2023年酒店前臺新員工的工作總結(jié)(9篇)

2023年酒店前臺新員工的工作總結(jié)(9篇)酒店前臺新員工的工作總結(jié)1

前臺作為酒店的前臺，是影響客人和供應(yīng)服務(wù)的第一個部門。酒店的效率和利潤創(chuàng)建基本上就是從這里起先的。前臺是客人干脆聯(lián)系的部門，所以客人的許多要求都是先向前臺提出的，所以前臺也是整個酒店的協(xié)調(diào)中心。客人的要求幾乎是一樣的。電視打不開、電吹風(fēng)不能借、生活用品不夠、須要一些衣架、內(nèi)部設(shè)施損壞不能運(yùn)用等，這些都是小事。同時，間或也會有客人無理取鬧，提出一些超出服務(wù)范圍的要求，必需妥當(dāng)解決。

在前臺工作期間，我從“一竅不通”起先做起。在幾位閱歷豐富的同事的細(xì)心和耐性的照看下，我漸漸能夠勝任工作，與同事相處融洽，在工作中相互協(xié)作，相互幫助。了解與我們酒店合作的旅行社。我們酒店的主要客戶來自旅行社。因此，對我們的前臺工作人員來說，與旅行社打交道是必要的技能。同時，你應(yīng)當(dāng)熟識四周的環(huán)境，因?yàn)槌３Ｓ锌腿藛柭罚缛嗣窆珗@、機(jī)場巴士、中山小吃街等。面對客戶的服務(wù)要求，我們首先要面對客戶微笑，留意我們的語言和看法；其次，我們應(yīng)當(dāng)以專業(yè)的服務(wù)看法為客戶服務(wù)，學(xué)習(xí)一些面對不同客戶的溝通技巧；最終，我們應(yīng)當(dāng)幫助客戶剛好、有效、恰當(dāng)?shù)亟鉀Q問題。

在這段時間的工作中，我對自己要求嚴(yán)格，仔細(xì)剛好地完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作，對工作中遇到的問題虛心向領(lǐng)導(dǎo)和同事請教，不斷完善和充溢自己?，F(xiàn)在我已經(jīng)能夠初步處理這篇文章的日常工作和其他相關(guān)工作，有時還須要領(lǐng)導(dǎo)的幫助才能完成。工作中也存在許多問題，主要表現(xiàn)在：

1、主動性弱：不主動完成日常工作，被動適應(yīng)工作須要。幾乎全部領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)都可以完成，但有時沒有安排的任務(wù)是沒有提前完成的。

2、工作不是很扎實(shí)：每天忙于瑣事，工作沒有上升到肯定的高度。我無法用心工作和學(xué)習(xí)。雖然我知道許多學(xué)問，但是我對表單設(shè)計和分類不是很精通。在以后的工作中，我會努力改正自己的不足，以更大的熱忱投入到工作中去。

將來工作安排

我充分相識到我的工作的重要性，雖然微乎其微。在今后的工作中，我將嚴(yán)格要求自己，發(fā)揮自己最大的'實(shí)力為公司服務(wù)。希望在今后的工作中，我們能夠更加努力，取得更大的成果。為了改正自己的不足，提高工作效率，我會做以下兩件事情：

1、不斷完善自我：抓住每一個學(xué)習(xí)和成長的機(jī)會，以飽滿的熱忱投入到工作和學(xué)習(xí)中，為自己的工作積累必要的基礎(chǔ)學(xué)問和技能。雖然辦公室的工作瑣碎而困難，但我會努力從多方面進(jìn)一步提高自己的工作實(shí)力，以主動的看法面對日常的工作任務(wù)。

2、正確的工作看法：端正工作看法，踏踏實(shí)實(shí)，仔細(xì)負(fù)責(zé)，努力完成上級交代的工作；在今后的工作中，我們要不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)取，不斷提高，更好地完成自己的工作。仔細(xì)對待工作中的每件事，無論大小，都要盡量避開犯錯。

酒店前臺新員工的工作總結(jié)2

在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名一般收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡潔，其中也是一系列的困難程序。在這半年的工作中，我發(fā)覺要能自如的做好一項(xiàng)工作，無論工作是繁重、繁忙還是悠閑，要用主動的看法去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ヂ裨梗驗(yàn)槁裨故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因?yàn)闅g樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的乏累與乏味。

