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文檔簡介

校園小型超市經(jīng)營策劃書一、超市概況該超市由中醫(yī)學(xué)院學(xué)生勤工助學(xué)辦公室與太原博宇九重公司管理有限公司籌建,旨在為學(xué)生提供更多的勤工助學(xué)崗位,緩和貧困學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)壓力,養(yǎng)成學(xué)生自我管理自我服務(wù)能力,提高學(xué)生社會實踐能力。超市經(jīng)營理念:服務(wù)學(xué)生、助學(xué)扶貧。超市經(jīng)營目的:學(xué)生勤工助學(xué)基地,社會實踐基地,綜合素質(zhì)培養(yǎng)基地;以教學(xué)為中心,培養(yǎng)學(xué)生實踐能力,兼顧經(jīng)濟(jì)利益。超市經(jīng)營目的:培養(yǎng)我校大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識和自我管理自我服務(wù)的能力,為將來就業(yè)奠定基礎(chǔ);讓更多的貧困大學(xué)生通過自己的勞動獲取酬勞順利地完畢學(xué)業(yè)。超市重要經(jīng)營范疇:針對消費群體狀況列出的大致貨品清單(見附)。二、公司類型以零售為主,批發(fā)為輔。三、市場分析(一)、目的顧客描述重要針對全校學(xué)生及教職工(其中以學(xué)生為主)。全校學(xué)生有6000--7000人,按人均每月在超市消費80元計算,月消費量就有48萬--56萬元,日消費量也有16000-18000元。1、學(xué)生消費群體的特點大學(xué)生是一種獨特的群體,其消費特性現(xiàn)有普通消費者的特點,又兼具學(xué)生群體的個性。從整體看學(xué)生消費市場含有下列特點:(1)追逐潮流,重視個性張揚,大多“喜新厭舊”,易于接受新事物。(2)消費群體性:以集體生活為主,重視情感溝通與交流。學(xué)生一起學(xué)習(xí)、工作、生活、年紀(jì)差不多,含有許多共同的消費點。(3)經(jīng)濟(jì)收入重要依靠家庭供應(yīng)(4)擁有一定的定時購置力。(5)能夠建立品牌的長久效應(yīng)。(6)消費刺激點是價格、品牌、文化、潮流、購置便利性。(7)消費含有隨大流的特點,大學(xué)生很容易接受新東西。(8)消費變量相對容易描述和控制,是一種比較簡樸的市場。(9)學(xué)生的消費量呈穩(wěn)健增加趨勢。2、學(xué)生消費群體分類(1)按年級分類:大四多人,其它為1.2.3年級學(xué)生及少量碩士。他們含有相似的消費需求,但也含有某些不同的需求。新生由于剛進(jìn)校園,對什么都有新鮮感,有消費沖動,普通要構(gòu)建自己的物資體系,需要買諸多東西。大二大三大四則相對穩(wěn)定。(2)按性別分類:男生、女生。這兩種消費者需求的不同很明顯,本超市由于地理位置和學(xué)校關(guān)系,消費群體以女生為主。(3)按消費額分類:我們對154位學(xué)生發(fā)放調(diào)查問卷統(tǒng)計學(xué)生每七天消費狀況以下:消費段(元)人數(shù)占比例%0——10元

