種子加工基本知識(shí)介紹課件

種子加工技術(shù)培訓(xùn)第一章種子加工概述第一節(jié)種子加工的意義、種子加工的意義種子是農(nóng)業(yè)的重要生產(chǎn)資料,是生命的載體;粒種子可以改變世界;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高速發(fā)展,要求必須有高質(zhì)量的種子種子加工:是對(duì)種子進(jìn)行脫粒、預(yù)清、干燥、精選、分級(jí)、包衣、包裝等處理過(guò)程。從國(guó)內(nèi)外種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)告訴我們:對(duì)優(yōu)良的品種進(jìn)行加工,可使種子外形尺寸基本均勻一致,飽滿健壯,種子凈度、發(fā)芽率等綜合指標(biāo)得到明顯提高根據(jù)不同地區(qū)、不同品種,選用不同類型的種衣劑,對(duì)精選后的種子進(jìn)行包衣,或?qū)ψ蚜］^小、外形不規(guī)則的種子(蔬菜、牧草及花卉等種子)實(shí)施丸?；幚?將殺蟲劑、殺菌劑以及微量元素等涂敷在種子表面,可有效地提高種子防蟲、滅菌效果和種子商品化、標(biāo)準(zhǔn)化的水平,便于實(shí)施機(jī)械化播種,提高農(nóng)作物的管理水平與產(chǎn)量,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合實(shí)力。通過(guò)種子工程項(xiàng)目的實(shí)施,種子質(zhì)量顯著提高,種子加工后凈度提高25%,達(dá)到國(guó)家1、2級(jí)標(biāo)準(zhǔn),用種量減少1020%,發(fā)芽率提高2—3%,增產(chǎn)5—10%,是節(jié)本增效的實(shí)用技術(shù)。實(shí)施種子加工,不僅大大加快了優(yōu)良品種的推廣速度,促進(jìn)農(nóng)作物產(chǎn)量的提高,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力,而且,也促進(jìn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的進(jìn)步提高。二、種子加工目的:種子加工包括對(duì)種子進(jìn)行干燥、清選、分級(jí)以及必要時(shí)加以包衣、消毒、包裝等工序,目的是把發(fā)芽率高、生命力旺盛的種子從一般作物中分離出來(lái),用以繁殖后代。加工的目的首先是使種子達(dá)到安全貯藏水分,然后按種子形狀(寬度厚度和長(zhǎng)度)和相對(duì)密度對(duì)種子分類,除去種子中惰性物質(zhì)、未成熟的、破碎的以及遭受病蟲害的種子和雜草種子;對(duì)于任何種子來(lái)說(shuō),其加工工序與加工工藝流程的選擇取決于種子的類別、雜質(zhì)的種類以及要求達(dá)到的種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三、種子加工的優(yōu)點(diǎn):(1)減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,提高勞動(dòng)效率;種子機(jī)械加工比人工篩選提高功效幾十倍;(2)有利于種子的貯藏與運(yùn)輸,減輕病蟲害,提高種子質(zhì)量,延長(zhǎng)種子貯藏期限;(3)提高后續(xù)工作(包衣、包裝)的方便型(4)增強(qiáng)了種子市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力(5)對(duì)種子采用機(jī)械化包衣處理,不僅可以保苗壯苗,減少人工拌種產(chǎn)生的危害,提高安全型,有利于環(huán)保和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。四、種子企業(yè)對(duì)種子加工更深層次的認(rèn)識(shí):種子加工是提高種子質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)種子商品化標(biāo)準(zhǔn)化的重要手段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高速發(fā)展,要求必須有高質(zhì)量的種子;種子加工是提高種子質(zhì)量的前提,是實(shí)現(xiàn)種子商品化、標(biāo)準(zhǔn)化的主要因素,優(yōu)良的品種通過(guò)烘干、精選、包衣、包裝等工序,不僅提高了種子質(zhì)量,也提高種子商品化、標(biāo)準(zhǔn)化的程度,為種子進(jìn)入市場(chǎng)創(chuàng)造了有利條件。2、種子加工是加快優(yōu)良品種推廣的重要環(huán)節(jié)優(yōu)良品種的推要靠品種優(yōu),二要靠質(zhì)量好,既品種純、籽粒飽滿、均勻一致、發(fā)芽率高,而要實(shí)現(xiàn)后者,必須通過(guò)種子加工才能實(shí)現(xiàn)種子通過(guò)加工可以實(shí)施精量播種,推動(dòng)播種機(jī)械化健康有序地發(fā)展。實(shí)踐證明,通過(guò)實(shí)施種子加工與精量播種技術(shù),我國(guó)絕大部分地區(qū)玉米播種量為1.5千克/畝,小麥播種量為5千克/畝,棉花播種量為1千克/畝3、種子加工是種子企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求得生存與發(fā)展的重要條件隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和中國(guó)加入世界貿(mào)易組織,種子行業(yè)必將由以前的重視種子數(shù)量轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾暦N子品種及種子質(zhì)量。質(zhì)量是種子企業(yè)的生命,擁有了高質(zhì)量的種子,才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求得生存與發(fā)展。種子通過(guò)加工,不僅提高了質(zhì)量也為參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)創(chuàng)造了有利條件;現(xiàn)代種子企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng),一是品種之間的競(jìng)爭(zhēng),二是質(zhì)量與品牌之間的競(jìng)爭(zhēng),種子質(zhì)量決定了種子企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中的地位。我國(guó)在“九五”種子工程實(shí)施期間,各地種子公司利用各種資金,興建了約200個(gè)種子加工中心,為提高種子質(zhì)量創(chuàng)造了有利條件。如:中種集團(tuán)承德長(zhǎng)城種子有限公司引進(jìn)國(guó)際上先進(jìn)的種子加工成套設(shè)備,建成了國(guó)內(nèi)最大的玉米種子加工中心,實(shí)現(xiàn)了果穗自動(dòng)卸料、果