吃土豆的五大功效和三禁忌

#/13吃土豆的五大功效和三禁忌2010-11-0608:11:3521CN生活|發(fā)表評論(0)|正文背景色：.標(biāo)簽：土豆字體.土豆是一種糧菜兩用的蔬菜，又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。以前它是不起眼的東西，現(xiàn)如今它是營養(yǎng)學(xué)家青睞的蔬菜明星。被認為是世界上最偉大的的食物之一。"土豆有以下五大功效：土豆能留住歲月的腳步土豆有營養(yǎng)，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、"B2、"B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。土豆能減肥吃土豆不必擔(dān)心脂肪過剩，因為它只含0."1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，”，常吃身段會變得苗條起來。認為自己身材不夠理想的人，只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間，不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。不過，減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個就好了。土豆是天然的美容佳品土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。土豆能吃出好性格土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。做事虎頭蛇尾的人，大多就是由于體內(nèi)缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多，土豆可以幫你補充維生素A和C,也可以在提供營養(yǎng)的前提下，代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡。土豆能調(diào)整虛弱的體質(zhì)土豆不僅不會使人發(fā)胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內(nèi)缺乏的鉀。高含量的蛋白質(zhì)和維生素B群可以增強體質(zhì)，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。夏季沒有食欲的朋友，堅持吃一段時間土豆，一定能收到令你滿意的效果。吃土豆也是有禁忌的：吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡，泡太久會造成水溶性維生素等營養(yǎng)流失。買土豆時不要買皮的顏色發(fā)青和發(fā)芽的土豆，以免龍葵素中毒。養(yǎng)生教你5招鑒別激素水果2010-10-2911:31:41太平洋女性網(wǎng)|發(fā)表評論(0)|正文背景色：.標(biāo)簽：水果激素養(yǎng)生字體.摘要：現(xiàn)在有越來越多的蔬菜和水果提早上市，這些蔬果大都是在接近成熟期時提前采摘的，上市銷售前再用大量的膨大劑??.不要買不到成熟期的水果此外，還需提醒消費者，不要買不到成熟期的水果，如果在成熟期之前半個月至一個月左右上市的水果，顏色又好看，很可能就是使用過催熟劑，即使沒用催熟劑，水果也不好吃，而且營養(yǎng)價值低。.自然成熟與催熟的區(qū)別盡管經(jīng)過催熟的果實呈現(xiàn)出成熟的性狀，但是果實的皮或其他方面還是會有不成熟的感覺。