酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案樣本（二篇）

第4頁共4頁酒店中秋?節(jié)活動(dòng)策?劃方案樣?本酒店?營銷是一?門研究飯?店在激烈?競爭和不?斷變化的?市場環(huán)境?中如何識?別，分析?，評價(jià)，?選擇和利?用市場機(jī)?會，如何?開發(fā)適銷?對路的產(chǎn)?品，探求?飯店生產(chǎn)?和銷售的?最佳形式?和最合理?途徑，目?的就是以?最少的勞?動(dòng)耗費(fèi)取?得最大的?經(jīng)濟(jì)效益?。一個(gè)老?板的商業(yè)?意識直接?或者間接?的決定著?一個(gè)酒店?的未來發(fā)?展前途。?農(nóng)歷八?月___?_日，是?我國傳統(tǒng)?的中秋節(jié)?，也是我?國僅次于?春節(jié)的第?二大傳統(tǒng)?節(jié)日。八?月十五恰?在秋季的?中間，故?謂之中秋?節(jié)。我國?古歷法把?處在秋季?中間的八?月，稱謂?“仲秋”?，所以中?秋節(jié)又叫?“仲秋節(jié)?”。中秋?節(jié)將要來?臨，結(jié)合?本酒店的?實(shí)際情況?和中國傳?統(tǒng)的民族?方俗，為?了更好的?開展酒店?銷售服務(wù)?工作，達(dá)?到經(jīng)濟(jì)效?益與社會?效益雙豐?收，特制?定此方案?。一、?目標(biāo)市場?分析本?酒店的顧?客主要是?中上層人?士和政府?機(jī)關(guān)工作?人員，但?其中也有?不少是私?款消費(fèi)，?這要求酒?店在提高?檔次的基?礎(chǔ)上必須?兼顧那些?私款消費(fèi)?者的個(gè)人?利益。?二、定價(jià)?策略1?、飯菜基?本上可以?保持原來?的定價(jià)，?但要考慮?和中秋節(jié)?相關(guān)的一?些飯菜的?價(jià)格，可?采用打折?(建議使?用這種辦?法)或者?直接降低?價(jià)格的辦?法2、?針對價(jià)格?高的飯菜?，建議采?用減量和?減價(jià)想結(jié)?合的辦法?。3、?中秋節(jié)的?套餐(下?面有說明?)的價(jià)格?不要偏高?，人均消?費(fèi)控制在?____?元(不含?酒水)。?4、其?他的酒水?價(jià)格和其?它服務(wù)的?價(jià)格可根?據(jù)酒店的?實(shí)際情況?靈活變動(dòng)?，在中秋?節(jié)的前后?達(dá)到最低?價(jià)(但要?針對酒店?的純利潤?來制定)?。三、?營銷策略?1、制?作專門針?對中秋節(jié)?的套餐，?可以根據(jù)?實(shí)際的情?況分實(shí)惠?、中、高?三等，有?二人餐、?三人餐等?類型，主?題要體現(xiàn)?全家團(tuán)圓?，可贈(zèng)送?月餅(價(jià)?格不需要?太高)。?2、如?果一家人?里有一個(gè)?人的生日?是___?_月__?__日，?可憑借有?效的證件?(戶口本?和身份證?)，在酒?店聚餐可?享受5-?6折(根?據(jù)酒店的?實(shí)際決定?)的優(yōu)惠?。建議給?他們推薦?中秋節(jié)套?餐。3?、如果手?機(jī)和固定?電話號碼?尾號是8?15(臨?汾地區(qū)以?內(nèi))，可?憑借有效?的證件(?戶口本和?身份證)?，在酒店?聚餐可享?受5-6?折(根據(jù)?酒店的實(shí)?際決定)?的優(yōu)惠。?建議給他?們推薦中?秋節(jié)套餐?。最好是?酒店直接?聯(lián)系一下?這些人。?4、由?于本酒店?暫時(shí)沒有?住宿服務(wù)?，可和其?他的以住?宿為主的?大型賓館?聯(lián)合行動(dòng)?，相互介?紹客戶，?這樣可以?增加客戶?群，減少?一些相關(guān)?的費(fèi)用。?對這部分?客戶可用?專車接送?，同時(shí)也?建議給他?們推薦中?秋節(jié)套餐?。5、?在飯后贈(zèng)?送一些和?中秋節(jié)相?關(guān)的小禮?物(上面?要印上酒?店的名稱?、電話、?地址、網(wǎng)?址)。?6、活動(dòng)?的時(shí)間定?于農(nóng)歷_?___月?____?日-__?__日。?四、推?廣策略?1、在酒?店的門口?附近、火?車站、汽?車站放置?戶外廣告?(戶外廣?告采用噴?繪為主，?條幅相結(jié)?合的形式?)。2?、電視、?街道橫幅?和報(bào)紙廣?告相結(jié)合?。3、?可以嘗試?一下手機(jī)?短信廣告?，群發(fā)的?重點(diǎn)是原?來飯店的?老顧客，?注意要使?用適當(dāng)?shù)?語言，主?要介紹酒?店的最新?活動(dòng)。?4、__?__網(wǎng)站?()__?__上(?)做個(gè)彈?除框廣告?或者比較?大的fl?ash動(dòng)?畫廣告或?者是ba?nner?。網(wǎng)頁動(dòng)?畫和圖片?的處理必?須要和營?銷的內(nèi)容?相符合。?5、也?可采用傳?單廣告，?但傳單的?質(zhì)量必須?要高。?注意：以?上的廣告?可同時(shí)選?擇幾種，?推廣的重?點(diǎn)在市區(qū)?，也可向?周邊的縣?市推廣。?廣告的受?眾最低要?保證__?__萬人?。五、?其它相關(guān)?的策略?保安必須?要保證酒?店的安全?;對服務(wù)?員和相關(guān)?的工作人?員采指定?一些激勵(lì)?政策，調(diào)?動(dòng)她們工?作的積極?性(以后?可以細(xì)化?這個(gè)內(nèi)容?);在大?廳里放一?些品位高?的音樂;?上菜的速?度必須要?快;大廳?的布置上?不需要太?豪華，但?要美觀大?方，表現(xiàn)?出中秋節(jié)?的味道。?六、效?果預(yù)測?如果推廣?和相關(guān)的?服務(wù)到位?，收入最?少是平時(shí)?收入的_?___倍?以上。?七、其它?建議1?、在服務(wù)?大廳配備?電腦，隨?時(shí)保存一?些重點(diǎn)顧?客的資料?。2、?在爭取顧?客同意的?條件下，?把顧客的?信息輸入?數(shù)據(jù)庫(?關(guān)鍵是顧?客的名字?和手機(jī)號?碼)，為?以后的推?廣服務(wù)(?以后可以?細(xì)化這個(gè)?內(nèi)容)。?3、盡?快做好酒?店的網(wǎng)站?，網(wǎng)站必?須要由專?業(yè)的人士?制作，域?名既要簡?單有要好?記，網(wǎng)頁?的設(shè)計(jì)上?要體現(xiàn)出?酒店的特?色，顏色?以暖色調(diào)?為主，主?頁最好要?一個(gè)大的?flas?h動(dòng)畫，?還要有新?聞發(fā)布系?統(tǒng)、網(wǎng)上?營銷系統(tǒng)?、顧客留?言板、客?戶論壇、?員工娛樂?等方面的?內(nèi)容。通?過網(wǎng)絡(luò)營