24人

16.210——20元

48人

31.120——30元

46人

29.430以上

36人

23.3(二)與重要競爭對手優(yōu)劣勢對比在學(xué)校內(nèi)沒有競爭,在校外有好點超市(孩子家里自帶)。四、商品管理涉及商品的采購,商品的保管,商品的銷售,以及積壓商品退換貨的解決。(一)、商品的采購重要分三種方式:1、購銷方式:超市的絕大部分商品都以此方式進(jìn)貨,容易造成商品的積壓。2、代銷方式:有部分商品廠家或供貨商樂意以代銷方式與超市合作,此方式的優(yōu)點是供貨商提供的是質(zhì)量好,準(zhǔn)備打響牌子的商品,這些商品大多是價廉物美,廠家想依靠超市在人們心中的信任度來提高自己商品的信任度,可退換貨品,因此無風(fēng)險,不會積壓大量流動資金;缺點是這部分商品大多是品牌效應(yīng)不強。3、聯(lián)營方式:有少部分商品,超市和廠家以聯(lián)營方式進(jìn)行銷售,即超市的電腦系統(tǒng)中統(tǒng)計具體的供應(yīng)商及商品信息,但不統(tǒng)計商品具體的進(jìn)貨信息。在結(jié)賬時,超市財務(wù)部在每月協(xié)商的付款日(或在雙方承認(rèn)的購銷合同上規(guī)定的付款日)在“當(dāng)期”商品銷售總金額上扣除當(dāng)時雙方承認(rèn)的“分成比例”金額后,準(zhǔn)時付款給供應(yīng)商。此時聯(lián)營商品的“換退貨”及“庫存清點”的差別都是由供應(yīng)商承當(dāng),不占用過多的流動資金。以上三種方式都涉及到采購貨品的問題。采購什么貨品是商品管理中極為重要的一環(huán)。如果操作不當(dāng)或失誤,將直接影響到商品的銷售成績,并造成商品的積壓,以致減少流動資金的滾動次數(shù)。因此,在采購方面可借鑒“田森”超市、金虎、糖酒等大超市,設(shè)制專門的采購小組,普通以3-5名為宜(重要任務(wù):捕獲信息,與供貨商談判、協(xié)商,購進(jìn)商品,退換有質(zhì)量問題的商品,與廠家或供貨商協(xié)商解決積壓商品)。采購商品,由于針對學(xué)生這個消費群體,重要采購商品分類大致如(附)(二)商品的保管1、上架商品由導(dǎo)購員負(fù)責(zé)保管(1)將超市劃分為幾個大小合適的區(qū)域,固定的導(dǎo)購員分管固定區(qū)域,在交替代班的時候作好貨品數(shù)量統(tǒng)計,并簽字承認(rèn)。(2)向店長上報該區(qū)所缺貨品方便補給。(3)對店長發(fā)放的貨品進(jìn)行簽收,并列出清單方便核對(4)如有商品丟失,一經(jīng)核算由該區(qū)營業(yè)員負(fù)責(zé)。2、庫存商品由貨品管理部門負(fù)責(zé)保管(1)貨品管理人員負(fù)責(zé)做好倉庫出貨、進(jìn)貨統(tǒng)計(2)對庫存貨品進(jìn)行先進(jìn)先出制,減少不必要的損失(3)負(fù)責(zé)庫存商品的安全,避免變質(zhì)、蟲蛀、污染等(4)合理堆碼商品,最大程度的運用倉庫(5)保持倉庫清潔衛(wèi)生(三)商品的銷售1、加強超市本身的宣傳力度。在廣大師生中大力宣傳本超市的經(jīng)營目的,讓每一位潛在消費者需要消費時都自愿到本超市購置商品,讓他們感到在本超市購置商品不僅僅是質(zhì)優(yōu)價廉,更重要是在獻(xiàn)愛心,在協(xié)助我校的貧困學(xué)生。這樣來提高他們消費的熱情,讓他們感到在這里消費是一件光榮的事情。2、爭取能夠得到學(xué)校各部門的支持(需要學(xué)校制訂有關(guān)政策支持),各部門的辦公用品等在超市采購,超市確保供貨的質(zhì)量和送貨上門。3、定時開展促銷活動,樹立良好形象,讓每一種消費者都成為超市的宣傳者。4、提高超市本身的信譽度,確保質(zhì)量。要注意不能一味的減少利潤減少價格,根據(jù)調(diào)查,普通超市打折的商品都幾乎靠近其保質(zhì)期或與廠家聯(lián)合進(jìn)行降價銷售。5、長久或適時進(jìn)行滿兩百送二十元本超市購物卷活動,以吸引顧客。6、提高超市員工本身素質(zhì),為顧客提供良好的服務(wù),涉及售后服務(wù)。7、隨時注意超市物品擺放整潔和超市內(nèi)部清潔衛(wèi)生,讓消費者至始至終都心情愉快。8、采用送貨上門的方式,覆蓋面以超市周邊較近寢室為主。9、將敏感商品價格減少,產(chǎn)生一種該超市因此商品都便宜的印象,樹立便宜形象。10、經(jīng)營模式多樣化,吸引更多顧客。如開租書店.茶點。電子設(shè)備等。(四)成本管理超市的成本管理重要是通過商品毛利率、費用開支原則及范疇、銷售費用率三大指標(biāo)進(jìn)行控制。統(tǒng)一進(jìn)行成本核算、統(tǒng)一管理。成本管理的具體內(nèi)容以下:1、要嚴(yán)格控制本身的費用開支,如宣傳廣告費、人工費以及其它費用開支等。2、對全部商品基本上采用先進(jìn)先出法按商品大類計算毛利率。3、定時規(guī)定超市的費用細(xì)目范疇及開支原則,原則上不允許隨意擴(kuò)大和超標(biāo)。4、對某些費用(如水電費、包裝費等)要進(jìn)行分解,盡量劃細(xì)到各個商品大類。能直接認(rèn)定到各個商品大類的,要直接認(rèn)定;不能直接認(rèn)定的,要參考店鋪工資總額、資產(chǎn)或按超市的人數(shù)、經(jīng)營面積分?jǐn)偟缴唐反箢悺?、對超市的費用通過下達(dá)銷售費用率進(jìn)行總體控制,要建立費用率預(yù)算計劃管理。普通狀況下,超市在開張早期的銷售成本可能會高某些,應(yīng)盡快通過加強管理使之降到超市平均合理的水平。(五)、商品布置,陳列,銷售1.普通商品的陳列(1)分類清晰;(2)價格從高至低次序排列;(3)高價商品放在主通道附近;(4)展示面統(tǒng)一,整潔;(5)體重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。2.新特商品的布置(1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;(2)商品交叉布置;(3)持續(xù)進(jìn)行為時幾周的專銷貨展銷。3.貨架頭商品布置(1)銷售量很大的商品;(2)新穎商品;(3)銷售呈上升趨勢的商品;(4)季節(jié)性商品。4.店內(nèi)商品補充(1)將商品層量集中擺放,隨時保持一定量;(2)一種商品快售完,且存貨不多,則用其它商品替代;(3)熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來,縮短存貨時間;五、超市組織構(gòu)造1.構(gòu)造示意圖:2.人員配備:店長:1名,

