香菇種植示范基地項(xiàng)目可行性策劃實(shí)施方案

....一、工程概述1、工程名稱：廣德綠園香菇種植示范基地工程25003、工程建設(shè)單位：廣德綠園香菇專業(yè)合作社4、工程法人代表：5、工程選址：廣德縣楊灘鄉(xiāng)獨(dú)樹街道6、工程建成時(shí)間：87、建設(shè)性質(zhì)：建口創(chuàng)匯等經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。二、工程建設(shè)背景及必要性工程建設(shè)背景黨和政府的惠農(nóng)政策為農(nóng)村改革、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收帶來了許很多多實(shí)惠。獨(dú)樹農(nóng)村社員為發(fā)家致富過上好日子，紛紛選擇生態(tài)、高效香菇栽培產(chǎn)業(yè)，并成立了自己的香菇專業(yè)合作社組織。目前獨(dú)樹已進(jìn)展菇農(nóng)數(shù)百戶，香菇栽培種植已初具規(guī)模，年產(chǎn)鮮菇超過500萬斤，全部銷售往上海、杭州、南京、無錫等大中城市市場(chǎng)，市場(chǎng)行情格外看好。但由于科技支撐力不夠，致使產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的治理、場(chǎng)效勞，加強(qiáng)技術(shù)支撐力度，已迫在眉睫。工程建設(shè)的必要性⑴香菇進(jìn)展前景寬闊。香菇具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和寬闊的進(jìn)展前景。它生產(chǎn)周期較短，投入較少，售價(jià)較高，栽培香菇可獵取較高的效益。它既是我國(guó)人民干菇或香菇罐頭，均享有較高的聲譽(yù)。我國(guó)已成為香菇生產(chǎn)和出口大國(guó)，積存了豐富的栽培閱歷。進(jìn)展了傳統(tǒng)的栽培技術(shù)，造就了一支科技隊(duì)伍和栽培大軍，具有很大的進(jìn)展?jié)摿?。?guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)中國(guó)香菇的需求量很大。因此，香菇生產(chǎn)具有寬闊的進(jìn)展前景。⑵香菇是獨(dú)樹農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)的重要組成局部。構(gòu)造，增加農(nóng)民收入，保護(hù)自然資源環(huán)境具有重要的意義。業(yè)資源，利用資源節(jié)約型進(jìn)展經(jīng)濟(jì)是兩全其美的事。⑷代料香菇是進(jìn)展效益農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)業(yè)收入的有效手段。生產(chǎn)。這種致富方式。三、工程承辦單位概況廣德綠園香菇專業(yè)合作社成立于2023年6月，是為獨(dú)樹村〔社區(qū)〕寬闊菇農(nóng)供給香菇種植技術(shù)、治理、信息、收購、市場(chǎng)等項(xiàng)效勞50合作社成立后，本著“合作社+基地+農(nóng)戶=農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”個(gè)有效的立體生態(tài)系統(tǒng)，力求走出一條“合作社＋基地＋農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化路子。通過實(shí)行“政府引導(dǎo)、典型引路、政策扶持、標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作”等有效措施，目前，獨(dú)樹廣德綠園香菇專業(yè)合作社得到了較快的進(jìn)展，指導(dǎo)香獨(dú)樹村〔社區(qū)〕位于廣德縣西南部，轄22個(gè)村民組，面積12平方公里，全村人口3770余人，約有1000余戶農(nóng)戶家庭，現(xiàn)有菇農(nóng)缺乏10%，參與合作社的菇農(nóng)占現(xiàn)有菇農(nóng)比例也不過102023年合作社菇農(nóng)產(chǎn)鮮菇200余萬斤。合作社以市場(chǎng)為導(dǎo)向，走“市場(chǎng)+合作社+會(huì)員和農(nóng)戶”路子，將產(chǎn)品遠(yuǎn)銷予上海、杭州、南京等大城市市場(chǎng)，初步形成一頭連農(nóng)戶一頭接市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，帶動(dòng)農(nóng)民自覺進(jìn)展大田種植構(gòu)造調(diào)整，并向規(guī)?；M(jìn)展。較好地解決了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)進(jìn)展中的一些難點(diǎn)和問題，抑制了家庭承包經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較弱等缺乏，在提高農(nóng)民組織化程度，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中發(fā)揮了樂觀的作用。獨(dú)樹是我縣革命老區(qū)，且為南部山區(qū)，引導(dǎo)農(nóng)民走進(jìn)展生態(tài)農(nóng)業(yè)為“造血”，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)農(nóng)民增收，是擺在各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)面前的重要后市場(chǎng)開拓上都賜予無償效勞，最終得實(shí)惠的是農(nóng)民。