習先進生產(chǎn)技術(shù),而且應(yīng)積極調(diào)節(jié)蒜農(nóng)種植面積,避免大蒜生產(chǎn)“大小年”的出現(xiàn),同時也應(yīng)對大蒜銷售作出預測與提示,積極做好大蒜內(nèi)貿(mào)與外貿(mào)和諧發(fā)展,在保證內(nèi)貿(mào)滿足的前提下,做好大蒜外貿(mào)銷售,增加蒜農(nóng)收入。3、以任務(wù)為中心的運輸集群平臺中國大蒜出口銷售已形成以各個主要集散地為中心,“農(nóng)田/工廠—集散地—港口—國外”的銷售模式,例如山東金鄉(xiāng)、河南中牟等,既是大蒜主要產(chǎn)地也是大蒜主要交易場所,其他省份的大蒜也多運往集散地進行交易。這種方式一方面有利于中國大蒜產(chǎn)業(yè)在大蒜產(chǎn)地形成產(chǎn)業(yè)化集群,降低大蒜交易成本,提高大蒜交易效率。另一方面,由于近年來一些燃油、電力的價格上漲,使得將大蒜從農(nóng)田或者工廠運到各個集散地,再由各個集散地運到港口的運輸成本成為大蒜成本的很大一部分。積極推行大蒜電子交易,建立大蒜電子交易平臺,降低大蒜運輸成本和貯藏成本,爭取做到大