比如自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、條紋清晰、瓜蒂老結(jié);催熟的西瓜瓜皮顏色鮮嫩、條紋淺淡、瓜蒂發(fā)青。.聞氣味辨別其次，可以通過聞水果的氣味來辨別。自然成熟的水果，大多在表皮上能聞到一種果香味，催熟的水果不僅沒有果香味，甚至還有異味，催得過熟的果子往往能聞得出發(fā)酵的氣味。.催熟水果分量比較重催熟的水果還有個明顯的特征，就是分量比較重。同一品種大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多，很容易識別。."看水果外形是否別具一格膨大劑的使用會使果蔬的細胞非正常撐大，形狀也會變得比較奇特，其中所含的一些成分如氨基酸(氨基酸食品)、糖等不夠，導(dǎo)致口感較差，營養(yǎng)也會降低，此類常見的果蔬有荔枝、獼猴桃、西瓜、草莓、櫻桃、西紅柿等?，F(xiàn)在市場上含有化學(xué)激素的食品種類繁多，而且光憑肉眼是難以辨別的。對此，消費者在購買時要選擇通過綠色認證的食品，因為在綠色食品、有機食品中是不允許使用任何化學(xué)激素的，消費者可以放心食用。小技巧：如何煎魚才不粘鍋2010-10-3008:50:1821CN生活|發(fā)表評論(0)|正文背景色：.標(biāo)簽：煎魚技巧字體.(1)煎魚前將鍋洗凈，擦干后燒熱，然后放油，將鍋稍加轉(zhuǎn)動，使鍋內(nèi)四周都有油。待油燒熱，將魚放入，魚皮煎至金黃色時再翻動，這樣魚就不會粘鍋。如果油不熱就放魚，就容易使魚皮粘在鍋上。(2)將魚洗凈后(大魚可切成塊)，薄薄沾上一層面，待鍋里油熱后，將魚放進去煎至金黃色再翻煎另一面。這樣煎出的魚塊完整，也不會粘鍋。(3)將雞蛋打碎倒入碗中攪勻，再將洗凈的魚或者魚塊分別放入碗中，使魚裹上一層蛋汁，然后放入熱油鍋中煎。這樣煎出的魚也不會粘鍋。教你6步教你做出鮮美魚2010-11-0607:43:0921CN生活|發(fā)表評論(0)|正文背景色：.標(biāo)簽：做魚字體.謹防肉碎：切魚塊時應(yīng)順魚刺下刀;燒前先將魚裹上淀粉下鍋炸一下，炸魚油溫要高，燒魚時湯不宜多，以剛沒過魚為度，火不宜太大，湯燒開后改用小火煨，煨篩骨要少翻動魚身。防止粘鍋：凈鍋燒熱，用生姜把鍋擦一遍，在鍋內(nèi)淋少許油，加熱后再向鍋內(nèi)加油，瀝干水分的魚掛勻蛋糊后投入熱油鍋內(nèi)，蛋糊遇熱迅速凝固，防止粘鍋。別早放姜：放姜為除腥，過早放姜，魚體浸出液中的蛋白質(zhì)會阻礙生姜的去腥作用，可先煮一會，待蛋白質(zhì)凝固后再放姜，還可在湯中加些牛奶或米醋或紹酒除腥。入味有術(shù)：燒魚前把魚腌一下(凈魚控水，魚身上均勻地涂上細鹽);煎的時間不要太長以免蛋白質(zhì)凝固不易入味。蒸魚用開水：蒸魚時先將鍋內(nèi)水燒開再放魚，因為魚在突遇高溫時，外部組織凝固，可鎖住內(nèi)部鮮汁，蒸前在魚身上放一塊雞油或者豬油，可使魚肉更加滑嫩。湯中放鮮奶：在湯中放一些鮮奶，可增加魚的鮮味，也可將凍魚放在少許鹽水中解凍，凍魚肉中的蛋白質(zhì)遇鹽會慢慢凝固，防止其進一步從細胞中溢出。牙膏少為人知的不尋常用途2010-10-0609:31:50太平洋女性網(wǎng)|發(fā)表評論(0)|正文背景色：.標(biāo)簽：牙膏不尋常用途字體.小小牙膏只是用來刷牙?不不不,牙膏的作用可大啦。下面牙膏的32個不尋常的用途，讓你的生活更方便。利用牙膏中含有的摩擦顆粒，可以輕松去除一些難以清除的污垢。你一定想不到，快來看看吧!1、清除搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡漬，可在杯內(nèi)壁涂上牙膏后反復(fù)擦洗，一會兒就可以光亮如初。2、水龍頭下方容易留下水銹和水垢，涂上牙膏進行擦洗，很快就能清理干凈。