助理1名,配合2名學(xué)生助理

貨品采購保管部:主管1名,庫管1名,采購員2名,配合2名學(xué)生保管人事財務(wù)部:主管1人,財務(wù)助理1名;銷售宣傳部:主管1人,助理1名,導(dǎo)購員4名(女性為主),收銀員4名(女性為主)。累計學(xué)生12名.專職103.部門職責(zé)及員工工作細(xì)則(1)部門職責(zé)店長:統(tǒng)一安排各部門工作與任務(wù),協(xié)調(diào)與解決各部門出現(xiàn)的矛盾與問題及時向?qū)W校和公司報告超市狀況及下達(dá)學(xué)校批示,管理超市財務(wù)。人事財務(wù)部:(1)解決各部門人員問題,如招聘、辭退及調(diào)配員工。及時下達(dá)上級批示和向上級報告超市人員狀況,安排夜間值班人員.(2)管理超市賬目,每月發(fā)放員工工資(以現(xiàn)金方式)和采購所需費用(憑單據(jù)報領(lǐng))以及其它支出費用,結(jié)算每天、每月超市的銷售狀況并做好明細(xì)賬目;定時向店長報告財務(wù)狀況,對利潤合理管理和分派,定時將錢存到超市賬戶。貨品采購保管部:調(diào)查市場,理解市場動態(tài),聯(lián)系商家采購商品及時向店長反饋市場動態(tài)和采購信息并做好貨品統(tǒng)計,將購物清單賬目交到財務(wù)部,保管庫存貨品及發(fā)放,負(fù)責(zé)購回商品輸入后臺管理系統(tǒng),并做好夜間值班工作;宣傳銷售部:對外宣傳超市及其策劃宣傳活動,對內(nèi)宣傳管理制度及工作細(xì)則;負(fù)責(zé)商品銷售工作及售出商品數(shù)量的核算與庫存商品數(shù)量的清算,準(zhǔn)時向店長報告銷售狀況;(2)員工職責(zé)超市店長職責(zé):①全方面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。②管理資金賬務(wù),定時核發(fā)各部門所需現(xiàn)金。③向主管領(lǐng)導(dǎo)報告工作,接受監(jiān)督。④年度經(jīng)營計劃和管理目的的制訂。⑤提高服務(wù)質(zhì)量,全方面實施服務(wù)規(guī)范化,提高社會、經(jīng)濟(jì)效益。⑥安全管理,教育員工牢固樹立法制觀念,增強安全意識。⑦完畢上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。專職管理人員職責(zé)①協(xié)助店長推行職責(zé);②對店長負(fù)責(zé),做好超市日常管理工作。超市店長助理(學(xué)生)職責(zé)①協(xié)助店長、店長助理(正式職工)推行職責(zé);②協(xié)調(diào)好與店長(正式職工)助理的關(guān)系,對店長負(fù)責(zé),協(xié)助做好超市日常管理工作。③做好學(xué)生工作人員的管理工作。銷售主管工作職責(zé):①每七天進(jìn)行業(yè)績檢查總結(jié)。完畢規(guī)定業(yè)績狀況,及時做出分析并提出下周改善辦法。②每七天要市調(diào)一次,涉及農(nóng)貿(mào)市場及附近超市,市調(diào)對方的價格、品質(zhì)、新品項等。并填寫市調(diào)報告。③要負(fù)責(zé)對過期商品的檢查,過期商品及時撤離賣場解決。及時發(fā)放和補給商品。④掌握各項開支大小,及時做出調(diào)節(jié),減少成本。⑤隨時考察員工的工作狀況,并對員工工作狀況進(jìn)行考核⑥每月對員工考核及評分,并提報優(yōu)秀員工,調(diào)配下月員工出勤。⑦按規(guī)定安排大盤點,做好大盤點準(zhǔn)備工作并及時對盤點成果進(jìn)行分析。⑧寫好每月的工作總結(jié)及下月實施方案。導(dǎo)購員工作職責(zé):①嚴(yán)格執(zhí)行賣場服務(wù)規(guī)范,做到儀容端莊、儀表整潔,禮貌待客、誠實服務(wù),嚴(yán)格恪守各項服務(wù)紀(jì)律。②熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志,以及自己責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的基本。③掌握商品標(biāo)價知識,能純熟使用標(biāo)價機。④注意查看商品使用期,避免過期商品上架銷售。⑤理解賣場布局和商品陳列的基本辦法,熟識賣場內(nèi)商品擺放位置,并對陳列商品進(jìn)行整頓。⑥隨時注意商品銷售動態(tài),及時提出補貨建議或按規(guī)范操作規(guī)定完畢領(lǐng)貨補貨上架作業(yè)。⑦規(guī)定有強烈的責(zé)任心,注意商品安全,努力避免商品損壞和失竊。⑧完畢上級交辦的其它工作。收銀員的工作職責(zé):①早上開店前做好收銀臺清潔衛(wèi)生工作,點清盤底,做好班前的準(zhǔn)備工作;②工作期間儀表端莊,不得在超市內(nèi)吃零食,不得在收銀機周邊閑談?wù)f笑,對顧客熱情服務(wù);③認(rèn)真并精確地輸入商戶編號并點清貨款入機,顧客購物的收據(jù)、找零錢要禮貌地放在客人手中,并做到禮貌用語、唱收唱付;④工作時間不能隨意離開機位,不得隨意調(diào)班,特殊狀況需調(diào)班須經(jīng)收銀組長同意。