生態(tài)產(chǎn)業(yè)園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)可行性研究報(bào)告

生態(tài)產(chǎn)業(yè)園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)可行性研究報(bào)告生態(tài)產(chǎn)業(yè)園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)可行性研究報(bào)告生態(tài)產(chǎn)業(yè)園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)可行性研究報(bào)告（此文檔為word格式,下載后您可任意修改編輯?。┠夸汿OC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"第一章總論 7.\o"CurrentDocument"1.1項(xiàng)目背景 7.\o"CurrentDocument"1.1.1項(xiàng)目名稱(chēng) 7.\o"CurrentDocument"1.1.2承辦單位 7.\o"CurrentDocument"1.1.3編制依據(jù)及主要資料 8\o"CurrentDocument"1.1.4編制范圍 8.\o"CurrentDocument"1.1.5編制的原則 8.\o"CurrentDocument"1.1.6項(xiàng)目提出的理由和必要性 9\o"CurrentDocument"1.2項(xiàng)目概況 13\o"CurrentDocument"1.2.1地理位臵 13\o"CurrentDocument"1.2.2城市性質(zhì)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀 13\o"CurrentDocument"1.2.3建設(shè)規(guī)模與目標(biāo) 13\o"CurrentDocument"1.2.4建設(shè)條件 14\o"CurrentDocument"1.2.5項(xiàng)目投入的總資金和效益情況 17\o"CurrentDocument"1.2.6主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) .8\o"CurrentDocument"1.2.7主要結(jié)論 18\o"CurrentDocument"第二章園區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景及市場(chǎng)分析 20\o"CurrentDocument"2.1園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈概述 20\o"CurrentDocument"2.2園區(qū)計(jì)劃開(kāi)發(fā)生產(chǎn)和引進(jìn)的項(xiàng)目 26\o"CurrentDocument"2.3重點(diǎn)領(lǐng)域主導(dǎo)產(chǎn)品市場(chǎng)分析 26\o"CurrentDocument"231植物資源有效成分先進(jìn)技術(shù)提取物 26\o"CurrentDocument"232天然植物藥 32\o"CurrentDocument"233天然食品添加劑 35\o"CurrentDocument"2.3.4美容化妝產(chǎn)品 39\o"CurrentDocument"2.3.5保健品 42\o"CurrentDocument"2.3.6功能性食品 442.3.7休閑食品 47\o"CurrentDocument"2.3.8天然綠色食品 48\o"CurrentDocument"2.3.9系列飲品 49\o"CurrentDocument"第三章工程方案論證 54\o"CurrentDocument"3.1園區(qū)用地選址方案論述 54\o"CurrentDocument"3.1.1園區(qū)用地選擇原則 54\o"CurrentDocument"3.1.2園區(qū)用地選址方案 54\o"CurrentDocument"3.1.3園區(qū)用地條件評(píng)價(jià)與方案優(yōu)選 55\o"CurrentDocument"3.2園區(qū)用地結(jié)構(gòu)與用地布局 56\o"CurrentDocument"3.2.1用地功能結(jié)構(gòu) 56\o"CurrentDocument"3.2.2用地布局 56\o"CurrentDocument"3.3園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 59\o"CurrentDocument"3.3.1道路交通 59\o"CurrentDocument"3.4凈水廠及給水工程建設(shè) 60\o"CurrentDocument"3.4.1水源與供水現(xiàn)狀 60\o"CurrentDocument"3.4.2需水量標(biāo)準(zhǔn)與預(yù)測(cè) 60\o"CurrentDocument"343自來(lái)水廠建設(shè)工程 61\o"CurrentDocument"344管網(wǎng)工程 61\o"CurrentDocument"3.5污水處理廠及排水工程建設(shè) 61\o"CurrentDocument"3.5.1雨水排除量 61\o"CurrentDocument"3.5.2污水排除量 62\o"CurrentDocument"3.5.3污水量預(yù)測(cè) 62\o"CurrentDocument"3.5.4污水排放與處理方案 62\o"CurrentDocument"3.6電力工程建設(shè) 63\o"CurrentDocument"3.6.1供電電源選擇 63\o"CurrentDocument"3.6.2區(qū)內(nèi)電網(wǎng)建設(shè) 63\o"CurrentDocument"3.7供熱工程建設(shè) 63\o"CurrentDocument"3.7.1供熱工程設(shè)計(jì)原則 63\o"CurrentDocument"3.7.2熱負(fù)荷預(yù)測(cè) 643.7.3供熱設(shè)施建設(shè) 643.8消防工程建設(shè) 65\o"CurrentDocument"3.8.1消防站建設(shè) 64\o"CurrentDocument"3.8.2消防供水 65\o"CurrentDocument"3.8.3消防道路 66\o"CurrentDocument"3.8.4消防通訊 66\o"CurrentDocument"3.9標(biāo)準(zhǔn)化廠房建設(shè) 66\o"CurrentDocument"3.10產(chǎn)業(yè)園科研所建設(shè) 6.7\o"CurrentDocument"3.11產(chǎn)業(yè)園綜合辦公樓建設(shè) 67\o"CurrentDocument"3.12設(shè)備采購(gòu)加工 67\o"CurrentDocument"第四章環(huán)境保護(hù)、安全與工業(yè)衛(wèi)生 68\o"CurrentDocument"4.1環(huán)境保護(hù)篇 68\o"CurrentDocument"4.1.1污水處理 68\o"CurrentDocument"4.1.2噪音控制 68\o"CurrentDocument"4.2建筑設(shè)計(jì)防火篇 68\o"CurrentDocument"4.2.1設(shè)計(jì)依據(jù) 68\o"CurrentDocument"4.2.2建筑消防設(shè)計(jì) 69\o"CurrentDocument"4.2.3建筑物消防設(shè)計(jì) 6.9\o"CurrentDocument"4.2.4電氣消防設(shè)計(jì) 69\o"CurrentDocument"4.3安全與工業(yè)衛(wèi)生篇 70\o"CurrentDocument"4.3.1設(shè)計(jì)依據(jù)和采用標(biāo)準(zhǔn) 70\o"CurrentDocument"4.3.2勞動(dòng)保護(hù)及安全措施 70\o"CurrentDocument"第五章節(jié)能專(zhuān)篇 72\o"CurrentDocument"5.1編制依據(jù) 725.1.1法律依據(jù) 72\o"CurrentDocument"5.1.2建筑類(lèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范 72\o"CurrentDocument"5.2節(jié)能措施 73\o"CurrentDocument"第六章工程風(fēng)險(xiǎn)分析 74\o"CurrentDocument"6.1工程風(fēng)險(xiǎn)影響預(yù)測(cè) 74\o"CurrentDocument"6.1.1事故停電影響 .74\o"CurrentDocument"6.1.2地震對(duì)構(gòu)筑物的可能影響 74\o"CurrentDocument"第七章工程招標(biāo) 75\o"CurrentDocument"7.1項(xiàng)目業(yè)主 75\o"CurrentDocument"7.2項(xiàng)目概況 75\o"CurrentDocument"7.3招標(biāo)范圍 75\o"CurrentDocument"7.4招標(biāo)方式 75\o"CurrentDocument"7.5招標(biāo)文件的主要內(nèi)容 75\o"CurrentDocument"第八章人員編制及項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃 78\o"CurrentDocument"8.1企業(yè)組織 78\o"CurrentDocument"8.2勞動(dòng)定員 78\o"CurrentDocument"8.3職工來(lái)源 78\o"CurrentDocument"8.4人員培訓(xùn) 78\o"CurrentDocument"8.5工程實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃 78\o"CurrentDocument"第九章工程估算及融資方案 80\o"CurrentDocument"9.1編制說(shuō)明 80\o"CurrentDocument"9.2編制依據(jù) 80\o"CurrentDocument"9.3工程建設(shè)其它費(fèi)用 81\o"CurrentDocument"9.4項(xiàng)目投入總資金及分年投入計(jì)劃 82\o"CurrentDocument"9.5融資方案 83\o"CurrentDocument"第十章經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià) 85\o"CurrentDocument"10.1工程實(shí)施進(jìn)度及投資分年使用計(jì)劃 85\o"CurrentDocument"10.2項(xiàng)目銷(xiāo)售收入 85\o"CurrentDocument"10.3成本分析 8510.4財(cái)務(wù)效益分析 86\o"CurrentDocument"10.5盈虧平衡分析 87\o"CurrentDocument"10.6項(xiàng)目清償能力分析 88\o"CurrentDocument"10.7風(fēng)險(xiǎn)分析 88\o"CurrentDocument"10.8經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)結(jié)論 89\o"CurrentDocument"10.9社會(huì)效益評(píng)價(jià) 90\o"CurrentDocument"第十一章結(jié)論與建議 92第一章總論1.1項(xiàng)目背景1.1.1項(xiàng)目名稱(chēng)項(xiàng)目名稱(chēng)：某某生態(tài)產(chǎn)業(yè)園一期工程1.1.2承辦單位建設(shè)單位：某某生態(tài)產(chǎn)業(yè)園經(jīng)營(yíng)有限公司法人代表：呂某某某某生態(tài)產(chǎn)業(yè)園經(jīng)營(yíng)有限公司是某某市政府委托的某某市匯融投資管理有限責(zé)任公司和某某市科大實(shí)用技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司合資設(shè)立的有限責(zé)任公司，是國(guó)有控股公司。公司主要職能是代表政府作為業(yè)主承擔(dān)產(chǎn)業(yè)園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、整合園區(qū)及經(jīng)濟(jì)輻射區(qū)內(nèi)的資源、對(duì)園區(qū)實(shí)施運(yùn)營(yíng)管理。公司注冊(cè)資本3000萬(wàn)元，現(xiàn)有資產(chǎn)總量1.1億元，公司擬增資至1億元以上。公司經(jīng)營(yíng)范圍為：生物技術(shù)開(kāi)發(fā)；有機(jī)食品、化妝品、生物添加劑、醫(yī)藥中間產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售。公司現(xiàn)有員工20人，其中：博士生導(dǎo)師6人、教授8人、博士6人、碩士5人、高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員占公司員工總數(shù)的80%。