香椿的味道原文(20篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——香椿的味道原文(20篇)每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀測、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

香椿的味道原文篇一

奶奶也有自己的寶物，就是家門前那兩顆瘦巴巴的香椿樹，耷拉著紅中透黑的葉子沒精打采的，像是被哪個頑皮的孩子揍了一拳，委委屈屈地縮在墻角。這種被叫做樹上蔬菜的植物從記事起就被我深惡痛絕著，不僅一點美感都沒有味道更是無法忍受。只消吃一小點，那種獨特奇怪的味道就會霸占著你的味蕾久不散去，饒是吃再多的槐花糕也無法消除。

奶奶卻喜歡，烹調(diào)香椿的好方法如數(shù)家珍信手拈來，保準(zhǔn)做上一個月不重樣。并且她以此為榮。家里每逢有貴客就從樹上現(xiàn)摘一把，當(dāng)場給你來桌香椿宴。臨走時客人總會提溜著兩袋子香椿滿載而返。記得小時候奶奶為了讓我吃她做的香椿餅，拿著大白兔奶糖誘惑了我好一陣子我才允許只吃一口。我滿臉扭曲地咽下去還得忍受奶奶不停的問我：“怎么樣，好吃吧。〞明明該是疑問的口氣卻硬是被她以陳述句的口吻毋庸置疑地說出來。假使你說不好吃，那慘了，她就會拉開架勢開一場聽眾只有我一人的香椿妙處大講座；若你說好吃，那更慘，稱贊好吃的話還未落下，“既然好吃就多吃點〞早已等著你。于是我又得被盛情難卻的奶奶活生生的灌進口味獨特的香椿，總之橫豎都是吃。于是在無數(shù)個家家戶戶飄起裊裊炊煙的時刻，你總會看到一老一小騰躍在夕陽下的身影。我跑在前面，奶奶手里拿著剛煎好香椿餅，大有一副你今天不吃完它我就不讓你進家門的氣勢。沒方法我只得合著大白兔一起將香椿餅囫圇吞下去，心里想著以后抄《三字經(jīng)》《弟子規(guī)》千萬遍也不吃這種殘害味覺的東西。

可是后來大白兔配上香椿的奇妙味道就只能在夢里回憶了，夢里香氣四溢的槐花雨和怪味道的香椿大白兔交相輝映，還有小時候的我垂涎隔壁小美家香噴噴的槐花糕被奶奶叫嚷地滿院跑的樣子，醒來后經(jīng)常枕頭濕了一片。

是的，奶奶離開了。

十三歲那年，奶奶離開了這個有香椿的世界。

她帶走了我大把大把的眼淚。

此后再也不會有人拿著大白兔威逼利誘我吞下黑乎乎的香椿餅；

此后再也不會有人逼我聽我重復(fù)了上萬遍的香椿妙處大講座；

此后再也看不到萬家炊煙升起時一老一小顛簸在夕陽下的身影。

按理說我應(yīng)當(dāng)高興，再也不會有人攔著我去撿槐花。

可是我卻將香椿樹上的所有香椿吃了個精光。禿了頭的香椿樹比以往更丑，我哭得比香椿樹還委屈。

第一次覺得那味道好像不是熟悉的苦藥味，那是一種很奇妙的味道。有種苦盡甘來的意蘊在里面，我想告訴奶奶：大白兔配香椿餅的味道太難吃啦，那味道難吃到甚至每晚在我的夢里出現(xiàn)，我都被難吃哭了。還有，你的兩棵寶物香椿樹還在生根發(fā)芽結(jié)葉，它會代替你陪我走完剩下的路。

再就是，奶奶，我有點想你。

但我只能在夢里回憶炊煙里你追著我滿院子里跑的那股佘太君的氣勢了。

夜深了，站在兩棵干癟卻仍吐綠芽的香椿樹前。

第一次感覺自己像是一個擁有全世界的窮人。

香椿的味道原文篇二

春天不是豐收的季節(jié)，卻有一種作物在春天才能收獲，它就是營養(yǎng)價值極高的香椿。

香椿長得可奇怪了，是長在樹上的，是樹枝的嫩芽。我特地去看了，可它一點都不像又粗又黑的樹枝，更像是又細(xì)又綠的香菜莖。

雖然香椿是樹枝的嫩芽，但味道卻和樹枝完全沒有關(guān)系。它的味道有點像芹菜，剛進嘴里有點苦苦的，有點發(fā)澀，過一會兒，它的苦味漸漸地散開，感覺變甜了一些，再后來嘛，直接沒味道了。但一般人應(yīng)當(dāng)不會嚼這么久吧。香椿可以水煮，保存它的原汁原味，是一道減肥菜，終究它維生素的含量和無花果的維生素含量差不多。香椿原來有點兒生，可以提供營養(yǎng)，和雞蛋一起炒，就可以去掉它原先的澀味，更好吃。

人們常說：萬物炒肉皆美味。營養(yǎng)最高的蔬菜，確定只有營養(yǎng)最高的牛肉才配得上，順滑牛肉與香椿一同吃下去，葷素兩界的王者味道在味蕾上跳動、翻轉(zhuǎn)，讓人飄飄欲仙，如癡如醉，如墜云霧，宛如閃電擊中味蕾，滔滔不絕，延綿不絕。

古人云：雨前春芽嫩如絲，雨后春芽如木質(zhì)。說明香椿的美味，只有在夏天前才能品嘗到，否則香椿怎么會像肉一樣貴呢！

這樣的香椿你愛了嗎？

我家門前種著一棵高聳入云的香椿樹，它是我們一家四口在植樹節(jié)那天精心種下的。

陽春三月，香椿樹的枝頭上長出了一個個嫩綠的小花苞，這樣可愛的小家伙，仿佛是一位嫻靜的小姑娘，內(nèi)向地站在那里。過了幾天，小花苞變成小芽，那一個個小腦袋正在看那春天的美景。又過了幾天，嫩綠的小芽逐漸變成了淺綠色的小葉子，小葉子正面的葉脈是凸出來的，反面是凹下去的。偶爾會有幾只不知名的小鳥飛到樹上，“嘰嘰喳喳〞快活地說了幾句話，然后騰空而起了。

不知不覺，盛夏姑娘邁著蹣跚的步伐光臨人間。脾氣火爆的太陽公公把大地考得像著了火似的，入夜來臨，爺爺奶奶們自帶小板凳來到繁茂的樹下乘風(fēng)納涼。干什么的都有：有的下棋、有的玩牌、有的逗鳥……

秋天來臨了，香椿樹逐漸衰弱了。

冬天，我很凄愴，由于香樟樹光禿禿的，沒有一點活力，我認(rèn)為它已經(jīng)死了。沒想到其次年春天它又復(fù)活了，我喜出望外，后來，我更愛護它了，每日給它澆水、施肥。