工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟識了酒店的基本狀況和收銀的崗位流程，從理論學(xué)問到實(shí)際操作，從前臺到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時間內(nèi)我就駕馭了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。

在工作中也有過失誤，是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的激勵，使我對工作更有熱忱，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就須要激勵。是的，正是這一次次的激勵使我在工作中英勇的闖過難關(guān)，不斷進(jìn)步。從今，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很堅毅，由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對工作的熱忱，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的確定，讓我來國賓會所實(shí)習(xí)，剛起先去時特不習(xí)慣，各方面我都覺得沒餐廳好。可是經(jīng)過一段的磨練，最終感受到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人欽佩的名言，經(jīng)過一段時間的努力，領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好，讓我擔(dān)當(dāng)前臺接待這一重任，那一刻我特別快樂，全部的`苦。累都很值，同時，我又感到很大的壓力，領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重，這是對我的信任，我想，我應(yīng)努力工作，做好我應(yīng)當(dāng)做的責(zé)任，這對于我來說，又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。

實(shí)習(xí)的九個月里，讓我對酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解，其中讓我相識最深的是

1、服務(wù)質(zhì)量

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對于我們短期實(shí)習(xí)生，也必需經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和水平。部門經(jīng)理和主管常常對我們說："你的一舉一動都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象"。"客人恒久不會錯，錯的只會是我們。"。"只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑。"

2、酒店文化

飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里全部的工作人員都是主子，全部的來賓來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依靠，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或?qū)W問，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和學(xué)問的場所。于是，在這里工作的人們必需更有學(xué)問、文化和涵養(yǎng)。來賓在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜蜜的聲音介紹有關(guān)菜式的學(xué)問，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增加了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的學(xué)問和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是落落大方的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人恒久都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素養(yǎng)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素養(yǎng)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)特別熟識，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會沖著一個單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店須要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人供應(yīng)盡可能多的便利。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指引。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為"解困文化"，也就是幫助客人解決難題的學(xué)問供應(yīng)實(shí)力，金鑰匙文化就是典型，滿足加驚喜，完成不行能完成的任務(wù)。

收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位，它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通實(shí)力，而這對于我來說壓力很大，面對困難和壓力，我沒有退縮，而是迎難而上，在前臺收銀崗位上的九個月后，我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作，并信任以后在其他類似工作中也會做的更好。

以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理，從我的這九個月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足：

一、應(yīng)當(dāng)變更傳統(tǒng)的對待員工的看法。

人是管理中的主體，這是全部的管理者都孝應(yīng)當(dāng)把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系；相反，現(xiàn)代管理理念告知我們：管理是一種特別的服務(wù)，管理者只有做好對下級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成果，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績?，F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必需堅持"三個上帝"，即：市嘗顧客和員工！有位老員工在酒店的BBS中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道："善待員工，做個好領(lǐng)導(dǎo)，記住，你管理的不全都是機(jī)器。"我想這或許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。

二、企業(yè)缺少一種能夠凝合人心的精神性的企業(yè)文化。

一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也須要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又須要企業(yè)中全部的人能夠同心同德，團(tuán)結(jié)一樣，共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說，平常一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過仔細(xì)的思索，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機(jī)制和晉升制度。

酒店的激勵機(jī)制中過多的注意于物質(zhì)上的激勵，而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有許多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊許的收效強(qiáng)于對其進(jìn)行加薪嘉獎！

九個月實(shí)習(xí)已成為過去，過去的勝利與失敗都已成為過去式，我們都不應(yīng)當(dāng)以他們來炫耀或?yàn)榇硕?，而?yīng)當(dāng)調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn)，面隊即將來臨的難題。人生中有很多要學(xué)的學(xué)問，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，那么就更應(yīng)當(dāng)打算好下一階段的實(shí)習(xí)，有目標(biāo)的動身，努力的付出就會有收獲，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收。

晉祠賓館是我踏入社會的第一個工作地點(diǎn)，在這九個月的實(shí)習(xí)期里，對我個人來講有很重要的意義，從一個走出校內(nèi)不懂世事的實(shí)習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨(dú)立面對一切困難和壓力，我很感謝學(xué)校和晉祠賓館給我的這次機(jī)會，最終我祝我校的全部校友，都能在自己的工作崗位上實(shí)現(xiàn)自己的人生價值。

