服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃樣本（5篇）

第9頁(yè)共9頁(yè)服務(wù)員工?作總結(jié)與?計(jì)劃樣本?___?_是收獲?的一年，?也是大發(fā)?展的一年?。在汪總?的教育、?支持、鼓?勵(lì)下。在?與酒店的?工作配合?下，使我?學(xué)到了許?多的東西?，使我開(kāi)?闊了思路?，加強(qiáng)了?與各部門?的工作交?流，經(jīng)過(guò)?我與大家?的共同努?力下，使?我圓滿的?完成了領(lǐng)?導(dǎo)交給我?的任務(wù)。?下面做簡(jiǎn)?要小結(jié)如?下：一?、在日常?工作中我?們樹立了?三個(gè)理念?1、顧?客理念：?一切為顧?客為焦點(diǎn)?，不論遇?到多么刁?蠻的顧客?，我們都?要以服務(wù)?好顧客的?最終目的?2、細(xì)?節(jié)理念：?細(xì)節(jié)決定?成敗，做?好每一個(gè)?工作細(xì)節(jié)?，酒店的?管理系統(tǒng)?，服務(wù)系?統(tǒng)才會(huì)順?暢的運(yùn)轉(zhuǎn)?。3、?文化理念?：讓顧客?享受一種?高品質(zhì)的?、獨(dú)特的?用餐體驗(yàn)?、讓員工?在健康和?諧的企業(yè)?氛圍中工?作。二?、餐飲服?務(wù)時(shí)間長(zhǎng)?，爭(zhēng)取利?用時(shí)間組?織培訓(xùn)學(xué)?習(xí)。讓員?工懂得餐?飲工作的?重要性，?更要使員?工有敢于?奉獻(xiàn)爭(zhēng)做?先進(jìn)的敬?業(yè)精神。?三、堅(jiān)?持“良心?品質(zhì)、質(zhì)?量第一”?的經(jīng)營(yíng)理?念，抓好?落實(shí)工作?，使員工?懂得酒店?的標(biāo)準(zhǔn)，?是每一位?員工的工?作尺子為?提高員工?的標(biāo)準(zhǔn)意?識(shí)，我制?定的崗位?培訓(xùn)計(jì)劃?，組織員?工進(jìn)行了?統(tǒng)一的操?作標(biāo)。?四、圍繞?酒店發(fā)展?要求，健?全酒店管?理程序與?制度，明?確發(fā)展使?命。五?、規(guī)范企?業(yè)管理，?實(shí)行品牌?發(fā)展戰(zhàn)略?，在后勤?此情形下?，我們深?感責(zé)任重?大，飯店?領(lǐng)導(dǎo)能以?高度的責(zé)?任感和飽?滿的工作?熱情帶領(lǐng)?全體員工?在競(jìng)爭(zhēng)中?求發(fā)展，?發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)?、高效、?務(wù)實(shí)、奉?獻(xiàn)的企業(yè)?精神。通?過(guò)節(jié)能降?耗維持飯?店運(yùn)轉(zhuǎn)，?取得了良?好的效果?。穩(wěn)定了?員工隊(duì)伍?，取得了?較好的經(jīng)?濟(jì)效益和?社會(huì)效益?。新的?一年，新?世紀(jì)面臨?新的挑戰(zhàn)?，同時(shí)也?蘊(yùn)藏新的?機(jī)遇，只?要我們堅(jiān)?持在汪總?的正確領(lǐng)?導(dǎo)、扎扎?實(shí)實(shí)的做?好本職工?作，千方?百計(jì)提高?服務(wù)質(zhì)量?，不斷提?過(guò)全體員?工服務(wù)水?平，就一?定能夠高?質(zhì)量的全?面完成_?___的?各項(xiàng)工作?任務(wù)為世?紀(jì)做出我?們應(yīng)有的?貢獻(xiàn)。?服務(wù)員工?作總結(jié)與?計(jì)劃樣本?（二）?年底了，?各行各業(yè)?都在進(jìn)行?年終總結(jié)?，服務(wù)行?業(yè)也不例?外，現(xiàn)將?我的服務(wù)?員工作總?結(jié)如下：?在這里?我學(xué)到并?且提倡如?何做好優(yōu)?質(zhì)服務(wù)，?掌握七大?要素：?1、微笑?在___?_日常經(jīng)?營(yíng)過(guò)程中?，要求每?一位員工?對(duì)待客人?，都要報(bào)?以真誠(chéng)的?微笑，它?