它一定會長成參天大樹的。

香椿的味道原文篇三

那是一個周末的下午，我正在街頭步履匆促。“軍兒！〞有人攔住我的去路，直呼我的乳名。我一驚，是六姨！六姨背著背簍，汗涔涔地站在三月的陽光下：“我沒有你的電話，就在這街上轉(zhuǎn)悠，就知道能遇上你！〞

我忙扶著六姨的背簍，想接過來替她一把?！氨澈t會弄臟你的衣服，這是外婆專為你備的香椿！〞六姨說，“你從小就愛吃這芽兒，外婆成天叨叨著，就讓我給你送來了！〞我防備翼翼地攤開六姨背簍里的包裹，一種久違的清香撲面而來，那是一大包切細(xì)了的香椿，卻如在樹上一般新鮮嫩紅。

在家鄉(xiāng)密密的山林里，四處都有高大的香椿樹。每到春季，香椿樹上就悄悄地掛出了一層新綠，小孩和男人蹭蹭地爬上樹去摘香椿。外婆家沒有人能爬上椿樹，外婆家里只有外婆和六姨，外公在六姨出生之后的其次年就去逝了。在人家忙著摘香椿的時候，外婆和六姨就用一根長長的竹竿敲打椿樹上的那些嫩芽兒。

外婆會把敲打下來的香椿細(xì)細(xì)地切了，攤在陽光下曬干，然后打成包，給幾個女兒等各送一包去。其實幾個姨和我們家都住在鄉(xiāng)村，都能摘到香椿，可外婆卻堅持認(rèn)為，只有她的香椿是最好的，由于每片芽兒都是她精心挑揀的。用外婆的香椿和著肉片爆炒，清香四溢，吃著香脆無比；和著豬肉燉，那湯汁甘醇可口，回味無窮。外婆的香椿，是我們最美味的佳肴。

如今我遠(yuǎn)離外婆，成天在城市里奔波。已年過七旬的外婆卻記著我，竟讓六姨將一大包香椿送到城里來。六姨并不識字，也從未到過我的家，僅靠著會在街上遇著我這樣一個信念，不知道在街上轉(zhuǎn)悠了多久。

拉著六姨的手，我淚眼模糊，似乎看見外婆顫顫巍巍地站在椿樹下，吃力地舉著竹竿，一下又一下地敲打著那些嫩芽兒。外婆的身旁，是一地的香椿，那么鮮嫩，就像外婆和六姨逝去的青春。

我炒了香椿，然后給六姨敬酒，祝愿外婆像家鄉(xiāng)的椿樹一樣青蔥，愿六姨像家鄉(xiāng)的香椿一樣嫩綠。外婆和六姨，就像家鄉(xiāng)的香椿，陽春三月奉獻最鮮美的嫩芽兒，她們則把最好的年華奉獻給了鄉(xiāng)村奉獻給了我們。

香椿的味道原文篇四

外婆的到來并沒有給我?guī)矶啻箝_心,但她帶來的香椿讓我興奮了好久。

廚房中迷漫著濃濃的香椿味,直往我鼻孔里鉆，滿心里香得不行。晚飯，這道菜自然成了我的最愛。

煎過的雞蛋鑲嵌著碎碎的香椿，一看那色澤，便令人垂涎三尺。我迫不及待地夾了一小口放到嘴里，香氣瞬間溢滿我的口腔，一點一點迷漫開來。我漸漸回味著，仿佛在品嘗佳肴，完全迷醉在其中。

外婆見我這般神情，臉上漾出慈祥的笑，如樹皮一般褶皺的臉逐漸伸展開，掩飾不住欣喜。她高興地對我說：“你外公這幾天忙，要不可以多摘些。我又爬不高，只摘了這么點，喜歡就多吃些……〞

聽到這兒，我的心不禁微微一顫。外婆恐高，腰也不好，這可是我們都知道的。說起來這也有我一半的原因。小時候不懂事，哭鬧著要吃香椿，剛巧外公有事，外婆皺著眉頭看著我哭鬧的樣子，雖然她恐高，但是為了我，她還是扛著梯子晃動動晃地上去了。剛要碰見枝干，腳下一滑，從梯子上摔了下來，把腰給摔傷了。從這以后，外婆就不能干重活了。

我眼前再次想象外婆爬樹的樣子，為了她的外孫女能夠嘗個鮮，竟冒險登高，可能不知道失敗了多少次呢。而她的外孫女對她的到來竟沒有表示出一絲欣喜，她的心底該有多失望啊。

我怔住了。“快吃啊，你在想什么心事呢？〞外婆嗔怪道。透過她那渾濁的瞳孔，我明顯看到眼眸深處那濃重的愛在迷漫，如漣漪一般一圈圈蕩漾開去。我應(yīng)聲道：“沒什么。〞此時，我的心早已被那份沉重的愛包裹住了。

我再一次夾了一口放在嘴里，舌尖觸碰見了香椿，那香氣頃刻沁滿我的心脾。我又細(xì)細(xì)咀嚼，那濃濃的香氣中又多了一種愛的清香，那膩膩的甜味中又多了一份愛的`味道。

夕陽的余暉布滿了天空，金黃一片，光芒奪目，即便是入夜，也一樣動人，外婆對我的愛也是如此。小時候，我在她身邊，她對我自然無比疼愛；現(xiàn)在，我遠(yuǎn)離了她，置身于繁華都市，她對我的愛仍舊如故。每每想起香椿的味道，我的心靈即使再疲憊，也會溫暖如春。那一刻，總有幾分幸福在心頭。

香椿的味道原文篇五

故居門前是爺爺種的大椿樹。

每逢春天，這棵椿樹就冒出了一簇簇春葉。鄉(xiāng)里人都說，這嫩椿葉可以用來炒蛋吃。不僅孩子吃了聰明，而且大人吃了身體倍兒棒！所以，每到春天，就有好多人四處尋這椿樹了。我們呢，那是相當(dāng)榮幸了！

奶奶很疼我和哥哥。年年出椿的那陣兒，都要給我們炒上這碗椿蛋。每次我和哥哥還沒到家門口就聞到了那迷人的椿蛋香；每次我們吃得歡，舔得盤子油光可鑒；每次奶奶都看著我們笑得合不攏嘴。

我們不僅愛吃這椿，更享受摘椿的過程。奶奶拿一根長竹竿往高處打，打下那椿葉，但是每次都在枝頭留那么一小點兒嫩黃的椿芽。我們以為奶奶沒有看到那幾個小枝，就在奶奶打完之后，哥哥爬上樹去摘，我在下面打——多好的分工，不免讓人上癮。不久，奶奶發(fā)現(xiàn)了我和哥哥的小貪心，略帶嚴(yán)肅地跟我們說：“孩子，那椿也是生命，你把他們的后代全摘光了，來年不就沒椿了嗎？〞我和哥哥都低下頭，也心疼我們的春樹呀？奶奶摸摸我們的腦袋，把我們摟在她的懷里，哼起歌兒……