公司成立以來(lái)，按照《某某生態(tài)產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃》及某某市政府制定的資源型城市向經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)移的戰(zhàn)略部署安排產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃， 疏通商業(yè)渠道并安排基礎(chǔ)設(shè)施投資計(jì)劃，籌集建設(shè)資金。公司實(shí)施法人責(zé)任制，負(fù)責(zé)對(duì)資金投入、產(chǎn)出進(jìn)行管理和監(jiān)督。1.1.3編制依據(jù)及主要資料（1） 《某某山生態(tài)產(chǎn)業(yè)園總體規(guī)劃》；（2） 某某省經(jīng)貿(mào)委關(guān)于《某某山生態(tài)產(chǎn)業(yè)園總體規(guī)劃》的批復(fù)（3） 《某某市2008—2020年總體規(guī)劃》；（4） 《某某市樺樹(shù)鎮(zhèn)2008—2020年總體規(guī)劃》；（5） 《樺樹(shù)鎮(zhèn)西部片區(qū)控制性詳細(xì)規(guī)劃》；（6） 《某某生態(tài)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)用地選址報(bào)告》（7） 《投資項(xiàng)目可行性研究指南》（國(guó)家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)出版）；1.1.4編制范圍本建議書(shū)編制內(nèi)容為園區(qū)一期基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)， 包括：園區(qū)7通一平、標(biāo)準(zhǔn)化廠房30000m2、孵化器標(biāo)準(zhǔn)化廠房10000m2、6000t/d自來(lái)水廠一座、4000t/d污水處理廠一座、相關(guān)給排水管線一套、動(dòng)力設(shè)施一套、鋪設(shè)及改造道路12.5公里、5000m2辦公樓一座、3000m2研究院辦公實(shí)驗(yàn)樓一座、生態(tài)鎮(zhèn)民房動(dòng)遷、改造 2000m2。預(yù)計(jì)一期工程項(xiàng)目總占地面積50萬(wàn)m2。1.1.5編制的原則（1）在《某某山生態(tài)產(chǎn)業(yè)園總體規(guī)劃》、《某某市 2008—2020年總體規(guī)劃》和《某某市樺樹(shù)鎮(zhèn)2008—2020年總體規(guī)劃》的指導(dǎo)下，統(tǒng)籌安排，避免重復(fù)建設(shè)和短期行為；（2）充分考慮園區(qū)現(xiàn)狀，合理布臵，節(jié)省投資;（3） 充分考慮園區(qū)生態(tài)及環(huán)境保護(hù)。園區(qū)工業(yè)及民用設(shè)施建設(shè)避開(kāi)林地、濕地，采用生物工程技術(shù)，保護(hù)生態(tài)資源，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家“三廢”排放和治理標(biāo)準(zhǔn)。（4） 充分考慮節(jié)能。合理測(cè)算能耗、合理布局，積極謹(jǐn)慎采用新型節(jié)能材料和技術(shù)。（5） 以21世紀(jì)國(guó)際先進(jìn)的生物工程技術(shù)為依托，整合技術(shù)先進(jìn)的生物工程高新技術(shù)企業(yè)和科研院所，積極引進(jìn)成熟的生物工程新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，做到技術(shù)先進(jìn)，安全可靠，經(jīng)濟(jì)合理，可操作性強(qiáng)，使園區(qū)生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品性能達(dá)到目前國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。1.1.6項(xiàng)目提出的理由和必要性建設(shè)某某生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，是某某市貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的必然選擇，是將樺樹(shù)鎮(zhèn)建設(shè)成某某省生態(tài)強(qiáng)鎮(zhèn)必然要求，該項(xiàng)目的實(shí)施對(duì)于正確處理經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)兩者的關(guān)系， 將生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)資源型城市可持續(xù)發(fā)展，達(dá)到生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的和諧統(tǒng)一具有重要意義。（1）有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境和提高生態(tài)資源經(jīng)濟(jì)價(jià)值按照自然資本論的觀點(diǎn)來(lái)看，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的模式正在發(fā)生著變化，現(xiàn)在稀缺的并不是人力、資本，而是自然資源。這首先表現(xiàn)在那些直接依賴(lài)生態(tài)健康的工業(yè)部門(mén)，與傳統(tǒng)的工業(yè)因素一一資金和勞動(dòng)力一—不同，生物限制因素不能被取代。在工業(yè)系統(tǒng)中，為了工作我們可以很容易取代機(jī)器，但是卻沒(méi)有一種技術(shù)或資金能夠取代一種穩(wěn)定的氣候和一種有生產(chǎn)力的生物圈，甚至再合理的價(jià)格政策也不能取代這些無(wú)價(jià)之寶。國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)踐表明，生態(tài)資源和自然環(huán)境越來(lái)越成為一種新型的資本力量，影響著區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。某某地區(qū)既是我國(guó)重要的動(dòng)植物基因庫(kù)，也是我國(guó)目前為數(shù)不多的生態(tài)環(huán)境優(yōu)良地區(qū)之一。按照國(guó)家主體功能區(qū)規(guī)劃的要求，該區(qū)屬于（限制開(kāi)發(fā)區(qū)域），一些環(huán)境污染大，資源消耗高的傳統(tǒng)工業(yè)發(fā)展將受到限制。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和以生物技術(shù)為核心的生態(tài)工業(yè)，科學(xué)合理開(kāi)發(fā)利用某某生態(tài)資源，才能避免掠奪性開(kāi)發(fā)和資源枯竭對(duì)經(jīng)濟(jì)的制約， 減少污染物產(chǎn)生和對(duì)環(huán)境的壓力，才能更好地保護(hù)某某生態(tài)環(huán)境，提高生態(tài)資源經(jīng)濟(jì)價(jià)值。（2）有利于資源型城市可持續(xù)發(fā)展某某市因林、煤、鐵等資源而建，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展形成了以森林、礦產(chǎn)等資源開(kāi)米和粗加工為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)體系，隨著林業(yè)資源和已探明礦產(chǎn)資源的日漸枯竭，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展速度放慢，積累了許多矛盾和問(wèn)題，是典型的資源枯竭型城市。自擴(kuò)權(quán)強(qiáng)縣以來(lái)，某某市發(fā)展經(jīng)濟(jì)的積極性明顯提高，但自我發(fā)展能力不足，產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)分依賴(lài)自然資源，產(chǎn)業(yè)定位過(guò)于狹窄，產(chǎn)業(yè)鏈延伸不充分，發(fā)展方式還很粗放，產(chǎn)品技術(shù)含量和附加值不高。從總體上講，資源型城市可持續(xù)發(fā)展主要面臨著如何發(fā)展接續(xù)產(chǎn)業(yè)、 資源合理開(kāi)發(fā)與保護(hù)、資源型城市整體功能下滑、民生急需改善等四大問(wèn)題。其中，如何發(fā)展接續(xù)產(chǎn)業(yè)是破解一切問(wèn)題的關(guān)鍵。去年底國(guó)務(wù)院出臺(tái)了關(guān)于促進(jìn)資源型城市可持續(xù)發(fā)展的若干意見(jiàn)， 某某省也將出臺(tái)促進(jìn)我省資源型城市轉(zhuǎn)型配套政策措施，扶持資源型城市可持續(xù)發(fā)展。建設(shè)某某生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，有利于形成具有區(qū)域特色和可持續(xù)發(fā)展的接續(xù)產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式由粗放型向集約型方向轉(zhuǎn)變， 由主要依靠不可再生資源向利用可再生資源方向轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)綠色GDF和地方財(cái)政收入快速增長(zhǎng)；有利于形成以工業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)、促進(jìn)服務(wù)業(yè)發(fā)展的格局，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)；有利于謀劃和打造能容納更大投資潛力的產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，爭(zhēng)取國(guó)家和省有關(guān)政策支持，擴(kuò)大固定資產(chǎn)投資。（3） 有利于將樺樹(shù)鎮(zhèn)建設(shè)成為某某省生態(tài)強(qiáng)鎮(zhèn)樺樹(shù)鎮(zhèn)地處某某腹地，園區(qū)的建設(shè)將充分考慮樺樹(shù)鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境特征，園區(qū)建設(shè)物外觀設(shè)計(jì)必須與某某生態(tài)環(huán)境高度協(xié)調(diào)， 產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設(shè)已經(jīng)把樺樹(shù)鎮(zhèn)綜合改造列入計(jì)劃，項(xiàng)目實(shí)施后，產(chǎn)業(yè)園區(qū)將與樺樹(shù)鎮(zhèn)區(qū)連片形成具有鮮明特征的地標(biāo)性建筑群，使樺樹(shù)鎮(zhèn)成為某某重要的產(chǎn)業(yè)旅游觀光區(qū)，打造生態(tài)強(qiáng)鎮(zhèn)的新形象。（4） 有利于融入松江河經(jīng)濟(jì)圈和獲得新的發(fā)展先機(jī)隨著某某機(jī)場(chǎng)和長(zhǎng)春一松江河高速公路的開(kāi)通，在松江河周邊將形成某某地區(qū)一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極。撫松、某某、長(zhǎng)白、靖宇四個(gè)縣市將構(gòu)成以松江河為中心的“一小時(shí)”經(jīng)濟(jì)圈。人流、物流將向這一區(qū)域流動(dòng)，旅游、生態(tài)與健康產(chǎn)業(yè)將得到快速發(fā)展。目前，某某省正在研究這一區(qū)域資源整合、產(chǎn)業(yè)定位和一體化發(fā)展問(wèn)題。從總體上講，某某地區(qū)生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展還未形成具有相當(dāng)規(guī)模、核心技術(shù)支撐和品牌優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)集群，資源開(kāi)發(fā)利用水平較低。樺樹(shù)鎮(zhèn)是某某市融入松江河經(jīng)濟(jì)圈的先導(dǎo)地帶，區(qū)位條件優(yōu)越，資源供給充足，土地、能源等要素條件優(yōu)良。從當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期發(fā)展來(lái)看，某某市的發(fā)展重心要逐步向松江河經(jīng)濟(jì)圈轉(zhuǎn)移，實(shí)施“北進(jìn)戰(zhàn)略”，以某某生態(tài)產(chǎn)業(yè)園為載體，搶占市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和政策支持先機(jī)，形成具有強(qiáng)大要素集聚效應(yīng)、輻射帶動(dòng)作用、原產(chǎn)地品牌優(yōu)勢(shì)和核心競(jìng)爭(zhēng)力的生態(tài)產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。