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文檔簡(jiǎn)介
11-2化學(xué)肥料“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”教學(xué)目標(biāo):1.了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見化學(xué)肥料的種類和作用
知識(shí)與技能:2.了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響
3.初步掌握化學(xué)肥料的簡(jiǎn)易鑒別方法
過(guò)程與方法:通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,初步學(xué)會(huì)區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法認(rèn)識(shí)化肥及農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響,提高學(xué)生環(huán)境意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生重視農(nóng)業(yè)、關(guān)心農(nóng)村、確保農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的真實(shí)情感。情感態(tài)度價(jià)值觀:教學(xué)重點(diǎn):如何運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題
教學(xué)難點(diǎn):對(duì)幾種常見化肥的鑒別
肥料化學(xué)肥料天然有機(jī)肥料:人畜糞便、綠肥等。氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥料農(nóng)作物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有C、H、O、N、P、K、Ca、Mg等,其中N、P、K需要量較大一、化肥簡(jiǎn)介表11-1常見的氮肥:尿素:CO(NH2)2(含氮量最高46.7%)氨水:NH3·H2O銨鹽:NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4硝酸鹽:NH4NO3、NaNO3知識(shí)積累:空氣中雖然含有大量的氮?dú)?,但植物通常只能吸收化合物中氮元素,不能直接吸收空氣中的氮?dú)?。根部有根瘤菌的豆科植物能把氮?dú)廪D(zhuǎn)化為含氮的化合物而吸收。將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定1.氮肥氮肥的作用:氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥能促使植物的莖、葉生長(zhǎng)茂盛,葉色濃綠。農(nóng)作物缺氮的表現(xiàn):葉片綠色減淡2.磷肥磷是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和酶等多種重要化合物的組成元素,參與各種重要的代謝活動(dòng),與植物的細(xì)胞分裂、生成及有機(jī)物的轉(zhuǎn)化等有密切的關(guān)系。磷可促進(jìn)作物生長(zhǎng),使之穗粒飽滿,還可增強(qiáng)抗寒、抗旱能力。(根系發(fā)達(dá))作物缺磷的表現(xiàn):生長(zhǎng)遲緩、產(chǎn)量降低。常見的磷肥:磷礦粉:Ca3(PO4)2鈣鎂磷肥:鈣和鎂的磷酸鹽重過(guò)磷酸鈣Ca(H2PO4)2過(guò)磷酸鈣:Ca(H2PO4)2+CaSO4鉀在植物代謝活躍的器官和組織中分布量較高。鉀具有保證各種代謝過(guò)程順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲害和抗倒伏能力等功能。3.鉀肥作物缺鉀的癥狀:常見的鉀肥:硫酸鉀(K2SO4)、氯化鉀(KCl)草木灰(主要成份K2CO3,顯堿性)葉尖及葉緣發(fā)黃,甚至葉肉壞死。復(fù)合化肥:含兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥。如:磷酸二氫銨(NH4H2PO4)、磷酸氫二銨(NH4)2HPO4、硝酸鉀(KNO3)4.復(fù)合肥料二、使用化肥與環(huán)境的關(guān)系化肥對(duì)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用,但是使用不當(dāng)會(huì)造成危害:(1)由于化肥中常含有一些重金屬元素、有毒有機(jī)物和放射性物質(zhì),施入土壤后形成潛在的土壤污染;(2)土壤酸化、水域氮和磷含量升高、氮化物和硫化物氣體(N2O、NH3、H2S)排放等,造成土壤退化和水、大氣環(huán)境的污染注:合理使用農(nóng)藥、化肥白色晶體三、常見化肥的簡(jiǎn)易鑒別氮肥磷肥鉀肥NH4HCO3NH4Cl磷礦粉過(guò)磷酸鈣K2SO4KCl外觀氣味溶解性灰白色固體白色晶體強(qiáng)烈氨味略有氨味無(wú)無(wú)易溶不溶部分溶易溶氮肥鉀肥硫酸銨氯化銨硫酸鉀氯化鉀加熟石灰研磨無(wú)現(xiàn)象有氨味有氨味歸納:一看二聞三溶解四反應(yīng)★NH4+的檢驗(yàn):濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙銨鹽濃堿溶液與堿反應(yīng)(氫氧化鈉或氫氧化鈣),有氨味,能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)原理:NH4+
+OH-=NH3+H2O如:2
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