后來，我隨爸媽去了遠(yuǎn)城，城里沒有椿樹的半點影子。這椿樹也只能埋在我的記憶里，不過這之后也遇到過讓我狂喜了一陣的事兒。

那年清明，爸爸回鄉(xiāng)掃墓，我本吵著要回去的，但路途實在遙遠(yuǎn)，來回時間太長，怕耽擱課，爸爸也就不讓我回去了，他說回來給我?guī)Х荻Y物。于是，我一直期待著，期待著心里的那份禮物。爸爸終究回來了，我迫不及待的想看到禮物，看看是不是那件……一塑料袋包著的!那熟悉的香味。沒錯,是我期待的禮物——椿!“奶奶知道你愛椿，就給你準(zhǔn)備了點，這些椿都是你哥哥冒著雨爬到樹上給你摘的!〞我接過這份寶貴的禮物，霎時，我的眼淚奪眶而出。時隔過去這么多年，這椿仍是記憶中的味道，那樣醇香多迷人，但又不全是我記憶中的味道，由于它多了微苦帶甜的思念的滋味。

慶幸的是，現(xiàn)在，我回來了，我重回故居。那棵椿樹還在，光禿禿的樹干上多了幾分沉重的黑色，樹梢增加了幾分活力。多么迷人的椿葉呀！只不過我沒摘，只不過鄉(xiāng)里人幾乎都搬走了，去城里住了。于是，吃椿蛋這一說，也被人們漸漸地淡忘了！可這大椿樹依舊守在家鄉(xiāng)，守住我記憶深處的童年。

我憶著家鄉(xiāng)，我憶著故居，憶著那椿的滋味……

香椿的味道原文篇六

說到摘香椿，沒有吃過的人會問，這是什么東西？吃香椿的人漸漸在增加，由于在菜場里可以買到，這是多年生木本植物，是一棵樹，枝叉末端的春天長的嫩芽，就是食用部分。

外公在車廄老家的院子里，靠墻根種了兩排香椿，每當(dāng)春每日氣開始轉(zhuǎn)暖，它就一個勁兒地長，要盡快去摘，晚幾天的話，就不嫩了，也不好吃了。假使來到老家，還沒進門，就一股芳香撲鼻而來，混雜著野花、桃花、草的清香。一開門，香椿已經(jīng)長很高了，都越過了圍墻。綠得有點兒發(fā)紅的枝葉在和煦的風(fēng)中輕輕搖曳。

走近，就飄來香椿獨特的香味，它們一枝枝的形態(tài)各異，大的已經(jīng)有我一截手臂那么長了，葉子有兩截手指那么寬，是中綠色的，綠里透紅。小的葉子有指甲蓋那么大，嫩綠嫩綠的，葉片還沒有完全展開，都不太忍心摘下它。

挎只籃子，也不用拿剪刀，在一根小枝的最下面輕輕一掰，不用折，一簇香椿就摘下來了，順手放到籃子里。媽媽告訴我，一株香椿上面的枝最好都采完，不管嫩不嫩，由于不能經(jīng)常來，留著老了也會影響明年香椿的生長。

一根一根地摘，感受著這滿園春色，我絲毫也不會覺得枯燥無聊。不知不覺，一籃子都盛滿了，我聞了聞自己的手指，也染上了春天的味道。底下的漸漸被摘光了，頂上的爸爸跳起來也夠不著，怎么辦呢？外公拿來一把園林剪，將上頭的枝剪下來給我，讓我把枝干上的小枝掰下來?！盀槭裁匆苯蛹粝聛砟?？多惋惜呀！〞我問外公。外公說：“香椿不能讓它長太高，假使一直長，養(yǎng)分也會不足，明年的就不好吃了。〞我恍然大悟，細(xì)心地掰著一簇簇香椿。

回到家，只需用清水沖洗一下，然后再用開水把它們泡一泡，泡完后撒上適量鹽，就可以吃了，這種原汁原味的吃法，是我的最愛。新鮮的香椿也可以煎蛋，味道也不錯哦！

趁著美好春光，可以去采茶，挖筍，春游……感受自然的氣息，但是我最愛采香椿。

香椿的味道原文篇七

那一樹樹的香椿，串起了溫暖的兒時記憶。

溪童相對采椿芽，指似陽坡說種瓜。那是春暖花開的時候，各種樹木在春風(fēng)的撫摸下，競相吐翠。香椿樹在這個季節(jié)里，結(jié)出了點點椿芽，青紅交加。那一簇簇的香椿，成了人們的盤中饕餮。

每年春天香椿最鮮嫩的時日，表兄弟們在奶奶的凝眸下，提著個小籃子，猴兒般爬上樹，來到樹杈最高處，找個香椿最多最厚最嫩的地方，把籃子掛在粗一些的枝干上，然后或坐或騎或蹲，在香椿樹之中穿梭。待到籃子里滿的再也裝不下去了，才會戀戀不舍得從樹上一步步挪下來。我和奶奶坐在溫暖的屋檐下，安詳又精心地挑揀他們的收獲。

而后，爺爺會拿出一個大盆，用清水將香椿洗上幾遍，撈出來放到蓋簾上，讓剩余的水漸漸地流干。這當(dāng)口，奶奶已經(jīng)把灶膛里的柴草點燃，大鐵鍋里已經(jīng)燒上了水。待水冒出熱氣的時候，奶奶將香椿一股腦放了進去，焯燙直到顏色變綠，便拿出來瀝干。最終，再把香椿放到一個大大的裝滿面糊的碗里，裹滿面糊，鍋里倒上少許油，下鍋炸之。這些都做完，奶奶就用她那瀟灑的動作，把鍋蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實起來。

灶膛里的火越燒越旺。一股股熱氣順著鍋沿的縫隙鉆出來，夾雜著迷人的香味。不久，一鍋酥脆可口的炸香椿便出籠了。奶奶開啟鍋蓋的瞬間，一屋子的香氣便迷漫開來。這時候，我們這些孩子早就跑到廚房，還沒等奶奶盛滿一盤，便搶著狼吞虎咽地吃起來。

整個房間，甚至整個院子里，都飄著香椿清爽的香味！那是人間最真實、最原始、最幸福的味道！

今年清明節(jié)，我回到老家，還專程去看望了那棵香椿樹，它還是一樣的枝繁葉茂，一樣的遒勁挺立。撫摸著它那久經(jīng)滄桑龜裂不堪的樹皮，我俯身撿了一把散落的香椿，防備翼翼地托在手心，貪婪地吮吸那股淡淡的香氣，那小小的香椿，已經(jīng)植根于我的記憶深處，牢牢地扎下了與家鄉(xiāng)生脈相連的根