⑤顧客留下的收據(jù)須立刻放入廢紙箱內(nèi);⑥掌握收銀機的使用、假鈔識別辦法、現(xiàn)金找贖技巧,熟悉廠商編號等;⑦收款快捷、精確找零,恪守超市有關(guān)現(xiàn)金收付的規(guī)定,碰到找錯時應(yīng)立刻告知主管進(jìn)行解決和協(xié)調(diào),不得私自解決;⑧如發(fā)現(xiàn)收銀員少打,要追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重者立刻辭退;⑨收銀員在結(jié)款時,如有短款須立刻按短數(shù)額補齊;⑩收銀員在結(jié)賬時,不許私帶和私拿錢幣;夜間值班人員工作職責(zé):①夜間值班人員由后臺管理員擔(dān)任(男性為主),值班時間,由當(dāng)天晚班結(jié)束直至次日開門營業(yè);②當(dāng)天值班人員,晚班鎖門后,檢查各店門安全,并于晚班結(jié)束、店內(nèi)人員離開一小時后再次認(rèn)真檢查本超市安全,如發(fā)現(xiàn)問題,及時對的解決;③當(dāng)天值班人員,晚班鎖門檢查后和次日開門營業(yè)前30分鐘認(rèn)真清掃值班室衛(wèi)生,保持值班室干凈整潔;④晚班值班室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、飲酒,注意值班室防火安全;⑤當(dāng)天值班人員應(yīng)注意值班室安全,嚴(yán)禁開門睡覺;⑥當(dāng)天值班人員應(yīng)遵紀(jì)遵法,嚴(yán)禁賭博、打架、留宿別人;⑦愛惜值班室設(shè)施,愛惜保安設(shè)施;⑧努力提高值班警惕性,如發(fā)現(xiàn)問題,主動與保衛(wèi)處及本地公安機關(guān)聯(lián)系。員工獎懲制度:為增強員工的責(zé)任感,激勵員工的主動性和發(fā)明性,提高工作效率,超市對體現(xiàn)優(yōu)秀、成績突出的員工實施獎勵制度。1、員工品行端正,工作努力,忠于職守、遵規(guī)守紀(jì),服從安排,足為其它員工楷模者,予以通報表彰。2、對有下列事跡之一的員工,除予以通令表彰外,予以一次性經(jīng)濟(jì)獎勵,獎勵名單和數(shù)額由部門助理報店長助理審核后由店長審批。(1)、對管理制度、方案等,提出意見與措施,經(jīng)執(zhí)行確有成效,能提高經(jīng)濟(jì)效益,對超市奉獻(xiàn)較大的;(2)、在緊急關(guān)頭,勇于負(fù)責(zé),奮不顧身,處置得當(dāng),極力急救,使超市利益免受重大損失的;(3)、勇于同壞人、壞事作斗爭,舉報損害超市利益的行為,使超市避免重大損失的;(4)、其它應(yīng)當(dāng)予以獎勵的。3、員工有下列情形之一,經(jīng)查證屬實,批評教育無效的,第一次口頭警告,第二次書面警告1次,并扣工資20元;第三次則予以辭退:(1)、無正當(dāng)理由經(jīng)常遲到或早退的;(2)、工作期間不配戴上崗工作證的;(3)、擅離職守或串崗或與別人閑聊、打鬧嬉戲、大聲喧嘩的;(4)、消極怠工,上班干私活的;(5)、隨處吐痰或亂丟垃圾,污染環(huán)境衛(wèi)生的;(6)、浪費超市財物或公物私用的;(7)、下班后不按規(guī)定關(guān)燈、關(guān)電、關(guān)水、關(guān)窗、鎖門的;(8)、攜帶危險物品上班的;(9)、在禁煙區(qū)吸煙的;(10)、隨意移動消防設(shè)備或亂放物品,阻塞消防通道的;(11)、工作時間打瞌睡的;(12)、對顧客態(tài)度惡劣的;(13)、有其它對超市產(chǎn)生不良影響的行為的。4、員工有下列情形之一,經(jīng)查證屬實,批評教育無效的,每次記過1次,并扣工資20元;六個月內(nèi)被記過3次以上或一年內(nèi)被記過6次以上的,予以辭退:(1)、無正當(dāng)理由不服從超市正常調(diào)動或上級的工作安排的;(2)、運用工作或職務(wù)便利,中飽私囊的;(3)、上班時間打牌、下棋的;(4)、將超市內(nèi)部的文獻(xiàn)、賬本給超市外的人閱讀的;(5)、在超市私接電源或使用電爐或其它危險設(shè)備的;(6)、值班人員私自留宿外人的;(7)、無端曠工的;(8)、有其它對超市產(chǎn)生嚴(yán)重不良影響的行為的。5、員工有下列情形之一,經(jīng)查證屬實,予以辭退:(1)、盜竊、貪污、侵占或故意損壞超市財物,造成超市經(jīng)濟(jì)損失1000元以上的;(2)、違反超市保密制度,泄露超市商業(yè)秘密,造成超市經(jīng)濟(jì)損失1000元以上的;(3)、無理取鬧,打架斗毆,影響公司生產(chǎn)秩序和員工生活秩序的;(4)、有其它對超市產(chǎn)生嚴(yán)重不良影響的行為的。6、員工要恪守校規(guī)校紀(jì),刻苦學(xué)習(xí)。凡違反校規(guī)校紀(jì)受到學(xué)校警告以上處分的或?qū)W習(xí)課程每學(xué)期有2門補考的(兼職學(xué)生),予以辭退。7、員工違規(guī)違紀(jì)對公司造成經(jīng)濟(jì)損失的,除按規(guī)定處分外,還應(yīng)賠償對應(yīng)經(jīng)濟(jì)損失,并承當(dāng)對應(yīng)的法律責(zé)任。六、資金預(yù)算(一)市場銷售計劃:1、前體條件:①宣傳到位;②提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);③價格公平合理;④不出現(xiàn)較大變動。2、市場需求預(yù)計:①消費群體:6000人②人均金額4.0元/日(與問卷調(diào)查成果基本吻合)③消費群體月需求量6000*4元*24天=57.6萬元,年需求量57.6*9月=518.4萬元3、銷售計劃:每月57.68萬,每年518.4萬4、利潤預(yù)算518.4*18%=93.3萬元(二)資金預(yù)算1.人工費:店長3000