酒店前臺新員工的工作總結(jié)3

時間流轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)瞬間，我即將在xxx酒店工作后迎來第一個春節(jié)！盡管這不過是一次一般的春節(jié)，但是這對我卻有著不一樣的意義。算著日子，自己已經(jīng)在xxx酒店的前臺做了x個月了，盡管還有許多不懂，以及無法獨(dú)立的工作。但是通過這些日子的努力，自己徹底的從一名高校生轉(zhuǎn)變過來，成為了一名社會的學(xué)生。

現(xiàn)在一年過去了，我咱自己的崗位上也學(xué)到了不少，現(xiàn)對自己這一年的工作狀況和收獲做一個總結(jié)如下：

一、思想的轉(zhuǎn)變

在這x個月里，我最大的成長或許就是在思想以及對待工作的看法上的轉(zhuǎn)變。作為一名酒店的前臺接待員，和過去的學(xué)生思想是完全不同的。在工作中我必需做到剛好、主動、有應(yīng)變實(shí)力，以及最重要的服務(wù)精神。

在這一年里，我通過培訓(xùn)，以及在前輩身邊的耳聞目睹，慢慢的也學(xué)會了在工作中該如何去思索，如何去提升自己的服務(wù)質(zhì)量。并且在許久的工作中我起先明白作為服務(wù)者我們應(yīng)當(dāng)以顧客的角度和顧客本身的狀況去推斷應(yīng)當(dāng)如何做好舉薦工作，為顧客舉薦適合的房間及服務(wù)。

二、工作的提升

在這一年里，我參與過大大小小的培訓(xùn)，盡管大多是針對新人所進(jìn)行的.訓(xùn)練，但從服務(wù)思想服務(wù)利益、酒店業(yè)務(wù)銷售……等等，各種方面都有具體的教育。每次學(xué)習(xí)，就像是在鞏固了一遍后再次溫習(xí)，讓我的實(shí)力有了穩(wěn)步的提升，并且也有了不少新的收獲。

同時，在實(shí)際的工作中，我很好的實(shí)踐了在學(xué)習(xí)中收獲的閱歷，并通過個人的狀況和理解，將這些學(xué)問化作自己的閱歷。在過去的實(shí)際工作中，我其實(shí)有很長一段時間都在摸索和仿照，前輩們在工作中給我的指引，讓我有了很大的收獲和提升。

三、個人的不足

作為一名新員工，我在工作中的不足是特別的明顯的。反思自己這x個月來的工作，首先最大的問題就是工作中的責(zé)任感的問題！前臺是一個特別重要的崗位，而且也是和顧客接觸最多的崗位。但是自己卻沒能意識到自己的責(zé)任，在一起先的工作中靠著感覺來，并沒有嚴(yán)加思索，這導(dǎo)致了許多顧客的不滿！也讓我在之后感到特別的慚愧，作為一名工作者，更是一名服務(wù)人員，我應(yīng)當(dāng)對自己的工作更加的有責(zé)任感，不應(yīng)當(dāng)做事不經(jīng)思索。

總的來說，這一年來的工作實(shí)在是讓我有了很大的體會和收獲，在今后，我也會接著努力的提升自己，讓自己在今后的工作中努力向上，成為一名精彩的前臺。

酒店前臺新員工的工作總結(jié)4

再勞碌的工作也最終短暫緩下來的時候，盡管在20xx年的工作上，我們幾位在廚師長和餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下在廚房中忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。最為勞碌的時候，恨不得自己多張幾只手，身邊都圍上灶臺。但在結(jié)束了之后，又忍不住自滿到自己只要肯努力，還是能有這樣的成果。

如今，隨著20xx新年的到來，我們在廚房的工作也最終能緩和下來。也正是因此，我才能起先對自己一年來的工作盡心總結(jié)。

自xx年x月x日來到酒店，我已經(jīng)在xxx酒店廚房工作了x年的時間了，盡管時間不算太久，但我也充分的在這里學(xué)習(xí)并收獲到了足夠的閱歷。在此，我總結(jié)自己這一年來的工作如下：

一、加強(qiáng)自己的基本功與思想熬煉

回顧一年來的工作，我感到很是慚愧。這一年來，其實(shí)就我個人的成果來說，并不是都特別精彩的。甚至，因?yàn)楣ぷ髦械暮芏鄦栴}，我還在工作上陷入了很長一段時間的瓶頸期！在那段時間里，不僅自己的基礎(chǔ)工作常常出現(xiàn)問題，甚至在新菜品的開發(fā)上也始終不能讓領(lǐng)導(dǎo)滿足。對此，我很是慚愧。

