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立冬養(yǎng)生中-國-養(yǎng)-生-文-化-常-識立冬節(jié)氣起居養(yǎng)生運(yùn)動養(yǎng)生藥補(bǔ)食療中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,立冬節(jié)氣的到來是陽氣潛藏,陰氣盛極,自然界草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,都在養(yǎng)精蓄銳,為來春生機(jī)勃發(fā)蓄積力量。目錄CONTENTS立冬節(jié)氣壹Beginningofwintersolarterm起居養(yǎng)生貳Livingandhealthpreservation運(yùn)動養(yǎng)生叁Exerciseregimen藥補(bǔ)食療肆Medicineanddiet中-國-養(yǎng)-生-文-化-常-識壹第一章節(jié)立冬節(jié)氣立冬節(jié)氣壹立冬,是二十四節(jié)氣中的第十九個節(jié)氣立冬,是二十四節(jié)氣中的第十九個節(jié)氣,斗柄指向西北方位,太陽黃經(jīng)達(dá)225°,于每年公歷11月7-8日之間交節(jié)。立冬是季節(jié)類節(jié)氣,表示自此進(jìn)入了冬季。立冬節(jié)氣壹立冬在古代社會是“四時八節(jié)”之一,是個非常重要的節(jié)日,在我國部分地區(qū)有祭祖、飲宴等習(xí)俗。壹立冬也是我國民間非常重視的季節(jié)節(jié)點(diǎn)之一,是享受豐收、休養(yǎng)生息的時節(jié),通過冬季的休養(yǎng),期待來年生活的興旺如意。貳立冬節(jié)氣壹物候現(xiàn)象中國古人將立冬分為三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。此時,水已經(jīng)能結(jié)成冰;土地也開始凍結(jié);雉入大水為蜃中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤。立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。立冬節(jié)氣壹傳統(tǒng)習(xí)俗▲祭祀▲補(bǔ)冬▲吃餃子▲釀黃酒▲“掃疥”▲舂“交冬糍”中-國-養(yǎng)-生-文-化-常-識貳第二章節(jié)起居養(yǎng)生起居養(yǎng)生貳1、沐浴陽光立冬之后,在陽光最強(qiáng)烈的正午時間,以身體背面沐浴陽光,可以達(dá)到強(qiáng)壯人體陽氣、溫通經(jīng)脈的作用,有利于扶助臟腑正氣,抵御外邪。起居養(yǎng)生貳2、早臥晚起嬰幼兒以及正處于成長黃金期的青少年,應(yīng)早臥晚起,保證充足的睡眠,更有利于來年春季“抽條發(fā)枝”。壹對于上班族來說,尤其是“996”人群,要想使白天精力充沛,充足的睡眠必不可少。貳對于老年人來講,空閑時間多,更可以早臥晚起,以更好地養(yǎng)精蓄銳。叁中-國-養(yǎng)-生-文-化-常-識叁第三章節(jié)運(yùn)動養(yǎng)生運(yùn)動養(yǎng)生叁1、坐功《遵生八箋》中原文如下:“運(yùn)主陽明五氣。時配足厥陰肝風(fēng)木。坐功:每日丑、寅時,正坐,一手按膝,一手挽肘,左右顧,兩手左右托三五度,吐納,叩齒,咽液?!本唧w方法:每日凌晨三至七點(diǎn)時,正坐,左手按住膝蓋,右手搭在左肘上,上身左右扭轉(zhuǎn)回顧,接著雙手交換方位,各做三至五次,然后牙齒叩動三十六次,調(diào)息吐納,津液咽人丹田九次。運(yùn)動養(yǎng)生叁2、吹字補(bǔ)腎功適應(yīng)病癥:可治腰膝酸軟,盜汗遺精、陽萎、早泄、子宮虛寒等腎經(jīng)疾患。具體方法:撮口,唇出音。呼氣讀吹字,足五趾抓地,足心空起,兩臀自體側(cè)提起,繞長強(qiáng)、腎俞向前劃弧并經(jīng)體前抬至與鎖骨水平,兩臂撐圓如抱球,兩手指尖相對。身體下蹲,兩臂隨之下落,呼氣盡時兩手落于膝蓋上部。下蹲時要做到身體正直。呼氣盡,隨吸氣之勢慢慢站起,兩臂自然下落垂于身體兩側(cè),共做六次,然后調(diào)息收功。運(yùn)動養(yǎng)生叁適應(yīng)病癥:腎虛腎寒。具體方法:雙腿并攏站立,雙臂自然垂下,兩掌心貼近股骨外側(cè),中指指尖緊貼風(fēng)市穴;拔頂,舌抵上腭,卻除心中雜念。兩手掌相搓64次。手熱后兩手繞胯貼于后背3、搓腎提水功適應(yīng)病癥兩手內(nèi)勞宮對腎俞穴,兩手同時上下摩擦64次(一上一下為一次)。然后身體往前俯,兩臂伸直向下,兩手好象在井臺上往上提水,左手上提時,腰和胯隨著上提,右手上提時,右腰右胯也隨著上提。左右手各上提64次,每天早晚各做一遍。3、搓腎提水功養(yǎng)生規(guī)則運(yùn)動養(yǎng)生叁4、補(bǔ)腎固虛功適應(yīng)病癥:強(qiáng)腎,補(bǔ)虛。