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文檔簡介

特教餐廳招租方案一、出租標(biāo)的基本情況.出租標(biāo)的總面積為H44平方米,其中廚房面積598平方米,餐廳面積546平方米。廚房配備有灶臺、排煙系統(tǒng)、蒸飯柜、消毒柜等配套設(shè)施。餐廳共有6人位餐桌40張,4人位餐桌10張,共有280個座位。.經(jīng)營所用水費、電費由承租方全部承擔(dān)。水電用量掛表計量,水電費按自來水公司和供電公司收費標(biāo)準計取。取暖費按照3201平方米計量(含超高面積546平方米),每平方米價格按供熱公司商服標(biāo)準收取,每年10月15日前交到學(xué)校財務(wù)處。.取暖費由學(xué)校承擔(dān)。二、出租標(biāo)的經(jīng)營項目.承租方經(jīng)營項目必須與學(xué)校出租標(biāo)的食品經(jīng)營許可證批準的經(jīng)營項目一致,在食品經(jīng)營許可證批準經(jīng)營項目內(nèi)可經(jīng)營基本大伙、特色檔口和超市。.基本大伙毛利率不得超過成本的30%—35%,面積不得少于經(jīng)營面積的50%o租賃期間基本大伙毛利率和面積方面的要求如有上級政策調(diào)整按調(diào)整后的政策執(zhí)行。.不允許經(jīng)營除上述以外的其他任何項目。三、資格條件.必須是符合法律法規(guī)及國家有關(guān)政策規(guī)定設(shè)立的餐飲經(jīng)營企業(yè),具有企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照(經(jīng)營范圍包含餐飲經(jīng)營),注冊資金不低于人民幣100萬元。.具有豐富的高校餐飲服務(wù)經(jīng)歷,至少有3年服務(wù)公辦本科高校的經(jīng)歷,經(jīng)營高校食堂面積至少有一處不少于出租標(biāo)的面積(以單個合同為準)。.承租方須提供有資質(zhì)的第三方財務(wù)審計機構(gòu)出具的2021年至2022年財務(wù)審計報告,以證明其經(jīng)營情況良好。.提供2021年至2022年無食品安全及消防安全事故證明(以合同學(xué)校后勤部門證明為準)。.主要技術(shù)崗位,烹調(diào)師、面點師、食品安全管理員等需提供資格證書各1份。.不接受通過“信用中國”(.cn)、中國政府采購網(wǎng)(.cn)查詢,失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人、有政府采購嚴重違法失信行為記錄的企業(yè)參加。四、經(jīng)營要求.承租方必須提供運營方案,就經(jīng)營項目、經(jīng)營內(nèi)容、內(nèi)部設(shè)施、整體布局等內(nèi)容報學(xué)校審批,審批通過后方可實施,若未能通過審批,學(xué)校有權(quán)單方解除出租合同,且不承擔(dān)違約責(zé)任。.承租方如對出租標(biāo)的進行室內(nèi)裝修、更新改造水電線路、廚房和消防等設(shè)備設(shè)施前,需將裝修方案、施工圖紙和效果圖報學(xué)校和有資質(zhì)的專業(yè)機構(gòu)審批通過后實施。承租方合同期滿或無論任何原因中途退出,承租方的裝修改造不得破壞、拆除,無償贈與學(xué)校。.承租方裝修改造要嚴格按照國家建筑裝修相關(guān)規(guī)范進行施工,需要政府相關(guān)部門審批的,由承租方和學(xué)校共同履行報批手續(xù)。裝修材料須符合國家環(huán)保標(biāo)準及消防要求;售飯臺及廚房改造材料須符合國家食品衛(wèi)生安全標(biāo)準。承租方裝修施工完成,報學(xué)校和政府相關(guān)部門申請驗收,合格后方可營業(yè),驗收不合格導(dǎo)致餐廳無法按時營業(yè),造成的一切損失及后果全部由承租方承擔(dān)。.承租方不得轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營,不得以代理、加盟等形式將標(biāo)的由其他公司和個人代管,否則學(xué)校無條件解除合同,承租方承擔(dān)由此造成的一切經(jīng)濟損失。.