但在后來廚師長的開導(dǎo)下，我起先重新的反思自己，從基礎(chǔ)上相識自己，完善自己。對于基本功的熬煉，盡管不會給我?guī)砗艽蟮奶嵘５珔s讓我重新回到原點(diǎn)思索自己，找回了自己的狀態(tài)。這也使得我相識到自己的問題來源我自身的內(nèi)心，是我自身工作意識的不足，才導(dǎo)致了這樣的結(jié)果！

在后來，通過對自己的重新相識，我也意識到自己其實(shí)還有許多的方向和未嘗試過的.道路，這也為我后來的工作帶來了目標(biāo)。

二、加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)

經(jīng)過了反省，在后來的工作中，我起先重新學(xué)習(xí)和加強(qiáng)自己。不僅僅是熬煉自己熟識的菜系，我也起先逐步向前輩、領(lǐng)導(dǎo)請教。自己在家的時候也常常熬煉，讓自己能主動的汲取閱歷，改良并加強(qiáng)自己的實(shí)力。

如今，細(xì)數(shù)這一年的成果，盡管前期的工作并不怎么樣，但如今的狀況已經(jīng)大有改觀，而且在新菜品的開發(fā)方面，我也為自己找到了新的方向，且在成果上也得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可！

如今，20xx年盡管已經(jīng)過去，但我還有很多方面都須要接著加強(qiáng)。為此，我會更加努力，讓自己在xxx酒店廚師的崗位上做出更優(yōu)秀的成果。

酒店前臺新員工的工作總結(jié)5

大浪淘沙，淘盡沙粒始見金，每一個崗位都有他存在的意義，我來到了酒店起先成為酒店的前臺，沒有前輩，沒有閱歷可借鑒，只能夠靠自己漸漸來駕馭。雖然感覺到工作有些困難，有些阻礙，但是對于像我這樣充溢朝氣的人又怎么可能會膽怯 而退縮絲毫呢？反而只會成為我前進(jìn)的動力，只會成為我進(jìn)步的養(yǎng)分，不斷探究，不斷前進(jìn)。

乘風(fēng)破浪開前路，雖難，卻也難不住我，我每天都會堅持做好工作，不懂就自學(xué)，不知道如何做，多問總沒錯，當(dāng)然我都會找時間問不會輕易的去詢問，并且我知道自己來到公司根基前，相識的人不多，為了打好關(guān)系，對每一個經(jīng)過我面前的人都會禮貌問好這是工作的看法也是我對工作的付出，因?yàn)槲乙讯Y貌融入到骨子里把機(jī)會添加到自己的生活中不能讓我自己留下缺憾，不能讓我自己出現(xiàn)困難，因?yàn)槲冶匦枰獮樽约旱墓ぷ髋?，要自己堅持做好，不管有沒有后來者，但是我要當(dāng)我們酒店的先驅(qū)，在加上酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，我也有責(zé)任不情愿輕易辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期盼。

我在工作中受過委屈，吃過苦，也承受過壓力，而面對這一切，我不會用壓抑的'心情去工作，反而會放快樂房去做好，做自己愛做的事情，做自己能做的事情，不會令大家悲觀也不會讓大家悲觀，總要做點(diǎn)什么，總要成為一個優(yōu)秀的人才行，堅持是我工作的志氣，執(zhí)行是我工作的動力，在許多時候投入到了工作之后就不會在擔(dān)憂和擔(dān)憂這些，反而會更加珍惜現(xiàn)在珍惜將來，做一個有意義的人就要做一個能夠?qū)崿F(xiàn)愿望的人，我是這樣將來也是這樣。

我們酒店才走出一小不，須要努力須要做好的工作還許多，在工作和接待方面，我汲取過去工作失敗的教訓(xùn)，加強(qiáng)自己生的感受提高自己的實(shí)力，不斷的去做好現(xiàn)在去變更過去，用努力用堅持完成人生的目標(biāo)，不管前路有多難，我都會伴隨這我們酒店始終工作下去，不管前路有多遠(yuǎn)我都情愿成為我們酒店靜默工作的哪一個人，做好自己，做好將來，希望在遠(yuǎn)方，工作在自己，努力了就算有失誤我也無悔，前臺工作并不難，只要努力就可以完成，同樣前臺工作也沒有多大的問題努力付出了堅持到最終才重要。