店長助理1名2500元(暫定),學(xué)生助理2名500元;貨品采購保管部:主管2500元,庫管助理2*500元,采購員2*,庫管1800;人事財務(wù)部:主管2500元,財務(wù)元;銷售宣傳部:主管2500元,銷售助理元,導(dǎo)購員4*元,收銀員4*元。累計學(xué)生22人,累計需發(fā)放酬勞4.08萬/月。2.水電費用1.5萬/年,廣告費4000元/年,其它費用1.5萬元/年,累計3.4萬元/年3.最低銷售金額預(yù)算:開支36.72+3.4=40.12萬元/年除以銷售平均利潤率7%(平均經(jīng)驗值),最低銷售金額573.14萬元,每月最少銷售63.6萬元;4.購貨資金預(yù)算:63.6(1+20%)=76.32萬元/月。(注:第一月投放貨品資金76.32萬元,第二月則利潤資金滾動付進(jìn)貨)5.投資預(yù)算為:周轉(zhuǎn)資金+設(shè)備投入=76.32+6.8=83.12萬元七、超市效益任何經(jīng)營活動得目的都要講究效益,本超市除有一定的經(jīng)濟(jì)效益外,更重要的是含有很大的社會效益。經(jīng)濟(jì)效益:每年銷售利潤為:93.3萬元外租區(qū):3萬元其它(涉及預(yù)計校內(nèi)各單位團(tuán)體購物):10萬人工費支出:36.72萬元/年,房租水電等支出3.4萬元/年純利潤:66.18萬元。社會效益:有兩個方面:其一,據(jù)最新統(tǒng)計我?,F(xiàn)有特困學(xué)生