（5） 有利于探索縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式長(zhǎng)期以來(lái)，某某省縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在縣域之間缺少協(xié)調(diào)互動(dòng)、對(duì)資源依賴(lài)性強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)趨同及發(fā)展能力脆弱、三次產(chǎn)業(yè)間關(guān)聯(lián)度不高、城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡等問(wèn)題。建設(shè)某某生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，能夠從單純依靠自身力量向立足區(qū)域一體化發(fā)展方向轉(zhuǎn)變，提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展的協(xié)調(diào)性，兼顧生態(tài)環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展，建立可持續(xù)發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制，實(shí)現(xiàn)資源型城市經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和發(fā)展接續(xù)產(chǎn)業(yè)；能夠走出一條以生態(tài)資源為基礎(chǔ)，通過(guò)工業(yè)拉動(dòng)農(nóng)業(yè)，促進(jìn)服務(wù)業(yè)發(fā)展的新路子，實(shí)現(xiàn)三次產(chǎn)業(yè)的全生態(tài)覆蓋；能夠拉動(dòng)城鄉(xiāng)的整體改造，打造具有某某特色的生態(tài)鎮(zhèn)。（6） 有利于改善民生和社會(huì)和諧發(fā)展從科學(xué)發(fā)展與構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)角度講，某某也需要建設(shè)這樣一個(gè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。樺樹(shù)鎮(zhèn)是某某省社會(huì)主義新農(nóng)村試點(diǎn)和小城鎮(zhèn)建設(shè)重點(diǎn)鎮(zhèn)，是某某林業(yè)局林場(chǎng)和林業(yè)鐵路職工聚居地，現(xiàn)有下崗職工5000多人，享受社會(huì)低保1700多人。在這里建設(shè)某某生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，能夠有效拉動(dòng)樺樹(shù)鎮(zhèn)整體改造和推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，以生態(tài)理念統(tǒng)籌三次產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，建成與某某大生態(tài)環(huán)境相容的生態(tài)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)鎮(zhèn)；能夠解決好“三農(nóng)”問(wèn)題，增加就業(yè)機(jī)會(huì)，減少貧困人口，改善生活環(huán)境，保障社會(huì)穩(wěn)定與和諧發(fā)展。1.2項(xiàng)目概況1.2.1地理位臵某某市位于某某省東南部、某某西麓，幅員面積3008.50平方公里，邊境線長(zhǎng)146公里。樺樹(shù)鎮(zhèn)位于某某市東北部，東經(jīng)126°T16〃一127°3’55〃，北緯41°27’25〃一42°4’10〃。地處某某系龍崗山脈，東與某某自然保護(hù)區(qū)毗鄰；東西相距125公里，南北相距45公里，幅員1324.2平方公里。鎮(zhèn)區(qū)面積3平方公里。1.2.2城市性質(zhì)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀某某市“十五”期間累計(jì)完成生產(chǎn)總值 119.2億元，年均增長(zhǎng)8.9%，全口徑財(cái)政收入年均增長(zhǎng)11.3%,2007年實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值30億元，財(cái)政收入2.03億元。規(guī)劃到“十一五”末生產(chǎn)總值達(dá)到56億元,財(cái)政收入達(dá)到3.6億元，固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)25%某某市有著較好的發(fā)展基礎(chǔ)，是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目區(qū)，國(guó)家山區(qū)綜合開(kāi)發(fā)試點(diǎn)縣，有機(jī)高效農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)、星火技術(shù)密集區(qū)和國(guó)家北藥基地。 作為資源型城市，形成了以煤、礦、林采掘和初加工為主體的工業(yè)體系。樺樹(shù)鎮(zhèn)人口32228,共有勞動(dòng)力12605人，剩余勞動(dòng)力5178人。森林、礦藏及野生經(jīng)濟(jì)植物資源為本鎮(zhèn)三大自然資源優(yōu)勢(shì)。 2007年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到7407萬(wàn)元。農(nóng)村人均純收入達(dá)到4100元。1.2.3建設(shè)規(guī)模與目標(biāo)根據(jù)國(guó)內(nèi)外生態(tài)產(chǎn)業(yè)與生物技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)以及某某生物資源分布與儲(chǔ)量，建設(shè)某某生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的總體目標(biāo)是：大體用 12年時(shí)間，形成以生物資源精深加工業(yè)為主體，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè)為兩翼的“一體兩翼”產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，形成具有規(guī)模經(jīng)濟(jì)效果、擁有核心技術(shù)支撐的某某健康品牌優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群； 打造成國(guó)內(nèi)外資本聚集、技術(shù)創(chuàng)新活躍、制度環(huán)境充滿活力、誠(chéng)信天下、國(guó)內(nèi)一流的某某生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，從總體上講實(shí)施三步走”戰(zhàn)略。第一步，從2008年至2010年為起步階段，完成園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，入駐園區(qū)企業(yè)實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售收入2.5億元；第二步，從2011年至2015年為快速成長(zhǎng)階段，完成樺樹(shù)鎮(zhèn)整體生態(tài)化改造，入駐園區(qū)企業(yè)年銷(xiāo)售收入達(dá)到 30億元；第三步，從2015年至2020年為超越階段，建設(shè)成擁有核心競(jìng)爭(zhēng)力與自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)和國(guó)內(nèi)一流的生態(tài)名鎮(zhèn)， 全面實(shí)現(xiàn)三次產(chǎn)業(yè)的生態(tài)化改造和協(xié)調(diào)發(fā)展，入駐園區(qū)企業(yè)年銷(xiāo)售收入達(dá)到100億元。1.2.4建設(shè)條件1.2.4.1自然條件某某區(qū)生物多樣性國(guó)內(nèi)外聞名，是世界著名的動(dòng)植物基因庫(kù)。植物資源近2400種，其中藥用植物875種，食用植物260余種，蜜源植物200余種，飼料植物300余種，香料植物67種，觀賞植物100余種。某某市位于某某經(jīng)濟(jì)圈的腹心地區(qū)，森林、水利、野生動(dòng)植物、礦產(chǎn)、旅游等資源豐富，生態(tài)資源和礦產(chǎn)資源的總量和人均占有量居某某省前列，是我國(guó)高山紅景天之鄉(xiāng)。野生動(dòng)物資源十分豐富，梅花鹿、紫貂、林蛙等人工馴養(yǎng)業(yè)具備一定規(guī)模。某某市是鴨綠江流域的歷史名城，擁有眾多古跡和經(jīng)典紅色旅游景區(qū)， 周邊以某某為核心代表的生態(tài)旅游更是及其豐富，同時(shí)具有邊境跨國(guó)異國(guó)風(fēng)情旅游資源。124.2交通條件某某市樺樹(shù)鎮(zhèn)交通環(huán)境優(yōu)良，距離某某市區(qū) 42公里，某某機(jī)場(chǎng)45公里，長(zhǎng)春-某某高速公路（松江河入口）60公里，撫松縣仙人橋溫泉度假區(qū)36公里，201國(guó)道40公里，302省道50公里，通臨線鐵路（某某站）41公里，白山編組站70公里。構(gòu)成了鐵路、公路和航空三位一體的立體交通網(wǎng)，交通十分便利，距離省會(huì)長(zhǎng)春330公里。1.2.4.3資源條件該地區(qū)野生植物和人工林下種植資源、人工馴養(yǎng)動(dòng)物資源儲(chǔ)量和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)突出，供給充足。區(qū)域生態(tài)環(huán)境和周邊自然與人文旅游資源條件優(yōu)越。周邊5公里擁有年產(chǎn)25萬(wàn)噸的煤礦，電能、水利資源供給充足，某某獨(dú)特豐富的資源為生態(tài)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。白山市主要野生資源、地產(chǎn)資源情況統(tǒng)計(jì)表主要資源名稱(chēng)面積（公頃）儲(chǔ)量（萬(wàn)斤）年產(chǎn)量米集量（萬(wàn)斤）備注中野山參31.3780.060.018鮮品天麻378.35.342鮮品木通31185.630鮮品淫羊霍31640.8200鮮品草刺五加2689.419952.84000鮮品元胡3137.8123鮮品紅景天48.9166鮮品

藥類(lèi)草烏頭313.78196.22鮮品蚊子草313.78606.36鮮品刺人參119.1347.910鮮品假回芹7375.4187318.7鮮品黨參1838.6186.530鮮品天南星313.78798.98鮮品柴胡313.78708.67鮮品穿龍骨313.781092.411鮮品細(xì)辛412.82.861.4鮮品貝母313.784.432鮮品蒼術(shù)313.78121.912鮮品萱草313.78156.115鮮品白鮮皮313.78333鮮品升麻313.78815.980鮮品薄公英313.78234.323鮮品藥用菌類(lèi)豬苓2201.30.5鮮品靈芝3137.821.4鮮品堅(jiān)果類(lèi)紅松子313.78405400鮮品山核桃313.78200150鮮品榛子313.7831鮮品漿果類(lèi)山葡萄313.784010鮮品藍(lán)靛果313.786020鮮品山獼猴桃313.787015鮮品北五味子3206.572.9740鮮品草莓70021001300鮮品山野菜類(lèi)薇菜3178.899525000鮮品蕨菜3178.81000500鮮品山芹菜3178.82500010000鮮品刺嫩芽3178.81059.2800鮮品猴子腿3178.820001000鮮品食黑木耳3178.84030鮮品食用菌類(lèi)豬咀蘑3178.821鮮品兀蘑3178.875鮮品榛蘑3178.82015鮮品榆黃蘑3178.831鮮品特產(chǎn)類(lèi)林蛙油封溝635條59000萬(wàn)只800公斤油干品鹿鹿場(chǎng)50個(gè)存欄3836只1200公斤鹿茸干品東北大豆20萬(wàn)畝40000噸鮮品人參2.6萬(wàn)畝13000噸鮮品124.4區(qū)位優(yōu)勢(shì)振興東北老工業(yè)基地和建設(shè)生態(tài)省、某某經(jīng)濟(jì)圈為生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)提供了政策和資金支持。2007年《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)資源型城市可持續(xù)發(fā)展的若干意見(jiàn)》（國(guó)發(fā)[2007]38號(hào)）出臺(tái)，資源型城市享受中央財(cái)力性轉(zhuǎn)移支持政策開(kāi)始實(shí)施，并將安排國(guó)債資金和中央預(yù)算內(nèi)基本建設(shè)資金專(zhuān)項(xiàng)，集中扶持東北地區(qū)資源型城市建設(shè)一批能夠充分吸納就業(yè)、資源綜合利用和發(fā)展接續(xù)替代產(chǎn)業(yè)的項(xiàng)目。 