香椿的味道原文篇八

雨綿綿，風(fēng)蕭蕭，我坐在窗邊傻傻地望著一切。

“姥姥，姥姥，我想吃香椿炒雞蛋了！〞我嚷嚷著?！昂绵?！〞姥姥提起圍裙，擦擦了手，“姥姥這就去采！〞話音剛落，姥姥就拿著一只袋子去采香椿了。我家樓下就長著一棵繁茂的大香椿樹。姥姥快速跑到香椿樹下，把袋子拴在兩根樹杈之間，兩手抓著粗糙的樹枝，右腳踩住枝芽，左腳用力一蹬，站在了枝芽上。她伸長手臂，把香椿拉近自己，細(xì)細(xì)地挑揀著?！安恍校@個太老了。嗯，這個嫩……〞我隱依稀約聽到姥姥在自言自語。

姥姥她總是這樣，任勞任怨，無論我提什么要求，她都二話不說，立刻為我去做。

雨越來越大了，風(fēng)吼叫著，姥姥仍舊專注地在為我挑香椿。雨落在姥姥身上，把她的衣服都濕透了?！袄牙眩甏罅?，你快回來吧！〞我撐著傘走出里屋?！安?，我一定要給你摘一大把香椿吃。〞說著，她摘過一棵帶著雨珠的香椿，放入了袋子中。我撐著傘，淚水溢滿了眼眶。

“?。〃暲牙淹蝗缓暗?。原來她的手被一根老樹枝劃出了一道小口子，一股鮮血涌了出來，可她不管，繼續(xù)挑揀著鮮嫩的香椿。袋里越來越滿了，姥姥拎著一大袋香椿回了家。此時，姥姥早已變成了一只“落湯雞〞?？墒?，她哪顧得上那么多。幾分鐘，一股香味撲鼻而來。我倚著房門，看著姥姥繁忙的身影。

姥姥老了，老得頭發(fā)花白了，身體還有些佝僂了，似乎動作也沒有以前靈活了，看著看著，我的淚水又不聽話地流了下來……

端過姥姥燒好的香椿炒蛋，嫩綠的香椿加上金黃的雞蛋，煞是好看。我盯著這盤香椿炒蛋，遲遲不愿動手?！翱斐匝剑〃曃姨痤^，又一次看到那張布滿皺紋的臉，拿起筷子，吃了起來。這時，這香椿炒蛋說不出是什么滋味，只覺得臉上熱乎乎的。

姥姥又去忙活了，我端著碗，呆呆地站著，就這樣一直靜靜地看著姥姥……

香椿的味道原文篇九

奶奶的到來并沒有給我?guī)硖嗟拈_心，但她帶給我的香椿卻讓我興奮了很久。

廚房里充滿了濃郁的香椿香，鉆進我的鼻孔，讓我的心充滿了香味。晚餐，這道菜自然成了我的最愛。

煎蛋鑲嵌碎香椿，顏色讓人垂涎三尺。我迫不及待地喝了一小口，然后放進嘴里。香氣即刻充滿了我的嘴巴，一點一點地擴散開來。我漸漸回憶，仿佛在品嘗美食，完全迷醉。

奶奶看到我這樣，臉上露出慈祥的笑容，像樹皮一樣的皺巴巴的臉漸漸伸展開來，掩飾不住的喜悅。她高興地對我說：“你爺爺這幾天忙，你要不要多摘點。我爬不了太高，就摘了這么多，喜歡就多吃點……〞

聽著，我的心不由得微微顫抖。奶奶恐高腰不好，我們都知道。說到這，這對我來說是一半的原因。小的時候一點事都不懂，哭著鬧著想吃香椿。正好爺爺有事，奶奶皺著眉頭看著我哭。雖然恐高，但她還是扛著梯子為我踉蹌著倒在地上。剛要觸到樹枝，腳下一滑，從梯子上摔下來，傷了腰。此后，外婆再也不能干重活了。

在我面前，我想象著我的奶奶又在爬樹。為了讓孫女嘗嘗，她冒著風(fēng)險爬高，可能不知道失敗了多少次。而孫女對她的到來也沒有表現(xiàn)出任何的喜悅，她心里一定是多么的失望。

“快點吃呀，你還在想什么呢？〞奶奶生氣的說。透過她那渾濁的瞳孔，我可以明白地看到她眼中的深情，如漣漪蕩漾。我回復(fù)說：“沒什么。〞此時，我的心已經(jīng)被那份厚重的愛所包裹。

我咬了一口又放進嘴里，舌尖碰見了香椿，香氣即刻充滿了我的心脾。細(xì)細(xì)咀嚼，濃濃的香氣中夾雜著另一種愛的馥郁，油膩的甜味中夾雜著另一種愛。

夕陽的余暉灑滿了天空，金燦燦的，奪目的，即使是入夜，也一樣動人，外婆對我的愛也是如此。小時候，我就在她身邊，她自然十分愛我；現(xiàn)在，當(dāng)我遠(yuǎn)離她，在繁華的城市，她對我的愛依舊。每當(dāng)我想起香椿的味道，不管多累，我的心都會像春天一樣溫暖。那一刻，心里總有些幸福。

香椿的味道原文篇十

在我的家鄉(xiāng)，家家戶戶都有香椿樹，每到了春天家家都會吃香椿，就連遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的人，也會趕回來吃香椿，走時還要帶一大包，好像要吃一年香椿一樣。

爺爺家就有特別多的香椿樹，不同于別人家，爺爺家的香椿并不高大，甚至矮的像一叢草，但結(jié)得香椿卻異常得多。我喜歡吃香椿，更喜歡吃爺爺種的香椿。

今年春天，我又如約來到爺爺家，品嘗那久違的香椿的味道。爺爺挎著籃子，便開始摘香椿，陽光灑在青紫色香椿芽上，使香椿芽顯得那么可愛。爺爺摘香椿芽的樣子，十分動人，像采花一樣，爺爺?shù)拇笫峙c香椿芽相比隨顯得那么粗糙卻十分靈活，像在香椿芽之間跳動。

回到家，我和爺爺奶奶都擠在昏暗的廚房里，小小的廚房瞬間變得喧嚷了不少。奶奶用筷子將香椿芽往提前和好的面里一蘸，香椿芽就“穿〞上了一件白色的衣服，再往碗邊一抿，快速放到油鍋里，瞬間香椿芽在熱油中翻滾，香椿芽的味道也充滿整個屋子，讓我聞了更加期待。好像過了好長時間香椿芽終究變成了金黃色，見我慌張奶奶迅速用筷子夾出?？蛇@時，翻滾的熱油好像也不愿離開香椿芽突然沸騰起來，幾滴豆粒大的油濺在了奶奶的手上，奶奶的手上馬上紅了一大塊?？赡棠虆s好像不以為然，只是忙著往我碗里夾。我接過來，一口將一整個全部吞到了嘴里，奶奶臉上露出了笑容，刀刻般的皺紋更加明顯，一股香味瞬間充塞了全身。看著奶奶紅紅的手背，淚也不自覺的流了下來，咸咸的味道與香椿芽的味道融合在一起，構(gòu)成了我心中最香醇的味道。

