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文檔簡(jiǎn)介

8

食物在身體里的旅行第二單元呼吸與消化知道人體的消化器官包括口腔、食道、胃、小腸和大腸,每個(gè)器官都有各自的功能。能畫(huà)出食物消化過(guò)程圖。一、填空題。1.請(qǐng)你在橫線上填上正確的消化器官名稱(chēng)。口腔食道胃小腸大腸2.食物營(yíng)養(yǎng)主要在人體內(nèi)的

小腸

中被吸收。

3.人體的消化器官中,

小腸

最長(zhǎng)。

4.如果我們吃了過(guò)冷、過(guò)熱或變質(zhì)的、不

潔凈

的食物,容易引發(fā)胃腸道疾病。

5.食道通過(guò)

蠕動(dòng)

將食物運(yùn)送到胃,胃通過(guò)

蠕動(dòng)及胃液的作用

將食物變成食糜。

小腸

小腸

潔凈

蠕動(dòng)

蠕動(dòng)及胃液的作用

二、選擇題。(把正確答案的序號(hào)填在括號(hào)里)1.下列不屬于人體消化器官的是(

B)。A.胃B.心臟C.小腸2.食物是通過(guò)(

B)運(yùn)輸?shù)轿咐锏?。A.大腸B.食道C.小腸3.食物開(kāi)始消化的器官是(

A)。A.口腔B.胃C.小腸BBA4.食物在體內(nèi)經(jīng)過(guò)各個(gè)消化器官有一定的順序,正確的是(

B)。A.口腔—食道—胃—大腸—小腸B.口腔—食道—胃—小腸—大腸C.口腔—食道—小腸—胃—大腸5.胃的主要作用是(

C)。A.運(yùn)送食物B.吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)C.把食物變成食糜BC三、探究題。1.模擬食道工作實(shí)驗(yàn)。準(zhǔn)備干凈柔軟的透明塑料管,將一小塊饅頭放入塑料管,用手?jǐn)D壓饅頭上面的塑料管,塑料管模擬的是

食道

,用手?jǐn)D壓塑料管模擬的是

食道蠕動(dòng)

。

食道

食道蠕動(dòng)

實(shí)驗(yàn)步驟①在一個(gè)袋子里裝上水、一小塊饅頭和煮熟的蔬菜。②反復(fù)擠壓這個(gè)袋子,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象饅頭、蔬菜被揉碎成糊狀與袋子匹配的器官胃饅頭、蔬菜被揉碎成糊狀胃2.模擬胃的工作實(shí)驗(yàn)。四、思考題。小明在吃飯的時(shí)候總是不喜歡咀嚼食物,吃得很快。他這樣做對(duì)嗎?你會(huì)怎么說(shuō)服他?

他做得不對(duì)。如果不充分咀嚼,食物就不容易被人體消化和吸收,我們應(yīng)該養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣??茖W(xué)教科版

四年級(jí)上冊(cè)營(yíng)食物在身體里的旅行呼吸與消化學(xué)習(xí)目標(biāo)人體的消化器官包括口腔、食道、胃、小腸和大腸,每個(gè)器官都有各自的功能。食物在人體內(nèi)會(huì)按順序進(jìn)入這些消化器官,被消化吸收。1查閱資料,了解有關(guān)食物在體內(nèi)消化的過(guò)程,對(duì)照資料能夠完善自己對(duì)人體消化器官的認(rèn)識(shí)。3在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,完成食物消化過(guò)程圖,并能夠在不斷認(rèn)識(shí)的過(guò)程中,對(duì)自己畫(huà)的食物消化過(guò)程圖進(jìn)行補(bǔ)充完善。2學(xué)習(xí)目標(biāo)愿意在獨(dú)立思考的基礎(chǔ)上,與他人分享研究結(jié)果,合作交流。善于在反復(fù)觀察、研究中完善認(rèn)識(shí)。4認(rèn)識(shí)消化器官可以將食物轉(zhuǎn)變成我們可以吸收的養(yǎng)料與能量,健康生活可以保護(hù)消化器官。5食物被口腔初步消化后,就會(huì)進(jìn)入人體內(nèi)部的其他消化器官。這些經(jīng)歷,和哪些消化器官有關(guān)系——肚子餓被食物噎到胃痛肚子痛根據(jù)你的感受,說(shuō)一說(shuō)食物進(jìn)人身體后可能會(huì)經(jīng)歷哪些器官,按照什么樣的路線行進(jìn)。探索一:繪制食物的消化過(guò)程閱讀平衡試著根據(jù)我們的想法,將食物在身體內(nèi)的“旅行”過(guò)程畫(huà)在人體輪廓圖中。1探索二:認(rèn)識(shí)人體主要消化器官對(duì)照這張圖表,說(shuō)一說(shuō),我們對(duì)人體器官的想法哪些是合理的,那些需要改進(jìn)?2在牙齒、舌頭、唾液的共同作用下,使食物破碎、濕潤(rùn)。長(zhǎng)約25厘米的管狀器官。吞咽食物時(shí),管壁上的肌肉收縮,擠壓食物向胃移動(dòng)。它有輸送食物的功能。堅(jiān)實(shí)的袋狀物,暫時(shí)儲(chǔ)存食物,會(huì)分泌消化液并蠕動(dòng)。食物經(jīng)過(guò)胃,被進(jìn)一步磨碎,變成了食糜。長(zhǎng)而卷曲的管狀器官,有絨毛,約長(zhǎng)5米,位于腹部,是消化和吸收養(yǎng)分最主要的地方。上端與小腸相連,下端開(kāi)口于肛門(mén)。主要吸收食物殘?jiān)械乃?,然后把較干燥的食物殘?jiān)?jīng)過(guò)肛門(mén)排出體外??谇皇车牢感∧c大腸1.我們對(duì)人體消化器官的想法哪些是合理的,哪些需要改進(jìn)?胃主要是消化食物的,小腸是吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的。胃連接小腸,小腸連接大腸。(1)準(zhǔn)備一支干凈柔軟的透明塑料管,豎直擺放,模擬我們的食道。探索三:食道工作模擬