承租方在經(jīng)營期間,必須接受學(xué)校的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和服務(wù)質(zhì)量、飯菜價格等方面的監(jiān)督檢查,基本大伙飯菜價格要接受學(xué)校的審核,各經(jīng)營項目價格的確定和調(diào)整應(yīng)提前報學(xué)校審批同意后方可執(zhí)行。承租方要配合學(xué)校完成特殊情況下的供餐工作。.承租方全部經(jīng)營收入僅能以學(xué)校指定的校園一卡通或固定微信賬戶收款方式作為收款渠道,收入必須全部進入學(xué)校財務(wù)賬戶或?qū)W校指定的收費平臺賬戶。.承租方坂菜一律實行明碼標(biāo)價,價格必須低于市場同類同質(zhì)同量餐飲的價格。承租方每餐提供2元(含2元)以下菜品4個,提供免費湯、免費咸菜。.承租方使用的主要食品原材料必須統(tǒng)一定點采購,學(xué)校對承租方的原材料供貨渠道進行定期檢查。.承租方經(jīng)營服務(wù)所需用工必須符合《勞動合同法》要求,如發(fā)生用工糾紛,由承租方自行承擔(dān)所有責(zé)任。工作人員需持健康證上崗,衛(wèi)生檢疫等費用均由承租方承擔(dān)。.承租方經(jīng)營所需設(shè)備除學(xué)校提供外均由承租方自行解決。承租方對學(xué)校提供的廚具設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時進行保養(yǎng),對室內(nèi)水電暖公共設(shè)施負責(zé)維修維護,合同結(jié)束時必須保持設(shè)備設(shè)施完好可用。.承租方必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》,嚴禁采購、加工、出售變質(zhì)、變味的坂菜和剩菜剩代,保證就餐環(huán)境安全。如造成就餐者人身及財產(chǎn)損失(包括但不限于摔傷、被傳染、中毒或有其他不良反應(yīng)),由承租方承擔(dān)全部責(zé)任,并依法追究相應(yīng)責(zé)任。.承租方負責(zé)出租標(biāo)的的消防安全,按要求配備安全消防設(shè)施,服從學(xué)校和政府有關(guān)部門的統(tǒng)一管理。因承租方原因造成消防、水電暖和人身等各種安全事故,由承租方承擔(dān)全部責(zé)任,并依法追究相應(yīng)責(zé)任。.因不可抗力、學(xué)?;蛏霞壵叩仍?,學(xué)校有權(quán)要求承租方就開放時間、就餐時間、貨物運送及人員流動時間和方式等進行相應(yīng)變更,如承租方不遵守變更指示,學(xué)校有權(quán)單方解除合同。學(xué)校不承擔(dān)違約責(zé)任,不承擔(dān)承租方因此造成的損失。五、合同期限標(biāo)的承租期限為:3年,自2023年8月1日至2026年7月31日。六、履約保證金承租方簽訂承租合同時向?qū)W校繳納履約保證金人民幣伍萬元,合同到期后無息返還給承租方。七、租金繳納承租方應(yīng)在《行政事業(yè)單位國有資產(chǎn)租賃合同》簽訂之次日起5個工作日內(nèi)將出租標(biāo)的第一年租金匯入學(xué)校指定銀行賬戶。后續(xù)年份租金于每年9月1日前匯入學(xué)校指定銀行賬戶。八、其他.承租方簽訂承租合同時向?qū)W校繳納履約保證金人民幣伍萬元,合同到期或解除后十個工作日內(nèi)無息返還給承租方。.如發(fā)生不可抗力(包括但不限于自然災(zāi)害、疫情等)或因?qū)W校、上級政策變化需要解除合同時,在合同必須無條件解除的前提下,雙方協(xié)商解決所涉具體事宜。.承租方合同期滿或無論任何原因中途退出,承租方的裝修改造不得破壞、拆除,均無償贈與學(xué)校,投入的全部裝修改造資金不向?qū)W校主張折舊、退還、賠償。.本項目采取承租方資格條件

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