吃完了炸香椿芽，奶奶黑紅色的手上已經(jīng)起了幾個小泡，我心疼的問奶奶沒事吧，奶奶笑笑，說：“沒事兒，常在河邊走哪有不濕鞋！〞這令我震驚了，奶奶沒什么文化，不知怎的我總覺得這句話文縐縐的，雖然已聽過無數(shù)遍，可這次卻別有一番味道。

香椿芽的味道至今在我心底回蕩，它包含了爺爺奶奶對我所有的愛。

唉！不知何時才能嘗到那久違的味道……

香椿的味道原文篇十一

路邊有個擺小攤賣香椿頭的，便湊上去買了一小把，中午回家攪上兩個雞蛋，只要油鹽，就是一道美味啦！

要說這香椿，以前可從沒想過能把它帶回家，還做成菜，聞著那味道就夠了。那種怪怪的“香味〞直沖腦門，真的很難想象怎么能過喉嚨這一關(guān)?？删褪峭蝗唬统赃^一回，竟然就把自己征服了。說到這，還得感謝我那個號稱廚房小能手的表妹。

記得那年小表妹還在上學(xué)，暫時住在我那。別看這小姑娘年紀(jì)不大，燒菜可是一把好手。這上著學(xué)還順帶隔三差五整點好吃的幫我改善改善伙食。有一天，小表妹就帶了一把香椿頭來，還神秘兮兮地說要做個好吃的。沒一會功夫，她就端上來一盤香椿炒雞蛋。看著眼前這一盤“香煙裊裊〞的香椿炒雞蛋，說實話，真沒勇氣嘗，記得以前有一次聞了一下，都暈了好半天。最終，架不住小表妹的百般引誘，鼓足勇氣將信將疑地用筷子夾了一小塊。當(dāng)咬上的那一刻，咦，感覺還不錯啊，可能與一開始那做的壞到極致的思想準(zhǔn)備反差太大，竟然覺得不難吃，再嘗一口，還挺香，就這么一小口一小口，一小盤嘗著嘗著，也吃了個差不多。此后，香椿在我這解禁了。

放學(xué)的路邊有幾棵小香椿樹，不大，每年春天，香椿樹發(fā)芽了，我就會揪上一小把，一邊走一邊聞，好香。就這樣，竟迷上了香椿的味道。

中午回到家，兩個雞蛋，把買的那把香椿洗清白，做了個香椿頭炒雞蛋，又過了一回癮。

對我來說，不光是香椿，還有大蒜、香菜、茼蒿、生菜都是一樣的經(jīng)歷。當(dāng)然，最先能讓我下決心去嘗試的原因有好多，有營養(yǎng)啊，大家都吃啊，好奇啊……總之，都說服了自己，不知不覺中，發(fā)現(xiàn)好多曾經(jīng)無法接受的事物就這么一樣一樣被青睞了，就這樣，把自己改變了。

想想，我們的生活不也如此嗎？由于好多原因，好多時候，我們不是都在不停地說服自己，改變自己嗎？一直在家有父母悉心照料的我，學(xué)會了照料自己還有別人，可曾經(jīng)有多少次由于這樣的付出生出的埋怨讓自己心情低到了谷底；曾經(jīng)無法接受的工作上遇到的委屈和壓力，現(xiàn)在，都可以拿來當(dāng)作茶余飯后相互排解的笑料，一笑而過……正如今天的天氣，坐在太陽下，溫柔但是曬人，坐在陰涼地，不曬了，卻又涼意絲絲。假使想成，陽光下的明媚與陰涼處的春意都可兼得，這不更美？

經(jīng)過了難熬的日子之后，也就發(fā)現(xiàn)，生活不糟糕啊，就像此時的我，已然不惑的年紀(jì)，也就不愿想那么多了。老了罷，懶了罷，都好，是先學(xué)會了改變，還是先學(xué)會了接受，心愛的你們，有答案了嗎？

香椿的味道原文篇十二

炒菜對我來說并不陌生，疫情期間，我們在家閑得沒事干，媽媽為了提高我的生活技能，總是教我炒菜。

所謂一通百通，時間長了，像是“什么炒什么〞的菜，我都會做了。

不過“香椿炒雞蛋〞我倒是沒見過幾次，并不是說炒雞蛋，而是說香椿。剛從媽媽手里接下買來的一大袋香椿，我就對這東西沒什么好感了。

香椿散發(fā)著一股淡淡的幽香，但是讓我感覺很惡心，而且還是紅色的，像草一樣，我都沒見過這樣的菜。

媽媽對我說：“你姥爺可愛吃香椿了，這個季節(jié)吃，新鮮美味，對身體可好了。〞

“啊，這東西是用來吃的呀！〞我開玩笑地跟媽媽說。

“是你老師讓你炒的呀！這是作業(yè)，你不炒也得炒。〞我媽媽把老師擺出來要挾我。

沒方法，炒就炒唄，誰叫這是作業(yè)呢。

我把香椿放進盆里，粗暴地洗了洗。然后全倒在菜板上，開始切段，切段的時候還是很解壓的，手里拿著菜刀，用力剁著菜，聽著菜發(fā)出“嘎吱嘎吱〞的聲音，真是輕松啊！

炒的時候要先炒雞蛋，熱油的時候，油要冒出白煙才能炒，這樣炒出來更香。原本看起來兩大盤的香椿，被炒了之后不僅顏色變成綠色的了，還像縮水了一樣，就剩那么一小點兒了，參與雞蛋后翻炒，雖然色澤不錯，但還是讓我嗤之以鼻。

我家門前種著一棵高聳入云的香椿樹，它是我們一家四口在植樹節(jié)那天精心種下的。

陽春三月，香椿樹的枝頭上長出了一個個嫩綠的小花苞，這樣可愛的小家伙，仿佛是一位嫻靜的小姑娘，內(nèi)向地站在那里。過了幾天，小花苞變成小芽，那一個個小腦袋正在看那春天的美景。又過了幾天，嫩綠的小芽逐漸變成了淺綠色的小葉子，小葉子正面的葉脈是凸出來的，反面是凹下去的。偶爾會有幾只不知名的小鳥飛到樹上，“嘰嘰喳喳〞快活地說了幾句話，然后騰空而起了。

不知不覺，盛夏姑娘邁著蹣跚的步伐光臨人間。脾氣火爆的太陽公公把大地考得像著了火似的，入夜來臨，爺爺奶奶們自帶小板凳來到繁茂的樹下乘風(fēng)納涼。干什么的都有：有的下棋、有的玩牌、有的逗鳥……

秋天來臨了，香椿樹逐漸衰弱了。

冬天，我很凄愴，由于香樟樹光禿禿的，沒有一點活力，我認(rèn)為它已經(jīng)死了。沒想到其次年春天它又復(fù)活了，我喜出望外，后來，我更愛護它了，每日給它澆水、施肥。