人,貧困學(xué)生

人,其中只有

名特困學(xué)生(占總數(shù)

%),

名貧困學(xué)生(占總數(shù)

%)能上崗做勤工助學(xué)工作,由于我校勤工助學(xué)是依靠學(xué)校每年劃撥經(jīng)費開展,沒有自己的實體經(jīng)營,缺少造血功效,因此絕大部分貧困學(xué)生都不能上崗,該超市每年可覺得

位貧困學(xué)生長久提供勤工助學(xué)崗位,解決他們的經(jīng)濟(jì)困難。超市經(jīng)營利潤除的一部分(具體比例待定)留做超市發(fā)展基金外,其它部分能夠設(shè)立一項獎學(xué)金(助學(xué)金)用于學(xué)生,這樣又增加了資助學(xué)生人數(shù),同時以讓學(xué)生經(jīng)營超市的方式資助學(xué)生,在學(xué)生及其家長中和社會上都會產(chǎn)生很大的影響,對改善學(xué)校和學(xué)生關(guān)系,建立和諧校園有十分重要的意義。其二,學(xué)生參加經(jīng)營超市,在獲取一定的經(jīng)濟(jì)利益的同時,更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神,鍛煉了學(xué)生的動手能力,養(yǎng)成了好的勞動習(xí)慣,對培養(yǎng)全方面發(fā)展的人才含有十分重要的作用。八、其它(一)管理人員必恪守超市的各項退換貨規(guī)定1、對來退換商品的顧客要主動熱情接待,態(tài)度誠懇親切,問清退換商品的因素;2、退換商品必須掌握商品不臟不殘,管退管換,但凡質(zhì)量問題要保退保換,不是質(zhì)量問題要堅持原則;3、退換貨時做到不出廠家,不出區(qū)域,不出部門;4、商品退換退到無法解決時,請向上級請示,并妥善解決;5、做好退換貨統(tǒng)計。(二)超市常規(guī)安全解決方案1.對盜竊商品的顧客態(tài)度較好的要以說服教育為主。2.對盜竊商品數(shù)量、金額較大的,予以一定處分,對性質(zhì)較為惡劣的,不服從解決的,移交學(xué)校解決。3.對所抓的盜竊人員,不允許進(jìn)行謾罵、毆打侵犯其別人人身權(quán)利;4.對所抓盜竊人員,必須人、贓俱在,經(jīng)本人承認(rèn),方可解決;5.對監(jiān)守自盜者除取消工作資格外,報學(xué)校有關(guān)部門解決;建立抓賊檔案統(tǒng)計,對所抓盜竊商品的人員登記在案,一旦再犯,將從嚴(yán)解決。(三)中醫(yī)學(xué)院校內(nèi)外超市的物價調(diào)查(這個是參考以前的數(shù)據(jù),具體數(shù)據(jù)需要完后的具體調(diào)研)方便面類種類