應(yīng)該是不?受時(shí)間、?地點(diǎn)和情?緒等因素?影響，也?不受條件?限制。微?笑是最生?動(dòng)、最簡(jiǎn)?潔、最直?接的歡迎?詞。2?、精通要?求員工對(duì)?自己所從?事工作的?每個(gè)方面?都要精通?，并盡可?能地做到?完美。員?工應(yīng)熟悉?自己的業(yè)?務(wù)工作和?各項(xiàng)制度?，提高服?務(wù)技能和?技巧?！?千里之行?，始于足?下”，要?想使自己?精通業(yè)務(wù)?，上好培?訓(xùn)課，并?在實(shí)際操?作中不斷?地總結(jié)經(jīng)?驗(yàn)，取長(zhǎng)?補(bǔ)短，做?到一專多?能，在服?務(wù)時(shí)才能?游刃有余?，這對(duì)提?高KTV?的服務(wù)質(zhì)?量和工作?效率、降?低成本、?增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)?力都具有?重要作用?。3、?準(zhǔn)備即要?隨時(shí)準(zhǔn)備?好為客人?服務(wù)。也?就是說(shuō)，?僅有服務(wù)?意識(shí)是不?夠的，要?有事先的?準(zhǔn)備。準(zhǔn)?備包括思?想準(zhǔn)備和?行為準(zhǔn)備?，作為該?準(zhǔn)備的提?前做好。?如在客人?到達(dá)之前?，把所有?準(zhǔn)備工作?作好，處?于一種隨?時(shí)可以為?他們服務(wù)?的狀態(tài)，?而不會(huì)手?忙腳亂。?4、重?視就是要?把每一位?客人都視?為“__?__”看?待而不怠?慢客人。?員工有時(shí)?容易忽視?這一環(huán)節(jié)?，甚至產(chǎn)?生消極服?務(wù)現(xiàn)象。?這是員工?看他們穿?戴隨便，?消費(fèi)較低?，感覺(jué)沒(méi)?有什么派?頭等表面?現(xiàn)象而產(chǎn)?生的。而?現(xiàn)實(shí)生活?中，往往?越有錢的?人，對(duì)穿?戴方面都?特別隨便?，這是他?們自信;?而衣服根?本不能代?表財(cái)富的?多少。我?們?cè)谶@一?環(huán)節(jié)上，?千萬(wàn)不能?以貌取人?，而忽略?細(xì)微服務(wù)?，要重視?和善待每?一個(gè)客人?，讓他們?心甘情愿?地消費(fèi)。?我們應(yīng)當(dāng)?記住“客?人是我們?的衣食父?母”。?5、細(xì)膩?主要表現(xiàn)?于服務(wù)中?的善于觀?察，揣摸?客人心理?，預(yù)測(cè)客?人需要，?并及時(shí)提?供服務(wù)，?甚至在客?人未提出?要求之前?我們就能?替客人做?到，使客?人倍感親?切，這就?是我們所?講的超前?意識(shí)。?6、創(chuàng)造?為客人創(chuàng)?造溫馨的?氣氛，關(guān)?鍵在于強(qiáng)?調(diào)服務(wù)前?的環(huán)境布?置，友善?態(tài)度等等?，掌握客?人的嗜好?和特點(diǎn)，?為客人營(yíng)?造“家”?的感覺(jué)，?讓客人覺(jué)?得住在就?像回到家?里一樣。?7、真?誠(chéng)熱情好?客是中華?民族的美?德。當(dāng)客?人離開(kāi)時(shí)?，員工應(yīng)?發(fā)自內(nèi)心?的、并通?過(guò)適當(dāng)?shù)?語(yǔ)言真誠(chéng)?邀請(qǐng)客人?再次光臨?，以給客?人留下深?刻的印象?。現(xiàn)在的?競(jìng)爭(zhēng)是服?務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)?，質(zhì)量的?競(jìng)爭(zhēng)，特?別業(yè)尤為?激烈。服?務(wù)的重要?性是不言?而喻的，?我們運(yùn)用?各種優(yōu)質(zhì)?服務(wù)，形?成自身的?服務(wù)優(yōu)勢(shì)?，以期其?在激烈的?市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)?中創(chuàng)造更?高的客人?滿意度，?使立于不?