用發(fā)展的眼光，看著將來的發(fā)展，著眼現(xiàn)在的工作，做好自己完成工作，用完備的一面接待將來的時間，用最好的看法去迎接最佳的將來，希望在遠(yuǎn)方努力還將接著，我會接著努力，接著加油，做一個有創(chuàng)意的前臺，做一個令客戶滿足，用同事認(rèn)同的前臺。

酒店前臺新員工的工作總結(jié)6

不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間，從剛起先對前臺一去所知到此刻獨(dú)擋一面，我信任那里面除了我自我的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時間里我學(xué)到了好多，“客人恒久是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在那里被發(fā)揮到了極致。

酒店為了到達(dá)必需的財務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿意更要滿意客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違反道德的前提下，都會最大化滿意客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人恒久不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑”。我一向堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自我的服務(wù)做到極致。

酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人根據(jù)實(shí)際工作量狀況安排剩余工作。這樣的支配比較寬松，既能夠在工作量大的'狀況下安排為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得閱歷，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又能夠更多的汲取閱歷，快速成長。在這半年我主要做到以下工作：

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高自身素養(yǎng)前廳部作為酒店的門面，每個員工都要干脆的應(yīng)對客人，員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語培訓(xùn)。只有透過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)學(xué)問和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率前廳部依據(jù)市場狀況，專心地推動散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷，接待員在酒店實(shí)惠政策的同時依據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷駕馭房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

三、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避開事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對酒店帶來必需的負(fù)面影響。

四、思索如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤，保證客人剛好結(jié)帳，令客人滿足。前臺收銀處是客人離店前接觸的最終一個部門，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不行取的，它不但不能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)鎮(zhèn)靜冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明狀況，懇求幫忙。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人看法，這時客人往往被你的熱忱幫忙感化，從而變更最初的不良印象，甚至?xí)⒚芮泻拖嗷バ湃蔚目臀谊P(guān)系。劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品德，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯捷的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！

酒店前臺新員工的工作總結(jié)7

感謝各級領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)切和厚愛、在你們的支持和栽培下，匆忙使我們成為一位xx元的員工，可以或許進(jìn)入這個具有優(yōu)越的企業(yè)氣氛、優(yōu)質(zhì)的酒店辦事理念、優(yōu)雅的酒店酒店文化的酒店，真的很幸運(yùn)，我異樣珍惜和看重這份工作。

培訓(xùn)從三天的露天軍訓(xùn)中起先，領(lǐng)導(dǎo)們叫我們站軍姿，踢正步等。讓我們學(xué)會了堅持，讓我感想感染到這個團(tuán)隊是非常有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊。停止后，我們了解了酒店的基礎(chǔ)學(xué)問：酒店的首創(chuàng)人，酒店團(tuán)體，辦事來賓的三個基礎(chǔ)要求，辦事格言和消防學(xué)問，消防的四懂四會，如何逃離火警現(xiàn)場，如何讓救援，還學(xué)到市場營銷，餐廳應(yīng)具備的條件等。讓我傾聽了領(lǐng)導(dǎo)們幾十年的閱歷之談（感受頗深）

大課停止后，我們分到各部門，我和我的同事們起先學(xué)習(xí)了后廚餐飲學(xué)問，知道了八大菜系：川魯淮粵浙閩湘皖的中國八大菜系，以及各菜系的代表菜。接下來學(xué)習(xí)鮑魚的品種，鮑魚先存86種，最有代價的只有10種，而中國就占有9種，學(xué)習(xí)了導(dǎo)致鮑魚死亡的因素，鮑魚加工分為4種：干鮑，鮮鮑，凍鮑魚以及罐裝鮑魚。鮑魚的制作最早來源廣東，制作鮑魚兩種：1、海水縕2、井水縕。鑒別干鮑短長的措施，此中最好的鮑魚是吉品鮑，糖心鮑魚的制作措施等鮑魚，鮑汁的制作措施等。以及燕窩的制作和專業(yè)學(xué)問，燕窩的分類：官燕，血燕，黃燕，毛燕。燕窩的養(yǎng)分代價，燕窩的鑒別：1觀2聞3摸4燒的鑒別措施，燕窩的漲發(fā)：堿性發(fā)，蒸發(fā)，泡發(fā)，熱水發(fā)等。燕窩最早來源唐朝，清朝起先普遍食用等的燕窩學(xué)問。