建設(shè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)園作為資源型城市可持續(xù)發(fā)展、縣域經(jīng)濟(jì)突破、小城鎮(zhèn)和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要組成部分，可以充分運(yùn)用國(guó)家、省、市的政策和資金支持，大力發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)。1.2.5項(xiàng)目投入的總資金和效益情況本期工程建設(shè)投資總額匡算為3.5億元；建設(shè)期貸款利息2842萬(wàn)元。建設(shè)資金由地方自籌30%，銀行貸款70%。1.2.6主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)指標(biāo)名稱(chēng)單位全部投資自有資金1財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%13.7214.602投資回收期年11.029.363投資利潤(rùn)率%13.165投資利稅率%13.776資本金利潤(rùn)率%46.07127主要結(jié)論（1）本項(xiàng)目建設(shè)符合城市總體規(guī)劃要求，對(duì)推動(dòng)與促進(jìn)某某市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，完善某某市整體功能和結(jié)構(gòu)布局，實(shí)現(xiàn)從資源型城市向經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的轉(zhuǎn)移具有十分重要的戰(zhàn)略意義，而且有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境和提高生態(tài)資源經(jīng)濟(jì)價(jià)值，有利于融入松江河經(jīng)濟(jì)圈和獲得新的發(fā)展先機(jī)，有利于吸收下崗職工再就業(yè)，有利于拉動(dòng)地方農(nóng)民致富，實(shí)現(xiàn)改善民生和促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。（2）本項(xiàng)目所得稅后的財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（全部投資）均大于行業(yè)基準(zhǔn)收益率8%的標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)贏利能力超過(guò)行業(yè)規(guī)定的水平，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值大于零，說(shuō)明該項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上是可以接受的。投資回收期低于行業(yè)基準(zhǔn)回收期15年的標(biāo)準(zhǔn)，說(shuō)明該項(xiàng)目能按期回收投資。另外投資利潤(rùn)率和投資利稅率的計(jì)算結(jié)果可以預(yù)測(cè)出該項(xiàng)目的投資贏利能力和對(duì)國(guó)家積累的貢獻(xiàn)能力已達(dá)到同行業(yè)的平均水平。項(xiàng)目建成后具有顯著的社會(huì)效益、環(huán)境效益、經(jīng)濟(jì)效益，因此,本項(xiàng)目建設(shè)是切實(shí)可行的，建議盡快實(shí)施。第二章園區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景及市場(chǎng)分析某某生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)是生物資源精深加工業(yè)和健康產(chǎn)品制造業(yè)；同步帶動(dòng)以林下資源綜合開(kāi)發(fā)為重點(diǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)， 以旅游、物流、生態(tài)村為重點(diǎn)的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展。以加工制造業(yè)為核心打通三次產(chǎn)業(yè)間的關(guān)聯(lián)，發(fā)展具有某某生態(tài)特色與核心競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)集群。2.1園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈概述園區(qū)將充分利用現(xiàn)代生物技術(shù)與先進(jìn)制造技術(shù)，高起點(diǎn)開(kāi)發(fā)人參、食用菌、林蛙、刺五加、五味子、野生漿果干果、山野菜等某某特色資源，充分體現(xiàn)無(wú)污染、原產(chǎn)地、高營(yíng)養(yǎng)與藥食同源的園區(qū)發(fā)展理念，促進(jìn)園區(qū)生態(tài)產(chǎn)業(yè)集聚，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)資源精深加工向綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化與功能化方向發(fā)展。重點(diǎn)發(fā)展現(xiàn)代中藥、天然植物藥、天然美容養(yǎng)顏產(chǎn)品、保健品、天然食品添加劑、功能性食品、休閑食品、餐桌食品等精深加工和制造業(yè)。根據(jù)某某資源情況，園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈劃分詳見(jiàn)圖 1――圖6原料一級(jí)產(chǎn)品 二級(jí)產(chǎn)品三級(jí)產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)現(xiàn)代中藥、天然植物藥中草藥類(lèi)精加產(chǎn)品菌類(lèi)某某生物資源深加工產(chǎn)品香料、色素植物類(lèi)粗加工產(chǎn)品咼端保健品天然美容養(yǎng)顏產(chǎn)品天然食品添加劑傳統(tǒng)中藥大眾保健品功能性飲品休閑食品中草藥材綠色、餐桌食品圖1某某生物資源產(chǎn)業(yè)鏈保健品混合性藥劑口服液、片劑等中草藥類(lèi)圖2中草藥產(chǎn)業(yè)鏈圖3菌類(lèi)產(chǎn)業(yè)鏈山野菜類(lèi)圖4山野菜類(lèi)產(chǎn)業(yè)鏈山野果類(lèi)圖5山野果類(lèi)產(chǎn)業(yè)鏈某某特產(chǎn)動(dòng)物圖6某某特產(chǎn)動(dòng)物類(lèi)產(chǎn)業(yè)鏈2.2園區(qū)計(jì)劃開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和引進(jìn)的項(xiàng)目由于某某原料的豐富性以及相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備具有充分柔性的特點(diǎn)，根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的需要，園區(qū)計(jì)劃開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)及引進(jìn)的項(xiàng)目如下：――生物資源有效成分先進(jìn)技術(shù)提取項(xiàng)目；――天然植物藥項(xiàng)目；――高端保健品項(xiàng)目；――天然和功能性食品添加劑項(xiàng)目；――植物精華美容護(hù)膚產(chǎn)品項(xiàng)目；――益智型營(yíng)養(yǎng)餐條項(xiàng)目；――營(yíng)養(yǎng)型和功能型飲品項(xiàng)目；――野生系列果酒項(xiàng)目；――休閑食品項(xiàng)目；――菌類(lèi)功能性食品項(xiàng)目； 大眾化保健品項(xiàng)目；――山野菜綠色食品保鮮項(xiàng)目。2.3重點(diǎn)領(lǐng)域主導(dǎo)產(chǎn)品市場(chǎng)分析園區(qū)根據(jù)市場(chǎng)需求情況和技術(shù)成熟情況，在上述項(xiàng)目中重點(diǎn)發(fā)展九大類(lèi)產(chǎn)品，從引進(jìn)先進(jìn)、成熟的加工技術(shù)出發(fā)，逐步開(kāi)發(fā)生物工程技術(shù)及其它先進(jìn)的制造技術(shù)，在節(jié)約資源，保護(hù)某某生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，發(fā)揮某某資源優(yōu)勢(shì)，提升某某資源價(jià)值，開(kāi)發(fā)市場(chǎng)適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品，形成產(chǎn)業(yè)集群。九大類(lèi)產(chǎn)品及市場(chǎng)情況分析如下：231植物資源有效成分先進(jìn)技術(shù)提取物植物提取物是以植物為原料，按照不同的使用目的，經(jīng)過(guò)物理化學(xué)提取分離過(guò)程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效成分結(jié)構(gòu)而形成的產(chǎn)品。按照提取植物的成份不同，可包含甙、酸、多酚、多糖、萜類(lèi)、黃酮、生物堿等；按照最終產(chǎn)品的性狀不同，可分為植物油、浸膏、精粉、晶狀體等。231.1植物提取物國(guó)際市場(chǎng)及我國(guó)出口市場(chǎng)概況植物提取物本質(zhì)上屬于具有一定技術(shù)含量的原料供應(yīng)行業(yè)， 可被廣泛應(yīng)用于天然植物藥、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、保健品、天然食品添加劑、美容化妝品等，從而成為國(guó)際天然醫(yī)藥保健品市場(chǎng)上的核心產(chǎn)品， 具有很高的產(chǎn)品附加值。如，現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，人參皂甙是人參的主要功效成分，幾乎可以重現(xiàn)人參粗制劑的全部生理活性，是人參的精華。20世紀(jì)80年代以來(lái)，生物科學(xué)家相繼從人參皂甙提取出高活性物質(zhì)Rg3Rh2具有提高免疫、抗疲勞、抑制腫瘤等多種功效。 Rg3Rh2在人參中含量極低，10萬(wàn)公斤人參才可以提取1公斤，制取工藝極其復(fù)雜昂貴。在國(guó)際市場(chǎng)上，高純度Rg3竟達(dá)300美元/毫克，高純度Rh2竟達(dá)800美元/毫克。據(jù)統(tǒng)計(jì)，世界天然健康產(chǎn)品市場(chǎng)高達(dá)2261億美元，國(guó)際市場(chǎng)植物提取物需求繼續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。1998年，以美國(guó)、歐洲和亞洲為主的國(guó)際植物提取物市場(chǎng)約30億美元；2006年，全球植物提取物銷(xiāo)售額達(dá)到72億美元。目前，我國(guó)提取物行業(yè)已為國(guó)際所認(rèn)可，出口額呈逐年上升的趨勢(shì)。2006年我國(guó)植物提取物出口在國(guó)際市場(chǎng)上的占有率提高到6.63%。出口額由1996年6667萬(wàn)元增至2006年的約4.77億美元，增長(zhǎng)了約6.15倍，年均增長(zhǎng)幅度超過(guò)20%我國(guó)植物提取物出口91個(gè)國(guó)家和地區(qū)，主要集中在亞洲、歐洲和北美（表 4）,占出口總額的80%以上。在歐洲市場(chǎng)，植物提取物主要作為重要制劑的原材料；在北美、日本市場(chǎng)，則主要應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、保健食品、化妝品等行業(yè)。2004年我國(guó)提取物在各地區(qū)的出口額地區(qū)提取物出口額亞洲8866力美兀北美洲7128萬(wàn)美兀歐洲4847萬(wàn)美兀拉丁美洲794萬(wàn)美兀大洋洲458力美兀非洲211萬(wàn)美兀2.3.1.2植物提取物的市場(chǎng)需求綜合目前國(guó)際市場(chǎng)對(duì)植物提取物的需求，其主要用途見(jiàn)表 6近年國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求的植物提取物及其適應(yīng)癥適應(yīng)病癥主要品種感冒紫錐菊、小白菊、生姜