四、工程建設(shè)的依據(jù)《國(guó)家產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)整指導(dǎo)名目〔2023年本》《關(guān)于推動(dòng)農(nóng)村改革進(jìn)展假設(shè)干重大問題的打算》施》《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)進(jìn)展的意見》2023請(qǐng)指南》《安徽省工業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)整指導(dǎo)名目〔2023年本》《安徽省產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)整指導(dǎo)名目〔2023年本》《皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)開發(fā)園區(qū)進(jìn)展規(guī)劃綱要》《皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)規(guī)劃》《安徽省“”綠色食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)展規(guī)劃》見》《安徽省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)展“”規(guī)劃綱要》〔第三版〕《廣德縣產(chǎn)業(yè)進(jìn)展指導(dǎo)名目〔2023年本》《廣德縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)展“”規(guī)劃綱要》《廣德縣“”農(nóng)業(yè)進(jìn)展規(guī)劃》《廣德縣擴(kuò)大開放、促進(jìn)進(jìn)展二十條》工程單位供給的其他有關(guān)資料五、 食用菌市場(chǎng)分析食用菌市場(chǎng)概況1928顏三郎制造了瓶栽法，30年月，我國(guó)的裘維蕃，潘志農(nóng)，余小鐵等開頭601964集和分別野生金針菇菌株，1979年起比較系統(tǒng)和深入的進(jìn)展了菌株馴1982年三明真菌爭(zhēng)論所選育的第一個(gè)優(yōu)良菌株“三明一號(hào)”在很長(zhǎng)一段時(shí)間成為全國(guó)的主栽品種，20世紀(jì)90年月前栽培黃色金針，90據(jù)中國(guó)食用菌行業(yè)規(guī)劃，2023年全國(guó)食用菌總產(chǎn)量將到達(dá)600萬噸，出口50萬噸，創(chuàng)匯8億美元，人均消費(fèi)量到達(dá)3公斤。食用菌總產(chǎn)值僅次于糧、棉、油、果、菜，在種植業(yè)中居第六位，正成為興的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。但是，現(xiàn)在我國(guó)的食用菌遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求，且國(guó)內(nèi)城鄉(xiāng)居民人均消費(fèi)食用菌0.28%，食用菌產(chǎn)品有著巨大的開發(fā)潛力。目前，食用菌產(chǎn)業(yè)正向著品種多樣化、資源持續(xù)化、菌種優(yōu)良化、生產(chǎn)規(guī)?；?、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)化、菇餐群眾化、貿(mào)易國(guó)際化的方向進(jìn)展，全景看好。國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)前景菌絲，引起木材的變黃腐朽。(533--544年)，賈思勰寫的《齊民要術(shù)》中就記載了它的接種和培育方法；元代加具體的介紹。目前，金針菇的產(chǎn)量在世界栽培的食用菌中僅次于蘑菇、香菇、草菇，居第四位。金針菇也是國(guó)際菇類市場(chǎng)上的一種暢銷商品，產(chǎn)品以金針菇罐頭和鮮子實(shí)體為主。金針菇的價(jià)格較貴，用它4-5倍；在香港市場(chǎng)上，每斤鮮菇可值4-6元。世界上生產(chǎn)金針菇最多的國(guó)家和地區(qū)是日本和我國(guó)的6多噸；我國(guó)臺(tái)灣省的年產(chǎn)量達(dá)3000多噸。我國(guó)大陸從本世紀(jì)六十年月開頭對(duì)野生金針菇進(jìn)展人工馴化工作；七十年月初從日本引進(jìn)了一些菌株；并開頭比較系統(tǒng)和深入地進(jìn)展了金針菇的馴化和選育爭(zhēng)論，已選育出產(chǎn)量較高、質(zhì)量較好、生長(zhǎng)周期較短、親菌污染低的優(yōu)良菌麥麩、米糠、棉籽殼等代用料瓶栽：有些單位科用生料栽培，也初步獲得了成功。近幾年、我國(guó)的金針菇生產(chǎn)有了較大的進(jìn)展，局部省、市、自治區(qū)己開頭批量生產(chǎn)，金針菇罐頭也已打入國(guó)際市場(chǎng)。但是，金針菇生產(chǎn)在我國(guó)普及面還很小，產(chǎn)量也不高，很不適應(yīng)國(guó)內(nèi)外日益增長(zhǎng)著的需要。進(jìn)展金針菇生產(chǎn)，對(duì)增加社會(huì)財(cái)寶，改善人民生活，擴(kuò)大外貿(mào)出口，都有肯定的樂觀意義。中國(guó)是食用菌生產(chǎn)大國(guó)和出口大國(guó)，食用菌總產(chǎn)量占世界的70％，雄居世界之首，但我國(guó)城鄉(xiāng)居民食用菌消費(fèi)量卻很低，人均年消費(fèi)僅0．