回想這幾十天的.培訓(xùn)我感慨很多，學(xué)習(xí)了很多，體會了很多。我想我學(xué)到的學(xué)問將是我以后開展工作的根基。異樣感謝羅廚讓我們學(xué)會這么多，也感謝列位領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)切。培訓(xùn)也讓我堅決本身當(dāng)時的選擇是正確的，更堅決了作為開元一員的驕傲感和歸屬感。

來到酒店在面對與學(xué)校不合的壞境，面對完全生疏的酒店操作規(guī)范，很擔(dān)憂本身做欠好工作，通過這段光陰培訓(xùn)，公司對每一位員工都是勉勵和激勵的，寧愿犯差錯，也不要畏首畏尾，勇于考試測驗(yàn)，犯了差錯賡續(xù)改進(jìn)，服務(wù)感想敢做。施展個人才能。踏入酒店相當(dāng)于進(jìn)入了一個小社會，走向了本身充溢激情充溢幻想的人生舞臺，因此我們要讓激情在這個寬敞的舞臺上盡情揮灑。

在以后工作中，針對本身的工作職責(zé)要嚴(yán)格遵守完成各項(xiàng)，遵守并完成各項(xiàng)任務(wù)，賡續(xù)進(jìn)步個人技能，養(yǎng)成5S習(xí)慣，了解酒店訂定的各項(xiàng)制度，遵守并完成。主動和同事相處要求連合，一個團(tuán)隊要連合，奮斗實(shí)力施展團(tuán)隊的最強(qiáng)力氣，主動學(xué)習(xí)各項(xiàng)有關(guān)學(xué)問，進(jìn)步個人素養(yǎng)，施展個人才能，做到為酒店增值，為酒店增輝。盡管個人力氣和團(tuán)隊力氣有限只要盡力，支付就有回報。面對同事和領(lǐng)導(dǎo)們的無私贊助，我想我將學(xué)會感德。常懷揣一顆感德的心，去回報家庭，回報酒店，回報社會。我為本身當(dāng)時的認(rèn)為慶幸。我會做一名忠誠、勤奮的開元人，做優(yōu)秀的工作為酒店的成長做出本身的供獻(xiàn)。

正如歌曲中說的：揚(yáng)刮風(fēng)帆，從這里起航，從開源起航—xx元酒店。

酒店前臺新員工的工作總結(jié)8

酒店較注意員工的精神文明建設(shè)，今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下，全部的員工仍舊能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù)，全年共接待了vip團(tuán)個，會議多數(shù)次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素養(yǎng)

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要干脆的面對客人，員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，今年來針對五個分部制定了具體的培訓(xùn)安排：針對總機(jī)，我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)；針對行李處的行李運(yùn)輸和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)；特殊是今年七月份對前廳部全部員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn)，為今年的星評復(fù)核打下肯定的基礎(chǔ)，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)學(xué)問和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，限制好成本

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工主動響應(yīng)酒店的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，限制好成本。為節(jié)約費(fèi)用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊的鑰匙，削減了鑰匙袋和房卡的運(yùn)用量，給酒店節(jié)約了費(fèi)用（原來不管是團(tuán)隊還是散客，每間房間都必需填寫房卡和運(yùn)用鑰匙袋，通過團(tuán)隊房不運(yùn)用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)約了費(fèi)用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個，每天團(tuán)隊房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用）；商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙；督促住宿的員工節(jié)約用水電；限制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些限制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的.貢獻(xiàn)。

三、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部依據(jù)市場狀況，主動地推動散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店實(shí)惠政策的同時依據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷駕馭房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。酒店前臺個人工作總結(jié)

四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避開事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負(fù)面影響。

五、加強(qiáng)各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺根據(jù)公安局的規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)剛好的向國家平安局出入境管理科進(jìn)行報關(guān)，仔細(xì)執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的珍貴物品進(jìn)行提示寄存。前廳部全部的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé)，對報表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。二○xx年客房收入與二○xx年客房收入進(jìn)行對比，住房率增加了，但收入?yún)s削減了元，主要緣由是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低，入住率增加而收入削減的現(xiàn)象，客房簡況表附后。

酒店前臺新員工的工作總結(jié)9

不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有一年時間，從剛起先對前臺一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面，我信任這里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。一年時間里我學(xué)到了好多，客人恒久是對的這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到肯定的財務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿意更要滿意客人的精神需