它一定會長成參天大樹的。

香椿的味道原文篇十三

說起香椿，我想到的可不是那小巧玲瓏的椿芽樣，而是那種香椿的獨特氣味。有的人聞的來這個味，也吃的了香椿。有的人聞不了這個味，也吃不來香椿。而我，從前不喜歡香椿的味道，卻十分喜歡吃香椿做的菜。

我第一見香椿，是在老家的山坡上。在一個婆婆家的門前，有幾棵香椿樹，香椿的樹，細(xì)細(xì)高高，枝丫多，條條曼妙。早春的季節(jié)，香椿便長了起來。為了不吃太老的香椿，尋常摘的也早。吃香椿，像是一種老天賞賜。不靠自己種，也不用上街買，樹來的奇怪，香椿來的驚喜。在我們那邊，不指望香椿填飽肚子，但是也不放任香椿變老。在我看來，香椿是一種象征，一種春天的象征。

在我們老家，把香椿叫做是“椿天〞。還記得上山之前，同行的人就說：“現(xiàn)在上山還能吃上椿天呢。〞那時，還以為自己聽錯了，一直在外對自己家鄉(xiāng)話沒有信心的我，內(nèi)心覺得“吃春天〞和自己內(nèi)心想要問“春天是什么〞而感覺有些好笑。

當(dāng)我剛見到香椿的時候，一切的不解就解開了，此后也就曉得了這種野菜。不過，就算見到了，也沒有吃過，所以還是對香椿，有一種莫名的期待。好在都是一個村子的，婆婆也是個熱心腸，竟讓我們直接摘了去。為了吃上新鮮的香椿，婆婆還直接給我們炒了一盤子。那一盤子的香椿，樣子雖然普通了點，可是味道卻是一點都不含混。我自此也就喜歡吃這種菜了。雖然不覺得味道好聞，但也沒有到不能忍受的地步。

回到家后，我也查過這種菜，發(fā)現(xiàn)香椿的營養(yǎng)價值還挺高，功能也不少，什么清熱解毒，理氣，明目，預(yù)防慢性疾病等等，我記都記不明白。我想，香椿于我來說，就是好多事情的寫照。起初是有那么點的不喜歡，可是卻是事后卻是美味的，健康的，最終還會成為一種念想。當(dāng)然，要是想吃香椿，還是要趁早，香椿不是大器晚成的料，越早，越寶貴，越健康，所以要把握時機，才能吃上好香椿，好多事情也是一樣。不過，香椿和一種叫臭椿的相像，可臭椿卻不能食用，所以，咱也要有分也要有能夠分清香椿的能力才是。

香椿還是那樣神秘，大約也是我吃過的次數(shù)，屈指可數(shù)。可是，我也覺得，這才是香椿。就好像一個人的一生之中，不會有無數(shù)個春天一樣，香椿是這樣寶貴的存在。香椿這樣的寶貴，讓我對香椿那種味道的不喜歡，都有了一種想念。雖不及宋代的蘇大美食家，“椿木實而葉香可啖〞的地步，但是心里也有自己的一份熱愛?？赡芟愦簧谀抢?，并沒有我的情緒，可是，我卻自私的想要把香椿，放在我的胃里，記憶里，人生里。由于香椿，有那個魅力。

香椿的味道原文篇十四

春日里最好的美味非香椿芽莫屬。那一口香椿芽炒雞蛋最讓人惦記!

前幾日媽媽不經(jīng)意提起了老房子后面的香椿樹，爺爺似乎猜到了媽媽是念著那一口香椿芽，特地趕了一趟老房子那兒尋香椿芽，卻悵然若失地回來了,原來是老房子后面的香椿芽還沒出芽呢。

這一日，爺爺從菜場回來高興得像個孩子，眉毛也跟著嘴角一起上揚，興高采烈地招呼我們過去看他的“戰(zhàn)利品〞。他攥在手中的袋子里竟裝著一小捆香椿芽,爺爺興奮地說：“我好不簡單在菜市場里尋到了它，雖然是外地的，但也可以解解饞。〞聽爺爺這么一說，我迅速接過他手中那把整整齊齊，用草葉子捆好的香椿芽。雖吃過香椿芽好屢屢，但我還沒有細(xì)細(xì)地打量過它：羽毛狀的葉子，綠中帶著紫紅，透著一股子新鮮勁兒。我把它湊近鼻子聞一聞，是一種帶著柑橘和丁香的混合氣味，大多數(shù)人更愿意把這種氣味叫做藥味兒。爺爺從我手中接過香椿芽，笑盈盈地說：“香椿芽就是要就著新鮮吃，現(xiàn)在就給你們露一手吧。〞語罷，便鉆入廚房忙活起來了。他先將香椿芽焯水至半熟，再將其切碎，打入四個雞蛋，將兩者攪拌至完全融合。鍋中起油，將香椿芽雞蛋混合液倒入，讓它們在熱油中烙成塊狀，倒入半碗水，參與少許鹽，燒開即可。這香椿芽本身就帶有鮮味，所以不必再加味精了。

爺爺剛把這道佳肴從鍋中盛出，那股香味就把爸爸媽媽吸引到餐桌邊兒來啦。還沒等盤子放平在桌上，三雙筷子就齊刷刷地伸了過去，爸爸二話不說，夾起一大塊塞入嘴中，還不時發(fā)出幾聲滿足的喟嘆，媽媽則俏皮地咂咂嘴吧，笑道：“爸，還是你了解我，我等這口等了好久了。〞我呢?幸福地品嘗著這種獨特的美味，讓這芳香在唇齒間蕩漾開來，令我的味蕾好好享受了一番。這時，我不解地問：“為什么這香椿芽平日買不著，只有這陣子有?〞爸爸笑著答道：“‘雨前椿芽嫩如絲，雨后椿芽生木質(zhì)?！馑际钦f在谷雨這個節(jié)氣前后的春芽最嫩最可口，谷雨以后香椿芽長成了枝條就吃不著了。〞我聽了恍然大悟。

我又上網(wǎng)查閱了關(guān)于香椿的資料，它在夏商時期的《夏書》，后來的《左傳》《山海經(jīng)》中都有記載，可見它早已進入了人們的生活很久了。我還了解到香椿芽中含有豐富的維生素c、胡蘿卜素等物質(zhì)，有助于加強機體免疫功能。這或許也是人們喜歡它的一大原因吧。

一種美味往往會牽出一段鄉(xiāng)情，就譬如葉圣陶和他的莼菜。可能在若干年之后，這香椿芽也會是我的鄉(xiāng)戀所在。

香椿的味道原文篇十五

立冬了，真正進入了冬天。我發(fā)現(xiàn)我家小區(qū)門前的一棵香椿樹有了明顯的變化，幾場雨后，它的枝頭沒有了濃密的樹葉，而是零零星星隨風(fēng)搖擺。它不再像春天那樣青春、強壯，變得像一個老人一樣默然、沒有力氣了。