2公斤，尚缺乏歐美興旺國(guó)家的1／10，據(jù)報(bào)導(dǎo)，美國(guó)人均每年消費(fèi)1．5公斤，日本3公斤，港澳地區(qū)4．8公斤，假設(shè)按我國(guó)人均年消費(fèi)量到達(dá)2公斤計(jì)算，消費(fèi)缺口高達(dá)200萬噸以上。同時(shí)，全江蘇、福建、河南等省份，隨著沿海經(jīng)濟(jì)的快速進(jìn)展，食用菌這種勞動(dòng)密集型和資源消耗型產(chǎn)業(yè)正在退出，過去全國(guó)著名的“菇縣”消滅了20％左右的速度在遞增。由此可見，食用菌市場(chǎng)前景寬闊。六、工程擬建規(guī)模與擬建內(nèi)容擬建規(guī)模本工程擬用地150畝，菌棚面積80040㎡，形成年產(chǎn)2561280斤鮮菇生產(chǎn)力量。擬建內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)菇棚；配套建設(shè)原材料堆場(chǎng)；簡(jiǎn)易粉碎車間，配備相應(yīng)的切片粉碎設(shè)備；運(yùn)輸車輛。保鮮冷庫；其他關(guān)心設(shè)施。七、工程選址食用菌種植基地選擇要求周邊2023m大路、國(guó)道1000m以上，地方主干道500m以上；距醫(yī)院、城市生活污染源、化工企業(yè)、窯廠2023m以上?；氐拇髿?、澆灌水和土壤質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)符合無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境等要求，即符合《農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(DB32/T343.11999)。〔栽培-月大路一側(cè)，150交通便利，用電便利，地理位置優(yōu)勢(shì)明顯。工程選址于此，符合食用菌栽培基地對(duì)水源、環(huán)境、交通和相關(guān)特定條件等方面的技術(shù)要求。八、生產(chǎn)工藝與環(huán)境保護(hù)生產(chǎn)工藝流程口。菌一接種一發(fā)菌一出菇。根本工藝流程圖如下：....環(huán)境保護(hù)

圖表-1該工程種植基地所在區(qū)域無污染源，環(huán)境質(zhì)量良好，為工程的建設(shè)實(shí)施供給了優(yōu)越的環(huán)境條件。工程是生態(tài)農(nóng)產(chǎn)業(yè)，沒有大的工程基治理、采收時(shí)，同樣不產(chǎn)生不利于生態(tài)環(huán)境的污染。工程在培植菌品有利于環(huán)境的保護(hù)。....九、工程組織與勞動(dòng)定員組織構(gòu)造1、組織構(gòu)造各項(xiàng)嚴(yán)格的治理制度，統(tǒng)一治理、經(jīng)營(yíng)、效勞于基地+菇農(nóng)的香菇種植、采收和銷售業(yè)務(wù)。勞動(dòng)定員80608其余為治理人員及其他人員。技術(shù)、治理人員可由合作社調(diào)配，其他人員可面對(duì)社會(huì)公開聘請(qǐng)。合作社統(tǒng)一安排。技術(shù)培訓(xùn)還需進(jìn)展廠規(guī)、廠紀(jì)、安全生產(chǎn)等培訓(xùn)教育，考核合格后持證上崗。十、 工程實(shí)施進(jìn)度建設(shè)工期3個(gè)階段。工程前期：包括工程謀劃、工程書編制、工程報(bào)批、環(huán)境驗(yàn)收和后評(píng)價(jià)等。8工程實(shí)施進(jìn)度112、工程工程建設(shè)期：打算6318一年時(shí)間，該投產(chǎn)期實(shí)際生產(chǎn)量按設(shè)計(jì)力量的80%進(jìn)展安排，投產(chǎn)期1100%設(shè)計(jì)力量。十一、投資估算與資金籌措11.1500285〔包括土地租賃費(fèi)用〕，505015100二．資金籌措250150100十二、效益分析經(jīng)濟(jì)收益分析⑴鮮菇銷售收入①占用面積以㎡/82/10/㎏計(jì)算：則：8*80040*2*10=1281萬元，即正常年產(chǎn)量為1281(t),銷售收入為12811051296⑵工程總本錢銷售經(jīng)營(yíng)費(fèi)、貸款利息、治理費(fèi)、攤銷費(fèi)等。工程總本錢按占銷售收入65%比例匡算，總本錢：1296*65%=842⑶工程利潤(rùn)①銷售利潤(rùn)：1296-842=454②繳納所得稅：454*25%=113.5萬元③稅后利潤(rùn)：454*〔1-25%〕=340.5萬元⑷效益評(píng)價(jià)①工程投資利稅率：91%②工程投資利潤(rùn)率：68.1%③產(chǎn)值利潤(rùn)率：26.3%④本錢利潤(rùn)率：40.4%⑤工程靜態(tài)投資回收期：1.1社會(huì)效益分析食用菌產(chǎn)業(yè)是“低耗、高效、生態(tài)”的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。利用農(nóng)作物廢棄具有“點(diǎn)草成金、化害為利、變廢為寶、無廢生產(chǎn)”的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，凈化生產(chǎn)力量，是進(jìn)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的有效途徑。本工程是由傳統(tǒng)的資源鋪張型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楦咝А⑸鷳B(tài)農(nóng)業(yè)的興田〔農(nóng)作物及無公害蔬菜〕”，形成一個(gè)多