神經(jīng)系統(tǒng)綜合癥(抑郁、神經(jīng)緊張、睡眠障礙)貫葉連翹、卜瓦胡椒、纈草、金雞納豆、母菊心腦血管及循環(huán)系統(tǒng)障礙銀杏、葛根、山楂、大蒜、天麻、黑果越桔肥胖癥麻黃、枳實(shí)、積雪草、柏樹(shù)漿果老年性病癥(癡呆、記憶力衰退、前列腺肥大)石杉?jí)A甲、鋸葉棕、蕁麻、銀杏提咼冃匕量刺五加、人參女性經(jīng)期綜合癥大豆異黃酮、紅車(chē)軸草、當(dāng)歸性功能障礙淫羊藿、人參消化不良戶會(huì)、大蒜、胡椒、薄何、香木瓜、茴香、胡蘆巴u2231.3 提取物的應(yīng)用行業(yè)藥品行業(yè)在世界植物藥領(lǐng)域，不少抗癌原料藥等咼端產(chǎn)品都出自植物提取物行業(yè)。食品飲料行業(yè)在食品添加劑領(lǐng)域，將植物提取物加入到糕點(diǎn)、餅干、浸漬食品、口香糖、雪糕等產(chǎn)品中的例子已經(jīng)很多。比如各種天然果蔬及纖維類(lèi)提取物被歐美國(guó)家廣泛應(yīng)用到糕點(diǎn)、餅干、雪糕等食品中；各種植物糖甙產(chǎn)品包括甜菊糖、羅漢果甜甙、甜茶甙等等做食品飲料的甜味劑使用，都已經(jīng)開(kāi)始被廣大消費(fèi)者所接受喜愛(ài)。在飲料領(lǐng)域，國(guó)際市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)百花齊放的時(shí)代。由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，各國(guó)飲料生產(chǎn)企業(yè)均以開(kāi)發(fā)和推放新產(chǎn)品為市場(chǎng)利潤(rùn)增長(zhǎng)的主要切入點(diǎn)， 而植物提取物由于產(chǎn)品所具備的特殊功效等特點(diǎn)可以很好地作為新飲料的賣(mài)點(diǎn)，已經(jīng)越來(lái)越多地被飲料生產(chǎn)企業(yè)所采用。（3） 化妝品行業(yè)在化妝品領(lǐng)域，主要使用的是高含量高純度的植物提取產(chǎn)品。 其中，各種具有抗氧化功能的植物提取物比如葡萄籽、葡萄皮、綠茶兒茶素等等都被應(yīng)用到護(hù)膚產(chǎn)品；一些抑菌類(lèi)功能植物提取物如菊花、蘆薈、北美黃連等也曾被應(yīng)用到止癢抑菌類(lèi)化妝品中。（4） 日用品行業(yè)綠茶提取物已經(jīng)廣泛地被應(yīng)用到牙膏、洗液、肥皂等日用品中里，植物提取物的廣泛功效能夠被用來(lái)作為賣(mài)點(diǎn)，是產(chǎn)品技術(shù)升級(jí)的最佳選擇之一。2.3.1.4園區(qū)植物提取物產(chǎn)品開(kāi)發(fā)定位某某生態(tài)產(chǎn)業(yè)園擁有良好的提取物資源優(yōu)勢(shì)和生產(chǎn)條件， 特別是擁有人參、刺五加、大豆、淫羊藿等在國(guó)際暢銷(xiāo)的眾多原材料，發(fā)展提取物產(chǎn)業(yè)將會(huì)有很大的潛力。園區(qū)將以植物提取物產(chǎn)業(yè)為產(chǎn)業(yè)鏈的核心，立足某某生物資源優(yōu)勢(shì)與區(qū)位優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)發(fā)展天然植物藥、保健品、功能食品、美容養(yǎng)顏產(chǎn)品以及天然食品添加劑等下游產(chǎn)業(yè)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。（1）中藥提取物

中藥提取物是從中藥產(chǎn)業(yè)中分化出來(lái)的新興領(lǐng)域， 是對(duì)中藥材的深度加工，具有開(kāi)發(fā)投入較少、技術(shù)含量高、產(chǎn)品附加值大、國(guó)際市場(chǎng)廣泛等優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，也是目前中藥進(jìn)入歐美等西方發(fā)達(dá)國(guó)家、 地區(qū)等國(guó)際市場(chǎng)的一種理想方式。中藥提取物品種在 80種以上，可分為3類(lèi)：一是單味中藥提取物，如五味子、靈芝、刺五加、貫葉連翹、銀杏葉等提取物；二是復(fù)方中藥提取物，如補(bǔ)中益氣方提取物等；三是純化提取物，包括活性部位和單體化合物，如大豆異黃酮、人參皂苷等。目前我國(guó)中藥提取物出口比例已超過(guò)中藥，并呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。中草藥提取物產(chǎn)業(yè)某某中草藥資源提 下游產(chǎn)業(yè)中草藥提取物產(chǎn)業(yè)某某中草藥資源提 下游產(chǎn)業(yè)圖7某某主要中草藥提取物及下游產(chǎn)業(yè)（2）菌類(lèi)提取物目前國(guó)內(nèi)對(duì)于菌類(lèi)提取物主要以香菇、木耳為主，與中草藥提取不同的是，菌類(lèi)提取物還需以采取活性因子提取方法，在不影響其物質(zhì)活性的條件下，對(duì)其進(jìn)行提取與分離。該提取物的應(yīng)用市場(chǎng)潛力十分巨大，多應(yīng)用于保健品、功能性飲品，目前很多仍尚數(shù)空白。例如,木耳的提取物一一木耳多糖，具有潤(rùn)肺和消化纖維素的功用，目前某某省蛟河一家公司已對(duì)可應(yīng)用于飲料生產(chǎn)，今年5月將上市。（3）野菜野果提取物目前對(duì)野菜與漿果提取物及其應(yīng)用還處于初步階段， 多應(yīng)用于天然食品添加劑和功能性食品。例如，葡萄籽是一種新型高效抗氧化劑，是目前為止所發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除劑，具有非常強(qiáng)的體內(nèi)活性，作為健康食品的原料直接制成膠囊等劑型，為目前美國(guó)天然植物十大暢銷(xiāo)品種之一，享有天然保健和口服化妝品之美譽(yù)；被廣泛加入到飲料和酒中，也可應(yīng)用于化妝品領(lǐng)域作為功效因子制成水劑或膏劑化妝品，具有抗衰老和去斑之功效，是國(guó)內(nèi)新興化妝品之一；在歐美被廣泛加入到各種普通食品如蛋糕、奶酪中，既作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，又作為天然防腐劑來(lái)替代合成防腐劑（如苯甲酸等）。又如，藍(lán)莓提取物具有抗氧化作用，清除自由基作用；越桔提取物花色甙、花青素可有助于維持毛細(xì)血管完整性和穩(wěn)定膠原質(zhì)，抗氧化劑；目前，正對(duì)于山芹菜、蕨菜等山野菜類(lèi)的提取物進(jìn)行研究，并有逐步市場(chǎng)化產(chǎn)品的趨勢(shì)。醋柳黃酮作為芹菜提取物（芹綠素的主要成分），能改善缺血性心肌的血液循環(huán)，消除氧自由基，提高耐氧能力，并能促進(jìn)和改善心肌的側(cè)支循環(huán)；同時(shí)能降低血脂、血壓等功效。232天然植物藥國(guó)際市場(chǎng)及我國(guó)出口市場(chǎng)情況近年來(lái)，天然植物藥展現(xiàn)出了強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)模式由生物醫(yī)學(xué)模式向生物-心理-社會(huì)醫(yī)學(xué)模式轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)發(fā)揮著越來(lái)越大的作用；化學(xué)藥物的毒副作用大，易產(chǎn)生抗藥性，天然藥物在這方面具有無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)；純化合物新藥開(kāi)發(fā)難度大、周期長(zhǎng)、費(fèi)用高，使植物提取物和復(fù)方藥物的開(kāi)發(fā)成為新的選擇；“回歸自然”、“綠色”消費(fèi)成為時(shí)尚，使天然植物藥理所當(dāng)然地成為現(xiàn)代醫(yī)療保健的良好選擇。目前，全球天然藥物銷(xiāo)售額已占藥品銷(xiāo)售總額的30%2005年市場(chǎng)銷(xiāo)售額約270億美元，2006年突破350億美元，增長(zhǎng)速度平均為10%至20%增長(zhǎng)率遠(yuǎn)比中藥制劑增長(zhǎng)率高，天然藥物市場(chǎng)將會(huì)形成一個(gè)年產(chǎn)值高達(dá)數(shù)百乃至上千億美元的巨大消費(fèi)市場(chǎng)。世界天然藥物市場(chǎng)主要集中在美國(guó)、歐洲與日本三大區(qū)域。美國(guó)市場(chǎng)20世紀(jì)80年代逐漸興起的全球回歸自然的熱潮，使眾多美國(guó)民眾轉(zhuǎn)向天然藥物，美國(guó)成為全世界消耗標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)植物提取物最大的國(guó)家之一。1992年，美國(guó)植物藥的銷(xiāo)售額是12億美元，到2002年就達(dá)到了50億美元，10年翻了兩番還多，平均年增長(zhǎng)速度超過(guò)了 10%該國(guó)植物藥原料有75%^賴(lài)于從國(guó)外進(jìn)口，1994—1997年美國(guó)植物藥銷(xiāo)售額從50億美元增長(zhǎng)至120億美元，年均增長(zhǎng)率在30%以上;2006年，美國(guó)天然植物藥銷(xiāo)售增數(shù)高達(dá)20%g50%明顯高于世界藥品市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度。歐洲市場(chǎng)歐洲有數(shù)百年使用植物藥的歷史，植物藥的地位與化學(xué)，合成藥物完全相同，被列入處方藥與OTC藥物的范圍，其應(yīng)用有成熟良好的基礎(chǔ)支撐。德國(guó)漢堡是歐洲乃至全球的植物藥貿(mào)易中心，進(jìn)入交易的植物藥種類(lèi)多達(dá)500?600種。1994年歐盟草藥零售額為60億美元,并以年增長(zhǎng)10%勺速度發(fā)展。日本市場(chǎng)日本是世界上除中國(guó)以外，系統(tǒng)地完成了漢方藥制劑生產(chǎn)的國(guó)家。日本于上世紀(jì)70年代末亦將中藥制成提取物進(jìn)行應(yīng)用，同樣也以嚴(yán)格的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行控制。日本中藥生產(chǎn)已全面實(shí)施 GMP其生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)水平、工藝裝備均已達(dá)到世界先進(jìn)水平。 1993年日本漢方制劑銷(xiāo)售額達(dá)2500億日元，年增長(zhǎng)達(dá)15燦上。232.2園區(qū)產(chǎn)品發(fā)展方向某某生態(tài)產(chǎn)業(yè)園承接上游中藥提取物產(chǎn)品，根據(jù)人參、紅景天、刺五加、淫羊藿、靈芝、黨參提取物等藥理作用(表 6),開(kāi)發(fā)單味中藥與復(fù)方中藥相結(jié)合的天然植物藥品。各種重要提取物功能因子及藥理作用序號(hào)產(chǎn)品名稱(chēng)功能因子藥理作用1紅景天提取物紅景天甙、ROSAVINS中樞神經(jīng)抑制作用，抗疲勞、強(qiáng)心、抗炎，抑制血糖升高。2淫羊藿提取物黃酮增加腦血流量，抑制血栓形成，增強(qiáng)造血功能和免疫力，提咼雄性激素水平，抗腫瘤作用雙甙、單甙

3人參提取物總皂苷興奮和抑制中樞神經(jīng)4靈芝提取物多糖1降壓降脂5黨參提取物黨參皂甙、菊糖及微生物堿等補(bǔ)中益氣，健脾益肺。用于脾肺虛弱，氣短心悸，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴6豬苓提取物豬苓多糖利水滲濕。增強(qiáng)免疫功能，抑制腫瘤，降低轉(zhuǎn)氨酶，抑制肝炎病毒復(fù)制，對(duì)肝組織損傷有修復(fù)作用7北五味子提取物五味子甲素、五味子乙素、五味子總素收斂固澀，益氣生津，補(bǔ)腎寧心。疏肝理氣、健脾消食、安神鎮(zhèn)靜，保肝降酶、抗衰老。對(duì)慢性、病毒性肝炎、遷延性肝炎、早期肝硬化具有顯著療效8刺五加提取物刺五加甙B+E治療抑郁癥、腦血栓、高血脂、低血壓、冠心病、糖尿病和白細(xì)胞減少癥天然植物藥品可重點(diǎn)集中在以抗癌癥、醫(yī)治性功能綜合癥為主的高端植物藥和以降壓降脂、保肝降酶為主的日常植物藥等方面233天然食品添加劑食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)、色香味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。按照產(chǎn)量高低，食品添加劑包括調(diào)味品、氫化膠體、酸化劑占、調(diào)味增強(qiáng)劑、甜味劑、色素、乳化劑、維生素和礦物質(zhì)、酶、化學(xué)防腐劑、抗氧化劑等。其中，天然食品添加劑是指利用動(dòng)植物或微生物的代謝產(chǎn)為原料， 經(jīng)提取所獲得的天然物質(zhì)。國(guó)際市場(chǎng)分析及我國(guó)出口情況目前食品添加劑的世界市場(chǎng)銷(xiāo)售額約為310億美元，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年年增長(zhǎng)率為2%-3%。近年來(lái)，全球食品添加劑市場(chǎng)呈現(xiàn)出了一些新的特征，那就是天然產(chǎn)品越來(lái)越受到食品企業(yè)和消費(fèi)者的青睞， 天然食用色素近幾年在國(guó)際市場(chǎng)上銷(xiāo)售額的年增長(zhǎng)率一直保持在 10%以上，天然食品添加劑取代化學(xué)合成添加劑成為必然趨勢(shì)。近年來(lái)，我國(guó)行業(yè)國(guó)際化程度明顯提高，出口額由 10億美元增加到25億美元，以天然抗氧化劑如茶多酚、天然甜味劑如甘草提取物、天然抗菌劑大蒜素、天然色素和天然香料等為代表的天然抽取物受到國(guó)際市場(chǎng)的青睞。功能性食品添加劑是具有確定的保健功能因子和科學(xué)詳細(xì)的測(cè)試數(shù)據(jù)的部分食品添加劑品種，成為目前世界天然食品添加劑中的焦點(diǎn)，較為典型的有：低聚糖。