敗之地!?每個(gè)職業(yè)?都需要講?求團(tuán)隊(duì)精?神，在快?樂(lè)迪也一?樣。生意?比較忙時(shí)?，同事間?都能互相?諒解并齊?心分擔(dān)遇?到的麻煩?。平時(shí)也?有遇到比?較刁鉆的?顧客，一?人有難，?其他同事?也會(huì)及時(shí)?上去調(diào)節(jié)?紛爭(zhēng)，使?情形不再?惡劣。每?個(gè)人員分?工明確、?工作積極?，真正在?行動(dòng)上做?到了一個(gè)?好漢三個(gè)?幫的效果?。平時(shí)，?我也會(huì)和?顧客談天?，了解他?們所喜歡?的歌曲并?推薦新曲?讓顧客滿?意而歸。?這樣就多?了幾個(gè)回?頭客，讓?顧客推薦?朋友提高?了消費(fèi)率?。之后我?也會(huì)做一?些小結(jié)，?這樣日積?月累，使?我的服務(wù)?更能為顧?客所接受?和喜歡。?作為一?名服務(wù)人?員，也會(huì)?碰到一些?挫折和無(wú)?奈。有些?人會(huì)覺(jué)得?小小的一?名后勤人?員是微不?足道的，?有些人認(rèn)?為我這個(gè)?職業(yè)是低?下而不為?人尊重的?，可是我?要說(shuō)的是?：條條道?路通羅馬?，我為服?務(wù)別人而?快樂(lè)，我?為能在這?里工作而?幸福!我?能為這個(gè)?集體工作?而自豪。?我認(rèn)為我?的職業(yè)就?像一個(gè)表?，表面轉(zhuǎn)?動(dòng)的時(shí)針?能給大家?帶來(lái)時(shí)間?和歡樂(lè)，?而里面轉(zhuǎn)?動(dòng)的微小?的零部件?則是大家?難以看到?的，但卻?是必不可?少的。當(dāng)?然學(xué)無(wú)止?境，學(xué)到?還得運(yùn)用?到以后的?工作中，?希望領(lǐng)導(dǎo)?能多加督?促，同事?能互相學(xué)?習(xí)，在以?后的工作?中提高服?務(wù)效率，?努力做到?一名優(yōu)秀?的服務(wù)工?作人員。?讓顧客在?“世界”?感受到不?一般的快?樂(lè)。服?務(wù)員工作?總結(jié)與計(jì)?劃樣本（?三）又?是一年快?過(guò)，在領(lǐng)?導(dǎo)和各位?同事的關(guān)?心、支持?和幫助下?，我在工?作中認(rèn)認(rèn)?真履行崗?職責(zé)，對(duì)?工作精益?求精，時(shí)?刻保持謙?虛謹(jǐn)慎的?態(tài)度，以?認(rèn)真學(xué)習(xí)?，扎實(shí)工?作為準(zhǔn)則?，認(rèn)真完?成的各項(xiàng)?工作任務(wù)?，現(xiàn)將工?作情況總?結(jié)如下：?一、在?思想上時(shí)?刻保持學(xué)?無(wú)止境的?態(tài)度，牢?記餐飲服?務(wù)工作人?員宗旨，?樹立全心?全意為顧?客服務(wù)的?宗旨，從?思想認(rèn)識(shí)?上有了新?的提高。?二、在?工作上認(rèn)?真學(xué)習(xí)業(yè)?務(wù)知識(shí)，?理論和實(shí)?踐相結(jié)合?，本著對(duì)?工作積極?、認(rèn)真、?負(fù)責(zé)的態(tài)?度，不斷?改進(jìn)工作?方法，總?結(jié)經(jīng)驗(yàn)，?充分發(fā)揮?崗位職能?，認(rèn)真學(xué)?習(xí)包房的?擺臺(tái)，桌?布、骨碟?、碗、湯?匙、紅酒?杯、白酒?杯，茶盅?、筷子、?煙灰缸、?紙碟，口?布，香巾?擺放;包?廂上菜搭?配、菜盤?高低搭配?和炒菜湯?菜涼菜的?搭配問(wèn)題?;服務(wù)中?注意主賓?位、主人?位、副主?人位和陪?同位的不?同問(wèn)題等?等。在日?積月累的?學(xué)習(xí)中，?一天改正?一點(diǎn)，提?高一點(diǎn)，?每天都是?進(jìn)步。?餐廳是一?個(gè)人際交?往大量集?中發(fā)生的?場(chǎng)所，每?一個(gè)服務(wù)?員每天都?會(huì)大量的?客人進(jìn)行?廣泛的接?觸，并且?會(huì)基于服?務(wù)而與客?人產(chǎn)生多?樣的互動(dòng)?關(guān)系，妥?善地處理?好這些關(guān)?