




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
二)大堂副理[管理層次關(guān)系]直接上級:前廳部經(jīng)理[崗位職責]執(zhí)行前廳部經(jīng)理的工作指令,并向其負責和報告工作。代表酒店總經(jīng)理接待和迎送客人,主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的建議和意見。協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。熟知酒店所有營業(yè)場所的位置、營業(yè)時間和負責人的姓名,熟悉市內(nèi)交通、旅游景點、涉外企業(yè)及其管理部門,隨時向客人提供各種查詢服務(wù)。了解和掌握酒店客房使用情況,宴請和會議安排,及重要團隊和客人抵離情況。熟悉酒店長住客人和老客人和姓名、職務(wù)及性格特點,積極融洽酒店和客人之間關(guān)系。負責客人遺留物品的查找、認領(lǐng)工作。巡視和督查大堂各種服務(wù)設(shè)施和各項服務(wù)工作的情況,確保完好、整潔、有效。夜間大堂副理負責全面管理前廳部工作,并將夜間值班的情況作好詳細記錄以備查詢。代表總經(jīng)理慰問住店生病客人,必要時提供最大的幫助;代表總經(jīng)理向生日或有其它喜事的客人表示祝賀。11、協(xié)助收銀處解決客人帳務(wù)方面的問題,處理因客人損壞酒店財物的索賠工作。12、負責前廳部各項制度的督導(dǎo)、檢查工作,并按時向前廳部經(jīng)理書面匯報。13、完整、詳細地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項,將一些特殊的、重要的及具有普通性的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理閱后呈總經(jīng)理批示。14、每周向前廳部經(jīng)理報告常規(guī)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,包括因硬件、軟件引起的投訴,員工違紀建議等,并抄報前廳部經(jīng)理。15、完成總經(jīng)理及前廳部經(jīng)理交辦的其它事項。[素質(zhì)要求]1、知識要求:大專以上畢業(yè)或具有同等學(xué)歷;掌握酒店管理基礎(chǔ)理論及實踐知識;熟悉酒店經(jīng)營管理的基本特點和服務(wù)工作的基本要求,以及接待禮儀和公共關(guān)系知識;懂得旅游心理學(xué)、外事紀律及旅游法規(guī)。2、能力要求:有實施大堂工作、與酒店各部協(xié)調(diào)、妥善處理投訴和應(yīng)付突發(fā)事件的能力;有較強的中外文字和語言表達能力;熟悉英、日、韓語基本對話。3、經(jīng)歷要求:曾任前廳部領(lǐng)班一年以上。三)前臺主管[管理層次關(guān)系]直接上級:前廳部經(jīng)理直接下級:接待部領(lǐng)班、前臺接待員[崗位職責]執(zhí)行前廳部經(jīng)理的工作指令,向其負責并報告工作。負責問訊接待、鑰匙控制和管理的工作。掌握住店客人及營業(yè)情況,保證準確排房。每天檢查員工儀容儀表和領(lǐng)班工作檢查表,督促領(lǐng)班的在崗工作,發(fā)揮最大效率;負責預(yù)訂工作,掌握客人預(yù)訂狀況,合理控制超額預(yù)訂,審閱每日預(yù)訂單,檢查房價折扣權(quán)限,及時向部門經(jīng)理報告重要團體和客人訂房情況,督促檢查VIP房內(nèi)布置情況并報告給前廳部經(jīng)理。堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,負責前臺員工的工作安排,檢查督促員工并嚴格按工作規(guī)范及質(zhì)量要求實行規(guī)范服務(wù)。搜集和更新各類問訊資料和預(yù)訂資料,做好預(yù)訂確認和預(yù)訂統(tǒng)計。加強預(yù)算管理和成本控制,負責各類服務(wù)表格及票據(jù)存根資料檔案的存檔管理工作。負責前廳部各類財產(chǎn)設(shè)備的使用保養(yǎng)工作。溝通與其他各管區(qū)之間的聯(lián)系,協(xié)調(diào)好各項工作。組織并實施定期的員工評估,實現(xiàn)分部的優(yōu)勝劣汰管理,發(fā)覺員工的工作潛能;組織月度前臺全體員工的工作會議,及時展開溝通和做好月度工作總結(jié);每月制定客源分析報表,督促“臨時入境人員住宿登記”工作的規(guī)范開展和傳送公安局外事科的工作要求;協(xié)助大堂副理處理客人投訴和VIP的上房接待,在前臺給予員工正確、及時的幫助和引導(dǎo);督促每班次需將賓客登記單與電腦房態(tài)仔細核對,檢查賓客姓名、房價、到店、離店日期、付款方式是否有出入。負責制訂前廳部的培訓(xùn)計劃,組織開展系統(tǒng)業(yè)務(wù)常識和酒店資料的員工基礎(chǔ)知識培訓(xùn)。