4、補(bǔ)腎固虛功具體方法:自然站立,雙腳分開與肩同寬,雙臂自然下垂,掌心朝內(nèi)側(cè),中指指尖緊貼風(fēng)市穴,拔頂,舌抵上腭,提肛,凈除心中雜念。全身自然放松,兩手心向下側(cè)平至肩平,掌心轉(zhuǎn)向前,兩手由側(cè)平向前合至身前向下45度,兩掌相合摩擦36次。然后兩手轉(zhuǎn)向背后,兩內(nèi)勞宮貼腎命穴上,兩手同時上下摩擦36次(一上一下為一次)。掌心翻轉(zhuǎn)向外,半握拳,指尖不接觸掌心,外勞宮貼腎命穴,站20分鐘。運(yùn)動養(yǎng)生叁5、仰臥龜息功適應(yīng)癥狀:腎虛腎寒。具體方法:仰臥床上,全身放松,將被子蓋到脖子處,用兩手抓住被子頭,意念想肛臍下小腹處有氣,做順時針轉(zhuǎn)36圈,逆時針轉(zhuǎn)36圈,然后深吸一口氣送至腹部,閉氣,將頭往被子里縮,縮到最大限度時,輕輕將頭伸出被子外,慢慢呼氣,一吸一呼為一次,共做24次。中-國-養(yǎng)-生-文-化-常-識肆第四章節(jié)藥補(bǔ)食療藥補(bǔ)食療肆藥補(bǔ)春生,夏長,秋收,冬藏。冬季是匿藏精氣的時節(jié),此時由于氣候寒冷壹人體對能量與營養(yǎng)的要求較高,而且人體的消化吸收功能相對較強(qiáng),適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)不但能提高機(jī)體的抗病能力貳還可把滋補(bǔ)品中的有效成分儲存在體內(nèi),為明年開春乃至全年的健康打下基礎(chǔ)叁所以民間流傳有“今年進(jìn)補(bǔ),明年打虎”、“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”的俗語肆藥補(bǔ)食療肆藥補(bǔ)常用的補(bǔ)益中藥有:補(bǔ)氣類的,如人參黃芪、黨參、白術(shù)等,適用于氣虛不足,面色白,氣短乏力,脾虛泄瀉之人;屬養(yǎng)陰補(bǔ)血類的,如生地、阿膠、當(dāng)歸、枸杞等,適用于面白無華,頭暈心悸,口唇蒼白,血紅蛋白偏低,婦女月經(jīng)量少等癥狀之人。鹿茸也是冬令的常用補(bǔ)品,適用于平素陽虛怕冷,四肢不溫,腰酸多尿,或男子陽痿等患者服用。藥補(bǔ)食療肆食療俗語說:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。食補(bǔ)在冬季調(diào)養(yǎng)中尤為重要。冬季氣溫過低,人體為了保持一定的熱量,就必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的分解,以產(chǎn)生更多的能量,適應(yīng)機(jī)體的需要,所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物。藥補(bǔ)食療肆食療——黑芝麻粥配料:黑芝麻25克、粳米50克。壹做法:黑芝麻炒熟研末備用,粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥。貳功效:補(bǔ)益肝腎,滋養(yǎng)五臟。注:本方更適于中老年體質(zhì)虛弱者選用,并有預(yù)防早衰之功效。叁藥補(bǔ)食療肆食療——蟲草蒸老鴨配料:冬蟲夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。做法:老鴨去毛、內(nèi)臟,沖洗干凈,放入水鍋中煮開至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線扎好,放入大缽中,加黃酒、生姜、蔥白、食鹽、清水適量,再將大缽放入鍋中,隔水蒸約2小時鴨熟即可(也可用氣鍋蒸)。功效:補(bǔ)虛益精,滋陰助陽。本方以蟲草為主,助腎陽,益精血;以老鴨為輔,滋陰補(bǔ)虛。方中一偏于補(bǔ)陽,一偏于補(bǔ)陰,兩者合用,共咸補(bǔ)虛益精,滋陰助陽之權(quán)威藥膳。藥補(bǔ)食療肆食療——龍馬童子雞配料:蝦仁15克,海馬10克,子公雞1只,料酒、味精、食鹽、生姜、蔥、水豆粉、清湯各適量。做法:將童子雞宰殺后,去毛雜、洗凈、裝入大盆內(nèi)備用。將海馬、蝦仁用溫水洗凈,泡10分鐘,分放在雞肉上,加蔥段、姜塊、清湯適量,上籠蒸至爛熟。出蘢后,揀去蔥段和姜塊,加入味精、食鹽,另用豆粉勾芡收汁后,澆在雞的面上即成。服用時,食海馬、蝦仁和雞肉。功效:溫腎壯陽,益氣補(bǔ)精。適用于陽痿早泄,小便頻數(shù)、崩漏帶下等。藥補(bǔ)食療肆壹配料:老鴨1000克,鮮荷葉1大片,花椒l/3勺,八角2粒,粗鹽1000克,精鹽及油適量。食療——荷葉鹽烤鴨貳做法:1.宰鴨剝肚,去內(nèi)臟,洗凈,用花椒,八角及調(diào)味料將鴨煮1小時,再吊干30分鐘;2.用荷葉將鴨包扎好,大瓦堡內(nèi)放入滾熱粗鹽,將鴨烘烤約30分鐘,再加滾熱粗鹽烘烤30分鐘,烘烤時要不停轉(zhuǎn)動鴨身至鴨熟,再將鴨取出,解開荷葉,將
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