《電子商務(wù)與現(xiàn)代物流》教案 第4課 認(rèn)識裝卸搬運、熟悉流通加工

認(rèn)識裝卸搬運、熟悉流通加工第認(rèn)識裝卸搬運、熟悉流通加工第課4第課認(rèn)識裝卸搬運、熟悉流通加工PAGE第課認(rèn)識裝卸搬運、熟悉流通加工PAGE54PAGE4PAGE4第課認(rèn)識裝卸搬運、熟悉流通加工PAGE第課認(rèn)識裝卸搬運、熟悉流通加工PAGE14

課題認(rèn)識裝卸搬運、熟悉流通加工課時2課時（90min）教學(xué)目標(biāo)知識技能目標(biāo)：（1）理解裝卸搬運和流通加工的概念、作用和分類等相關(guān)知識（2）掌握裝卸搬運合理化和流通加工合理化的概念及合理化途徑思政育人目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)裝卸搬運合理化和流通加工合理化的相關(guān)知識，樹立節(jié)約成本、優(yōu)化配置的經(jīng)濟(jì)理念教學(xué)重難點教學(xué)重點：裝卸搬運和流通加工的概念、作用教學(xué)難點：裝卸搬運合理化和流通加工合理化的途徑教學(xué)方法講授法、問答法、討論法、案例分析法教學(xué)用具電腦、投影儀、多媒體課件、教材教學(xué)設(shè)計第1節(jié)課：傳授新知（20min）頭腦風(fēng)暴（15min）第2節(jié)課：傳授新知（20min）頭腦風(fēng)暴（15min）課堂小結(jié)（3min）作業(yè)布置（2min）教學(xué)過程主要教學(xué)內(nèi)容及步驟設(shè)計意圖第一節(jié)課考勤

（2min）【教師】清點上課人數(shù)，記錄好考勤【學(xué)生】班干部報請假人員及原因培養(yǎng)學(xué)生的組織紀(jì)律性，掌握學(xué)生的出勤情況互動導(dǎo)入

（8min）【教師】請學(xué)生閱讀案例，并提出問題案例：青島港“無人碼頭”（詳見教材）提問：（1）什么是裝卸搬運？（2）如何實現(xiàn)裝卸搬運作業(yè)合理化？【學(xué)生】閱讀案例、思考、小組討論、組長總結(jié)全組結(jié)論，派代表進(jìn)行發(fā)言【教師】對學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行總結(jié)通過互動導(dǎo)入，引導(dǎo)學(xué)生思考，調(diào)動學(xué)生的主觀能動性傳授新知

（20min）【教師】通過大家的發(fā)言，引入新的知識，講解裝卸搬運的概念、作用和分類一、裝卸搬運的概念裝卸和搬運是兩個彼此銜接的不同概念。裝卸是指貨物在指定地點以人力或機(jī)械裝入或卸下運輸設(shè)備的活動；搬運是指在同一場所內(nèi)將貨物進(jìn)行水平移動的物流作業(yè)?？梢钥闯?，裝卸是改變貨物存放、支撐狀態(tài)的活動，搬運是改變貨物空間位置的活動。在實際操作中，裝卸和搬運是密不可分、相伴發(fā)生的。因此，在物流活動中，常把裝卸和搬運作為一種活動。二、裝卸搬運的作用裝卸搬運是物流活動中出現(xiàn)頻率最高的一項作業(yè)活動，也是影響\o"物流效率"物流效率、決定\o"物流技術(shù)"物流技術(shù)\o"經(jīng)濟(jì)效果"經(jīng)濟(jì)效果的重要環(huán)節(jié)。（一）直接影響物流質(zhì)量（二）直接影響物流效率（三）直接影響物流安全（四）直接影響物流成本三、裝卸搬運的分類（一）按裝卸搬運的機(jī)械及其作業(yè)方式分類按裝卸搬運的機(jī)械及其作業(yè)方式分類，裝卸搬運可分為吊上吊下式、叉上叉下式、移上移下式和滾上滾下式。（二）按作業(yè)場所分類按作業(yè)場所分類，裝卸搬運可分為鐵路裝卸、港口裝卸和場庫裝卸。（三）按裝卸搬運操作的內(nèi)容分類按裝卸搬運操作的內(nèi)容分類，裝卸搬運可分為堆碼拆取作業(yè)、分揀配貨作業(yè)和挪動移位作業(yè)?！窘處煛恐v解搬運合理化（一）裝卸搬運合理化的概念裝卸搬運合理化是指以盡可能少的人力和物力消耗，高質(zhì)量、高效率地完成裝卸搬運任務(wù)，以降低物流成本，獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。從某種意義上說，裝卸搬運是運輸、倉儲等物流活動的輔助活動，因此，物流企業(yè)要特別重視從物流全過程的角度來考慮裝卸搬運的最優(yōu)效果。（二）實現(xiàn)裝卸搬運合理化的途徑1．堅持省力化原則2．提高裝卸搬運活性3．合理使用裝卸搬運設(shè)備4．保持裝卸搬運過程的順暢【多媒體】播放“裝卸搬運的類型、作業(yè)方式與合理化要求”短視頻，使學(xué)生更好地理解裝卸搬運的相關(guān)知識【學(xué)生】聆聽、思考、理解、記憶通過講解，讓學(xué)生熟悉裝卸搬運的概念、作用、分類、裝卸搬運合理化頭腦風(fēng)暴（15min）【教師】講學(xué)生進(jìn)行分組，每組4～6人，并布置任務(wù)【學(xué)生】選擇一家電子商務(wù)物流企業(yè)，了解其裝卸搬運業(yè)務(wù)，并分析是否充分實現(xiàn)了裝卸搬運合理化，提出裝卸搬運合理化的建議，并進(jìn)行匯總，派一名代表進(jìn)行分享【教師】展示大家的回答，與學(xué)生一起評選最佳答案【學(xué)生】相互交流評價，鞏固理解理論內(nèi)容通過頭腦風(fēng)暴，加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解第二節(jié)課互動導(dǎo)入