大常副理不在崗的情況下幫助處理客人投訴及一些特殊情況;[素質(zhì)要求]1、知識要求:大專以上畢業(yè)或具有同等學(xué)歷;熟悉酒店經(jīng)營管理基礎(chǔ)理論及實踐知識和接待禮儀及營銷、公關(guān)知識,精通前臺管理、服務(wù)工作規(guī)范;熟悉旅游法規(guī)和外事紀律。2、能力要求:有組織、指揮員工按服務(wù)工作規(guī)程完成工作的能力和妥善處理投訴的能力;有與其他部門協(xié)調(diào)工作以及和客人溝通的公關(guān)能力;具有較好的中外文語言和文字表達能力;熟悉英、日、韓語基本對話3、經(jīng)歷要求:曾任前廳部接待員一年以上。四)接待部領(lǐng)班[管理層次關(guān)系]直接上級:前臺主管直接下級:前臺接待員[崗位職責]專業(yè)技能嫻熟,給客人留下親切,高雅和愉快的印象;檢查有特殊要求客人的預(yù)訂并保證這些特殊要求得到照顧;及時申領(lǐng)物品,保證前臺有足夠辦公用品;督促并檢查下屬接待人員填寫的入住登記表是否準確完整,尤其是客人姓名,房價,入店,離店日期以及付款方式,要特別準確,并能事后輸入電腦;與財務(wù)收銀要保持密切的聯(lián)系,要確保團隊結(jié)帳,公司協(xié)議掛帳,VIP客人2、能力要求:善于交際,對人熱情、禮貌;英語會話流利。3、經(jīng)歷要求:無九)總機領(lǐng)班[管理層次關(guān)系]直接上級:前廳部經(jīng)理直接下級:接線員[崗位職責]掌握酒店客房入住狀態(tài)及客人情況,提醒員工特別注意對VIP的服務(wù);調(diào)查、處理有關(guān)總機的客人投訴;負責本部門員工的排班和考勤;檢查下屬儀容儀表、禮貌用語、工作程序及機房制度執(zhí)行情況;確保員工了解酒店特征何各部門主要負責人的聯(lián)系電話;保證長話申請單,電話收費單的正確填寫送出與收回;協(xié)調(diào)、溝通與電信部門何酒店有關(guān)部門的關(guān)系,確保通訊系統(tǒng)的正常運作;負責本部門員工培訓(xùn),定期對員工進行考核、評估、并加強職責道德、禮貌待人教育,督促員工為客人提供熱情、快捷、準確的接線服務(wù);編制、更新《酒店內(nèi)部常用電話號碼表》及有關(guān)問訊知識手冊;隨時注意觀察并培訓(xùn)下屬如何處理緊急通信故障;督促、檢查本部各種表格、文件的清理存檔;認真檢查、總結(jié)工作中存在的問題并及時解決;每周安排本部門各種表格、文件的清理存檔;督促、檢查員工做好機房的衛(wèi)生工作;完成上級交給的其它任務(wù);[素質(zhì)要求]1、知識要求:大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷;通曉酒店設(shè)施和各營業(yè)點服務(wù)時間;掌握電話總機工作程序。2、能力要求:英語會話流利口齒清楚、音質(zhì)優(yōu)美。3、經(jīng)歷要求:從事酒店總機工作2年以上十)接線員[管理層次關(guān)系]直接上級:總機領(lǐng)班[崗位職責]服從前廳主管的工作安排,嚴格按照規(guī)定的服務(wù)工作流程為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。堅守工作崗位,禮貌、熱情、準確、迅速地轉(zhuǎn)接每一個電話。嚴格執(zhí)行消防安全和保密制度,保守通信秘密。認真、仔細、準確地為客人提供叫醒服務(wù)、留言服務(wù)、世界時差查詢服務(wù)和撥通對方的付款電話。熟悉國際、國內(nèi)各大城市和地區(qū)的電話編碼,熟記本市急修、急救、火警及涉外單位常用電話號碼等問訊資料,滿足客人查詢。掌握酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的姓名,熟悉酒店各部門和服務(wù)設(shè)施的電話號碼,了解當天行政值班人員,隨時提供各種查詢服務(wù)。熟悉酒店常住客人姓名并用姓氏稱呼客人。負責客房ZND、DND的開關(guān)工作。保持機房的整潔,維護設(shè)備完好,做好日常清潔衛(wèi)生和日常保養(yǎng)工作。負責溝通與酒店各部門的聯(lián)系,廣泛征求和聽取客人及部門的意見,及時研究和解決工作中的問題,不斷改進工作。加強費用控制,負責機房財產(chǎn)設(shè)備使用管理。做好值班記錄,遵守交接班制度。[素質(zhì)要求]1、知識要求:高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷;通曉酒店設(shè)施和各營業(yè)點服務(wù)時間;掌握電話總機工作程序。2、能力要求:英語會話流利口齒清楚、音質(zhì)優(yōu)美。