品牌類型

單價/價格范疇(元)面

統(tǒng)一

醬拌面

1.70統(tǒng)一100

1.00巧面館

1.30今麥郎彈面(袋)

1.20(小)2.30(大)今麥郎彈面(桶)

2.80(小)4.00(大)康師傅

干拌面3.00方便面

1.40桶面

2.50面霸(袋)

2.50杯面

1.80來一桶桶面

2.50好勁道袋面

1.30華龍拉面

1.00粉絲光友

1.40川嫂

1.00啤酒類種類

品牌類型

單價/價格范疇(元)啤酒青島

2.50百威

4.90德曼

3.50雪花

2.30餅干類種類

品牌類型

單價/價格范疇(元)餅干納貝斯克富麗

1.50奧利奧

5.30鬼臉嘟嘟

3.20太平

2.80康師傅3+2

3.50蔥香餅

3.20達(dá)利威化

2.60福馬接力棒

2.50好吃點威化

1.00油炸食品類種類

品牌類型

單價/價格范疇(元)薯片上好佳大袋4.50中袋2.50小袋0.80可比克大袋

4.20中袋

2.00小袋

1.00子第

0.90卡迪那

1.90品客

小袋1.80大袋2.80東利

0.90飲料類種類

品牌類型

單價/價格范疇(元)飲料百事可樂3.00可口可樂可樂3.00雪碧2.50蘇達(dá)

2.50醒目

3.00康師傅

紅/綠茶3.00茉莉花茶

3.00雀巢

紅/綠茶

3.00脈動

4.00旺件純牛奶2.00—3.50伊利

純牛奶

1.60—2.00光明

純牛奶

1.50統(tǒng)一

紅/綠茶

3.00農(nóng)夫

山泉2.00果汁

3.00娃哈哈

AD鈣奶

1.50日慣用品類種類

品牌類型

單價/價格范疇(元)百貨

杯子6.50—9.50水壺12.00—23.00粘鉤

0.90日慣用品類種類

品牌類型

單價/價格范疇(元)洗面奶玉蘭油

22.80丹芭碧

18.50佳雪

19.50凈螨

4.00小護(hù)士

12.00東洋之花

15.00Cleanclear

21.50日慣用品類種類

品牌類型

單價/價格范疇(元)洗發(fā)水飄柔

14.00局油

15.50力士

17.00舒蕾

19.00拉芳

9.50雨潔

17.00海飛絲

25.00伊夫潞

14.50夏士蓮

16.00佳逸

10.50雅潔

9.50沙宜

21.00采樂

8.50潘婷

19.50日慣用品類種類

品牌類型

單價/價格范疇(元)紙巾心相印小

5.60中18.50大22.50舒潔小

4.60中10.00大

21.50佳思

小4.00中

6.00大

12.50日慣用品類種類

品牌類型

單價/價格范疇(元)香皂舒膚佳

4.00玉蘭油

4.00潘婷

3.80力士

3.50雨潔

2.30納愛斯

3.00隆力奇

3.50拉芳

2.50六神

3.00中華

2.80日慣用品類種類

品牌類型

單價/價格范疇(元)拖鞋本多棉

9.00飛紅

11.00日慣用品類種類

品牌類型

單價/價格范疇(元)牙刷/牙膏

牙刷

2.50

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