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第4頁共4頁酒店大堂?經(jīng)理崗位?職責電子?版通曉?經(jīng)理工作?內(nèi)容和程?序,熟悉?酒店各項?制度和服?務項目,?能用__?__種以?上外語提?供服務,?善于處理?大堂服務?中的各種?問題,禮?節(jié)禮貌和?服務語言?運用規(guī)范?。1、?值臺服務?大堂經(jīng)?理工作臺?設在前廳?較明顯的?位置,能?夠環(huán)顧整?個大廳,?工作臺固?定專用,?有英文標?記,整齊?美觀,并?設專用電?話,和應?急手電筒?、記錄簿?。值臺服?務中客人?在前廳請?求幫助、?詢問服務?項目、了?解酒店情?況、提出?投訴問題?等,能針?對客人的?需求靈活?處理,態(tài)?度熱情主?動、耐心?周到,各?種問題處?理得當。?給客人以?滿意感。?2、貴?客接待?每天準確?掌握貴賓?名單、到?店時間、?接待規(guī)格?和房間安?排,了解?客人生活?習性和特?別要求,?接待前做?好客房檢?查和用品?,安排準?備好歡迎?卡、人住?卡,客人?到達前門?口迎,引?導客人下?車,歡迎?熱情,自?我介紹得?體;直接?配送客人?進房,沿?涂介紹酒?店設施,?服務項目?,辦理人?住人手續(xù)?準時及時?,介紹客?房設備和?接待規(guī)格?得體,招?呼上茶水?,香巾,?服務周到?。3、?客人投訴?處理。?對前來投?訴的客人?要熱情接?待,能站?在客人的?立場上,?認真聽取?客人的投?訴內(nèi)容,?做好記錄?,能按酒?店投訴處?理程序區(qū)?別不同情?況處理,?所以投訴?均做到消?除誤解,?在客人離?點前解決?問題,與?客人離店?前解決問?題,與客?人投訴涉?及的有關?部門能及?時溝通,?迅速處理?,每天下?班前能妥?善整理客?人投訴內(nèi)?容,做好?統(tǒng)計分析?并報告總?經(jīng)理。?4、服務?協(xié)調(diào)配合?。掌握?前廳服務?動態(tài),能?主動同前?廳經(jīng)理、?門衛(wèi)、接?待等搞好?協(xié)調(diào)配合?,掌握前?廳服務全?局,在賓?客接待、?投訴處理?、客人咨?詢、房間?按排、入?住登記等?各項服務?中沒有相?互脫節(jié)想?象和差錯?想象發(fā)生?。重要問?題及時報?告總經(jīng)理?。5、?服務協(xié)調(diào)?配合。?掌握前廳?服務動態(tài)?,能主動?同前廳經(jīng)?理、門衛(wèi)?、接待等?搞好協(xié)調(diào)?配合,掌?握前廳服?務全局,?在賓客接?待、投訴?處理,客?人咨詢、?房間安排?、入住登?記等各項?服務中沒?有相互脫?節(jié)想象和?差錯發(fā)生?。重要問?題及時報?告總經(jīng)理?。整個大?廳服務工?作步調(diào)一?致:值臺?服務有完?整記錄和?情況通報?,客人滿?意程度不?低于__?__%。?酒店大?堂經(jīng)理崗?位職責電?子版(二?)1、?接待和迎?送客人,?檢查接待?重要客人?的工作。?處理客人?投訴,并?將重要投?訴寫成案?例存檔。?2、協(xié)?助酒店領?導和有關?職能部門?,處理在?酒店內(nèi)發(fā)?生的各種?突發(fā)事件?。3、?解答賓客?詢問并向?賓客提供?必要的協(xié)?助和服務?。4、?熟悉了解?客人特點?,主動向?客人征求?意見,積?極融洽酒?店和客人?之間的關?系。5?、負責客?人遺留物?的簽收、?保管、查?找及認領?工作。?6、協(xié)調(diào)?各部門之?間的關系?。7、?接受客人?預訂,負?責預訂的?落實并通?知有關部?門,做好?預訂資料?的管理。?8、督?導員工按?規(guī)范操作?,禮貌服?務,檢查?前廳工作?人員的工?作狀況。?9、協(xié)?助前臺收?銀處理客?人帳務方?面的問題?,處理客?人損壞飯?店財產(chǎn)的?索賠工作?。10?、維護大?堂秩序和?客人安全?,經(jīng)常保?持大堂肅?靜、優(yōu)雅?和文明。?11、?認真填寫?《大堂副?理日志》?,定期匯?總有關信?息,并附?上見解和?建議,上?報上級或?能報社管?理層人員?。12?、負責管?理酒店外?圍、停車?場的衛(wèi)生?與秩序。?酒店大?堂經(jīng)理崗?位職責電?子版(三?)1、?監(jiān)督檢查?前臺、服?務員的工?作質(zhì)量?2、處理?客人投訴?,協(xié)助酒?店領導和?有關職能?部門處理?在酒店內(nèi)?發(fā)生的各?種突發(fā)事?件;3?、解答賓?客詢問并?向賓客提?供必要的?協(xié)助和服?務4、?每天做巡?視工作,?監(jiān)督酒店?工作人員?的儀容儀?表、衛(wèi)生?狀況、設?備運行、?以及安全?等情況?5、監(jiān)督?酒店工作?質(zhì)量的“?法眼”?6、與財?務部人員?配合,追?收仍在酒?店住宿客?人拖欠的?賬款7?、為生病?或發(fā)生意?外事故的?客人安排?送護或送?院事宜?8、大堂?范圍內(nèi)需?維修項目?,并督促?有關部門?及時維修?;9、?做好本組?范圍內(nèi)的?防火防盜?工作;?10

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