3、經(jīng)歷要求:無十一)禮賓部主管[管理層次關(guān)系]直接上級:前廳部經(jīng)理直接下級:禮賓部領(lǐng)班、禮賓員[崗位職責]接聽電話,分配行李員為客人提供行李;禮貌、迅速地回答客人的提問,妥善處理客人投訴;檢查下屬的儀容儀表、行為和員工在崗情況;檢查行李員接關(guān)記錄、行李房、行李寄存登記及工具的維護、保養(yǎng)情況;協(xié)調(diào)、溝通與其它有關(guān)部門和部位的關(guān)系;協(xié)助主管做好本部位員工培訓(xùn)和考核、評估工作;督促、檢查下屬填寫交接班,組織班前會,做好交接班工作;完成上級交給的其它工作任務(wù)。[素質(zhì)要求]1、知識要求:大專以上畢業(yè)或具有同等學(xué)歷;掌握禮賓管理專業(yè)知識,熟悉本崗位服務(wù)規(guī)范和接待禮儀;熟悉外事紀律,了解酒店治安管理條例和消防法規(guī)。2、能力要求:有組織、指揮員工按服務(wù)工作規(guī)程完成工作的能力;有與其他部門協(xié)調(diào)工作以及和客人溝通的公關(guān)能力;具有較好的語言和文字表達能力;熟悉英、日、韓語基本對話。3、經(jīng)歷要求:具有2年以上從事禮賓員的工作經(jīng)歷。十二)禮賓部領(lǐng)班[管理層次關(guān)系]直接上級:禮賓部主管直接下級:行李員[崗位職責]保證行李員、門童的工作都記錄在行李員卡片上。負責檢查行李員運送行李記錄和提供服務(wù)的時間。為客人提供所要求合理的特別服務(wù);協(xié)助車隊,處理好客人訂車和用車的安排;確??腿诵欣畹拇嫒」ぷ饔袟l不紊及記錄在案;處理客人投訴;確保所有寄出郵包和信件準確無誤;合理分配當值行李員工作任務(wù),確保為客人提供快捷、安全的服務(wù);處理客人行李的分派和寄存,確保達到快捷及準確;確保行李員提供有禮貌及快速的服務(wù);確保服務(wù)臺的所有記錄正確無誤;培訓(xùn)行李員、門童;[素質(zhì)要求]1、知識要求:大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷;了解酒店督導(dǎo)技巧;熟悉酒店資料及其它問詢資料,掌握客房推銷技巧。2、能力要求:具備良好協(xié)調(diào)溝通、組織、安排能力;具備應(yīng)變能力及獨立處理問題;熟悉酒店電腦管理系統(tǒng)操作。3、經(jīng)歷要求:具有2年以上從事禮賓員的工作經(jīng)歷。十三)禮賓員[管理層次關(guān)系]直接上級:禮賓部領(lǐng)班[崗位職責]掌握當日預(yù)抵、預(yù)離客人的情況,為抵、離店客人提拿行李;引領(lǐng)進店客人到總臺、房間,并向客人介紹酒店設(shè)施和其它服務(wù)設(shè)施;為客人寄存、保管行李;禮貌、迅速地回答客人提問,主動幫助客人解決困難;為客人遞送郵件、報紙、留言、傳真等;為酒店其它部門派送報紙、信函及前廳部文件、表格;協(xié)助大堂副理、保安人員維護大廳及車道的秩序;協(xié)助管家部維持大廳的清潔衛(wèi)生;在大廳和樓層里發(fā)現(xiàn)不正常情況時,立即報告給上級;10、為迷失方向的客人引路;11、
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年中國暖碟車數(shù)據(jù)監(jiān)測研究報告
- 新疆第二醫(yī)學(xué)院《林產(chǎn)化工專業(yè)導(dǎo)論》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 新疆工程學(xué)院《工程估價實訓(xùn)》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 2025年中國顯微放大攝影機市場調(diào)查研究報告
- 2025年中國早餐麥料市場調(diào)查研究報告
- 2025年中國無塔給水設(shè)備數(shù)據(jù)監(jiān)測研究報告
- 2025年湖南省鳳凰縣中考一模地理試卷及答案
- 2025年中國文丘利渦街流量計市場調(diào)查研究報告
- 2025-2030年中國交通安全管理設(shè)施境外融資報告
- 氰化物中毒危害及預(yù)防
- GB/T 28730-2012固體生物質(zhì)燃料樣品制備方法
- GB 5906-1997塵肺的X線診斷
- 多維閱讀第4級Animal Fathers 動物爸爸 課件
- 智慧教育大數(shù)據(jù)云平臺建設(shè)方案
- 工作責任事故認定及處理辦法(試行)
- 湖南省鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心地址醫(yī)療機構(gòu)名單目錄
- 《詩詞五首漁家傲(李清照)》優(yōu)秀課件
- 初中數(shù)學(xué)北師大七年級下冊(2023年新編) 三角形《認識三角形》教學(xué)設(shè)計
- 現(xiàn)澆箱梁施工危險源辨識及分析
- 抗高血壓藥物研究進展頁PPT課件
- 青春期健康教育之拒絕吸煙酗酒
評論
0/150
提交評論