3.寫鋼筆字時，如寫錯了字抹點牙膏，一擦就凈。4、電熨斗用久了，會在底部留下一層煳銹，可在電熨斗底部抹上少許牙膏，輕輕擦拭，即可除去。5、銀器久置不用，表面會出現(xiàn)一層黑色的氧化層，只要用牙膏進行擦拭，即可變得銀白光亮。6、衣服染上動植物油垢，擠些牙膏涂在上面，輕擦幾次，再用清水洗，油垢可清除干凈。7、擦皮鞋時，將少許牙膏和在鞋油中擦拭，皮鞋更光亮。8、"清洗魚后，手上總會留下難以去除的腥味兒，先用肥皂將手洗凈，再抹上牙膏反復(fù)搓擦，用清水洗凈后腥味兒就容易去除了。.手電筒的反光鏡日久發(fā)黑，用細紗布沾少許牙膏輕擦，就可使其光亮如新.."可去除手表表面劃痕。用少許牙膏涂于手表表面，用軟布反復(fù)擦拭，即可將細小的劃紋除去。."去衣櫥鏡上污跡?？捎媒q布抹點牙膏擦拭，污跡即除。12."衣服上的墨跡如果不大，可用牙膏反復(fù)揉搓，清水沖洗，即可除去。13."用牙膏貼畫，既牢靠又不損壞墻壁。如要取下，只要用水濕潤張貼部位，就可以很容易地取下來。14、"用牙膏擦拭不銹鋼器皿的表面，就能使其光亮如新。15."家中若有頑皮的小孩，稍不注意便會在地毯、墻壁、沙發(fā)或門上涂鴉，有礙觀瞻。由于孩童用的多半是蠟筆，這些顏色的成分多半為蠟或油脂。因此，只要用濕抹布醮點牙膏擦拭，便能清除涂鴉。."燉煮東西時一不小心常會溢出鍋外弄臟灶臺，這時可將抹布浸在熱水中，擰干后蓋在灶臺的焦垢上，讓它悶一會兒，不久污垢便會軟化浮起。之后，只要用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷除污垢，再用抹布擦干凈即可。."吃葡萄時，先拿剪刀剪到根蒂部分，使其保留完整顆粒，并浸泡稀釋過的鹽水，達到消菌的效果，沖洗干凈的葡萄表面還殘留一層白膜，可擠些牙膏，把葡萄置于手掌間，輕加搓揉，過清水之后，便使葡萄完全晶瑩剔透，吃起來更安心!18."可去污。用干凈的干軟布蘸上牙膏，擦拭皮包，能夠去污.消炎用牙膏中含有薄荷腦、丁香油、生姜油等成分，有消炎、止痛、化淤等功效，尤以藥物牙膏效果更好。1、小面積的皮肉之傷，可在傷處涂上牙膏進行消炎和止血，包扎上作為急救。2、受到燙傷的時候，可用少許牙膏涂抹傷處，能消炎止痛、預(yù)防感染。3、受到蜂蜇或蚊蟲叮咬后，奇癢難忍，涂上一點牙膏按摩一會兒，即能止癢消腫。4、冬季手腳發(fā)生皸裂時，可在裂口處涂上一些牙膏，能夠止痛，防止感染，促進早日愈合。5、手腳如果受凍，只要受凍面沒有破損，可用紗布蘸取牙膏在紅腫處摩擦，幫助活血消淤。6、夏天生了痱子后，在洗澡時，用少許牙膏在痱子多的部位進行搓洗，再用清水洗凈，連用幾次，能止癢消痱。7、旅途中發(fā)生頭痛、頭暈時,可在太陽穴涂上牙膏,因為牙膏中有薄荷腦、丁香油,可以鎮(zhèn)痛。8、牙膏還能治腳氣。每天洗腳后，擠少量牙膏涂抹在腳氣部位，堅持一段時間后，脫皮、水腫、奇癢的現(xiàn)象就會消失，腳氣即可痊愈。.男子剃須時，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游離堿，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，且氣味清香，使人有清涼舒爽之感。."夏日人體容易發(fā)生皮癬，用清水將患處洗凈、擦干，將牙膏涂抹患處，對治療皮癬很有幫助。."女性若患有輕微的陰道炎癥，可在水里放入少量的牙膏，攪拌均勻后再清洗患處，癥狀可消失。."夏天，腳癬患者的腳趾間非常容易出現(xiàn)浸漬、潰爛及奇癢感，如果洗凈后在患處涂上少許牙膏，便能止癢。."將強的松片研末，與藥物牙膏拌勻溫水，洗臉后涂之，一日4?5次，有除去臉上粉刺的作用。如選用面膜去垢，效果更佳。切忌用肥皂洗臉和搽各種護膚霜、脂、蜜等。."有腋臭的人，用牙膏搽腋窩部，可減輕其臭味。