包括異構(gòu)化乳糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、山梨糖、大豆低聚糖等。主要作用是可被腸道內(nèi)雙歧桿菌利用，促進(jìn)雙歧桿菌增殖，形成有益菌群優(yōu)勢(shì)。目前日本的低聚糖能夠工業(yè)化生產(chǎn)的品種很多，總產(chǎn)量約4.5萬(wàn)噸。（2） 糖醇類(lèi)。主要有木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、乳糖醇、麥芽酮糖醇等。這些物質(zhì)熱量低，不刺激胰島素分泌，能緩解糖尿病，可防治肥胖、預(yù)防齲齒。國(guó)際上使用量較大的是山梨糖醇，世界總產(chǎn)量約為80萬(wàn)噸，其中美國(guó)18萬(wàn)噸，法國(guó)16萬(wàn)噸，日本13萬(wàn)噸。（3） 磷脂。主要品種有大豆磷脂、卵磷脂。食用磷脂可以修復(fù)體內(nèi)受自由基損傷的生物膜，從而延緩肌體的衰老。美國(guó) 1996年卵磷脂銷(xiāo)售額為285億美元，日本的年銷(xiāo)售額為80億日元。（4） 抗自由基物質(zhì)。人體的自由基是生命活動(dòng)中各種生化反應(yīng)的中間產(chǎn)物。自由基過(guò)多，會(huì)對(duì)細(xì)胞組織中物質(zhì)如核酸造成損傷。目前研究認(rèn)為維生素類(lèi)如維生素E、維生素CB-胡蘿卜素等物質(zhì)和多酚類(lèi)物質(zhì)如茶多酚、迷迭香、鼠尾草油、芝麻酚等能夠在體內(nèi)捕集自由基。提取天然食品添加劑新技術(shù)提取天然食品添加劑過(guò)程中可利用超臨界二氧化碳萃取、分滲透和超濾、微膠囊化等先進(jìn)技術(shù)。上述技術(shù)目前已經(jīng)是成熟技術(shù)，廣泛應(yīng)用于該行業(yè)。（1）超臨界二氧化碳萃取技術(shù)。如采用超臨界流體從茶葉中萃取茶多酚，可得到相對(duì)純度為95.45%的茶多酚和相對(duì)純度為86.54%的咖啡因。（2） 反滲透和超濾技術(shù)。如采用PSA（聚硯酰胺）超濾膜提取菠蘿蛋白棧，酶粉得率比傳統(tǒng)方法高47%透過(guò)液可生產(chǎn)菠蘿汁飲料等。又如采用三醋酸纖維反滲透膜對(duì)茶葉提取物進(jìn)行過(guò)濾和濃縮 ，茶多酚的平均截留率約為87%比蒸餾法的得率高18%再如用超濾膜提取葡萄皮色素和甜菜紅色素，葉杭菊介紹用反滲透膜提純梔子紅色素能提高色素穩(wěn)定性。（3） 微膠囊化技術(shù)?？上喈?dāng)程度地克服植物性天然食品添加劑抗光抗熱性差、pH值應(yīng)用范圍小、水溶性差等缺點(diǎn)?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上已有微膠囊化生理活性物質(zhì)（如DHAEPAAA、丫-亞麻酸、B-胡蘿卜素）、天然色素（如類(lèi)胡蘿卜素、姜黃色素）、香料和風(fēng)味劑（如薄荷、檸檬、茴香油、花椒油）、酸味劑（如檸檬酸、蘋(píng)果酸等產(chǎn)品）。233.3 園區(qū)產(chǎn)品發(fā)展方向某某北五味子、刺五加、紫色草、越桔、山葡萄、藍(lán)靛果等可開(kāi)發(fā)資源非常豐富。如色素類(lèi)越橘漿果就是紅色素原料；可作為香料資源的芳香植物不勝枚舉，如山蒼子、柏木、紅松、五味子、花椒、生姜、金銀花、紫蘇、朿V槐等；食用菌和枸杞等中草藥資源相當(dāng)豐富，如草菇、平菇、香菇、木耳、猴頭菌、銀耳、茯苓、松茸等，是開(kāi)發(fā)功能性食品添加劑的可靠資源；天然甜味劑資源有羅漢果、甘草、甜葉菊等，都是低熱量甜味劑，可以制成適合于糖尿病和肥胖病人的食品或飲料。該行業(yè)的特點(diǎn)是量小、面廣、作用大。園區(qū)將從以下幾個(gè)方面發(fā)展某某香料和著色劑天然食品添加劑：香料。除香辛料和天然提取的精油之外，天然的單離香料在各大公司中已發(fā)展至150多種。有的正通過(guò)植物組織培養(yǎng)等生物技術(shù)方法取得。美國(guó)香料生產(chǎn)從1981年的1.8億美元增至90年代初的3.8億美元，歐洲由原來(lái)的3.3億美元增至4.6億美元，日本從0.25億美元增至0.6億美元，平均年遞增率約10%^20%著色劑。各國(guó)天然色素已有百余種。世界食用色素的市場(chǎng)總額約13.4億美元。其中天然色素約9.4億美元。目前我國(guó)天然食用色素的生產(chǎn)已經(jīng)初具規(guī)模，紅曲米、紅曲米粉、紅曲紅、辣椒紅、葉綠素銅鈉等產(chǎn)品除在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)與銷(xiāo)售外，還遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外。甜味劑。目前甜味劑共有42種，其中研究得最多也最有發(fā)展前途的是通過(guò)酶改性而獲得的各種改性甜菊苷和改性甘草酸、 單葡糖苷酸基甘草酸、a-葡糖基甘草酸和果糖基甘草酸?？寡趸瘎?。國(guó)外天然抗氧化劑商品共有47種，抗氧效果明顯優(yōu)于BHABHT的有迷迭香提取物、鼠尾草提取物、甘草抗氧化物、茶多酚、鞣花酸、向日葵籽提取物都有很大的發(fā)展前途。2.3.4美容化妝產(chǎn)品2.3.4.1 國(guó)際市場(chǎng)情況美容化妝品的生產(chǎn)經(jīng)歷了“天然化妝品-化學(xué)化妝品-高級(jí)天然化妝品”的發(fā)展階段。20世紀(jì)以前，主要經(jīng)歷了以脂肪酸甘油酯，硬脂酸鈉或硬脂酸鉀，高級(jí)脂肪醇為基材生產(chǎn)的化學(xué)化妝品。 20世紀(jì)后期人們開(kāi)始在上述三種基材中添加各種功能材料，例如各種美白劑、祛斑劑、防曬劑，各種天然動(dòng)植物例如蘆薈、人參、胎盤(pán)等提取物等等。隨著化妝品已被快速、廣泛應(yīng)用，以中草藥配方及含中草藥提取物生產(chǎn)的高級(jí)天然化妝品成為趨勢(shì)。目前廣泛使用的有117種中草藥，各化妝品公司一般都有200余種的配方，其中50%以上含天然中草藥。全球美容產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)容量為：240億美元的護(hù)膚品、180億美元的彩妝、380億美元的美發(fā)產(chǎn)品、150億美元的香水產(chǎn)品，并且在以每年7%的速度遞增。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)情況據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)化妝品市場(chǎng)銷(xiāo)售額居亞洲第二位，世界第八位，平均以每年23.8%的速度增長(zhǎng)，最高的年份達(dá)41%，增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)民經(jīng)濟(jì)的平均增長(zhǎng)速度；總產(chǎn)值從 1979年的不足1億元發(fā)展到現(xiàn)在的500億元；日本人川合浩在《日本化妝品企業(yè)如何在中國(guó)開(kāi)展其事業(yè)》一書(shū)中預(yù)測(cè)，到2010年，中國(guó)化妝品市場(chǎng)銷(xiāo)售總額可達(dá)到800億元左右。目前，我國(guó)各類(lèi)化妝品生產(chǎn)與銷(xiāo)售主要分為以下幾個(gè)大方面：護(hù)膚品：護(hù)膚品是化妝品市場(chǎng)中發(fā)展最快的一個(gè)分類(lèi)市場(chǎng)。中國(guó)廣大的地理區(qū)域，使得高、中、低不同層次的護(hù)膚品都有相應(yīng)分布的規(guī)?；M(fèi)群體，在護(hù)膚類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售中，膏霜、乳液等占主體地位，其次則是洗面用品和沐浴露。洗發(fā)、護(hù)發(fā)用品：洗發(fā)、護(hù)發(fā)用品市場(chǎng)容量漸趨飽和，增長(zhǎng)速度開(kāi)始放慢。彩妝修飾類(lèi)用品：該市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和。店面促銷(xiāo)技巧和柜臺(tái)品牌形象的推廣，已成為消費(fèi)者選擇產(chǎn)品的最主要依據(jù)。市場(chǎng)表現(xiàn)為多品牌格局，明顯領(lǐng)先的品牌尚未出現(xiàn)，但個(gè)別細(xì)分品類(lèi)的領(lǐng)先態(tài)勢(shì)已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)。在彩妝修飾類(lèi)用品中，唇膏占據(jù)較高份額，其次則是香水。兒童專(zhuān)用品：隨著生活水平的提高和獨(dú)生子女的普及，兒童專(zhuān)用產(chǎn)品已形成新的消費(fèi)熱潮，持續(xù)長(zhǎng)溫。據(jù)調(diào)查，市場(chǎng)上 30%勺兒童化妝品，為年輕女士使用。防曬用品：近幾年，防曬化妝品該市場(chǎng)年增長(zhǎng)率多在 20%左右，呈現(xiàn)出系列、細(xì)分化的發(fā)展趨勢(shì)，具備美容和防曬雙功效的產(chǎn)品層出不窮，其中抗水型防曬產(chǎn)品已成為一個(gè)新的消費(fèi)熱點(diǎn)。防衰抗衰用品：下一世紀(jì)中國(guó)將步入老年人社會(huì)，抗衰老化妝品將更受歡迎。運(yùn)動(dòng)型化妝品：眾多喜好體育運(yùn)動(dòng)和形體健美的消費(fèi)者希望防止水分流失、防臭、防汗、便于攜帶、保濕、殺菌等運(yùn)動(dòng)型產(chǎn)品的出現(xiàn)。目前，該領(lǐng)域市場(chǎng)尚未形成規(guī)模。男性專(zhuān)用品：男性化妝品尚未出現(xiàn)“旺銷(xiāo)態(tài)勢(shì)”，但該市場(chǎng)前景及潛力已經(jīng)引起國(guó)內(nèi)外大型化妝品生產(chǎn)企業(yè)的重視，更多適合中國(guó)男性的化妝新品逐步開(kāi)始上市。園區(qū)發(fā)展方向以生物制劑、生物活性提取物、天然植物添加劑為代表的化妝品新原料，已成為國(guó)內(nèi)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的主導(dǎo)方向和高科技象征的主流。 隨著回歸自然在全球范圍的興起，國(guó)內(nèi)對(duì)加有中草藥成分的化妝品的研究日趨活躍，目前國(guó)內(nèi)化妝品市場(chǎng)已有數(shù)百種中草藥化妝品應(yīng)市， 消費(fèi)者對(duì)祛斑、消痣、去皮膚色素等方面的產(chǎn)品需求，基本傾向選擇中草藥添加劑或天然原料制成的產(chǎn)品。園區(qū)產(chǎn)品將主要立足中草藥資源的美容保養(yǎng)功效，主要針對(duì)高端化妝品市場(chǎng)，著力發(fā)展以天然提取物為主的護(hù)膚品和彩妝修飾類(lèi)產(chǎn)品。235保健品235.1國(guó)際保健品發(fā)展方向保健品主要有以下幾個(gè)層面：第一層次是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充型。它是基于營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論轉(zhuǎn)化的保健商品，主要是通過(guò)補(bǔ)充人體由于各種原因造成的營(yíng)養(yǎng)素缺乏，從而糾正健康水平下降和各種疾病癥狀。第二層次是中醫(yī)調(diào)理型。它以中醫(yī)陰陽(yáng)平衡理論為指導(dǎo)，應(yīng)用藥理方法使失去平衡的人體恢復(fù)平衡從而解除疾病困擾。第三層次是驅(qū)除自由基型。這是基于現(xiàn)代生物化學(xué)理論提出的。在人體代謝過(guò)程中，必然會(huì)產(chǎn)生大量的自由基（一種酸性有害物質(zhì)），正是這種自由基沒(méi)有被及時(shí)排出人體之外，因此造成了疲勞造成了細(xì)胞的損壞損傷，長(zhǎng)時(shí)間疲勞工作的人健康必然每況日下就是這個(gè)原因。第四層次是活性多肽型。這是基于現(xiàn)代細(xì)胞學(xué)理論提出的。人體的衰老首先是細(xì)胞的衰老，然后才使人體的衰老。只有人體自身的衰老退化，才有功能性、器質(zhì)性的退化與病變產(chǎn)生。第五層次，也就是科技含量最高層次 “核酸”型。這是基于當(dāng)今最尖端生物基因理論提出的。人體的衰老是由于細(xì)胞的衰老，而細(xì)胞的衰老是因?yàn)樵O(shè)計(jì)和生產(chǎn)他們的工廠（DNA和RNA首先退化了，因此不能夠生產(chǎn)出年輕的細(xì)胞產(chǎn)品。而能夠?qū)υO(shè)計(jì)和生產(chǎn)工廠進(jìn)行大修的，就是“核酸”這一物質(zhì)。235.2 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品市場(chǎng)分析近幾年來(lái)，我國(guó)消費(fèi)觀念、健康觀念發(fā)生了巨大變化，促進(jìn)城鄉(xiāng)保健品消費(fèi)支出以每年15~30%勺速度快速增長(zhǎng)，遠(yuǎn)咼于發(fā)達(dá)國(guó)家13%勺增長(zhǎng)速度。到2000年，我國(guó)保健品產(chǎn)值達(dá)到500億元，2006年保健市場(chǎng)更是超過(guò)1500億。