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小學(xué)生早餐問(wèn)題的調(diào)查報(bào)告一、背景很多人輕視早餐,形成了不合理的早餐習(xí)慣和早餐結(jié)構(gòu)。營(yíng)養(yǎng)食品專家認(rèn)為,盡快改進(jìn)早餐結(jié)構(gòu),對(duì)提高健康水平具有十分重要的意義。為了了解目前小學(xué)生早餐的情況,我制定了一個(gè)調(diào)查計(jì)劃。以下是我的調(diào)查報(bào)告。二、調(diào)查方法和內(nèi)容我采用的是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法,內(nèi)容是:1、今天你吃早餐了嗎?(A、有B、沒(méi)有)2、你比較喜歡下列哪一組早餐食物?(A、牛奶+面包+雞蛋B、漢堡包+可樂(lè)C、粥+饅頭D、大餅+油條)3、你吃早餐的地點(diǎn)一般在哪里?(A、家里B、路邊的早餐攤點(diǎn)C、上學(xué)的途中D、教室里)4、不用上學(xué)的時(shí)候吃不吃早餐?(A、每天都吃B、經(jīng)常吃C、偶爾吃D、不吃)5、是否有喝牛奶的習(xí)慣?(A、每天都喝B、經(jīng)常喝C、偶爾喝D、從來(lái)不喝)三、調(diào)查結(jié)果數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)問(wèn)題一:今天你吃早餐了嗎?調(diào)查結(jié)果如下:結(jié)論:這是一個(gè)很值得高興的結(jié)果,說(shuō)明早餐的重要性已經(jīng)被大多數(shù)人接受,人們對(duì)自身健康的關(guān)愛(ài)越來(lái)越受到重視。問(wèn)題二:你比較喜歡下列哪一組早餐食物?結(jié)論:不錯(cuò)??删谷贿€有人用漢堡包+可樂(lè)作為自己的早餐。結(jié)論:不錯(cuò)。很多人已經(jīng)開(kāi)始有選擇選擇吃早餐的環(huán)境了。結(jié)論:很好。但還有人在不用上學(xué)的時(shí)候不吃早餐。結(jié)論:這是一個(gè)很值得高興的結(jié)果,希望同學(xué)們堅(jiān)持下去。四、結(jié)論和建議同學(xué)們,今天你吃早飯了嗎?吃了些什么呢?你考慮過(guò)你的早餐合理嗎?根據(jù)我的了解,僅有65%的人堅(jiān)持每天吃早飯,12%的人每周只吃3-4次早餐,3%的人從不吃早餐。為此,我對(duì)早餐問(wèn)題進(jìn)行了調(diào)查研究,我深深感到,早餐問(wèn)題是小學(xué)生面臨的一個(gè)重要而又被忽視的問(wèn)題。早餐問(wèn)題還表現(xiàn)在大部分同學(xué)不知道如何合理地選擇與搭配,很多同學(xué)長(zhǎng)期就吃一種類(lèi)型的早餐,偏食嚴(yán)重??茖W(xué)研究證明,不吃早餐損害極大。長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)攝入不足,影響身體發(fā)育。不吃早餐也直接導(dǎo)致了近幾年我國(guó)小學(xué)生肥胖率的提高。此外,不吃早餐還可能誘發(fā)膽結(jié)石,胃炎,貧血等多種疾病。那什么是合理的早餐呢?根據(jù)營(yíng)養(yǎng)均勻的要求,食物可分為4類(lèi):谷類(lèi)、肉類(lèi)、奶類(lèi)及豆制品和蔬菜水果類(lèi)。如果你的早餐中上述4類(lèi)的食物都有,則早餐營(yíng)養(yǎng)充足,假如使用了其中的3種,則早餐質(zhì)量較好,如果只選擇了2樣以下
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