春天的時候，一絲絲綿綿細(xì)雨將香椿樹喚醒，它抽出嫩枝綠葉，和我們一起唱歌、一起玩耍。過了幾天，兩只小鳥落到它的胳膊上，用小樹枝搭了一個窩，在里面生兒育女，它們過得十分開心，香椿樹也十分高興，它和小朋友們一起聽這家人的演唱會，一會兒小鳥唱高音，一會兒爸爸唱低音，一會兒媽媽還唱中音呢！香椿樹看著小鳥一家三口一起唱歌，看小朋友們一起玩耍，一起繪畫，它感到無比得開心！過幾天，采香椿的人來了，他們的手法多么熟練，多么快速，不一會兒就采了大量，香椿采回去可以夾饃吃，也可以做香椿炒蛋，我吃過，那味道真讓人“垂涎三尺〞?。?/p>

夏天的時候，香椿樹變得更加強壯了，它展了展枝葉，抖了抖身上的灰塵，把還在睡覺的小鳥叫醒后，它用樹葉晃動的沙沙聲，喚來了一些干活得人，讓他們在自己大傘似的樹葉下乘涼，為他們遮下灼熱的太陽。后來，它發(fā)現(xiàn)天氣變陰了，快要下雨了，于是它趕快讓大路上的小狗、小貓到它的樹葉下來遮雨，它那濃密的枝葉，一展開，風(fēng)就算能讓一根小草連根拔起，也把雨吹不到它濃密的樹枝下。

秋天的時候，香椿樹堅持不讓樹葉掉落下來，由于它知道秋天的雨比較大，又比較多，它不想看到一些人或一些動物像“落湯雞〞一樣，匆促趕回家去，那樣的場面它不忍心看，所以，它堅持為人們和動物遮風(fēng)避雨。不過到深秋時，它再也堅持不住了，葉子漸漸地掉落下來……

冬天的時候，香椿樹的葉子寥寥無幾，無力地飄搖在枝頭上。不過在下雪時，它也十分開心，由于又能看到小朋友們在一起堆雪人、打雪仗、扔雪球了。小朋友們經(jīng)常把雪扔到樹上，仿佛想讓樹也抖擻精神，來和他們一起玩。它開心還由于只要一下雪，有了潮濕，它的小嫩芽就做好了準(zhǔn)備，只等到春雨鈴鐺響起來，它的生命就要重新開始了。

我愛門前的這棵香椿樹，愛它陣陣的椿香，愛它酷暑為我們帶來的陰涼，愛它冬天過后等待春天發(fā)芽的希望，更愛它為別人做事，不顧自己、不要別人謝意的這種助人為樂的精神。

香椿的味道原文篇十六

依照之前，香椿成熟的時節(jié)也快到了，對于我來說，香椿絕對不是什么好回憶。

其實我小時候總會有一些與香椿之間的回味，大多是由于我的父親的起因。在我們家，父親維嗜香椿，他對香椿獨占一味，一到春暖花開之際，父親總會帶幾把香椿回家，但偏偏母親與我都不喜歡香椿的味道，有時候還需父親自己動手，就是簡簡單單的香椿炒雞蛋，對父親來說亦是人間美味了。

說起香椿，它的氣味很巧妙，要比茴香、香菜、紫蘇的氣味要濃重好多，但又夾雜了一些不知是什么的氣味，父親說是香，可我卻覺得十分的沖。而且香椿與其他香菜有所不同的是，香菜們都是草木，可香椿卻是喬木，有時大的香椿樹有十幾米高，而且樹干細(xì)細(xì)的，樹上的紋路就如像香椿的氣味一樣，沖擊而又細(xì)致。

曾經(jīng)有幾次見過香椿樹，特別是香椿成熟的時候，深紅色的葉子十分的美。人們要采香椿時，要用一個好長好長的竹竿去杵，我也體驗過，杵下來的香椿則剛好掉在我的臉上，那富有沖擊力的氣味吸入到我的鼻腔，到現(xiàn)在想起，肺腑之中都會有讓人沖暈的感覺。

我對于香椿唯一的好印象便是香椿的羽狀復(fù)葉十分優(yōu)雅，突出的纖維如無數(shù)個大手，包裹住嬌嫩的葉片，再加上棗紅色的顏色，煞是好看。

父親嗜愛香椿，還吃出了學(xué)問，他在有一次還說到了莊子的《逍遙游》中的一句話“上古有大椿者，以八千歲為春，八千歲為秋。〞以表香椿樹是很長壽的。在中國古代，也有將父親稱為“椿〞母親稱為“萱〞的說法，譬如唐朝牟融有一句詩“堂上椿萱雪滿頭〞，便是說高堂上的父母已是白發(fā)蒼蒼了。

記得在父親的家鄉(xiāng)漢中，有一個比香椿味道更為濃烈的植物叫“魚腥草〞，同時也是父親的最愛。旁人可能也都受不了，氣味實在太烈了?？墒?，當(dāng)離開家鄉(xiāng)許久時，想念的除了父母與家人，就是小時候家里那一種“沖〞的味道吧！我想父親對香椿的愛，也有一種兒時的思念的情分，唯有這一種濃烈而又細(xì)致的味道，在心中的記憶最甜。到現(xiàn)在，漢中的老房子后面，依舊有一棵高大的香椿樹。

父親來自香椿的學(xué)問還有好多，有一次給我講香椿的吃法，說香椿假使變成綠色就不好吃了，由于其中的纖維太粗，氣味太烈了，可這其中又有一個從棗紅到橙色，再漸漸變成翠綠色的過程。

在我看來，香椿、苦瓜、魚腥草這類植物都很有爭議，可就是這一些味道怪異的植物，都是優(yōu)雅的、美麗的。這一句奇怪的總結(jié)，也可以說是一種美麗的錯誤吧！“沖、苦、腥〞這三種味道，假使一個人一生中嘗遍所有，那么也不難品出其中的美和甜，而品嘗過后，則是濃濃的回甘……

香椿的味道原文篇十七

我的家鄉(xiāng)在北方的一個小山村里，那兒的香椿樹可被喻為家鄉(xiāng)的村樹，像柿子樹一樣，代表著家鄉(xiāng)的特點，由于家鄉(xiāng)的香椿樹十分多，家家房前屋后都是一排排的香椿樹，由于既可以食用又可以美化環(huán)境。