警！19種食物搭配“禁忌”2010-10-0409:01:0621CN生活|發(fā)表評論(0)|正文背景色：.標(biāo)簽：搭配禁忌字體.1、"牛奶與西蘭花相克———同食會影響鈣的吸收。2、胡蘿卜與白蘿卜相克——同食影響維生素C的吸收。3、甲魚與芹菜相克———同食可使蛋白質(zhì)變性影響營養(yǎng)吸收。4、香菜與黃瓜相克——同食使維生素C遭破壞。5、醋與南瓜相克———同食時醋酸破壞南瓜中營養(yǎng)成份。6、金針菇與驢肉相克———同食易誘發(fā)心絞痛。7、"南瓜與油菜相克———同時吃降低營養(yǎng)價值。8、鯽魚與冬瓜相克———同食降低營養(yǎng)價值。9、西紅柿與黃瓜相克——同食使維生素C遭破壞。10、"芹菜與雞肉相克———同食降低營養(yǎng)價值。11、"竹筍與羊肉相克———同食易導(dǎo)致腹痛。12、"白菜與兔肉相克———同時使優(yōu)質(zhì)蛋白遭破壞。13、"鯉魚與狗肉相克———同食可產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)。14、"田螺與豬肉相克———同食傷害胃腸功能。15、"蜂蜜與蟹肉相克———同食降低營養(yǎng)價值。16、"土豆與雀肉相克———同食使面部產(chǎn)生色素沉著。17、"蝦與大棗相克———同食可轉(zhuǎn)化為砒霜(價砷)有大毒。18、"西紅柿與土豆相克———同食會腹痛、腹瀉。19、"蜂蜜與洋蔥相克———同食會腹脹、腹瀉。注意：六種蔬菜千萬不要買2010-10-2110:02:4021CN生活|發(fā)表評論(0)|正文背景色：.標(biāo)簽：蔬菜字體..太硬的西紅柿：越硬的西紅柿植物激素使用越多，最好不要買，或者買回來別馬上吃。放兩三天延續(xù)一下成熟期，等它自然變軟。而且這時不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外，外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關(guān)。.有裂心的蘿卜：有裂心的蘿卜或瓜類最好別吃，很可能是遭受過嚴重的蟲害，也有可能是因為人為的非正常種植過程造成的。.會長大的黃瓜：買回的黃瓜放一晚上，第二天又“長”大了，這肯定是使用過激素膨大劑。.太淺的綠葉菜：大棚內(nèi)的蔬菜遠比直接光照作用下生長的好看誘人，葉子顏色淺，但營養(yǎng)成分肯定沒法跟自然生長的應(yīng)季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。.聞起來有異味：不同于香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜，農(nóng)藥殘留多，或使用了劣質(zhì)農(nóng)藥的蔬菜會有很刺鼻的異味，買之前可以先拿起來聞一聞。.清洗過的蔬菜：現(xiàn)在的市場上很難看到帶泥的蘿卜、藕了，商販們直言不諱：“太臟的菜沒人稀罕。”洗過的菜不是農(nóng)藥問題，而是有細菌，而細菌可是不管鹽泡還是水焯，都很難去除的。家居色彩要謹慎選擇2010-10-2510:59:21CN社區(qū)|發(fā)表評論(0)|正文背景色：.標(biāo)簽：謹慎家居色彩字體.家庭裝修，你是在根據(jù)自己的喜好選擇顏色做主調(diào)嗎？你或許不知道，居家住色調(diào)選擇不好，還會影響家人的身體健康，甚至?xí)鸱蚱拗g不和呢。.粉紅色家中漆粉紅色者，最為大兇之色，粉紅色易使人心情暴躁，易發(fā)生口角，爭是非、吵架之事頻繁；尤其新婚夫婦，為了調(diào)節(jié)閨中氣氛，在凡夫人眼中看來是極有羅曼蒂克的。但是，隨著色調(diào)的不調(diào)和，過