系，將會(huì)?使客人感?到被尊重?、被看重?、被優(yōu)待??？腿诉@?一感受的?獲得將會(huì)?為經(jīng)營(yíng)的?持續(xù)興旺?和餐廳的?宣傳、傳?播起到不?可估量的?作用。?對(duì)客人優(yōu)?質(zhì)的服務(wù)?，我的體?會(huì)是：做?為服務(wù)員?要注意語(yǔ)?氣的自然?流暢、和?藹可親，?音量適中?，在語(yǔ)速?上保持勻?速，任何?時(shí)候都要?心平氣和?，禮貌有?加。那些?表示尊重?、謙虛的?語(yǔ)言詞匯?應(yīng)該時(shí)時(shí)?掛在嘴邊?，如“您?、請(qǐng)、抱?歉、假如?、可以”?等等，并?且我認(rèn)為?，微笑是?服務(wù)過(guò)程?中溝通的?工具和最?必要的工?具，另外?，服務(wù)員?還要注意?表達(dá)時(shí)機(jī)?和表達(dá)對(duì)?象，即根?據(jù)不同的?場(chǎng)合和客?人不同身?份等具體?情況進(jìn)行?適當(dāng)?shù)皿w?的表達(dá)。?在運(yùn)用語(yǔ)?言表達(dá)時(shí)?，需要恰?當(dāng)?shù)厥褂?身體語(yǔ)言?，如運(yùn)用?恰當(dāng)?shù)氖?勢(shì)、動(dòng)作?，與口頭?表達(dá)語(yǔ)言?聯(lián)袂，共?同構(gòu)造出?讓客人易?于接受和?滿意的表?達(dá)氛圍。?能夠善?于把客人?的潛在需?求一眼看?透，是服?務(wù)員服務(wù)?過(guò)程中最?值得肯定?的服務(wù)本?領(lǐng)。這就?需要具有?敏銳的觀?察能力，?并把這種?潛在的需?求變?yōu)榧?時(shí)的實(shí)在?服務(wù)。?比如說(shuō)，?客人喝酒?到結(jié)尾的?時(shí)候，主?動(dòng)詢問(wèn)是?否打飯，?或者是否?考慮面食?，或者是?否需要加?幾樣小菜?。而這種?服務(wù)的提?供是所有?服務(wù)中最?有價(jià)值的?部分。觀?察能力的?實(shí)質(zhì)就在?于善于想?客人之所?想，在客?人開(kāi)口言?明之前將?服務(wù)及時(shí)?、妥帖地?送到。對(duì)?于服務(wù)中?發(fā)生的突?發(fā)性事件?是屢見(jiàn)不?鮮的，在?處理此類?事件時(shí)，?我覺(jué)得應(yīng)?該應(yīng)當(dāng)秉?承“顧客?是___?_，客人?永遠(yuǎn)是對(duì)?的”宗旨?，善于站?在客人的?立場(chǎng)上，?設(shè)身處地?為客人著?想，可以?作適當(dāng)?shù)?讓步。是?服務(wù)員的?確做得很?不好的時(shí)?候，該誠(chéng)?懇的道歉?，當(dāng)狀況?發(fā)生時(shí)，?服務(wù)員首?先考慮的?不是錯(cuò)誤?是不是在?自己一方?，而是說(shuō)?對(duì)不起。?回顧_?___年?的工作，?酒店為我?們員工開(kāi)?展了很多?活動(dòng)，唱?歌比賽，?戶外活動(dòng)?，讓我們?員工與員?工，領(lǐng)導(dǎo)?與員工之?間有了更?深一層的?了解，而?我在思想?上，工作?上，交流?上等各方?面都取得?了進(jìn)步，?做一名服?務(wù)員固然?很辛苦，?但是認(rèn)真?去發(fā)現(xiàn)問(wèn)?題，便能?獲得很多?寶貴的財(cái)?富，這份?工作帶給?我的不僅?僅是一份?工薪，不?僅僅是多?結(jié)交一些?朋友，帶?給我更多?的是能力?的鍛煉，?語(yǔ)言能力?、交際能?力、觀察?能力、應(yīng)?變能力在?服務(wù)員這?一角色中?得到一定?的鍛煉與?提高的。?在今后的?工作中我?一定再接?再勵(lì)，揚(yáng)?長(zhǎng)避短，?在實(shí)踐中?磨煉自己?，成為一?名優(yōu)秀的?服務(wù)員。?服務(wù)員?工作總結(jié)?與計(jì)劃樣?本（四）?隨著日?歷一頁(yè)頁(yè)?被撕下，?____?這一年已?經(jīng)過(guò)去，?而我們一?年的工作?已經(jīng)告一?段落，又?要迎來(lái)新?的一年，?新的起點(diǎn)?。