模擬食道工作的實(shí)驗(yàn)3(2)準(zhǔn)備一小塊饅頭,放入“食道”,用手指擠壓饅頭上面的塑料管,模擬食道的蠕動(dòng)。饅頭會(huì)順著塑料管向下移動(dòng),直到“食道”的出口處。現(xiàn)實(shí)中沒(méi)有擠壓,食物是怎么下到胃里的?肌肉蠕動(dòng)2.什么樣的食物容易進(jìn)入“食道”,容易被運(yùn)輸?這與口腔的工作有怎樣的關(guān)系?濕潤(rùn)軟化的細(xì)碎食物容易進(jìn)入食道,容易被運(yùn)輸??谇粌?nèi)有牙齒和舌頭,還有能分泌唾液的唾液腺。它的作用是把食物磨碎、軟化,有利于吞咽。唾液可以初步消化食物中的淀粉。在一個(gè)塑料袋里裝上水、一小塊饅頭和煮熟的蔬菜,反復(fù)揉擠這個(gè)袋子,里面的食物變成了什么樣子?探索四:胃的工作模擬

模擬胃的工作實(shí)驗(yàn)4糜狀如果最初放入袋子里的食物不是小塊的,也不柔軟,會(huì)給這個(gè)器官帶來(lái)哪些麻煩?這與口腔的工作有怎樣的關(guān)系?“胃壁”肌肉蠕動(dòng),擠壓食物,幫助食物變碎,且讓食物和消化液充分混合。如果最初放入袋子里的食物不是小塊的,也不柔軟,“胃壁”會(huì)被刺激或損傷??谇幌淖饔檬鞘故澄镒兯樽儩?,有利于后面的進(jìn)一步消化。探索四:胃的工作模擬口腔:把食物弄碎食物在人體消化的第一關(guān),消化少量淀粉。人體主要消化器官及其作用串串一內(nèi)壁光滑,像管子一樣的食物通道。食道:把食物運(yùn)輸?shù)轿咐锶梭w主要消化器官及其作用串串一食物消化主要場(chǎng)所胃:分解、攪拌食物,使食物成為食糜人體主要消化器官及其作用串串一人體最主要的吸收器官。小腸:進(jìn)一步消化,吸收養(yǎng)分的主要場(chǎng)所人體主要消化器官及其作用串串一進(jìn)一步吸收食物殘?jiān)械乃?、電解質(zhì)和其他物質(zhì),形成、貯存和排泄糞便。大腸:吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素人體主要消化器官及其作用串串一3.食物在身體中的旅行要經(jīng)過(guò)哪些消化器官?它們會(huì)發(fā)生怎樣的變化?食物在口腔內(nèi)經(jīng)過(guò)牙齒的咀嚼及舌頭的攪拌,使食物和唾液混合構(gòu)成食團(tuán),然后借助吞咽活動(dòng),將食團(tuán)經(jīng)食道送入胃。在胃里通過(guò)胃壁的蠕動(dòng)以及胃液的化學(xué)消化,使食團(tuán)成為粥樣的食糜。食糜進(jìn)入小腸后,在小腸內(nèi)完成消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。剩余的殘?jiān)M(jìn)入大腸,其中的水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素被吸收,剩余的殘?jiān)饾u化成糞便,最后經(jīng)過(guò)肛門(mén)排出體外。

也食物在人體內(nèi)的消化和吸收過(guò)程是比較復(fù)雜的,我們還需要閱讀更多的資料來(lái)進(jìn)一步了解這個(gè)過(guò)程。消化器官是非常容易受到傷害的,過(guò)冷、過(guò)熱、不潔凈、沒(méi)有充分咀嚼的食物都會(huì)影響它們的工作和健康。。提示食物在體內(nèi)的旅行時(shí)間食物在每個(gè)消化器官內(nèi)停留的時(shí)間不同,因食物的種類(lèi)不同,停留時(shí)間也會(huì)有所差異。食物在口腔中最多停留1分鐘,然后用5至10秒通過(guò)食道來(lái)到胃里。在胃里,食物會(huì)經(jīng)過(guò)1至2小時(shí)的消化,進(jìn)入小腸,小腸是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的管道,食物在里面可停留1至6小時(shí)以充分吸收。未吸收的部分會(huì)進(jìn)入大腸,食物在這里要停留12到36小時(shí)。由此可見(jiàn),食物從進(jìn)入口中那一記得起,大約經(jīng)歷15到45小時(shí)的“旅行”才會(huì)排出體外。食物在身體里的旅行課堂達(dá)標(biāo)選一選1.負(fù)責(zé)將食物磨碎,與唾液混合的消化器官是(

)。A.咽部B.口腔C.胃2.小腸的作用是()。A.傳送食物至胃B.儲(chǔ)存和攪拌食物C.完成消化和吸收BC課堂達(dá)標(biāo)選一選3.通過(guò)反復(fù)揉擠

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