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)2007年健康產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占GDP還不到4%,大大低于許多發(fā)展中國(guó)家，可以估計(jì)，保健品將迎來(lái)巨大的發(fā)展。在未來(lái)5--10年內(nèi)會(huì)持續(xù)高速增長(zhǎng)，達(dá)到目前的2—3倍。目前中國(guó)市場(chǎng)上的1,000多種保健品中，90%是第一代傳統(tǒng)滋補(bǔ)保健品及第二代藥物提取復(fù)配保健品，市場(chǎng)呈現(xiàn)出國(guó)內(nèi)產(chǎn)品發(fā)展后勁不足、國(guó)外洋品牌一路升溫的局面。據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，到目前為止國(guó)家已批準(zhǔn)了6000多個(gè)保健食品，但實(shí)際上現(xiàn)在真正在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的僅有1000個(gè)左右，大量的產(chǎn)品實(shí)際上處于“休眠”狀態(tài)，假冒產(chǎn)品也充斥其中。在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家上市的多是第三代保健食品， 即把天然物質(zhì)提純之后作為產(chǎn)品組成部分。已有包括安利、寶潔、仙妮蕾德等400多家進(jìn)口保健食品進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)，據(jù)美國(guó)著名的 NPD市場(chǎng)調(diào)查公司統(tǒng)計(jì)，每100個(gè)購(gòu)買(mǎi)保健食品的中國(guó)人中，大約有15人購(gòu)買(mǎi)洋品牌保健品。以中國(guó)林蛙為例。中國(guó)林蛙原產(chǎn)我國(guó)東北，是食補(bǔ)、藥用、美容三位一體的珍貴蛙種，又稱(chēng)為中國(guó)軟黃金，是延緩衰老、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的最佳進(jìn)補(bǔ)良藥。中國(guó)林蛙不僅包含了所有現(xiàn)代保健品（營(yíng)養(yǎng)型、調(diào)理型、清除自由基型、激活修復(fù)細(xì)胞型、核酸型）的功效，同時(shí)還天然、高濃度地包含了全部只有通過(guò)高科技手段才能夠合成或提純的高級(jí)成分（超氧化歧化酶、活性多肽和核酸）：中國(guó)林蛙含有豐富的超氧化歧化酶，能夠有效驅(qū)除人體代謝產(chǎn)生的自由基，由此保持人體細(xì)胞和組織處于健康狀態(tài)；幾乎就是活性多肽的載體，因此具有極其強(qiáng)大的修復(fù)和激活人體細(xì)胞組織的功能， 是治療皮膚燙傷的良藥（不留疤痕），也是當(dāng)前最高級(jí)美容護(hù)膚品關(guān)鍵原料（ha）的取代品；含有天然動(dòng)物性核酸達(dá)24%之高，是目前所知唯一可直接利用并有效的載體。這是當(dāng)前任何保健品所無(wú)法比擬的。林蛙及其制成品在市場(chǎng)暢銷(xiāo)，林蛙油市場(chǎng)的價(jià)格在每斤 3000美元左右，林蛙卵油在5000美元左右，蛙皮甚至能達(dá)到每斤一萬(wàn)美元左右，且有走高趨勢(shì)。產(chǎn)品增值能力強(qiáng)。一只林蛙僅在人民幣 10元左右，一公斤大約需要1000元。通過(guò)加工林蛙油，經(jīng)過(guò)粗加工，可達(dá)到2000到3000元一公斤，產(chǎn)值翻番。如果把林蛙油經(jīng)過(guò)精深加工，每公斤可達(dá)到七八千元。目前，中國(guó)林蛙的深加工還處于起步階段，根本形不成規(guī)模，也無(wú)法滿足市場(chǎng)需要?，F(xiàn)研制出的產(chǎn)品僅有初級(jí)產(chǎn)品、飲料、口服液、膠囊等。深加工市場(chǎng)亟待開(kāi)發(fā)。園區(qū)產(chǎn)品發(fā)展我國(guó)已做出明確規(guī)定，77種藥食兩用的動(dòng)植物可做保健品的原材料。針對(duì)目前保健品市場(chǎng)白領(lǐng)、老年、兒童3大消費(fèi)群體，其購(gòu)買(mǎi)力都非常強(qiáng)，市場(chǎng)發(fā)展空間很大。2.3.6功能性食品功能食品是指調(diào)節(jié)人體生理功能，適宜特定人群食用，不以治療疾病為目的的一類(lèi)食品。這類(lèi)食品除了具有一般食品皆具備的營(yíng)養(yǎng)功能和感官功能（色、香、味）外，還具有一般食品所沒(méi)有或不強(qiáng)調(diào)的調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)的功能，強(qiáng)調(diào)食品在防御疾病、促進(jìn)康復(fù)等方面的調(diào)節(jié)功能。涉及到植物學(xué)、食品工程學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生理學(xué)、生化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、流行病學(xué)、分析化學(xué)等諸多領(lǐng)域。2.361 國(guó)際市場(chǎng)分析隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平提高，膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，富貴病增多、老年病增多、亞健康人群增多，對(duì)食物的需求向簡(jiǎn)便化、快速化、營(yíng)養(yǎng)化、安全化方向發(fā)展，功能食品成為人們的追求。例如NDP對(duì)美國(guó)市場(chǎng)的調(diào)查表明，69%的消費(fèi)者會(huì)因?yàn)榻】档木壒拾涯承┦澄锛尤氲剿麄兊娘嬍持校?6%的人會(huì)避免吃某些食物。消費(fèi)者愈來(lái)愈重視心臟健康與體重問(wèn)題，有八成的人開(kāi)始選擇吃低脂食品。 66%的消費(fèi)者認(rèn)為，維生素與礦物質(zhì)能有效預(yù)防一些阻礙健康的疾病，47%的人表示營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品可以讓他們達(dá)到每日維生素的需求量。在這樣形勢(shì)下，功能性食品保持了較為強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。目前，全球功能性食品市場(chǎng)一年可達(dá)到2000多億美元的銷(xiāo)售額，而大多數(shù)的功能性食品是運(yùn)動(dòng)型和高蛋白質(zhì)的功能性食品，其占市場(chǎng)總量的42%據(jù)歐洲Euromonitor的統(tǒng)計(jì)，1995?1999年的5年間全球功能性食品市場(chǎng)增長(zhǎng)了53.5%。其中，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的銷(xiāo)售額在2004年達(dá)到234億美元，較2003年上升6%過(guò)去五年購(gòu)買(mǎi)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的人數(shù)上升7%目前全球最大的30家功能性食品公司中，有16家是歐洲的公司，美國(guó)有9家、日本有7家、澳洲有1家。熱門(mén)的功能性產(chǎn)品中除乳制品、強(qiáng)化的果汁和飲料外，面包涂醬也是重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目產(chǎn)品都強(qiáng)調(diào)可以降低膽固醇并增進(jìn)心血管健康，女口 Unilever的“TakeControl”（有控制地?cái)z入）和McNeil的Benecol等。其它產(chǎn)品還有添加草藥或維生素或礦物質(zhì)的甜點(diǎn)和糖果，美國(guó) 230億美元產(chǎn)值的糖果甜點(diǎn)中有4滬5%添加營(yíng)養(yǎng)成分。Norartis公司則在英國(guó)推出了Aviva系列功能性食品，產(chǎn)品有3種：一種有益于心臟，一種有益于骨骼，一種有益于消化系統(tǒng)。產(chǎn)品包括果汁、飲料、餅干、谷類(lèi)休閑食品等，均系便于攜帶的方便食品。世界功能性食品工業(yè)作為食品工業(yè)新興增長(zhǎng)點(diǎn)，其生產(chǎn)工藝主要經(jīng)歷了營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化（傳統(tǒng)滋補(bǔ)保健品）、初級(jí)（藥物提取復(fù)配保健品）和高級(jí)功能性食品（現(xiàn)代生物技術(shù)）3個(gè)階段。目前，大多數(shù)國(guó)家已經(jīng)進(jìn)入了利用包括基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、蛋白質(zhì)工程等現(xiàn)代生物技術(shù)的高級(jí)功能性食品的第三階段。 功能食品的功能保健性是采用嚴(yán)格的科學(xué)試驗(yàn)充分證明的，這是人們信任追捧功能食品的基礎(chǔ)和前提，在這樣背景下，國(guó)內(nèi)外功能食品才得以快速發(fā)展。2.362 園區(qū)產(chǎn)品發(fā)展園區(qū)以當(dāng)?shù)貏?dòng)植物資源和藥食同源中草藥資源為主要原料， 提取功能有效成分研發(fā)具有地方特色的功能產(chǎn)品， 爭(zhēng)創(chuàng)地方品牌，建立和發(fā)展檢測(cè)各類(lèi)功能因子的方法，重點(diǎn)發(fā)展第三代功能食品，不僅研究其中的功能因子，還研究、開(kāi)發(fā)和運(yùn)用分離保留其活性和穩(wěn)定性的工藝技術(shù)，包括去除原料中一些有害、有毒的物質(zhì)。特別是要立足具有中國(guó)特色的基礎(chǔ)原料，如紅景天、人參、林蛙、鹿茸等，開(kāi)發(fā)老年人功能性、排毒功能、增強(qiáng)免疫力、中青年人防輻射、抗衰老、抗疲勞、糖尿病病患者專(zhuān)用和心血管病患者專(zhuān)用食品等第三代功能性食品。237休閑食品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析中國(guó)休閑食品消費(fèi)增長(zhǎng)速度很快，有統(tǒng)計(jì)顯示，近年來(lái)我國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模呈幾何級(jí)的速度增長(zhǎng)，高出食品市場(chǎng)平均增長(zhǎng)率 20個(gè)百分點(diǎn)。2005年，休閑食品制造業(yè)創(chuàng)造工業(yè)產(chǎn)值2364.54億元，同比增長(zhǎng)27.53%;實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入2304.03億元，同比增長(zhǎng)31.39%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)117.71億元，同比增長(zhǎng)52.87%。休閑食品行業(yè)在規(guī)模增長(zhǎng)的同時(shí)，品種和類(lèi)別也大幅度增多。目前，我國(guó)市場(chǎng)上休閑食品主要有以下幾類(lèi)：谷物膨化類(lèi)、油炸果仁類(lèi)、油炸薯類(lèi)、油炸谷物類(lèi)、食糖類(lèi)、肉禽魚(yú)類(lèi)、干制果蔬類(lèi)。雖然我國(guó)休閑產(chǎn)品市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速，但與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比相距甚遠(yuǎn)，我國(guó)平均每人消費(fèi)量?jī)H為 16.6克，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)2.6千克的消費(fèi)水平，消費(fèi)差距約為150倍。中國(guó)的人口基數(shù)大、消費(fèi)層次豐富，休閑食品正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，消費(fèi)潛力巨大。調(diào)查顯示，高中、中專(zhuān)及大專(zhuān)學(xué)歷、18—24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體，她們?cè)谫?gòu)買(mǎi)食品時(shí)喜歡購(gòu)買(mǎi)更為時(shí)尚的品牌；相反，31—35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大 “感冒”，對(duì)營(yíng)養(yǎng)、口味和品牌的關(guān)注度較高。相對(duì)于其他普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，休閑食品熱衷消費(fèi)者更喜歡嘗試新品牌， 58.4%的人對(duì)新品牌和新產(chǎn)品興趣濃厚，更關(guān)注食品的綠色天然和健康。目前，相比于數(shù)十萬(wàn)家之多的國(guó)內(nèi)休閑食品企業(yè)，數(shù)量不多的外資企業(yè)占據(jù)我國(guó)休閑食品市場(chǎng)超過(guò)半數(shù)的銷(xiāo)售收入和利潤(rùn)總額。 