在領(lǐng)導(dǎo)?與同事的?幫助下，?在這一年?我取得了?比較好的?成績(jī)?，F(xiàn)?在我就酒?店工作做?一個(gè)總結(jié)?如下：?一、認(rèn)真?對(duì)待工作?，聽(tīng)從領(lǐng)?導(dǎo)指揮?在平時(shí)的?工作中，?對(duì)每一個(gè)?細(xì)小的細(xì)?節(jié)都不放?過(guò)，老老?實(shí)實(shí)的做?好自己的?工作，不?推諉，不?偷懶。領(lǐng)?導(dǎo)臨時(shí)加?派的任務(wù)?也能認(rèn)真?、高效的?完成。屢?次收到上?級(jí)的表?yè)P(yáng)?及獎(jiǎng)勵(lì)。?二、鍛?煉能力、?努力學(xué)習(xí)?作為一?名服務(wù)員?，我認(rèn)為?能力工作?不可缺失?的一部分?，而我時(shí)?常要與客?人打交道?就要注意?以下幾點(diǎn)?：1、?優(yōu)美的姿?態(tài)，令人?舒服的語(yǔ)?言在進(jìn)?入酒店時(shí)?，客人首?先會(huì)注意?到服務(wù)人?員的著裝?、禮儀，?在平時(shí)我?們就要時(shí)?刻注意，?以一種不?刻意的姿?態(tài)，讓客?人感到舒?適。而語(yǔ)?言是我們?與客人建?立聯(lián)系的?一道橋梁?，是留下?酒店印象?的一種工?具。因此?，我們?cè)?接待客人?時(shí)，表述?時(shí)就要親?切自然，?同時(shí)利用?恰當(dāng)?shù)氖?勢(shì)來(lái)引導(dǎo)?客人。?2、優(yōu)秀?的交際能?力在與?人交往時(shí)?，以一種?什么樣的?方式切入?話題同時(shí)?又不引起?人的反感?與厭惡使?我們需要?去學(xué)習(xí)和?鍛煉的。?在酒店會(huì)?接觸各式?各樣的人?群，而我?們是直接?接觸他們?的，在這?時(shí)就需要?妥善處理?好客人的?要求，以?及顧及到?客人與客?人之間的?聯(lián)系。讓?客人覺(jué)得?在酒店是?被尊重的?，舒適的?。3、?敏銳的觀?察能力?客人在酒?店就會(huì)需?要服務(wù)，?我們能夠?提供給他?們的是一?些例行服?務(wù)，但是?我們要做?到的觀察?客人潛在?的、他們?自己都沒(méi)?有察覺(jué)到?的需求，?等到客人?自己要求?時(shí)，就已?經(jīng)落后了?。三、?團(tuán)結(jié)同事?、遵紀(jì)守?規(guī)和工?作人員打?成一片，?幫助愛(ài)護(hù)?同事，維?護(hù)好關(guān)系?。團(tuán)結(jié)是?完美完成?工作任務(wù)?的前提。?這一年?來(lái)，我嚴(yán)?格遵守酒?店的規(guī)定?，為客人?服務(wù)，讓?大家滿意?。以上?是我對(duì)_?___這?一年的簡(jiǎn)?單總結(jié)，?雖然學(xué)到?很多新的?知識(shí)，但?是也有做?的不足的?地方。展?望___?_，我會(huì)?改正自己?的缺點(diǎn)，?積極進(jìn)取?，繼續(xù)為?酒店創(chuàng)造?新的輝煌?!服務(wù)?員工作總?結(jié)與計(jì)劃?樣本（五?）在即?將過(guò)去的?____?里，過(guò)去?的一年也?許有失落?的、傷心?的，有成?功的、開(kāi)?心的，不?過(guò)那不重?要了，是?過(guò)去的了?，我們?cè)?努力，明?天會(huì)更好?。有好?多人說(shuō)我?變了，我?相信。我?真的很不?如意，有?好多好多?的事壓著?我，我的?生活，情?緒都是一?團(tuán)糟，雖?說(shuō)沒(méi)有大?起大落，?至少也經(jīng)?歷了一些?風(fēng)風(fēng)雨雨?，酸甜苦?辣，一次?次的波折?和困難，?有時(shí)候我?真的懷凝?我，我一?直在想我?是哪錯(cuò)了?，為什么?會(huì)這樣我?也是一次?次為自己?打氣，一?次次站起?來(lái)，我在?想，我沒(méi)?了我，地?球一樣照?轉(zhuǎn)，事情?一樣要解?決，我不?要做弱者?、懦夫，?命運(yùn)就掌?握在自己?手中，我?相信明天?會(huì)更好、?你