（5min）【教師】利用案例進(jìn)行新知識點的導(dǎo)入案例：櫻桃為什么這么鮮（詳見教材）提問：（1）物流活動中的流通加工具有哪些作用？（2）如何實現(xiàn)流通加工合理化？【學(xué)生】閱讀案例、討論、回答問題通過互動導(dǎo)入，引導(dǎo)學(xué)生思考，調(diào)動學(xué)生的主觀能動性傳授新知

（20min）【教師】通過大家的發(fā)言，引入新的知識，講解流通加工的概念、分類、地位和作用一、流通加工的概念流通加工是指在物流過程中，根據(jù)客戶需求對貨物實施的包裝、分割、計量、分揀、刷標(biāo)志、拴標(biāo)簽、組裝等簡單加工作業(yè)活動的總稱。二、流通加工的分類（一）為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足進(jìn)行的深加工（二）為提高原材料利用率和加工效率進(jìn)行的加工（三）為保護(hù)貨物進(jìn)行的加工（四）為提高物流效率進(jìn)行的加工（五）為促進(jìn)銷售進(jìn)行的加工（六）生產(chǎn)、流通一體化的加工【多媒體】播放“常見的流通加工”短視頻，使學(xué)生更好地了解流通加工的分類三、流通加工的地位（一）流通加工有效地完善了流通流通加工是提高物流水平，促進(jìn)流通向現(xiàn)代化發(fā)展的不可缺少的形態(tài)。（二）流通加工是物流中的重要利潤源流通加工是一種低投入、高產(chǎn)出的加工方式，往往以簡單加工獲得高額利潤。四、流通加工的作用（一）提高原材料利用率（二）初級加工，方便客戶（三）提高加工效率和設(shè)備利用率（四）提高運輸效率，提高產(chǎn)品附加值【學(xué)生】聆聽、思考、理解、記憶【教師】講解流通加工合理化（一）流通加工合理化的概念流通加工合理化即避免各種不合理的流通加工形式，實現(xiàn)流通加工的最優(yōu)配置。不合理的流通加工表現(xiàn)為流通加工地點設(shè)置不合理、流通加工方式選擇不當(dāng)、流通加工作用不大和流通加工成本過高等。（二）實現(xiàn)流通加工合理化的途徑1．提高流通加工的經(jīng)濟(jì)性2．流通加工與合理運輸相結(jié)合3．流通加工與合理商流相結(jié)合4．流通加工與節(jié)約相結(jié)合【學(xué)生】聆聽、思考、理解、記憶通過講解，讓學(xué)生熟悉流通加工的概念、分類、地位、作用及流通加工合理化頭腦風(fēng)暴（15min）【教師】講學(xué)生進(jìn)行分組，每組4～6人，并布置任務(wù)每組選擇一家電子商務(wù)物流企業(yè)，了解其流通加工業(yè)務(wù)，并分析是否充分實現(xiàn)了流通加工合理化。如果存在問題，請?zhí)岢龈倪M(jìn)措施【學(xué)生】了解電子商務(wù)企業(yè)的流通加工業(yè)務(wù)，分析是否充分實現(xiàn)了流通加工合理化，提出改進(jìn)措施，并將答案進(jìn)行匯總，派一名代表進(jìn)行分享【教師】展示大家的回答，與學(xué)生一起評選最佳答案【學(xué)生】相互交流評價，鞏固理解理論內(nèi)容通過頭腦風(fēng)暴，加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解課堂小結(jié)

（3min）【教師】簡要總結(jié)本節(jié)課的要點本節(jié)課學(xué)習(xí)了裝卸搬運的概念、作用、分類、裝卸搬運合理化，流通加工的概念、分類、地位、作用及流通加工合理化。希望大家通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，對裝卸搬運和流通加工的相關(guān)知識有一個較為深入的了解【學(xué)生】總結(jié)回顧知識點總結(jié)知識點，鞏固印象作業(yè)布置

（2min）【教師】布置課后作業(yè)完成項目二“思考與練習(xí)”中有關(guān)裝卸搬運和流通加工的習(xí)題【學(xué)生】完成課后作業(yè)幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識，使教師了解學(xué)生對