主要存在的問(wèn)題是我國(guó)幾大休閑食品生產(chǎn)廠家都集中開(kāi)發(fā)谷物膨化產(chǎn)品，產(chǎn)品品種單一，競(jìng)爭(zhēng)較為激烈；多數(shù)本地休閑食品企業(yè)在資金、規(guī)模、人才、管理等方面難以與國(guó)外的大公司相抗衡， 特別是由于在營(yíng)銷(xiāo)方面的欠缺，品牌意識(shí)差、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)淡薄、市場(chǎng)開(kāi)拓能力不強(qiáng)，導(dǎo)致發(fā)展遲緩；我國(guó)休閑食品風(fēng)味還不能與國(guó)際上同類(lèi)產(chǎn)品相媲美； 國(guó)內(nèi)除幾大合資企業(yè)外，許多國(guó)營(yíng)中、小型廠家休閑食品生產(chǎn)品質(zhì)和宣傳包裝方式較為粗糙；許多適齡產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)尚處空白。園區(qū)產(chǎn)品發(fā)展低熱量、低脂肪、低糖的健康和功能性食品將是未來(lái)休閑食品市場(chǎng)的主流。例如，在西方國(guó)家，低油馬鈴薯食品和以水果蔬菜為原料的休閑食品受到了人們的青睞，銷(xiāo)售勢(shì)頭越來(lái)越好；餅干類(lèi)產(chǎn)品更講求營(yíng)養(yǎng)訴求，如添加雜糧和膳食纖維等；功能性產(chǎn)品領(lǐng)域?qū)⒌玫竭M(jìn)一步延伸，功能性糖果、低糖或無(wú)蔗糖類(lèi)的糖果市場(chǎng)份額不斷上升，無(wú)熱量、能抗感染和促進(jìn)潰瘍愈合的不齲齒的蜂膠口香糖及抗自由基的山葡萄口香糖等市場(chǎng)潛力巨大。2.3.8天然綠色食品2.3.8.1 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)前景近年來(lái)，“綠色”消費(fèi)成為時(shí)尚，隨著自然生產(chǎn)方式的減少，工業(yè)化比重逐漸增加，食品原料在生產(chǎn)、貯存、運(yùn)輸、加工等過(guò)程中自覺(jué)或不自覺(jué)會(huì)引入一些化學(xué)物質(zhì)，這給食品安全帶來(lái)越來(lái)越多不安全因素。開(kāi)發(fā)天然綠色食品其價(jià)值主要體現(xiàn)在：一是無(wú)污染的市場(chǎng)價(jià)值。其來(lái)源于大自然，與當(dāng)前江河污染嚴(yán)重和農(nóng)產(chǎn)品化肥、農(nóng)藥施用量居高不下等嚴(yán)峻的環(huán)保、食物鏈污染現(xiàn)狀相比，天然綠色食品有著無(wú)可比擬的綠色價(jià)值。二是原產(chǎn)地價(jià)值。在我國(guó)，具有代表性的天然綠色食品資源的區(qū)域不多，主要集中在某某、云南、西藏等區(qū)域。原產(chǎn)地保護(hù)和地理標(biāo)志產(chǎn)品是國(guó)際市場(chǎng)最受歡迎的產(chǎn)品，與一般產(chǎn)品不同，原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品的原料必須產(chǎn)自特定氣候與生態(tài)地域， 按特定傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)，而且要有幾十年以上生產(chǎn)加工歷史。三是高營(yíng)養(yǎng)的保健價(jià)值。森林氣候具有輻射量高、溫差大等特點(diǎn)，在這種生態(tài)條件下培養(yǎng)出來(lái)的食物口味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富。四是藥食同源的市場(chǎng)價(jià)值。中國(guó)人近千年來(lái)一直有消費(fèi)藥食同源產(chǎn)品的習(xí)慣，很多既是食品又是藥材。隨著國(guó)民環(huán)保和保健意識(shí)的提高，人們對(duì)以森林食品為代表的天然綠色食品的需求也越來(lái)越多，我國(guó)森林食品開(kāi)發(fā)尚處于起步階段，很多森林食品沒(méi)有得到有效開(kāi)發(fā)，珍貴與純凈的原料決定了森林食品產(chǎn)業(yè)具有巨大的產(chǎn)業(yè)后發(fā)優(yōu)勢(shì)與廣闊的市場(chǎng)空間。園區(qū)產(chǎn)品發(fā)展目前，立足某某豐富資源，采取先進(jìn)的保鮮、貯存等方式，擴(kuò)大天然綠色食品供應(yīng)范圍與延長(zhǎng)供應(yīng)時(shí)間；根據(jù)食品風(fēng)味化學(xué)、食品感官學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)，開(kāi)發(fā)森林風(fēng)味食品。如，山野菜、漿果的開(kāi)發(fā)與利用。239系列飲品239.1 國(guó)際與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析目前，全球軟飲料銷(xiāo)售額超過(guò)1920億美元，每年以7%的速度增長(zhǎng)。市場(chǎng)以北美和西歐最大，分別占到世界銷(xiāo)售總額的38%和24%。從軟飲料的品種來(lái)看，碳酸飲料仍占主導(dǎo)地位，占世界總銷(xiāo)售額的54%,其次是果汁飲料和礦泉水，分別占18.5%和13.6%。1982年1990年，我國(guó)飲料的發(fā)展呈現(xiàn)出明顯的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)特色；1990年后，中國(guó)飲料行業(yè)開(kāi)始真正發(fā)展起來(lái)。經(jīng)過(guò)十年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，一大批沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)被迫出局，2000年，可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、雀巢、紅牛等國(guó)際品牌，統(tǒng)一和康師傅臺(tái)資飲料，以及娃哈哈等國(guó)內(nèi)飲料產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)三足鼎立的局面。近幾年，軟飲料制造業(yè)實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定、快速、多元化增長(zhǎng)。2006年，我國(guó)軟飲料制造業(yè)規(guī)模企業(yè)個(gè)數(shù) 1067個(gè)，累計(jì)完成工業(yè)總產(chǎn)值、銷(xiāo)售產(chǎn)值和銷(xiāo)售收入分別為1360.35億元、1335.76億元和1449.52億元，均比上年同期增長(zhǎng)24%以上；飲料制造業(yè)作為食品行業(yè)的中流砥柱，以 19%的收入貢獻(xiàn)了31%的利潤(rùn)。據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，近年我國(guó)人均飲料消費(fèi)量增長(zhǎng)到 25公斤，飲料產(chǎn)量預(yù)計(jì)將以每年18%勺速度遞增。以軟飲料為代表的飲料產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng)。據(jù)悉，1982年中國(guó)飲料產(chǎn)量達(dá)到40萬(wàn)噸；2006年突破4100萬(wàn)噸。25年間，中國(guó)飲料產(chǎn)量翻了125倍，發(fā)展速度基本上保持在5年翻一番。飲料消費(fèi)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)也在悄然變化。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1983年，飲料種類(lèi)單一的碳酸飲料產(chǎn)量占我國(guó)飲料總量的80%隨著我國(guó)飲料市場(chǎng)的國(guó)際化以及多品位的消費(fèi)需求，碳酸飲料漸漸退出了市場(chǎng)主導(dǎo)地位。本土品牌的瓶裝飲用水、果汁飲料等不斷崛起，2006年飲用水制造業(yè)、果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)企業(yè)數(shù)目最多，分別占30.08%和26.24%,飲用水和果汁已穩(wěn)居行業(yè)前兩名；碳酸飲料僅占飲料市場(chǎng)總量的 22%植物蛋白飲料所占的比例只有0.7%;而蔬菜類(lèi)飲料則只有0.4%。2.3.9.2園區(qū)產(chǎn)品發(fā)展最新資料顯示，除了傳統(tǒng)的碳酸類(lèi)飲料、可樂(lè)類(lèi)飲料，目前茶飲料、果蔬類(lèi)飲料、奶制品飲料以及各種功能性健康飲料都已經(jīng)在飲料市場(chǎng)進(jìn)入成熟穩(wěn)定發(fā)展期，具有較多相對(duì)固定的消費(fèi)群體。本園區(qū)項(xiàng)目采取依托國(guó)內(nèi)外大中型飲料企業(yè)或成熟的本土企業(yè)，立足某某野果、野菜、菌類(lèi)、人參、蜂蜜、礦泉水等特色資源，發(fā)展多元化、系列化、特色化、功能化、時(shí)尚化飲品，可以發(fā)展以下幾個(gè)方面的飲料生產(chǎn)線：（1）功能型飲料。功能飲料就是在飲料中加入一定的功能因子，使其在解渴的同時(shí)具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能、增強(qiáng)免疫力等保健作用的軟飲料。從上個(gè)世紀(jì)九十年代出現(xiàn)以來(lái)，功能飲料發(fā)展速度一直保持兩位數(shù)；剛起步時(shí)功能飲料僅有不到20億美元的銷(xiāo)售額。2000年，世界功能飲料市場(chǎng)的銷(xiāo)售額已達(dá)138.6億美元。目前我國(guó)功能飲料正處于市場(chǎng)起步階段。據(jù)一份對(duì)中國(guó)30個(gè)城市15?64歲城鎮(zhèn)居民調(diào)查顯示，2005年下半年，功能飲料的市場(chǎng)滲透率才27.1%，而同期的碳酸飲料為70%，飲用水75.7%，果蔬汁也達(dá)到了50.4%。全球人均每年功能飲料消費(fèi)已經(jīng)達(dá)到7公斤，而中國(guó)才0.5公斤。中國(guó)功能飲料的市場(chǎng)潛力很大，銷(xiāo)售額從2000年的8.4億元，激增到2005年的30億人民幣，實(shí)現(xiàn)了每年兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)，并會(huì)保持 20%左右的增長(zhǎng)速度。有關(guān)方面預(yù)測(cè)中國(guó)功能飲料占軟飲料市場(chǎng)的百分比將會(huì)從2003年的2%上升至2006年的10%,2008年將會(huì)上升到20%。功能性飲品的產(chǎn)品數(shù)量繼續(xù)增加(特別是含有益菌的品種)，并將乳品概念注入到果汁領(lǐng)域中來(lái)；果汁及果汁飲料中將添加一種或多種維他命和礦物質(zhì)；此外，果汁飲料和乳品飲料、果汁飲料和能量飲料的界限將更為模糊。混合型飲料。野生果蔬飲品是目前國(guó)外流行的 “時(shí)髦飲品”，它代表人們一種新的理念和時(shí)尚，體現(xiàn)了人們對(duì)天然、營(yíng)養(yǎng)、健康、方便食品的追求，美國(guó)、日本、德國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家果蔬飲品的發(fā)展連年快速增長(zhǎng)。果蔬復(fù)合汁作為高檔次果汁飲料，果蔬汁與牛奶有機(jī)結(jié)合，例如將橙汁及胡蘿卜汁與牛奶合理搭配生產(chǎn)的橙一一胡蘿卜果汁奶。市場(chǎng)上常見(jiàn)的有菠蘿汁或橙汁等熱帶果汁與不同蔬菜汁的復(fù)合果汁飲料。例如：番茄汁與其他多種果蔬的復(fù)合汁、橙汁與胡蘿卜汁等蔬菜的復(fù)合汁、芹菜汁、甜菜汁、菠菜汁等蔬菜汁配以食鹽、香料和檸檬酸等配制的復(fù)合蔬菜汁等產(chǎn)品。擴(kuò)展型飲料。利用某某山野菜、菌類(lèi)、蜂蜜等資源，拓展現(xiàn)有飲料采用原料范圍與市場(chǎng)細(xì)分，生產(chǎn)市場(chǎng)上還未形成規(guī)模或者尚屬空白領(lǐng)域的產(chǎn)品，如某某野菜汁、菌類(lèi)汁、蜂蜜汁等系列產(chǎn)品飲料。（4） 時(shí)尚型飲料。如花卉飲料。目前，一種天然的新型花卉型飲料正走俏歐洲，這種花卉飲料顏色賞心悅目，香味芳香宜人，含有人體必需的礦物質(zhì)元素、氨基酸、蛋白質(zhì)及植物激素，具有滋潤(rùn)皮膚、美容養(yǎng)顏、提神醒目之功效，特別受到年青女性消費(fèi)者的青睞。適合加工成花卉飲料的花卉品種有：玫瑰花、向日葵花、金銀花等。花朵在盛開(kāi)前采用人工采摘，然后通過(guò)加工制成半成品原料，從而確保花卉原料營(yíng)養(yǎng)元素丟失得最少。（5） 創(chuàng)新型飲料。如針對(duì)特殊人群的高纖維飲料?，F(xiàn)在國(guó)外果汁飲料市場(chǎng)上流行一種含有高纖維的果汁，該飲料被攝入人體后能吸附腸胃中的毒素和其他不良自由基并加快排除體外， 起到預(yù)防疾病的目的。飯前攝入