春天的香椿樹只有大姆指一般粗細(xì)，而且是光禿禿的，樹皮也裂了，不過一看枝丫的頂端，長出了棕紅色又肥又厚的嫩芽，葉子還未全展開，很小很尖。它的莖更細(xì)，而且很嬌嫩，用指甲一掐就斷了。四五月快來了，香椿芽長得十分快，顏色快全綠了，還帶著點點紅色，香椿樹那種香味，沒法比喻，就像誰家的香水瓶打碎了一樣，整個村子迷漫著迷人的馨香，并開始被香椿樹掩蓋起來，葉子的形狀又長又尖和其它樹的葉子不一樣。這時家家戶戶都繁忙起來－－掰香椿。四處能聽見“咔吧、咔吧〞的聲音，清亮順耳，不過別擔(dān)憂，香椿掰掉還會長。它的特點像割韭菜一樣一茬茬的，最多能吃三茬呢！收香椿時，小香椿站在地上用手一掰就下來了。大的樹就要上樹，還要用夾桿才能掰到。這時家家外出的人都會趕回來，村里就像過節(jié)一樣喧嚷，而好玩兒的是，家家的餐桌上都少不了一道菜－－香椿魚。這是我們這些小饞鬼們最喜歡吃的了，往往在吃飯之前就填飽肚子。

夏天的香椿樹枝葉繁茂，樹葉長得更長更尖了，枝丫變長變大，像一只只歡迎的手，村子被掩蓋住了，封得很嚴(yán)實；家家戶戶的院子里，枝葉繁茂，香氣吸人，像有自然的大綠傘，為人們遮擋毒辣的太陽，好讓人們在樹底下，一邊聞著那股濃香，一邊乘涼說話，有了香椿樹的遮擋，炎熱的夏天乖乖的過去了。

秋天香椿樹變成了一面面隨風(fēng)飄舞的黃旗。村子的上空是一片金黃色的葉子，一陣又一陣的輕風(fēng)吹來，好像村子上空懸空的金海洋。香椿樹也和其它樹一樣，秋天一到，樹葉紛紛的落下地，使?jié)M樹的葉子像天空中閃爍的星星一樣，還帶著淡淡的輕香，灑落下來，使?jié)M村像在金光閃閃的星星中。

冬天，香椿樹只剩下了枯樹桿，但它們像責(zé)任心很強的排排老兵，在寒風(fēng)中，頑強的屹立，堅守著自己的崗位，迎來了雪花飄飄，于是換了衣服，又像身披銀甲的士兵，那么神氣，威嚴(yán)，身上積滿了白雪，站在大雪中，可能在想：明年我會長出更新鮮的枝葉，所以我決不會倒下。

只要我一閉上眼睛，往往就會想起家鄉(xiāng)的香椿樹，想起它那挺立的身影，它那泌人心肺的香氣。

香椿的味道原文篇十八

年年香椿節(jié)節(jié)高，依稀記得當(dāng)年豆腐郎的叫賣聲陣陣響起時，那一陣陣木棒敲打聲有節(jié)奏的傳遍小巷，腦海中突然泛起了水波般的波瀾，那模糊不清的畫面猛然變得清亮起來。

那是一個香椿長得最為繁茂的時節(jié)，奶奶手提小籃筐去后園采摘香椿，那些嫩綠色的芽葉如雨后的春筍般爭先恐后地冒出來，香椿芽頭顏色赤紫，有些紫得如翡翠晶珠般，光線一照，在太陽的折射下顯得熠熠生輝。溫柔的清風(fēng)徐徐吹來，香椿生來就有的清香漫入鼻息，給人帶來清爽的感覺。細(xì)雨過后，香椿枝捎上還存留著晶瑩剔透的露珠，奶奶掐下一把鮮嫩的香椿，裝入小籃。她的腳不停的在松軟的泥土中來回穿梭，不多時，籃中放滿了鮮嫩的香椿。

奶奶取來一塊乳白鮮嫩的豆腐，豆腐上冒著絲絲的熱氣，她先將香椿芽全部浸入水中清洗清白，參與開水，洗凈后的香椿有了明顯的變化，赤紫轉(zhuǎn)變?yōu)榱吮叹G色。有些像翡翠般晶瑩。奶奶將香椿切為寸斷，又把豆腐按比例切為正正方方的。這嫻熟的手法，讓我不由得稱贊起來。奶奶將香椿、豆腐放入白瓷碗中，滴入幾滴濃醇的香油，淋上醬油，灑上一點鹽，攪拌均勻，一碗美味的香椿拌豆腐就完成了。香椿的翠綠，醬料的紅和豆腐的白，混雜起來竟成了獨特的美。

我深深地聞了一口，香椿的一縷縷清香，香油的濃香和豆腐的豆香，散入我的鼻息。迫不及待抄起筷子，夾起一塊豆腐塞進嘴里，細(xì)細(xì)品味。一入嘴，那爽口的味道刺激著我的味蕾，讓我回味無窮。我類似沉浸在了散發(fā)著帶有香椿的世界。

“太好吃了!〞我忍不住對奶奶說。奶奶笑瞇瞇地說：“好吃就多吃點，不夠奶奶還給你做。〞看著奶奶一臉慈祥的面孔，我重重的點點頭。

記憶好像永遠(yuǎn)停留在了原處，多少天，多少夜。從前的那碗美味的香椿拌豆腐也只停留在我的記憶里。回到現(xiàn)實，人們在餐桌旁品味著各式各樣的美食。類似也不缺這樣的一碗帶著點香油、香椿、豆腐混合成的簡易菜吧。有時也快忘卻了心中的那抹味道，只是到現(xiàn)在還未忘掉的或許是奶奶洗香椿、拌香椿時的情景吧。她辛勤的背影，慈祥的面孔，回過頭來，我類似明白了：這散發(fā)著清香的味道就如奶奶對我無私的愛啊。

春風(fēng)吹散，輕風(fēng)撫來，地中的一顆顆香椿正直直的屹立著，春風(fēng)吹過它們，那陣陣清香飄入我的鼻息，我從來沒有忘掉過它，原來這縷清香一直埋藏在我內(nèi)心深處。

香椿的味道原文篇十九

外公去世的早，爺爺奶奶則照料表弟表妹，似乎在我的記憶里，家庭除了父母，便只有外婆的存在了。

在北方，稱呼外婆叫姥姥，宛如“爸爸〞、“媽媽〞一般，更加親切。而姥姥帶給我的，亦或者說是寵愛，但也有嚴(yán)肅的一面。

印象中，開心的事好多，甚至多得有些模糊。而這一份開心，能持續(xù)的時間，可能連我自己都不知道，而我也無從知道。傳統(tǒng)“重男輕女〞的觀念，使得我在爺爺奶奶那里得到的只是所謂的、象征性的“關(guān)愛〞，而姥姥卻讓我感到了另一種溫暖，讓人感覺很安逸，猶如春天里的微風(fēng)輕拂在臉上。

姥姥留給我的印象，則中斷過一段時間。那時候，我對姥姥的記憶僅僅停留在一個可以背著我去幼兒園，每天給我講故事，由于媽媽工作忙，或許這是一個類似媽媽的角色吧。姥姥回到老家?guī)啄旰蠡貋頃r，帶給我的是一種震驚。幾年的時間，