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高檔餅干生產(chǎn)線滾印機(jī)安全操作及保養(yǎng)規(guī)程1.前言本文檔旨在介紹高檔餅干生產(chǎn)線滾印機(jī)的安全操作及保養(yǎng)規(guī)程,以確保機(jī)器的正常運(yùn)行和生產(chǎn)的品質(zhì)。2.機(jī)器介紹高檔餅干生產(chǎn)線滾印機(jī)是一種能夠?qū)灨缮a(chǎn)線上生產(chǎn)的面團(tuán)印刻成各種花紋的機(jī)器。該機(jī)器由主體機(jī)和滾刻花輪兩部分構(gòu)成。主體機(jī)由電機(jī)、減速機(jī)、傳動(dòng)軸、機(jī)架等組件組成。滾刻花輪是由不同形狀的花紋構(gòu)成的,通過電動(dòng)機(jī)傳動(dòng)使其順時(shí)針或逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。3.安全操作流程為了避免意外事故發(fā)生,以下是使用高檔餅干生產(chǎn)線滾印機(jī)的安全操作流程:3.1準(zhǔn)備工作檢查機(jī)器是否有明顯損壞或松動(dòng)部位;清潔滾刻花輪和機(jī)體表面;檢查調(diào)節(jié)手柄、開關(guān)、接線、保險(xiǎn)絲等電氣元件的正常性;調(diào)節(jié)、定位、固定花輪、油漆輪、送料輪;安裝好平時(shí)使用的物料(比如制作餅干所需的面團(tuán)等)。3.2操作流程按下啟動(dòng)開關(guān),逐步增加花輪轉(zhuǎn)速,讓機(jī)器正常運(yùn)行;將面團(tuán)放在送料器中,由送料輪送入滾印機(jī)花輪下;花輪印刻面團(tuán)后,餅干由滾刻花輪運(yùn)輸帶取出;檢查取出的餅干的質(zhì)量,如有問題應(yīng)立即停機(jī)并排查原因。3.3停止流程先緩慢減速,使花輪停止轉(zhuǎn)動(dòng);關(guān)閉電源開關(guān);清理機(jī)器表面、內(nèi)部。4.保養(yǎng)規(guī)程4.1日常保養(yǎng)每次使用后,清理機(jī)器表面,內(nèi)部以及油脂等。機(jī)器內(nèi)部不要用水或任何冷卻液進(jìn)行清洗;在機(jī)器未運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),察看是否有損壞或松動(dòng)部位出現(xiàn),必要時(shí)可用扳手?jǐn)Q緊螺釘。保定、檢查花輪的各部間隙和十字螺絲。4.2定期保養(yǎng)定期更換機(jī)器內(nèi)的潤滑油,確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn);每隔3個(gè)月對(duì)機(jī)器的機(jī)體、減速箱、傳動(dòng)軸、導(dǎo)動(dòng)軸、渦輪移動(dòng)部件涂抹潤滑油;定期檢查并清理滾刻花輪槽內(nèi)殘留的面團(tuán)屑及餅干碎屑。5.注意事項(xiàng)使用機(jī)器時(shí)必須佩戴工作服、工作鞋和手套,并戴上防護(hù)面罩,以確保人身安全;不要將開關(guān)、插頭、電源或其他機(jī)器零部件暴露在水或潮濕環(huán)境中;不要用手指觸摸機(jī)器內(nèi)部運(yùn)作的零件;不可隨意改裝或拆卸機(jī)器的任何部件;機(jī)器在運(yùn)作過程中,不要進(jìn)行使用工具之外的任何動(dòng)作。6.總結(jié)高檔餅干生產(chǎn)線滾印機(jī)是一種常用的加工設(shè)備,其正常運(yùn)轉(zhuǎn)和維護(hù)是保障餅干產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)效率的關(guān)鍵。在操作前,一定要進(jìn)行安全檢查,
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